水煮花生米的做法
水煮花生高压锅压多久？
水煮花生高压锅压多久？关于《水煮花生高压锅压多久？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
花生仁在生活起居中是很普遍的，花生米的做法也是十分多的，糖醋花生、油炸花生、水煮花生等，花生仁无论怎样做，都遮盖不上花生仁自身的营养成分，花生仁里边蛋白质含量是十分高的，并且花生种还带有丰富多彩的维他命及其钙和铁等原素，有的人在制做水煮花生的情况下喜爱用压力锅，那水煮花生压力锅压多长时间？带壳花生仁用压力锅煮多久能熟压力锅煮花生8~10分钟得以。
压力锅无论做哪些食物,时间长了后都是使食材变烂,丧失原来的合适大家的口味,另外,营养元素也可能会因为长时间的高溫而被毁坏,这和用一般套锅煮食材是一样的.可是比较之下,用压力锅煮的食材在其中营养元素损害的水平要比一般锅小,并不像有些人觉得的用压力锅煮的食材因为“滋补汤不浓”而觉得营养成分比不上用一般锅煮的好。
对于说压力锅煮花生的时间长了，那和其他食材也是一样的大道理。
用材：花生仁500g麻椒（适当），八角茴香（适当），八角（适当），良姜（9~10片），朝天椒（并不放），盐（适当）作法：1、花生仁先自来水侵泡三十分钟，把泥泡落，便捷清理；2、泡花生仁的全过程中可准备好原材料，原材料用水清洗干净后装入料手袋；3、全部原材料入电高压锅，用力轻按着花生仁放水，水刚未过花生仁就可以，放盐，食盐水要比平常的汤还咸些，那样才可以进味；4、做饭档，固化时间15分鐘，本人感觉10分钟就可以了；5、煮好后泡了一夜才进味，十分美味。
带壳花生怎么煮进味原材料：带壳花生仁500克，麻椒2．5克，八角、小茴香各2．5克，八角茴香2片状，蒜头4瓣，盐适量。
制作方法：1、把花生仁清洗，将每一个花生仁尖捏开一个口子，放进盆中，添加盐、麻椒、八角、小茴香、八角茴香，适度的水（水流量浸入花生仁为度）。
2、剥掉蒜皮，清洗，敲碎，放进泡花生仁的缸中充足拌和，使盐融化，侵泡一昼夜。
3、将花生仁连在食盐水、香辛料一起倒进锅中，置灶火上烧开，改成中文火煮30分钟。
盐水煮花生要多长时间
盐水煮花生要多长时间1、盐水煮花生要多长时间大火煮40分钟,再焖一会更入味。
用料: 花生500克、盐6小勺、八角1个、香叶2片、小茴香适量。
盐水煮花生的做法:鲜花生洗净,花生放锅里,添水,水不要太多,没过花生即可,放盐,调料。
大火煮开后调小火盖盖继续煮10分钟。
关火,放凉了开始享用吧。
小贴士:开锅后小火煮10分钟的口感是脆脆的,如果喜欢口感是面的请继续煮10分钟,煮好的花生可以继续泡在锅里,这样花生会更好的入味。
盐的量不能太少,会没有味道的。
2、盐水煮花生的营养价值花生的营养价值包括含有脂肪、蛋白质、糖类、维生素B6、维生素A、维生素K、维生素E,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,其中脂肪的含量尤其的高哦,优质花生里面含有的油脂甚至可以达到60%以上,但是这些油脂大多为优质的不饱和脂肪酸。
花生所含的蛋白质多数也为富含氨基酸的优质蛋白,其中含有8种人体所需的氨基酸,这使得花生的营养价值也得到了显著的提升。
花生的营养价值还包括含卵磷脂、胡萝卜素、胆碱、粗纤维等物质。
脂肪含量为44%左右,蛋白质含量为36%左右,含糖量为20%左右。
含有丰富的维生素B2,D、E、PP、A等。
钙和铁等无机盐含量也相当的丰富。
3、盐水煮花生的功效花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效。
花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
盐水煮花生可以放多久煮熟的湿花生如搁置冰箱保鲜层(未封闭)最多能放上三到五天。
但这样对保质不是很好。
最好是煮熟放到冰箱的速冻层,这样在电源正常情况下可以放上五到八个月。
到时拿出食用时最好是待适当解冻后放入蒸笼上蒸来吃,可保证曾经的原味。
煮花生米的做法大全有哪些？
煮花生米的做法大全有哪些？
花生是一种蛋白质含量丰富的营养佳品，在平时我们经常都会吃一些，可能会直接生吃，或者是做成菜品，吃起来都是相当美味的。
今天就主要是想介绍一下水煮花生米的制作方法，对该食物比较感兴趣的朋友们，就可以仔细的看一看，并且能作为自己制作时的参考。
水煮花生米在制作时所需要使用的原料主要有：花生米250克、石斛25克、食盐3克、八角1.5克、山奈1.5克等。
具体的制作步骤如下所示：
1、将石斛洗净，并切成大约1厘米长的节状。
然后再将花生米除去霉烂颗粒，用清水冲洗干净并沥干。
2、在锅内注入适量清水，放入食盐、香料等调味品，待食盐溶化后，倒入花生米，同时将石斛入锅，置武火
上烧沸后，移至文火煮制大约1个小时，待花生米熟透之后装盘即可做成香酥美味的水煮花生米了。
除此之外，还有一种制作方法，所需要使用的主料：花生500克。
调料：食盐2勺、八角2个、花椒1小、撮水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。
做法步骤主要如下所示：
1、将花生仁用清水清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时以上。
2、将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了
在这篇文章中介绍了两种水煮花生米的制作方法，每一种都有独特的味道，因此大家可以根据自己的兴趣爱好，选择其中的一种尝试着制作。
同时要提醒大家的是，在制作时一定要掌握住火候，这样做出来的花生才会比较酥香。
水煮花生米的功效
水煮花生米的功效说到花生，它的吃法很多。
不管是带壳的还是不带壳的，都有各种各样的味道。
养生专家说：花生最营养的吃法，还是煮着吃。
今天就为大家介绍一下水煮花生米的功效。
花生的红衣中含有一种成分，可以抗纤维蛋白溶解，促进骨髓生成血小板，增强毛细血管的收缩，调整凝集因子的缺陷等，可以治疗紫癜、流鼻血、月经过多等。
花生用之不当，也会产生不良作用，《本草纲目拾遗》记载:“花生本有涤痰之功……世俗以火炒食，反能生痰。
”说明不同的制作方法，花生有不同的作用。
★水煮花生米的功效煮花生可以起到润肺止咳、健脾养胃的功效。
生吃可以下痰，炒食则会生痰。
一般而言，花生煮熟吃能养胃、润肺，炒、炸食用易使人上火。
★水煮花生米的做法1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。
2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。
依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。
3、把处理好的花生，倒进高压锅里面。
4、加水进去，水和花生的比例1：1就可以。
5、放入一块桂皮，两个八角(喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。
6、放入4勺盐，大概20克。
一斤花生10克盐比较合适。
7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。
8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。
9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。
剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。
以上就是关于水煮花生的功效及做法介绍，美味又营养的水煮花生，简单方便，且非常养生哟!喜欢这种吃法的朋友赶紧学着做一做吧!。
厨房美食菜谱：凉拌水煮花生的做法
厨房美食菜谱：凉拌水煮花生的做法
花生米是老公的最爱，因为是下酒的小菜嘛，不论是炒着吃还是煮着吃，还是拌着吃都是很好的小菜，这次用点小香菜一调放点芝麻香油味道真是棒极了。
食材
主料：
花生仁100g
油适量
盐适量
香菜适量
青椒适量
姜适量
香油适量
醋适量
西红柿适量
白砂糖适量
步骤
1.花生米水煮
2.备好青椒切碎
3.香菜用开水清洗
4.切姜丝放上面
5.捞出煮好的花生米
6.用清水洗下
7.倒入香菜里
8.放上西红柿丁
9.放上香醋香油盐和糖拌匀即可
10.入盘上桌
小贴士：水煮的花生米比炒的去火，还有如若有不喜欢吃花生米红衣的可以去掉红衣，当然红衣也是补血的佳品哦。
厨房美食菜谱：凉拌水煮玉米花生的做法
厨房美食菜谱：凉拌水煮玉米花生的做法
花生的吃法很多，有五香花生，麻辣花生，甜的，咸的。
也可以做零食吃，非常可口，比买的放心安全。
今天做的是水煮花生，水煮花生能很好地保存其营养成分和药用成分，而且味道鲜美，食用后对人的身体有益处，所以花生米用水煮吃最好，水煮后还可以晒干更好吃。
食材
主料：
花生米1盘
青椒
黄瓜1个
胡萝卜
玉米粒
红油1勺
盐适量
鸡精1茶匙
香菜3棵
大料1朵
姜2片
蒜3瓣
老抽1勺
步骤
1.花生米一盘
2.花生米放水里煮，放入大料，姜，蒜，老抽，桂皮，盐煮十五分钟
3.煮花生的时候把青椒，黄瓜，胡萝卜切丁备用
4.花生煮开的时候加入一碗玉米粒继续烧开十分钟
5.香菜切碎备用
6.花生和玉米一起煮大概十分钟后捞出，挑出大料，姜蒜等配料，趁热放些盐，少放一点就可以，因为煮的时候已经放了。
7.青椒丁，黄瓜丁，胡萝卜丁放水里焯一下捞出用凉水拔凉倒入花生米中，再放入红油鸡精，香菜拌匀即可
8.装盘
小贴士：花生米不用煮太长时间，稍微有点脆脆的比较好吃，青菜也可以不焯水直接拌哦。
煮花生怎么保存时间长 煮熟的花生米能放几天
煮花生怎么保存时间长煮熟的花生米能放几天最近家里收到亲戚送来的新鲜小花生，大家子煮过后还剩了些，这几天是吃不下了，那这煮过的花生改怎么保存呢？一、煮花生怎么保存时间长建议冷冻保存。
花生中含有25%～35%的蛋白，50%左右的脂肪，以及糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，水煮后花生的味道也更加美味，但是煮花生水分比较多，如果天气较热，长时间摆放容易变质发酸，如果想长时间保存，可以先把熟花生晒干，等花生内水分少了之后，再用塑料袋将花生装起来，扎紧封好口，放入冰箱内保存，这样能很长一段时间保持花生不变质。
二、煮熟的花生米能放几天视情况而定。
如果夏天气温高、湿度大，常温下的熟花生只能放一天，再放就会有馊味了，要是把熟花生放到冰箱冷藏保存的话，能保存3天左右，将熟花生放到冰箱里速冻的话，大约能保存1个月左右，但是熟的湿花生容易滋生细菌，而且放的越久，口感也比刚煮的要差，营养也会有所减少，建议及时将熟花生吃完，以免放久了变质，对健康造成影响。
三、生花生米冷藏还是冷冻建议冷藏即可。
冰箱冷藏的温度一般在在4-10度，这个温度范围内花生所含的油脂基本上是固态了，其代谢也不会很旺盛，不会产生什么大的变化，但放到0度以下冰冻保存的话，有可能会冻害花生，影响口感，如果用来榨油的话，湿度还应控制在85%以下，在这个温度和湿度条件下，基本不会生成黄曲霉毒素，储存几个月应该是没有问题的。
四、水煮花生的正确做法1.准备花生、八角、花椒、桂皮、盐。
2.将花生用水洗净表面的泥土和灰沙，滤干水分备用。
3.将八角等调料放入锅中，加水烧热，把花生倒入锅中，加盐，大火煮开后转小火煮40分钟左右，煮制期间定时翻一下。
4.关火后浸泡20-30分钟左右再吃，让调料鲜香味更好的融入花生里。
鲜花生煮多长时间
鲜花生煮多长时间关于《鲜花生煮多长时间》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
针对一些新鮮的花生仁而言，最普遍的做法便是煮着吃完。
煮花生的情况下，添加一些盐、八角茴香，要是历经一段時间，美味可口的煮花生就出炉了。
花生的营养使用价值十分高，不一样的烹调方法也会让花生仁有不一样的口味。
煮花生的口味就较为柔软。
那麼，花束生煮多久才好呢？水煮花生米何时加盐煮花生米最好是出锅前加盐。
恰当作法以下：1、新花生仁用冷水清洗。
2、每粒花生仁都捏个口，以便进味。
3、把花生仁倒进盛满冷水的锅中。
4、加盐、八角、生姜片，大火烧沸水，转文火煮15分鐘就可以。
水煮花生煮多久能熟30分钟。
原材料：2斤花生仁，2个八角，2勺盐，1块八角茴香1.花生仁自来水清理干净，洗到沒有细沙沉定才行。
2.用大拇指和无名指轻轻地按花生仁前边的一头，使花生壳开裂一个小口子。
先后把全部的花生仁都按开一个小口子，那样煮的情况下较为非常容易入味道。
3.把解决好的花生仁，倒进压力锅里边。
4.放水进来，水和花生仁的占比1：1就可以。
5.放进一块八角茴香，2个八角（喜爱口重的，家中有哪些香辛料都能够放点进来，喜爱辣的能够放好多个辣椒干一起煮）。
6.放进4勺盐，大约20克。
一斤花生仁10克盐较为适合。
7.用铁铲把花生仁拌和一下，使盐与花生仁混和的较为匀称。
8.盖上外盖煮20分钟，煮开后不必马上开盖子，要再焖三十分钟再开盖子。
9.把花生仁捞出来，沥干水分，就可以吃完。
剩余的再次泡在汁里边，泡的情况下越久越进味。
新鮮花生怎么煮美味盐水花生原材料：新鮮带壳花生仁500克调味品：盐10克（约1炒勺）、八角4粒、八角茴香1一小块、良姜3片、三奈1一小块、麻椒1勺、姜片3片、砂仁1枚、茴香1勺。
做法：1、将花生仁倒进盆里反复用冷水完全洗去机壳上的土壤，随后用力将花生仁挤开一个口，那样煮的情况下就更进味了。
（如果是晾干的花生仁，就需要挤开口子后多泡好多个钟头）2、将麻椒，八角，茴香，三奈，砂仁等放进茶袋盒，密封。
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1、水煮花生米的做法
菜系及功效：私家菜老人食谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱
口味：五香味工艺：卤水煮花生米的制作材料：主料：花生仁（生）500克
调料：盐30克,花椒5克,八角5克,肉豆蔻5克,姜3克
水煮花生米的特色：五香味浓。
教您水煮花生米怎么做，如何做水煮花生米花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水上火，放入精盐、花椒、大料、豆蔻、姜，放入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出装盘。
2、【酸辣土豆丝】
原料：土豆2个尖椒1个花椒少许干红辣椒8颗葱花少许醋3汤匙酱油1汤匙（或者不放）糖2汤匙盐1/2茶匙
为了提味，还可以选择性的添加鸡精和少许香油。
做法：
1）土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。
准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。
2）锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用。
3）再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。
随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可。
3、【糖醋黄鱼】
原料：黄鱼1条胡萝卜半根豌豆50克香葱1根姜1块大蒜4瓣料酒2汤匙（30ml）盐2茶匙（10克）干淀粉2汤匙（30克）番茄酱4汤匙（60ml）清水100ml 糖2汤匙（30ml）水淀粉2汤匙（30ml）白醋1汤匙（15ml）
做法：
1）黄鱼去鳞，去鳍，去除内脏，洗净后在鱼身双面切几刀，用1茶匙盐和料酒腌制30分钟。
2）豌豆洗净，胡萝卜去皮切丁，香葱，姜和大蒜都切碎备用。
3）将腌制好的鱼双面拍上干淀粉，锅中倒入宽油，油8成热时，放入锅中，炸至双面金黄捞出沥干油分后放入盘中摆好。
4）平底锅中倒入少许油，将葱姜蒜碎编出香味后，倒入胡萝卜丁和豌豆炒2
分钟，加入番茄酱，另1茶匙盐，白糖和清水，淋入白醋，煮开后调入水淀粉勾芡。
5）将炒好的糖醋汁淋在鱼身上即可。
4、【素炒平菇】
原料：平菇750克黄瓜1根葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干红辣椒6根盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）盐1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）
做法：
1)将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。
2)锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。
3)黄瓜刷净，切成菱形片（见图）。
用手将蘑菇斯成条，略挤去水分。
葱、姜、蒜切末备用。
干红辣椒用纸巾擦干净，不要水洗。
4)炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入葱姜蒜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和糖翻炒2分钟，倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油。
5、凉拌粉丝
主料：粉丝
配料：姜、葱、蒜、青红椒
调料：盐、糖、味精、米醋、红油
制作：1. 用开水将粉丝泡胀发，备用；
2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
3. 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,
再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。
即可食用。
注意：在制作粉丝的过程中，加入了十二水硫酸铝钾。
过量的摄入铝离子会使人痴呆。
因此，"凉拌粉丝"虽是盛夏开胃解暑的一道佳肴，却不可多吃。
6、凉拌菠菜
原料：菠菜、琥珀花生
做法:
菠菜2斤，洗净后，切段。
用炉子上沸水焯一下，待用。
作料: 食盐,味精少许，蒜粉，香油，
一起搅拌均匀。
最后可以放点琥珀花生仁。
可以上桌啦，省时省事，营养丰富，爽口，是夏天的可口凉菜，
提示：菠菜一定要洗干净，喜欢芥末的可放芥末油。
7、凉拌海带丝
原料：海带300克
做法：
1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。
2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。
（不需加盐）
海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。
现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。
8、凉拌萝卜丝
原料：白萝卜300克
做法：
先将白萝卜洗净，削去老皮，然后切成丝，加入适量盐、香油、味精等调料，拌匀即可食用。
萝卜又称莱菔，萝卜子称莱菔子。
萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。
纤维素可促进胃肠蠕动，防治便秘。
双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。
白萝卜属十字花科植物，我国盛产，一年四季不断。
白萝卜、青萝卜有相似之处。
胡萝卜含有更多的胡萝卜素，也可做药膳用。
9、酸辣白菜
干姜1大块（约30g）,干红辣椒8只,花椒1小把（约30粒）, 香醋2汤匙,生抽2茶匙,白砂糖1汤匙（15g）,鸡精1茶匙（5g）, 盐1茶匙（5g）, 油1汤匙（15ml）
做法：
1、干姜刮皮切成丝，大白菜外侧的老叶剥去不用。
将菜叶正片入沸水锅。
烫煮1－2分钟至8成熟。
取出沥干水分。
在切成2cm宽，5cm长的条状。
2、将香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。
与白菜条在稍大的容器中拌匀，包裹了调味汁的白菜条摆入盘中，表面摆上姜丝。
3、大火加热炒锅，放入凉油，将干红辣椒和花椒入锅，改小火慢炸，至辣椒变焦黄色。
花椒变黑色前离火。
直接将油淋在盘中摆好的白菜上，既成。
10、。