中考考生一日三餐食谱推荐
家长推荐:中考考生一天 + 夜宵营养食谱

家长推荐:中考考生一天 + 夜宵营养食谱
家长推荐:中考考生一天 + 夜宵营养食谱
早餐主食:早餐家长最好是熬一些稀饭或补羹,如银耳莲心红枣百合羹,可以提高免疫
力,有清凉败火之效。主食:牛奶、五香咸鸭蛋、芝麻烧饼或豆包;小菜:煮花生、蒸鸡蛋
羹、八宝菠菜。有的人喜欢早饭吃油条,专家建议还是避免吃油炸食品,首先可能会影响消
化,另外,小摊上的油也很不健康。
早餐和午餐之间可用一点方便粥,如核桃粉、黑芝麻糊,几片面包夹一个煎鸡蛋,配一
点西红柿、黄瓜或其他水果作为加餐,以补充高度紧张的学习造成的脑疲劳。
午餐主食:午餐要荤素搭配,多吃新鲜蔬菜、水果,腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃,
在此基础上每天换花样,如土豆炖排骨、红烧鳗鱼、香菇菜心、黄瓜炒鸡蛋等;小菜:豆腐
丝、素什锦、蒸茄子。最近市场上的蔬菜品种非常多,家长可以轮流荤素搭配,做出丰富的
主菜和小菜。
晚餐主食:建议吃清淡点,没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹,多吃些清炒蔬菜。
另外,有家长觉得奇怪,为什么孩子在吃过晚饭后,就非常困,要睡2个小时才能学习,甚
至怀疑是不是孩子想偷懒。专家提醒,实际上,可能是家长做的晚饭肉类太多,并且劝孩子
吃得也多,导致胃肠负担重,脑部缺氧。因此,晚饭不要让孩子吃得太多太油腻。
晚饭的食谱:绿豆大米粥、麻酱花卷;炒肝尖、干煸茭白、可口萝卜、醋蜇头。
夜宵:最好要以能被快速分解为葡萄糖的糖类食物为主,并且现在天气已经变热,最好
能以清热败火的粥或羹给孩子吃。像酸梅山楂羹、莲子羹、绿豆百合羹、黑芝麻糊、银耳粥、
金银花粥、莲藕粥等。
中高考营养食谱搭配

爆炒北瓜片、土豆片炒粉皮、
2
2
烩菜馒头 肉丸子、烧肉、油煎豆腐、长白菜、西红柿、
日 午餐 12:00
油炸土豆块、粉条、海带、茄子等
稀蛋准备绿豆汤
月 2
肉菜(素菜)包
午餐 11:00
1
稀蛋汤
日
粉条、水煮肉块(炒鸡蛋)、豆腐、 茴子白、胡萝卜丁、葱、韭菜等 鸡蛋、青菜、西红柿、豆腐片
晚餐 19:00 蛋炒面片 炒鸡蛋、蒜苔、北瓜、豆腐、黄豆芽、西红柿等
鸡蛋1颗/人,馒头,
7 早餐 6:00 蛋汤(鸡蛋、黄瓜、紫菜、豆腐丝、胡萝卜丝、豆腐片等)
月
中考食谱
7 月
午餐 11:30 肉菜大米
猪肉、长白菜、茄子、土豆、粉条、青椒、 豆腐块、煎豆腐片、西红柿、海带等
1
9 日 晚餐 19:00 素菜饸饹 炒鸡蛋、蒜苔、北瓜、豆腐、黄豆芽、西红柿等
鸡蛋1颗/人,馒头,
早餐 6:00 蛋汤(鸡蛋、黄瓜、紫菜、豆腐丝、红萝卜丝、豆腐片等)
7
炒小豆芽、爆炒北瓜片、
月
烩菜馒头 肉丸子、烧肉、油煎豆腐、长白菜、西红柿、
2 午餐 11:30
油炸土豆块、粉条、海带、茄子等
0
稀蛋汤 鸡蛋、青菜、西红柿、豆腐片
日
晚餐 19:00 素菜面条
蒜苔、北瓜、豆腐、黄豆芽、西红柿等
鸡蛋1颗/人,馒头,
早餐 6:00 蛋汤(鸡蛋、青菜、紫菜、豆腐丝、西红柿、白豆腐片等)
7
腐竹炒葱头、茴子白炒粉条、
中考期间三餐营养食谱

中考期间三餐营养食谱中考期间三餐营养食谱1:金银馒头材料小馒头4个、培根5片、蘑菇、葱丝做法:1、把馒头放在蒸锅中加热后取出2、取2个馒头用油炸至金黄即可培根蘑菇卷:1、先把蘑菇撕丝后焯水2、把蘑菇丝和葱丝卷到培根中,并用牙签固定3、把卷好的培根蘑菇卷放到煎锅中煎熟小诀窍:1、培根本身就有很重的味道,所以在卷菜时就不用额外加调料了。
2、蘑菇可以选用很多种,我用过:金针菇、杏鲍菇、鲜蘑,味道都很好。
如果用杏鲍菇不用焯水,这样煎出来的更加鲜嫩。
3、葱丝要少,一般一个卷里面放一到两个就足够了。
中考期间三餐营养食谱2:蒜香肉酱烤茄子原料:长茄子、肉末、红椒、大蒜、小葱、料酒、蚝油、胡椒粉、油盐制作:1、准备好原材料2、将茄子的表面刷层油3、烤箱上、下管同时设定180度,15分钟,等听到滴滴预热好后放入将烤盘放入烤箱中4、同时烧热锅,放少许油,下入肉末煸炒5、煸炒到肉末变色后加入一半蒜末和红椒末一起翻炒6、翻炒出香味后加入适量的料酒和蚝油,稍微煮一下7、再加入盐和胡椒粉调味8、最后加入剩余一半的红椒末和蒜末翻炒均匀后盛出;9、将烤好的茄子拿出来,用小刀在中间划上一道,将茄子向两边扒开;10、在茄子中间撒点盐11、将炒好的肉末放入切开的茄子中间12、再放入烤箱中继续烘烤5分钟13、拿出来放在盘中,将小葱末撒在中间馅料表面小贴士:1、茄子表面放入烤箱中烤时先刷层油,190度,烘烤15分钟;再拿出来用刀在茄子表面划道口便于放置馅料。
2、趁着烤茄子时将肉末煸炒一下,注意炒肉末少加点油,放入一半红椒和蒜末爆香;再加入料酒和蚝油,和其它调味料。
3、最后将它们组合,先放入盐给茄子入点底味,再放入刚煸炒过的肉末,一起放入烤箱中继续烤上五分钟,烤好后拿出,在表面撒点小葱末即可。
中考期间三餐营养食谱3:狮子头原料:猪前腿夹心肉半斤,剁末。
嫩藕一节。
鸡蛋一个。
菜心八棵。
老姜一小块。
葱三棵。
酱油三大匙。
干淀粉一汤匙,另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。
中考学生用餐营养食谱-中考餐

中考考生考前七天营养食谱食谱建议:周一:早餐:主食:花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)副食:黄豆咸菜午餐:主食:大米饭副食:清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维,助消化)饭后:一只香蕉晚餐:主食:加有黑米的大米饭副食:木耳肉、清炒菜花夜宵:主食:菜夹膜、五香花生米(宜清淡,易安眠)副食:白萝卜汤(顺气)睡前:一个橘子周二:早餐:主食:绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼副食:拌海带丝午餐:主食:小米饭副食:炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品,活血血中含氧量增加,大脑细胞活跃)饭后:一只梨晚餐:主食:加大米的小米饭副食:鱼香肉丝、炒酸菜夜宵:主食:紫菜蛋花销混沌睡前:一个西红柿周三:早餐:主食:黑米面馒头、鸡蛋、牛奶副食:醋拌豆片白菜丝午餐:主食:芸豆大米饭副食:汆羊肉丸子、麻辣豆腐饭后:一碗白菜汁(养胃)晚餐:主食:荞面单饼副食:姜丝肉、酸菜土豆丝夜宵:鸡汤、土豆饼睡前:一个苹果周四:早餐:主食:小米粥、大米烙糕、鸡蛋副食:五香花生米拌芹菜午餐:主食:牛肉大葱包子(馅子随时调换)副食:炖红萝卜粉条、炒豆片饭后:一个猕猴桃晚餐:主食:大米饭副食:烧茄子、宫保鸡丁夜宵:馒头片、柿子蛋花汤睡前:一只香蕉餐周五:早餐:主食:玉米饼、黑米红枣粥、鸡蛋副食:拌豇豆角午餐:主食:大米饭副食:烧排骨豆角、炒木耳白菜胡萝卜、(排骨补钙)饭后:一串葡萄晚餐:主食:家常饼副食:炒油菜香菇、拌三丝夜宵:面包三明治、胡萝卜汤(保护视力)睡前:一个橘子周六:早餐:主食:牛奶、鸡蛋、馒头副食:萝卜泡菜午餐:主食:大米饭副食:烤鸡翅、炖黄豆海带根饭后:核桃粉晚餐:主食:加细玉米的大米饭副食:京酱肉丝、豆片肉夜宵:酸菜面条、五香花生米睡前:一只苹果周日:早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼副食:拌芹菜胡萝卜元白菜午餐:主食:烧卖副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝饭后:胡萝卜汁晚餐:主食:加黑米的小米饭副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子夜宵:肉夹馍、土豆汤睡前:一只猕猴桃中学生营养早餐食谱营养早餐食谱(一):肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
中考生一日三餐膳食搭配方案

中考生一日三餐膳食搭配方案
早餐:早餐一定要吃好。
即使考生没有食欲,也要吃点东西,绝对不可空腹进考场,否则容易发生低血糖晕厥现象,会直接影响到考生答题的发挥。
必备食品(儿童食品):牛奶、鸡蛋、豆制品;
主食:馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭等;
辅食(辅食):方火腿、火腿肠、牛肉片、花生酱、草莓酱、番茄酱、煮花生米、拌黄瓜丁、拌海带丝等各种小菜;
另外加香蕉、草莓、樱桃、荔枝、猕猴桃等水果。
提示:最好不要食用利尿水果或少喝稀饭,食物能量密度可高一些,减少不必要的水分,减少考试中去厕等不便。
午餐:这是一天中的主打饮食,应该吃好吃饱,为午后考试加油充电。
必备食品(儿童食品):肉、鱼、鸡等动物蛋白食物和豆制品、蔬菜,条件具备者可多食深海鱼、虾、贝类等海洋食品(儿童食品);
主食:馒头、花卷、包子、油饼、烧饼、面条等;
辅助食品(儿童食品):绿豆粥、莲子粥、绿豆汤、各种水果等。
提示:午饭应尽量清淡,少吃辛辣等刺激性食物。
晚餐:经过一天的紧张考试之后,考生情绪波动较大,食欲降低,家长最好做些小米稀饭,因为小米稀饭有健脾、和胃、助眠的作用,特别是米油的营养极为丰富,滋补力最强,中医就有“米油可代参汤”的说法。
必备食品(儿童食品):鱼、虾、豆制品、蔬菜等;
主食:小米稀饭、馒头、花卷、包子、油饼、烧饼、面条等;
辅助食品(儿童食品):花生仁、腰果、杏仁、核桃仁及各种水果等。
(中考)中考学生饮食菜谱

中考学生饮食菜谱中考就要到了,为了让孩子在中考期间吃的好,吃的健康,家长们真是绞尽脑筋。
中考学生怎么吃,又该吃什么呢下面是我整理的中考学生菜谱,欢送大家阅读分享借鉴,希望对大家有帮助。
目录中考学生菜谱中考学生饮食菜谱中考学生营养菜谱◆中考学生菜谱1初三考生三餐健康食谱初三考生早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
初三考生晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
2初三学生中考前吃什么抗疲劳正常人的体内是一个弱碱性的环境,初三学生中考前多吃碱性食物,维持体内酸碱平衡,就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。
初三学生常吃的食物中属于碱性的有:蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。
包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。
而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。
3中考前每天吃两个水果水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。
初三学生中考应保证每天吃2个水果,约500克左右。
另外,粗纤维的蔬菜难以消化,初三学生中考要尽量少吃,如果平时没有食用的习惯,考前一定不要突然增加。
除此之外,菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些返回目录◆中考学生饮食菜谱一、肉春笋原料:熟净五花肉200g,生嫩春笋250g,绿叶菜50g,咸肉原汤100g,料酒10g,味精3g,熟鸡油15g。
将猪肉洗净,沥干,用刀斜切成2cm见方的块;嫩笋肉用清水洗净,沥水,切成滚刀块待用。
中考营养食谱归纳

中考营养食谱归纳中考营养食谱归纳早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累,切记莫喝瓶装水,细菌繁多伤肠胃,平时多喝白开水,健康生活好滋味。
下面是店铺给大家带来的中考营养食谱归纳,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!中考营养食谱归纳篇1中考食谱:牛奶花生粥(早餐)早餐:牛奶花生粥原料:牛奶,花生米,枸杞,银耳,冰糖。
制作:先将泡好的银耳、花生米入锅中煮20分钟,待材料煮熟时,将水倒出,加入鲜牛奶、枸杞、冰糖稍煮一下便可食用。
配:叉烧包(超市中有售)按照说明放入微波炉中加热,番茄或小黄瓜生食。
功效:高考[微博]前休息不好,银耳、枸杞、花生具有益气养血的作用,能有效补充体力。
家长[微博]在给考生准备中考[微博]早餐时要注意以下几点问题:1、如果考生平时不喝牛奶或豆浆,那么最好不要喝,因为那样有可能会引起肠胃不适,影响考试。
2、豆浆和牛奶要喝温热的,且不要往里面加糖等甜的调味剂,否则容易引起胀肚等不适症状。
3、有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡,这是不可取的,因为咖啡易引起尿频。
4、考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁,但也不宜放糖,建议早上不要吃生的水果。
5、不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。
6、早餐不能吃得过咸,如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的,但也要适度。
7、有些考生喜欢早上吃肉类的食物,比如火腿肠、酱肉等,这也是不利于考试的,建议以清淡食物为主。
中考食谱:蛋包饭(午餐)中餐:美味鸡蛋包饭主料:米饭、鸡蛋、肉馅、玉米粒、香菇、胡萝卜、芦笋、香葱。
调味料:盐、鸡精、色拉油制作:鸡蛋打成液汁,肉馅入锅中炒一下,加进切碎的香菇、胡萝卜、芦笋及玉米粒、香葱,一同翻炒均匀,将适量的米饭入锅中炒成蛋炒饭起锅备用,锅中倒油烧热后改小火,将蛋液均匀地倒入锅中,摊成蛋饼勿翻面,将蛋炒饭铺在蛋皮的一边,将另一边蛋皮合上成月牙形,稍煎一下即可装盘,蛋包上淋点番茄沙司就是蛋包饭了。
中考学生营养食谱推荐

中考学生营养食谱推荐中考学生营养食谱营养食谱骨汤肉丸煨山药材料铁棍山药一根,猪骨汤一份,牛肉丸四颗,盐适量,小葱香菜少许做法1、铁棍山药去皮冲洗干净,放在水里加几滴醋浸泡一会防止氧化变黑,然后切寸段;2、砂锅里放入山药、骨汤和肉丸,再加适量水盖住山药就可以了;3、大火烧开,加适量盐,转小火煨煮20-30分钟,关火,撒葱碎和香菜末即可。
中考学生全天的营养食谱早餐:粳米发糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
(今日早餐搭配很好,如果再配点水果或蔬菜沙拉就更好了) 午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。
(午餐很好,各样搭配均很好)晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。
(貌似周三的搭配比较合我的口味)加餐:时令水果。
中考学生早餐食谱黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米。
糯米。
马芽枣。
核桃。
鲜肉小笼:面粉。
肉末。
冬笋。
香菇。
苣笋豆干:苣笋。
豆腐干。
胡萝卜。
香菇。
皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥:粳米。
糯米。
皮蛋。
芹菜。
火腿。
果酱包:面粉。
果酱。
核桃。
牛奶。
雪菜肉末:雪菜。
肉末。
土豆。
胡萝卜。
菜肉馄饨,白果糕。
鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉。
肉末。
腌小白菜。
香菇。
姜。
白果糕:糯米。
粳米。
白果。
核桃。
葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋。
绿豆芽。
青椒丝。
中考饮食菜谱第一天早餐:小豆粥、花卷、茶鸡蛋、海米圆白菜、肉末炒芦笋午餐:米饭、虾仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆丝、西红柿鸡蛋汤晚餐:烙饼、清蒸鲈鱼、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐汤第二天早餐:馄饨、烧饼、益智拌三丝、拌藕片、酱豆腐午餐:花卷、烧鱼块、肉末海带丝、鸡柳炒三丁、天麻鱼头汤晚餐:米饭、肉末烧豆腐、海米炒菜花、香菇炒甘蓝、萝卜丝汤第三天早餐:猪肉包子、小米粥、酱甘露、桃仁拌青笋、香干芹菜午餐:米饭、虾仁烩豌豆、肉片炒鲜蘑。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
中考考生一日三餐食谱推荐
中考考生一日三餐食谱
第一天
早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。
晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。
夜餐:鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第二天
早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。
晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。
夜餐:菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第三天
早餐:花样馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。
晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。
夜餐:健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。
第四天
早餐:麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。
晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。
夜餐:紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第五天
早餐:豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。
晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。
夜餐:骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第六天
早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜。
晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个。
夜餐:鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心
第七天
早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜。
晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个。
夜餐:三鲜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
可怜天下父母心,中考不仅仅是孩子的战场,也是父母的战场。
合理为孩子调配饮食,提高记忆力,保持最佳身体状态迎战中考。
中考三餐注意事项
1、早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。
吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
2、午餐是考生一日中主餐。
上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,它为午后考试活动做好准备。
3、晚餐摄入食物的量,与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。
晚餐还不宜吃得过饱。
中考饮食建议
1、中考期间学习任务繁重,要想保持充沛的体力和旺盛的精力,一日三餐就显得特别重要啦!家长们在为孩子挑选主食的时候,千万不要过于精细,最好是以粗粮为主的米面混合食物,比如杂粮包配高钙牛奶、五谷粥配三鲜肉包、豆渣饼配鲜甜玉米汁等等。
2、备战中考的过程中,孩子们的心理多少还是有些紧张的,因此对食物的摄入要比平时适当地减少一些,以七八成饱为宜,因为考生在紧张疲劳时,胃肠的排空能力比平时弱了一些,少吃多餐是有助于减轻考生紧张与疲劳的有效办法,也更有助于减轻胃肠的压力。
3、食物的安全性远比食物的营养更为重要,所以家长们不要为了省事或是经常带孩子外出吃大餐,因为外面的食品不一定干净卫生,烹煮的方法也未必适合孩子营养均衡的需求。
家长们最好让孩子在家吃饭,如果消化不好可以将水果和蔬菜打成果蔬汁或泥状。
4、油炸食品千万不要碰。
尤其是中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等;动物性油炸食品如炸鸡柳、炸黄花鱼、炸猪排等。
此外,一些洋快餐、如炸薯条等等,都不能作为一餐的主菜主食,因为这些食品不但会增加肠胃的负担,还会影响下一餐的食欲和吸收。
5、在蔬菜中,韭菜、芹菜、洋葱等具有刺激性的食品,是不太利于考生食用,尤其是平时就很少食用这些蔬菜的考生,更应该慎吃。
与之相反,香菇、西兰花、莴笋、娃娃菜、鲜豆芽、木耳等则是非常不错的选择。
6、考试期间,家长们要注意,粗粮虽然有益健康,但是凡事都讲究一个度,所以考生们并不适合大量食用粗粮,因为粗粮会延长胃排空的时间,应当讲究粗细搭配,同时配上一些时令的蔬果以及乳制品或豆浆,这样更有利于肠胃吸收。
7、家长们都知道,甜食是孩子们的最爱,面对中考这样的时刻,千万不要觉得孩子学习太累,就在饮食昂不加控制,随便让他们食用太多的甜食,如奶油
蛋糕、冰激凌、巧克力等,因为甜食过量会导致胃管反流和反酸,那可就害了孩子了。
8、不要盲目迷信目前市场上的保健品。
目前,还没有足够确定性的证据证明那些琳琅满目的保健品可以为考生的智力水平发展、身心健康平衡提供有益的帮助,营养专家提倡自然的食品永远是最好的,家长们完全可以采用健康合理的烹调方式照顾好孩子们的饮食。
9、很多家长认为核桃、芝麻、栗子等坚果对孩子健脑有益处,然而短期集中服用这些食品不仅起不到健脑作用,还会因为油脂含量偏高,导致考生上火,所以每次食用不应超过25克。
其实,健脑益智的营养也能从很多天然食品中摄取,如鱼类、虾类、贝类、香菇、苹果、柑橘、海带、胡萝卜和花菜等。
10、考试期间,要及时补充水分,养生专家建议:温开水或矿泉水是补水的最佳选择,而一些标榜着健康的功能性饮料则并非人人都适用,弄不好反而会给孩子考试带来负面影响。
11、中考期间,孩子们的脑力和体力消耗都较大,要保证优质蛋白质的供给。
因为蛋白质不足很容易导致人体疲劳,鱼肉、牛奶、蛋类和豆制品可以及时补充蛋白质。
此外,当人紧张的时候,维生素C的消耗会增加,新鲜蔬果则是维生素和无机盐的优质****。
12、用餐时间要把握好,最好在考前一个半小时用餐完毕,否则会导致过多的血液用于消化系统,使大脑相对容易缺血,从而影响大脑功能的正常发挥。
考生的饭菜要清淡卫生,可选用高维生素、高热量的食物。