食品安全工作计划书

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食品安全重点工作计划范本(五篇)

食品安全重点工作计划范本(五篇)

食品安全重点工作计划范本为了进一步加强我镇食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的难题,努力为全镇创造一个安全、放心的食品消费环境,为全镇食品经营企业提供一个规范、有序的营商环境。

镇委、镇政府决定,将全面开展食品安全综合整治工作。

现结合我镇食品安全工作实际,制定本工作计划。

一、工作目标以统领食品安全工作,以创建“食品安全示范县”为目标,按照“深化改革促发展,加强监管保安全,提升能力打基础,共治共享促和谐”的总体部署,严格落实“最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责”的要求,以保障人民群众食品安全为出发点,全面____任丘市关于加强食品安全工作的要求,继续深化食品放心工程,建立完善食品安全监管长效机制,提高食品安全监管能力,不断提升我镇食品安全保障水平。

二、整治内容(一)种植养殖环节。

加大农(水)产品污染源头治理力度,深入开展产地环境安全评价和监控,加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测。

开展多种形式的农(水)产品质量安全监管试点,强化溯源管理。

查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,严防药物残留超标的农(水)产品流入市场,并且继续加强对种植养殖从业人员的服务指导。

(二)生产加工环节。

集中整治小企业、小作坊、坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业,坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为;严厉打击私屠滥宰、制售注水猪肉和病害肉等不法行为。

强化肉品品质检验工作,切实落实肉品品质检验制度,严把上市肉品质量关。

坚决取缔设施简陋、不具备定点屠宰条件和强制性标准要求、无卫生保障措施的屠宰场点,大力推进牛羊禽的定点屠宰,加大对存在食品安全隐患的企业的巡查、回访力度和频次;进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度,建立健全不合格食品召回制度。

(三)流通环节。

狠抓重点场所的整治,加大对各类食品批发市场,城乡结合部、村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆、小食杂店的监管力度,严格实行食品准入制度,切实解决无证照、超范围经营食品,专项抽查水产品、粮油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、饮料、酒类等品种。

食品安全重点工作计划8篇

食品安全重点工作计划8篇

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食品安全工作计划范文5篇

食品安全工作计划范文5篇

食品安全工作计划范文5篇食品安全工作计划范文5篇一、工作计划1.目标和任务食品安全工作计划的目标是确保食品的质量和安全。

为了实现这一目标,需要完成以下任务:1)加强食品安全监督和检验工作,提高监管能力;2)加强对食品生产、流通和消费环节的管理,促进食品安全;3)推进食品安全法律法规和标准制定,完善食品安全管理体系;4)开展食品安全宣传教育,增强公众食品安全意识。

2.具体措施为了实现上述目标和任务,需要采取以下具体措施:1)建立食品安全监督体系,加强对食品生产流通的监管;2)加强食品质量监测,确保食品质量安全;3)加强对食品添加剂和农药的管理,减少食品中毒性有害物质的含量;4)提高食品质量安全的科学管理水平,完善食品安全管理体系;5)加强与国际贸易组织的合作,学习和借鉴国际先进的食品安全管理体系。

二、工作总结2019年,我国食品安全工作取得了显著进展。

在国家有关部门的指导和支持下,各地方政府积极推进食品安全工作,出台了一系列政策措施,加强了食品安全监管和检验工作。

同时,广大消费者的食品安全意识不断提高,逐渐形成了一种食品安全文化。

1.取得的成绩2019年,我国食品安全工作取得了以下成绩:1)食品质量得到有效保障,未发生重大食品安全事件;2)加强食品安全监督和检验工作,提高了监管能力;3)加强对食品生产、流通和消费环节的管理,推进了食品安全;4)推进食品安全法律法规和标准制定,完善了食品安全管理体系;5)开展食品安全宣传教育,增强了公众食品安全意识。

2.存在的问题在取得成绩的同时,仍然存在以下问题:1)食品安全监管存在漏洞,某些企业违法违规行为仍然存在;2)某些地区对食品安全的重视程度不够,缺乏有效的监管措施;3)食品安全信息公开不足,消费者难以获得有关食品质量安全的信息。

三、核心内容1.食品安全监管的漏洞尽管我国加强了食品安全监管和检验工作,但仍然存在监管漏洞,某些企业违法违规行为仍然存在。

其中一个重要原因是监管机构的监督能力有限,难以全面监管所有企业。

2024年食品卫生安全工作计划范文(六篇)

2024年食品卫生安全工作计划范文(六篇)

2024年食品卫生安全工作计划范文一、指导思想我们将坚定不移地遵循“学习食品安全教育法规知识,强化管理水平,提升学生自我保护能力,杜绝群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针。

我们将进一步深化校园安全工作的责任制,实施“制度保障,预防为主”的工作策略,致力于创建“平安和谐校园”,以满足人民群众对教育的期望。

二、工作目标1. 积极参与并努力通过食品卫生分级量化考核,确保食品卫生达到标准。

2. 全面实施学生食品配送工程和校园放心店建设。

3. 推广“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校的创建任务。

4. 加大资金投入,优化学校食品安全环境。

5. 完善机制,确保学校不发生群体性食物中毒事件。

三、工作重点1. 深入学习和贯彻上级主管部门关于学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有序开展,并及时反馈执行情况。

2. 建立健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,设立专门的食品卫生安全管理机构并配备相应人员。

同时,加强对学校管理人员、从业人员及全体师生的食品安全培训与教育,营造全员重视、人人讲卫生的良好校园氛围。

3. 积极配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核工作。

4. 深入实施“食品配送制度”,确保食品来源安全可靠。

5. 加大食品安全设施的投入,改善食品环境,降低食品安全风险。

6. 定期开展学校食品卫生专项检查,与卫生、工商等部门紧密合作,对发现的安全隐患及时整改,有效预防学校饮食饮水中毒事件的发生。

四、工作措施1. 强化领导,明确职责分工。

学校将成立食品卫生领导小组,明确各成员职责,细化责任分工,确保各项工作层层落实。

同时,建立预防应急机制,以有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。

2. 加大宣传力度,营造浓厚的食品安全教育氛围。

我们将深入宣传《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》和《街头食品管理办法》等法律法规。

食品安全的重点工作计划(6篇)

食品安全的重点工作计划(6篇)

食品安全的重点工作计划一、食品卫生管理制度1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。

2、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。

3、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。

4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒符合国家有关卫生标准。

5、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品,以保证其质量。

6、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过保持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必须标志明显,做到分开使用;定位存放,用后洗净,保持清洁。

8、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过____小时,在确认没有变质的情况下,必须高温彻底加热后,方可食用。

9、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。

从业人员应有良好的个人卫生习惯。

二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度做好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。

1、做好晨检工作,严格按照一摸、二看、三问、四查的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。

2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝传染病在园内的发生。

3、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。

4、做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。

2024年食品安全工作计划范文(四篇)

2024年食品安全工作计划范文(四篇)

2024年食品安全工作计划范文____年,____镇食品安全工作将严格遵循____的指导思想,秉持以人为本的原则,深入贯彻《____关于进一步加强食品安全工作的决定》精神,致力于全面加强我镇食品安全工作,确保全镇人民饮食安全。

基于我镇实际情况,特制定____年度全镇食品安全工作计划如下:一、为进一步完善食品安全管理体系,确保各项规章制度的实效性与执行力,镇食品安全领导小组办公室将依据我镇食品安全工作的实际需求,对现有规章制度进行全面审视与补充,力求构建一套科学、合理、高效的制度体系,为全镇食品安全工作的有序开展奠定坚实基础。

二、为全面落实食品安全监管责任,推动食品安全工作深入发展,我镇将严格按照《____关于进一步加强食品安全工作的决定》及上级党委、政府及食品安全办公室的工作部署,采取“全镇统一领导,部门指导协调,各方联合行动”的工作模式,结合当前监管现状与体制实际,积极探索创新监管手段,进一步强化“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的食品安全责任体系,明确各部门职责分工,协同推进食品安全监管工作,全力确保我镇食品安全各项任务顺利完成,切实保障人民群众饮食安全。

三、本年度,我镇将继续以食品安全专项整治为工作重心,深入推进食品放心工程。

在总结去年专项整治工作成果与经验的基础上,各社区(村)需结合实际情况,制定针对性强、操作性好的整治方案,针对重点环节、重点区域、重点品种及重点对象实施精准监督,力求取得实效,为区委、区政府食品安全城市创建工作贡献力量。

四、为持续提升公众食品安全意识与防范能力,我镇将继续加大食品安全宣传力度,强化社会监督。

按照镇食品安全领导小组的统一部署,组织相关部门充分利用各类宣传媒体与手段,开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动,普及食品安全法律法规及基本常识,教授群众识别假冒伪劣食品的方法与维权途径,引导群众树立科学的消费观念与习惯,自觉构筑食品安全防线,营造全社会共同参与食品安全监督的良好氛围。

食品安全工作计划2025(20篇)

食品安全工作计划2025(20篇)

食品安全工作计划2025(20篇)1.食品安全工作计划2025 篇一一、指导思想严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,认真贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》(毕署办通[20xx)169号)文件精神。

把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置,切实履行职责,坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理,把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来,确保在校师生饮食安全。

二、完善工作制度,严格食堂管理各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,结合学校、幼儿园实际情况,、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度,制定详细的食堂操作规程,完善食物中毒应急处置预案,规范学校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管,严禁实行对外承包经营。

2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应,符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所,并与有毒、有害场所保持规定的距离。

3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。

4、食堂内、外环境要保持整洁,名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷,摆放有序,必须符合卫生要求。

所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。

5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房,防止投毒事件发生。

6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查,确保正常使用。

食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒,对所有餐饮具进行洗涤、消毒,库存食物应全面清理,过期食品必须妥善处理、丢弃。

(二)从业人员的管理1、学校、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证,食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证,方能上岗作业。

食品安全的工作计划4篇

食品安全的工作计划4篇

食品安全的工作计划食品安全的工作计划精选4篇(一)1. 建立和维护食品安全管理制度:制定和更新食品安全政策和指引,确保所有员工都知晓并遵守相关规定。

2. 食品安全培训和教育:提供严格的食品安全培训计划,教育员工有关食品卫生和安全的重要性,并培养他们识别和处理食品安全问题的能力。

3. 食品供应商评估:对所有食品供应商进行评估,并确保他们符合所有相关的卫生和安全标准。

4. 食品安全检查和监测:定期进行食品安全检查,确保食品生产和加工过程中的卫生和安全措施得到有效执行。

监测食品质量,并及时处理和报告任何食品安全问题。

5. 食品卫生控制措施:采取一系列卫生控制措施,包括合理的食品存储、防止交叉污染和食品中毒的措施。

6. 食品安全风险评估:对可能存在的食品安全风险进行评估,并制定相应的措施来控制和减少这些风险。

7. 外部食品安全合规评估:定期进行外部食品安全合规评估,以确保企业符合所有相关的法规和标准。

8. 食品安全事件应急计划:建立应急计划,对食品安全事件进行及时响应和处理,包括追溯和召回措施。

9. 建立食品安全文化:通过内部宣传和培训,建立一个强调食品安全的企业文化,使所有员工都视食品安全为自己的责任。

10. 持续改进和监督:定期评估和监督食品安全计划的执行情况,并根据评估结果提出改进建议,不断提高食品安全管理水平。

食品安全的工作计划精选4篇(二)食品安全监督工作总结在过去的一段时间里,我负责食品安全监督工作,对于保障公众食品安全起到了重要作用。

通过不懈努力和团队合作,取得了一些显著的成绩。

首先,我们加强了对食品生产企业的监管工作。

定期组织对食品生产企业进行检查,督促其遵守相关法律法规,严格按照食品安全标准生产食品。

通过检查,发现了一些存在安全隐患的企业,并及时要求其整改。

对于一些严重违法违规的企业,我们采取了强制措施,确保消费者的食品安全。

其次,我们加强了对食品市场的监督和检查。

定期组织对食品市场进行抽检,检测食品是否合格。

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食品安全工作计划书食品安全工作计划书(精选6篇)光阴迅速,一眨眼就过去了,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。

但是相信很多人都是毫无头绪的状态吧,以下是店铺收集整理的食品安全工作计划书(精选6篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

食品安全工作计划书1一、健全工作制度切实抓好工作检查落实,为深入做好我乡“食品放心工程”,实现本系统食品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。

经常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品安全检查。

专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。

二、加大监管力度我乡将食品安全工作纳入政府工作目标,加大食品安全工作监管,要求各村(社区)认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的发生,20XX年,加强食品安全监管,努力将食品安全工作提升一个新台阶。

三、突出源头治理,重点抓好四个环节,全面提高食品安全综合水平结合辖区实际情况,突出重点品种、重点环节、重点区域、重点时段,深入开展食品安全专项整治,采取综合措施,严厉打击和有效遏制制售假冒伪劣食品行为。

(一)、种养殖环节监管方面从源头上加强农产品污染治理。

深入开展农药、兽药和畜产品、水产品专项整治工作,加快对高毒高残留农业投入品的禁用、限用和淘汰进程;严厉打击制售假劣种子、农药、肥料、饲料、兽药等行为。

逐步建立农产品质量安全标准体系,农产品质量安全监测制度和农产品追溯制度。

切实加强对蔬菜农药残留、畜产品“瘦肉精”等违禁药物以及水产品氯霉素等药物残留的监管,积极推进无害农产品和农产品标准化生产综合示范区,加快无公害农产品产地认定步伐。

规范动物屠宰检疫。

加强对定点屠宰场的规划整治,确保城区定点屠宰检疫率达100%;加大监督和检查工作力度,不定期地组织突击检查行动,严格实行肉品市场准入制度。

(二)、生产加工环节监管方面。

加强对重点品种、重点企业、重点区域的整治力度。

坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的食品生产企业和不具备基本条件的食品加工小作坊;对有制假劣和质量不稳定的企业进行重点监管和整治;严厉打击城乡结合等监管薄弱的带食品制假售假的违法行为。

实施严格的市场准入制度,严格审查企业生产条件,加强对生产人员健康检查的督察力度,督促企业按照标准组织生产并做好产品出场监测工作。

加强对食品生产企业的巡查、回访、年审、监督抽查等监管力度,严格查处食品生产加工过程中滥用食品添加剂和使用非食品原料的违法行为。

(三)、流通环节监管方面加大对上市食品的监督抽查力度。

对不合格食品在坚决清除出市场的同时,查清其进货渠道和销售去向,教育和督促经营企业主动收回已销售的有安全隐患的食品,并根据情况进行查处。

对食品经营企业和个体经营户要进行严格的主体资格审查并认真履行前置审批程序。

督促和指导食品经营建立健全进货检验、索票索证、购销台账、质量追究等制度。

(四)、消费环节监督方面加强对学校幼儿园、建筑工地、养老机构食堂的监督管理。

以控制食物中毒为重点,开展联合监督检查,降低食物中毒风险。

不断提高餐饮业自律意识。

进一步推行学校食堂和餐饮业食品卫生监督量化分级管理制度,对已推行食品卫生监督量化分级的单位进行量化评分,并向社会公示进展情况。

强化餐饮业、食堂等消费环节单位法人(负责人)第一责任人意识,在大型、连锁经营餐饮业推广科学的食品安全卫生管理体系,提高其做好食品安全的自律能力。

加强对商场、超市、食品店及路边摊位销售散装食品的监管。

做好饮用水安全监督监测和监管工作。

四、加强诚信体系建设,充分发挥食品安全信息平台采取积极措施将食品安全信用体系建设试点工作引向深入。

及时总结前期试点工作经验、创新思路,对有效的诚信措施向相关企业推广,不断地进行完善和规范。

对具备一定基础的行业或企业,及时用信息体系建设的标准和要求使其再上新台阶,以加快我市食品安全信用体系建设的步伐。

五、突出检查区域、检查重点,确保各项专项检查取得成效(一)各单位日常监督和专项检查相结合,专项整顿和宣传教育相结合,检查督促和企业自律相结合,各单位以开展食品安全专项整治为契机,将食品从农田到餐桌各环节监管的死角、薄弱环节、及整改不见效的企业、城乡结合部、集贸市场、各大超市、各大餐饮娱乐业卫生、学校、工厂、小加工作坊、小食品店、小餐馆、特别是偏远地区,作为食品安全整治的重点监管区域。

重点抓好粮、油、肉、蔬菜、酱油、食醋、禽蛋制品、饮料、糕点、酒类、水产品、豆制品、乳制品及儿童食品等品种监管。

(二)突出“五一”、“十一”、中秋、春节前后等重要时段,先后开展食品安全质量为主体的专项联合检查活动、重点区域食品安全执法检查、节日市场专项执法检查等专项整治活动。

各单位要充分履行监管职能,拓宽监管领域,进一步加大行政执法力度,从快、从重、从严查处一些食品领域中的违法违章的典型案件,从源头上杜绝假冒伪劣食品的进入,确保各项检查取得成效。

食品安全工作计划书2为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定20xx年xx市学校食品卫生安全工作计划。

一、指导思想坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

二、加强领导,明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。

各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。

三、加大宣传,营造氛围贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。

充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵制不和格食品,增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

四、突出重点、很抓落实今年,我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,很抓落实,力争取得明显效果。

五、加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管,并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和三无产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。

食品安全工作计划书3为进一步落实学校的食品药品监管职责,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,常山县教育局出台了XX年学校食品药品安全工作的目标与计划。

一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。

各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一职责人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导职责;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作考核资料实施奖惩制度。

二、建立各项食品药品安全工作规章制度。

制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故职责追究制度等8项制度。

各校对制度的执行情景要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。

三、进取开展学校食品药品安全宣传教育工作。

各校要制定食品药品安全教育工作计划,大力开展食品药品安全的'专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。

四、加强校内食品药品安全管理工作。

学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全职责状,提出明确的食品药品卫生安全要求。

禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。

要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。

进取开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任务,其覆盖面到达50%以上。

进取推行蔬菜、肉品的定点配送工作。

六、配有校医的学校,要开展规范药房创立活动,做到药品管理规范化,确保年内经过“规范药房”的达标验收。

七、健全食品药品安全信息报告制度。

根据《常山县重大食品事故应急预案》的规定,学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情景,决不允许迟报、漏报和瞒报,否则将严惩职责人。

有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。

食品安全工作计划书4一、指导思想坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护本事,避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化学校安全工作职责制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创立“平安和谐学校”,办人民满意教育。

二、工作目标1、参与并力争经过食品分级量化考核,争取食品达标。

2、全面落实学生食品配送工程和学校放心店建设工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创立任务。

4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。

5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。

三、工作重点1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情景。

2、建立和健全食品安全工作职责制、职责追究制度和各项规章制度,配备相应的食品安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在学校内构成全员重视、人人讲的良好氛围。

3、配合监督部门开展学校食品量化分级考核。

4、实施“食品配送制度”。

5、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。

6、开展学校食品专项检查,进取配合、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。

四、工作措施1、加强领导,明确职责切实加强对学校食品安全工作的领导。

学校成立食品领导小组,明确职责,细化职责,层层抓落实,构成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品安全事故的危害。

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