秋天滋阴润燥吃什么好
滋阴润燥粥的做法
滋阴润燥粥的做法8款滋阴润燥粥的做法一、薏仁山药粥做法：先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。
成效：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
二、粳米甘蔗粥做法：用别致甘蔗，榨取汁约101-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。
成效：清热生津、养阴润燥，适用于热病复原期津液缺乏所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。
三、粳米玉竹粥做法：先将别致肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，参加粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
成效：滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的协助食疗方法。
四、百合银耳粳米粥做法：银耳5-10克，先浸泡发涨;粳米101克，别致百合60克，参加适量冰糖同煮，有清心润肺之功。
成效：粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合那么润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴缺乏等病症较适合。
五、鲫鱼糯米粥做法：鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。
煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。
成效：糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。
该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
六、白果腐竹粥做法：白果12克，腐竹50克，粳米101克。
将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。
成效：白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等成效;腐竹为豆制品，养分丰富。
这款粥比拟适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
七、酥蜜粥做法：将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。
早晚餐食。
成效：酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。
《本草纲目》记载：益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。
秋季润燥口干 吃点滋阴百合
秋季润燥口干吃点滋阴百合2012-08-28 39饮食频道我要评论吃什么润燥？百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。
百合质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。
性平、味甘微苦，有润肺止咳、清心安神之功，对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症，都有良好的疗效。
处暑时节后的养生重点是预防“秋燥”。
“秋燥症”主要表现为皮肤干涩粗糙，鼻腔干燥疼痛或口燥咽干、大便干结等，需要及时采取预防措施，以免发展为疾病。
当口燥咽干时，可以吃点百合。
主题：百合杏仁粥食材：百合30克，杏仁6克，赤小豆40克，大米50克，冰糖适量做法：1.百合、杏仁、大米洗净待用；2.赤小豆煮至半烂，再加入百合、杏仁、大米煮粥，最后加冰糖调味。
39食神特别提醒：一、秋季润燥口干吃点滋阴百合燥病的特征就是出现各种干燥的症状表现。
例如可见人体皮肤干燥皲裂，口鼻干燥，咽干，口渴，舌干少津，大便干结，严重者伤及肺脏而出现干咳少痰或痰中带血等等。
针对这些症状，建议秋季养生应将重心放在润燥上。
百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。
百合质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。
性平、味甘微苦，有润肺止咳、清心安神之功，对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症，都有良好的疗效。
今天教的粥红白相间，粥稠味美，具有清热利湿、滋阴润肺的功效，适于咳嗽、喘促、口干者。
百合是老少皆宜的食物，食疗上建议选择新鲜百合。
但百合性偏凉，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。
二、处暑节气饮食不要贪凉大补处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，随着天气的转凉，寒凉饮食要减少，如西瓜、黄瓜要少吃。
可以通过调节饮食来补充人体之不足，根据“燥则润之”的原则，秋季应多吃水果和蔬菜。
“早饭一碗粥，晚饭一碗汤”也是必不可少的。
大鱼大肉等容易生火的食物尽量少吃，应以清淡为主，故秋季食物宜平补、清补，不宜大补。
39食神每周二提醒：火对应心，心主血脉，如有心悸、胸闷、失眠、健忘、烦躁，甚至心前区疼痛等症状时，就需要养心了。
秋燥吃什么好？预防秋燥饮食有三个良方
秋燥吃什么好？预防秋燥饮食有三个良方进入秋季后，天气渐凉，气候就变得日趋干燥。
此时人们往往会在不同程度上感到口、鼻、皮肤等部位有干燥感。
有的人还会出现口干舌燥、小便短少、大便干结、鼻塞、咳嗽等一系列症状，不少人的鼻腔黏膜对冷空气的刺激不适应，常发生伤风、感冒、流鼻涕等，这些都称为“秋燥”症。
而中医学认为，燥为秋季的主气，很容易伤其津液。
秋季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化，常称为“秋燥”。
秋燥主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。
饮食清淡养阴润燥防秋燥饮食以清淡为主，少喝甜味饮料；多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西，促进排便。
要少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西，温热类如羊肉、狗肉、韭菜等少吃为妙。
饮食宜偏寒凉，多吃豆腐、黑豆、梨、银耳、芝麻、百合等。
建议多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。
特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
此外，在起居上要做到早睡早起，注意天气变化，及时保暖；洗浴不宜用碱性大的用品，要注意皮肤的日常护理；还应注意多运动，以促进血液循环。
朝朝盐水晚晚蜜汤中国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。
”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。
白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。
健康饮食小常识汤汤水水滋阴润燥祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”，有“燥则润之”的养生理论。
实践证明，秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的。
秋季滋阴润燥的养生食物介绍
秋季滋阴润燥的养生食物介绍秋季滋阴润燥的养生食物1、蜂蜜蜂蜜有润肠、润肺功效，中药里的枇杷膏、药丸等也几乎采用蜂蜜制剂。
由于肺与大肠相表里，许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题，而蜂蜜既可滋润呼吸道，又能帮助排便，被视为是秋天最佳的养生食材。
因蜂蜜过甜，甜可生痰，因此，对于痰多的患者不宜多食，且感冒或热咳的人也不适宜食用。
2、杏仁秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。
杏仁有三大功效：润肺，清积食，散滞。
杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。
具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹。
3、红豆红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。
秋天吃红豆可以养生，这是因为，在我国大部分地区，立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大。
在这样的气候条件下，进补需先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红小豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红小豆还具有很好的补血作用，可以为秋冬进补奠定基础。
4、梨中医认为，梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。
尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。
现代医学研究认为，梨还有降低血压，清热镇静的作用。
高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。
梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。
但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。
5、花生中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。
可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
秋季滋阴润燥!吃11种时令食物
秋季滋阴润燥！吃11种时令食物秋天养生吃什么？这是很多人都关心的问题。
秋季气候干燥，饮食上要多吃滋阴润燥的食物，最好多吃时令食物，红薯、百合、苹果、白萝卜等就是最佳选择！秋天养生吃什么？金秋时节，温差拉大，阳气渐收，阴气渐长，人体阴阳代谢进入阳消阴长的过渡时期。
进入秋季，在饮食上要注意“增酸”，以增强肝脏的功能，抵御过盛肺气侵入。
中医认为，秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，养生也应从“养阳”转向“养阴”。
以下食物是秋季养生的好选择！1、红薯：9月~11月红薯有极高的营养价值，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
甘薯最大的特点是含有丰富和优良的膳食纤维，有利于肠胃蠕动，能使人顺畅排便，还有利于排除宿便。
西医认为，排便顺畅，有利于消化、吸收，及免疫力的增强。
2、百合：8月~第二年3月百合，味甘微苦，性平，入心肺经，有润肺止咳、养阴消热、清心安神、美容养颜，防癌抗癌之效。
百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用，对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
3、苹果：8月~11月数据显示，每份苹果（约28克）含膳食纤维4克。
除此之外，苹果还富含多种抗氧化物质，如槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等，这些成分有助于减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。
苹果洗净连皮吃最好，因为有益心脏健康的黄酮醇等活性物质在皮中含量最高。
4、白萝卜：9月~第二年4月民间常把萝卜比作“小人参”，原因是萝卜含有多种营养素，能够增加人体的抵抗力，还有一定的解毒功效。
中医介绍，常吃萝卜可以降血脂、软化血管、预防冠心病、动脉硬化等疾病。
更值得一提的是，胡萝卜能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
5、枣：9月~12月鲜枣的维生素C的含量更是居水果之首，是山楂的6-8倍，弥猴桃的10倍，橘子的13倍，苹果的70-100倍，梨的140倍，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。
立秋吃什么滋补品养生 14种立秋最佳滋养润燥食物
立秋吃什么滋补品养生 14种立秋最佳滋养润燥食物立秋吃什么滋补品养生杨桃性味甘、酸、平，其果能生津止渴。
秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食；若患小便热涩，用鲜杨桃2——3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次；若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2——3次，每次1——2个。
但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
柚子性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。
柚子以含维生素C丰富而着称，有益于心血管病及肥胖病患者。
柚子所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
柠檬味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。
高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。
苹果中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良，可榨汁服之。
现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。
食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
葡萄性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。
山楂性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。
银耳又称白木耳，是一种有补益作用的名贵补品。
其含有多种氨基酸、维生素，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症，与黑木耳比，其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。
梨性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。
芝麻性味甘平，有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功，适用于阴液不足所致的肠燥便秘，皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕，头发早白、腰膝酸软。
滋阴润燥的食疗方和食物推荐
滋阴润燥的食疗方和食物推荐滋阴润燥的食疗方1、莲子百合鸡蛋糖水(一人份量)材料:红莲子20克、百合15克、带壳鸡蛋一个、冰糖适量。
做法:莲子百合洗净,加入两碗清水,大火烧开后转小火煮30分钟,然后加入洗净的带壳鸡蛋,再煮10分钟加入适量冰糖即可食用。
功效:莲子能清心安神,百合能清痰火、润肺健脾,鸡蛋则能补肺养血、滋阴润燥。
此糖水具有滋阴润燥、清心安神的作用。
但鸡蛋蛋黄胆固醇较高,患有心脑血管疾病的人可选择只饮糖水而不吃鸡蛋。
2、杏仁川贝炖盅(一人份量)材料:杏仁10克、川贝5克、瘦肉50克。
做法:所有材料洗净,放入炖盅,加入300毫升清水,炖一个小时后加盐即可食用。
功效:杏仁有祛痰止咳、平喘润肺的功效,川贝亦有止咳化痰之效,且能润肺,特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。
此汤能清润肺燥,也适合熬夜燥热者饮用。
秋燥吃什么能润燥1、莲藕无论做汤、清炒还是凉拌，莲藕都是秋季养生食谱上大受欢迎的食材。
其含有丰富的维生素B1，有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，还有美肤的作用。
此外，莲藕还含有维生素C、钙、铁等无机盐，具有抗氧化作用的多酚类物质。
莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。
莲藕冷热食用皆宜。
但是，应该注意的是生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。
2、山药山药被称为“神仙之食”，秋季进补饮食中适当食用山药，有助延年益寿。
山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、维生素及微量元素等众多营养素，有助保健肠胃、预防心血管疾病、延长人体寿命。
山药中富含钾元素，加上山药中富含碳水化合物，《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。
因此对于秋乏的人群来说，吃点山药有助于抵抗秋乏。
滋阴润燥吃什么
龙源期刊网 滋阴润燥吃什么作者：陈日益来源：《大众健康》2016年第09期人们平时除了注意生活规律、适当锻炼和及时补水外，通过饮食调理是一种很好的“养阴防燥”方法。
俗语道：“秋风起，肺燥急。
”说的是秋天燥邪为盛，最易伤人肺阴，从而引起头痛发热、干咳少痰、心烦口渴或气逆而喘，以及皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛、便秘等秋燥现象，还会使原有各种慢性病的人（特别年幼年老体弱者）旧病复发或病情加重。
因此，秋季养生贵在“养阴”，而养阴的关键在于“防燥”。
专家指出：人们平时除了注意生活规律、适当锻炼和及时补水外，通过饮食调理是一种很好的“养阴防燥”方法。
下面给大家推荐几种秋季养生（重在滋阴润燥）最宜吃的食物：蜂蜜蜂蜜具有促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠、强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌及对口腔杀菌消毒等作用。
所以，秋天经常吃点蜂蜜，既有润肺、养肺作用，又能减少秋燥对人体的伤害，从而达到强身健体、延缓衰老之目的。
食用提示：蜂蜜最简单食法是早、晚冲水喝，正常成人每次1～2匙（约20克）为宜，一天不宜超过50克。
水温应控制在40℃以下或用凉开水，以利保全蜂蜜营养成分，发挥其应有保健作用；如加姜汁数滴调服则更好，能防胃寒。
注意：痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者忌食。
梨梨性凉、味甘，具有生津止渴、润燥化痰、润肠通便的功效，适用于热病津伤、心烦口渴、肺燥咳嗽、咽干舌燥，或噎嗝反胃、大便秘结、饮酒过多之症。
梨还有降低血压、清热镇静作用，对于高血压、心脏病、心悸耳鸣、头昏目弦、失眠多梦以及急慢性气管炎患者有良好的辅助疗效；梨还是肝炎、肝硬化病人秋令的保健果品，能起到保肝、助消化、增食欲的作用。
食用提示：每日坚持吃两个梨能在一定程度上预防秋燥。
梨吃法不同功效有别——生吃能明显缓解咽喉干、痒、痛、哑之不适和减轻便秘、尿赤等症状；熟吃如用冰糖蒸梨，滋阴润肺、止咳祛痰效果好；梨加蜂蜜熬制成梨糖膏，对肺热久咳症有明显疗效。
吃什么可以滋阴降火滋阴降火食疗方
吃什么可以滋阴降火滋阴降火食疗方生活中，我们很有容易上火，因此要多吃一些滋阴降火的食物，那么有哪些食物滋阴降火呢?下面就让店铺来给你科普一下吃什么可以滋阴降火。
滋阴降火的食物养生食物一：梨子梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。
在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
想用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。
养生食物二：薏仁薏仁性味甘，淡微寒，归脾、肺、肾经，具有美白养颜的功效，性属平和，补而不腻，爱美的女性对此一定不陌生。
《本草纲目》记载：“健脾益胃，补肺清热，去风去湿”，薏仁有渗湿、健脾是其两大功能，传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。
现代科学分析，薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等，有益人体健康。
养生食物三：银耳又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。
要注意的是感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。
养生食物四：甘蔗甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。
热性病饮生蔗汁最好，喻为“天生复脉汤”。
但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。
养生食物五：大豆润肠通便：大豆含有丰富的膳食纤维及低聚糖，这有益于肠道健康。
秋天口干舌燥吃什么好 关爱家人更关心自己,这15个食谱来帮你!
秋天口干舌燥吃什么好关爱家人更关心自己，这15个食谱来帮你！在秋天的时候，许多人都会觉口干舌燥，喝再多的水都不解渴，而且会感到很烦躁，其实通过食用一些具有滋阴润肺功效的食物能够缓解的，下面就一起来学习缓解秋天口干舌燥的食谱吧！一、核桃鸭子材料：仔鸭1只，鸡泥100克，核桃仁200克，荸荠150克，鸡蛋1只，葱、姜、盐、味精、黄酒、淀粉、素油各适量。
做法：1.将核桃仁、荸芥捣碎。
鸭子从背上剖开，除去内脏，洗净，放入沸水锅内焯一下，取出，放入盆内，加葱、姜、黄酒、盐少许。
2.上笼用武火蒸熟。
将鸭子取出晾凉后，拆去骨，一斩2片，去皮。
3.另用鸡泥、蛋清、淀粉、味精、黄酒、盐调成糊，再将打碎的核桃仁、荸荠加入蛋清糊内，将此糊涂抹在鸭子内膛肉上，将其炸酥。
4.捞出沥去油，切成长条块，装盘即可。
功效：补肾、益肺、润燥，适用于秋燥引起的口干舌燥等症。
二、芝麻核桃酪材料：黑芝麻100克，核桃仁200克，糯米50克，冰糖适量。
做法：三料分别用文火炒香，碾压粉碎成末后拌匀。
每日两次，各取三、四匙，加适量水煮成糊状，冰糖调味。
功效：补肾润燥、健脑和中，不仅能够缓解秋天口干舌燥的症状，对于秋季脱发、头发干枯等也有缓解的作用。
注意：大便溏薄者忌食。
三、银耳羹材料：银耳25克，冰糖适量，鸡蛋1只。
做法：1.干银耳用温水泡发，待发透后摘去蒂头，择净杂质，用手将银耳撕成瓣状。
2.将银耳放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，转用文火炖熬至烂即可。
3.冰糖放入勺内，加水适量，置武火上溶化成汁；4.鸡蛋去黄留清，加水少许搅匀后，冲入锅中搅拌，待泡沫浮面后用勺打净，再将糖汁冲入银耳锅中即成。
功效：养阴润肺、益胃生津，适合秋天口干舌燥者食用。
四、甜杏鸭梨饮材料：甜杏仁10克，鸭梨1只，冰糖少许。
做法：1.将甜杏仁用温水泡后去皮尖，鸭梨去皮核，洗净切成片，冰糖与前二者共放锅内加清水适量；2.用武火烧沸后，转用文火煮30分钟即可。
功效：润肺、止咳，适合秋天口干舌燥并且有干咳症状的人食用。
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生活常识分享秋天滋阴润燥吃什么好
导语：秋天这是一个干燥的季节，这是因为太阳非常的强烈，而且长时间的没有下雨，空气中的水分含量非常的稀薄，因此就经常会出现干燥的情况，天气
秋天这是一个干燥的季节，这是因为太阳非常的强烈，而且长时间的没有下雨，空气中的水分含量非常的稀薄，因此就经常会出现干燥的情况，天气干燥了，于是许多女性也发现自己的嗓子、肌肤也非常的干燥，经常一不小心就会出现上火等情况，这样会给女性的生活和工作带来很大的影响。
民间认为出现这样的情况，最好的办法就是通过食疗，那么你知道秋天滋阴润燥吃什么好？
一、紫薯银耳汤
材料：银耳适量、紫薯适量、冰糖适量。
做法：
（1）银耳用清水浸泡至变软、完全舒展开来，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片（大小随意，当水喝就撕的小些）。
（2）紫薯去皮切小丁备用。
（3）银耳放入紫砂（陶瓷）炖锅，加水，炖至软糯出现胶质，加入紫薯和冰糖（冰糖用量根据个人口味增减，如果晚上喝，建议不要放太多），继续煮至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。
二、百合甜品
材料：新鲜百合、白果、银耳、冰糖、枸杞子。
做法：
（1）新鲜百合剥片，洗净，滤水，备用;
（2）白果用水清洗过后，剥去硬壳。
清洗干净，滤水;
（3）在放进炖盅前，先将白果用盐水煮一煮。
水开后，捞出;。