大型酒店标准应急预案策划5篇
酒店重大活动应急预案范文
一、前言为确保酒店重大活动的顺利进行，预防和减少意外事故的发生，保障参与活动人员的人身和财产安全，特制定本应急预案。
二、适用范围本预案适用于酒店举办的所有重大活动，包括但不限于：大型宴会、庆典活动、商务会议、文化节、展览展示等。
三、组织机构及职责1. 领导小组领导小组负责制定和实施应急预案，对重大活动安全工作进行统筹协调。
组长：酒店总经理副组长：分管副总经理、安全总监成员：各部门负责人2. 工作小组工作小组负责具体实施应急预案，包括现场管理、安全保卫、医疗保障、应急物资保障等。
组长：安全总监副组长：各部门负责人成员：各部门相关人员四、应急响应1. 预警（1）活动前，相关部门应进行风险评估，确定可能发生的突发事件和事故。
（2）活动期间，密切关注天气、交通、治安等信息，做好预警工作。
2. 应急启动（1）发现突发事件或事故时，立即启动应急预案。
（2）领导小组迅速召开会议，分析情况，制定应对措施。
3. 应急处置（1）现场管理：加强现场秩序维护，确保人员安全。
（2）安全保卫：加强安全巡逻，防止意外事件发生。
（3）医疗保障：设立医疗站点，配备医护人员，做好应急救治。
（4）应急物资保障：确保应急物资充足，满足应急处置需要。
4. 应急结束（1）事故或突发事件得到有效控制，恢复正常秩序后，领导小组宣布应急结束。
（2）对事故或突发事件进行总结，分析原因，提出改进措施。
五、保障措施1. 人员保障（1）加强员工安全培训，提高安全意识和应急处置能力。
（2）配备充足的工作人员，确保活动现场各项工作有序进行。
2. 物资保障（1）配备应急物资，如急救箱、消防器材、警戒线等。
（2）确保应急物资的储备和更新，满足应急处置需要。
3. 财务保障（1）设立应急基金，用于应急物资购置、事故赔偿等。
（2）合理分配资金，确保应急工作顺利进行。
六、附则1. 本预案由酒店总经理办公室负责解释。
2. 本预案自发布之日起实施。
3. 各部门应按照本预案要求，认真落实各项安全措施，确保重大活动顺利进行。
酒店重大活动应急预案
一、预案概述为保障酒店重大活动的顺利进行，确保活动期间的安全与秩序，预防可能发生的突发事件，降低事故损失，特制定本应急预案。
二、适用范围本预案适用于酒店举办的各类重大活动，包括开业庆典、大型会议、节庆活动、体育赛事等。
三、事故类型及危害程度分析1. 人员拥挤踩踏：活动期间，人流量大，如管理不到位，易发生拥挤踩踏事故，造成人员伤亡。
2. 设备设施故障：活动现场设备设施、电气线路出现故障，可能引发火灾。
3. 食品卫生问题：活动期间，食品卫生把关不严、操作不当，可能发生食物中毒事件。
4. 突发事件：活动期间，可能发生打架斗殴、爆炸等严重危险情况，引发骚乱、伤亡事故。
四、处置原则1. 反应迅速，处置果断。
2. 内紧外松，形式自如。
3. 统一领导，服从指挥。
4. 措施得力，应对有方。
五、组织机构及职责1. 指挥机构总指挥：酒店总经理副总指挥：常务副总经理、各部门负责人2. 指挥部职责（1）负责活动安全预案的制定及相关手续的申报工作；（2）负责活动前相关场所安全措施、状况的落实与检查；（3）负责活动前期突发事件处置的协调工作；（4）负责事件相关情况的上报工作；（5）负责事件的调查处理工作。
3. 相关部门职责（1）安全部：负责活动现场安全保卫、消防、应急疏散等工作；（2）工程部：负责活动现场设备设施、电气线路的检查、维护；（3）餐饮部：负责活动期间食品卫生、安全；（4）人力资源部：负责活动期间人员调配、培训；（5）公关部：负责活动期间突发事件的信息发布、协调；（6）其他相关部门：按照各自职责，做好相关工作。
六、应急处置措施1. 人员拥挤踩踏（1）加强现场管理，控制人流量，确保通道畅通；（2）设置警戒线，引导人员有序进出；（3）设置应急疏散通道，确保人员快速疏散。
2. 设备设施故障（1）立即启动应急预案，通知相关部门；（2）迅速排除故障，恢复设备设施正常运行；（3）对故障设备设施进行检修，确保安全。
3. 食品卫生问题（1）加强对食品的检查，确保食品安全；（2）对食品加工、储存、分发等环节进行严格把控；（3）对疑似食物中毒事件，立即启动应急预案，开展调查处理。
酒店综合应急预案范文
酒店综合应急预案范文第一部分：紧急事件管理一、应急事件管理的原则和目标1.1 原则1）生命安全优先原则：在任何情况下，酒店的紧急事件管理工作的第一要务是确保客人和员工的生命安全。
在紧急情况下，必须立即采取行动，确保逃生和救援工作的顺利进行。
2）科学性原则：紧急事件管理应基于科学研究和实践经验，确保采取的救援措施符合科学规律和实际效果。
3）综合性原则：紧急事件管理需要将酒店各部门的力量整合起来，形成统一的指挥系统，确保救援工作的协调和高效。
1.2 目标1）减少人员伤亡：通过有效的应急预案，最大程度地减少紧急事件对客人和员工的伤害。
2）保护酒店财产：在紧急情况下，及时采取措施，保护酒店财产的安全，减少损失。
3）维持酒店正常运营：酒店应急预案的实施应尽量减少影响酒店正常运营的时间和程度，确保酒店的持续发展。
二、应急预案组织架构2.1 酒店应急组织架构在应急事件管理中，酒店应设立应急指挥部和各级指挥部，明确各部门的职责和权限，确保紧急事件能够得到迅速、高效地处理。
（1）应急指挥部：负责对酒店的紧急事件进行整体协调和决策，制定应急预案，并指导各级指挥部的工作。
（2）综合应急指挥部：由酒店高级管理人员组成，负责协调和指导各个部门在紧急事件中的工作，包括客房、餐饮、安全等部门。
（3）各级指挥部：负责各自部门的应急工作，在紧急情况下，按照应急指挥部的指示行动，做好本部门的工作。
2.2 应急预案组织架构（1）酒店应急预案编制小组：由酒店高级管理人员和相关专家组成，负责制定酒店的应急预案，包括应急预案的编制、培训、演练等工作。
（2）酒店应急指挥部：由酒店高级管理人员组成，负责应急预案的指导和协调，实施预案时负责紧急情况下的指挥和决策。
（3）酒店各部门应急小组：负责部门内部的应急工作，包括培训、演练、救援等。
第二部分：酒店常见紧急事件应急预案一、火灾应急预案1.1 危险源控制（1）电气设备的安全使用：定期对电气设备进行检查和维修，确保电气设备的正常使用，杜绝电气事故的发生。
有关酒店应急预案（通用5篇）
有关酒店应急预案（通用5篇）有关酒店应急预案（通用5篇）在现实生活或工作学习中，有时会突发一些不在预期的事故，为了避免事情更糟，总不可避免地需要事先编制应急预案。
应急预案应该怎么编制呢？以下是小编整理的有关酒店应急预案（通用5篇），欢迎大家分享。
酒店应急预案1一、应急自发电当外部供电突然中断时，工程部（或称动力部）应紧急启动（全自动）事先已处于准备状态的应急柴油发电机组，于15秒钟内将电力送入低压配电系统。
首先，应满足保证电源（或称事故电源）段的使用需求。
供电范围包括：客房内廊照明灯；客房区域各通道照明；各安全出口、疏散楼梯照明；公共区域通道的部分照明；重要营业场所（前厅接待、商务中心、餐饮预订等）的照明；重要的会议厅堂各演出场所用电；各重要机房的照明（如配电房、保安监控中心、消防监控中心、电脑房、广播机房、电话机房等）；各重要机电设备的用电（如发电、配电系统的充电设备，保安监控设备，消防自动报警设备，电话程控交换机，电脑主机，广播主机，消防电梯，地下层潜水排污泵等）。
当应急发电机负荷余度较大时（预留消防水泵电力），可酌情恢复部分客用电梯的供电。
逐步放开各区域送排风系统设备的使用。
当发电机的负荷到额定值的80%时，即不可再加负荷。
留出一定的余度，缓解用电负荷波动（如电梯启动）。
当自发电状况平稳后，了解外部供电中断的原因及时能够恢复。
有第二市政电源的酒店，可考虑转由第二电源供电，但事先应与供电调度部门取得联系，征得同意后，方可转换供电。
仅有一路市政电源的酒店，则应自发电，坚持至市政电源恢复，方可转换至正常用电。
二、各岗位职责1、工程部：当值管理人员（职位最高者），应尽快到达配电房，协助用电调度。
总调度权在当值电工，根据发电机运行状况，在确保发电设备安全的前提下进行配送电。
其他各机房管理人员应讯速返回机房，监视、配合机房设备进行电力转换。
2、保安部：当值保安主任（或许主管），应尽快到达保安监控中心，观察各监控设备的运行情况。
酒店应急预案（通用5篇）
酒店应急预案（通用5篇）酒店应急预案（通用5篇）在平时的学习、工作或生活中，保不齐会遇到一些意料之外的事件或事故，为了将危害降到最低，往往需要预先进行应急预案编制工作。
应急预案应该怎么编制才好呢？下面是小编为大家收集的酒店应急预案（通用5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店应急预案11、一旦发生火情，应迅速将火警信息传到消防控制中心或安全部，报警方式通常有三种：（1）自动报警装置报警。
（2）员工报警，应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。
（3）客人报警，应向报警人了解着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话，并准确做好记录。
2、消防控制中心或安全部接到报警后，要迅速通知保安巡逻员到现场检查：（1）如属误报，就解除报警。
（2）如确认起火，即通知电话总机联系相关部门领导或向119报警。
成立灭火救灾指挥中心1、灭火救灾指挥部由下列人员组成：当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人（夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成）。
2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中心，或视事发现场另选合适地点。
3、指挥部的主要职责是：（1）确定现场灭火指挥人，成立现场指挥组，由安全部分管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成，掌握火势发展情况，指挥参战人员灭火，根据火势及时采取进一步措施，并向指挥部汇报，公安消防人员到现场后，协同组织灭火抢救。
（2）根据火情，决定是否通报人员疏散并组织实施，通报的次序为：着火层、着火层以上各层，有可能蔓延的以下楼层，语言通报可利用消防应急广播。
（3）指令各部门按火灾应急预案的规定，应采取应急措施，履行各自的职责。
（4）密切注意店内的情况，稳定客人情绪，做好安全工作。
（5）公安消防到达后，及时向火场指挥部报告情况，按照布置的要求，带领员工贯彻执行。
灭火与救护现场指挥组在着火现场组织灭火与救护。
1、组织灭火、指挥参战人员灭火，并根据火势，切断着火层电源和可燃气体源，关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势水平或纵向蔓延。
酒店应急预案
酒店应急预案酒店应急预案（精选20篇）在日常学习、工作和生活中，保不准会发生突发事件，为了避免造成更严重的后果，预先制定应急预案是必不可少的。
你知道什么样的应急预案才能切实地帮助到我们吗？以下是店铺为大家收集的酒店应急预案，欢迎大家分享。
酒店应急预案篇1为了切实做好本酒店各项防汛工作，确保酒店员工人身以及酒店财产安全，根据本酒店实际情况，对20xx年雨季防洪工作特制定本预案：一、防汛工作总目标：按照“安全第一、常备不懈、以防为主、全力抢险”的工作方针，切实落实防汛工作责任制，做到责任到位、指挥到位、人员到位、物资到位、措施到位、抢险及时，确保酒店人员和财产安全，酒店各项工作正常进行。
二、工作原则酒店防汛抢险工作，实行“统一管理、统一协调、统一部署、快速反应、科学应对、分级实施”的原则。
三、组织机构和职责1、酒店成立防汛抢险工作领导小组：组长：xxx(电话：xxx)职责：负责防汛抢险全面工作，负责发布酒店防汛预案启动的指令。
副组长：xx(电话：xx)职责：负责酒店预案的实施，负责酒店防汛组织协调指挥工作。
成员：xxx职责：配合副组长负责各部门的防汛抢险工作下设救灾抢险队、物资供应队：救灾抢险队：队长：xxx副队长：xxx队员：xxx物资供应队队长：xx队员：xx2、酒店防洪电话实行二十四小值班制度：值班电话：xxx值班人员工作：按当月经理值班表排序执行四、酒店地下室救灾抢险人员疏散预案。
(1)汛期期间，各单位加强值班巡逻，值班人员必须坚守岗位，尽职尽责，保持二十四小时通讯畅通，出现大雨以上天气，地下室进水等险情，必须立即上报至酒店防汛抢险指挥部，并组织救灾抢险队救援抢险。
(2)救灾抢险队必须随时准备参加防汛抢险救灾工作。
(3)地下室出现漏水情况，并有扩大势头时，必须立即进行员工宿舍人员疏散，疏散通道由员工餐厅门口楼梯直通洒店二、三楼，疏散通道钥匙由员餐徐主任和值班经理分别持有，启动酒店人员疏散预案时，应在第一时间内由值班经理打开疏散通道口，保证员工安全撤离灾区。
五星级酒店应急预案
五星级酒店应急预案一、总则为了减少、避免和控制突发事件对酒店安全生产和客户安全的危害，保护员工和客人的生命财产安全，提高应对突发事件的能力和水平，特制定本预案。
二、应急组织1.酒店总经理作为应急指挥部指挥长，负责组织和协调各项应急工作。
2.酒店副总经理、安保经理、工程部经理、市场销售经理等部门负责人作为应急指挥部成员，负责各自部门的应急工作。
3.酒店安保部作为应急指挥部的职能部门，负责指挥、协调、监督全面的应急工作。
三、应急装备1.灭火器材：根据酒店规模、布局，设置合适数量和类型的灭火器材，确保有效地对突发火灾进行扑灭。
2.疏散设施：设置安全疏散标识和疏散通道，安装必要的应急照明设备，保障疏散时的安全。
3.医疗设备：配备急救箱和基本急救药品，确保在突发事件中能够及时处理受伤的人员。
4.抢险设备：酒店应配备应急抢险工具，如割断工具、绝缘手套、救生绳等，以便在突发事件中进行抢险救援工作。
四、应急培训1.酒店应急指挥部组织全员进行应急知识培训，包括火灾防控、突发事件处置、急救知识等。
2.酒店安保部门开展应急队伍培训，提高员工应急处置能力和技能。
3.对新员工进行入职培训，包括应急预案的介绍、应急装备的使用等内容。
五、应急流程1.火灾应急流程：发现火灾→拉响火警报警器→报警中心通知→执行安全疏散→呼叫消防部门扑灭火灾→事后总结。
2.突发事件应急流程：发现事件→启动应急预案→报警中心通知→组织疏散或封控→通知相关部门处置→事后总结。
六、应急预案评估和演练1.定期对应急预案进行评估，针对存在的问题进行修订和完善。
2.酒店按照一年至少进行一次全员参与的应急演练，以检验应急预案的有效性和员工的应急能力。
七、外部协助1.突发事件发生时，酒店应及时报警并通知相关部门，如消防、医院、公安等，寻求外部协助和支持。
2.酒店应与相关外部单位建立合作关系，以便在突发事件中能够获得及时的帮助和援助。
八、应急预案的宣传和普及1.酒店应急预案以文字形式进行宣传，张贴在酒店易于员工和客人看到的地方。
酒店的应急预案
酒店的应急预案酒店的应急预案「篇一」听从火警控制中心关于水、电、煤气、空调通风、直燃机、锅炉等重要设备的控制指令工程部的员工已接受过消防相关培训，用灭火器消灭较小火焰；如果没有可能灭火，以下是“酒店火灾消防应急预案”，希望能够帮助的到您！一、报警与接警1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。
一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消控中心，消控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。
2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修人员到达现场。
二、成立扑救指挥部酒店最高领导在最短的时间内召集各部门人员、安保、工程及日常义务消防队员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。
总指挥的职责：1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。
2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。
3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快火警。
三、通报火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，人员相互通知向被困人员进行宣传，进行通报，主要宣传火源发生点，稳定被困人员情绪，引导人员疏散、撤离。
四、扑救指挥部的职责1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困人员进行果断的撤离。
2、划分安全区。
根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防人员引导，护送被困人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困人员指明方向。
3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。
另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。
4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。
5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。
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大型酒店标准应急预案策划5篇大型酒店标准应急预案策划篇1一、目的和依据为了在发生突发事件时酒店能及时、有效地组织救援，把损失减少到最小，根据《中华人民共和国突发事件应对法》和有关部门的要求，结合酒店实际情况，拟定本预案。
二、机构设置为了能充分保证本预案的实施，把责任落实到各责任人，特成立突发事件应急处置小组，小组的成员构成参照酒店安全管理委员会现有模式。
1、突发事件应急处置小组成员名单：组长：(总经理)副组长：副总经理、总经理助理成员：总办公室主任、财务部经理、销售部经理、餐饮部经理、客房部经理、安保部经理、工程部经理、厨房厨师长2、小组各成员职责：组长：负责突发事件应急处置小组的组织、指挥、协调;副组长：负责突发事件应急措施落实情况的检查、指导;成员：负责所辖部门应急措施的落实、救援组织和善后处置，协助小组处置各类突发事件。
发生突发事件时，在处置小组成员到达之前，由总值班员负责前期处理。
三、突发事件的范围1、治安：抢劫、绑架、斗殴、凶杀、自然死亡、坠楼、恐怖活动;2、消防：火灾、技防失效;3、自然灾害：水灾、雷击、暴风、地震;4、食品卫生：中毒。
四、突发事件应急措施(一)、治安1、抢劫案件应急措施：(1)当酒店发生抢劫案件时，如劫匪持有武器(指枪械)，在场员工应避免与匪徒发生正面冲突，保持镇静，并观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等特征。
决不可草率行事，以免造成不必要的伤亡。
如监控中心发现酒店内发生劫案，应立即告知部门经理或总值班员，并按指示向110报警;(2)如劫匪乘车逃离现场，应记下其车牌号码、颜色、车款或牌子等，并记清人数。
同时，可以乘的士或其他交通工具跟踪并用通讯工具向110报告方位和地点，以便警方组织力量设卡拦截。
在跟踪的过程中要注意隐蔽，以确保自身安全;(3)保护好现场。
劫匪遗留的凶器、作案工具等不要用手触摸，划出警戒范围，不要让无关人员进入现场;(4)如现场在交通要道、公共场所等无法将劫匪留下的证物留在原处的，应逐一收拾起来用塑料袋装好并用记号标注位置，交给警方处理;(5)配合公安机关访问目击群众，收集发生劫案的情况。
同时，公安人员未勘查现场或未处理完毕之前，相关人员不要离开;(6)在场人员不可向报界或无关人员透露任何消息，不准拍摄照片;(7)如有伤者，要立即送往医院救治，并报告公安机关。
2、绑架人质案件应急措施：(1)当酒店发生人质绑架案件时，服务人员应立即向部门经理、总值班员和安保部报告;(2)接报后应急处置小组须第一时间报警;(3)在警方到达之前应确保消息不被外透，严禁向无关人员透露现场情况，以免引起客人惊慌和群众围观，导致劫匪铤而走险，危害人质安全;(4)尽量满足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以稳定劫匪的情绪;(5)安保、工程人员在附近待命，以便配合公安人员的行动，并划出警戒范围。
同时，疏散劫匪所在房间上下、左右房的客人，以防劫匪带有爆炸危险物品;(6)及时收集、准备好客房的登记入住、监控录像、工程图纸等资料，提供给警方。
3、斗殴案件应急措施：(1)当酒店内发生斗殴事件时，应立即制止劝阻及劝散围观人群;(2)如双方不听制止，事态继续发展，场面有难以控制的趋势时，应迅速报告公安机关及知会酒店相关部门人员。
安保员应在现戒备，防止事态扩大;(3)如酒店物品有损坏，则应将斗殴者截留，要求赔偿。
如有伤者则予以急救后交警方处理。
现场须保持原状以便警方勘查，并协助警方辩认滋事者;(4)如斗殴者乘车逃离，应记下车牌号码、颜色、车型及人数等特征，交警方处理;(5)安保员协助警方勘查打斗现场，收缴各种打架斗殴工具。
4、凶杀、自然死亡、坠楼案件应急措施：(1)当酒店内发生凶杀案时，服务人员应立即向总经理、部门经理、总值班员和安保部报告;(2)接报人员须第一时间报警并立即成立应急处置小组，应急处置小组须有效协助警方开展工作，在最短时间内清理现场;(3)安保员协助警方勘查现场，尽快运走尸体、清理现场;(4)安保部配合警方做好善后处理工作。
5、恐怖活动案件的应急措施：(1)恐怖活动主要有爆炸可疑物和爆炸恐吓两种方式;A 、爆炸可疑物①酒店内发现爆炸可疑物时，须第一时间报告安保部;②安保部接到报告后应立即勘查现场，但不得轻易碰触可疑物，在无法确认可疑物品时，应马上报警，并划出警戒区，禁止无关人员接近;③安保部请总机通知突发事件处置小组成员到店协助警方开展工作;④监控中心按可疑物外形通过监控录像查找嫌疑人，收集相关资料交警方处理;⑤安保部、综合管理部配合警方做好善后处理工作。
B 、爆炸恐吓电话①当酒店接到爆炸恐吓电话时，接听人员应尽量获取尽可能多的来电信息，并在接听过程中录音，;②电话挂断后，接听人员须立即向部门经理、总经理和安保部汇报，不得对外散布任何消息;③总经理视情况果断报警;④安保部可以从相关部门抽调人员经警方现场培训后协助警方对全酒店非重点范围进行可疑物搜索;ⅰ、应急处置小组或安保部经理负责指导正当的搜索行动;ii、参与搜索者在未经确定前不得接触或弄乱任何有可能容纳爆炸装置的包裹、箱子及其它无主可疑物体;iii、如发现情况，应及时报告应急处置小组或安保部经理，接报后须通知警方，并派出安保员对炸弹或可疑物体的区域进行隔离警戒;iv、在警方到达现场对可疑物品进行检测和解爆时，应疏散附近无关人员并知会各相关部门经理配合警方工作和确保人员生命财产安全。
⑤应急处置小组应防止肇事者在酒店公共场所散布不满和制造恐慌;⑥如发生意外有人员受伤时，综合管理部负责组织人员抢救，房务部负责人员疏散、引导;⑦、如事件现场涉及到电器和机械设备，工程部须配合警方工作;⑧安保部收集电话收音等相关资料移交警方处理，并跟踪案件处理结果。
(二)、消防1、火灾(1)当酒店发生火警时，消防控制中心接警后，须立即立即赶赴现场查看，确认发生火灾后应立即通知消防控制中心;(2)消防中心接到火灾确认信息后，应马上告知总机通知突发事件应急处置小组成员到消防中心组成灭火指挥部。
同时，通知当班安保领班组织安保员按火场岗位安排开展疏散、灭火、救援工作;(3)消防中心及时向总指挥(总经理)汇报火势情况，并按照总指挥的指示及时报警;(4)前、后门值班安保在控制闲杂人员进入的同时引领消防车进入酒店;(5)工程部坚守岗位，作好泄水准备，配合消防中心启动相关消防联运设备;(6)客房部组织义务消防队员引导相应楼层客人疏散;(7)前台及时把入住楼层的客人人数通报消防控制中心和客房部，客房部按指挥部要求疏散相应楼层客人后，须在门上用粉笔作“○”标记;(8)餐饮部在接到报警的同时应立即组织义务消防队员准备疏散用湿毛巾送往火场，抢救贵重物资;(9)财务部、销售部的突发事件应急处置小组成员组织本部门义务消防队员组成医疗后勤组，负责伤员护理、运送;(10)火灾扑灭后，安保部负责火灾现场保护，协助消防机构调查火灾原因;(11)安保部写出“事故报告”，分析火灾成因，改善防火措施。
(三)、自然灾害应急措施当酒店受到水灾、雷击、暴风、地震等严重自然灾害事故的侵袭时：1、确认受灾范围：(1)当水灾、雷击、暴风、地震等自然灾害事故发生后，消防中心应马上确认受灾范围，并通知大堂副理、值班经理组织各部门值班人员对部门辖区内的受灾情况进行清查。
(2)消防中心告知总机通知总经理及突发事件应急处置小组其他成员赶到消防中心，成立救灾指挥部，指挥各部门人员消除灾害，恢复生产。
2、应急处理，防止因自然灾害引发重大安全事故：(1)各部门应对辖区内的电、气、油进行清查，防止出现泄漏引发火灾，发现存在隐患时应通知工程部立即关闭，严防自然灾害事故引发火灾。
一旦出现火警，立即按“火警紧急操作流程”处理。
(2)因灾害事故导致设施、设备严重受损时，若存在安全隐患，如：幕墙或顶棚玻璃坠落、屋顶水池漏水等，应立即对可能出现安全事故的地面区域进行封锁，工程部安排紧急抢修，排除二次灾害隐患：①建筑外围20m区域内严禁车辆、行人通行;②大门车道雨棚、大堂雨棚下禁止车辆、行人通行;③禁止非工作人员登上楼顶屋面;④工程人员紧急抢修。
(3)出现以上紧急情况，若需疏散人员，由救灾指挥部确定疏散路线并组织疏散。
3、事故报告：各部门在受灾清查、处理结束后，把情况汇总到救灾指挥部(消防中心)，由突发事件应急处置小组出具事故报告。
(四)、食品卫生中毒事件应急措施1、在酒店内发现任何人有中毒症状，无论是误服或故意服毒，应立即报警，并向总经理汇报;2、由大堂副理拨打急救中心电话“120”呼救，等待医务人员求援;3、经警方同意后查看中毒者证件等物品，由警方通知中毒者的单位或亲友;4、保护中毒者所在现场，不要让任何人触摸有毒或可疑有毒的物品(如：药物、容器、饮品及食物、呕吐物等);5、前厅部在大堂车道上安排好车位以便警车和救护车到达及离开时用;6、将中毒者的私人物品登记、保管或按警方要求交给警方，并签收;7、安保部将有关资料(警车、救护车车号;到达及离开的时间、警方负责人姓名等资料)登记备案;8、发现投毒者或可疑人员时立即滞留，交警方处理;9、属在酒店用餐客人的，除做好以上工作外，还应把客人用餐的菜肴和餐具及残渣封存，交由警方化验、鉴定。
五、在以上突发事件范围以外的特殊事件的应急处理参照以上措施进行安排。
六、此预案的演练由酒店安全管理委员会负责组织、实施。
大型酒店标准应急预案策划篇2为确保在破坏性地震发生时，应急工作高效、有序地进行，最大限度的减轻地震给中心造成的.灾害，保障中心财产和宾客员工的生命安全，根据《中华人民共和国防震减灾法》结合我中心实际，特制定本预案：一、地震应急处理领导小组组长：待定(后附办公室电话及个人有效联系方式)执行组长：待定副组长：待定成员：待定发生突发事件时在处理小组组长、执行组长或副组长成员到达之前，由总值班员负责处理。
主要职责：负责组织协调、综合处理抗震救灾有关事宜;掌握震情和灾情，随时向上级汇报，向指挥部各工作组通报;筹集、调拨救灾经费和救灾物资;负责处理指挥部的日常事务。
二、各组任务与职责(一)抢险救灾组(建议主要由工程部、中厨、保安部人员组成)负责人：待定1、迅速集结人员和器材，抢救被埋压人员;2、及时运送重伤员和调配救灾物资;3、震后第一时间迅速关闭、切断输电、燃气、供水系统(应急照明系统除外)和各种明火，防止震后滋生其它灾害。
4、抢修供电、供水、供气等管线和设备，迅速恢复供电、供水、供气主要职责：组织指挥全院师生迅速开展抢险救灾工作，包括抢救被压埋人员;5、保证通信联络设备的畅通，确保能够随时接受和发布信息。
(二)医疗救护组(建议主要由市场部人员以及懂得医务常识的员工组成)负责人：待定1、准备充足的药品，器械和设备;2、根据领导小组命令，立即进行现场救护;3、根据灾情情况，部署救护力量，妥善安置重伤员。