吉庆幼儿园食堂人员会议记录

吉庆幼儿园食堂人员会议记录
吉庆幼儿园食堂人员会议记录

学校食堂工作会议记录.docx

实用文档食堂工作会议记录 时间2010.3.3地点安全法制办 参加人员食堂从业人员主持人xxx 主要内容 1、食堂从业人员注意身体健康状况,不得带病工作。 2、继续执行台帐制度,严格索证索票,严把原材料进货关。 3、食品留样 48 小时备查。 4、不准食用剩饭剩菜。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、每天清扫卫生,不留死角。 接受教育人(签字):

食堂安全教育记录 时间2010.6.21地点安全法制办参加人员食堂从业人员主持人xxx 主要内容 1、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习食堂 管理制度、操作规程及食品卫生安全的相关知识。 2、食堂从业人员要持证上岗,注意身体健康状况,不得带病工作。每年参加一次身体健康检查,绝不允许从业人员无体检合 格证上岗。 3、继续认真执行食堂台帐制度,做好各种记录;严格索证索票,严把原材料进货关。 4、食堂负责人应本着丰富、节约的原则采购食品,所购食品 必须先检测其是否新鲜,以确保不让变质食品流入食堂。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、食品留样 48 小时备查。 7、不准食用剩饭剩菜。 8、每天清扫卫生,不留死角。 9、要为学生创造良好的就餐环境和就餐秩序,保证学生安全 就餐。

食堂安全教育记录 时间2011.2.21地点安全法制办参加人员王峰主持人xxx 主要内容 1、开学第一天做好食堂卫生工作。 2、按操作规范加工饭菜,确保食品安全 3、和值班教师共同维护好打饭秩序,让学生排队入 场,不准拥挤。

食堂安全培训记录时间2016/11/25地点北区食堂 培训内容: 1、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习食堂管理制度、操作规程及食品卫生安全的相关知识。 2、食堂从业人员要持证上岗,注意身体健康状况,不得带病工作。每年参加一次身体健康检查,绝不允许从业人员无体检合 格证上岗。 3、食堂经理应本着丰富、节约的原则验收食品,所接受食品必须先检测其是否新鲜,以确保不让变质食品流入食堂。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、不准食用剩饭剩菜,食品留样48 小时备查。 7、每天清扫卫生,不留死角。要为学生创造良好的就餐环境和就餐秩序,保证学生安全就餐。

幼儿园各种会议记录

新学期幼儿园各班安全教育 时间:2014年9月1日地点:园办公室 主持人:左玉梅、杨礼参加人员:各班教师 会议主题:新学期幼儿园各班级安全教育培训。做好安全教育工作,普及安全知识。利用各类会议、小喇叭广播、报刊、网络、板报、标语等多种形式开展安全教育,增强幼儿安全防范意识和自救能力。教师做到:1、坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。2、保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。每天放学开消毒灯消毒。每月大搞卫生。3、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。4、严格书写交接班记录,及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。5、幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。6、户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。7、培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全. 8、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的手中。9、下午班教师离园时在班内各处检查,如:水、电、门、窗。10、教师在工作中做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪. 药品安全教育会议 时间:2014年9月1日地点:园办公室 主持人:杨礼参加人员:各班教师 会议主题:知道用药安全与疾病控制总结上周工作:严格要求老师做好工作本周工作安排:1.知道用药安全,不随便或乱吃药2.不认识的物品或者家中一些像食物的物品,不能用嘴尝试。3.不吞食异物。4.增强家园联系,请家长一定要把药品交给医生,并说明食用剂量,特别是车接接送的,一定要求家长向本班老师或跟车老师说明。5.医生在给幼儿喂药时,一定要严格要求,并检查幼儿有无带错大人的药品。注意有无过期,变质药品。6.教育幼儿有不舒服的情况及时向老师说明7.保健医生做到安全教育和保卫工作,控制流行病、传染病的发生和蔓延,并做好记录。监督各班级搞好消毒工作。8.按照《中华人民共和国食品卫生法》要求做好食品、饮用水卫生的监督、管理工作。特别是饮食操作间操作规程、食堂食品留样等。9.按照《中华人民共和国传染病防治法》要求做好疾病防治工作,重点是预防和控制传染病的发生和流行。 消防安全检查 时间:2014年9月4日地点:园办公室 主持人:李琴参加人员:各班教师、各车司机、食堂人员 会议主题:消防安全和游戏安全总结上周工作:严格要求老师做好工作本周工作安排:1.消防安全是幼儿园安全工作中不可忽视的一个重要环节,我园将严格遵照《消防安全管理制度》,根据上级有关部门的要求,对幼儿园重点部门的消防安全坚持“以防为主。以消为辅”的消防工作方针,做到技术规范、监督执行、经常检查、依法管理。2.下午游戏:游戏活动所用的材料、工具必须安全、卫生,尤其要检查剪刀、铅笔塑料玩具等,是否太尖或有损害。要教育幼儿正确使用工具,切勿以尖端指向自己或他人,切勿手持工具在室内跑动,用完后要及时放入盒子内。在组织科学游戏时,除了要保证材料安全外,还要教育幼儿探索时注意安全,及时帮助他们安全地操作探索。 3.户外游戏时,不远离集体。要整理好衣着,系好衣扣,鞋带,以免活动时绊倒发生危险。 4.团体排队户外活动时,要确认并紧跟前面的小

幼儿园伙委会会议记录.

幼儿园伙委会会议记录 会议时间: 20xx年xx月xx日 会议地点: xx幼儿园 参会人员: 各班老师代表.家长代表、园长.保健医.厨师.会计。 会议主要议题: 幼儿伙食及用餐情况 会议内容: 结合各班老师的建议,幼儿园的食堂会根据条件来改善幼儿的食谱,会根据现在的季节增添棒骨汤和润肺的银耳梨汤,给幼儿起到补身体以及预防的作用。

现在的天气渐渐的转凉,食堂每天都会有专人来检测菜品的温度,不低于70°。食堂的餐具也会做到一用一消毒,并且每次消毒都会在30分钟以上。食堂的采购都是从菜市场采买,有正规的发票。保证孩子的食品安全卫生。 幼儿园的保健医老师介绍了食谱微量元素的比例,每项营养成分都已经达标,但在幼儿的食谱中,目前锌的比例处于最后一位,保健老师会在现有的食谱中增加锌的营养成分。如:黄花菜、腐竹,让幼儿在进餐的过程中来补充这些微量元素。 食堂每个月会增加特色食谱1-2种,丰富幼儿的伙食,并且会严格计算每种食谱中的营养成分。也会合理的搭配幼儿的粗细粮搭配。 现在的小班幼儿正处于牙齿的发展阶段,希望家长能给幼儿提供一些锻炼孩子牙齿咀嚼能力的食物,稍微带些硬度的食品,这样会在孩子以后的换牙过程起到很大的作用。

保健医汇报九月份带量食谱评价情况及巡餐过程中发现的问题: 1、九月份食谱均达到甲级膳食标准。以幼儿园儿童平均年龄,4岁半孩童所需各项营养元素说明如下: 我园每周食谱由保健医、厨师、园长共同讨论制定,并由保健医根据食谱进行营养计算,必须达到甲级膳食标准。配餐时会尽量安排当季的蔬果与食材为幼儿提供多样多种的餐点。目前我园对食物烹煮要求:注意蛋白质的互补作用,充分利用豆制品。注意干稀搭配。荤素搭配。粗细搭配。少吃油炸视频。食盐加以控制,严禁使用味精、鸡精等调味品。 从9月中旬开始早餐从原本的三样增加到四样,配餐依据为主食、副食、菜类、流质食物(粥、汤等)。水果由原来两样增加到三样。在保证每天营养需求的同时注意颜色搭配。让宝宝更有食欲! 2、在巡餐过程中,发现个别孩子有把汤或者是菜拌到米饭里一起吃的情况,这样对孩子的消化系

幼儿园膳食委员会会议记录表

金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表 时间:2017年 9 月 1日 伙食委员会会员名单: 组长:褚珂 副组长:殷玉珍 组员:郝家芬、郑觉芬 到会人员: 教师与厨房工作人员 会议内容: 1、组长与组员讨论本学期菜谱与营养表 2、组长布置本学期食堂工作人员任务 3、组长对食堂人员进行食品卫生培训 记录人:陈红梅解决问题: 加强厨房卫生管理,消灭卫生死角,开学初食品卫生培训

金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表 时间:2017年 4 月10 日 伙食委员会会员名单: 组长:褚珂 副组长:殷玉珍 组员:郝家芬、郑觉芬 到会人员: 教师与厨房工作人员 会议内容: 1.教师与保育员针对本班幼儿进餐的情况作小结. 2.教师针对午餐的情况向厨工提出意见. 记录人:陈红梅解决问题: 改善午餐

金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表 时间:2016 年 11 月 13 日 伙食委员会会员名单: 组长:褚珂 副组长:殷玉珍 组员:全体老师 到会人员: 全园教师食堂工作人员 会议内容: 分析幼儿的膳食情况。 记录人:陈红梅

解决问题: 改善幼儿的食谱 金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表 时间: 2017年 3 月 6 日 伙食委员会会员名单: 组长:褚珂 副组长:殷玉珍 组员:全体老师 到会人员: 全园教师、食堂工作人员 会议内容: 开学初期更新幼儿营养午餐食谱,各位老师汇报班级人数及幼儿忌口 记录人:陈红梅解决问题:

加强厨房卫生管理,教师的剩饭剩菜收集桶的摆放,消灭卫生死角 金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表 时间:2017年9 月 1 日 伙食委员会会员名单: 组长:褚珂 副组长:殷玉珍 组员:郝家芬、郑觉芬 到会人员: 全园教师、食堂工作人员 会议内容: 各班教师反映幼儿的进餐情况,分析幼儿的进餐的良好情况与不足之处。 记录人:陈红梅解决问题:

幼儿园伙委会会议记录

幼儿园伙委会会议记录 20xx年9月xx日中午一点在园内中2班教室召开了本学期第1次的伙委会。为更好地制定幼儿食谱,让幼儿吃出营养,吃出健康,此次伙委会,特邀请了小班的家委会代表共同参与。我们相信,有家长的积极参与,教师们的共同努力,孩子们一定会健康茁壮地成长。” 在这次伙委会中,xx的妈妈和xx的爸爸代表咱们小3班的家长参加了会议。会后两位家长都谈了自己的感受,书量的妈妈还把会议的内容书写出来,希望所有的家长都能了解幼儿园的工作,了解孩子们的生活。 结合各班老师的建议,幼儿园的食堂会根据条件来改善幼儿的食谱,会根据现在的季节增添棒骨汤和润肺的银耳梨汤,给幼儿起到补身体以及预防的作用。 现在的天气渐渐的转凉,食堂每天都会有专人来检测菜品的温度,不低于70°。食堂的餐具也会做到一用一消毒,并且每次消毒都会在30分钟以上。食堂的采购都是从菜市场采买,有正规的发票。保证孩子的食品安全卫生。 园长、保健主任、食堂管理员、多名教师与家长欢聚一堂,对共同关心的幼儿膳食及营养健康等问题进行交流。

会上,保健主任、食堂管理员分别介绍进餐环节幼儿习惯的养成、如何营养配餐的常识以及汇报食堂工作。家长们纷纷表示对幼儿园的膳食工作非常满意,会议结束后家长们走进教室,和孩子一起感受冬至包饺子的快乐。 幼儿园的保健医老师介绍了食谱微量元素的比例,每项营养成分都已经达标,但在幼儿的食谱中,目前锌的比例处于最后一位,保健老师会在现有的食谱中增加锌的营养成分。如:黄花菜、腐竹,让幼儿在进餐的过程中来补充这些微量元素。 为了提高幼儿的身体抵抗能力,幼儿园从本周开始给幼儿引用四根汤,每月一次,每次连服三天。 四根汤的原材料:白萝卜根、大葱根、香菜根、白菜根。萝卜其性凉味辛甘,可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒。大葱味辛,性温,能通阳活血,驱虫解毒,发汗解表,治疗风寒感冒轻症,痛肿疮毒等。 香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食品。日常食之,有消食下气,醒脾调中等功效。白菜中的纤维素能促进排毒的作用,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。 食堂每个月会增加特色食谱1-2种,丰富幼儿的伙食,并且会严格计算每种食谱中的营养成分。也会合理的搭配幼儿的粗细粮搭配。

幼儿园每周会议记录内容(推荐文档).docx

[ 标签 :标题 ] 篇一:幼儿园各种会议记录 新学期幼儿园各班安全教育 时间: 2014年 9 月 1 日地点:园办公室主持人:左玉梅、杨礼参加人员:各班教师 会议主题:新学期幼儿园各班级安全教育培训。做好安全教育工作,普及安全知识。利 用各类会议、小喇叭广播、报刊、网络、板报、标语等多种形式开展安全教育,增强幼儿安 全防范意识和自救能力。教师做到:1、坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园,如有 要收回。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预 防幼儿走失。 2、保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。每 天放学开消毒灯消毒。每月大搞卫生。3、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。4、严格书写交接班记录,及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。5、幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。6、户外活动时 ,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。 7、培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合 ,加强防范意识 ,让幼儿在有安全意识的基础上 , 时时提醒自己或他人注意安全.8、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的手中。 9、下午班教师离园时在班内各处检查,如:水、电、门、窗。10、教师在工作中做到时 刻高度警惕 ,把安全放在首位 ,眼睛不离开幼儿 ,孩子到哪 ,教师的眼睛就到哪 . 药品安全教育会议 时间: 2014 年 9 月 1 日地点:园办公室主持人:杨礼参加人员:各班教师 会议主题:知道用药安全与疾病控制总结上周工作:严格要求老师做好工作本周工作安排: 1.知道用药安全,不随便或乱吃药 2.不认识的物品或者家中一些像食物的物品,不能用嘴尝试。 3.不吞食异物。4.增强家园联系,请家长一定要把药品交给医生,并说明食用剂量,特别是车接接送的,一定 要求家长向本班老师或跟车老师说明。5.医生在给幼儿喂药时,一定要严格要求,并检查幼儿有无带错大人的药品。注意有无过期,变质药品。6.教育幼儿有不舒服的情况及 时向老师说明7.保健医生做到安全教育和保卫工作,控制流行病、传染病的发生和蔓延,并做好记录。监督各班级搞好消毒工作。8.按照《中华人民共和国食品卫生法》要 求做好食品、饮用水卫生的监督、管理工作。特别是饮食操作间操作规程、食堂食品留样 等。 9.按照《中华人民共和国传染病防治法》要求做好疾病防治工作,重点是预防和控制传染病的发生和流行。 消防安全检查 时间: 2014 年 9 月 4 日地点:园办公室主持人:李琴参加人员:各班教师、各车 司机、食堂人员会议主题:消防安全和游戏安全总结上周工作:严格要求老师做好工作本周工作安排:1.消防安全是幼儿园安全工作中不可忽视的一个重要环节,我园将严格遵 照《消防安全管理制度》,根据上级有关部门的要求,对幼儿园重点部门的消防安全坚持“以防为主。以消为辅” 的消防工作方针,做到技术规范、监督执行、经常检查、依法管理。2.下午游戏:游戏活动所用的材料、工具必须安全、卫生,尤其要检查剪刀、铅笔塑料玩具等, 是否太尖或有损害。要教育幼儿正确使用工具,切勿以尖端指向自己或他人,切勿手持工具在室内跑动,用完后要及时放入盒子内。在组织科学游戏时,除了要保证材料安全外,还要教育幼儿探索时注意安全,及时帮助他们安全地操作探索。 3.户外游戏时,不远离集体。

九年一贯制学校食堂膳管会及会议记录2018.1

九年一贯制学校食堂膳管会及会议记录为了进一步完善膳食委员会的工作内容,明确工作职责,更好地开展膳食委员会各项工作,特制订膳食委员会工作制度: 一、组织结构 主任:(全面负责食堂管理) 副主任:(分管后勤副校长)、(食堂管理人员) 成员: 财务处: 总务处: 政教处: 教师代表: 家长代表: 学生代表: 二、膳食委员会工作内容 1.召开膳食座谈会每个学期,由膳食委员会召开1-2次膳食座谈会,膳食委员会成员参加本次膳食座谈会,在会议上,各代表要发挥作用,向校领导和饭堂经营者反映就餐学生遇到的膳食问题,并积极与校领导及饭堂经营者交流,以商榷问题的解决方法。 2.监督、审核膳食委员会常务工作小组的工作,作为膳食委员会的监督小组,膳食委员会所有成员都有权利和义务监督膳食委员会常务小组的各项工作,并审核膳食委员会常务工作小组的工作报告和会议记录。 3.每个月不定期组织膳食委员会工作小组成员对各饭堂进行明查暗访的工作,监督饭堂的运作,把饭堂存在的问题和改善意见填入相关的表格,再通过政教

处,把相关情况反馈到食堂管理处,并监督食堂的改进。最后,把明查暗访调查表进行公布。 4.及时对相关资料进行公示膳食委员会要及时把相关资料对全校进行公示,膳食委员会的所有工作接受全校师生的共同监督,增加膳食委员会的工作透明度。 三、会议制度 1.每学期组织1-2次,在召开膳食座谈会前,由膳食委员会确定本次膳食座谈会的主题,内容,时间及开会地点,并在膳食座谈会前一周对外公布本次座谈会的主题,内容,时间及开会地点。 2.膳食座谈会由相关工作人员做好会议记录,并把会议记录整理为档案。 3.不定期召开膳食例会。

伙委会会议记录

伙委会会议记录 篇一:伙委会会议记录及解决方案 会议时间:20KK年9月25日中午12点 参会人员:小一班黎伯阳奶奶,国四班闫雨晴妈妈,蒙三班范睿妈妈,蒙四班伦语萱妈妈,国三班陈筱萱姥姥,学一班魏金妈妈 会议内容及解决方案: 1?闫雨晴妈妈刚给我们提供了八宝粥的制作方法,我们也将八宝粥加入到幼儿食谱中 (本周一),孩子也很喜欢,八宝粥也将继续保留 2.魏金妈妈说市场现在又有活虾了,希望继续将活虾加入食谱,9月23日有白灼虾, 10月9日有油焖大虾,孩子也比较爱吃,魏金妈妈说孩子可能比较爱吃土豆炖牛肉,本周二我们也吃了胡萝卜土豆炖牛肉,根据市场情况,我们将继续调整食谱 3.黎伯阳奶奶提出将牛羊肉加入幼儿食谱中,9月底考虑到气候还不是特别适合吃牛羊 肉,10月初我们将牛肉以土豆胡萝卜炖牛肉,西湖牛肉羹的形式出现在食谱中,黎伯阳奶奶还提出加糯米莲藕,考虑到幼儿不能食用凉菜 所以食谱中没有加,可以将莲藕做成莲藕排骨汤或者炒莲藕,准备加入下周食谱。 4.之前幼儿园食谱中没有出现土豆,是因为怕有土豆出芽引起食物中毒,为了丰富幼儿食谱,家长提出加入土豆,各位家长代表讨论后将土豆加入了幼儿食谱,幼儿园在选取食材 时,也会严格把关,尽力避免事故发生。 在此感谢各位家长的献言献策,我们将继续关注幼儿伙食! 10月伙委会(由于蒙三班范睿妈妈和学前一班班魏金妈妈有事未参加,蒙三班和学前一 班分别由黄震妈妈和韩佳人妈妈替代参加) 会议时间:20KK年10月21日下午4时10分 参会人员:小一班黎伯阳奶奶,国四班闫雨晴妈妈,蒙三班黄震妈妈, 姥,国三班陈筱萱姥姥,学一班韩佳人妈妈 会议内容及解决方案: 1.家长集体品尝肉笼,因为有个别家长提议取消肉笼,家长品尝后, 蒙四班伦语萱姥要求保留肉笼这一

学校食堂座谈会会议纪要

学校食堂座谈会会议纪要 导读:本文是关于学校食堂座谈会会议纪要,希望能帮助到您! 学校食堂座谈会会议纪要一 会议地点:新疆中职班学生公寓楼二楼会议室 会议时间:20XX年4月10日下午3:00 参加会议人员:XXX 一、会议由李少军书记主持并首先介绍了清真食堂开办以来六个月的经营状况:经营收支基本平衡,略有盈余,总体运营良好,基本上保证了新疆师生的就餐需求,但也存在一些不足之处:首先管理经验不足,语言沟通困难,使得协调工作不能及时有效地到位。其二,由于加工过程完全是新疆厨师操作,投放食材也是新疆厨师自己来掌握,故成本核算有不确定性。其三,有个别师生就餐不刷卡现象。其四,供餐品种单调。其五,采购食品要求高,成本支出偏高。因此就新疆食堂半年来的工作请大家提出建议和意见。 二、综合同学们提出的意见和建议 1、早餐能否供应凉菜和馒头、咸稀饭,中、晚餐还可以。 2、建议每周供应一次大盘鸡并配馕吃。 3、每周供应两次新疆风味的大包子,价格要固定。 4、手抓饭最好配一些凉菜。 5、每周再增加炒面的供应次数和适当供应红烧鱼或水饺。 三、内派老师和班主任的综合意见和建议 1、馕是新疆师生的爱吃主食,建议要保证馕的供应。

2、不提倡学生喝饮料,每周供应一次包子,每月供应一次水饺。 四、清真餐厅厨师表态发言 同学们有什么合理要求我们尽量给予满足,我们有什么做不到的地方请同学们及时提出来,我们认真整改,同时也希望同学们到餐厅要遵守纪律,文明就餐,爱护公务,节约粮食。 五、吴校长最后作总结讲话 清真食堂开办半年以来,我们严格按照规定去办,经营收支基本平衡,这其中没有把工人工资、采购费用、水电费、车费用以及管理人员工资列入成本,下一步管理人员和厨师应考虑如何增加花色品种,保证供应。最近一段时间由于艾尼瓦请假回疆一个多月,伙食供应有所下降,希望下一步: ①在遵守清真规定的大前提下,从原材料采购、验收、加工过程管理、出售环节管理等入手,切实做好一日三餐的供应工作。 ②一切饮食供应都要确保食品卫生安全,杜绝食物中毒事件的发生。 ③改进花色品种,每周供应一次包子,每半个月供应一次水饺,每天中午不少于两个菜,让学生有选择性的就餐。 ④饮料下一步尽量不供应或少供应。 ⑤减少成品外购,如需要必须经过校领导同意方可采购,馕每周供应不得超过两次。 ⑥降低成本,减少内耗,任何人不得开小灶。 ⑦成立清真食堂监督机制,加强对食堂的各个环节的监督管理。 ⑧请同学们不要浪费食品和粮食。 ⑨厨师要有责任意识、服务意识、用心准备每一餐。 ⑩教育学生爱护公物,自觉遵守食堂就餐秩序,食堂职工要爱护、使

幼儿园伙委会记录一

幼儿园伙委会记录一 时间:2011年4月15日下午三点 地点:幼儿园小班教室 主持人:后勤主任宋老师 参会人:幼儿家长代表六名(小、中、大班各两名)、园长、厨师 主要议题:幼儿园伙食及收费情况 会议内容:首先由后勤主任向家长代表介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等。 1、制定花样食谱。根据市场供应情况,食谱每两周调换1次,适当调整花样。对食谱要求:根据市场供应情况制定食谱。注意蛋白质的互补作用,充分利用豆制品。注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配,少吃甜食和油炸食物,食盐要加以控制; 早餐:以主食为主、优质蛋白质为铺。午、晚两餐都要注意荤素搭配,肉类一般每个孩子在80---90克左右,蔬菜在100-120克左右,多选用各种季节性蔬菜。保证有一定量的绿、橙色蔬菜; 2、制定带量食谱是在花样食谱的基础上,把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中,定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。

其次厨师特意强调在做菜方面,为了孩子们容易消化,一般都会做得比较松软一些,但也为了培养孩子的咀嚼功能,一般不会把菜切得过细 家长代表普遍反映对幼儿园的伙食基本满意,肯定了幼儿园的饭菜的确受到孩子们的喜爱,表示同意幼儿园向每位幼儿每天收取10元的伙食费。同时他们希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作,尽量的把幼儿的伙食做到精致化、多样化,另外就是继续注意营养配比。 针对建议,本园园长表示一定会不断组织食堂从业人员进行学习和培训,秉着“为孩子营养、健康服务”的宗旨,努力做好孩子的膳食工作。 家长代表签字: 湖头中心幼儿园 2011年4月15日

食堂、后勤工作人员会议记录

食堂工作人员培训会议记录(一) 一、时间: 2018年 4月 10日二、地点:会议室 三、参加人员:食堂从业人员 4 名四、主讲人:唐海艳 五:培训内容 1、传达食药局培训的食堂餐饮内容:(详细内容见培训笔记) (1)总结 2017 年餐饮监管工作,安排部署 2018 年餐饮监管工作 (2)《食品安全法》 ( 3)《食品经营许可管理办法》 (4)《餐饮服务食品安全操作规范》 (5)《食品药品违法行为处罚到人》 (6)《四川省“三小”条例的有关规定》 2、进行食品安全风险隐患自查表 3、针对上次食药局的抽查到的问题进行及时整改食堂工作重在细节,不留一点瑕疵,不给隐患埋下种子,杜绝食堂的大小安全事故发生。 (1)食堂的清洁卫生工具(扫把、拖把、垃圾桶)在打扫清理食堂工作间后一律放置在食堂外墙边固定地方。 (2)食堂从业人员进入厨房工作时就自动关好厨房前后门,关好留样间、泡菜间、储存室等,杜绝闲杂人员进入食堂。检查时需要进入厨房再开门。 (3)备餐间的紫光灯在餐饮入配餐间前打开 30 分钟以上进行餐前杀菌消毒处理,在工作人员进入时立刻关掉。 (4)工作人员一旦把饭菜送进备餐间后,注意关好 2 道玻璃门。杜绝配餐间的苍蝇饭蚊子侵袭。 (5)一日三餐注意厨房的每一处的清洁卫生打扫、擦洗(所有厨具、用具、玻窗地下水沟等)要彻底。 (6)进入备餐间时要做好第二次更衣,戴上口罩,工作帽。 4、当前的工作要求及安排

(1)随时清理冷冻冰箱里的霜,保持冷冻冰箱里的蔬菜、佐料、肉类的新鲜度和干净卫生。防止有害物质的侵害。 (2)食堂从业人员的工作态度要端庄、工作作风要优秀,听从学校领导的安排,认真出色地完成任务。 (3)食堂具体负责人要随时检查食堂的安全隐患和食堂器具、标签等是否规范合理。(4)食堂从业人员每次培训做好记录,每天完善食堂 9 本登记薄,不延时也不提前签字 (5)主要每天个人卫生,如遇身体不适,(流行感冒、生病、发烧、咳嗽等)立刻请假就医。 (6)团长每天检查登记薄的记录情况,同时应收集好每次培训资料,做好培训记录、培训测试卷的检查工作,整理存档备案。 (7)全体食堂从业人员要积极参加各种政治学习、会议和集体活动,树立为师生服务的思想,增强服务意识努力钻研业务知识和营养知识,提高服务质量和工作效率。(8)全体食堂从业人员要增强时间观念,按时上下班,食堂管理人员要认真遵守学校的坐班制度,严格对食堂人员考勤。 (9)食堂从业人员仪表要端庄整洁,不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。男同志不留长发,女同志工作时不戴戒指、耳环。 (10). 食堂从业人员必须在统一地点集体就餐,不能乱吃零食,更不能带东西回家。(11. )工作时间不准脱岗串岗,否则按旷工处理,不能干与工作无关的事情,严禁在工作间内洗衣服。 (12)11. 严禁中午喝酒,严禁酒后上岗。禁止在工作区吸烟、打闹、高声喧哗。(13)注意节约水、电、汽和液化气,杜绝跑、冒、滴、漏发生。 (14). 对炊事机械,从业人员要爱惜使用,使用保管人要认真维护保养,并严格执行操作规程,确保人员安全和机械设备正常运转。货梯内严禁乘人,防止安全事故发 生。 15)同事时间和睦相处,互相配合工作 , 不说闲话、空话,不偷懒。 16)拒绝学生及家长打饭菜的无理要求

幼儿园会议记录表

幼儿园会议记录表 【一】幼儿园安全会议记录内容 时间:xx年x月x日 地点:启航幼儿园小二班教室 参会人:姚志芳郑李靖郑淑为胡小娥李玲玲吴嘉丽刘琼 黄萍黄玲玲玉星 主持人:胡松娥黄少青

会议内容:有秩序的进行活动 本周工作安排: 学习有秩序出入教室,不乱跑乱奔 教师应及时排除园内、班内不安全因素 在加强常规方面,做到井然有序,要求幼儿自觉的排队洗手.喝水.小便等外出活动时间,要听从老师的安全,老师要注意外出安全,并组织好课外活动。 加强体育锻炼,增强幼儿在体育活动中的自我保护意识,有效避免意外伤害。 【二】幼儿园安全会议记录内容

时间:xx年x月x日 主持人:黄少青 地点:幼儿园会议室 记录人: 会议主题:熟悉幼儿园的环境及幼儿园各班级的分部情况。 做好安全教育工作,普及安全知识,利用各类会议、小喇叭广播、报刊、网络、板报、标语等多种植形式开展安全教育,增强幼儿安全防范意识和自救能力。 教师做到:

1、坚持每天晨检。 保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。 严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。 2、保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。 每天放学开消毒灯消毒。 每月大搞一次卫生。 3、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。

4、严格书写交接记录,及时清点人数和物品与接班老师交代清楚。 5、幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。 6、户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。 7、培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人的注意安全。 8、严格执行幼儿园接送规章制度。 把孩子交到其父母的手中。 9、下午班教师离园时在班内各处检查,如:水、电、

幼儿园伙委会会议记录

幼儿园伙委会会议记录 幼儿园伙委会会议记录就在下面,欢迎大家阅读! 幼儿园伙委会会议记录【1】   伙委会会议记录【2】 古城文才幼儿园始终把孩子们的健康成长放在保教工作中的第一位。 为了更好的促进幼儿的生长发育,不断提高幼儿膳食质

量,及时了解家长对幼儿膳食的意见和建议,在11月13日下午,幼儿园召开了伙委会,这次会议由园长曹寅芳、业务园长吴磊、厨房负责人王杰、园务委员代表以及各班选派的家长代表参加。 此次会议由业务园长吴磊主持。 会上,园长曹寅芳就伙委会的概念、职能及成立的意义进行了解读,厨房负责人王杰介绍了食堂的设备设施、人员配备、食品卫生安全、营养搭配等家长们关注的问题。 会议内容围绕“如何促进幼儿生长发育”这一目的,家长代表展开了相关研讨,就烹饪方面阐述了自己的观点,同时表示,通过这次共同讨论幼儿膳食问题,深深地感受到,幼儿园非常重视孩子的膳食营养。 制定的可行性食谱时重视细节, 根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,实实在在为孩子着想。

认为幼儿膳食主副食配比均衡、营养丰富,通过教师和家长共同配合营造良好的幼儿进餐氛围,不断促进幼儿身心的健康成长等。 在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时,家长代表及园务代表也提出了一些建议。 通过沟通和交流,大家增进了对幼儿园幼儿膳食工作的了解。 今后,我园伙委会依然秉着“为孩子营养、健康服务”的宗旨,不断努力做好孩子的膳食工作。 小班第一学期家委会、伙委会会议记录【2】 幼儿园每年都会举行一次家委会、伙委会代表会议,每班开学家长会上由家长自荐或推荐2—3名家长代表参加会议,这学期是由我们班方梓阳妈妈和吴泽宇妈妈,会前,两位妈妈通过各种途径搜集本班家长建议和意见,在上周五

学校食堂会议记录

学校食堂会议记录各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢学校食堂合同 学校食堂设备使用与维护协议 甲方:xx中心小学 乙方:xx餐饮公司 甲、乙双方就流洞中心小学食堂的设备使用及维护达成如下协议: 一、甲方为乙方提供操作间、餐厅、储备间、库房以及食堂现有的灶具等设施。 二、乙方负责食堂、公寓设备的日常维护,各场地设施摆放规范、整齐。 三、乙方应规范使用甲方提供的设备,若乙方使用不当损坏的应由乙方负责维修,费用乙方自理。设备不能修好的或丢失由乙方按原价赔偿。合同终止时,甲方按《清单》内容验收。 四、乙方应做好食堂场地的卫生清理工作,自觉接受甲方的检查、监督。 此协议一式两份,从签字之日起生

效。 甲方代表签名:乙方代表签名: 2016年5月学校食堂合同1 学校食堂合同 甲方: 乙方: 甲、乙双方就经营学校食堂达成如下协议: 一、甲方为乙方提供操作间、餐厅、储备间、库房以及食堂现有的灶具等设施。 二、乙方承办国家规定的学校食堂的所有手续,如因手续和证件不全所造成的损失由乙方承担。 三、乙方向甲方预交风险金、设备使用押金五仟元整。交款后,甲方《明细表》中的所有设施供乙方使用。设备的维修费乙方自理,若乙方使用不当损坏或丢失由乙方按原价赔偿。操作间如需改造,须经甲方同意,方可进行。水、电、气费由乙方承担。合同终止时,甲

方按《明细表》内容验收,核实无误后,甲方如数退还乙方预交的风险金、设备使用押金。 四、食堂承包租金每月元。 五、乙方的经营范围以饭菜为主,每天必须保证师生早、中、晚三餐。经营食品种类、价格见《经营食品价目表》。每月学校按照西安市食品卫生有关规定及合同条款对食堂进行综合评价,如不合格,甲方有权要求乙方改进或解除合同。 六、乙方所经营的饭菜均低于市场价格的5%,所经营的小食品不超过超市价格。所核定食品价格均需学校总务主任书面批示,方可出售。乙方必须严格执行国家的食品卫生法规、条例。其中米、面、油必须在大型超市购买,除蔬菜外其它一切食品必须从正规厂家进货。 七、食品卫生严格按照《西安市食堂和食品卫生管理暂行规定》、西安市《学校体育卫生条例》和国家《食品法》

伙委会会议内容

各位家长: 大家好!首先,感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我们幼儿园的伙食委员管理会议,感谢你们一直以来对我们吴起县第四幼儿园工作的大力支持和帮助!会议的主要目的是一方面让家长了解一些我们幼儿园是怎样做好幼儿园伙食管理工作的,另一方面是想听听家长们对我们伙食情况有什么好的建议或想法,以便我们今后能更好的做好这项工作。 一、幼儿园营养伙食工作。 幼儿园营养伙食工作一直是我们幼儿园相当重视的一项工作,孩子的饮食卫生和质量是我们必须做好的一件事,千万来不得半点马虎!伙房有4名工作人员都是经过体格检查,拥有健康证,方可上岗,每学期也都安排他们学习与培训。我园更是以抓紧抓实食品卫生、饮食卫生、努力提高幼儿的伙食质量为目标,认真贯彻营养卫生要求,保证幼儿吃好吃饱,吃的卫生,严格执行饮食卫生制度,保证供给儿童生长发育需要的各种营养素。幼儿园所有的食品都是由后勤主管负责定点(大的超市)、定人采购或者送货(送货人必须亲人签字),设有严格的进货渠道,送来的货物有专人验货,并且做到看闻摸等,保证货物的质量是新鲜、安全的。每天早上园长或分管伙食的主管都要到厨房检查购进的食物是否新鲜,质量是否合格,发现问题及时处理,不新鲜的食物坚决不入园,做好食堂进货登记,建立台账。加强食堂常规管理,严格把好购买关,验收关,卫生关,确保幼儿伙食质量。订购禽肉类和豆制品等必须要向食品单位索取有关卫生许可证、营业执照、检验报告。我园先后接待了食药监局、卫生防疫站的督导检查多次,我园的食堂工作都得到了良好的评价。 二、介绍营养食谱及制作膳食操作流程 (1)观看食谱(图):幼儿食谱每周更换,至少1周不重复,食谱分早餐(稀饭、面条、米饭、火烧、煮鸡蛋、油饼、肉饼、小菜、汤菜等为主)早点(水

食堂管理领导小组会议记录.doc

食堂管理领导小组会议记录 时间: 20xx年2月23日 出席人员: xxx、xxx、xxx、xxx 会议地点: 学校第一会议室 记录: xxx 会议主题: 1、研究近期食堂副食品、供应原料、煤炭价格调整。 2、研究推进食堂精致管理事宜。 3、其他事项; 会议记录: 会议首先听取了xxx司务长汇报近期物价上涨情况,与会人员讨论了加强学校食堂精致管理的其它事项。会议落实了如下议题: 一、同意食堂近期副食品、原料、能源价格的调整请求。同意食堂煤炭价格由1520元/吨调整为1920元/吨,同意食用油价格由5.7元/500g调整为5.9元/500g,同意大米价格由2.15元/500g调整为2.25元/500g,会议还批准食堂可以根据市场行情,报经总务处或分管校长批准后,适当调整上调柴油购买价格。据测算物价调整后,食堂的供应成本每月将增加6000元。

二、关于推进食堂精致管理成本管理的要求。针对学生倾倒剩饭剩菜比较严重的现象,邵校长要求食堂要积极开动脑筋,每次打饭数量上可以少一点,食堂准备一盆饭供学生自己添加,既要保证学生吃饱又要保证减少浪费。 针对双休日学生经常不吃早饭或迟吃早饭,以及部分学生星期天上街不回校吃饭的问题。伙管小组明确: 1、食堂双休日早饭供应最迟8:00结束,迟来的学生将不供应早餐。 2、双休日食堂可根据动态情况灵活控制供应量。 3、请班主任和生活老师加强对学生进行节约粮食、按时就餐的宣传。 4、积极探索到周边大棚蔬菜供应基地定点批发采购蔬菜的机制。 5、逐步增加学校自制供应早点的品种和供应次数。 邵校长指出,食堂每月每生300元的伙食标准是一个定数,在物价上涨的今天,尤其要推进食堂的精致化管理,有效控制成本管理,要确保学生在300元的伙食标准内吃饱吃好,学校食堂原则上不产生利润,加强管理的目的就是要让学生的伙食质量标准更高,为学生的健康提供保障。学校伙食领导小组要充分履行职能,积极为食堂优质管理提供各种服务,同时要积极收集师生意见,促进食堂优质管理。

食堂安全工作会议记录

食堂安全工作会议记录 食堂安全工作会议记录【一】 为进一步加强食堂内部管理,普及食品安全知识,提高食堂服务质量,培养食堂从业人员良好的卫生习惯,预防食物中毒和食源性疾病的发生,确保在园师生的饮食卫生安全,维护幼儿园正常教学秩序,3月4日,示范幼儿园召开了食堂安全管理工作会议。 刘秀清园长传达了县教育局食品安全工作会议精神,要求食堂工作人员进一步落实好食品卫生安全工作。并对食堂工作人员提出了具体要求: 一是严把采购、领用关。采购食品时要严格查看经营单位营业执照、卫生许可证是否齐全,做好食品采购索证验收、登记台账,食堂负责人领用时要严把质量验收关,杜绝过期、变质、伪劣食物,并做好相关领用登记表; 二是严格幼儿餐具消毒工作。在消毒幼儿的餐具时,要保障消毒的温度和消毒的时间,注意消毒餐具摆放的空隙密度,保证消毒工作全面彻底; 三是继续规范食品留样工作。留样工作对食品安全工作检测意义重大,要严格按规范数量、时间留样、贴好标签、做好记录; 四是严格规范食堂各项操作程序。幼儿园食堂操作人员,必须严格执行每日穿干净工作服,戴干净口罩,勤洗手,勤剪指甲,从清洗、浸泡、切配、烹饪到成品,要严格执行食堂相关的操作规范;

五是幼儿园各部门工作人员要充分认识幼儿园食品安全的重要性,以高度的责任心做好食品安全工作,筑牢幼儿园安全防线。 通过此次会议的召开,进一步加强了食堂人员的食品安全意识和责任意识,并把这种意识贯穿到日常工作中,为幼儿园食品安全工作提供有力的保障。 食堂安全工作会议记录【二】 为了进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识,规范安全操作,确保师生的安全与健康,9月2日上午8点,学校召开了学期初食堂 食品卫生安全工作会议。 副校长刘峰、总务主任张先敏、食堂管理员梁学江、食堂经理于学锋及全体食堂工作人员参加了会议。 张先敏主任总结了食堂去年一年来的工作,对全体食堂工作人员表示感谢,传达了张店区食药分局和教育局食品安全会议精神,要求食堂进一步落实好食品卫生安全工作。张主任最后对食堂工作人员提出了具体要求:思想上高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识,落实好一岗双责制度;每天做好个人卫生、环境卫生,严格执行餐具消毒工作规程,把好食品进货关、贮存关、加工关;加强食品卫生和食品安全监管,做到每天有检查、有记录,做好食品留样工作,要从“细节决定安全”的角度来做好工作。 刘峰副校长在讲话中肯定了食堂工作为保障教学做出的贡献,强调了学校食品安全卫生工作的重要性,希望全体食堂工作人员抱有一种主人翁精神,互相体谅,通力合作,为搞好学校食堂工作继续努力。

食堂后勤讨论会会议纪要

食堂后勤讨论会会议纪要 民以食为天。下文是食堂后勤讨论会会议纪要,欢迎阅读! 20XX年3月12日星期四下午14:00-17:00,在文典阁休闲厅, 安徽大学后勤部门领导与一些学生代表一起,召开了一场座谈会,活 动的主要目的是向听取同学们对后勤管理的意见,接受同学们对后 勤工作的监督,从而进一步提高食堂的质量以及改善工作人员的服 务态度等等。 参加会议的主要有后勤集团的杨总,后勤管理处的张处长,学生处的主任以及梅、桔、桂、榴园食堂一楼的负责人等。同时,刘晓 燕同学也和其他学生代表一起参加了这次会议。 在整场会议中,学生代表们畅所欲言,所提出的典型性问题可以归纳如下几点: 1、食堂餐具卫生状况不容乐观。清洁过的餐盘、筷子偶尔还可 以看到残留在上面的一些菜屑和油脂鸡蛋等,极大的影响就餐同学 的食欲,也使得学生不能够放心使用餐具。 2、食堂的菜品口味不够好,种类也偏少,难以满足同学们的口味,学生普遍反映希望能够增加一些时令菜和特色菜。 3、某些食堂没有注意清洁食堂的时间。在依然有同学就餐的时候,倾倒洗涤液,使得地面湿滑,造成学生摔倒,严重的还摔成了 粉碎性骨折,给学生带来了诸多的麻烦。 4、部分食堂的餐具有所损坏,使得学生使用起来不方便,还有 一些桌椅也出现不同程度的损坏,学生代表建议后勤能够及时更换。 5、有学生代表提出食堂餐具的回收不及时,针对这一问题,杨 总解释说学校一直提倡的是学生们能够主动的送回自己的餐具,是

一种文明精神的体现,希望能够通过学生会的号召和同学们的学习,使得送餐盘成为一种习惯,成为安大的一种氛围。 6、对于某些学生提到的在饭菜里面发现异物,如苍蝇等。杨总 说道,一旦出现这种情况,学生们可以主动的找到食堂的工作人员 要求更换食物。 7、学生代表在会议中提到,希望各个食堂能够形成自己的特色,让其他同学能够记住这些特色,比如桂园二楼餐厅,在楼梯转角处 设了一面镜子,并附上“今天你微笑了吗?”如此人性化的设置,吸 引了不少学生的注意力。 紧接着校长助理做了归纳性发言,发言中说道,希望同学们能怀着感恩的心去面对食堂的工作人员一直以来给予我们的服务。并提 议加强学生与后勤部门之间的良性沟通,因为只有这样才能让我们 的后勤服务工作更上一层楼。 而后勤管理处的张处长认为,开展此次座谈会很有必要,通过这次会议,能够加强后勤部门与学生们之间的交流,同时也请大家对 食堂的食品卫生安全放心,后勤部门的领导人会对食品质量严格把关,而且对食堂卫生安全非常重视。 学生处的邢科长认为,此次座谈会有利于增强学生与后勤部门之间的相互理解,希望后勤部门能够针对学生提出来的一件,进行认 真的考虑,尽可能的在条件允许的情况下,加以改正。但同时强调,同学们也需要增强自我管理,在给食堂带来方便的同时,实际上, 更是在给自己带来便利。 最后,杨总总结时说道:后勤工作是一个繁杂的过程,对于同学 们提出的问题可能有时解决速度不够及时,也希望大家可以包容。 今后后勤部门将陆续推出一系列的活动,如对工作人员的培训,协 助学生开展厨艺比赛,选取学生代表督促评价后勤工作等。其目的 都是为了安大学生的利益。 会议圆满结束。通过这次面对面的机会,学生代表和后勤集团的负责人进行了很好的沟通,相信在各方共同努力下,安大后勤会越 做越好。

小博士幼儿园董事会会议记录

小博士幼儿园董事会会议记录

具体工作与措施: 1、加强民主管理,培植校园文化 (1)配置校园文化,继续做好一日三巡,明确每月的侧重点,考虑围绕四大领域做好保教指导。 (2)提炼有价值的管理经验,向姐妹园辐射,起到一级园的示范和引领作用。 2、加强各类人员的园本培训,提高教职工队伍整体素质。 (1)重视师德师风建设。 (2)加强中层队伍建设。尝试推出干事和志愿者岗位。岗位胜任能力和高于教师的思想境界。 (3)加强教师专业建设。 (4)重视后勤队伍建设。 3、加强教学研究和教育科研,促进幼儿园内涵发展。 (1)加强教研组建设和课堂教学活动研讨。做好一课三研和常规课的指导。 (2)开发和建设园本课程,进一步推进幼儿园特色建设。本学期完成课程方案。 (3)以课题研究为契机,提高科研绩效。 4、优化各项管理,后勤工作做到精细化。体现节约原则。 (1)强化保育管理。做好保育员、营养员培训。 (2)狠抓安全卫生管理。 (3)重视食堂管理。确保“过得了检查,经得起抽查”。 5、扎实家长管理。

家长工作要纳入保教、纳入班级。注重信息化使用。 6、每月活动安排。 陈茹发言: 做好安全教育工作,普及安全知识。利用各类会议、小喇叭广播、报刊、网络、板报、标语等多种形式开展安全教育,增强幼儿安全防范意识和自救能力。 教师做到: 1、坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。 2、保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。每天放学开消毒灯消毒。每月大搞卫生。 3、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。 4、严格书写交接班记录,及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。 5、幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。 6、户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。 7、培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全. 8、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的

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