盐与健康教育教案
五大领域健康教案
五大领域健康教案一、饮食健康教案：目标：通过学习饮食知识，使学生正确合理地选择食物，养成良好的饮食习惯，保持身体健康。
1、认识不同食物的营养价值和功能，了解膳食平衡的重要性。
2、学习制定健康的饮食计划，包括早餐、午餐、晚餐和点心的搭配。
3、了解常见食物的加工方法，提倡少油少盐，适量清淡的烹饪方式。
4、培养节约合理的饮食习惯，避免暴饮暴食和垃圾食品的摄入。
5、关注饮食健康与身体健康的关联，引导学生选择有益身心健康的食物。
二、运动健康教案：目标：通过运动训练，使学生了解运动对身体的益处，并培养良好的运动习惯。
1、介绍不同种类的运动项目，包括有氧运动、力量训练、灵活性训练等。
2、了解运动对心肺功能、肌肉力量和骨骼健康的重要性。
3、学习正确的运动姿势和技巧，避免运动伤害。
4、制定个人的运动计划，包括每天的锻炼时间和运动项目。
5、讲解坚持运动的意义，引导学生从小开始养成每天锻炼的习惯。
三、心理健康教案：目标：通过心理健康教育，使学生养成积极向上的生活态度，培养心理健康的素养。
1、了解心理健康的概念，区分心理健康与心理问题。
2、培养自我认识和情绪管理的能力，学会表达和应对情绪。
3、讲解压力管理的方法，引导学生寻找适合自己的释压方式。
4、学习团队合作和沟通技巧，培养良好的人际关系。
5、重视个人价值和自信心，了解自我肯定和成就感对心理健康的重要性。
四、卫生健康教案：目标：通过卫生健康教育，使学生养成良好的卫生习惯，预防常见疾病。
1、讲解手卫生的重要性，培养正确的洗手方法和频率。
2、介绍常见疾病的传播途径，教育孩子如何预防和控制传染病。
3、讲解日常生活中的卫生习惯，如清洁环境和个人卫生等。
4、培养保护自己和他人免受伤害的安全意识，如交通安全、食品安全等。
5、强调生活环境卫生对健康的影响，鼓励学生参与家庭和学校的环境整治。
五、睡眠健康教案：目标：通过睡眠健康教育，使学生了解睡眠对身心健康的重要性，并养成良好的睡眠习惯。
2024最新-健康教育课教案优秀9篇
健康教育课教案优秀9篇在教学工作者实际的教学活动中，总归要编写教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。
那么你有了解过教案吗？问渠那得清如许，为有源头活水来，以下是漂亮的小编为家人们分享的健康教育课教案优秀9篇。
健康教育教案篇一活动目标：1、了解皮肤的基本功能，学习保护皮肤的常用方法。
2、初步养成良好的个人卫生习惯。
活动准备：毛巾、布娃娃、教学挂图等活动过程：1、感知皮肤的存在。
①提问：我们的皮肤在哪里？引导幼儿观察身体的各部位，知道皮肤覆盖在人体表面。
②提问：看一看，我们的皮肤是什么样的？引导幼儿通过观察，知道皮肤上有细细的毛孔，绒绒的汗毛，手掌、脚掌上的皮肤还有指纹和掌纹。
2、了解皮肤的功能。
①请幼儿摸摸毛巾、布娃娃、水杯、磁铁、塑料玩具等材料，说说有什么感觉？引导幼儿将有相同感觉的物品放在一起。
②引导幼儿通过操作活动来身体遇冷时皮肤的变化，如：毛孔收缩、起鸡皮疙瘩等。
③带领幼儿去户外活动，引导幼儿观察运动前后的皮肤变化。
如运动后皮肤会出汗，微微发红，毛孔张大。
⑷教师小结：皮肤宝宝能根据周围环境和身体的冷热发生变化，来保护我们的身体。
皮肤宝宝还能防止细菌侵入我们身体里，是我们的好朋友，要爱护它。
3、了解保护皮肤宝宝的方法。
①出示挂图，引导幼儿观察图片内容，说一说图中的小朋友是怎样保护皮肤的？②结合日常经验，引导幼儿讨论还有哪些保护皮肤的方法？③教师小结：要讲卫生，每天洗脸、洗手、洗脚。
勤洗澡、洗头，勤换衣服；洗完脸、手，要及时擦护肤霜（秋冬季），保护皮肤，防止皴裂。
防止尖利的器具损伤皮肤。
夏季外出要戴太阳帽或打太阳伞，防止皮肤晒伤；冬季外出要戴围巾、手套，穿保暖的衣服，防止皮肤冻伤，不触摸电器，防止被电伤。
健康教育教案篇二课程题目：怎样测量身高、体重、脉搏。
教学目标：1、让学生学会测量身高、体重、脉搏的方法，观察自己的生长发育状况。
2、教育学生经常测量身高、体重、脉搏，关心自己的生长发育状况。
幼儿园中班健康饮食教育教案反思与实践总结
幼儿园中班健康饮食教育教案反思与实践总结在幼儿园教育中，健康饮食教育是非常重要的一环。
通过健康饮食教育，可以帮助孩子建立良好的饮食习惯，提高他们的营养意识，保障他们的健康成长。
而在中班阶段，孩子们正处于对外界事物认识的探索期，健康饮食教育也变得尤为关键。
在实际的教学过程中，我们需要不断反思和总结，不断提高教学质量。
本文将从多个方面对幼儿园中班健康饮食教育的教案进行反思与实践总结。
1. 教学目标的设定在进行健康饮食教育时，我们首先需要明确教学目标。
针对中班幼儿的特点，教学目标应该包括：- 培养幼儿的营养意识，让他们了解各种食物的营养成分；- 培养幼儿的自理能力，让他们学会简单的健康饮食制作；- 培养幼儿的团队合作意识，让他们在健康饮食教育中学会与他人共享和合作。
2. 教学内容的安排在教学内容的安排上，我们需要从简到繁，由浅入深地进行。
可以以认识蔬菜、水果等天然食材开始，引导幼儿认识不同食材的外观、口感和味道，然后逐渐引入食物的营养知识，让幼儿了解各种食物对身体的作用。
可以通过简单的制作活动，让幼儿亲身参与，学会制作简单的健康饮食，如蔬菜沙拉、水果沙拉等。
可以组织幼儿进行小组合作，让他们一起制作健康午餐，并在午餐共享环节中，培养他们的团队合作意识。
3. 教学手段的选择在教学过程中，我们可以选择多种多样的教学手段，如故事讲解、游戏互动、实地观察等。
通过多种形式的教学手段，可以激发幼儿的学习兴趣，提高教学效果。
可以通过视频讲解的形式介绍不同食材的营养成分，通过互动游戏的形式让幼儿学习食物的分类等。
4. 反思与实践总结在教学活动结束后，我们需要对教学过程进行反思与实践总结。
需要总结教学目标是否达到，是否有需要调整的地方；需要总结教学内容的安排是否合理，是否能够引导幼儿由浅入深地理解健康饮食知识；需要总结教学手段的选择是否得当，是否能够激发幼儿的学习兴趣。
通过反思与实践总结，可以不断提高教学质量，让健康饮食教育更好地融入到幼儿园中班教学中。
食育教案班5篇
食育教案小班5篇1食育教案小班一、教学目标1. 让学生了解食物的基本营养知识，知道健康饮食的重要性。
2. 培养学生的动手能力和团队协作精神。
3. 养成良好的饮食习惯，形成健康的生活方式。
二、教学重点和难点1. 重点：食物的营养成分、健康饮食的重要性。
2. 难点：如何养成良好的饮食习惯。
三、教学过程1. 导入：通过故事、图片或视频，介绍食物的营养成分和健康饮食的重要性。
2. 讲解：讲解食物的营养成分、健康饮食的重要性，引导学生了解什么是健康的食物。
3. 示范：教师示范如何制作健康的餐点，让学生了解健康饮食的做法。
4. 实践：组织学生进行实践操作，制作健康的餐点，培养学生的动手能力和团队协作精神。
5. 总结：总结本节课的学习内容，强调健康饮食的重要性，引导学生养成良好的饮食习惯。
四、教学方法和手段1. 讲解法：通过讲解食物的营养成分、健康饮食的重要性，引导学生了解相关知识。
2. 示范法：通过示范如何制作健康的餐点，让学生了解健康饮食的做法。
3. 实践法：组织学生进行实践操作，制作健康的餐点，培养学生的动手能力和团队协作精神。
4. 多媒体教学法：通过使用多媒体设备，如投影仪、电脑等，展示相关图片和视频，提高学生的学习兴趣和效果。
五、课堂练习、作业与评价方式1. 课堂练习：组织学生进行小组讨论，探讨如何养成良好的饮食习惯。
2. 作业：要求学生回家后与家人一起制作健康的餐点，并记录制作过程和感受。
3. 评价方式：通过观察学生的实践操作和小组讨论表现，进行评价和反馈。
六、辅助教学资源与工具1. 食物模型：用于展示食物的营养成分和结构。
2. 炊具和餐具：用于实践操作制作健康的餐点。
3. 多媒体设备：用于展示相关图片和视频。
4. 教学PPT或教案：用于辅助教学和讲解。
七、结论本节课通过讲解食物的营养成分、健康饮食的重要性，示范如何制作健康的餐点，组织学生进行实践操作，培养学生的动手能力和团队协作精神，养成良好的饮食习惯。
五年级健康教育上册教案(3篇)
第1篇课时：2课时年级：五年级教学目标：1. 知识目标：了解健康饮食的基本原则，认识到营养均衡的重要性。
2. 能力目标：学会选择健康食物，制定合理的饮食计划。
3. 情感目标：培养学生良好的饮食习惯，提高对健康生活的认识。
教学重点：1. 健康饮食的基本原则。
2. 营养均衡的重要性。
教学难点：1. 如何选择健康食物。
2. 如何制定合理的饮食计划。
教学准备：1. 多媒体课件。
2. 健康食物图片。
3. 学生健康饮食调查问卷。
教学过程：第一课时一、导入1. 教师通过提问，引导学生回顾上一节课的内容，如：什么是健康？健康对我们有什么好处？2. 学生分享自己的看法，教师总结：健康是生活的基石，健康饮食是保持健康的重要途径。
二、新课讲授1. 教师展示健康食物图片，引导学生认识健康食物。
2. 讲解健康饮食的基本原则：a. 均衡膳食：食物种类多样化，合理搭配；b. 适量摄入：根据个人需求，合理控制食物摄入量；c. 优质蛋白：保证蛋白质的摄入，如鱼、肉、蛋、奶等；d. 低脂低盐：减少脂肪和盐的摄入，预防心血管疾病；e. 多吃蔬菜水果：补充维生素和矿物质，增强免疫力。
3. 强调营养均衡的重要性，让学生认识到健康饮食对身体的好处。
三、课堂活动1. 学生分组讨论，列举自己日常生活中不健康的饮食习惯，并提出改进措施。
2. 学生分享自己的饮食计划，教师点评并给予指导。
四、小结1. 教师总结本节课的内容，强调健康饮食的重要性。
2. 学生分享自己的收获，教师给予鼓励。
第二课时一、复习导入1. 教师提问：上一节课我们学习了什么内容？2. 学生回答，教师总结：健康饮食的基本原则和营养均衡的重要性。
二、新课讲授1. 讲解如何选择健康食物：a. 阅读食品标签，了解营养成分；b. 选择新鲜、无污染的食物；c. 适量食用加工食品，尽量选择低盐、低糖、低脂的加工食品。
2. 讲解如何制定合理的饮食计划：a. 根据个人需求，制定合理的膳食结构；b. 合理分配三餐，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少；c. 注意饮食卫生，避免食物中毒。
幼儿园中班身体健康教育教案
幼儿园中班身体健康教育教案教学目标：1. 帮助幼儿认识不同身体部位，并能正确用名称表达。
2. 帮助幼儿掌握一些日常生活中保持身体健康的方法。
3. 培养幼儿的健康意识和保护自己的能力。
4. 提高幼儿自我保护、预防疾病意识。
教学内容：1. 身体部位名称及简单功能。
2. 个人卫生保健知识。
3. 预防传染病常识。
教学重点：幼儿能正确认识不同身体部位，以及掌握保持个人卫生及预防传染病的知识。
教学难点：对一些发音、认识难度较大的部位进行辅导。
教学过程：一、引入新课：1. 导入教师以图文结合的形式，让幼儿认识身体的各个部位。
然后，询问幼儿这是哪里，以及这个部位有什么功能。
2. 分享分享一个与身体健康有关的知识：常洗手有助预防疾病，让幼儿回答为什么。
二、学习内容：1.身体部位的认识1. 给每个幼儿一张人体图，指着每个部位，教师一边说出名称，一边进行讲解。
出现认识困难时，适当进行分组辅导，帮助幼儿更好地理解部位名称和功能。
2. 告诉幼儿身体的各个部位都有特定的功能，例如眼睛可以用来看东西，鼻子可以用来闻气味，手可以用来工作、玩耍等。
3. 给幼儿适当时间练习。
2. 个人卫生保健知识的学习1. 引导幼儿讨论身体清洁和卫生的重要性，及保持个人卫生的方法。
2. 介绍如何正确洗手的方法，要求幼儿们掌握七步洗手法，即：1.湿手 2.搓肥皂3.搓手指4.搓手掌5.洗掉6.擦干7.关水龙头。
3. 让幼儿找到教室中的卫生区，让幼儿探究区中有哪些卫生用品，并掌握使用卫生用品的方法。
4. 宣传口腔卫生事项，如早晚刷牙、少吃甜食、少喝饮料、含氟盐对健康的好处等。
五、（消章部分）总结归纳：1. 以身体为主题进行启发式教学，帮助幼儿认识自己的身体，并且学习保持身体清洁、卫生的方法。
2. 此教学内容与孩子的生活密切相关，并且能够提高幼儿的健康意识、保护自己的能力。
三、课后延伸：1. 让幼儿穿上白大褂，在游戏模拟的场景中担任医生或护士，拯救被“感冒”、“鼻出血”、“喉咙痛”同龄伙伴。
饮食与健康教育教案7篇
饮食与健康教育教案7篇优秀教案的详细设计能够帮助教师在课堂上更好地掌控教学进度和节奏，为了确保教学目标达成，撰写教案是教学设计的核心环节，本店铺今天就为您带来了饮食与健康教育教案7篇，相信一定会对你有所帮助。
饮食与健康教育教案篇1教学目标：1、通过开展实践调查活动，了解日常饮食的合理搭配，建立健康的饮食理念。
2、寻找身边的一些不良饮食习惯，并通过探究，了解不良饮食习惯对身体的危害，养成科学的饮食习惯。
3、通过调查、分析，学会从生活中发现问题，并通过探究，锻炼独立找到解决问题方法的能力及与他人合作，交流等能力。
教学准备：搜集一些关于饮食与健康的资料。
教学过程：一、情境导入：1、出示一组画面：请同学们看大屏幕，课件出示：这是什么地方？麦当劳、肯德基店你们喜欢吃这里的食品吗？让学生说说一说吃过哪些食品。
2、麦当劳和肯德基这些店都是国外加盟的联锁店，所以这里的的食品我们有时也统称为洋快餐。
如果经常吃洋快餐会不会对我们的身体什么影响呢？先在小组内说一说，你是怎么知道的？适当评价。
预设：研究表明，发达国家癌症祸患长期危害的根源在于高热量、高脂肪、高蛋白的三高膳食。
高热量。
洋快餐的整体原料构成为高热量特点。
如面包基料为高精度白面，因为加工精度高，使小麦原粮中的大部分于人体有益的营养健康成分丢失了。
根据面粉营养价值与加工精度成反比的科学理论，洋快餐基料中的白面粉，对人体的重点生理效应在于热量的问题。
人类营养史表明，长期过于精食者，易引起冠心病、糖尿病、动脉血管硬化和心肌梗塞等。
高脂肪。
洋快餐中的油炸工艺使大量脂肪润到食物中，这使得食物的脂肪含量猛然增大。
土豆，原本脂肪含量小于1%，但因土豆膨胀大，油炸后可达40%左右的脂肪含量。
而洋快餐中有些肉中的动物脂肪，主要为饱和脂肪酸，含有较多胆固醇，易在血管壁上沉积导致动脉硬化和高血压疾病等。
高蛋白。
洋快餐的突出特点是：消费牛肉等动物肉。
肉类的特色又在于高蛋白、高热量、高脂肪。
一年级上册健康教育教案(3篇)
第1篇课时：1课时年级：一年级教材：《健康教育》教学目标：1. 让学生了解健康饮食的重要性，知道合理膳食的基本原则。
2. 培养学生良好的饮食习惯，提高自我保健意识。
3. 增强学生之间的合作交流能力，提高团队协作精神。
教学重点：1. 健康饮食的重要性。
2. 合理膳食的基本原则。
教学难点：1. 让学生理解并掌握合理膳食的基本原则。
2. 培养学生良好的饮食习惯。
教学过程：一、导入1. 教师出示各种食物图片，引导学生观察并说出食物名称。
2. 提问：你们知道什么是健康饮食吗？为什么健康饮食对我们很重要？二、新课讲授1. 教师讲解健康饮食的定义和重要性，强调合理膳食对身体发育的好处。
2. 讲解合理膳食的基本原则：a. 适量摄入各种食物，保持营养均衡。
b. 增加蔬菜、水果、粗粮的摄入量，减少油腻、高糖、高盐食物的摄入。
c. 饮食多样化，避免偏食。
d. 合理安排餐次，定时定量。
三、活动体验1. 教师组织学生进行“健康饮食游戏”，让学生在游戏中了解各种食物的营养成分和作用。
2. 学生分组讨论，分享自己家中的健康饮食习惯，互相学习借鉴。
四、总结与反思1. 教师引导学生总结本节课所学内容，强调健康饮食的重要性。
2. 学生分享自己在活动中的收获，提出改进自己饮食习惯的建议。
五、作业布置1. 让学生回家后，向家长请教健康饮食的相关知识，了解自己家中的饮食习惯。
2. 家长协助孩子制定一份健康饮食计划，并监督孩子执行。
教学评价：1. 观察学生在课堂上的参与程度，了解他们对健康饮食的认识。
2. 检查学生的作业完成情况，了解他们对健康饮食的实践能力。
3. 收集家长反馈，了解孩子在家庭中的饮食习惯是否有所改善。
教学资源：1. 食物图片、健康饮食知识卡片。
2. 健康饮食游戏道具。
3. 家长反馈表。
教学反思：本节课通过讲解、游戏、讨论等多种形式，让学生了解健康饮食的重要性，掌握合理膳食的基本原则。
在教学过程中，要注意激发学生的学习兴趣，提高他们的参与度。
中班身体健康教育教案（通用9篇）
中班身体健康教育教案（通用9篇）作为一位杰出的教职工，很有必要精心设计一份教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。
怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编为大家整理的中班身体健康教育教案（通用9篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
中班身体健康教育教案1活动目标1、初步了解鼻子的功能，掌握保护鼻子的一些方法。
2、在发生鼻出血、异物入鼻等意外时不害怕，会用正确的方法自我救护或帮助他人。
3、能用语言大胆表达自己的感受，并与同伴进行交流。
4、初步了解健康的小常识。
5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
活动准备镜子若干，花露水一瓶，《翘鼻子噜噜》故事课件。
活动过程一、猜谜。
引出课题左边一个孔，右边一个孔，有它能呼吸，还能闻香臭。
（鼻子）二、观察鼻子的外形师：每个人都有鼻子，请小朋友互相看看旁边小朋友的鼻子是什么样子的，再用镜子照照自己的鼻子，说说有什么发现。
三、了解鼻子的功能1、教师在活动室内喷洒花露水。
问：你闻到了什么气味？你用什么闻到的？你的鼻子还闻到过什么气味？2、请幼儿用手捏住鼻子，闭紧嘴巴，说说有什么感受。
（提醒幼儿注意，捏住鼻子的时间不能太长）3、小结：鼻子的用处很大，可以帮助我们呼吸，让我们辨别气味。
有时鼻子也会失灵，比如感冒、生鼻炎、鼻子受伤的时候，它就不能发挥本领了。
请幼儿思考：你有没有鼻子失灵的情况，假如鼻子失灵了，会给我们带来哪些困难。
（呼吸不顺畅、吃饭时闻不到饭菜的香味……）四、通过欣赏故事课件，掌握保护鼻子的一些方法1、师：鼻子里有很多细细的血管，很娇嫩，容易受伤、出血，所以我们要好好保护鼻子，让它健健康康的。
有一只小猪，它不爱护自己的鼻子，就发生了意外。
演示故事课件《翘鼻子噜噜》。
2、提问：噜噜平常有什么坏毛病？有一天它在家做了什么事情？噜噜把东西塞进鼻孔后，感觉怎样？妈妈送噜噜到动物医院，熊医生怎么解决的？熊医生还说了什么？3、师：鼻子是人体的器官，对我们有很重要的作用，它不喜欢有东西打搅它，因为这样会影响它好好工作。
腌黄瓜幼儿园教案
腌黄瓜幼儿园教案
一、教学目标
1.了解腌黄瓜的制作方法和食用习惯。
2.提高幼儿的动手能力和合作能力。
3.培养幼儿对健康饮食的意识。
二、教学准备
1.腌黄瓜的材料：黄瓜、盐、糖、醋。
2.食品加工用品：菜刀、菜板、玻璃碗、筷子等。
3.幼儿园教室、灶台、洗涤台、桌椅等。
三、教学活动
1.导入环节
–教师向幼儿介绍腌黄瓜的制作方法和食用习惯，并与幼儿讨论腌黄瓜的好处。
–让幼儿感知腌黄瓜的外观、形状、颜色、口感等。
2.制作环节
–幼儿跟随教师的指导，将黄瓜洗净，切成合适大小的片状或条状。
–幼儿将黄瓜放入玻璃碗中，加入盐、糖和醋调味，并搅拌均匀。
–等待约10分钟，让黄瓜入味。
3.操作环节
–幼儿围绕着桌子，在教师的指引下，使用筷子将腌好的黄瓜放在自己的碗里。
–幼儿需要协作、细心地进行操作，以免黄瓜掉落。
4.交流环节
–幼儿品尝自己制作的腌黄瓜，并向同伴分享自己的感受和体验。
–教师引导幼儿思考，腌黄瓜对身体的好处是什么？如何让自己每天都吃得健康？
四、课后延伸
1.家长配合：教师将腌黄瓜的制作方法发放给家长，鼓励家长在家中和孩子一起制作腌黄瓜。
2.食物知识掌握：布置作业，要求幼儿画出所学内容的图片，以及介绍自己喜欢的健康食物。
3.多样化饮食：在平时的教育活动中，教师要引导幼儿多尝试各种健康食物，养成良好的饮食习惯。
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官庄完小盐与健康安全卫生教育教案
班级： 班主任：
2013年10月 安全卫生教育 个人备课
一、食盐是维持人体健康的必要物质
食用盐的主要成分是氯化钠，其中其主要作用的是纳离
子。他参与调节人体内水分的均衡分布，增强神经肌肉
兴奋性，为使机体内酸碱平衡和血压正常功能，保证体
液的正常循环，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，
能增进食欲。人体不能没有盐，一般成人每天摄入3克
食盐就可以维持生理基本需求。
二、摄入食盐过多会影响人体健康
过量摄入食盐会引起许多健康问题，如引发高血压、胃
癌、骨质疏松等疾病。研究证实，高盐饮食有升高学言
的作用。饮食过咸时，大量的纳离子进入血液循环，大
量水分就会潴留在血管中，从而使血容量增加，加重心
脏负担，血管壁收到的压力也随之增大，最终导致血压
的升高。据调查，日本某地区居民平均每天吃盐25克，
患高血压的人占全体居民的30%~40%；在世界的另一
些地区，每天吃盐只有5~15克，患高血压的只有
8%~10%；生活在北极圈的因纽特人，每天吃盐量低于
5克，几乎没有患高血压的。目前我国城乡居民每人每
天食盐的平均摄入量为12克，是世界卫生组织建议值
的2.4倍。为了预防高血压等危害严重的慢性病，倡导
清淡少盐膳食已经成为当务之急。食盐摄入量每人每天
不要超过6克（包括酱油、腌制食品中的食盐量）。
三、如何做到有效控盐？
1、逐步改变口味过咸、过重的习惯，减少过量使用食
盐和酱油。
2、限制每天食盐的使用。可以用鲜艳捎来控制盐的摄
入。对每天食盐摄入采取总量控制，用量具量出，每餐
按量放入菜肴。
3、一般20毫升酱油中含有3克食盐，10克黄酱含盐
1.5克，在用酱油和酱类时，应相应减少食盐用量。
在烹饪时，使用少许食醋可以提高菜肴的鲜香味，满足
口感的需要。
4、还要注意减少酱菜、腌制食品以及其他过咸食品的
摄入量。