最新四年级健康教育全册教案
小学四年级健康教育课教案5篇
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四年级心理健康教育教案(全册)
四年级心理健康教育教案(全册)教案概述本教案旨在为四年级学生提供一个全面的心理健康教育计划，通过一系列生动有趣的活动和练习，帮助学生了解和关注自己的心理健康，培养积极的心态和健康的行为习惯。
本教案遵循我国教育部门的相关要求和指导原则，注重学生的实际需求和心理发展特点。
教学目标1. 让学生了解心理健康的重要性，认识到积极心态对学习和生活的重要影响。
2. 培养学生良好的情绪管理能力，学会恰当表达和调节自己的情绪。
3. 引导学生建立良好的人际关系，学会与同学、老师和家人有效沟通。
4. 培养学生面对困难和挫折时的积极应对能力，增强心理韧性。
5. 提高学生对自己心理健康的关注程度，形成定期自我评估和调整的习惯。
教学内容第一单元：认识心理健康1. 课1：心理健康的重要性- 教学目标：让学生了解心理健康对生活和学习的影响，认识到关注心理健康的重要性。
- 教学方法：讲座、讨论、案例分析等。
2. 课2：积极心态的力量- 教学目标：培养学生积极的心态，学会用积极的方式看待生活中的困难和挫折。
- 教学方法：小组讨论、心理游戏、故事分享等。
第二单元：情绪管理3. 课3：认识情绪- 教学目标：让学生了解自己的情绪类型，认识到情绪对生活的影响。
- 教学方法：情绪识别练习、小组讨论、情绪调节技巧分享等。
4. 课4：情绪调节方法- 教学目标：培养学生学会恰当表达和调节自己的情绪，提高情绪管理能力。
- 教学方法：心理游戏、情绪调节练习、小组分享等。
第三单元：人际沟通5. 课5：学会倾听- 教学目标：培养学生学会倾听他人，提高人际沟通能力。
- 教学方法：角色扮演、小组讨论、倾听技巧练习等。
6. 课6：表达自己- 教学目标：培养学生学会表达自己的观点和需求，增进与他人的交流。
- 教学方法：心理游戏、小组讨论、表达技巧练习等。
第四单元：应对挫折7. 课7：面对挫折- 教学目标：让学生了解挫折的普遍性，学会正确面对和应对挫折。
- 教学方法：讲座、案例分析、小组讨论等。
四年级心理健康教育上册全册教案全套
四年级心理健康教育上册全册教案全套第一章：认识自我1.1 教学目标：让学生了解自我认知的重要性。
帮助学生认识到每个人都有自己的特点和优点。
引导学生学会欣赏自己，树立自信心。
1.2 教学内容：讨论自我认知的意义。
进行自我介绍，分享自己的优点和特长。
讨论如何面对自己的不足，并学会欣赏自己。
1.3 教学活动：让学生准备一张自己的照片，并在照片背后写下自己的优点和特长。
学生互相交换照片，并分享照片背后的故事。
引导学生讨论如何面对自己的不足，并鼓励他们积极改进。
第二章：情绪管理2.1 教学目标：让学生了解情绪管理的重要性。
帮助学生学会识别和表达自己的情绪。
引导学生学会调节情绪，保持积极的心态。
2.2 教学内容：讨论情绪管理的重要性。
学习情绪识别和表达的方法。
学习情绪调节的技巧，如深呼吸、放松等。
2.3 教学活动：学生分组进行情绪角色扮演，模拟不同情绪下的应对方式。
引导学生学习情绪调节的技巧，并进行实际操作练习。
学生分享自己的情绪管理心得，互相交流学习。
第三章：与人相处3.1 教学目标：让学生了解与人相处的重要性。
帮助学生学会倾听和尊重他人。
引导学生学会合作和解决问题。
3.2 教学内容：讨论与人相处的重要性。
学习倾听和尊重他人的技巧。
学习合作和解决问题的方法。
3.3 教学活动：学生进行小组讨论，分享自己的与人相处的经验和困惑。
引导学生学习倾听和尊重他人的技巧，并进行角色扮演练习。
学生分组进行合作解决问题的活动，培养团队合作精神。
第四章：应对压力4.1 教学目标：让学生了解压力的普遍性和影响。
帮助学生学会识别和应对压力。
引导学生学会合理安排时间和放松身心。
4.2 教学内容：讨论压力的普遍性和影响。
学习识别和应对压力的方法。
学习合理安排时间和放松身心的技巧。
4.3 教学活动：学生进行压力测试，了解自己的压力水平。
引导学生学习识别和应对压力的方法，并进行实际操作练习。
学生分享自己的应对压力的心得，互相交流学习。
第五章：建立良好习惯5.1 教学目标：让学生了解良好习惯的重要性。
四年级健康教育教案(全册)
四年级健康教育教案(第一部分)一、教学目标1. 让学生了解健康生活方式的重要性，提高他们对健康生活方式的认识。
3. 引导学生积极参与体育锻炼，提高身体素质。
4. 教育学生学会保护视力，预防近视。
二、教学内容1. 健康生活方式的定义和重要性。
2. 良好饮食习惯的培养。
3. 体育锻炼的意义和方法。
4. 视力保护的知识和技巧。
三、教学重点与难点四、教学方法1. 讲授法：讲解健康生活方式的定义和重要性，饮食、锻炼和视力保护的知识和技巧。
2. 互动讨论法：引导学生分享自己的饮食习惯、锻炼方式和视力保护方法，互相学习和借鉴。
3. 案例分析法：通过分析典型案例，让学生了解不良生活习惯对健康的危害，从而激发他们改变习惯的积极性。
五、教学准备1. 准备相关课件和教学素材，如健康饮食、锻炼和视力保护的图片、视频等。
2. 准备一些典型案例，用于分析和讨论。
3. 准备一些小游戏或活动，用于巩固所学知识。
六、教学步骤1. 导入新课：通过一个关于健康生活方式的短片，引发学生对健康的关注，激发学习兴趣。
2. 讲解健康生活方式：讲解健康生活方式的定义和重要性，引导学生认识到健康生活方式对身心发展的积极作用。
3. 饮食习惯的培养：讲解良好饮食习惯的培养，强调合理膳食、均衡营养的重要性，引导学生远离垃圾食品。
4. 体育锻炼的意义：讲解体育锻炼对身体健康的好处，介绍一些适合学生的锻炼项目，鼓励学生积极参与。
七、课堂互动1. 小组讨论：让学生分成小组，讨论自己平时的饮食习惯、锻炼方式和视力保护方法，分享心得体会。
2. 案例分析：呈现一个关于不良生活习惯导致健康问题的案例，引导学生分析案例中存在的问题，并提出改进措施。
八、课后作业1. 让学生根据自己的饮食习惯、锻炼方式和视力保护情况，制定一个改进计划，并在家长监督下执行。
九、教学评价1. 课堂表现评价：观察学生在课堂上的参与程度、发言情况和表现，评价他们的学习态度和积极性。
2. 课后作业评价：检查学生制定的改进计划执行情况，评价他们的实践能力。
2024年四年级上册《体育与健康》全册实用教案
根据医生建议，进行针对性的恢复训 练，避免二次受伤。
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健康行为与生活方式
2024/2/29
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营养均衡与合理膳食
01 了解食物中的营养成分
教授学生认识食物中的主要营养成分，如蛋白质 、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
02 均衡膳食的原则
讲解均衡膳食的重要性，教授学生如何搭配食物 ，确保摄入足够的各种营养成分。
2024/2/29
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常见传染性疾病预防措施讲解
流行性感冒
教育学生保持室内空气流通，避 免去人群密集场所，注意个人卫
生，如勤洗手、戴口罩等。
水痘
讲解水痘的传播途径、症状及预 防措施，如接种疫苗、避免接触
患者等。
手足口病
让学生了解手足口病的病因、症 状，学会如何预防，如注意个人
卫生、饮食卫生等。
2024/2/29
01
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03
认知重构
帮助学生认识到情绪波动 的正常性，引导他们以积 极的心态面对情绪变化。
2024/2/29
深呼吸与放松训练
教授学生深呼吸和渐进性 肌肉松弛等放松技巧，以 缓解紧张和焦虑情绪。
积极情绪培养
通过活动设计，让学生在 参与中体验快乐、满足等 积极情绪，提升情绪调节 能力。
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人际交往技巧指导
倾听与表达
培养学生倾听他人意见的 习惯，同时训练他们清晰 、准确地表达自己的想法 和感受。
2024/2/29
合作与分享
通过小组活动等形式，让 学生学会与他人合作，分 享资源和经验，建立良好 的人际关系。
解决冲突
教授学生面对人际冲突时 ，如何采取合适的策略和 技巧来化解矛盾，维护和 谐关系。
2024四年级上册《体育与健康》全册教案
增强学生的体育意识和兴趣，培养良好的体育锻炼习惯。
培养学生的团队合作精神和竞争意识，提高社会适应能力。
提高学生的运动技能水平，增强身体素质和健康水平。
传授体育与健康知识，提高学生的自我保健能力。
总体课程目标掌握基本运动技能，如跑、跳、投、抛等，提高运动协调性和灵敏性。
运动技能单元通过游戏形式，培养学生的团队协作和竞争意识，提高运动兴趣和参与度。
体育游戏单元了解身体健康的基本知识，学习预防常见病的方法，提高自我保健意识。
健康知识单元学习田径运动的基本技术和规则，提高速度和耐力素质。
田径运动单元各单元教学目标教师应根据学生的年龄特点和身体状况，合理安排教学内容和运动量。
教学中应注重技能训练的循序渐进，由易到难，逐步提高学生的运动技能水平。
教师应采用多种教学方法和手段，激发学生的学习兴趣和积极性。
教学中应注重学生的安全教育，避免运动损伤的发生。
同时，要关注学生的心理健康，培养学生的自信心和意志力。
0102030405教学要求与建议教材整体框架教材以《义务教育体育与健康课程标准》为依据，结合四年级学生身心发展特点编写。
教材内容包括体育基础知识、运动技能、身体健康、心理健康与社会适应四个方面。
教材以单元为单位，每个单元包含若干课时，构成完整的教学体系。
01第一单元体育基础知识，包括体育运动概述、运动安全与健康等。
02第二单元田径运动，包括短跑、长跑、跳远、跳高等项目的基本技能和练习方法。
03第三单元球类运动，包括足球、篮球、排球等球类运动的基本技能和战术配合。
各单元内容概述体操运动，包括基本体操动作、韵律操和舞蹈等。
第四单元身体健康，包括身体健康评估、科学锻炼与营养饮食等。
第六单元游泳运动，介绍游泳的基本技能和水中安全知识。
第五单元心理健康与社会适应，包括心理健康知识、团队合作与社交技能等。
第七单元各单元内容概述03了解体育运动的概念、分类和价值，掌握运动安全与健康的基本知识。
体育基础知识掌握短跑、长跑、跳远、跳高的基本技能和练习方法，提高速度和力量素质。
四年级上册健康教育全册教案
四年级上册健康教育全册教案一、第一章：健康饮食1. 教学目标：(1) 让学生了解健康饮食的重要性。
(3) 让学生掌握基本的饮食健康知识。
2. 教学内容：(1) 健康饮食的意义。
(2) 平衡膳食宝塔。
(3) 不良饮食习惯的危害。
(4) 良好饮食习惯的培养。
3. 教学活动：(1) 观看健康饮食的图片，引导学生关注饮食健康。
(2) 分组讨论，分享彼此的饮食习惯。
(3) 讲解平衡膳食宝塔，让学生了解如何科学搭配食物。
(4) 举例说明不良饮食习惯的危害，引导学生自觉改正。
(5) 总结良好饮食习惯，让学生在日常生活中实践。
二、第二章：体育锻炼1. 教学目标：(1) 让学生了解体育锻炼的重要性。
(3) 让学生掌握基本的体育锻炼方法。
2. 教学内容：(1) 体育锻炼的意义。
(2) 适合学生的体育锻炼项目。
(3) 体育锻炼的注意事项。
(4) 良好体育锻炼习惯的培养。
3. 教学活动：(1) 讲解体育锻炼的意义，引导学生重视体育锻炼。
(2) 介绍适合学生的体育锻炼项目，激发学生的兴趣。
(3) 讲解体育锻炼的注意事项，确保学生安全。
(5) 总结良好体育锻炼习惯，让学生在日常生活中坚持。
三、第三章：心理健康1. 教学目标：(1) 让学生了解心理健康的重要性。
(3) 让学生掌握基本的心理健康知识。
2. 教学内容：(1) 心理健康的重要性。
(2) 青少年心理健康问题。
(3) 心理健康调适方法。
(4) 良好心理素质的培养。
3. 教学活动：(1) 讲解心理健康的重要性，引导学生关注心理健康。
(2) 分析青少年心理健康问题，帮助学生认识自身问题。
(3) 讲解心理健康调适方法，引导学生学会自我调适。
(5) 总结良好心理素质，让学生在日常生活中实践。
四、第四章：个人卫生1. 教学目标：(1) 让学生了解个人卫生的重要性。
(3) 让学生掌握基本的个人卫生知识。
2. 教学内容：(1) 个人卫生的意义。
(2) 日常个人卫生注意事项。
(3) 良好个人卫生习惯的培养。
四年级健康教育教案(全册)
四年级健康教育教案(第一部分)第一章：健康饮食1.1 教学目标：让学生了解健康饮食的重要性。
让学生掌握一些健康饮食的基本原则。
1.2 教学内容：健康饮食的重要性平衡膳食的原则食物的营养价值不良饮食习惯的危害1.3 教学活动：观看健康饮食的动画片，引起学生对健康饮食的兴趣。
讲解平衡膳食的原则，让学生了解如何制定健康的饮食计划。
小组讨论，让学生分享自己的不良饮食习惯，并讨论如何改正。
设计一份健康餐单，让学生根据所学内容制定自己的饮食计划。
第二章：身体运动2.1 教学目标：让学生了解身体运动的重要性。
培养学生养成定期锻炼的习惯。
让学生掌握一些基本的身体运动方法。
2.2 教学内容：身体运动的重要性定期锻炼的好处基本身体运动的方法不良运动习惯的危害2.3 教学活动：观看身体运动的动画片，引起学生对运动的兴趣。
讲解定期锻炼的好处，让学生了解运动对身体健康的影响。
示范基本身体运动的方法，让学生跟随老师一起做运动。
设计一个运动计划，让学生制定自己的锻炼计划。
第三章：个人卫生3.1 教学目标：让学生了解个人卫生的重要性。
让学生掌握一些基本的个人卫生方法。
3.2 教学内容：个人卫生的重要性良好个人卫生习惯的培养基本个人卫生方法不良个人卫生习惯的危害3.3 教学活动：观看个人卫生的动画片，引起学生对个人卫生的重视。
讲解良好个人卫生习惯的培养，让学生了解如何保持个人卫生。
示范基本个人卫生方法，如洗手、刷牙等，让学生跟随老师一起做。
设计一个个人卫生计划，让学生制定自己的个人卫生计划。
第四章：心理健康4.1 教学目标：让学生了解心理健康的重要性。
让学生掌握一些基本的心理卫生方法。
4.2 教学内容：心理健康的重要性良好心理卫生习惯的培养基本心理卫生方法不良心理卫生习惯的危害4.3 教学活动：观看心理健康的动画片，引起学生对心理健康的关注。
讲解良好心理卫生习惯的培养，让学生了解如何保持心理健康。
进行心理卫生游戏，让学生通过游戏了解和提高自己的心理卫生。
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第一课培养独立生活和学习的能力教学目标: 使学生懂得独立生活,自主学习的重要.养成学会学习, 会生活,会劳动的好习惯.从而提高自主学习的能力. 教学重点: 怎样独立生活.教学难点：怎样独立生活.教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 培养独立生活和学习的能力一.谈话提示课题1.板书课题培养独立生活和学习的能力.2.指明说一说:课题中关键字眼“独立生活和学习”.二.展开学习1.学生自己读书.2.出示考虑的问题.(1)培养自己独立学习和生活的能力,从几方面?(2)培养自己的能力,上课要怎样?(3)怎样培养整洁的习惯?(4)培养爱劳动的习惯,要做到哪些?3.对照问题展开讨论.(1)指明说:集体评析.(2)老师板书:第一: 培养自习的能力. “上课”,“作业”,“阅读资料”,“勤奋”,“自觉”,“独立思考”.第二: 培养整洁的习惯. “按时起床”,“整理被,房间”,“物品分类存放”.第三: 培养爱劳动的习惯. “扫地”,“洗菜”,“洗碗”.三.教学小结：第一: 培养自习的能力，第二: 培养整洁的习惯，第三: 培养爱劳动的习惯。
第二课锻炼坚强的意志教学目标: 使学生知道每个人都必须有坚强的意志,只有具备坚强的意志,才能取得好成绩.教学重点: 怎样具备坚强意志的意义.教学难点: 怎样具备坚强意志的意义.教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 锻炼坚强的意志.一.提示新课1.谈话导入无论今天在学校里学习,还是将来走向社会,我们都必须培养自己坚忍不拔,刻苦耐劳,勇于拼搏的坚强意志.这样才能取得好成绩.2.板书课题锻炼坚强的意志二.展开学习1.自学课文2.出示问题(1)今年奥运会上我国健儿共拿了多少块金牌,银牌,铜牌吗?(2)第一块金牌是谁拿的?(3)在体操,游泳,跳水,羽毛球,乒乓球等项目中各拿几块?(4)他们夺得金牌容易吗?靠的是什么?我们小学生要怎样?3.讨论4.老师板书依靠: “长期刻苦”“顽强拼搏” “坚强的意志”从小: 远大理想, 培养坚强的意志.三.教学小结：“长期刻苦”“顽强拼搏” “坚强的意志”，远大理想, 培养坚强的意志。
四.作业:在日常生活中,可从哪些方面锻炼自己的意志?第三课团结友爱好教学目标: 使学生搞清团结友爱的好处,知道人与人之间应该团结,协作和睦相处,养成尊重对方,尊重他人的好习惯.教学重点: 怎样团结友爱.教学难点：怎样团结友爱.教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 团结友爱一.谈话导入.二.板书课题,团结友爱好三.展开学习1.自学课文2.出示问题(1)性格,脾气不相同的人有哪些种类?(2)要团结,友爱要做到哪几点?3.讨论,评析4.板书(一).相互尊重:尊重他人,别人,体谅(二).帮助,共同进步(三).谈心,解除烦恼四.教学小结：相互尊重:尊重他人,别人,体谅，帮助,共同进步，谈心,解除烦恼。
五.作业:同学之间应怎样做到团结友爱?第四课心情要愉快教学目标: 通过学习,使学生心情愉快的好处.学会天天都有好心情,高高兴兴上学,高高兴兴回家,养成乐观,开朗的性格,面对学习.教学重点: 怎样做到心情要愉快。
教学难点: 怎样做到心情要愉快。
教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 心情要愉快一.导入1.谈话2.板书课题:心情要愉快二.展开1.全班齐读课文2.对照下列问题讨论(1).人通常有哪几种心情(2).不好的心情给学生会带来哪些负面影响?(3).好心情会有哪些好处?(4).要有好心情,必须做到哪几点?3.板书直率,坦诚,宽容,体谅,设身处地,为他人想,志气,远大理想4.齐读课文三.教学小结：直率,坦诚,宽容,体谅,设身处地,为他人想,志气,远大理想四.作业:怎样培养自己愉快,开朗的性格呢?教学目标:通过学习,使学生了解心脏在胸腔的位置,心脏搏动的次数,体育锻炼对心脏的好处教学重点: 认识心脏。
教学难点: 认识心脏。
教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 我们的心脏一.导入新课,板书:我们的心脏1.让学生用自己的手摸一摸心脏的位置叙述:心脏位于胸腹偏左的位置,在肺中间,心脏的外形象一个桃子,尖部朝下,似拳头一样大小.2.心脏和血管共同组成了人体的血液循环系统.3.正常人安静时的心率是60-100次/分.安静和睡眠/时心率较慢,运动和情绪激动时心率则加快.4.通过手腕处触摸到动脉的博动.测量脉搏可以评定血管系统的功能,间接了解身体健康状况.5.体育锻炼的重要性通过锻炼来增强自己的体质,有了好的身体才能更好的学习.二.用右手触摸左手的脉搏计算心率.三.教学小结心脏位于胸腹偏左的位置,在肺中间,心脏的外形象一个桃子,尖部朝下,似拳头一样大小。
正常人安静时的心率是60-100次/分。
通过锻炼来增强自己的体质,有了好的身体才能更好的学习。
教学目的: 了解肝脏的功能,位置,肝脏有病的危害,如何保护肝脏. 教学重点: 认识肝脏。
教学难点: 认识肝脏。
教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 我们的肝脏一.导入新课二.了解肝脏的功能.1.肝脏是人体内最大的腺体,参与体内许多代谢,位于腹腔的右上方.2.解毒功能3.产生胆汁,对食物进行消化和吸收.4.如果肝脏出了问题,有哪些危害消化和吸收能力就会下降,会出现乏力,胃差,恶心,呕吐等症状.5.如何保护肝脏不酗酒,养成良好的卫生习惯等.三.简要叙述肝脏有哪些功能?四.教学小结。
肝脏是人体内最大的腺体,参与体内许多代谢,位于腹腔的右上方。
解毒功能。
产生胆汁,对食物进行消化和吸收。
教学目的: 通过本课的学习,使学生知道耳朵是由外耳,中耳,内耳构成.懂得怎样保护耳朵教学重点: 认识耳朵的构造和功能。
教学难点: 认识耳朵的构造和功能。
教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 耳朵的构造与功能一.耳朵的构造和功能1.外耳,耳部,外耳道是声波传入中耳的通道2.中耳:鼓膜,鼓室,听小骨3.内耳:耳蜗,前庭器官,半规管耳蜗与听觉功能有关二.保护耳朵(1).防止水流入耳朵(2).不要经常挖耳朵三.作业1.耳朵由哪三部分构成2.它们分别由哪些器官组成四.教学小结：外耳,耳部,外耳道是声波传入中耳的通道，中耳:鼓膜,鼓室,听小骨，内耳:耳蜗,前庭器官,半规管。
教学目标: 通过本课的学习,知道人体有206块骨头,及骨骼的分类教学重点: 了解骨骼的构造与功能。
教学难点: 了解骨骼的构造与功能。
教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 骨骼的构造与功能一.骨骼的分类成人的骨骼共有206块,可分为:头颅骨,躯干骨,上肢骨,下肢骨四部分二.骨骼的构造与功能头颅骨:29块,起着保护脑,眼,内耳的作用躯干骨:51块.脊柱中央有一管道称椎管,里面有脊髓.肋骨共有12对,保护肺脏上肢骨:64块下肢骨:62块骨骼有支撑作用,保护作用三.讨论1.人体有多少块骨头2.骨骼分几大类.四.教学小结：成人的骨骼共有206块,可分为:头颅骨,躯干骨,上肢骨,下肢骨四部分。
第九课肌肉的构造与功能教学目标: 通过本课学习,使学生知道肌肉的构造与功能,经常的体育锻炼可使肌肉发达教学重点: 了解肌肉的构造与功能。
教学难点: 了解肌肉的构造与功能。
教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 肌肉的构造与功能一.肌肉的组成每块肌肉都由肌腹和肌腱组成,肌腹有收缩能力,肌腱附着干骨,无收缩能力骨骼肌是骨骼运动的动力装置二.肌肉的功能三角肌:收缩时前臂屈曲,伸直骶棘肌:收缩时使脊柱伸直胸腹腔之间有膈肌,形如伞臂大肌,对维持身体的直立起着重要的作用.三.试着让自己的肌肉收缩,进行屈臂和屈腕动作.四.教学小结：每块肌肉都由肌腹和肌腱组成,肌腹有收缩能力,肌腱附着干骨,无收缩能力骨骼肌是骨骼运动的动力装置。
第十课营养与健康教学目标: 知道营养素是维持生命活动的物质基础,了解营养素的分类教学重点: 了解营养与健康的重要性。
教学难点: 了解营养与健康的重要性。
教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 营养与健康一.导入新课营养素是维持生命活动的物质基础,尤其对少年儿童的健康和生长发育具有重要的意义.二.营养与健康1.人体需要的营养素有近50种,可分为七大类,即:蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素,水,纤维素.2.举例说说常食用的食物中,含有哪些营养素.如:鱼,鸡肉,高蛋白素菜,维生素,纤维素,矿物质归纳:没有哪一种天然食物能包含人体所需要的全部营养.3.饭食要多样化,不偏食,挑食,才能使我们更健壮,更聪明.三.讨论:说说人体需要哪些营养素?四.教学小结：营养素是维持生命活动的物质基础,尤其对少年儿童的健康和生长发育具有重要的意义。
饭食要多样化,不偏食,挑食,才能使我们更健壮,更聪明。
第十一课生命离不开水教学目标: 使学生知道水对人体的重要性,了解水落石出可以参加人体的哪些生理活动.教学重点: 了解水对人体的重要性。
教学难点: 了解水对人体的重要性。
教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 生命离不开水一.水的重要性水是生命之源,一个成年人身体里含水量占总量的61%-65%,儿童的则更多些.二.水参与人体的代谢诸如消化的作用,物质交换,血液循环,组织合成,毒素的排出都有水的参与.一昼夜需要2.5升左右的水如果人体的水量平衡状态一旦被破坏,就会带来不良的后果.人体水量减少1%-2% 感到口渴人体水量减少5% 皮肤出现皱纹,唇干人体水量减少14%-15%可危及生命.人不饮水仅能生存5-6天教学小结:水比食物对维持生命更重要三.讨论.1.水可能参加人体的哪些生理活动2.人体内水的来源有哪些?四.教学小结：一个成年人身体里含水量占总量的61%-65%,儿童的则更多些。
水比食物对维持生命更重要。
第十二课合理调配膳食教学目标: 使学生知道合理调配食物,使之平衡,方可满足人体需要教学重点: 了解合理调配膳食的重要性。
教学难点: 了解合理调配膳食的重要性。
教具准备：挂图。
教学内容及过程:教学内容: 合理调配膳食一.合理调配食物的重要性食物提供机体需要的热量和各种营养素,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.合理调配食物,使之平衡膳食,满足人体需求.二.介绍“金字塔”膳食方案“4”:指各必须有“粮,豆类”“蔬菜,水果”“奶及奶制品”, “肉,鱼,蛋”“1”:适当加“油,盐,糖”每日粮,豆类摄取400-500克,比例10:1蔬菜,水果摄取300-400克,比例8:1奶,奶制品摄取200-300克肉,鱼,蛋,摄取100-200克三.有计划地调配食物,编制“一日食谱”和“一周食谱”,平均每日食品都有,多样化.四.自己试着制定一份“一周食谱”,看看是否符合“金字塔”方案.五.教学小结：食物提供机体需要的热量和各种营养素,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.合理调配食物,使之平衡膳食,满足人体需求。