活性氧自由基与疾病的关系研究进展
氧自由基与人体健康
氧自由基与人体健康我们生活在富含氧气的空气中，离开氧气我们的生命就不能存在，但是氧气也有对人体有害的一面，有时候它能杀死健康细胞甚至致人于死地。
当然，直接杀死细胞的并不是氧气本身，而是由它产生的一种叫氧自由基的有害物质，它是人体的代谢产物，可以造成生物膜系统损伤以及细胞内氧化磷酸化障碍，是人体疾病、衰老和死亡的直接参与者，对人体的健康和长寿危害非常之大。
什么是氧自由基？人体无时无刻不在新陈代谢，细胞在代谢过程中，产生一类非常活泼、有很强氧化作用的化学物质，这些物质就叫氧自由基。
氧自由基无处不在，在您呼吸的时候，在您消耗热量或分解葡萄糖的时候，在正常的代谢过程中都会发生氧化作用，体内的氧会转化成极不稳定的氧自由基。
另外，生活中还有许多因素会加速细胞氧化产生氧自由基。
在香烟的烟雾中，在污染的空气中，在水里的有毒化学物中，都有氧自由基的身影。
如一支香烟可在吸烟者血液里产生3万亿个氧自由基。
在您出于各种压力状态下，当您运动过度时，当您食用过多的加工食品与油脂后，体内的氧也会转化为氧自由基。
氧自由基是缺少一个电子的化合物，极不稳定，氧自由基一旦产生，就要去抢夺稳定化学物质所带的电子，已达到自己的稳定状态。
因而，氧自由基无时无刻不在人体中游荡，随时随地寻找可以攻击的稳定化学物质。
稳定的化学物质一旦遭到氧自由基的破坏，就会失去电子即被氧化而变得不稳定。
问题的严重性在于，氧自由基最喜欢攻击人体的动脉管壁、低密度脂蛋白和DNA。
就是在这些电子争夺反映的氧化过程中，人体受到了破坏，发生了病变。
氧自由基对人体的危害：1.导致动脉粥样硬化，引发冠心病、脑血管病、肾病等。
现在研究认为，氧自由基可使坏胆固醇氧化，坏胆固变得不稳定、不安分，引起血小板聚集、血栓形成、血管壁平滑及细胞增生，并造成血管内膜和内皮细胞损伤，从而导致动脉粥样硬化。
如进一步发展，在心脏引发冠心病，在脑部引发脑卒中，在肾脏引发肾功能不全。
2.与癌症的发生有直接关系。
活性氧自由基与疾病的关系研究进展样本
中英文摘要........................................ 错误!未定义书签。
1 前言............................................ 错误!未定义书签。
2氧自由基.......................................... 错误!未定义书签。
2.1氧自由基的种类.................................. 错误!未定义书签。
2.1.1 超氧化物自由基[O2-] .......................... 错误!未定义书签。
2.1.2 过氧化氢自由基源.............................. 错误!未定义书签。
2.1.3 羟基自由基[HO·].............................. 错误!未定义书签。
2.1.4 单线态氧...................................... 错误!未定义书签。
2.1.5 过氧化脂质.................................... 错误!未定义书签。
2.2氧自由基的相互作用原理.......................... 错误!未定义书签。
3氧自由基对人类造成的危害及防治手段................ 错误!未定义书签。
3.1氧自由基会造成什么样的危害...................... 错误!未定义书签。
3.2活性氧自由基的清除和对疾病的减缓................ 错误!未定义书签。
3.2.1 微量元素对活性氧自由基的清除.................. 错误!未定义书签。
3.2.2 药用植物中存在的天然抗氧化剂.................. 错误!未定义书签。
3.2.3 具有抗氧化作用的植物.......................... 错误!未定义书签。
氧化应激与心血管疾病的关系研究
氧化应激与心血管疾病的关系研究一、引言心血管疾病是当今社会的主要健康问题之一，包括冠心病、高血压、心脏瓣膜疾病等多种疾病。
虽然这些疾病的病因复杂，但越来越多的研究表明，氧化应激在其发生发展过程中起到了重要作用。
本文将探讨氧化应激与心血管疾病的关系以及可能的机制。
二、氧化应激与心血管疾病氧化应激是指细胞内氧离子生成与清除之间的失衡，导致细胞内产生大量的自由基。
自由基是一种活性氧分子，具有非常高的活性，容易与生物体内的分子发生反应，导致细胞内脂质、蛋白质和DNA的氧化损伤。
氧化应激过程中，自由基的生成超过了细胞自身的抗氧化系统的清除能力，从而导致细胞内氧化应激的发生。
研究表明，氧化应激与心血管疾病之间存在密切的关系。
心血管系统是人体最重要的系统之一，而氧化应激的过程中的氧化损伤恰好是心血管系统易受影响的靶点。
氧化应激引起的血管内皮损伤是冠心病和高血压的共同病理基础，而心肌氧化应激还可以导致心肌细胞凋亡和结构紊乱，从而加速心血管疾病的进展。
三、氧化应激机制的研究进展1. 氧化应激与血管炎症的关系血管炎症是冠心病等心血管疾病的主要病理基础之一，而氧化应激被认为是引发血管炎症的关键因素之一。
研究发现，通过氧化应激引起的血管内皮损伤可导致炎症因子的释放，从而引发血管炎症反应。
炎症反应进一步刺激氧化应激过程，形成恶性循环。
2. 氧化应激与血管收缩功能的关系血管的正常舒张与收缩是维持血管功能平衡的重要因素，然而氧化应激对血管舒缩功能的调控起到了不可忽视的作用。
研究表明，氧化应激使一氧化氮（NO）的生成减少，从而导致血管收缩功能的改变。
NO是一种具有强烈舒张作用的分子，它的减少会导致血管内皮功能异常，进而加剧心血管疾病的发展。
3. 氧化应激与心肌损伤的关系冠心病等心血管疾病的发展过程中，心肌损伤是一个重要的环节。
研究发现，氧化应激对心肌细胞的损伤起到了重要的作用。
氧化应激导致心肌细胞凋亡和结构紊乱，干扰了心肌细胞的正常功能，从而导致心肌损害的发生。
衰老与疾病的根源
衰老与疾病的根源
自由基—早已被锁定的罪魁祸首
早在20世纪40年代，科学家就发现生物体内存在自由基信号。
1956年美国人哈曼提出衰老自由基机理，认为自由基是衰老与疾病的元凶，被广泛接受。
1969年美国人McCord 和Fridovich发现了SOD，证实活性氧自由基存在于生物体内。
1998年美国人菲希戈特、穆拉德、伊格纳罗三个人因发现氮氧自由基一起获得诺贝尔奖，更加扩大认识了各种不同自由基对机体的伤害。
迄今历经数十年研究，人们已经证实，人类备受衰老和疾病折磨的真正原因是自由基对人体的侵害。
它是危害人类健康的天然杀手。
冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、高血压、高血脂、糖尿病、癌变、失眠便秘、关节疼痛、四肢麻木……这些常见的慢性疾病都是由于自由基造成的。
美国医学博士Harman于1956年率先提出自由基与机体衰老和疾病有关；接着在1957年发表了第一篇研究报告，阐述用含0.5%～1%自由基清除剂的饲料喂养小鼠可延长寿命。
由于自由基学说能比较清楚地解释机体衰老过程中出现的种种症状，如老年斑、皱纹及免疫力下降等，因此倍受关注，20年后即1976年被西方主流医学所普遍接受。
自由基衰老理论的中心内容认为，衰老来自机体遭受自由基侵害而发生的破坏性结果。
权威的疾病理论认为：体内自由基对细胞成分，尤其是对血管血液的有害进攻是人体衰老和多种疾病的根本原因，而所有这一切都是自由基对人体细胞的一个慢性氧化的过程。
所以要对抗自由基，就要找到一个强效的抗氧化剂，从源头上扼制疾病的发生。
生物体内自由基反应与疾病发生的关系研究
生物体内自由基反应与疾病发生的关系研究自由基反应是生物体内一种常见的反应，其产生和消除在人体健康中扮演着重要的角色。
本文将会探讨自由基反应与疾病发生之间的关系，并着重介绍自由基对心血管疾病和肿瘤产生的影响。
自由基反应是什么？自由基是一种拥有未成对电子的分子，通常表现出高度活性。
它们在生物体内产生自由基反应。
自由基反应的例子包括氧化和还原反应、酸和碱反应、自由基链反应和交叉反应。
在生命体内，氧气是自由基生成的主要来源。
细胞内的许多过程，包括呼吸和代谢过程，都需要氧气。
自由基物质可以是氧基自由基、羟自由基、脂质自由基等等。
虽然体内的自由基反应对于生命体至关重要，但如果自由基过量，这个过程就可能变得很危险。
自由基产生与抑制的平衡生命体需要自由基的产生和消除之间的平衡。
自由基的产生可以通过氧化还原反应或化学分解反应实现。
但是，多种因素会在人体内导致自由基产生的过度，从而破坏自由基反应的平衡。
其中包括环境、不健康的生活方式、不合理的饮食等等。
为了保持平衡，人体还需要有一些杀菌物质，例如顺式-E角鲨烯二酚（α-TOH）、维生素C、维生素E等。
这些物质可以帮助体内抑制过多的自由基，维持正常的反应平衡。
自由基与心血管疾病心血管疾病是一种常见且严重的疾病，常导致心血管疾病的发生是氧化应激，即过量的自由基反应。
氧化应激通常是由炎症、代谢活性增加、脂质代谢紊乱和高血压引起的。
氧化应激导致血管中的内皮细胞产生自由基，导致受损的内皮细胞释放自由基。
充血、高血压等进一步加重内皮细胞的自由基产生。
这些自由基进一步加重了心血管疾病的发展。
自由基会氧化低密度脂蛋白（LDL，一种血脂），从而促进动脉粥样硬化的发生。
此外，自由基还可以导致不稳定斑块的形成和塌陷，从而引发心脏病和中风等病症。
自由基对肿瘤的作用自由基也被证明与癌症的发生息息相关。
癌症是一种高发病率的疾病，自由基的形成和活性氧被认为是与肿瘤发生有关的。
自由基可以引起DNA的氧化损伤，从而导致突变，进而促进癌症的发生。
炎症性肠病中活性氧及抗氧化的研究进展
炎症性肠病中活性氧及抗氧化的研究进展炎症性肠病（IBD）是一组以肠道慢性炎症为主要特征的疾病，包括溃疡性结肠炎（UC）和克罗恩病（CD）。
IBD的病因尚不清楚，但认为是环境、遗传和免疫因素的交互作用导致的。
活性氧和抗氧化作用在IBD的发生和发展中起着重要的作用。
本文就近些年在IBD中活性氧及抗氧化的研究进展进行讨论。
一、活性氧与IBD的关系活性氧（ROS）是一类高度活性的氧自由基分子，包括超氧化物自由基、羟自由基、过氧化氢等。
在健康人体内，ROS的生成和清除处于平衡状态，而在疾病状态下，ROS的产生明显增加，超过机体的清除能力，导致氧化应激，损伤细胞和组织，引发氧化应激反应。
IBD的发生和发展与ROS的过度生成有关，多个研究表明，IBD组织中ROS水平显著升高，而抗氧化物质的水平下降。
炎症是IBD的主要表现，而ROS在炎症过程中起着至关重要的作用。
炎症介质可以诱导ROS的产生，这些ROS反过来可以刺激炎症反应，形成恶性循环。
还有证据表明，CD患者肠黏膜内炎症细胞的ROS产生能力明显升高，UC患者血浆中的ROS水平也明显增加。
而ROS的侵袭可以损害肠道黏膜上皮屏障，引发细胞凋亡，加重肠道炎症，并可能在肠道组织中诱导过敏反应和免疫炎症反应。
抗氧化作用是指细胞和组织中清除ROS的机制，包括细胞内自身抗氧化酶和从饮食中摄入的各种抗氧化物质。
当ROS产生过量时，机体开始利用自身抗氧化酶系统来对抗ROS 产生，包括超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等。
此外，所摄入的某些抗氧化物质，如维生素C、E、胡萝卜素、类黄酮、硒等，也能帮助清除ROS，从而减缓氧化应激反应。
IBD患者常常存在抗氧化物质的缺失。
多项研究表明UC和CD患者血浆中多种抗氧化物质水平显著下降，包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、类黄酮等。
此外，抗氧化酶活性也减弱，如超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等。
抗氧化物质缺乏或功能异常会导致ROS聚集，进一步加重氧化损伤，加剧疾病的发展。
活性氧与心血管疾病关系的研究
机体 生物 膜 主 要 由 脂 肪 酸 组 成 在 Ｏ 等 自 由 基 作 用 Ｈ 下 ， 形 成 不 饱 和 脂 肪 酸 自 由基 ． 氧 化 成 脂 质 过 氧 化 自 由 先 再 基 ， 后 生 成 过 氧 化 脂 质 及 另 一 分 子 不 饱 和脂 肪 酸 自由 基 ， 最 连 锁 循 环 下 去 ， 脂 质 不 断 过 氧 化 ， 成 过 氧化 脂 质 脂 质 过 氧 使 生 化 反 应 的进 行 ， 消 耗 过 多 不 饱 和 脂 肪 酸 。关 于 脂 质 过 氧 化 需 自 由基 反 应 在 动 脉 硬 化 过 程 中 的 作 用 ， 机 制 是 血 清 脂 质 过 其 氧 化 物 可 抑 制前 列 环 素 合 成 酶 ， 前 列 环 素 生 成 减 少 ， 样 ， 使 这 血 小 板 容 易 在 动 脉 壁 上 聚 集 ， 是 引 起 动 脉 粥 样 硬 化 的原 因 这 之 一 。 实 验 研 究 还 表 明 ． 质 与 蛋 白 质 结 合 成 脂 蛋 白 ， 其 结 脂 但 台 不 牢 固 ， 已氧 化 的 不 饱 和 脂 肪 酸 的 脂 质 可 与 蛋 白牢 固 结 而
美蕾词 ： 血昔疾病 ： 心 活性 氧 ： 自由 基 氧
Ｂ ｃ Ｂ ） 量 升 高 ， Ｓ —ｘＭＤ 和 ６前 列 腺 紊 Ｆ ６Ｋ ｔ １ 含 Ｇ Ｈ Ｐ／ Ａ 一 （ －ｅ － ｏ Ｐ Ｆ ） Ｘ ２值均 减 低 同 时 发 现 ，ｅ Ｇ Ｈ Ｐ Ｇ ／ Ｂ Ｔ ｓ 与 Ｓ —ｘ活 性 呈 显 著 正 相 关 。 Ｇ Ｈ Ｐ 活 性 和 ６Ｋ ｔ Ｐ－。 Ｔ Ｂ 值 均 与 Ｍ Ａ含 量 Ｓ －ｘ － ｅ —Ｃ 。 ｘ ２ ｏ Ｆ， Ｄ 呈 负相 关 。故 提示 ， 心 病 患 者 机 体 抗 氧 化 能 力 下 降 ， 质 过 冠 脂 氧 化作 用 加强 以 及前 列 腺 紊代 谢 失衡 。 ４ 氲 自由 基 与 心肌 缺 血 再 鞋 注 损伤 心肌 缺 血 再 灌 注 过 程 中产 生 大 量 的 氧 自 由基 ， 通 过 膜 并 脂 质过 氧 化 作 用使 心 肌 损 伤 加 剧 。 动物 实 验 表 明 ， 扎 犬 冠 结 状 动脉 前 降 支 造 成 心 肌 缺 血 后 ５ｆ ， 电 子 自 旋 共 振 仪 ｎｎ 用 ｉ （ Ｓ ） Ｉ 冠 状 窦 血 ． 现 氧 自 由 基 升 高 ９倍 ，５ ｉ 脂 质 ＥＲ ￣定 发 ４ｒｎ后 ａ 过 氧 化终 产 物 Ｍ Ａ明 显 升 高 离 体 大 鼠 心 脏 进 行 低 氧 灌 流 Ｄ 造成 缺 氧 ， 给 氧 时 冠 脉 流 出液 Ｍ Ａ显 著 升 高 。 猪 心 冠 状 动 再 Ｄ 脉 前洚 支 结 扎 ６ｒｎ 再 灌 注 ０ ｍｎ冠 脉 流 出 液 中 ＭＤ ０ ｉ， ａ ０ｉ Ａ随 时 间 延 长而 迅 速 增 加 ， 心 肌 组 织 Ｓ Ｄ 和 Ｇ ＨＰ 而 Ｏ Ｓ ．ｘ显 著 降 低 。 氧 自 由基 最 重 要 的毒 性 作 用 是 膜 脂 质 过 氧 化 反 应 ， 起 膜 蛋 引 白凝 聚 断 裂 、 膜 线粒 体 功 能 障 碍 ， 胞 代 谢 紊 乱 及 胞 内 酶 释 细 放 已有 实 验 表 明 ， 自由 基 是 心 肌 缺 血 再 灌 注 损 伤 形 成 氧
氧化应激与疾病
氧化应激与疾病人体内的氧气参与许多代谢过程，同时也会产生一些自由基和其他活性氧分子，而这些活性氧分子会引起氧化应激现象。
如果身体无法有效处理氧化应激，就会导致一系列疾病。
在本文中，我们将探讨氧化应激与疾病之间的关系，以及如何预防氧化应激的发生。
什么是氧化应激？氧化应激是指身体内的自由基和其他活性氧分子与细胞中的分子发生反应的现象。
自由基可以被定义为带有未成对电子的分子，而它们会试图从其他分子中“偷取”电子来实现补全配对电子的目标。
这个过程会导致许多有害的化学反应，从而使细胞和组织受到损害。
氧化应激是由于自由基和其他活性氧分子的过度产生和细胞抵御它们的能力不足所导致的。
氧化应激可以引起DNA、蛋白质和脂质等分子之间的氧化反应，从而导致许多疾病。
与氧化应激有关的疾病氧化应激可以引起许多疾病。
例如肿瘤、心脏病、糖尿病、帕金森氏症、阿尔茨海默病以及某些神经退行性疾病。
炎症反应也往往与氧化应激有关。
氧化应激对心脏健康的影响氧化应激已被证明与心脏疾病有密切关系。
在心血管系统中，自由基和其他活性氧分子的产生来自于血管壁和心肌细胞的巨噬细胞，以及血浆的低密度脂蛋白。
这些自由基和其他活性氧分子会导致血管损伤，如动脉粥样硬化和血栓形成等。
此外，氧化应激还可以影响心脏的能量代谢和功能。
氧化应激对认知功能的影响氧化应激与认知功能损伤也有关系。
氧化应激会导致脑细胞受损，并增加神经元死亡的风险。
这些效应可能是阿尔茨海默病、帕金森氏症和其他神经退行性疾病的风险因素。
研究还表明，氧化应激可以导致神经递质的改变，从而影响学习和记忆。
预防氧化应激的方式虽然氧化应激具有负面危害，但我们可以采取一些预防措施来减轻其影响。
以下是一些预防氧化应激的方式：饮食：饮食对氧化应激的影响非常大。
因此，我们应该尽可能地增加吃水果、蔬菜、红豆等高抗氧化剂食物的摄入量，来保持身体健康。
同时，减少摄入饱和脂肪、糖和盐等食品也对健康有好处。
运动：运动对身体健康非常有益。
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中英文摘要 (2)1 前言 (3)2氧自由基 (3)2.1氧自由基的种类 (3)2.1.1 超氧化物自由基[O2-] (4)2.1.2 过氧化氢自由基源 (4)2.1.3 羟基自由基[HO.] (4)2.1.4 单线态氧 (4)2.1.5 过氧化脂质 (4)2.2氧自由基的相互作用原理 (5)3氧自由基对人类造成的危害及防治手段 (5)3.1氧自由基会造成什么样的危害 (5)3.2活性氧自由基的清除和对疾病的减缓 (6)3.2.1 微量元素对活性氧自由基的清除 (6)3.2.2 药用植物中存在的天然抗氧化剂 (6)3.2.3 具有抗氧化作用的植物 (7)3.2.4 具有抗氧化性的酶 (7)3.2.5 化学合成药作为抗氧化剂 (7)4总结 (8)参考文献 (9)声明................................................................................................ 错误！未定义书签。
致谢 ........................................................................................................ 错误！未定义书签。
活性氧自由基与疾病的关系研究进展摘要：氧本是一种生命体赖以生存的物质，自然界中无处不在，当它参与反应转化成活性氧自由基时，对人类乃至各种生命体都造成了严重的危害，从而导致各种疾病。
诸如：心脑血管疾病、糖尿病、白内障、炎症、衰老，以及我们谈虎色变的癌症等等。
本文将简单的探讨活性氧自由基的成因，造成的疾病和怎么去预防氧自由基的给我们带来的危害。
关键词：氧，氧自由基，疾病，预防The Research Progress of the Relationship of the Oxygen freeRadicals and DiseaseAbstract：Oxygen is a kind of substance to survive for organisms and it is ubiquitous in nature, but When it was transferred in reactions into active oxygen free radicals, that are capable of inflicting fatal injuries and caused disease to humans and all living organisms. Such as cardiovascular disease, diabetes, cataract, inflammation, aging, cancers and so on. The article will be discussed the formation of the active oxygen free radicals, the mechanism of pathopoiesia and how to prevent its harm to organisms by reducing oxygen free radicals.Key word: Oxygen, Oxygen radicals, Disease, Prevent活性氧自由基与疾病的关系研究进展1 前言众所周知人类的衰老与氧化过程有关，而真正的造成这一情况的因子就是氧自由基。
人类生活在饱含氧气的空气中，是我们维持生命的不可或缺的一种物质，一旦离开氧气，人类的生命就不会存在，但氧气也会对人类造成危害，并且有某些情况下能杀死我们健康的细胞有更甚者会导致死亡。
说到这里令人毛骨悚然，然而我们要知道的是直接杀死细胞的并非氧气本身，而是我们前面提到的由它变化产生的代谢产物氧自由基。
它会直接造成生命体的细胞膜的损伤和细胞内某些功能性的障碍，所以它是人体疾病、衰老和死亡的始作俑者，它的存在直接关系到我们人类生活和生存。
为此人类做了大量的实验工作来研究它，人类生命过程中发生的许许多多的重要反应( 如新陈代谢中最常见的氧化还原反应等等) 多与活性氧自由基有关。
并且近些年来，对活性氧自由基的研究在医学、生物学、生物化学及生命科学等领域受到了高度重视，国内外许许多多的科研工作者和团队对活性氧自由基的产生与表征也相继进行了多方面的研究和探索[1-4]。
2 氧自由基活性氧自由基，指的是含有一个不成对电子的氧原子或者含氧基团。
因为如果原子要形成分子，原子里的电子必须配对，并且原子和原子之间如果形成化学键，那么化学键中电子也必须要成对出现，因此氧自由基就必须去夺取其他的物质中的一个电子，从而使得自己形成以稳定的性质存在。
根据化学中的定义，把这一类行为现象称之为“氧化”。
而人类生物体系常遇到的氧自由基也无时无刻不在发生着这样的反应。
然而像这些羟自由基、脂氧自由基、超氧阴离子自由基、二氧化氮和一氧化氮自由基再加上单线态氧、过氧化氢和大气中常见的臭氧，我们通称为活性氧。
我们体内存在的活性氧自由基也具有如免疫和信号传导过程的功能和作用，但是过多的活性氧自由基对生命体就会造成危害，造成人类正常细胞组织的损坏，从而引发各种疾病的出现。
如心脏病、心脑血管疾病、老年痴呆症、炎症、帕金森病和肿瘤等等。
另外，外界环境中的自然界的各种辐射、空气污染、烟尘、化学药物的大量使用等都会促使人体产生更多的氧自由基，使我们最本源的核酸发生突变，归根结底这就是人类衰老和疾病的根源。
2.1 氧自由基的种类科学界对自由基的研究表明，自由基的种类较多，大多转瞬即逝，迅速的发生反应而消失，并且瞬间再次的产生。
根据它的特性，主要将其分为如下五种[5]:2.1.1 超氧化物自由基[O2-]它是最早同时也是最多的自由基，广泛的存在生命体中，在生命体中无论是在非酶反应或酶参与的反应中都可能通过接受电子的方式氧化生成超氧化物自由基, 而该自由基又可诱导体内超氧化物歧化酶使其及时得到清除。
2.1.2 过氧化氢自由基源俗名双氧水，日常生活中在极稀的浓度下用于创口和其它的消毒，可见它的氧化性强弱。
它是自然界中能稳定存在的一种氧化性物质，能产生破坏性极大的羟基自由基。
2.1.3 羟基自由基[HO·]它是最为活跃的自由基，能与大多数的有机物或无机物快速的发生反应，且迅速的产生和消失。
而它主要的危害是会使得生命体内脂质的过氧化而造成细胞的破坏，同时也会和核酸、糖类、氨基酸类、磷酸酯类等大多数生物体内的活性本源物质发生反应，特别是和我们常说的遗传因子DNA中的嘌呤和嘧啶的作用，从而导致细胞的突变和死亡。
2.1.4 单线态氧也叫激发态氧分子，它在生命体内会不断生成与消失，且在多种生理活动和病理机制中起作用，不论出现好的或者坏的作用。
比如说在光敏化氧化条件下，各种生物的活性成分（如蛋白质、氨基酸、核酸等等）都很容易与其发生反应而使得有机体遭受损坏，如发生在动物和人体中时会引发蛋白质光氧化疾病。
2.1.5 过氧化脂质脂肪类物质中的不饱和脂肪酸能为氧化，从而产生这一类物质。
因此它们是许多有机反应后必然产生的产物，并且大多发生于细胞膜上，从而导致细胞膜失去其生命作用和功能或者造成死亡，另外它也会直接的与生命物质蛋白质和核酸发生作用，也造成细胞、组织更甚者是器官的病变或衰竭。
2.2 氧自由基的相互作用原理生命体经细胞从自然界获取的氧是分子态的单质氧，这些获取的氧大部分被人体吸收利用与生命体的一系列复杂的反应，以维持生命体各自的均衡，它促使生成新的我们身体需要的物质，同时也产生能量维持人体的正常运转。
另外有少数的氧被转化成自由基形态，因为这种物质非常活泼，以致能与各种生命物质发生反应和作用，从而造成一系列对细胞乃至生命体具有破坏性的连锁反应。
这里我们认为氧自由基的危害如此之大及其可怕。
但是正常情况下，我们的细胞是不会遭受这种分子杀手的毒害，为什么呢？这是因为在我们人体细胞内存在着大量的抗氧自由基的物质，抗氧化剂。
例如常见的维生素E、维生素C以及一些酶等等，这些天然存在的抗氧化剂被人体吸收和利用就能够与氧自由基发生反应，使的氧自由基被彻底清除，从而消除它的危害。
3 氧自由基对人类造成的危害及防治手段3.1 浅谈氧自由基产生的危害及机制要谈到的是活性氧自由基会对人类造成什么样的危害呢？当人体受创伤或者是手术流血过多时，我们的身体组织就会处于缺氧的状态，而机体在这种状态下就会出现代谢上的紊乱，原本顺利的生命运动过程受到阻碍，即所谓的能量代谢发生障碍，此时细胞色素氧化酶没有能力把氧代谢成水，那么这时氧原子便会被脱去一个电子，而使得其从无害的氧变成具有杀伤性的活性氧自由基。
由此造成细胞膜的结构和功能的破坏，破坏线粒体，切断细胞能源的供应，毁掉溶酶体，使得细胞自溶而消亡。
不仅仅如此，它同时也会对人体的非细胞的组织体和结构形成危害，如破坏细胞的粘合作用，使得完整的血管组织变得破败不堪，从而发生血液上的疾病，发生血崩，组织液渗漏，更有可能导致组织的水肿和紫癜等情况的出现。
进一步的情况也会影响到我们的重要的一个控血器官—心脏，如冠状动态的痉挛，心肌细胞缺血缺氧造成的一系列代谢的改变，打破了原有的平衡，细胞里面的抗氧化剂也随之减少，从而再次使得氧自由基的生成作用加快，当心脏从新恢复正常状态的时候，新的血液的注入，此时由于抗氧化剂的不足，不能够有效的清除产生的氧自由基，由此对人体造成高度的杀伤力，大量的离子从心肌细胞中溢出，扰乱心脏正常的搏动，引起心室颤动，从而导致死亡。
除了对心血管的影响外，还会造成糖尿病、白内障、炎症、衰老、中风、癌症等等疾病。
上面谈到活性氧自由基对生命体尤其是人类造成的影响和危害，针对这些影响和危害我们该怎么对待和应付呢？3.2 活性氧自由基的清除和对疾病的减缓正常生命体特征下，体内产生的活性氧自由基虽然不断的产生，同时也不断被抗氧化系统清除掉，至始至终保持一种动态平衡。
虽然自由基中的大多数被抗氧化剂所清除，但依旧会有逃逸的氧自由基可能造成细胞及脱氧核糖( DNA) 的损伤。
外源性抗氧化剂能够加强淬灭这些逃逸的自由基，从而减缓氧化损伤的速率[6]。
抗氧化剂通常分为酶类和非酶类抗氧化剂，有些文献也把区别于这两类之外出现频率相对较低者称之为相关抗氧化剂。
将固有的清除剂称为内源性抗氧化剂，而从外界摄入的抗氧化剂如食品或药品称为外源性抗氧化剂。
内源性抗氧化剂又可根据它的特性被分为水溶性、脂溶性以及金属络合物三类。
3.2.1 微量元素对活性氧自由基的清除人们也常说多食用含硒的食物能美容，这里我们要阐明的是这种说法是有根据的，学术界认为硒是若干抗氧化酶的必需组分，它组成的这些物质能消除脂质氢过氧化物，掐断活性氧自由基的致病起因，从而起到防病的作用。