必胜客企业品牌管理的研究(精)

必胜客企业品牌管理的研究(精)
必胜客企业品牌管理的研究(精)

企业管理

必胜客企业品牌管理的研究

张海燕1

覃丽凤2

(1.南宁职业技术学院;2.中国百胜餐饮(广东)有限公司)

胜客、塔可钟等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食

“做大”,逐步发展强大,主要依靠它的品牌及很好的品牌管理。品牌是战略性品及海鲜餐饮领域名列全球第一。)。红屋顶作为VI标志的必胜客的资产和核心竞争力的重要源泉,它是每一个企业成长中不得不面对的问(PIZZAHUT),目前已是全球最大的比萨专卖连锁企业,在全球近百题,品牌不仅是战略目标,也可以为企业竞争力提供手段。本文主要探讨必胜个国家,每日接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。依托客企业品牌管理的现状,然后阐述品牌管理对企业发展的重要性,提出提升

运做实力,必胜客已在营业额和餐厅数量上成百胜集团强大的资金、

必胜客企业品牌管理的对策。

为全球第一的比萨连锁餐厅企业。而在我国,必胜客也已在100多

关键词:必胜客品牌管理分析研究

个城市开设了520家店铺,销售额达到43亿元,成功的抢占了中高

0引言

级快餐的至高点。

现代社会中,连锁企业要想实现对外扩张,就必须拥有自己的品

2.2必胜客品牌管理状况牌。小红帽作为VI标志的必胜客(PIZZAHUT),目前已是全球最大的

2.2.1必胜客品牌的创立比萨专卖连锁企业,同时也是世界著名的休闲连锁餐饮品牌。本文通

成功地建立一个重要品牌,不论是一个公司还是一种新产品,都过侧重介绍及分析必胜客品牌连锁经营的管理,针对必胜客确定品

需要一个战略计划和较大的投资。品牌的创立包括为品牌定位,以区牌战略目标、品牌战略实施进行研究。

别于其他竞争品牌,为公司或产品选择一个名称和标志。品牌定位是1品牌及品牌的重要性

品牌是产品的容颜,是企业的无形资产;它可以使企业兴盛,也建立一个与目标市场有关的品牌形象的过程与结果,它首先必须执

并要切中目标消费群,同时创造差异化的优势。它是以企业的品牌管理就是企业通过一定的方法和手段,行品牌识别,可以使企业衰落。

合理利用各种资源,为塑造并保持良好的品牌形象而开展的各项工竞争导向为基础的,它选择消费者重视但又未被直接竞争品牌所占

挑选出跟竞争对手不一样的活动,并为消费者提供一作。创立了品牌,并不等于就有了良好的品牌形象;今天有良好的品据的一个位置,

惟有麦当劳、肯德基两品牌形象,也不等于明天还有良好的品牌形象。要做到既有良好的品牌套独特的价值。而纵观国内时尚餐饮机构,

牌独占熬头。在这种情况下,必胜客惟有在品牌定位上与二者形成鲜形象又能永葆青春,只能依靠品牌管理。

那么,怎样才能与二者形成定位好的品牌管理,对于企业参与市场竞争并获胜有着至关重要的明的差别才有可能占据自己的地盘。

因为一个好的品牌本身即具有识别商品的功能,能为广告宣传的差异化呢?我们先看下表:意义。

摘要:必胜客作为全球最大的比萨专卖连锁企业,必胜客能把比萨逐步

等促销活动提供基础,对消费者购买商品起着导向作用;其次,品牌还有法律保护的商标专用权,将有力遏制不法竞争者对本企业产品市场的侵蚀;再者,管理好的品牌会使商标赢得好的声誉,有利于企业巩固其在市场中的地位;最后,品牌商品对顾客具有更强的吸引力,有利于提高市场占有率。

同时,好的品牌管理会有助于提高产品质量和企业形象。品牌是企业参与竞争的无形资产,企业要想在竞争中取胜,必然要精心维护品牌的商誉,对产品质量不敢掉以轻心,害怕砸自己的牌子。

2必胜客品牌管理的状况分析2.1必胜客企业简介

必胜客---著名西式餐饮品牌,隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团(百胜全球餐饮集团是世界上最大的餐饮集团,目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的

必连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。旗下拥有肯德基、(上接第31页)

场操作演习,达到人人培训、人人过关、人人会使用;对抽放队钻工进行专业知识、实操技能及钻机维修知识培训二期100人,讲解了关键技术中钻场位置的选择和钻孔施工工艺,并对防火效果进行了分析;对五四队进行采煤新工艺、安全知识培训一期179人,通过实施专项培训,使相关作业人员了解国家安全生产的方针、有关法律法规和规章,掌握煤矿生产新技术、新工艺、新设备和新材料的操作技能,掌握本岗位操作规程和安全生产基本常识,促进煤矿从业人员安全生产素质的不断提高;对采掘区队的电钳工进行专业知识培训3期100人,把电钳工理论知识同实践有机结合起来,提高采掘区队电钳

学业务、按工技术水平和业务素度,从而增强技术工种学安全知识、

章操作的积极性;为进一步加强领导干部作风建设,提高领导干部的执行力,使他们知责任、知岗位、知表率,对副科级以上领导干部进行作风建设专项培训,牢固树立个人形象一面旗、工作热情一团火、谋事布局一盘棋思想,切实做到不作秀、不空谈、不耍滑、不添乱,增强了工作的紧迫感、责任感和使命感。使他们对照标杆找差距,增强自信,超越自我,形成用心做事、追求卓越的浓厚氛围,把九里山矿各项工作提到一个新的高度,推动安全生产的持续快速发展,该矿对副科级以上领导干部进行作风建设专项培训三期165人;为提高新任领

餐饮品牌品牌定位麦当劳肯德基

消费群体餐厅环境人均消费

儿童与青年的快餐天堂年轻人、儿童卡通、时尚16~20元时尚化的快餐机构

儿童时尚、年轻年轻人、

17~20元

从上表中我们不难看出,麦当劳、肯德基在定位、消费群体及

餐厅环境上有着较大的相似性。也正是这种相似性,使二者在选址、装修、定价、食品体系等各方面无显著差异。在这种情况下,必胜客若想与麦当劳及同宗兄弟肯德基发出挑战无异于走入了同质

所以,必胜客剑走偏锋,选择了“休闲餐厅”的概念。所谓化的怪圈。

休闲餐厅,首先就是以正餐形式出现,有别于麦当劳、肯德基所专

肯德长的快餐;其次,环境上更加注重品位与格调,有别于麦当劳、

基的卡通化特点;再者,作为较高级的正餐,人均消费由20元左右上升为40~50元,从而使消费群体由年轻人及儿童升级为中青年白领。经过以上差异化的定位,使必胜客在整个运营体系的起点上

导干部的思想政治素质,使他们充分认识自己身上所担负的责任,更

增强了好地在工作实践中严格要求自己,举办新任领导干部培训班。

他们学习的自觉性、责任感,做到勤于学习、严于自律,学有所获、学有所成。通过专项培训,使他们学以致用,以学促干,在工作岗位上踏实肯干,勇于创新,用自身过硬的素质带动整个职工队伍建设,推动我矿安全生产经营水平不断迈上新台阶。九里山矿要发展,需要具有良好职业素养的优秀人才,培养适合九里山矿发展的人才队伍,举办了新分大学生入职专项培训班两期13人,让他们通过培训,尽快熟知

理念,了解企业的安全生产情况、各部门职能,掌握必要的企业文化、

知识,为他们提供展示自己的舞台,扎根在九里山矿。为进一步增强全员预防、治理瓦斯的能力,加快区域瓦斯治理的步伐,把有效的防突技术、装备和先进的管理水平、防突理念贯彻到防突工作中,九里山矿还举办区域瓦斯治理专项培训,已培训145人,并对培训内容进行了细化,有防突细则、防突作业规程、九

里山矿目前采用瓦斯治理的方式和方法等等。安全教育培训工作扎实开展,不仅增强了员工学习安全知识、安全技能的主动性,而且促进了学习型组织的创建,为矿井的安全生产注入了勃勃生机和活力。

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企业管理

与麦当劳、肯德基有效划分了地界,从而避免了竞争摩擦,也开创了属于自己的天空。

2.2.2必胜客品牌的推广2000年7月21日,在哈萨克斯坦航天基地,高达200英尺、世界上最大的质子火箭发射成功。高达9米的必胜客全新标志,被喷

随着火箭冉冉升空,来自世界各地的新闻制到60米长的火箭壳体,

媒体聚集发射现场,估计全球有5亿观众通过电视实况转播观看了

更有趣的是,在由该火箭这一盛况,据说,这在航空史上还是第一次。

发射升空的太空服务舱内,一名太空旅行者和两名宇航员将举行一个特别的必胜客比萨联欢会,为此,必胜客与一位“太空厨师”合作创制出了一种新式太空比萨。

从品牌推广学上讲,借助重大的活动、事件不仅可以增强品牌的知名度,还能够有效拉伸品牌力,使品牌形象整体上得到一次飞跃。以上的场景描述发生在必胜客更换新标志的前夕,依托百胜集团强大的资金及策划能力,必胜客在千禧年完成了史无前例的一次品牌推广,同时也使必胜客中高端的定位更加明晰。而也正是这样的策划,使必胜客有效的与滑稽的麦当劳大叔与慈祥的山德士上校形成了认知上的差异,成功的占据了中高端消费者心智的起点。

发射永久性居住舱,对人类而言只是一小步,但对必胜客2000年前推出新标志却是一大步。“必胜客决定在未来的5年内,投资5亿美元,在全球范围内实现新标志的统一。”必胜客品牌总经理罗维仁先生表示。

如今必胜客改变了标志,有了一个新标志,PIZZAHUT及那顶小红帽的内容没变,只不过从印刷体改成了七扭八歪的书写体,很俏皮很飞扬的样子。

自2010年6月底以来,必胜客启用新的推广口号———“PizzaandMore”。‘More’就是更加丰富的十多个品项一百多种美味食

‘More’也是丰俭由人的价格选择;‘More’还是欢品,且不断更新;

乐有趣的用餐体验;‘More’当然也代表了必胜客履行社会责任的更多承诺。从“开心时刻必胜客”到“PizzaandMore”,新口号代表新意,从口号上让人更多地了解必胜客。

2.2.3必胜客品牌的维护许多企业存在一种误解,品牌一旦创立,就应永久不变,维持其特色。其实,不变的产品永远不能满足常变的消费者的需求。几乎每一个世界品牌都是在不断地变化着。不变的只是这个品牌的名称,但在外观及形式上

要不断地创新,这样才能让消费者有一种新鲜感,更有利于销售。品牌的维护需要在创新等方面进行,而必胜客的品牌维护体现在以下方面:

①叫停特许经营2004年5月下旬,中国百胜餐饮集团宣布:国内130多家必胜客分店的经营管理权已全部收回。必胜客中国区总经理罗维仁表示,必胜客以后将不采用加盟店经营的模式,而是由百胜总部统筹管理及业务扩张。必胜客目前尚未达到规模效益,叫停加盟是为了规避风险。但特许经营之门不会永久性关闭,停止代理加盟,是想依靠百胜集团雄厚的实力、丰富的餐饮行业经验,先把品牌做大做强。至于重新开放的时间表,谁也说不清。

和同门兄弟肯德基相比,必胜客显得更加谨慎,甚至有些保守。关闭特许加盟之门让业界对必胜客能否迅速扩张产生了一丝忧虑。但叫停特许经营于必胜客而言,利还是明显大于弊的。

首先,必胜客和肯德基在定位上不同。肯德基是中档快餐,必胜客是中高档正餐,而且其品牌在中国尚待成熟,扩张能力颇受质疑。时下,关键的是要提升品牌含金量,而非盲目扩张。

其次,必胜客需要掌握直接控制权,建立一个统一协调的管理体系,从而完美体现和执行公司理念。否则,难以长远发展。再次,叫停特许经营,依靠百胜集团雄厚的实力、丰富的行业经验,走少而精,成熟一个发展一个的路子是正确的。最后,对于消费者而言,直营方式抛开了中间环节,产品质量会更有保证,价格也更加实惠。

②在本土化上下功夫肯德基的本土化策略取得了公认的成功。作为同门兄弟,必胜客也颇多借鉴。但是,绝非照搬照抄。与肯德基最明显的不同是,必胜客取消了肯德基办得正红火的特许经营,而特许

经营是肯德基本土化策略的重要组成部分。另外,必胜客走欢乐、休闲、品位、情趣的道路,与肯德基的定位迥然不同。相对于肯德基的全面本土化,必胜客目前主要在原料、产品和管理上下功夫。

a原料本土化。必胜客以前70%的原料依靠进口,现在本土采

不仅使原料的新鲜度大购的份额已经占了95%。大量原料本土化,

大增加,并且节省了大量物流及采购成本,最终在价格上使消费者得到实惠。

b产品本土化。必胜客入华后先后推出了一系列华夏美食精品,中华数千年的饮食文化与比萨的结合,不仅能使消费者尝到了合适的口味,还展现了一个国际型企业的风范,博得了顾客的赞赏。

c人才本土化。只有国人才更了解国人。必胜客自开出第一家店铺后,一直致力于中高层的本土化,从而为开展适合中国国情的营销打下了坚实的基础。

事实证明,很多洋企业,甚至世界五百强在进入中国后都不同程度的出现了水土不服的症状。其根本原因就在于这些企业照搬照拿过去的成功经验,没有在营销策略、人力资本等方面实行本土化策略,犯了经验主义的错误。可以这样说,一

个国际型企业在进入陌生环境时,能否实行本土策略将是市场营销这场战争成败的起点。

③在美食、环境、服务上努力a欢乐美食方面

“比萨专家”,奉行黄金单品策略的必胜客对那些必胜客定位于

喜欢尝试新鲜事物的人能产生强烈的吸引力,可是由于必胜客推出的新品太少,很多顾客开始流失。而从必胜客官方解释取消沙拉吧的

“随着沙拉在中国的不断普及,消费者对沙拉的种类原因即可得知:

和品质要求也越来越高,自助沙拉已经不能很好地满足顾客需求。”在消费者选择日趋多元化的今天,“比萨专家”必胜客如果不放弃单

必胜客意识一的产品策略,那么它的目标顾客群就会逐渐离它远去。

到了这个问题的严重性,从08年开始必胜客便大力推出28元商务套餐等诸多有竞争力的新品,并承诺每年的新品上座率要达到50%,在最近必胜客的新菜单上已出现了双薯、金枪鱼、烟熏三文鱼等多款不同口味的沙拉,价格从16元到25元不等。取消沙拉吧的必胜客与“比萨专家”渐行渐远,而离它的新定位“西式餐饮专家”越来越近。

不断推陈出新是餐饮企业必须要做到的,每隔一个时段就会有相应的新套餐、新产品推出,不受欢迎的产品下市。让顾客感受到必胜客每时刻都会有新产品出现,让顾客感受到必胜客的变化,必胜客不是一成不变的。不断变化,不断以新带旧,不但吸引更多的顾客,还大大提高了销售额。

必胜客能够始终留住顾客的胃口,这不仅是因为必胜客总在对

必胜美味求新求变,而且还实行着严格的规范化品质管理。据了解,

客从2008年9月开始了大规模更换菜单的全新策略。必胜客菜单

已经逐渐在推动销售上每半年更换一次,每次推陈出新25%以上,

发挥出明显的作用。比如,在特色菜上,必胜客在最近先后推出了圣诞节的节日三重奏比萨、圣诞套餐;新年套餐、金玉满堂比萨“美味贺新年”;儿童套餐;情人节套餐、满溢系列比萨等等;而在品质管理方面,必胜客则严格苛守准则,在制作比萨时,始终保证比萨具备四个特质:新鲜饼皮、上等乳酪、顶级比萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要每天现做,做饼的面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成。正宗的比

维他命、矿物质和钙质却低卡路里的莫扎萨一般都选用富含蛋白质、

里拉(Mozzarella)乳酪。比萨按大小一般分为五种尺寸:6寸、9寸、10寸、12寸、13寸,按厚度分为厚、薄两种;按制作方法又可分为铁盘比萨、纯真比萨和芝心比萨三种等等……

可以讲,餐饮需求是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。在这

方面,必胜客的推陈出新,使顾客对必胜客产生一种向往与期待;而始终如一的按照流程管理,

企业管理

又会使每个顾客产生由衷的信赖,最终捕捉味觉的起点。

b欢乐环境方面

壁炉状的为突出欢乐气氛,所有餐厅都增加了抽象派西式壁画、

出饼台、随处可见的厨房小玩具等,还为就餐的年轻人和儿童量身定制了许多游戏项目。比如在比萨上桌之前的“沙拉吧”,拓展思维,“装配”出一份新鲜美味、多得冒尖的沙拉大餐等。环境上更加注重品位与格调,有别于麦当劳、肯德基的卡通化特点,必胜客餐厅内的灯光色调都暖色调,让人一进去就可以感受到温暖,让人感受到在这里进

就像“星巴克”的成功就在于把自餐的温馨,让人感受到这里的亲近。

己定位为一间顾客至上的咖啡店,把满足顾客情感上的体验放在了第一位,于是“星巴克”的咖啡香气弥漫了全球。而“必胜客”则把顾客带到了优雅与童趣十足的快乐世界,顾客在这里可以品味西式的浪

“孩子式”的创造力……漫经典,也可以放下生活中沉重的包袱发挥

在轻松与休闲的环境中愉快就餐。最重要的是,就在这不知不觉间,必胜客给顾客带来的感官体验使他们忘记了分量、质量与价格,并悄悄的俘获了忠诚的起点。

c欢乐服务方面

在客人被服务员领到餐台前坐下后,服务员并不在顾客左右。这就是必胜客的“距离式”服务,有距离是为了在客人的感受上造成无距离。服务生的“眼力”很好,当客人有所需求时,他们会从客人的眼神、表情或动作中读出客人的期待,适时提供服务。正是由于这一系列欢乐元素,使其品牌精神得以在细节上体现出来,才使得一个洋品牌在古老的中国大地上生根发芽。

必胜客的餐厅团队及RSC的同事都倾听与回应顾客的心声,以“Yes”的态度向顾客提供100%的CHAMPS。必胜客倡导“为客疯狂”“、Yes”态度“、用心服务”“、顾客是我们的惟一”的理念,营造“欢乐

、“轻松亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化,并把这种餐饮休闲”

文化转化到企业内部,形成一套具有企业特色的企业文化。让员工接受并认同这种企业文化,使员工不经意间影响着顾客,在品位与品尝之间产生完美的结合。再比如走到哪里你都能享受同样的优质服务。必胜客店内的用餐服务基本步骤包括五个内容:①及时问候顾客并安排他们入座;②点单快速正确及重复订单;③了解顾客的需求,随时提

续杯等服务;④奉上产品前确认是否正确,并为顾客提供第供餐巾纸、

一片比萨的服务;⑤呈上账单时询问顾客对产品的满意度。正是由于这种优质服务,让越来越多的人喜欢光临必胜客,让必胜客的营业额逐渐上升,开店数量越来越多,必胜客将以每年20家左右的速度扩张,截止2010年12月底,必胜客餐厅数量在中国达到了500家。

3提升必胜客强势品牌的对策分析3.1认真执行、发展“PizzaandMore”2010年,必胜客品牌口号从“开心时刻必胜客”升级为“PizzaandMore”。必胜客品牌总经理高耀首次对新口号进行诠释,“这意味着必胜客在中国进入新的发展阶段。20年前,必胜客带着一张著名的比萨来到中国,得到广大消费者的热爱。现在,它不仅是比萨领域的专家,还成为了西式休闲餐饮专家。”‘More’就是更加丰富的十‘More’也是丰俭由人的多个品项一百多种美味食品,且不断更新;

价格选择;‘More’还是欢乐有趣的用餐体验;‘More’当然也代表了必胜客履行社会责任的更多承诺。

必胜客为何要改变口号?从必胜客品牌总经理高耀的诠释中,我

“比萨专家”,已成为了们可以看出,必胜客在中国的发展已不再只是

“西式休闲餐饮专家”。随着必胜客在中国的快速发展,必胜客要发展地更好,也应该改变自己的口号,让口号更适合自己的发展。必胜客不仅单单制作比萨,还推出许多的产品,产品种类日益丰富,从比萨、意面、焗饭、扒类等主菜,到餐前小吃、沙拉、甜品及饮料,应有尽有。必胜客不仅是比萨的代名词,而且通过契合"欢乐"的营销方式,强化和顾客之间的"欢乐"式沟通,确保顾客对必胜客的"超乎预期的满意心理",让他们通过在必胜客的"欢乐"享受,记住必胜客的美食及文化。

如何做到“PizzaandMore”?第一,提高网络宣传力度。随着互联网的快速发展,网络已成为人们交流的主要手段之一,许许多多的信息都通过网络传递,网络成为信息传递的重要平台。以前的信息大多是通过电视广告传递,如今网络已成为人们信息传递的重要平台,单依靠电视广告来传递信息显然达不到很好的宣传作用。因此必胜客应该加大网络宣传力度,通过网络广告来宣传新口号“PizzaandMore”,这样才会达到很好的效果。第二,积极参与社会公益活动,加大参与度。‘More’代表了必胜客履行社会责任的更多承诺,当今社会看重企业给社会创造价值的同时,也看重企业履行社会责任的程度。必胜客不仅可以推出“环保周”,联合高校共

“绿色社区”建设项目,除此之外,必胜客还可以注重自同支援国家

身的环保行为,长期秉持的“环境保护理念”,必胜客欢乐餐厅要不断更新先进的节能设备。

3.2招引优秀人才,培养优秀人才随着必胜客快速发展,对人才的需求也在增加,优秀的人才对企

必胜客的重要资产不仅是设备,也包括员业品牌的发展也至关重要。

工。而为必胜客创造价值的也是必胜客的员工,因此,人才对必胜客的发展非常重要,优秀的人才才能为企业创造更多价值,为企业品牌发展带来更好的效应。必胜客可以走进高校招引人才,与高校合作,

必胜客参与高校的校企合作项目,从高校当中引进优秀人才。同时,

也应该成为员工的“欢乐餐厅”,员工是企业创造价值的重要资源,在工作中认同员工,鼓励员工,注重员工发展,让必胜客餐厅不仅是顾“欢乐餐厅”,同时也是员工的“欢乐餐厅”。这样才能让必胜客品客的

牌有更好的发展,员工可以把企业品牌传递出去,让顾客更愿意光临,更喜欢。4总结

21世纪是品牌竞争的世纪,任何企业都必须重新审视和评估自己的品牌战略并发明新的可以成功竞争的品牌管理价值法则,惟有拥有品牌才能成为竞争的胜者。企业不但要着力于创建品牌,更要持续不断地经营品牌,从而打造出具有国际竞争力的强势品牌,使企业得以持续发展。必胜客在品牌管理上,从品牌的建立就很明确了品牌的名称及标志,定位也很明确,也别具一格,与其他餐饮品牌区别开来,从而更有自己的固定群体在消费。必胜客同时也懂得利用重大活动来提高自己名气,还从新标志、新口号上让顾客对自己印象更深刻。必胜客更注重在产品、服务上对顾客更用心,用人上注重本土化,让自己人管理自己人,这样自己人更了解本国文化,在品牌管理上也会有针对性。

为此,企业要实现品牌成功管理,要从品牌的建立、品牌的推广和品牌的延续上努力。

①品牌建立(定位),定位好自己目标消费群,同时创造差异化的优势,定位好自己品牌发展的正确方向。

②在品牌推广上,借助重大的活动、事件不仅可以增强品牌的知名度,还能够有效拉伸品牌力,使品牌形象整体上得到一次飞跃。同时还要适时更改自己的VI 形象,让自己的形象更深入人心。

③品牌的维护需要不断地调整与改变,把产品最优化。如果一个企业能够集中精力在产品研发上并不断推出新一代的产品,它就可能成为产品市场领袖,他们对客户的承诺是不断地为客户提供最好的产品,同时还提供最优质的服务。

毋庸置疑,品牌管理是企业发展战略的重要组成部分,随着市场的日益完善,品牌管理成为公司获得竞争优势和稳定收益的重要手段,品牌管理是现代企业走向成功的必经之路。

参考文献:

[1]蒋令,张明明.连锁经营总部运营管理.北京机械工业出版社,2008年8月.

[2]杜丹.我国企业品牌管理的现状及对策分析.决策与信息(下月刊),2010年第4期.

2007年9月26日.[3]必胜客的品牌必胜之道.中国经济网,

[4]佚名.必胜客全球战略.品牌日报,2005年11月25日.

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公司品牌管理制度

公司品牌管理制度 第一章总则 第一条为加强公司品牌管理,确保品牌资产保值和增值,塑造金世源良好的品牌形象,保护企业信誉,特制定本制度。 第二条本制度中的品牌内涵包括公司名称、商标、徽记。 第三条本制度根据中华人民共和国《公司法》、《商标法》和国家有关法规,结合本公司实际情况而制定。 第四条本制度所称公司名称是指经工商行政管理部门批准注册。 第五条本制度所称商标是指经工商行政管理部门批准注册的艺术图形和商标名称。 第二章品牌管理机构 第六条公司品牌的管理机构包括公司总经理办公会和公司办公室。 第七条公司总经理办公会是公司名称、商标和徽记管理的最高决策机构,其职责包括: (1)审批各部门关于金世源名称、商标、徽记的使用申请; (2)审批各项金世源名称、商标、徽记管理制度; (3)审批金世源品牌发展规划; (4)审批金世源品牌年度推广计划; (5)对相关金世源品牌的各项重大事项进行决定。

第八条公司办公室是公司名称、商标和徽记管理的执行机构,在总经理领导下开展工作,其职责包括: (1)制订和修订金世源名称、商标、徽记管理制度,并监督执行; (2)组织制订金世源品牌发展规划,组织制订金世源企业品牌年度推广规划; (3)组织制订金世源品牌宣传推广规范,并对各部门的宣传内容进行审核; (4)组织进行品牌资产评估; (5)组织对品牌相关重要问题的研究; (6)管理金世源名称的注册、变更等事务; (7)管理金世源商标的注册、保护、续展、使用和转让等事务; (8)组织对涉及金世源商标侵权的维权活动。 第三章公司名称、商标、徽记的使用管理第九条凡使用公司名称、商标、徽记的单位,必须提出书面申请,报公司办公室。公司办公室要对申请单位的资格、声誉、产品质量水平、质量管理和质量保证能力进行严格的审查,提出意见,报公司总经理办公会审批。 第十条公司总经理办公会审批通过的申请,由公司办公室在法律顾问的协助下,草拟并组织签订公司名称、商标、徽记的使用授权协议,协议中要明确规定授权方和被授权方的权利和义务。 第十一条经公司批准成立的分公司,允许称“公司××分公司”,

浅析我国中小企业品牌管理的重要性

浅析我国中小企业品牌管理的重要性 发表时间:2019-08-23T16:00:08.840Z 来源:《知识-力量》2019年10月38期作者:李杰[导读] 在现代经济中,品牌是战略性的资产和核心竞争力的重要源泉,它是每一个企业成长中不得不面对的问题,品牌不仅是战略目标,也可以为企业竞争力提供手段。本文主要探讨中小企业品牌管理的现状及其问题,并且阐述品牌管理对中小企业发展的重要性,提出提升中小企业品牌管理的对策。 (常州宏悦妇产医院)摘要:在现代经济中,品牌是战略性的资产和核心竞争力的重要源泉,它是每一个企业成长中不得不面对的问题,品牌不仅是战略目标,也可以为企业竞争力提供手段。本文主要探讨中小企业品牌管理的现状及其问题,并且阐述品牌管理对中小企业发展的重要性,提出提升中小企业品牌管理的对策。关键词:中小企业;品牌管理;分析研究 如今是品牌经营和品牌竞争的时代,李克强总理曾多次在国际上力推中国“产品”,他不放过任何机会,向外界展示“中国品牌”的产品优势和中国投资的优越机会。因为中国的经济要发展,就必须有一批具有国际竞争力的世界级企业来支撑,就必须要有具有高美誉度、高顾客忠诚度的强势品牌。随着改革开放的进一步深入,中国越发显露出其巨大的市场容量及令人鼓舞的经济发展前景,以至许多世界著名跨国公司总裁或董事会高级成员纷纷来华。他们凭借自身的国际名牌优势,迅速抢占中国市场份额。在这些跨国集团面前,中国的名牌几乎难以应付其攻势。 一、关于我国中小企业品牌管理的现状及其重要性的分析研究 (一)中小企业缺少对品牌核心价值的发掘在品牌竞争日益加剧下,很多的中小企业家开始关注品牌的核心价值。企业的品牌核心价值能够让消费者明确、清晰地识别并牢记住一个品牌,并且对一个品牌产生认同进而产生长期消费。例如苹果的核心价值是“简洁”,阿里巴巴的核心价值是“激情”,海尔的核心价值是“真诚”。 中小企业因为对品牌核心价值挖掘不深,致使在竞争中无法体现出品牌作为企业核心资产的竞争力,故而败下阵来。中小企业缺少对品牌核心价值挖掘的主要原因,一个是对企业与消费者的关系发展模糊,没有正确的引导消费者,另一个对本行业内其他产品没有深刻的了解与研究,因此不能体现出本企业产品的特别之处。 (二)中小企业品牌管理意识不强品牌也是一个企业发展的门面,品牌意识对一个企业的长存发展有着不可忽视的作用。在现今社会,企业经营者素质不高,在市场竞争中,为了盈利,采取一些不公平的竞争,“制假造假”现象普遍存在。他们在品牌的认识上出现偏差,为达目的,不惜一切手段假冒伪劣产品,导致某一品牌在公众间的舆论受挫。如此下去,由于不换位思考消费者的认识,不从消费者的角度去考虑企业形象,造成企业形象严重受损。如过去红极一时的品牌“健力宝”,如今早已销声匿迹了。再如“三鹿奶粉”,曾经也风靡一时,是大家所认可的品牌,后来因为“三聚氰胺”这一化学物质的使三鹿奶粉走向了绝路。 不过有少数中小企业意识到品牌观念的问题,并且努力把品牌营销整合到日常的市场营销当中去。但是在很长的时间中,没有取得明显的效果的时候,放松警惕,致使企业的元气严重损伤。还有中小企业家普遍认为把品牌做大只是那些跨国公司和大型企业的事,做品牌营销是一个浪费钱财并且没有多大收获的行为,缺乏足够的品牌欲望和把品牌做大的自信。 (三)中小企业品牌创新力度薄弱举国上下都在谈创新,可见创新的巨大作用。品牌要成长,也离不开创新,否则轻则裹足不前,重则日趋衰退。在市场上经常会有这样的情况,一些默默无闻的商品突然走俏成为“名牌”,相反一些众所周知的名牌却突然不知去向。市场的竞争越来越残酷。企业就像逆水行舟的帆船不进则退,这就需要企业在奋力搏杀创出自己的品牌之后不能坐享其成,创新出竞争对手所不具备的先进技术,提供比竞争对手更加完善的服务,这样企业已创出的品牌才能永葆青春。中小企业为了追求稳定发展,因此,在市场上取得了一定的成功之后,满足与现状,为了避免失败与挫折,不进行创新,等到同行的企业在创新方面取得成就之后,本企业的竞争力迅速衰弱,等到失去市场竞争力的时候就来不及创新了。 二、中小企业品牌建设启示 中小企业的品牌建设,要充分结合自身所处的行业特点和企业的实际情况: (1)品牌定位差异化大、精准度高。品牌定位的差异化和精准度,决定着中小企业能否找到大品牌下的细分市场,大品牌做的是面,中小企业可以从点下手,在大品牌没有优势的领域,集中力量、重点出击,以在特定领域形成自主品牌。 (2)产品品类少而精。中小企业的研发力量、资金和资源,都是有限的,所以产品种类不宜多,但要尽量把产品做到最好,做到最精,在同类市场品牌中做出明显的差异化和优势。 (3)核心能力积累坚持“专业、专注、专精”原则。中小企业必须以“专业、专注、专精”的态度在同一产品领域,做出品牌特色,积蓄更大的核心能力推动品牌建设,切忌产品过于大众化,没有特点,没有优势。 (4)品牌传播方式的选择。中小企业品牌传播,一定要量力而行,要尽可能以最低的成本方式,获取最大的效果,切不可像大企业一样进行广告轰炸、广开专卖店,大企业的资金优势和资源优势,往往是中小企业的短板。中小企业品牌建设,必须以适合的方式,切实做到“低投入、高产出”,尽量降低风险,实现品牌价值的最大化。 三、关于我国中小企业品牌管理的相应对策 (一)增强对于品牌核心价值的管理万科的核心价值是创建健康丰盛的人生;微软的核心价值是正直和诚实;惠普的核心价值观是尊重个人。品牌核心价值是品牌的精髓,这是一个品牌最有价值最特别的部分,也是消费者对品牌理解的中心。中小企业要想在品牌竞争中取得巨大的优势,就必须要有自己独到的品牌核心价值。

关于房地产开发企业的品牌管理战略研究

关于房地产开发企业的品牌管理战略研究 文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-MG129]

关于房地产开发企业的品牌管理战略研究摘要:随着社会的进步,经济的发展,我国的房地产行业也取得了举世瞩目的成就,我国的房地产行业已经从最初的质量竞争发展到品牌竞争的时代,房地产开发企业已经逐渐意识到自身品牌建设和采取正确品牌战略的重要性。鉴于此,本文在阐述了房地产开发企业以及房地产品牌概念的基础上,结合天津市房地产开发集团简介及其品牌战略提出了天津市房地产开发集团品牌战略实施的策略以及保障性措施,借以促进天津市房地产开发集团品牌战略的实施。 关键词:房地产;企业;品牌战略;天津市房地产开发集团 引言:天津市房地产开发集团作为国有房地产一级企业,多年来践行“诚信立鼎、品牌是金”、“服务人民、奉献社会”的公司口号,秉承“实施精品战略、诚信浇铸金鼎”的价值理念。公司鼎牌房产商标在全市同行业中率先注册,并成为市知名商标和省着名商标。 一、天津市房地产开发集团品牌 (一)天津市房地产开发集团有限公司简介 天津市房地产开发集团有限公司是由天津市国联集团、交通产业集团、广电集团等单位进行增资扩股组建而成的综合性房地产开发公司,主要从事于商品房开发、政府工程代建等。公司创建于1984年10月,是天津市区成立最早、规模最大的房地产开发公司之一,是天津市国有独资的建设部一级房地产开发企业。 (二)天津市房地产开发集团的品牌战略

公司秉承“实施精品战略、诚信浇铸金鼎”的价值理念。并在全是同行业中率先注册了公司鼎牌房产商标,此商标成为市知名商标和省着名商标。可见,天津市房地产开发集团已经意识到品牌战略的重要性。 二、天津市房地产开发集团品牌战略实施的策略 (一)合理制定品牌建设方案 天津市房地产开发集团专注于为消费者打造出“鼎牌房产”的房地产开发企业。近年来,其积极迎合国家政策导向,发挥国企优势,创新发展模式,积极参与市场竞争,壮大房地产主业,实施危旧房改造和城市建设,参与民生工程建设和“一城一岛一风光带”建设,拓展新的发展空间,进一步解放思想,开拓创新,提升资产规模和质量,提高企业的核心竞争力和抗风险能力,以实现企业的规模化、专业化、品牌化,保证企业实现科学发展、可持续发展,让其鼎牌商标深入消费者心中。 (二)提高品牌管理队伍的素质 品牌战略作为总体战略中的一部分,需要上至最高领导层,下至基层员工共同履行的。天津房地产开发集团可以根据自身情况以及发展的需要适时进行机构组织以及管理制度等方面的改革,按照精干高效原则,进一步整合公司内部的各种资源,实现效益最大化。同时,天津房地产开发集团应当重视员工培训,以提高每个员工的整体素质,增强企业员工的信心及公司内部的凝聚力。另外,天津市房地产开发集团还可以成立专门的品牌管理部门,将公司的每一个项目品牌系统管理,同时对品牌的开发、宣传等品牌发展全过程进行全权负责,以最大程度的提升企业品牌形象,延长企业品牌生命。 (三)注重品牌文化的培育

中国企业品牌管理启示录

中国企业品牌管理启示录 The document was prepared on January 2, 2021

中国企业品牌管理启示录 2003年是企业的“换标年”。从戴尔电脑到戴尔公司,从厦新到夏新,从联想Legend 到联想Lenovo,从世通到MCI,以及华旗资讯启用新标识aigo爱国者等,一系列事件都显示,换标已成了当前企业界的一种趋势和潮流。奥克斯是2004年第一家“变脸”并启用新品牌标识的企业集团,正式将标识切换为由中英文上下两部分构成的新标志,上面部分是全英文字母“AUX”,下面部分是特殊字体呈现的“奥克斯”汉字。“换标”对中国企业品牌管理有何启示 启示一:品牌标识的作用 “企业生产的是产品,而销售的是品牌。”今天,企业在重视广告和营销的同时,却往往忽略了品牌的根本,即设计创造品牌、设计使品牌增值。面对全球化市场竞争,面对崭新的游戏规则,唯有以品牌识别为核心,实施强势品牌策略,中国企业才能“突出重围”,在市场竞争中创造独一无二、可持续发展的优势。品牌识别(BrandIdentity)是一个较新的概念,并非是由品牌、营销、传播理论家凭空想出的新潮词语,而是对品牌有真正重要性的新概念。 目前国内许多企业缺乏明确的品牌战略意识,品牌标识是传达品牌特性的直接载体,在国际市场上的品牌标识往往是中文品牌的意译,很难得到国际市场的认同和接受。WTO和全球经济一体化的浪潮冲击下,中国需要越来越多的国内旗舰企业适应国际竞争的规则和要求,主动参与全球化竞争,并在竞争中发展壮大。 市场经济体制下,竞争不断加剧,公众面对的信息纷繁复杂,各种符号更是数不胜数,只有特点鲜明、容易辨认和记忆、含义深刻、造型优美的标志,才能在同业中突显出来。它能够区别于其它企业、产品或服务,使受众对企业留下深刻印象,从而提升品牌标识的重要性。标识是企业视觉传达要素的核心,也是企业开展信息传播的主导力

浅析必胜客在中国的发展现状讲解

常州信息职业技术学院 学生毕业设计(论文)报告 系别:经贸管理学院 专业:营销与策划 班号:营策112 学生姓名:孙正闯 学生学号:1107133203 设计(论文)题目:浅析必胜客在中国的发展状况指导教师:夷香萍 设计地点:常州信息职业技术学院 起迄日期:2013/6/10—2013/11/10

毕业设计(论文)任务书 专业营销与策划班级 112 姓名孙正闯 实践单位名称:上海必胜客餐饮集团常州武进店实践岗位名称:服务员 岗位职责: 1、有强烈的工作责任心,能遵守考勤制度;2、严格执行穿工作服,保持个人仪容仪 表干净整洁的规章制度;3、每天按时到岗,坚决听从厨师长的工作指挥;4、积极参加餐厅培训 工作,认真学习餐厅知识;5、遵守每日自我卫生的处理工作,上班前必须洗手;6、认真打扫自 我工作区域的卫生;7、微笑面对每一个顾客,真诚服务每一个顾客;8、遇到突发状况应及时向 领导组汇报;9、每周按时向领导组留言,发表个人想法; 岗位能力要求: 1、具有一般知识文化水平,会说标准的普通话;2、拥有自我学习能力,在规 定时间内熟练掌握餐厅菜单,产品做法;3、拥有一般的产品制作能力,和懂得收银程序;4、懂 得与人沟通,善于交流; 一、课题名称:浅析必胜客在中国的发展状况 二、主要技术指标(或基本要求):通过在必胜客餐厅的兼职经历了解必胜客餐厅的经营状况和 必胜客的公司规章制度,并通过必胜客员工手册了解必胜客目前在整个中国的发展状况。向管理 组请教有关必胜客的未公开信息,收集其可利用资料,并整理,撰写论文报告。 三、主要工作内容:查阅必胜客在中国的发展现象,和目前的经营状况,并逐条列出分析所查阅到的 现象,进行总结与推测;将整合到的必胜客发展现象,进行归纳与找出其存在的不足之处;列出必胜客 发展的不足之处,与存在的问题;对虽存在的不合理现象,与对问题提出自己的看法,并给与建议扩充 查阅范围,并结合实际的工作环境,构思论文框架,编写论文提纲,向指导教师提交论文大纲. 分析、筛选已有的信息资料,撰写论文初稿,反复修改,提交初、定稿及打印稿. 四、主要参考文献: [1]张剑宇.分销渠道管理第二版.[M] 辽宁:大连理工大学出版社2011 [2]郭国庆.市场营销学通论(第三版).[M]中国人民大学出版社.2007 [3]李霞.《必胜客20年,必胜20年》.[J] 人民日报海外版. 2012 [4]刘正民.《入华22年后,必胜客大扩张》.[J] 东方早报第A36版. 2012 [5]陆蒙.《必胜客:力倡休闲餐饮消费新潮流》.[J] 经济日报第002版. 2012 学生(签名)年月日 指导教师(签名)年月日 教研室主任(签名)年月日 系主任(签名)年月日

系统工程大作业

《系统工程》大作业 姓名:崔敏饶培培廖广旺 陈思路谢超李钦成学院:机械工程学院 班级:12 工业 1 班 指导老师:肖华秀老师

城市道路交通问题分析 ——以武汉市为例 摘要:本文首先介绍了城市道路交通拥挤堵塞的相关概念及相关研究成果,介绍了目前城市道路交通状况,指出城市道路交通面临的主要问题有交通事故频繁发生,道路容量严重不足、汽车增长速度过快、公共交通系统不完善、交通管理技术水平低下、城市道路交通发展缺乏整体的交通发展战略等,然后以武汉市为例,具体分析了武汉市道路交通现状以及道路交通问题产生的原因,运用统计软件minitab,STELLA等对武汉市车辆数据进行了主成分分析,最后根据武汉市的具体情况,给出解决城市道路交通拥挤问题的具体方法和策略。 关键词:城市交通,交通事故,交通拥挤,解决方案 一.背景资料 近年来,随着国民经济的快速增长,人流、物流、信息流以前所未有的密度涌向大中城市并向周边辐射,城市化进程明显加快,城市规模不断扩大,人口不断集中。统计资料显示:超过百万人口的大城市数量从1978年的13个增加到2011年的42个,目前城市化水平已经达到50%。此种状态在带动城市交通需求高速增长,机动车辆增加的同时,也促进城市道路负荷加重,交通事故、交通堵塞日益加剧。交通拥堵使交通延误增大,行车速度降低、时间损失、燃料费用增加、排污量增大、城市环境恶化、诱发交通事故,直接影响人们的工作效率和身体健康。 当前,城市道路交通拥堵及交通事故的发生已经成为阻碍城市快速健康发展的焦点问题之一,其所造成的经济、安全和环境等重大损失已引起社会各方的广泛关注。例如,武汉市城市主干道平均车速比十年前降低50%以上,市区38个交叉口中,严重阻塞的达到40%;为了缓解城市交通拥堵,武汉市政府对交通基础设施投资不断加大,但交通拥堵问题并没用得到明显缓解,城市交通需求与交通供给之间的矛盾日趋尖锐,道路交通拥堵现象越发严重。 二.改进方案的生成 (一)交通事故分析及改进方案

企业品牌战略管理

企业品牌战略管理 ----品牌5大病症及8大突破 主讲专家:中国第一品牌教练------王汉武先生 开课时间:2010年11月18-19日 开课地点:上海市 报名电话: 学习投资:5800元/人(含中餐,资料,合影,发票,茶点等) 培训方式:案例分享、实务分析、互动讨论、培训游戏等 企业高层、营销或品牌副总、品牌总监、市场总监、企划总监、广告部经理及市场部、销售部、促销部、广告部人士及需要灌输品牌意识和培养品牌行为的经销商等渠道成员。 为什么可口可乐品牌营销缔造经典席卷全球? 为什么美国百威公司品牌管理与推广世界闻名? 为什么美国通用汽车销量在中国由1.9万辆冲到40万辆的NO.1宝座? 为什么法国达能营销推广组合在中国市场攻城掠地?... .. 中国品牌管理研究中心主席王汉武先生---一位历任乐百氏市场策划、可口可 乐销售经理、美国百威促销经理和直销经理、法国达能中国培训经理和高级品 牌经理的顶尖实战派营销管理和培训专家---与您全情经验分享:精准制导的品 牌战略及引爆策略 专业源于实战王牌培训精英 ☆为什么那么多的明星企业半路夭折? ☆为什么那么多的名牌产品昙花一现? ☆为什么那么多的市场推广费用浪费了一半,却又不知浪费在哪里? ☆为什么那么多的产品变成“促销产品”,吊死于促销,一离促销,江河日下? ☆为什么全年时间过半,而销量遥遥滞后? 营销,作为企业几乎唯一的造血功能,市场推广是造血的脉搏。 在加入WTO后的中国,我们依然看到: ☆很多企业未能审时度势,只是做着单薄无力的促销;

☆很多企业漠视环境的变化,盲人摸象,隔山打牛,隔靴搔痒; ☆很多企业忽略产品和品牌的生命周期,只是千篇一律地重复着严重低效的推广活动; ☆很多企业头脑发热,灵感闪烁,跟风盲动,哗众取宠,千金散尽,偃旗息鼓…… 品牌营销,是21世纪企业市场竞争的“最后生存术”。 由于品牌战略研究与实战技术普及工作的落后,中国的绝大部分企业不懂得如何进行品牌战略规划和实施。而事实上,企业只按照营销传播理论做好日常的营销传播工作,并不能打造强势品牌。因此,尽管中国有不少企业的营销水平已经非常高,但由于没有强势品牌,不断地陷入“缺乏可持续竞争优势、营销成本偏高、利润很低”的困境。 ●通过本课程的学习,培育一批真正掌握品牌战略管理理论,并在实践中善于创造性地 把品牌理论用于具体操作的实务人才; ●经过学习并通过考试的学员既能掌握品牌战略规划的方法与工具,又能把品牌战略落 实到企业的具体营销传播活动中。确保企业的营销资源得到最充分的利用,既促进销 售的短暂增长又能打造强势品牌; ●全面深刻了解品牌战略管理的职责与主要工作内容,能够建立科学高效的品牌管理组 织架构与流程,善于把企业内各部门实施品牌战略的工作要求有效传达到位并推动实 施。 一位历任全球第一品牌----可口可乐销售经理的实战派营销专家 一位曾是法国达能集团中国公司第一位高级品牌经理人的品牌大师 一位担任过美国百威公司等3家世界500强企业高管的营销管理高手 一位留学期间担任中国留学生联合会主席的精英 一位海尔、伊利、国美都曾力邀出任品牌总经理的品牌领袖 中国第一品牌教练------王汉武先生 ☆中国品牌管理研究中心主席, 中国品牌领袖教育集团主席 中品天地品牌咨询机构(T&T) CBO(首席品牌官), “精准制导的品牌核爆炸模型”创立者, 品牌畅销书《引爆》作者 清华大学/北京大学/上海交大/美国北弗大学/前沿讲座…特聘专家, 海尔大学特聘营销讲师 《销售与市场》首席顾问 华晨汽车/航天地产…品牌咨询项目首席品牌官 中国培训热线首席品牌战略顾问 中国市场营销总监班(CME)及中国首席品牌官(CBO)高级研修班唯一讲授两门课程的教授(品牌管理、渠道建设及NPD新产品开发模型), 2006年第3期和2007年第3期《销售与市场》连续两次专访报道专家。 2009年,荣获“中国培训杰出贡献奖”。

企业品牌建设开题报告

一、课题的来源: 品牌是一种战略性资产和核心竞争力的重要源泉,成功的创建品牌可以使企业获取竞争优势和高额溢价。品牌是企业个性、产品特性意义上的阐释和延伸,是对企业经营要素的内涵与外延的合理诠释和理解,是企业的生存之道,是企业发展下去的理由。房地产企业作为近十年来国内发展最为迅猛的产业类别之一,品牌在其中发挥了不可估量的作用。品牌建设在房地产行业中的作用随着市场的日渐成熟而显得异常重要,已成为房地产企业发展的一个重要方向。 本课题来源于在国内发展20多年的较成熟的房地产企业——新城地产的品牌建设过程,详细介绍了新城地产的发展、品牌战略的规划及目标,对国内房地产及其他企业的品牌建设提出规划及理论依据。 二、课题的研究价值: 我国经济在经过30多年的持续高速增长后,市场已经发生了本质变化,基本上告别了“短缺经济”下的卖方市场,买方市场已经全面形成。买方市场带来的直接结果就是产品供过于求,部分工业企业生产能力过剩。不管是何种企业,要想赢得消费者,就必须更新观念,创建适合当前市场和潜在市场需要,在“质量、性能、价格、营销、服务、声誉”等多方面发展,并具有高科技含量、高文化底蕴的品牌。企业能否培育出自有品牌,并塑造成知名品牌,将决定一个企业在市场上的竞争力。加强品牌的管理与运营已成为这个时代的要求,成为企业现代化和成熟程度的重要标志。 就房地产企业而言,近年来随着该类企业规模、产品的竞争日趋激烈,房地产业竞争的日益激烈,国家宏观调控政策的进一步加强,规范了房产、土地等市场,加速了房地产业的成熟及消费观念的理性化。经过十几年的超常规发展后,房地产商要想从纷繁复杂的楼市中脱颖而出,立于不败之地,就必须调整经营思路,实施品牌战略。 新城地产作为一个诞生在常州,扎根并成长在长三角地区的房地产企业,它的品牌影响力正在日益扩大,通过对新城地产品牌建设的研究,我们可以详细地了解一个房地产企业是如何在20年的发展洪流里茁壮成长,它的企业价值和品牌理念对其发展究竟有何意义,探索出国内房地产企业乃至其他企业建设品牌的策略方案,从而为其发展指引道路。 三、国内外研究现状: 1.国外品牌研究现状: 品牌观念的产生源于17世纪的英国,广告代理商首先出现。18-19世纪初,品牌对广告的需求不断增加,并且要求越来越专业。在19世纪初到20世纪中期,品牌的概念最终形成,全球广告的中心转移到了美国。这一时期随着广告意识的觉醒和广告公司的大量涌现,更新更多的技术运用到广告中,品牌得到了专业推广,很多真正意义上的品牌都在这个时期诞生。与此同时众多的关于品牌建设的理论也应运而生。 品牌资产的鼻祖大卫·艾克对品牌延伸及品牌权益资产理论的研究十分具有导向作用。他的专著《管理品牌资产》[4]引发了众多的学者的重视,对品牌的资产价值进行了研究。使品牌研究的理论得以提高,形成较为系统的理论和方法,从而为当今企业产品实践和品牌发展提供了理论武器。 西方品牌理论发展了200多年,对于品牌的建设、发展、品牌营销等方面的研究已经成熟,现在已经从这些传统的品牌研究转移到了对品牌延伸、品牌资产等理论的研究,同时已经开始关注品牌的保护、品牌社会责任感的培养等关乎品牌长久发展的理论。 2.国内品牌研究现状:

企业品牌战略与管理

企业品牌战略与管理 ----品牌5大病症及8大突破 主讲专家:中国第一品牌教练------王汉武先生 开课时间:2010年11月18-19日 学习投资:5800元/人(含中餐,资料,合影,发票,茶点等) 主办单位:百乔罗管理咨询公司 报名单位:闫老师 培训方式:案例分享、实务分析、互动讨论、培训游戏等 企业高层、营销或品牌副总、品牌总监、市场总监、企划总监、广告部经理及市场部、销售部、促销部、广告部人士及需要灌输品牌意识和培养品牌行为的经销商等渠道成员。 为什么可口可乐品牌营销缔造经典席卷全球? 为什么美国百威公司品牌管理与推广世界闻名? 为什么美国通用汽车销量在中国由1.9万辆冲到40万辆的NO.1宝座? 为什么法国达能营销推广组合在中国市场攻城掠地?... .. 中国品牌管理研究中心主席王汉武先生---一位历任乐百氏市场策划、可口可 乐销售经理、美国百威促销经理和直销经理、法国达能中国培训经理和高级品 牌经理的顶尖实战派营销管理和培训专家---与您全情经验分享:精准制导的品 牌战略及引爆策略 专业源于实战王牌培训精英 ☆为什么那么多的明星企业半路夭折? ☆为什么那么多的名牌产品昙花一现? ☆为什么那么多的市场推广费用浪费了一半,却又不知浪费在哪里? ☆为什么那么多的产品变成“促销产品”,吊死于促销,一离促销,江河日下? ☆为什么全年时间过半,而销量遥遥滞后? 营销,作为企业几乎唯一的造血功能,市场推广是造血的脉搏。 在加入WTO后的中国,我们依然看到:

☆很多企业未能审时度势,只是做着单薄无力的促销; ☆很多企业漠视环境的变化,盲人摸象,隔山打牛,隔靴搔痒; ☆很多企业忽略产品和品牌的生命周期,只是千篇一律地重复着严重低效的推广活动; ☆很多企业头脑发热,灵感闪烁,跟风盲动,哗众取宠,千金散尽,偃旗息鼓…… 品牌营销,是21世纪企业市场竞争的“最后生存术”。 由于品牌战略研究与实战技术普及工作的落后,中国的绝大部分企业不懂得如何进行品牌战略规划和实施。而事实上,企业只按照营销传播理论做好日常的营销传播工作,并不能打造强势品牌。因此,尽管中国有不少企业的营销水平已经非常高,但由于没有强势品牌,不断地陷入“缺乏可持续竞争优势、营销成本偏高、利润很低”的困境。 ●通过本课程的学习,培育一批真正掌握品牌战略管理理论,并在实践中善于创造性地 把品牌理论用于具体操作的实务人才; ●经过学习并通过考试的学员既能掌握品牌战略规划的方法与工具,又能把品牌战略落 实到企业的具体营销传播活动中。确保企业的营销资源得到最充分的利用,既促进销 售的短暂增长又能打造强势品牌; ●全面深刻了解品牌战略管理的职责与主要工作内容,能够建立科学高效的品牌管理组 织架构与流程,善于把企业内各部门实施品牌战略的工作要求有效传达到位并推动实 施。 一位历任全球第一品牌----可口可乐销售经理的实战派营销专家 一位曾是法国达能集团中国公司第一位高级品牌经理人的品牌大师 一位担任过美国百威公司等3家世界500强企业高管的营销管理高手 一位留学期间担任中国留学生联合会主席的精英 一位海尔、伊利、国美都曾力邀出任品牌总经理的品牌领袖 中国第一品牌教练------王汉武先生 ☆中国品牌管理研究中心主席, 中国品牌领袖教育集团主席 中品天地品牌咨询机构(T&T) CBO(首席品牌官), “精准制导的品牌核爆炸模型”创立者, 品牌畅销书《引爆》作者 清华大学/北京大学/上海交大/美国北弗大学/前沿讲座…特聘专家, 海尔大学特聘营销讲师 《销售与市场》首席顾问 华晨汽车/航天地产…品牌咨询项目首席品牌官 中国培训热线首席品牌战略顾问 中国市场营销总监班(CME)及中国首席品牌官(CBO)高级研修班唯一讲授两门课程的教授(品牌管理、渠道建设及NPD新产品开发模型), 2006年第3期和2007年第3期《销售与市场》连续两次专访报道专家。

企业品牌管理做什么

企业品牌管理做什么 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

企业品牌管理做什么 在现实作业的环境,许多负责管理品牌的人员对品牌的愿景不明。而明确的目标是前进的方向,如何让品牌管理变得明了明确企业品牌管理到底做什么 品牌管理的使命 品牌管理所担负的使命是创建、培育以及提升品牌资产。品牌的重要是在于其是企业重要的无形资产,品牌具有不可复制性,也因此是企业核心竞争力的组成部分。品牌管理的基本目标是创建、培育以及提升品牌资产的价值。 何为品牌资产 品牌资产包含品牌认知度、品牌知名度、品牌忠诚度、品牌联想和其他资产。品牌资产是通过长期投资和营销努力,建立在顾客心目中的顾客品牌态度。品牌资产的建立需要整体的战略规划,是由内而外的。 品牌管理的特征 由于品牌资产的建立首先在于企业内功的修炼,以及通过整合营销推广的手段,将企业的品牌规划内容与顾客进行深入沟通。注定品牌管理也是由内及外的。对内以品牌发展为核心目标进行组织结构建设,并制定相应的品牌战略和品牌文化,使品牌建设成为各个部门的核心目标,从而通过产品品质、顾客服务品质、关注成本、注重企业形象等企业文化内涵在员工行为的体现,影响外部客户,实现从内部员工品牌忠诚到外部客户品牌忠诚。对外通过与顾客的多维度和立体化沟通,采取广告、公关、促销、人员推广等行销手段加强顾客对品牌的记忆、理解、认同、情感和忠诚。 品牌管理要求 品牌管理要使品牌在目标顾客心目中的印象清晰化。品牌管理的基本步骤包含了研究过程、品牌定位过程、品牌规划过程、品牌实施过程和效果评估过程。研究与定位的根本目的是寻求品牌在目标消费群心目中的位置,创建品牌相对于竞争对手的差异性,从而形成独一无二的竞争优势,而品牌规划与品牌实施则是使品牌定位的理念和思想具体化,并通过立体化的传播和沟通手段使

必胜客的CI分析

必胜客的CI分析 必胜客,正如它的名字一样,从1990年在北京开出第一家餐厅以来,必胜客这家著名的西式连锁餐厅就赢得了中国顾客的喜爱。尤其是近年来,随着中国经济的良好发展,必胜客在中国也始终处于健康的成长态势之中。 仅仅十几年时间,必胜客已经成为了中国消费者所熟知的西式餐饮品牌,并从北至南,在中国一些主要的经济城市和沿海城市落地生根。到目前为止,必胜客已在中国50多个城市拥有了近170家欢乐餐厅,共有10000多名员工。 MI: 具有现代化管理方式的餐厅经营理念:欢乐休闲餐饮。必胜客欢乐餐厅”餐饮模式也是必胜客在中国独家首创,她是一种全新的,以“欢乐、休闲、时尚、情趣、品位”为主题的餐饮概念。1998年7月,随着必胜客上海旗舰-----美罗餐厅的开业,“休闲餐饮”概念被引入中国餐饮业;随着2003年1月,必胜客在中国第100家餐厅在天津的开设,中国必胜客以100家店为新的起点,在“休闲餐饮”的基础上,以更易亲近的定位―“必胜客欢乐餐厅”出现在中国餐饮市场。“欢乐”是当今世界城市美好生活新定位的发展趋势之一,“必胜客欢乐餐厅”将以此为本源营造愉悦、开心的就餐氛围,并会应中国各地消费者的要求,加快向更多城市拓展,将比萨做好,做“大”。

BI: 每一家必胜客欢乐餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。除此之外,必胜客还为中国的消费者和中式餐饮业带来了另一种全新的,不同与肯德基快餐式的服务,“它的特色在于:通过顾客进门,在“必胜客欢乐餐厅”,不仅新鲜烹制的比萨、品质上乘的特色食品有与他人共同分享的愉悦,而且必胜客欢乐餐厅的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目:热情周到的服务,餐厅灯光柔和温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致,总之,在“必胜客欢乐餐厅”会令每个人感觉开心愉快、轻松惬意,是一个适合朋友、家人聚会,尽享舒适快乐时光的理想场所。即使到下一世纪,这一全新的餐饮模式也将继续作为必胜客可持续发展的典范。 从1958年美国年轻的卡尼兄弟以一间只有25个座位,象“小屋”(HUT)一样的比萨餐厅开始创业至今,46年的时间必胜客已发展成为如今世界上最大、最好的比萨连锁餐饮体系,在全球90多个国家和地区拥有13,500多家分店,雇佣250,000多名员工,每天向超过400万名顾客提供170多万个比萨。 必胜客隶属于百胜餐饮集团。百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集

斯沃特分析

SWOT(Strengths Weakness Opportunity Threats)分析法,又称为态势分析法或优劣势分析法,用来确定企业自身的竞争优势(strength)、竞争劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threat),从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机地结合起来。EMBA、MBA等主流商管教育均将SWOT分析法作为一种常用的战略规划工具包含在内. 所谓SWOT分析,即基于内外部竞争环境和竞争条件下的态势分析,就是将与研究对象密切相关的各种主要内部优势、劣势和外部的机会和威胁等,通过调查列举出来,并依照矩阵形式排列,然后用系统分析的思想,把各种因素相互匹配起来加以分析,从中得出一系列相应的结论,而结论通常带有一定的决策性。 运用这种方法,可以对研究对象所处的情景进行全面、系统、准确的研究,从而根据研究结果制定相应的发展战略、计划以及对策等。 S (strengths)、W (weaknesses)是内部因素,O (opportunities)、T (threats) 是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”(即组织的强项和弱项)和“可能做的”(即环境的机会和威胁)之间的有机组合。 SWOT分析方法从某种意义上来说隶属于企业内部分析方法,即根据企业自身的既定内在条件进行分析。SWOT分析有其形成的基础。著名的竞争战略专家迈克尔.波特提出的竞争理论从产业结构入手对一个企业“可能做的”方面进行了透彻的分析和说明,而能力学派管理学家则运用价值链解构企业的价值创造过程,注重对公司的资源和能力的分析。SWOT 分析,就是在综合了前面两者的基础上,以资源学派学者为代表,将公司的内部分析(即20世纪80年代中期管理学界权威们所关注的研究取向,以能力学派为代表)与产业竞争环境的外部分析(即更早期战略研究所关注的中心主题,以安德鲁斯与迈克尔.波特为代表)结合起来,形成了自己结构化的平衡系统分析体系。与其他的分析方法相比较,SWOT分析从一开始就具有显著的结构化和系统性的特征。就结构化而言,首先在形式上,SWOT 分析法表现为构造SWOT结构矩阵,并对矩阵的不同区域赋予了不同分析意义;其次内容上,SWOT分析法的主要理论基础也强调从结构分析入手对企业的外部环境和内部资源进行分析。另外,早在SWOT诞生之前的20世纪60年代,就已经有人提出过SWOT分析中涉及到的内部优势、弱点,外部机会、威胁这些变化因素,但只是孤立地对它们加以分析。SWOT方法的重要贡献就在于用系统的思想将这些似乎独立的因素相互匹配起来进行综合分析,使得企业战略计划的制定更加科学全面。 SWOT方法自形成以来,广泛应用于战略研究与竞争分析,成为战略管理和竞争情报的重要分析工具。分析直观、使用简单是它的重要优点。即使没有精确的数据支持和更专业化的分析工具,也可以得出有说服力的结论。但是,正是这种直观和简单,使得SWOT不可避免地带有精度不够的缺陷。例如SWOT分析采用定性方法,通过罗列S、W、O、T 的各种表现,形成一种模糊的企业竞争地位描述。以此为依据作出的判断,不免带有一定程度的主观臆断。所以,在使用SWOT方法时要注意方法的局限性,在罗列作为判断依据的事实时,要尽量真实、客观、精确,并提供一定的定量数据弥补SWOT定性分析的不足,构造高层定性分析的基础。

必胜客人力资源管理

必胜客人力资源管理 第1章引言 1.1 问题的提出 随着我国市场经济的高速发展,企业特别是大型企业集团,日益面临着内部管理滞后、外部竞争激烈的严峻挑战。越来越多的企业已经认识到,良好的企业人资管理是企业生存的基石、发展的动力和制胜的法宝。 作为全球餐厅网络做大的餐饮集团之一,百胜集团非常注重企业的人资管理,很早就创建了属于自己的企业文化,而且百胜集团的员工福利都非常好,这也吸引了一大批的优秀人才加入到了百胜集团,员工队伍也不断扩大。但与其他大型连锁集团一样,在集团下游的人资管理上仍存在一些问题。百胜集团旗下的必胜客欢乐餐厅长期以来存在员工离职率高的问题,由于员工的离职率高的问题,造成各家餐厅在每天的餐期时段,人手不够,上菜速度慢等问题,使顾客的满意度不高,对餐厅的整体印象下降。必胜客欢乐餐厅如何建立健全的人资管理,解决员工离职率高的问题,是必胜客迫在眉睫需要解决的问题。 1.2 研究的目的 本文是以百胜集团的必胜客欢乐餐厅实际工作需要为基础,通过长期观察和研究,揭示了其存在的问题及根源,提出了健全必胜客人资管理的工作内容。希望通过对必胜客人资管理方面问题的解决,在根本上解决员工离职率高的问题,使必胜客的经营管理能够正常运转。提高餐厅的服务质量,解决产品上菜速度的问题,为顾客营造一个良好

的、温馨的、高雅的西餐厅环境。进而增加餐厅的营业额,为集团创造更高的利润。 1.3 研究的方法 为了完成本次研究,对百胜集团的品牌分店进行了实地的探访,与分店的经理了解了分店的人才管理状况,询问了员工工作评价、绩效管理、薪酬管理等方面的问题,并且和员工进行了交谈,了解员工对工作的满意度,以及对绩效、薪酬方面的看法,对企业有什么意见和建议等。 在网上查询有关百胜集团的时事新闻,并且在网上查找相关百胜集团的历史资料。并且查找了相关人力资源管理的书籍。 第2章人力资源管理相关理论 随着市场经济的发展,逐渐形成买方市场,各个企业不再重视产品的生产数量,而是开始关注企业发展的前景及发展战略上,这就使企业越来越重视人资管理。而且自上世纪80年代,企业文化作为一种管理理论被提出以后,美、日等发达国家在企业文化理论研究和实践论证方面取得了许多重要成果。近年来,我国的企业文化研究工作也显现出了生机和活力。结合本文需要,以下就国内外企业人资管理及企业文化的相关理论作以简要介绍。 2.1 人力资源管理的涵义 人力资源管理(HRM)就是根据企业战略目标,通过工作分析、人力资源规划、员工招聘选拔、绩效考评、薪酬管理、员工激励、人才培训和开发等一系列手段来提高劳动生产率,最终达到企业发展目标的

集团公司品牌管理制度

集团公司品牌管理制度 第一章总则 第一条为了树立良好的“”形象,不断积累“”品牌的无形资产,提高“”牌产品市场占有率,为企业发展创造良好的条件,特制定本制度。 第二条本制度适用于**集团所有成员企业和集团公司统一授权使用已注册的“”牌商标及集团公司确定申请注册其他商标的企业。 第三条品牌的内涵包括产品的质量、企业的服务、管理、广告、公关、形象(企业、员工、产品等)与文化等方面。 第四条品牌管理的职能部门是集团公司公共关系部。其主要职责是: 1、负责《集团品牌管理制度》的制定、贯彻和落实。调查并处理有关损害和影响品牌的事件; 2、督促相关企业完善本企业质量及服务管理体系的建立,协助制定相关制度并监督制度落实情况; 3、负责集团视觉识别元素的规范使用。 4、负责“**牌”产品广告的审核与蒙西品牌形象广告宣传的策划和实施;

5、负责协调对外公共关系,树立良好的蒙西企业形象; 6、负责监督规范相关企业的员工形象; 7、处理与品牌管理有关的其他事务。 第五条各相关公司必须确定本企业品牌管理的部门和专兼职人员。 第六条相关公司品牌管理部门的职责是: 1、规范本公司品牌管理行为; 2、建立质量和服务档案,监督本公司产品质量、售后服务水平、标识体系的应用、本企业及员工形象规范情况; 3、品牌受到侵害时及时通知品牌主管部门,并协助品牌主管部门处理品牌侵害事务; 4、每半年向品牌主管部门汇报本公司品牌管理情况一次; 5、办理本公司其它品牌管理事务。 第二章品牌管理 第七条坚持“质量第一、向国际同行最高标准看齐”的原则,制定并不断完善本公司产品质量提高方案,建立产品质量档案,落实质量管理制度,不断提高产品质量。出现质量事故对外造成影响时,要当时通知集团公司品牌管理部门并及时处理。造成一定后果时,集团公司视情节轻重给予责任人相应惩处。 第八条坚持“诚信为本、客户就是上帝、服务无止境”的原则,

SWOT分析报告

大学生个人SWOT分析报告 一职业测评结果及分析 本次职业测评使用霍兰德职业倾向测试量表,进行测量,以便更好的了解自己的职业倾向,我的职业兴趣类型为:艺术型、社会型、企业型(ASE) 结果说明:喜欢与人为对象的工作。他们通常言语能力优于数理能力,善于言谈,乐于与人相处,给人提供帮助,具有人道主义倾向,责任心也较强。习惯于与人商讨或调整人际关系来解决面临的问题 也比较喜欢独立行事,不太合群。重视自己的感性,直觉力较好,情绪变化较大。喜欢制定新的工作计划、事业规划以及设立新的组织,并积极地发挥组织的作用进行活动;喜欢影响、管理、领导他人;自信、支配欲、冒险性强。 二性格测试结果及分析 MBTI性格测试结果:您的性格类型倾向是:“ESFJ”(外向+实感+情感+判断) 有爱心、有责任心、合作。希望周边的环境温馨而和谐,并为此果断地营造这样的环境。喜欢和他人一起精确并及时地完成任务。忠诚,即使在细微地事情上也如此。能体察到他人在日常生活中的所需并竭尽全力帮助。希望自己和自己的所为能受到他人的认可和ESFJ型的人通过直接的行动和合作积极地以真实、实

际的方法帮助别人。他们友好、富有同情心和责任感。 ESFJ型的人把他们同别人的关系放在十分重要的位置,所以他们往往具有和睦的人际关系,并且通过很大的努力以获得和维持这种关系。事实上,他们常常理想化自己欣赏的人或物。 ESFJ型的人往往对自己以及自己的成绩十分欣赏,因而他们对于批评或者别人的漠视很敏感。通常他们很果断,表达自己的坚定的主张,乐于事情能很快得到解决。 ESFJ型的人很现实,他们讲求实际、实事求是和安排有序。他们参与并能记住重要的事情和细节,乐于别人也能对自己的事情很确信。他们在自己的个人经历或在他们所信赖之人的经验之上制定计划或得出见解。他们知道并参与周围的物质世界,并喜欢具有主动性和创造性。 ESFJ型的人十分小心谨慎,也非常传统化,因而他们能恪守自己的责任与承诺。他们支持现存制度,往往是委员会或组织机构中积极主动和乐于合作的成员,他们重视并能保持很好的社交关系。他们不辞劳苦地帮助他人,尤其在遇到困难或取得成功时,他们都很积极活跃。 三个人SWOT分析 SWOT分析本用于企业竞争策略分析,再次用于对个人能力的分析,亦有利于建立有效的职业生涯规划。通过对大学活动(附录:大学活动统计表),分析自身的优劣势。 优势性格1.富有同情心和责任感 2.乐于助人 3.有爱心 4.自信, 5.讲究实际,注重效率 健康状况很好 社会经历1.在校期间从事各种社团活动,具有良好的组织 能力和领导能力 2.曾有自己创业经历,有一定洞察能力 3.曾打过寒假工,有一定的人际交往能力 劣势性格1.情绪容易变化、消失和外露 2.粗心大意,不愿从事细致工作 3.工作没有耐心 学历社会对学历要求越来越高,研究生越来越多,就业竞 争压力比较大 实习1.没有企业的相关实习经验 企业对企业的情况不是很了解

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