酒吧管理规章制度
酒吧销售管理规章制度范本
酒吧销售管理规章制度范本第一章总则第一条为了规范酒吧销售管理，提高销售业绩，维护酒吧的正常经营秩序，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒吧内所有销售人员。
第三条销售人员应遵守国家法律法规，诚实守信，公平竞争，不得从事违法、违规、损害酒吧利益的活动。
第二章销售管理第四条销售人员应根据酒吧的经营策略和市场需求，制定销售计划，明确销售目标。
第五条销售人员应按照酒吧的价格政策进行销售，不得擅自降低或提高商品价格。
第六条销售人员应充分了解酒吧的产品特点、价格体系和服务内容，以便为顾客提供准确、全面的信息。
第七条销售人员应主动接待顾客，耐心解答疑问，提供优质服务，提高顾客满意度。
第八条销售人员应积极参与酒吧的各项促销活动，配合酒吧的宣传推广工作。
第九条销售人员应定期对销售数据进行分析，为酒吧的经营决策提供依据。
第十条销售人员应保持与顾客的良好沟通，及时了解顾客需求，为酒吧的产品创新和服务改进提供建议。
第三章销售人员行为规范第十一条销售人员应穿着整洁、得体，遵守酒吧的仪容仪表规定。
第十二条销售人员应遵守酒吧的工作时间，不得迟到、早退或旷工。
第十三条销售人员应保持良好的工作态度，不得在工作中闲聊、打闹、玩手机等影响工作质量的行为。
第十四条销售人员应尊重同事，团结协作，共同提高酒吧的销售业绩。
第十五条销售人员应遵守酒吧的保密制度，不得泄露酒吧的内部信息、客户资料等。
第四章考核与激励第十六条酒吧应定期对销售人员的工作进行考核，考核内容包括销售业绩、服务态度、团队协作等方面。
第十七条根据销售人员的考核结果，酒吧应实施相应的激励措施，包括奖金、晋升、培训等。
第十八条销售人员在工作中表现优秀，为酒吧带来显著经济效益的，酒吧应给予表彰和奖励。
第五章违规处理第十九条销售人员违反本规章制度的，酒吧应给予警告、罚款、停职等处理，情节严重者解除劳动合同。
第二十条销售人员违反国家法律法规的，酒吧应积极配合有关部门进行查处，并视情节严重程度给予相应的处理。
酒吧管理规章制度
酒吧管理规章制度一、基本原则1.安全第一，确保顾客、员工和财产的安全。
2.公平公正，不偏袒任何一方，严禁利用职权谋求私利。
3.文明礼貌，营造积极健康的工作和生活氛围。
4.依法经营，严格遵守相关法律法规和政策规定。
二、酒吧经营管理措施1.办理相关证照：依法办理酒吧经营许可证、食品卫生许可证等必要证照，并定期检查更新。
2.保证酒品质量：确保酒品合法合规，不售卖过期、假冒、低质或非法酒品。
3.保持卫生清洁：定期清理卫生死角，保持卫生清洁，并定期进行消毒。
4.设立吸烟区：设立指定吸烟区，严禁在非指定区域内吸烟。
5.禁止未成年人入内：严格核查顾客年龄，禁止未成年人进入酒吧，并在明显位置张贴相关告示。
三、顾客管理措施1.入场许可：对于具备合法年龄和身份的顾客，凭有效证件方可入内，并建立相应的登记系统。
2.禁止违禁物品：严禁顾客携带任何违禁物品入内，如武器、毒品等。
3.维护秩序：禁止顾客在酒吧内大声喧哗、打架斗殴等行为，保持文明秩序。
4.酒后不接客：拒绝醉酒顾客入内或继续贩酒，确保酒后驾驶问题的预防。
四、员工行为规范1.穿戴整齐：员工必须穿着整洁、干净的制服服装，并保持整齐的仪容仪表。
2.服务热情：员工应热情、礼貌地对待顾客，提供高效、优质的服务。
3.禁止酗酒、吸烟：员工在工作期间，严禁酗酒和吸烟等不良行为，以身作则。
4.保护商业秘密：员工必须保守企业的商业秘密，并严格遵守相关保密规定。
五、安全管理措施1.视频监控：设置酒吧内的视频监控系统，保障安全与监管工作。
2.防火措施：酒吧应严格按照相关消防规定进行消防设施的设置和维护，保障消防安全。
3.防盗措施：加强财产防范，设置防盗装置和报警系统，确保财产安全。
4.紧急处理措施：建立进一步完善的应急处理机制，如救援预案、急救措施等，确保在遇到突发事件时能快速、有效地应对。
六、奖惩制度1.员工奖励：建立适当的员工奖励机制，以激励员工工作积极性和责任心。
2.员工处罚：对于违反规章制度的员工，根据情节轻重，给予纪律处分，甚至终止劳动合同。
酒吧规章管理制度范本
酒吧规章管理制度范本第一章总则第一条为了维护酒吧内秩序，保障顾客和员工的安全，据此制定本规章管理制度。
第二条本规章管理制度适用于酒吧的所有员工和顾客，并具有约束力。
第三条所有员工和顾客在进入酒吧前须遵守本规章管理制度，并接受相关培训。
第四条酒吧经营者要严格执行本规章管理制度，并负责组织培训和监督。
第二章进出酒吧管理第一条未经过身份验证或者不能提供有效证件的人员，禁止进入酒吧。
第二条未满法定饮酒年龄的人员禁止入内。
第三条严禁携带任何危险品、管制刀具或其他违禁品进入酒吧。
第四条全体人员必须通过金属探测仪检查，配合安全检查。
第五条顾客入场之前需接受安全检查和包裹检查，配合安全人员的工作。
第六条出入酒吧的人员必须依次排队，按序检查，并遵守安全队员指引。
第三章酒吧内秩序管理第一条喧哗、大声喧闹、高声骂人等行为严重干扰其他顾客的正常消费和休息，禁止在酒吧内发生。
第二条禁止在酒吧内吸烟，吸毒等违法行为，违者将受到相应的处罚。
第三条严禁任何形式的打架斗殴、赌博、淫秽色情等违法行为。
第四条禁止将座位、桌椅等移位或占用其他顾客的座位，保持场地的整洁。
第五条严禁擅自使用音响设备，开展音乐、广播等活动，除非经酒吧经营者批准。
第六条严禁酒吧内破坏设施、器具、陈设等公共财物，造成污损、磨损或者丢失。
第四章酒精饮品管理第一条未经酒精饮料经营许可证的酒吧禁止售卖酒精饮品。
第二条未满法定饮酒年龄的顾客禁止购买和饮用酒精饮品。
第三条严禁员工和顾客在酒吧内饮酒过量，醉酒者禁止入内或离开酒吧。
第四条严禁将酒精饮品带离酒吧或提供给未成年人或醉酒人员。
第五章安全管理第一条酒吧内安装视频监控设备，以保障员工和顾客的安全。
第二条酒吧内派驻安全保卫人员，负责保护秩序和维护安全。
第三条严格控制酒吧容纳人数，确保安全疏散通道畅通。
第四条发生火灾、地震等突发事件时，应按照应急预案，引导人员有序疏散。
第五条加强防火管理，确保酒吧内消防设施完好，并进行定期检查和维护。
酒吧舞台管理规章制度范本
酒吧舞台管理规章制度范本第一章总则第一条为了加强酒吧舞台管理，保障演出活动的正常进行，营造良好的娱乐环境，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒吧舞台的各项演出活动，包括演员、工作人员和观众。
第三条酒吧舞台管理应遵循合法、合规、公正、公开的原则，保障演出活动的顺利进行。
第二章演出管理第四条演出开始前，舞台管理人员应检查舞台设施设备是否完好，确保演出安全。
第五条演出期间，舞台管理人员应负责现场秩序维护，确保观众文明观看演出，禁止观众上台触摸演出设施设备。
第六条舞台管理人员应协调演出人员与酒吧工作人员的关系，确保演出顺利进行。
第七条演出结束后，舞台管理人员应督促演出人员及时清理舞台，确保场地整洁。
第三章设备管理第八条舞台设施设备应定期进行检查、维护，确保设备正常运行。
第九条舞台设施设备如有损坏，应及时修复或更换，确保演出顺利进行。
第十条舞台管理人员应掌握舞台设施设备的操作方法，保证设备安全使用。
第四章人员管理第十一条舞台管理人员应具备一定的演出管理知识和经验，能够应对突发状况。
第十二条舞台管理人员应保持良好的工作态度，严格遵守规章制度，公正执法。
第十三条演出人员应遵守演出规范，服从舞台管理人员的指挥，确保演出安全。
第十四条演出人员应定期进行培训，提高自身素质，提升演出质量。
第五章观众管理第十五条舞台管理人员应引导观众文明观看演出，遵守现场秩序。
第十六条舞台管理人员应设立安全通道，确保观众在紧急情况下迅速撤离。
第十七条舞台管理人员应定期收集观众意见，提高演出质量。
第六章违规处理第十八条违反本规章制度的，舞台管理人员应予以制止，并视情节轻重给予警告、罚款等处罚。
第十九条严重违规的，舞台管理人员有权终止演出，并将违规人员移交给相关部门处理。
第七章附则第二十条本规章制度自颁布之日起实施。
第二十一条本规章制度解释权归酒吧所有。
第二十二条酒吧有权根据实际情况对本规章制度进行修改和完善。
通过以上规章制度，酒吧舞台管理将更加规范、有序，为演出活动提供一个安全、舒适的舞台环境，让观众享受到高质量的演出。
酒吧员工制度管理规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为加强酒吧的管理，提高服务质量，确保酒吧的秩序和安全，保障员工的合法权益，特制定本规定。
第二条本规定适用于酒吧全体员工，包括但不限于服务员、调酒师、保安、管理人员等。
第三条酒吧员工应严格遵守国家法律法规、行业规范和本规定，树立良好的职业道德和服务意识。
第二章基本要求第四条酒吧员工应具备以下基本条件：1. 具有完全民事行为能力；2. 热爱酒吧行业，有较强的事业心和责任感；3. 具备良好的品行和职业道德；4. 具备与岗位相适应的专业技能和服务水平；5. 身体健康，无传染性疾病。
第五条酒吧员工应遵守以下基本要求：1. 遵守国家法律法规、行业规范和酒吧的各项规章制度；2. 服从工作安排，积极参加培训，不断提高自身素质；3. 保持良好的仪容仪表，着装整洁，佩戴工牌；4. 主动、热情、耐心地为顾客提供服务；5. 保守酒吧的商业秘密，不得泄露顾客隐私；6. 不得在工作时间饮酒、赌博、打架斗殴等；7. 不得擅自离岗、串岗、脱岗、睡岗等；8. 不得在酒吧内吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾等。
第三章培训与考核第六条酒吧对员工进行岗前培训，内容包括但不限于：1. 酒吧企业文化、服务理念；2. 酒吧规章制度、操作流程；3. 服务礼仪、沟通技巧；4. 安全生产、消防安全知识；5. 应急处理能力。
第七条酒吧对员工进行定期考核，考核内容包括但不限于：1. 工作态度、服务意识；2. 业务技能、服务水平；3. 遵纪守法、职业道德；4. 团队协作、沟通能力；5. 安全生产、消防安全意识。
第八条考核结果作为员工晋升、调薪、奖惩的依据。
第四章工作时间与休息第九条酒吧员工实行标准工作时间，每周工作五天，每天工作八小时。
第十条酒吧员工享有国家法定节假日、年休假、婚假、产假、丧假等休假待遇。
第十一条酒吧员工加班按照国家规定支付加班费。
第五章奖惩第十二条酒吧对表现优秀的员工给予表彰和奖励，包括但不限于：1. 荣誉称号；2. 调薪；3. 提供晋升机会；4. 奖金。
酒吧规章管理制度范本
酒吧规章管理制度范本第一章一般规定第一条：为了维护酒吧的正常秩序，保障顾客的人身财产安全，制定本规章管理制度。
第二条：本规章适用于酒吧内所有员工和顾客，并具有法律效力。
第三条：酒吧内禁止任何形式的违法犯罪行为。
第四条：酒吧内禁止滋扰其他顾客，损害其他人身财产安全或酒吧设施的行为。
第五条：酒吧内禁止携带任何危险物品，如刀具、枪支等。
第六条：酒吧内不得将销售的酒精饮品提供给未成年人。
第七条：酒吧内禁止擅自吸烟，须在指定区域内吸烟。
第八条：酒吧内严禁赌博行为。
第九条：进入酒吧的顾客需接受保安人员的安全检查。
第十条：酒吧内禁止顾客在酒后驾驶机动车辆。
第二章服务规定第十一条：酒吧员工应友好热情地对待顾客，提供及时、周到的服务。
第十二条：酒吧员工应遵守酒吧内各项服务规程，如接待和服务流程等。
第十三条：酒吧员工应主动提供顾客所需的酒水、食品等服务，不得拒绝服务或搪塞。
第十四条：酒吧员工应随时保持酒吧环境卫生、整洁，桌面、酒杯、饮食器具等应及时清洁。
第十五条：酒吧员工应提供酒水知识和推荐，帮助顾客选择合适的酒水品种。
第十六条：酒吧员工应遵守酒吧内部的工作纪律，完成日常工作任务。
第三章沟通规定第十七条：酒吧员工应与顾客进行友好的沟通，尊重顾客的需求和意见。
第十八条：酒吧员工应保持良好的沟通技巧，能够解决顾客提出的问题或投诉。
第十九条：酒吧员工应遵守保密原则，不得泄露顾客个人隐私。
第二十条：酒吧内部员工之间应保持良好的沟通协作，共同维护酒吧的正常运营。
第四章外部环境规定第二十一条：酒吧应根据相关法规，配备适量的消防设施，并进行定期维护和检查。
第二十二条：酒吧应确保音乐噪音不会对周围居民的生活造成干扰。
第二十三条：酒吧不能滥用经营权益，不得扰乱周边商户的正常经营秩序。
第五章执法和处罚第二十四条：对于触犯本规章管理制度的员工和顾客，酒吧有权采取相应的处罚措施。
第二十五条：对于严重违反酒吧规定的员工，酒吧有权解除其劳动合同。
酒吧规章管理制度范本
酒吧规章管理制度范本第一章总则第一条为了加强酒吧的管理，保障酒吧的正常经营和顾客的合法权益，特制定本规章管理制度。
第二条本制度适用于酒吧的所有员工和顾客。
第三条酒吧的经营宗旨是提供优质的服务和饮品，营造舒适、安全、文明的消费环境。
第二章员工管理第四条招聘与入职1、酒吧根据经营需要招聘员工，招聘流程包括发布招聘信息、面试、背景调查等环节。
2、新员工入职时需提供真实有效的个人资料，包括身份证复印件、学历证明、健康证明等。
3、新员工入职后需接受岗前培训，培训内容包括酒吧的基本情况、服务规范、酒水知识等。
第五条工作时间与考勤1、酒吧员工的工作时间根据岗位不同而有所差异，具体工作时间由酒吧安排。
2、员工应按时上下班，不得迟到早退。
如有特殊情况需要请假，应提前向主管申请并获得批准。
3、酒吧采用考勤打卡制度，员工上下班应按时打卡，不得代打卡。
第六条员工着装与仪容仪表1、员工上班期间应穿着统一的工作服，保持服装整洁干净。
2、员工应保持良好的个人卫生，头发整齐、面部清洁、不得留奇异发型和过长指甲。
3、员工不得佩戴夸张的饰品，不得在工作场所吸烟、饮酒或吃具有严重异味的食物。
第七条员工职责与工作规范1、员工应熟悉自己的工作职责和工作流程，认真完成工作任务。
2、员工应遵守酒吧的服务规范，热情接待顾客，不得与顾客发生争执。
3、员工应爱护酒吧的设施设备和物品，不得私自挪用或损坏。
4、员工应保守酒吧的商业机密，不得泄露酒吧的经营数据、顾客信息等。
第八条员工培训与发展1、酒吧定期为员工提供培训机会，包括业务技能培训、服务意识培训、安全知识培训等。
2、员工应积极参加培训，不断提高自己的业务水平和综合素质。
3、酒吧根据员工的工作表现和能力，为员工提供晋升和发展的机会。
第三章顾客管理第九条顾客入场1、顾客进入酒吧应遵守酒吧的入场规定，如出示有效身份证件、接受安全检查等。
2、未成年人不得进入酒吧。
3、醉酒者、患有传染病者或有不良行为者不得进入酒吧。
酒吧管理规章制度
酒吧管理规章制度鉴于酒吧作为一种娱乐场所和社交场所，为了保障顾客的安全和维护经营秩序，制定了以下酒吧管理规章制度：第一章：一般规定第一条：本规章适用于所有酒吧及其员工。
第二条：酒吧应遵守当地法律法规和伦理道德标准，提供安全、卫生、有序的环境。
第三条：酒吧应制定并公示相关的工作制度和操作规范，员工必须严格遵守。
第四条：酒吧必须配备并定期检查消防设施，确保消防安全。
第五条：酒吧应当设置专门的安全管理机构和独立的安保人员，加强安全防范措施。
第二章：顾客管理第一条：未满法定年龄的人员不得入内消费。
第二条：酒吧应设置有效证件审核制度，核对顾客身份，并保留相关信息备查。
第三条：酒吧应制定并实施安全防范措施，包括安装监控设备，加强对顾客行为的监管。
第四条：禁止向已醉酒或违禁品的人员提供酒水和其他服务。
第三章：营业时间与音量控制第一条：酒吧的营业时间应符合当地法律法规的规定，并公示于场所明显位置。
第二条：酒吧在夜间应控制音量，配备良好的声音隔离设备，避免扰民。
第三条：严禁酒吧在规定的休息日停业以外的时间营业。
第四章：酒水供应与促销活动第一条：酒吧应按照卫生标准储存和供应酒水，不得使用过期或伪劣产品。
第二条：酒吧禁止以低价或其他手段向顾客推销过量酒水。
第三条：酒吧禁止使用虚假宣传手法，误导顾客消费。
第四条：酒吧应设置命名并公示相关促销活动的规则和限制，避免误导和纠纷。
第五章：安全管理第一条：酒吧应定期组织安全培训，提高员工的安全意识和应急处置能力。
第二条：酒吧应设置明显的安全警示标识，提醒顾客注意安全。
第三条：酒吧应配备急救设备和急救人员，及时应对突发状况。
第四条：酒吧应建立安全记录和事故报告制度，及时上报和处理相关安全事件。
第六章：员工管理第一条：酒吧应按照法律法规要求招聘员工，核实身份和资质，并建立员工档案。
第二条：员工应按照酒吧的工作制度和操作规范履行职责，保持良好的工作态度和形象。
第三条：员工不得私自接受顾客的礼物或敛财，不得借机索要横纳小费。
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酒吧管理规章制度酒吧管理规章制度（篇1）1.店内客户经理上班时间为晚8：00—1：00，准时签到，迟到15分钟以上扣罚3分/次，迟到30分钟以上扣罚10分/次，漏签者每次扣罚2分/次。
2.遵守SOHO《员工手册》及酒水推广部的一切规章，在工作中严格遵守各项规范和礼节，维护酒吧利益，树立酒吧形象，如发现客人投诉扣罚10分3.营销经理之间要团结合作，共同为客人提供优质服务，严禁搞小帮派或相互拆台等行为，严禁一桌客人同时两个客户经理赠送小吃及酒水或发名片，经酒吧核实扣罚30分/次，多次违反者直接开除无任何工资。
4.营销经理不得向客人索要收取小费，不能利用工作之便向客户索取财物，不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求，上班期间身上不准带有私人财物，如有违反或遭客人投诉，扣罚20分/次。
5.注意个人仪容仪表，上班一律按酒吧要求着装（女性营销经理上班必须化淡状）；班前不吃带异味的食物，保持身体清新面对客户；违者扣罚5分。
6.客户经理定台以咨客登记为主，参照相应规定，后吧登记为辅助核对部分，如当日定台无前厅咨客记录，视为无效定台。
7.营销经理不可擅自进入后吧，收银台，中心吧台内等财务出品部门及私自进出店门口，违者扣罚10分。
8.上班时要懂得分析客人的心态，以增加自身的工作经验，提高个人素质，积极与楼面部配合，及时解决在营业中产生的问题，确保工作的良好和顺畅。
9.与客人沟通时，应主动适时地向客人介绍本酒吧的酒水及饮品，推销酒吧特色小吃，介绍酒吧文化，近期的酒吧活动派对，根据场内气氛引领客人互动，上客和走客高峰，必须主动迎送客人。
10.要随时发展客源和掌握客源的动向，经常与客人保持联系，发现客源有变化和反映，应及时向部门经理汇报。
11.无论何时何地都要遵纪守法并不得泄露酒吧机密。
12.工作时间发现客人和内部工作人员假公济私、吸毒或有暴力倾向，应立即向有关部门和上司汇报，遇有国家工作人员例行公务应通知上司并努力协助。
13.严格遵守酒吧的各项规章和规范，每人每月积累5张罚单以上，酒吧将给予停岗或考虑辞退处理。
14.每月发展新客户8桌，以咨客定台为准。
咨客负责登记，包括每日每人 9：30前暖场1座核对，未完成者每台扣罚3分（自入职后第二个月开始执行）。
、定位管理1.提前十分钟打电话定台，如不到十分钟，定台无效，2.定台必须填写真实客户姓名，电话号码，及其消费人数，否则无效，并且算虚假定位，如有发现给于扣分50分3.帮助客户朋友定位，必须留客户朋友的姓名与电话，核对不正确，定位无效4.如有二次定位，客服需到迎宾处留下客人真实姓名和电话，如果客人未到视为取消一次。
如遇到空位时，以客服定位客人先到先坐为原则5.每日定台规定为散台预留至9：00，半卡预留至9：30，卡座10:00如未到视为取消定台一次，因特殊原因需延长时间必须找到部门经理签字同意，签字一次有效延长时间，最长时间为10钟不得再补签，而且客服经理当天只能延长时间一座。
6.不准在门口拉客定位，如有发现，当天业绩全部无效，而且给于扣分50分7.每周散台取消超过10桌，每桌按1分扣除。
卡座超过5桌每桌按2分扣除8.同事之间不能挣抢客人和位子，不能造成影响公司声誉和团队团结，如有发现，双方当天业绩全部无效，并给于双方扣分处理各为20分9.不联合服务员和迎宾，产生不正常的业绩，如有发现当天业绩全部无效，并给予扣分处理20分10.同事之间互相换位，必须通知对方和迎宾，包括服务员，避免漏算业绩。
11.在9点整借酒占位，事先通知客人饮用的酒水，借酒不退还酒水部。
可换酒水。
因借酒占位延长时间不到，造成营业影响，自行买下所有酒水12.客服对核单的统计，和迎宾核实，有任何疑义，统一找到部门经理，不得在现场与迎宾引起任何矛盾，否则扣分处理10分13.客服不能用现金帮客人买酒占位。
同时也不能叫其他桌客人到未到客人位子上买酒占位，如有发现扣分处理20分14.对客服部的定位管理制度，公司可随时增添和改动，最终解释权归潍坊苏荷酒吧所有酒吧管理规章制度（篇2）1、按时上班，认真完成上级领导安排的各项工作；2、编排员工工作时间表，合理安排员工休假，做好员工每日考勤；3、检查各酒吧每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗严防失窃。
4、制定培训计划，安排员工培训课程，并督促员工努力学习工作，提高员工业务素质。
5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格，并根据实际工作情况（库存、销售）制定进货计划交至采购部按计划采购。
6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。
7、做好每日《营业日报表》并按时上交财务部。
8、做好每日的盘点工作及存取酒工作。
9、监督员工的工作纪律和仪容仪表，礼貌礼节情况。
10、处理客人投诉或其他部门的`投诉，调解员工的纠纷。
酒吧管理规章制度（篇3）根据公司法各项规定，示酒吧实际情况，制订本酒吧辞职制度：一、自动离职：自动离职的员工，不退服装押金，没有工资，住宿舍的必须马上搬离宿舍。
二、员工辞职1、应于半个月前提出书面申请，试用期工作人员或未签定合同者应于一周前提出书面申请。
2、员工辞职批准的工作日时，必须办妥离职手续，否则员工本人将承担由此造成的损失。
3、员工因严重违反公司规章制度，由直属主管申报核准作辞退处理。
三、开除、除名：１、员工犯有重大过失而开除或除名的，没有服装押金，没有工资，酒吧不作任何经济上的补偿，工衣，工具马上收回，当晚必须离开宿舍。
公司有权保留追究其经济上的责任。
２、一个月内员工有三天旷工的，作开除处理，酒吧不作任何经济补偿。
酒吧管理规章制度（篇4）一、人员素质1、具有良好的职业道德和正确的服务思想,树立把困难留给自己,把方便让给客户的服务宗旨,维护本企业形象,全心全意为客户服务。
2、精通本岗位的业务及相关业务流程。
熟练掌握本业务的预订、反馈、回访服务等处理程序和方法。
3、了解本企业已开办的各项业务(包括系统功能、使用方法、合作处理流程,会员回访流程,服务标准)。
4、普通话标准、流利,能听懂本地方言。
5、计算机操作熟练。
使用五笔输入法,打字速度达80字/分。
6、客服代表在受理客户咨询、投诉时,必须严格执行规范的服务用语,态度和蔼、亲切,热情处理客户的咨询或投诉;7、客服代表在工作过程中,应严格按照“三要、三不、四个一样”的要求去做。
即:三要:要“请”字当头,“您”字不离口,“再见”结尾。
三不:不使用生硬语言,不说推卸责任的话,不责备、埋怨客户。
四个一样:生人熟人一个样、有无检查一个样、工作忙闲一个样、情绪好坏一个样。
二、值班制度1、值班人员值班在岗,坚守岗位、坐姿端正、精神饱满、集中精力。
2、值班人员要服从指挥调度,认真按各项业务流程、服务规范及操作规范的要求去做。
3、值班时必须使用规范服务用语,从语气、声调、应答上做到:礼貌、亲切、简练、清晰、耐心、周到。
4、树立以“客户”为中心的服务理念,牢记“客户永远是对的”服务原则,做到反应快、应答及时。
5、自觉遵守劳动纪律,履行操作员职责。
严禁在工作场所内大声喧哗,未经经理批准不得擅离职守。
6、严格交接班手续,认真遵守交接班制度。
三、交接班制度做好班前准备,岗位交接要简练、快速,不允许闲谈,并要迅速进入工作状态。
接班人未到岗,交班人不得离台。
仔细阅读主网站最新业务资讯、后台系统客服公告,及时了解业务变更及优惠政策,并做好推荐工作。
交接日志要对设备情况、疑难问题、人员调班等情况,记录清楚明了。
四、现场纪律制度办公区内不得大声喧哗、大笑、嬉戏,不许串岗,不做与工作无关的事。
电脑显示器位于台面右侧,耳机悬挂于机台左侧。
工作台面整洁,记事本统一放置同位。
座椅整齐,离座后桌椅、物品应及时归位。
出入办公区不得超过规定时限,如有特殊情况需请示值班经理。
五、现场管理制度1、听从管理人员的指挥调度。
2、规范使用服务用语,快速解答客户问题。
3、坐姿端正,台面要整洁卫生,桌面上不得摆放与工作无关的物品。
4、椅子、键盘、电脑不能随意移动。
离台时键盘要推入抽屉,不能在设备处乱涂乱画。
5、上班时间不能看书,不能与临台闲聊(业务交流除外)、不能私挂用户电话;手机铃声调为振动。
上班时间不准上与工作无关的q、玩网络游戏或看电影;除众品网网页外不能上其他无关网站。
接打电话时不能吃东西,上连班吃饭需离开客服部工作范围。
不得随便使用客服部固定电话长时间拨打私人电话。
六、卫生管理制度1、办公区内微机、桌椅、文具等物品摆放整齐无尘土;2、门窗明亮,地面整洁;3、员工上班着装整洁、卫生,长发要束发,尽量职业化。
4、着装整洁,不皱巴、不缺残、不挽袖,画淡装上岗;5、个人物品妥善保管,严防丢失。
禁止乱拿乱用,及时锁柜,否则后果自负。
6、公共卫生区域打扫由晚班人员负责,个人位置桌面卫生定期由个人负责。
七、换班制度认真执行换班制度,做到不迟到,不早退,不无故旷工,确保当班时间准点到岗,为保证座席正常接通,且请假需上级领导审批,如遇特殊情况者请尽量与其他休息同事换班。
员工在工作期间因本人或其它需要在工作时间内亲自处理事情可允许换班。
换班必须经双方当事人同意,填写换班登记表后经部门经理签字批准后方可生效。
每人每月换班不得超过3次。
不允许连续换班,换班者、还班者不允许连班。
换班双方必须交待清楚,若交代不清造成误班、空班的按旷工处理,并按责任大小考核双方当事人。
换班和还班均不得请假,否则按旷工处理。
节假日当班人员不允许换班或请假。
八、客服代表职责1、对内代表客户利益,对外代表公司形象,履行首问负责制的规范要求。
2、客服工作要加强公司内部协调,对每个问题的解决都要进行跟综并限时处理。
酒吧管理规章制度（篇5）1.凡应聘到本店工作的员工必须遵守国家的有关法律法规以及本店的所有制度和规章;必须熟读本店的规章制度;2.凡应聘到本店的员工必须经过考核后方可择优上岗，上岗后一个月内为试用时间，试用阶段不享受正式员工休假待遇。
试用合格后，本店方可正式录取，一经录取正式享有本店正式人员的工资待遇、福利和假期;3.本店实行垂直管理，下级向上一级汇报，不得越级管理。
即经理管理部长，部长管理所属的服务人员;4.凡到本店工作的人员需缴交服装押金人民币200元，若员工离开本店押金退回，本店员工若离职应提前十天向本店经理提出，若无故中途离去，按自动离职处理，押金不予退回，若上班期间有违规行为，以实际发生的损失计算;5.本店员工应准时上下班，必须亲自签到，不许他人代替。
为他人签到者属违规行为，无故迟到早退超过半小时者，以旷工处理{无故迟到早退1小时为旷工1天扣除当天工资，旷工1整天扣除3天工资}，旷工超过三次者，以自动离职论处;只要有一位客人，我们都得为其服务，不得怠慢。
加班时间和人员调配由部长负责安排轮流加班，服务人员不得无理拒绝;6.本店员工如有事假病假需要请假者须提前一天向部长书面申请，原则上周末时间和l节假日不安排轮休或请假;并经经理同意后方可请假，否则，按旷工论处;每月事假为不超过两天时间，第三次事假按每天工资的三倍扣除，第四次按四倍扣除，以此类推;特殊情况除外，但必须有相关的合理证明;7.上下班时间本店职工必须保持精神饱满，必须佩带胸卡，胸卡挂在上衣的左上角，不得随意佩带。