酒吧客户经理管理制度范文「范本」
酒吧客户经理管理制度范文
酒吧客户经理管理制度范文第一章总则第一条为了规范酒吧客户经理的工作，提高酒吧的客户满意度和运营效益，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于酒吧客户经理的招聘、聘用、培养、考核、奖惩等各个环节。
第三条酒吧客户经理应遵守酒吧的各项管理规定和标准操作程序，履行职责，忠实于酒吧的利益。
第四条酒吧客户经理应具备良好的沟通能力、销售能力、团队合作能力和服务意识，提供优质的酒吧消费体验。
第五条酒吧客户经理应定期参加培训，不断提升自身的专业知识和管理能力。
第六条酒吧客户经理应与酒吧的其他部门密切协作，共同推动酒吧的运营和发展。
第二章职责第七条酒吧客户经理的主要职责包括但不限于：1.制定酒吧的市场营销策略和客户关系管理方案，并组织实施；2.监督酒吧的营销活动并监控其效果；3.负责酒吧的会员管理，制定会员政策并促进会员数量的增长；4.管理酒吧的客户关系，提供优质的客户服务，解决客户的问题和投诉；5.负责酒吧的市场调研和分析，及时介入市场变化并提出改进意见；6.监控酒吧的竞争对手动态，提出针对性的竞争策略；7.参与酒吧的产品开发和改进，与供应商保持良好的合作关系。
第三章招聘与培养第八条酒吧客户经理的招聘应符合相关的招聘标准和程序。
应聘者应具备相关的学历背景和工作经验，并通过面试和测评的方式综合评估其能力和适应性。
第九条酒吧应定期组织酒吧客户经理的培训，包括但不限于酒吧的文化、产品知识、销售技巧和客户服务等方面的培训。
第十条酒吧应为酒吧客户经理制定个人培养计划，根据其工作表现和职业发展需求提供相应的培训和晋升机会。
第四章考核与奖惩第十一条酒吧客户经理的绩效考核应根据酒吧制定的绩效考核标准和流程进行，包括但不限于客户满意度、销售业绩、团队协作等方面的考核。
第十二条酒吧应定期对酒吧客户经理进行评估和排名，并据此来决定绩效奖金和晋升机会。
第十三条酒吧客户经理应遵守酒吧的各项管理规定和制度，如有违反者将受到相应的纪律处分，包括但不限于警告、记过、降职、解雇等。
酒吧客户经理岗位职责范文
酒吧客户经理岗位职责范文一、岗位背景与职责概述酒吧客户经理是酒吧经营中不可或缺的重要职位，主要负责与顾客之间的沟通与服务，以确保酒吧的业务和客户满意度得到有效的提升。
本规章制度对酒吧客户经理岗位的职责范围、管理标准以及考核标准进行详细规定，以确保酒吧客户经理在岗位上能够忠诚履行职责，并达到企业期望的工作效果。
二、岗位职责酒吧客户经理的职责如下：1. 顾客接待与服务•负责热情接待酒吧的顾客，为其提供专业的酒品、菜品、服务等方面的建议和推荐；•维护良好的客户关系，确保顾客在酒吧的满意度，并处理顾客投诉和问题；•定期与顾客进行沟通，了解顾客意见和需求，并提供改进建议；•协助顾客解决相关问题，提高顾客的满意度。
2. 员工管理与培训•负责指导新员工的工作，并帮助他们尽快适应工作环境；•组织员工的培训，提升他们的专业知识和服务意识；•监督和检查员工的工作品质和工作态度，并针对问题提供及时的纠正和培训。
3. 店面维护与管理•负责协调和安排酒吧内部的各项工作，确保酒吧的正常运营；•确保酒吧的设备、器材、设施等处于良好状态，并定期进行维护和保养；•控制酒吧的库存，合理安排采购和进货，确保供应充足且符合质量标准。
4. 活动策划与执行•参与酒吧的活动策划工作，根据市场需求和竞争情况提供相关建议；•负责活动的组织、营销和执行，确保活动顺利进行，并为顾客提供愉快的参与体验；•监督活动的成果和效果，并提供改进建议。
5. 业绩目标与达成•根据酒吧的业绩目标，制定个人的工作计划，并积极努力达成；•定期对个人工作业绩进行评估和反馈，并提供改进建议和培训支持；•积极主动寻找业务拓展机会，提升酒吧的盈利能力。
三、管理标准1. 工作秩序与纪律•酒吧行业作为服务行业，要求酒吧客户经理要有较高的工作纪律与职业操守；•酒吧客户经理要遵守酒吧的工作制度和规章制度，严守工作岗位的职责和义务；•酒吧客户经理要保持工作场所的整洁与卫生，提供良好的工作环境。
酒吧客户经理规章制度
酒吧客户经理规章制度第一章总则第一条为规范酒吧客户经理的行为，维护酒吧的经营秩序，提升服务质量，制定本规章制度。
第二条酒吧客户经理是指负责酒吧日常运营管理、客户服务、员工协调等工作的负责人。
第三条酒吧客户经理应当具备良好的沟通能力、团队合作精神和管理技能，严格遵守酒吧相关规定，切实履行职责。
第四条酒吧客户经理应当服从酒吧经理的管理，配合相关部门开展工作，保护酒吧的正常经营秩序。
第五条酒吧客户经理应当保护酒吧的商业机密，维护酒吧形象，做到守土有责、守土尽责。
第二章职责第六条酒吧客户经理负责制定营销方案、提升服务质量，达到酒吧销售业绩要求。
第七条酒吧客户经理负责安排员工工作、培训员工技能，提高员工工作效率和服务水平。
第八条酒吧客户经理负责监督酒吧经营情况、客户满意度，并及时处理客户投诉和问题。
第九条酒吧客户经理应当了解酒吧的经营环境和竞争对手情况，制定应对策略和营销计划。
第十条酒吧客户经理应当与其他部门密切合作，协调各项工作，共同完成酒吧的经营目标。
第三章行为规范第十一条酒吧客户经理应当遵守国家法律法规，不得进行违法犯罪行为。
第十二条酒吧客户经理应当遵守酒吧相关规定，不得违反酒吧经营规章制度。
第十三条酒吧客户经理应当尊重员工和客户，保持良好的职业操守和言行举止。
第十四条酒吧客户经理应当保守商业机密，不得泄露酒吧的经营数据和商业计划。
第十五条酒吧客户经理应当严格管理酒吧的资金和物品，不得私自挪用、浪费酒吧财产。
第四章处罚措施第十六条对于违反本规章制度的酒吧客户经理，将按照公司规定进行相应的处罚措施。
第十七条对于轻微违规的酒吧客户经理，公司可以口头警告、书面警告等方式进行纠正。
第十八条对于严重违规的酒吧客户经理，公司可以进行降职、停职、辞退等处理。
第十九条对于涉嫌违法犯罪的酒吧客户经理，公司将立即报警处理，依法追究其刑事责任。
第五章附则第二十条本规章制度自颁布之日起开始执行，如有修订，将另行通知。
第二十一条酒吧客户经理应当牢记本规章制度，切实履行职责，保护酒吧的经营利益，提升酒吧的竞争力。
乐界酒吧客户经理规章守则(1)1.doc
乐界酒吧客户经理规章制度(1)1 酒吧客户部规章管理条例1 店内客户经理上班时间为晚8：00—1：00，准时签到，迟到15分钟以上扣罚3分/次，迟到30分钟以上扣罚10分/次，漏签者每次扣罚2分/次。
2 遵守SOHO《员工手册》及酒水推广部的一切规章，在工作中严格遵守各项规范和礼节，维护酒吧利益，树立酒吧形象，如发现客人投诉扣罚10分3 营销经理之间要团结合作，共同为客人提供优质服务，严禁搞小帮派或相互拆台等行为，严禁一桌客人同时两个客户经理赠送小吃及酒水或发名片，经酒吧核实扣罚30分/次，多次违反者直接开除无任何工资。
4. 营销经理不得向客人索要收取小费，不能利用工作之便向客户索取财物，不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求，上班期间身上不准带有私人财物，如有违反或遭客人投诉，扣罚20分/次。
5. 注意个人仪容仪表，上班一律按酒吧要求着装（女性营销经理上班必须化淡状）；班前不吃带异味的食物，保持身体清新面对客户；违者扣罚5分。
6. 客户经理定台以咨客登记为主，参照相应规定，后吧登记为辅助核对部分，如当日定台无前厅咨客记录，视为无效定台。
7. 营销经理不可擅自进入后吧，收银台，中心吧台内等财务出品部门及私自进出店门口，违者扣罚10分。
8上班时要懂得分析客人的心态，以增加自身的工作经验，提高个人素质，积极与楼面部配合，及时解决在营业中产生的问题，确保工作的良好和顺畅。
9与客人沟通时，应主动适时地向客人介绍本酒吧的酒水及饮品，推销酒吧特色小吃，介绍酒吧文化，近期的酒吧活动派对，根据场内气氛引领客人互动，上客和走客高峰，必须主动迎送客人。
10要随时发展客源和掌握客源的动向，经常与客人保持联系，发现客源有变化和反映，应及时向部门经理汇报。
11无论何时何地都要遵纪守法并不得泄露酒吧机密。
12 工作时间发现客人和内部工作人员假公济私、吸毒或有暴力倾向，应立即向有关部门和上司汇报，遇有国家工作人员例行公务应通知上司并努力协助。
[酒吧客户经理管理制度]公司管理制度
![[酒吧客户经理管理制度]公司管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/80057c0d3868011ca300a6c30c2259010202f322.png)
[酒吧客户经理管理制度]公司管理制度第一章总则第一条为规范酒吧客户经理的管理行为，提高酒吧经营管理水平，制定本制度。
第二条本制度适用于公司下属酒吧的客户经理。
第三条酒吧客户经理应遵守公司相关规章制度，并严格按照本制度的要求执行工作。
第四条酒吧客户经理应具备良好的职业操守，严守酒吧行业的商业机密，不得泄露相关信息。
第五条酒吧客户经理应具备良好的亲和力和人际沟通能力，保持与顾客之间的良好关系。
第七条酒吧客户经理应具备良好的领导能力，能够带领团队完成工作任务。
第二章客户经理的权限和职责第八条酒吧客户经理有权制定并实施公司的营销策略，提高顾客满意度。
第九条酒吧客户经理有权根据市场需求，制定客户服务的流程和标准。
第十条酒吧客户经理有权组织开展市场调研工作，了解市场需求和竞争状况，提出相应的解决方案。
第十一条酒吧客户经理有权招聘、培训和管理工作人员，确保团队的协调运作。
第十二条酒吧客户经理有权审批商品采购和库存管理的相关事宜。
第十三条酒吧客户经理有权与供应商进行合作洽谈，确保供应链的稳定和质量。
第十四条酒吧客户经理有义务制定并执行销售目标，完成公司下达的销售任务。
第三章工作制度第十五条酒吧客户经理应遵守公司的上下班时间，不得私自调整工作时间。
第十六条酒吧客户经理应保持良好的工作状态，确保身体健康，不得在工作期间饮酒或吸烟。
第十七条酒吧客户经理应定期参加公司组织的相关培训，提升自身专业知识和技能。
第十八条酒吧客户经理应及时向上级汇报工作情况，并接受领导的指导和监督。
第十九条酒吧客户经理应遵守公司的保密条款，不得泄露商业机密和顾客隐私。
第四章奖惩制度第二十条酒吧客户经理表现突出，积极主动地超额完成销售任务，并取得优秀的客户反馈，将获得公司的奖励和认可。
第二十一条酒吧客户经理责任心不强，工作不认真负责，导致销售业绩下滑，将受到相应的处罚。
第二十二条酒吧客户经理有违反公司规章制度的行为，经核实属实，将受到相应的纪律处分，包括警告、罚款、调离岗位、解聘等。
酒吧客户经理管理制度范文精选
酒吧客户经理管理制度范文精选为了规范酒吧客户经理的日常行为，提高酒吧的整体形象，需要制定并实施相应的管理制度。
店铺为你带来了酒吧客户经理管理制度范文，一起来看看吧。
酒吧客户经理管理制度范文篇一1 店内客户经理上班时间为晚8：00—1：00，准时签到，迟到15分钟以上扣罚3分/次，迟到30分钟以上扣罚10分/次，漏签者每次扣罚2分/次。
2 遵守SOHO《员工手册》及酒水推广部的一切规章，在工作中严格遵守各项规范和礼节，维护酒吧利益，树立酒吧形象，如发现客人投诉扣罚10分3 营销经理之间要团结合作，共同为客人提供优质服务，严禁搞小帮派或相互拆台等行为，严禁一桌客人同时两个客户经理赠送小吃及酒水或发名片，经酒吧核实扣罚30分/次，多次违反者直接开除无任何工资。
4. 营销经理不得向客人索要收取小费，不能利用工作之便向客户索取财物，不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求，上班期间身上不准带有私人财物，如有违反或遭客人投诉，扣罚20分/次。
5. 注意个人仪容仪表，上班一律按酒吧要求着装(女性营销经理上班必须化淡状);班前不吃带异味的食物，保持身体清新面对客户;违者扣罚5分。
6. 客户经理定台以咨客登记为主，参照相应规定，后吧登记为辅助核对部分，如当日定台无前厅咨客记录，视为无效定台。
7. 营销经理不可擅自进入后吧，收银台，中心吧台内等财务出品部门及私自进出店门口，违者扣罚10分。
8 上班时要懂得分析客人的心态，以增加自身的工作经验，提高个人素质，积极与楼面部配合，及时解决在营业中产生的问题，确保工作的良好和顺畅。
9 与客人沟通时，应主动适时地向客人介绍本酒吧的酒水及饮品，推销酒吧特色小吃，介绍酒吧文化，近期的酒吧活动派对，根据场内气氛引领客人互动，上客和走客高峰，必须主动迎送客人。
10 要随时发展客源和掌握客源的动向，经常与客人保持联系，发现客源有变化和反映，应及时向部门经理汇报。
11 无论何时何地都要遵纪守法并不得泄露酒吧机密。
娱乐场所场务经理管理制度范本
娱乐场所场务经理管理制度范本第一章总则一、为规范娱乐场所的经营管理，提高服务质量，保障顾客权益，特制定本管理制度。
二、本制度适用于所有娱乐场所场务经理及相关工作人员，包括但不限于酒吧、夜总会、KTV等场所。
三、娱乐场所场务经理是指负责管理娱乐场所运营、维护秩序，确保场所正常经营的责任人。
四、娱乐场所场务经理应当具备相关资质，经过培训并持有相应的证书。
第二章职责与权限一、娱乐场所场务经理应当维护场所内部秩序，确保安全环境。
二、负责制定并执行场所的运营管理制度，并确保员工遵守。
三、合理安排员工工作任务，做好考勤管理，确保工作人员工作积极主动、服务态度良好。
四、负责制定并实施场所的安全管理制度，定期进行安全演练，确保紧急情况的应急处置能力。
五、处理各类投诉、纠纷及突发事件，及时向上级报告，并积极采取措施进行解决。
六、合理预测场所客流量，做好人员调度，确保场所正常运营。
七、负责与公安、消防等相关管理部门配合工作，履行相关申报手续，确保场所合法合规运营。
第三章工作要求一、娱乐场所场务经理应具备丰富的管理经验和应急处理能力。
二、具备较强的沟通和协调能力，与员工、顾客、上级等各方保持良好的沟通关系。
三、熟悉相关法律法规，加强自身学习，不断提高自身管理水平。
四、严格执行各项工作流程，准确记录工作日志，并定期进行检查汇报。
五、保持良好的职业操守，时刻注意形象和言行举止，做到以身作则。
第四章奖惩措施一、娱乐场所场务经理的绩效考核应当与公司制定的考核办法相结合，将工作情况作为评定绩效的重要依据。
二、对于在工作中表现积极，管理优秀，积极发现并解决问题的经理，应予以表彰奖励。
三、对于违反工作纪律，失职、渎职，对场所的管理工作造成严重不良影响的，应依据公司制度予以相应处罚。
四、娱乐场所场务经理应严格遵守规章制度，不得从事违反法律法规及伦理道德的行为，一经发现将受到相应的处理，情节严重的将追究法律责任。
第五章附则一、本制度的解释权归娱乐场所所属公司所有，并保留随时修订的权利。
客户经理管理制度
客户经理管理制度第一篇：客户经理管理制度客户经理管理制度为规范经营模式，加强管理，提高营业状况，特定以下制度：一、考勤制度、1、2、上下班时间：下午20:00——凌晨02：00 营销部人员每月工休3天，病、事假需提前向上级领导请假。
A、病假需持区级以上医院的病例证明、收据及病假条，否则算旷工。
旷工一天扣罚200元。
旷工3天以上扣罚当月业绩提成；B、事假一天扣300元/天，超过5天以上者扣发当月业绩提成）营销部每月可排休一天，如不休者算自动放弃休假。
如临时有事向部门主管申请或同事之间调休。
如遇公司节日或重大活动日，营销经理需自动放弃休息日。
C、早退：如没有特殊情况或上级领导安排等情况，早退半小时以上者记为旷工处理，半小时以内罚50元/次。
D、迟到：如没有特殊情况或有公事需要处理，迟到半小时以内罚50元，半小时以上按旷工处理。
3、如有陪定位客人晚宴，需向部门领导请假。
如需换休，提前告知部门主管，由部门主管按具体情况安排。
严禁私自排休。
违者按旷工处理。
二、业绩提成方案1、营销部：营销经理按底薪<任务>+提成+奖金计算。
底薪：3000/月包括完成任务4万定台业绩为准。
提成：每月完成任务额后，超出业绩按3%提成，计次月15日发放。
2、试用期为一个月，底薪按3000元/每月（需完成4万/月的业绩）三、签送权1、营销部经理，每月可签送水果盘、小吃（小吃包括：花生米、爆米花）A、按客人消费的5%签送小吃，不能签送酒水。
B、按每天订座量签送：每天每人可签送小吃果盘。
按定台量签送只针对自己定台。
如发现违规签送者，罚所签送金额2倍。
四、工作制度1、2、营销部人员不得恶意向客人所要小费。
违者当日小费充公。
打折权：以避免营销员专公司漏洞，从中得利，营销部人员没有打折权。
（由四哥统一签折，并由经理核实确认）3、定台明确。
营销部工作人员在每天定台时必须写清楚台号，顾客姓名，电话号码等可确认定台的真实性。
（定台需在客人到店前10分钟登记为准）4、营销部人员不得恶意抢客。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
酒吧客户经理管理制度范文「范本」篇一：苏荷酒吧客户经理苏荷酒吧客户部规章管理条例1店内客户经理上班时间为晚8：00—1：00，准时签到，迟到15分钟以上扣罚3分/次，迟到30分钟以上扣罚10分/次，漏签者每次扣罚2分/次。
2遵守SOHO《员工手册》及酒水推广部的一切规章，在工作中严格遵守各项规范和礼节，维护酒吧利益，树立酒吧形象，如发现客人投诉扣罚10分3营销经理之间要团结合作，共同为客人提供优质服务，严禁搞小帮派或相互拆台等行为，严禁一桌客人同时两个客户经理赠送小吃及酒水或发名片，经酒吧核实扣罚30分/次，多次违反者直接开除无任何工资。
4.营销经理不得向客人索要收取小费，不能利用工作之便向客户索取财物，不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求，上班期间身上不准带有私人财物，如有违反或遭客人投诉，扣罚20分/次。
5.注意个人仪容仪表，上班一律按酒吧要求着装（女性营销经理上班必须化淡状）；班前不吃带异味的食物，保持身体清新面对客户；违者扣罚5分。
6.客户经理定台以咨客登记为主，参照相应规定，后吧登记为辅助核对部分，如当日定台无前厅咨客记录，视为无效定台。
7.营销经理不可擅自进入后吧，收银台，中心吧台内等财务出品部门及私自进出店门口，违者扣罚10分。
8上班时要懂得分析客人的心态，以增加自身的工作经验，提高个人素质，积极与楼面部配合，及时解决在营业中产生的问题，确保工作的良好和顺畅。
9与客人沟通时，应主动适时地向客人介绍本酒吧的酒水及饮品，推销酒吧特色小吃，介绍酒吧文化，近期的酒吧活动派对，根据场内气氛引领客人互动，上客和走客高峰，必须主动迎送客人。
10要随时发展客源和掌握客源的动向，经常与客人保持联系，发现客源有变化和反映，应及时向部门经理汇报。
11无论何时何地都要遵纪守法并不得泄露酒吧机密。
12工作时间发现客人和内部工作人员假公济私、吸毒或有暴力倾向，应立即向有关部门和上司汇报，遇有国家工作人员例行公务应上司并努力协助。
13严格遵守酒吧的各项规章和规范，每人每月积累5张罚单以上，酒吧将给予停岗或考虑辞退处理。
14每月发展新客户8桌，以咨客定台为准。
咨客负责登记，包括每日每人9：30前暖场1座核对，未完成者每台扣罚3分（自入职后第二个月开始执行）。
、定位管理1提前十分钟打电话定台，如不到十分钟，定台无效，【包括二次定台】2.定台必须填写真实客户姓名，电话号码，及其消费人数，否则无效，并且算虚假定位，如有发现给于扣分50分3帮助客户朋友定位，必须留客户朋友的姓名与电话，核对不正确，定位无效4如有二次定位，客服需到迎宾处留下客人真实姓名和电话，如果客人未到视为取消一次。
如遇到空位时，以客服定位客人先到先坐为原则5每日定台规定为散台预留至9：00，半卡预留至9：30，卡座10:00如未到视为取消定台一次，因特殊原因需延长时间必须找到部门经理签字同意，签字一次有效延长时间，最长时间为10钟不得再补签，而且客服经理当天只能延长时间一座。
6不准在门口拉客定位，如有发现，当天业绩全部无效，而且给于扣分50分7每周散台取消超过10桌，每桌按1分扣除。
卡座超过5桌每桌按2分扣除8同事之间不能挣抢客人和位子，不能造成影响公司声誉和团队团结，如有发现，双方当天业绩全部无效，并给于双方扣分处理各为20分9不联合服务员和迎宾，产生不正常的业绩，如有发现当天业绩全部无效，并给予扣分处理20分10同事之间互相换位，必须通知对方和迎宾，包括服务员，避免漏算业绩。
11在9点整借酒占位，事先通知客人饮用的酒水，借酒不退还酒水部。
可换酒水。
因借酒占位延长时间不到，造成营业影响，自行买下所有酒水12客服对核单的统计，和迎宾核实，有任何疑义，统一找到部门经理，不得在现场与迎宾引起任何矛盾，否则扣分处理10分13客服不能用现金帮客人买酒占位。
同时也不能叫其他桌客人到未到客人位子上买酒占位，如有发现扣分处理20分14对客服部的定位管理制度，公司可随时增添和改动，最终解释权归潍坊苏荷酒吧所有篇二：乐界酒吧客户经理规章制度酒吧客户部规章管理条例1店内客户经理上班时间为晚8：00—1：00，准时签到，迟到15分钟以上扣罚3分/次，迟到30分钟以上扣罚10分/次，漏签者每次扣罚2分/次。
2遵守SOHO《员工手册》及酒水推广部的一切规章，在工作中严格遵守各项规范和礼节，维护酒吧利益，树立酒吧形象，如发现客人投诉扣罚10分3营销经理之间要团结合作，共同为客人提供优质服务，严禁搞小帮派或相互拆台等行为，严禁一桌客人同时两个客户经理赠送小吃及酒水或发名片，经酒吧核实扣罚30分/次，多次违反者直接开除无任何工资。
4.营销经理不得向客人索要收取小费，不能利用工作之便向客户索取财物，不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求，上班期间身上不准带有私人财物，如有违反或遭客人投诉，扣罚20分/次。
5.注意个人仪容仪表，上班一律按酒吧要求着装（女性营销经理上班必须化淡状）；班前不吃带异味的食物，保持身体清新面对客户；违者扣罚5分。
6.客户经理定台以咨客登记为主，参照相应规定，后吧登记为辅助核对部分，如当日定台无前厅咨客记录，视为无效定台。
7.营销经理不可擅自进入后吧，收银台，中心吧台内等财务出品部门及私自进出店门口，违者扣罚10分。
8上班时要懂得分析客人的心态，以增加自身的工作经验，提高个人素质，积极与楼面部配合，及时解决在营业中产生的问题，确保工作的良好和顺畅。
9与客人沟通时，应主动适时地向客人介绍本酒吧的酒水及饮品，推销酒吧特色小吃，介绍酒吧文化，近期的酒吧活动派对，根据场内气氛引领客人互动，上客和走客高峰，必须主动迎送客人。
10要随时发展客源和掌握客源的动向，经常与客人保持联系，发现客源有变化和反映，应及时向部门经理汇报。
11无论何时何地都要遵纪守法并不得泄露酒吧机密。
12工作时间发现客人和内部工作人员假公济私、吸毒或有暴力倾向，应立即向有关部门和上司汇报，遇有国家工作人员例行公务应通知上司并努力协助。
13严格遵守酒吧的各项规章和规范，每人每月积累5张罚单以上，酒吧将给予停岗或考虑辞退处理。
14每月发展新客户8桌，以咨客定台为准。
咨客负责登记，包括每日每人9：30前暖场1座核对，未完成者每台扣罚3分（自入职后第二个月开始执行）。
、定位管理1提前十分钟打电话定台，如不到十分钟，定台无效，【包括二次定台】2.定台必须填写真实客户姓名，电话号码，及其消费人数，否则无效，并且算虚假定位，如有发现给于扣分50分3帮助客户朋友定位，必须留客户朋友的姓名与电话，核对不正确，定位无效4如有二次定位，客服需到迎宾处留下客人真实姓名和电话，如果客人未到视为取消一次。
如遇到空位时，以客服定位客人先到先坐为原则5每日定台规定为散台预留至9：00，半卡预留至9：30，卡座10:00如未到视为取消定台一次，因特殊原因需延长时间必须找到部门经理签字同意，签字一次有效延长时间，最长时间为10钟不得再补签，而且客服经理当天只能延长时间一座。
6不准在门口拉客定位，如有发现，当天业绩全部无效，而且给于扣分50分7每周散台取消超过10桌，每桌按1分扣除。
卡座超过5桌每桌按2分扣除8同事之间不能挣抢客人和位子，不能造成影响公司声誉和团队团结，如有发现，双方当天业绩全部无效，并给于双方扣分处理各为20分9不联合服务员和迎宾，产生不正常的业绩，如有发现当天业绩全部无效，并给予扣分处理20分10同事之间互相换位，必须通知对方和迎宾，包括服务员，避免漏算业绩。
11在9点整借酒占位，事先通知客人饮用的酒水，借酒不退还酒水部。
可换酒水。
因借酒占位延长时间不到，造成营业影响，自行买下所有酒水12客服对核单的统计，和迎宾核实，有任何疑义，统一找到部门经理，不得在现场与迎宾引起任何矛盾，否则扣分处理10分13客服不能用现金帮客人买酒占位。
同时也不能叫其他桌客人到未到客人位子上买酒占位，如有发现扣分处理20分14对客服部的定位管理制度，公司可随时增添和改动，最终解释权归潍坊苏荷酒吧所有篇三：乐界酒吧客户经理规章制度(1)酒吧客户部规章管理条例1店内客户经理上班时间为晚8：00—1：00，准时签到，迟到15分钟以上扣罚3分/次，迟到30分钟以上扣罚10分/次，漏签者每次扣罚2分/次。
2遵守SOHO《员工手册》及酒水推广部的一切规章，在工作中严格遵守各项规范和礼节，维护酒吧利益，树立酒吧形象，如发现客人投诉扣罚10分3营销经理之间要团结合作，共同为客人提供优质服务，严禁搞小帮派或相互拆台等行为，严禁一桌客人同时两个客户经理赠送小吃及酒水或发名片，经酒吧核实扣罚30分/次，多次违反者直接开除无任何工资。
4.营销经理不得向客人索要收取小费，不能利用工作之便向客户索取财物，不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求，上班期间身上不准带有私人财物，如有违反或遭客人投诉，扣罚20分/次。
5.注意个人仪容仪表，上班一律按酒吧要求着装（女性营销经理上班必须化淡状）；班前不吃带异味的食物，保持身体清新面对客户；违者扣罚5分。
6.客户经理定台以咨客登记为主，参照相应规定，后吧登记为辅助核对部分，如当日定台无前厅咨客记录，视为无效定台。
7.营销经理不可擅自进入后吧，收银台，中心吧台内等财务出品部门及私自进出店门口，违者扣罚10分。
8上班时要懂得分析客人的心态，以增加自身的工作经验，提高个人素质，积极与楼面部配合，及时解决在营业中产生的问题，确保工作的良好和顺畅。
9与客人沟通时，应主动适时地向客人介绍本酒吧的酒水及饮品，推销酒吧特色小吃，介绍酒吧文化，近期的酒吧活动派对，根据场内气氛引领客人互动，上客和走客高峰，必须主动迎送客人。
10要随时发展客源和掌握客源的动向，经常与客人保持联系，发现客源有变化和反映，应及时向部门经理汇报。
11无论何时何地都要遵纪守法并不得泄露酒吧机密。
12工作时间发现客人和内部工作人员假公济私、吸毒或有暴力倾向，应立即向有关部门和上司汇报，遇有国家工作人员例行公务应通知上司并努力协助。
13严格遵守酒吧的各项规章和规范，每人每月积累5张罚单以上，酒吧将给予停岗或考虑辞退处理。
14每月发展新客户8桌，以咨客定台为准。
咨客负责登记，包括每日每人9：30前暖场1座核对，未完成者每台扣罚3分（自入职后第二个月开始执行）。
、定位管理1提前十分钟打电话定台，如不到十分钟，定台无效，【包括二次定台】2.定台必须填写真实客户姓名，电话号码，及其消费人数，否则无效，并且算虚假定位，如有发现给于扣分50分3帮助客户朋友定位，必须留客户朋友的姓名与电话，核对不正确，定位无效4如有二次定位，客服需到迎宾处留下客人真实姓名和电话，如果客人未到视为取消一次。
如遇到空位时，以客服定位客人先到先坐为原则5每日定台规定为散台预留至9：00，半卡预留至9：30，卡座10:00如未到视为取消定台一次，因特殊原因需延长时间必须找到部门经理签字同意，签字一次有效延长时间，最长时间为10钟不得再补签，而且客服经理当天只能延长时间一座。