保定白酒市场调研报告

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河北白酒市场分析报告(精)

河北白酒市场分析报告(精)

河北白酒市场分析报告(精)在河北酒类市场十年的混迹,足迹几乎遍及河北各主要城市和主要县级城市,结识了很多酒商并得到过他们的帮助或进行过合作,一直感觉河北是一个很好的开放性市场,包容性强,多数地区易于接纳外来酒类产品。

由于其地域优势,竞争也日趋激烈,在河北市场立足非是易事,需要企业的产品力、支持力、营销力的有效结合,并依托强势经销商的有效配合。

闲来无事间,搜寻关于河北酒类市场的系统介绍,却发现少之又少。

回顾自己从业伊始的茫然,有感于营销人员开发市场的艰辛,于是,利用闲暇时间,整理自己多年来在河北各区域市场收集的零星资料,汇集起来,以行“张松献图”之举,与同行们共享。

河北省是中华民族的重要发祥地之一。

早在五千多年前,中华民族的三大始祖黄帝、炎帝和蚩尤就在河北由征战到融合,开创了中华文明史。

春秋战国时期,河北地属燕国和赵国,故有“燕赵”之称。

元、明、清三朝定都北京,河北成为京师的畿辅之地。

有着深厚的文化底蕴。

一、河北省优势概述:1、优越的地理位置河北省位于华北平原, 渤海地区的中心地带,兼跨内蒙古高原。

全省内环首都北京市和北方重要商埠天津市,东临渤海。

全省地势由西北向东南倾斜。

西北部为山区、丘陵和高原,其间分布有盆地和谷地,中部和东南部为广阔的平原。

海岸线长487公里。

人口6735万,面积18.8万平方公里。

是全国唯一兼有海滨、平原、湖泊、丘陵、山地、高原的省份。

2、便利的交通条件河北省位于首都北京连接全国各地的交通枢纽地带,与日本、韩国隔海相望,是中国东北地区与国内其它省区联系的通道和西北诸省区的北方出海通道。

环渤海地区是中国政府确定的又一重点开放开发地区,正在成为中国改革开放程度最高、经济发展最快的地区之一。

河北内环北京和天津两大都市,经济相互辐射和渗透,构成了京津冀经济区。

随着市场经济体系的逐步建立,京津冀地区的经济融合程度和相互开放程度有了较大的提高。

3、强辐射高容量的市场空间河北省有11个省辖市、35个市辖区、23个县级市、109个县、6个自治县,与北京、天津共同构成的京津冀经济区拥有1.2亿消费群体,市场容量占全国大陆总量的10%以上,是中国市场容量最大的地区之一。

白酒调研报告

白酒调研报告

白酒调研报告白酒调研报告一、调研目的:本次调研主要目的是了解白酒市场的发展情况,探讨白酒的消费特点与趋势,以及了解消费者对于白酒品牌的偏好和选择因素。

二、调研方式:1. 网络问卷调查:通过网络问卷对200名消费者进行调查,了解其对于白酒的消费习惯和品牌偏好。

2. 实地走访:在酒类零售店、超市和餐饮场所进行走访,观察白酒的销售情况和消费者的选择行为。

三、调研结果:1. 白酒市场发展情况:根据调研结果显示,白酒市场正持续增长,特别是高端白酒市场,需求量不断增加。

消费者对于品质好、口感独特的白酒越来越感兴趣,愿意为其支付更高的价格。

2. 白酒消费特点与趋势:(1)消费升级:消费者开始追求品质和个性化,不再满足于普通的白酒,而是选择口感细腻、陈香浓郁的高端白酒。

(2)礼品消费:白酒是重要的礼品之一,节假日和重要场合是白酒销售的高峰期。

消费者购买白酒作为送礼之用,尤其是高端品牌。

(3)健康消费:消费者越来越关注健康生活方式,对于无添加剂、纯粮食发酵的白酒更感兴趣。

(4)品牌认知:消费者对于著名白酒品牌的认知度较高,愿意购买有知名度和口碑的品牌。

3. 消费者对于白酒品牌的偏好和选择因素:(1)品质:消费者在选择白酒时,最看重的是品质。

他们希望能够购买到口感醇厚、回味悠长的白酒。

(2)价格:价格也是消费者选择白酒的重要因素。

消费者在购买白酒时,希望能够得到性价比最高的产品。

(3)品牌知名度:知名品牌在消费者心中拥有更高的信任度和可靠性,他们更倾向于购买知名品牌的白酒。

(4)口碑和推荐:消费者往往会通过口碑和他人的推荐来选择白酒品牌,特别是对于新品牌或新口味的白酒。

四、建议:1. 增加高端品牌推广力度:酒企应该加强对高端白酒品牌的宣传和推广,提高其在消费者心目中的形象和认知度。

2. 提升产品品质:酒企应注重提升产品品质,开发出更符合消费者口味的白酒产品,以满足消费者对于品质的需求。

3. 加大营销力度:通过广告宣传、促销活动等方式,提高消费者对于品牌的认知度和好感度。

白酒市场调研报告

白酒市场调研报告

白酒市场调研报告一、市场概况白酒是中国传统的酒类之一,是一种用高粱、玉米等为原料酿制的酒。

白酒的历史悠久,在我国已有数千年的历史,是我国酒文化的代表之一。

自20世纪的40年代,中国白酒市场逐渐形成。

目前,中国白酒市场总体呈现出规模扩大、质量提高、品种丰富、消费水平提高的趋势,市场规模近年来不断扩大。

截至2021年,白酒市场总体达到2200亿元,白酒行业产量为3500万吨。

其中,茅台、五粮液、洋河等头部品牌仍然占据市场主导地位,茅台更是以高昂的价格价值不断攀升。

二、市场分析1.消费群体中国饮酒者数量众多,大部分属于海外中国人、中老年人、劳动者、服务业人员以及高档消费群体。

但随着社会的发展和年轻人消费观念的改变,白酒的消费群体逐渐呈现年轻化趋势,白领和年轻人成为白酒市场消费的新动力,年轻化趋势更加明显。

2.品牌竞争白酒市场竞争激烈,众多品牌争夺市场份额。

目前市场头部品牌稳居市场份额前列,而中小品牌面临着生存与发展的压力。

品牌影响力越大,销售额也就越高。

3.产品定位白酒市场的产品定位松散,不同品牌之间价格难以比较,也缺乏对不同年龄、性别、收入、区域等消费群体的差异化服务。

在产品定位上,更多品牌快速跟进当下消费者的喜好,推出去年的网红风味,希望能够博得更多消费者的喜爱。

4.产地影响力白酒产地的影响力在市场营销中非常重要。

中国白酒地区制度和地理意识形态的丰富多样性,为不同区域的酒提供了不同的独特风格和文化元素。

茅台,五粮液,洋河等著名白酒之所以有如此高的市场影响力,与其所在产地的文化属性密不可分。

三、行业发展趋势1. 单一品牌趋势随着消费者个人需求的不断分散化,品牌无法满足所有消费者需求。

越来越多的白酒企业开始采用多品牌策略,这使得单一品牌在市场上日益难以立足。

2. 多元化趋势白酒市场将越来越多地关注产品的多元化,不仅包括白酒文化,还有产品的使用场景,如洒脱,简单随意的晚上小酌等等,产品功能多样化已成为市场的重要趋势。

酒市场的调研报告

酒市场的调研报告

酒市场的调研报告酒市场的调研报告在学习、工作生活中,报告使用的次数愈发增长,要注意报告在写作时具有一定的格式。

那么一般报告是怎么写的呢?以下是店铺精心整理的酒市场的调研报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒市场的调研报告1第一部分:市场概况阳泉市是山西第三大城市,是山西省东部地区政治、经济、教育、文化中心,是中国能源重化工基地的重要组成部分。

下辖城、郊、矿三个市辖区和盂县、平定两个县。

全市总人口137.42万人。

其中城镇人口84.67万,乡村人口52.76万,全市城镇化率达61.61%。

20xx 年全市GDP为602亿元。

长治现辖10个县、2个区、1个县级市:长治县、长子县、屯留县、壶关县、黎城县、平顺县、襄垣县、武乡县、沁县、沁源县、城区、郊区、潞城市。

人口333.4万人,20xx年全市GDP为1328亿元。

晋城是中原经济区13个核心城市之一,晋城市下辖城区、泽州、高平市、阳城、陵川和沁水六县(市、区),总面积9490平方公里,全市人口227.91万人。

20xx年全市GDP为1011.6亿元。

第二部分:三地白酒行业现状分析四月二十六日至三十日,生产厂长王维忠带领我们一行六人对阳泉,长治,晋城三个地级市进行市场调研。

通过对三地终端渠道及消费者调查、当地业务人员协同拜访重点经销商、酒店、商超及名烟名酒店,掌握以下情况:一、喜好度数本地消费群体喜好度数以42—53度之间为主。

二、市场环境分析1.中国经济总体增速放慢,整体经济大环境不容乐观。

2.各项针对食品特别是白酒政策的落实客观上使白酒市场增长缓慢。

3.白酒市场整体供大于求的局面已经形成,而且不断加剧。

4.各酒厂、各级经销商的库存很大,但白酒产量仍是上升趋势。

5.销售终端的营销手段单一、老旧、缺乏创新。

小结:综合上述原因,造成白酒市场竞争空前激烈,但是却缺乏对消费的的有效刺激,造成动销困难、产品积压、资金积压、风险积聚的恶性循环。

三、竞争状况分析1.消费区间分布:低档白酒为25~45元;中档白酒为46~80元;高档白酒为81元以上。

白酒市场的调研报告范文

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白酒市场的调研报告范文要做一个白酒市场调研,你知道调研简报要怎么写吗?关于白酒市场的调研报告范文是为各位读者们整理收集的,希望能给大家一个参考,欢迎阅读与借鉴。

XX白酒市场呈现“多元化”状态,在这个过程中泸州老窖占外来酒业的主导地位,然而诗仙太白作为本地外贸企业的白酒企业得到了政府的大力支持,所以在XX市场也具有事实上的市场具有主导地位。

在这几天商超以及餐饮各个方面的了解,可以看出市场80%的都是诗仙太白的专场,在各大超市也拥有自己的大型超市专柜。

XX作为重庆市第二大城市,不难看出XX未来的白酒市场是相当巨大的,其容量在8亿至15亿之间,这主要是由于万州首要作为重庆市东部地区的主导城市,对于周边的三区八县有着经济以及消费展现出的辐射力,所以万州市场不仅仅是本地与局限市场还有其可带动的其他地区市场。

在市场的巨大潜力下会,XX市场的白酒市场也呈现了外地酒不断进军万州市场食品饮料的局面,如丰谷、小角楼、金潭玉液、白鸟朝凤等,然而诸多酒中在XX本土市场所占有份额是极小的部分。

从XX市场可以看出白酒销售比较畅销炙手可热的是中低端酒类,高档酒主要是用于描述送礼,相对而言白酒市场尚处仍处中低端酒类热卖的阶段。

所以在这个阶段最为畅销的价位广为人知在100元至500元之间,我调查了万州的新世纪、沃尔玛、永辉、重百、百盛这几大商超,在调查的过程中,同一个商超都有几大品牌,泸州老窖、茅台、五粮液、郎酒、诗仙太白、稻花香。

而从商超促销员口中可以得出结论是,上酒类中由于诗仙太白属于本地企业所以在消费者热衷程度在有着在自己地理的一个优势,所以在销售上比较卖座,口子窖而泸州老窖作为中国四大名酒之一,也深得消费者的亲乃所以在泸州老窖的中低端酒类的销售中均中也占有主导地位。

然而稻花香作为较早进入XX市场的白酒,在于诗仙太白争夺本土市场的前期工作中,占有了很大的市场份额,所以也有较好的销售业绩,而且其在餐饮自助餐也有自己的销售点,在我了解餐饮的服务员中得之,也有一部分消费者会选择稻花香作为餐饮用酒。

白酒市场调研报告

白酒市场调研报告

白酒市场调研报告
《白酒市场调研报告》
一、市场现状
经过近几年的发展,白酒市场在国内呈现出稳步增长的态势。

消费者对白酒的需求持续增多,尤其是高端白酒市场更是热火朝天。

随着生活水平的提高,消费者对品质和口感要求也越来越高,对高端白酒的消费需求呈现出旺盛的态势。

同时,国内外投资者对中国白酒市场也表现出浓厚的兴趣,在市场中占据一席之地。

二、市场前景
白酒市场的未来发展前景广阔。

随着国内生活水平的提高,消费者的消费观念也在不断改变。

对于高品质、高口感的白酒需求将会持续增加,白酒市场占有率将进一步扩大。

有望成为国内市场消费品中的一个新的增长点。

三、市场竞争
目前,国内白酒市场竞争激烈,各个品牌都在争夺市场份额。

一些传统老牌白酒品牌一直占据着市场主导地位,而一些新兴品牌也在努力与之竞争。

同时,外国白酒品牌也开始进入国内市场,与国内品牌展开竞争。

因此,在激烈的市场竞争中,品牌的影响力和产品的质量将成为竞争的关键。

四、市场发展趋势
随着国内经济的快速发展以及人们对生活品质的追求,高端白酒市场未来仍将保持增长势头。

同时,消费者对于白酒品质和
品牌认可度的重视也将继续提升。

白酒行业也将面临技术升级和产品创新的挑战,只有不断创新的产品和技术才能赢得市场。

在未来的市场中,高品质、优口感的白酒产品将受到青睐,市场份额也将稳步增加。

同时,市场中也存在着诸多机遇和挑战,企业需要根据市场需求和发展趋势,制定合理的市场策略,才能在市场中占据一席之地。

白酒厂调研报告

白酒厂调研报告

白酒厂调研报告白酒厂调研报告一、调研目的和背景白酒是中国传统的酿造酒品种之一,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

近年来,白酒行业逐渐兴起,市场竞争激烈。

因此,为了深入了解白酒行业的发展现状和市场潜力,我带领团队对三家主要的白酒厂进行了调研。

二、调研方法本次调研采用了多种方法,包括实地参观、面对面访谈和数据分析等。

我们首先实地参观了三家白酒厂的生产线和仓库,观察了产品的生产过程和质量控制措施。

之后,我们找到每家厂的销售经理,进行了面对面的访谈,了解了他们对市场竞争和未来发展的看法。

同时,我们还收集了大量的市场数据,进行了数据分析和比较。

三、主要调研结果1. 市场竞争激烈:白酒行业市场竞争非常激烈,各家厂商都在争夺市场份额。

价格战和产品包装的创新成为了厂商们争夺市场的主要手段。

2. 品牌影响力:在市场竞争中,品牌影响力是非常重要的竞争因素。

品牌较强的白酒厂商更容易获得市场的认可和消费者的青睐。

3. 用户需求多样化:随着消费水平的提高,消费者对白酒的需求也越来越多样化。

不同年龄、性别和地域的消费者对白酒的倾向和偏好都有所不同。

4. 品质与口感:在白酒的选择过程中,品质和口感是消费者非常重视的因素。

高品质的原料和精细的工艺加工可以提升产品的品质和口感。

5. 绿色环保:在选择白酒产品时,消费者更加关注绿色环保的标志和生态养殖的信息。

环保、健康有机的白酒受到越来越多消费者的追捧。

四、调研结论和建议1. 加强品牌建设:白酒厂商应加强品牌建设,提升自身品牌影响力。

可以通过进行市场营销活动、加大品牌推广力度等方式来提升品牌知名度和消费者认可度。

2. 产品创新:白酒厂商应通过产品创新来满足用户多样化的需求。

可以研发不同口味的白酒,满足不同消费者的口味偏好。

3. 提升产品品质:白酒厂商应注重提升产品品质和口感,通过采用高品质的原料和精细的工艺加工来提升产品的品质。

4. 关注绿色环保:白酒厂商应关注绿色环保的问题,在生产过程中采用绿色环保的工艺和材料,提高产品的环保性。

白酒市场调查报告

白酒市场调查报告

白酒市场调查报告一、市场概况白酒是中国传统的酒类饮品之一,也是中国酒类市场最重要的品类之一、白酒以其独特的风味和文化内涵深受中国消费者的喜爱。

近年来,随着人们生活水平的提高和对品质生活的追求,白酒市场呈现出稳健增长的趋势。

二、市场规模根据数据统计,截至2024年,中国白酒市场规模已超过5000亿元人民币。

白酒行业同时也是中国乃至全球酒类市场中最大的细分市场之一、白酒市场规模的迅猛增长主要得益于中国经济的蓬勃发展以及人民生活水平的提升。

三、市场分析1.市场竞争激烈:白酒市场竞争激烈,存在着很多品牌,其中以茅台、五粮液、剑南春等为代表的名酒品牌占据了市场的主导地位。

这些品牌主要以高端白酒为主,并通过品牌溢价和高端定位来吸引消费者。

2.消费升级:近年来,伴随着中国经济的发展,消费者对于酒类产品的消费需求也发生了变化。

由于对品质生活的追求,越来越多的消费者开始关注白酒的品质和健康成分。

高品质、低度数的白酒产品受到了市场的青睐。

3.渠道多样化:白酒市场渠道多样化,除了传统的酒类专卖店和超市,互联网渠道也逐渐崛起。

电商平台成为了消费者购买白酒的重要渠道之一、通过互联网渠道,消费者可以方便地比较不同品牌的白酒,并选择最合适的产品。

四、市场趋势1.品牌推介:白酒市场竞争激烈,品牌推介成为了企业获取市场份额的关键因素之一、通过广告宣传、赞助活动等手段,企业提高品牌知名度,吸引消费者的注意。

2.健康酒类:随着人们生活方式的改变,健康酒类市场潜力巨大。

白酒企业应加强产品研发,推出低度数、添加功能性成分的健康白酒产品,满足消费者对于健康生活的需求。

3.电商渠道:互联网时代的到来使得电商平台成为了白酒市场的重要销售渠道。

白酒企业应加大对于电商渠道的投入,通过线上线下的互动,提升品牌形象和销量。

五、市场前景中国白酒市场潜力巨大,预计未来几年仍将保持稳健增长。

随着消费者对于高品质、健康饮品的需求增加,白酒企业应加强品牌推介和产品创新,满足消费者的需求,并通过多样化的销售渠道来拓展市场份额。

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第一部分保定白酒总体格局分析一、白酒市场细分价位格局1. 高端、次高端白酒市场:一名酒独大、二名酒/区域名酒补充高端与次高端市场锁定在市场零售价200元以上。

保定市高端/次高端白酒市场呈以下特点:一名酒独大,代表品牌为五粮液、茅台、国窖1573,其中国窖表现最佳,该类品牌市场地位稳固。

由于泸州老窖品牌效能的下沿和其代理商“官商”背景,百年泸州(200-260元)表现抢眼,但提价后销量绝对萎缩。

二名酒如古井(8年原浆)、洋河(天之蓝)、郎酒等有一定的品牌基础,传播力度较大;操作上规避了传统的“终端盘中盘模式”,创新性采用“小众口碑营销模式”,但提升较慢。

在冀酒阵营中,以十八酒坊(12年以上)为代表的高档系列、板城和顺(1956)、山庄皇家窖藏等属于发展和培育阶段(十八酒坊稍好),市场旺销度度不够。

县级市场在此段位上与市区保持一致,一名酒均以国窖、百年泸州为代表;部分市场二名酒力度或十八酒坊强势耕耘。

乡镇市场在此段位上份额极小。

2. 中高档白酒市场:泸系群狼抢食,冀酒全面发展,其他系渗透式耕耘中高档市场锁定在市场零售价位100-200元。

保定市中高端市场从脉络上来看,可以分成三条主线。

第一主线、泸系通过多产品挤压获得市场份额,其成功路径可大致归纳为:一、利用川系乃至泸州老窖的品牌影响力获得先发劣势,消费者接受度较高,渠道推介阻力小;二、利用绝对高价差满意渠道暴利需求,尤其是名烟名酒店渠道,从而获得渠道推力;三、进行广泛的面上持续传播,营造旺销氛围,提示消费。

代表产品有百年泸州、特曲、8年陈等。

第二主线、以十八酒坊为代表的冀酒阵营表现绝对活跃。

其中十八酒坊 8年、10年在此段位上表现抢眼,直面抗衡泸系;百年保定次之;板城和顺/盛世普宁、山庄金尊等培育阶段;其他地产酒等补充(如刘伶醉、祁州人家;五合窖团购市场销量较好)。

十八酒坊操作特点可以归纳为:“目标战略化、营销资源化、渠道封锁化、终端利诱化、传播密集化、消费教育精细化”的营销组合策略,结合其独有的资源雄厚之资本,成为冀酒行业操作典范。

第三主线、苏酒板块的蓝色经典/双沟珍宝坊/今世缘典藏、徽酒板块的古井原浆/口子窖5年,利用品牌全国化劣势和品牌集群跟随劣势,进行渗透式操作,占据市场一席之地,并稳步发展。

县级市场在很大程度上延续了市区格局,只在第三条线中缺少苏酒身影;消费层次绝对低,中高档市场份额较小。

如安新以百年保定、五合窖为主,泸系一般,十八酒坊市场推广力度逐步增强。

唐县市场主要以百年保定、保定1948、十八酒坊系列、板城和顺1975和泸州八年陈、泸州醇等为代表,其中百年保定和泸系绝对优秀。

乡镇市场在此段位上份额小。

3. 中档白酒市场,冀川争霸、市区胜败难辨,县级则泸系主导中档白酒市场锁定在市场零售价50-100元,市区在此档位上存在一定的价格分层,竞争绝对无序。

一、由十八酒坊蓝钻为主导的80-100元价位,在此价位上同时存在冀酒和川酒混杂无序竞争,如80-100元价位上有老白干天柔、十里香、山庄银尊、泸系群等等。

二、在50-70元价位上竞争无序且缺少主导产品,如山庄盛世红/板城三星/老白干地柔/十里香三、四星/泸系/保定系/其他地产酒/外来酒等。

中档市场的无序,充分体现出保定白酒消费的包容性。

冀酒在此段位上表现十分活跃,几大品牌如衡水、板城、山庄、十里香纷纷采用资源前置性和倾斜性投入,对流通、餐饮渠道进行封锁,并以强势的立体式市场推广配合,以期获得长足发展。

川酒资源倾向于品牌宣传,渠道操作明显落后于冀酒。

县级市场格局绝对较为清楚,泸系暂时占据上风,冀酒追求超越。

比如安新县中档酒中,有板城三星、泸州老窖黄原浆、衡水天柔/地柔、泸州六年陈、保定王700ml等。

消费主要集中在黄原浆(50-65元)这一单品上,其他泸系补充;保定王700ml(60-70)表现较好,鸿府老保定典藏也占有少量份额。

乡镇市场份额小,品牌与品项杂。

再如唐县中档酒以泸系为主,冀酒补充。

泸系产品系列众多,泸州老窖六年陈最为畅销,现阶段价格有所下滑;衡水天地柔、十八酒坊系列、山庄、板城等提升难度较大。

乡镇也以泸系为主,老窖六年陈表现好,整体份额较小。

4. 中低档白酒市场:市区冀酒占市场绝对领导地位,外来酒积极运作,成长性一般;县城则泸系整体上表现优异中低档白酒市场锁定在10-40元价位。

保定中低档白酒以板城、衡水老白干、保定系、山庄为主导。

板城占据主导25-35元价位第一位置,保定王在13-15元价位上市场份额很大;老白干红柔、十里香二星等属于培育阶段,其中老白干红柔成长性极好;其他地产酒系列为补充。

板城、老白干以中高端产品的广告投入提升品牌影响,以产品品质优异为基点,获取消费者指定购买。

外来白酒在保定进行强势争夺,如泸系(外来系中销量最好)、沙城老窖、宁城老窖、郎酒、古井系列、四特等均有较高铺货率,但市场表现不温不火。

安新中低档是消费水平比较集中的价格带,主要品牌有永盛烧坊顺昌祥(25-38元),板城老字号(20-30元),刘伶醉银盒(25元),衡水红柔(35-45元)等。

在该区间中,各类品牌聚焦于此,但主导产品是顺昌祥和板城老字号,牛栏山15元光瓶酒占据15元价位主导,市场销量十分可观。

刘伶醉在乡镇市场绝对不错。

唐县中低档酒中品类比较繁多,代表品牌主要有泸州系列、衡水红柔(30-45)永盛烧坊顺昌祥(25-40)、保定十年陈酿(20-25)、板城二星、刘伶醉低档系列;其中以泸系为最,一骑绝尘。

5. 光瓶白酒市场竞争激烈,市场档次提升难度较大保定市场光瓶酒大部分在10元及以下。

其格局上具有以下特点:一、全国性品牌表现优于省域和地产酒;二、地产酒在此档位几乎没有关注度和市场份额。

保定光瓶酒市场,受到龙江家园、老村长、枝江大曲等全国化品牌的冲击严峻。

龙江家园等全国化品牌凭借规模劣势,在保定区域市场通过较大的渠道利润空间、灵活的市场操作与强势市场推广措施,市场份额极大并且绝对稳固。

二、省级光瓶酒以衡水老白干、小刀为代表,市场表现乏善可陈;牛栏山近期提升较快。

保定区域消费升级较快,冀酒品牌主力向中低档、中高档发展,低端市场介入绝对较少,主要依赖品牌下延产品和品牌拉力完成销售。

但由于保定系和地产酒在中低档价位的稳固性,对光瓶酒向上延伸形成了包装壁垒和品牌壁垒,造成光瓶酒档次向上延伸非常困难(如12、15价位空间);安新市场牛栏山15元销量不错是一大亮点。

小结整体而言,保定市区市场整体竞争格局为冀酒与外来酒系之间胶着,在不同档位上互有胜负。

高端/次高端以传统一名酒为主、中高档/中档上绝对平均、泸系稍好,中低档以冀酒为主、低档上外来稍占上风。

保定地产酒绝对表现不突出,突出者以保定系为代表(保定王和百年保定,在产品名称上具有差异性),其他系如刘伶醉下滑明显。

在保定市场,由于品牌种群数量的众多和地区消费能力差异,很难发现占位(更高新价位培育)、错位(细分价位的补充)机会,更需要通过持续的品牌投入和主流价位的强硬导入,切割和挤压竞争对手市场份额。

二、保定白酒市场消费趋势分析:理性消费趋势明显,价格、度数及消费选择逐步开放。

1. 整体情况盘点表分类主流价位(元/瓶)主流度数(度)消费习惯消费场合高档200以上38/52/53品牌消费高档政商务、礼品中高档110、130、180、19038/42品牌消费+推介政商务聚会、礼品中档50-70、80-10038/39品牌+排面+推介城市聚会、政商务中低档13-15、20、25/30/35 38/39/41知名+习惯+价格城市个人饮用、乡镇聚会低档5、6、8、1038、42、52口感+习惯+排面个人饮用及朋友聚会2. 整体情况解析白酒在保定呈现多级分化的趋势,一部分人群为嗜酒人群常年消费,以低档光瓶酒消费为主,其在购买酒时,价格基本已经稳定,会有其他几个因素影响其消费:l 消费习惯、品质支撑l 终端推举(渠道利润支撑)l 购买便利性(终端排面最优,生动化陈列支撑)另一部分人群则在情景需要时饮酒,这部分人会随着自身收入的提高,提高白酒消费档次,对品牌要求较高,白酒中档价位升级的主要支撑就是这部分消费群体,产生主力销量。

目前,其价格带在80/100元(如十八酒坊蓝钻、老白干天柔、泸系等)和110/130元(百年保定、十八酒坊8年、泸系等)二个价位上形成主力,以终端推介为主;而百年泸州在产品升级后其价格突破200元以上,销量呈下滑趋势。

城市大众价位在13-40元之间,主要靠消费习惯支撑(如保定王利润低,销量大;板城2星同样如此);婚宴用酒在30-40元为主。

在县级城市15-40元左右为大众主流消费,其中20-30元为城区大众主价格带;50-60元为中档消费主力区间,80-150元则属于政商务主力区间。

乡镇10-20元为主,光瓶酒市场也较为可观。

针对不同的需求,白酒度数也突现出不同的特点,低档光瓶酒由于其功能性,消费者心理需求,42--52度成为其主流度数;而在中低价位和中档/中高档价位消费中,由于消费者注意社交性,对口感和饮用后的恬静度有一定的要求,并且要求对身体尽量减小伤害,42度向下成为了主流度数,如38/39度;高端上更多为46度及以上。

三、保定市场竞争策略分析:主流品牌竞争策略清晰,推广重点明确,市场运作侧重于立体式推广1. 保定区域白酒品牌推广方式l 推广资源盘点表(观察为主)品牌/方式户外大型广告牌公交/公交站牌门头店招终端陈列买断指示牌/提示牌户外电屏广告张贴画KT板价签堆箱社区广告灯笼/太阳伞X展架/易拉宝衡水√√√√√√√√√十八酒坊√√√√√√√√√√板城√√√√√√√√山庄√√√√√√√泸州老窖√√√√√√√十里香√√√√√√√徽酒√√√√√√√√√√路牌√泸系√√√√√√√保定系√√√√√√√√其他√√√√√√l 投入综合解析:从观察情况来看,各品牌均使用户外广告牌进行宣传,公交等次之;在终端上,通过门头、终端买断陈列、店内外张贴画、堆箱、价签来进行单店落地宣传;同时部分差异性宣传方式也有使用,如餐饮渠道的台卡、点菜单、玻璃橱窗装饰、产品手册、小型促销品等。

从市场氛围营造来看,以十八酒坊和衡水老白干为最,其城市生动化和终端生动化几乎涵盖所有形式,并且聚焦度极高,充分覆盖市场主流媒体和终端最佳展示位置,以“抢、逼、围”的方式对竞争对手形成最大化打压并吸引消费者眼球。

在产品表现上,十八酒坊展示最高端产品拉升品牌形象,老白干则系列化推广(柔和系列)。

其他品牌白酒从传播形式和力度上稍有不如,但依然投入巨大,如十里香、板城、泸州老窖等。

其中,买断陈列位为一大特点,力度较大,返现力度不同坎级也不同。

而苏酒和徽酒方式绝对单一,侧重点各有不同。

在整个调研过程中,发现鸿府老保定的传播方式局限于:大型户外广告、店内POP、价签、少数张贴画和堆箱,其他广告则没有见到。

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