医学微生物第1章细菌的形态与结构PPT课件
合集下载
细菌的形态与结构总结ppt课件
杆菌的分类
1.棒状杆菌：因其末端膨大成棒状
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
2.球杆菌
3.分枝杆菌
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
球菌(coccus) 链球菌(streptococcus)
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
球菌(coccus)
葡萄球菌(streptococcus)
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
荚膜
肺炎链球菌荚膜
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
1. 荚膜的化学组成
大多数细菌的荚膜是多糖，炭疽芽胞杆 菌、鼠疫耶氏菌等少数菌的荚膜为多肽。
荚膜的形成需要能量，与环境条件有密 切关系。有荚膜的细菌形成粘液(M)或光 滑(S)菌落，失去荚膜后其菌落边为粗糙 型（R）型。
1.棒状杆菌：因其末端膨大成棒状
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
2.球杆菌
3.分枝杆菌
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
球菌(coccus) 链球菌(streptococcus)
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
球菌(coccus)
葡萄球菌(streptococcus)
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
荚膜
肺炎链球菌荚膜
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
1. 荚膜的化学组成
大多数细菌的荚膜是多糖，炭疽芽胞杆 菌、鼠疫耶氏菌等少数菌的荚膜为多肽。
荚膜的形成需要能量，与环境条件有密 切关系。有荚膜的细菌形成粘液(M)或光 滑(S)菌落，失去荚膜后其菌落边为粗糙 型（R）型。
第一章细菌的形态和结构PPT课件
脂多糖 核心多糖
类脂A
脂蛋白 外膜蛋白
微孔蛋白
②内胞壁：肽聚糖（占5-20%）
溶菌酶作用点
G+细胞壁的肽聚糖结构
N-乙酰葡糖胺 N-乙酰胞壁酸
青霉素作用点
G-菌细胞壁的肽聚糖结构
③ 革兰氏染色原理：
G+ 菌：细胞壁厚，肽聚糖含量高，交联度大， 当酒精脱色时，肽聚糖因脱水而孔径缩小，故 结晶紫-碘复合物被阻留在细胞内，细胞不能被 酒精脱色，仍呈兰紫色。
G-菌：肽聚糖层薄，交联松散，酒精脱色不能使 其结构收缩，因其含脂量高,酒精将脂溶解，缝隙 加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，酒精将细胞 脱色，细胞无色，蕃红复染后呈红色。
④失去细胞壁的细菌
①L型细菌：细菌自发或经诱导剂诱导下，细 菌的细胞壁缺损或失去了细胞壁的细菌。菌 体呈多形态型，能长久或短暂地进行分裂和 繁殖，其菌落为“油煎蛋样”。（霉形体菌 落也为油煎蛋样）通常将细胞壁缺陷的细菌， 包括原生质体及原生质球统称为L形细菌。
革兰氏染色法是细菌细胞的复合染色法，由丹麦
医生Hans Christian Gram于1884年创立。
基本步骤：（1）初染（结晶紫1min） （2）媒染剂（碘液1min） （3）脱色（95%乙醇10~40S） （4）复染（蕃红1min）
结果: 革兰阳性菌——兰紫色； 革兰阴性菌——红色。
G+（金黄色葡萄球菌）
生存环境：温暖潮湿、富含有机物的地方， 都有大量细菌活动。有特殊的臭味或酸败 味，发粘、发滑。
一、细菌细胞的形态
⊕
Bacterial shape examined microscopically
球菌及其排列状态
菌体呈球形或近似球形,以典型的二分裂殖方式 繁殖, 排列状态不同,可将球菌分为以下几种:
类脂A
脂蛋白 外膜蛋白
微孔蛋白
②内胞壁：肽聚糖（占5-20%）
溶菌酶作用点
G+细胞壁的肽聚糖结构
N-乙酰葡糖胺 N-乙酰胞壁酸
青霉素作用点
G-菌细胞壁的肽聚糖结构
③ 革兰氏染色原理：
G+ 菌：细胞壁厚，肽聚糖含量高，交联度大， 当酒精脱色时，肽聚糖因脱水而孔径缩小，故 结晶紫-碘复合物被阻留在细胞内，细胞不能被 酒精脱色，仍呈兰紫色。
G-菌：肽聚糖层薄，交联松散，酒精脱色不能使 其结构收缩，因其含脂量高,酒精将脂溶解，缝隙 加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，酒精将细胞 脱色，细胞无色，蕃红复染后呈红色。
④失去细胞壁的细菌
①L型细菌：细菌自发或经诱导剂诱导下，细 菌的细胞壁缺损或失去了细胞壁的细菌。菌 体呈多形态型，能长久或短暂地进行分裂和 繁殖，其菌落为“油煎蛋样”。（霉形体菌 落也为油煎蛋样）通常将细胞壁缺陷的细菌， 包括原生质体及原生质球统称为L形细菌。
革兰氏染色法是细菌细胞的复合染色法，由丹麦
医生Hans Christian Gram于1884年创立。
基本步骤：（1）初染（结晶紫1min） （2）媒染剂（碘液1min） （3）脱色（95%乙醇10~40S） （4）复染（蕃红1min）
结果: 革兰阳性菌——兰紫色； 革兰阴性菌——红色。
G+（金黄色葡萄球菌）
生存环境：温暖潮湿、富含有机物的地方， 都有大量细菌活动。有特殊的臭味或酸败 味，发粘、发滑。
一、细菌细胞的形态
⊕
Bacterial shape examined microscopically
球菌及其排列状态
菌体呈球形或近似球形,以典型的二分裂殖方式 繁殖, 排列状态不同,可将球菌分为以下几种:
新编第1章细菌的形态与结构PPT课件
少有细菌为线性或有多个DNA分子。 ➢ 控制细菌各种遗传性状。
12
G+和G-菌肽聚糖结构比较
N-乙酰胞壁酸 四肽侧链
N-乙酰葡萄糖胺 五肽交联桥
N-乙酰胞壁酸 四肽侧链
N-乙酰葡萄糖胺
G+: 肽聚糖含量丰富，层厚，15～50层， 四肽侧链与五肽交联桥相连，形成 三维立体结构
G- : 肽聚糖 1～2层，无五肽交链桥
13
➢ G+细胞壁的其他成分
磷壁酸（teichoic acid）：壁磷壁酸（wall teichoic acid） 膜磷壁酸(membrane teichoic acid, 黏附素)
– 失去肽聚糖或脂多糖 – 受到理化或生物因素作用产生 – 高度多形性
L-型细菌
16
（二） 细胞膜 (cell membrane)
(革兰阴性菌的细胞膜也称为内膜)
➢ 位于细胞壁内侧，化学组成为脂质双层 ➢ 参与细胞内外的物质交换 ➢ 膜上有多种酶，参与生物合成 ➢ 参与细胞的呼吸过程 ➢ 形成中介体
10Βιβλιοθήκη （一）细胞壁 (cell wall)
定义：包绕在细胞膜外的一层坚韧结构，成分 因不同细菌而异。
主要功能及相关医学意义
➢ 保护细菌和维持菌体形态 ➢ 物质交换 ➢ 与致病性有关 ➢ 与耐药性有关 ➢ 与静电性有关
11
1. 肽聚糖 (peptidoglycan)
聚糖支架：N-乙酰胞壁酸、N-乙酰葡糖氨组成 四肽侧链：与聚糖支架上的胞壁酸分子连接 五肽交联桥：连接两个相邻的四肽侧链
细菌的形态与结构
Bacteria Morphology and Structure
/教授
1
标题添加
点击此处输入相 关文本内容
12
G+和G-菌肽聚糖结构比较
N-乙酰胞壁酸 四肽侧链
N-乙酰葡萄糖胺 五肽交联桥
N-乙酰胞壁酸 四肽侧链
N-乙酰葡萄糖胺
G+: 肽聚糖含量丰富，层厚，15～50层， 四肽侧链与五肽交联桥相连，形成 三维立体结构
G- : 肽聚糖 1～2层，无五肽交链桥
13
➢ G+细胞壁的其他成分
磷壁酸（teichoic acid）：壁磷壁酸（wall teichoic acid） 膜磷壁酸(membrane teichoic acid, 黏附素)
– 失去肽聚糖或脂多糖 – 受到理化或生物因素作用产生 – 高度多形性
L-型细菌
16
（二） 细胞膜 (cell membrane)
(革兰阴性菌的细胞膜也称为内膜)
➢ 位于细胞壁内侧，化学组成为脂质双层 ➢ 参与细胞内外的物质交换 ➢ 膜上有多种酶，参与生物合成 ➢ 参与细胞的呼吸过程 ➢ 形成中介体
10Βιβλιοθήκη （一）细胞壁 (cell wall)
定义：包绕在细胞膜外的一层坚韧结构，成分 因不同细菌而异。
主要功能及相关医学意义
➢ 保护细菌和维持菌体形态 ➢ 物质交换 ➢ 与致病性有关 ➢ 与耐药性有关 ➢ 与静电性有关
11
1. 肽聚糖 (peptidoglycan)
聚糖支架：N-乙酰胞壁酸、N-乙酰葡糖氨组成 四肽侧链：与聚糖支架上的胞壁酸分子连接 五肽交联桥：连接两个相邻的四肽侧链
细菌的形态与结构
Bacteria Morphology and Structure
/教授
1
标题添加
点击此处输入相 关文本内容
微生物-细菌ppt课件
3、VP试验： 4、吲哚试验：
大肠杆菌和产气肠杆菌均能发酵葡萄糖，产酸 产气。
有些细菌能分解培养基中的色氨酸生成吲哚。
5、硫化氢试验： 有些细菌含硫氨基酸，生成硫化氢。
2023/12/30
3.细菌合成代谢产物
1.维生素 2.抗生素 3.细菌素 4.毒素 5.热原质 G- 菌产生的一种脂多糖物质，将其注入人和
2023/12/30
第二节 细菌的生理
一、细菌的化学组成
水分
（70％－90％）
游离水 结合水
细菌的 化学组成
固形物
（10％－30％）
有机物 无机物
2023/12/30
蛋白质 核酸 糖类 脂类 其它有机物
二、细菌的营养类型
自养菌 自养菌具有完备的酶系统，合成能力较强，
能以简单的无机碳化物作为碳源，合成菌体所需 的有机物质。
2023/12/30
四、细菌的生长繁殖：
（一）细菌生长繁殖的条件
人工培养细菌，除需提供充足的营养物质外，尚需合 适的酸碱度、适宜的温度及必要的气体环境。
营养物质
五种营养成分
温度
最适生长温度37℃
PH 渗透压
最适PH为7.2-7.6 多在等渗条件下
2023/12/30
气体
根据细菌呼吸类型
（二）细菌的繁殖方式和速度 细菌的繁殖方式是简单的二分裂。 1、生长曲线的概念
2023/12/30
第三节 细菌的生化试验
一、概念：
各种细菌对营养物质分解能力不一致，代谢 产物亦不尽相同，据此可以设计特定的生化反应 为，作为鉴定细菌。
2023/12/30
2023/12/30
（3）异染颗粒：是某些细菌细胞浆中一种特 有的酸性小颗粒，他们对碱性染料的亲和性特 别强，用美蓝染色，它们呈红紫色。菌体其他