生猪养殖行业调研分析
《生猪养殖场调研报告》
《生猪养殖场调研报告》生猪养殖是农业领域的重要组成部分，在全球范围内扮演着重要的角色。
本文将对某生猪养殖场进行调研，并撰写一份调研报告，详细描述了养殖场的情况、管理方式以及市场前景等内容。
一、养殖场概况某生猪养殖场位于农村地区，占地面积约500亩，拥有现代化的养殖设施和种猪育种中心。
该养殖场已经运营多年，在业内具有较高的知名度和影响力。
场内配备了专业的技术团队，实行科学化的养殖管理体系。
二、养殖管理1. 品种选择：该养殖场注重选用优质的种猪进行繁殖，以提高猪仔的肉质和生长速度。
目前养殖场主要以杜洛克和长白猪为主要品种。
2. 饲料管理：养殖场采用自产自销的方式，控制饲料质量，确保饲料营养均衡，以增加猪只的生长速度和肉质品质。
同时，为了避免疫病传播和保持生猪健康，养殖场实行严格的饲养管理，确保猪只的健康成长。
3. 环境控制：该养殖场建有先进的温度控制设备和通风系统，确保养殖环境的温度、湿度适宜，以提供舒适的生存条件，减少疾病发生的风险。
4. 疾病防控：养殖场严格执行疫苗接种和驱虫计划，确保猪只健康。
另外，场内还设有隔离区，对于患有传染病的猪只进行隔离，以避免疫病的传播。
三、市场前景目前，国内生猪养殖市场需求量大，但产能严重不足。
随着人民生活水平的提高，人们对优质、安全的猪肉需求不断增加。
同时，生猪养殖业投资门槛相对较高，这使得现有养殖场的市场竞争压力较小。
随着农业现代化的推进，生猪养殖场越来越重视科学管理和技术创新，以提高生产效率和经济效益。
未来，养殖场可以通过加强产品品牌建设、与农产品电商的合作以及拓展出口市场等方式，提升产品附加值和盈利水平。
而在世界范围内，生猪养殖业也面临着许多发展机遇。
随着国际贸易的发展，中国生猪养殖业有望进一步发展自己的品牌，扩大国际市场份额。
同时，国外的养殖技术和管理经验也将进一步推动中国养猪业的发展。
总结：通过本次调研可以看出，某生猪养殖场在养殖管理方面非常注重质量和效益，通过科学的养殖管理和技术创新，提高了生猪的肉质品质和养殖效益。
生猪养殖情况调研情况汇报
生猪养殖情况调研情况汇报近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，生猪养殖行业也得到了迅猛的发展。
为了更好地了解当前生猪养殖的情况，我们进行了一次深入的调研，现将调研情况进行汇报如下：一、生猪养殖的规模化趋势明显。
通过对各地生猪养殖场的实地调研，我们发现生猪养殖的规模化趋势非常明显。
越来越多的养殖场开始采用现代化的养殖技术，引进先进的设备和管理模式，提高了生猪养殖的效益和产能。
同时，一些大型养殖场的出现也使得生猪养殖行业呈现出集约化、规模化的发展态势。
二、养殖环境和生态保护受到重视。
在调研中我们也发现，越来越多的养殖场开始重视养殖环境和生态保护。
他们在养殖过程中加强了环境保护措施，采用科学的养殖模式，减少了养殖对环境的污染，提高了养殖场的可持续发展能力。
一些养殖场还利用生态农业的理念，开展循环农业，实现了养殖业和农业的良性循环发展。
三、养殖技术不断创新。
随着科技的不断进步，养殖技术也在不断创新。
我们调研发现，一些养殖场开始引进先进的养殖技术，如智能化养殖设备、生物安全控制技术、疾病防控技术等，提高了生猪养殖的效率和质量。
同时，一些养殖场还加强了养殖技术人员的培训和学习，不断提升自身的技术水平和管理能力。
四、市场需求和价格波动对养殖业产生影响。
调研中我们也发现，市场需求和价格波动对养殖业产生了一定的影响。
随着人民生活水平的提高，猪肉消费需求不断增加，这对生猪养殖行业提出了更高的要求。
同时，市场价格的波动也给养殖场带来了一定的经营压力，一些小型养殖场在市场波动中面临着较大的经营风险。
五、政策扶持和监管力度加大。
在调研中我们也了解到，政府对养殖业的扶持力度不断加大，出台了一系列支持政策，如财政补贴、税收优惠、信贷支持等，为养殖场的发展提供了更多的支持。
同时，监管部门也加大了对养殖业的监管力度，加强了对养殖场的规范管理和环保要求，促进了养殖业的健康发展。
综上所述，通过这次调研我们对生猪养殖行业的发展现状有了更清晰的了解。
生猪调研报告
生猪调研报告
一、调研目的
本次调研旨在深入了解我国生猪市场的现状和发展趋势，掌握生猪养殖企业的运营情况，为政府和企业制定相关政策和经营决策提供参考。
二、调研方法
采用问卷调查和实地访谈相结合的方法，对多个生猪养殖企业进行调研，了解其生产、销售、技术和管理等方面的情况，同时收集行业内专家和业内人士的意见和建议。
三、调研结果
1. 生猪市场现状和发展趋势
当前，我国生猪市场存在供需矛盾严重，价格波动较大，生猪养殖成本持续上涨的问题。
同时，生猪疫病的发生和防控也对行业的发展产生了影响。
经调研分析，未来生猪市场将呈现以下趋势：
（1）供给侧改革加速，养殖业将进入优胜劣汰阶段。
（2）智能养殖、精准调控等新技术将广泛应用。
（3）政策支持将加大，养殖企业将享受更多的政策红利。
2. 生猪养殖企业的运营情况
经调研，发现生猪养殖企业的运营情况存在以下问题：（1）饲料成本和疫苗费用占比较高，大幅影响企业利润。
（2）管理水平、技术水平不高，缺乏创新意识。
（3）养殖场址选择不当，疫病防控不到位。
3. 政府和企业应对策略
（1）政府应加大政策支持力度，鼓励企业创新发展。
（2）企业应转型升级，采用先进技术和管理模式，提高生产
效率。
（3）加强合作，整合养殖资源，实现规模化管理。
四、结论
生猪养殖行业既面临着巨大的发展机遇，又面临着巨大的挑战。
政府和企业应紧密合作，共同推动生猪行业的健康、稳定发展。
生猪养殖调研报告精选多篇
生猪养殖调研报告精选多篇近年来，随着人们对肉类需求的不断增加，养殖业成为了一个备受关注的行业。
其中，生猪养殖作为最主要的肉类来源之一，发挥着重要的作用。
为了更好地了解生猪养殖业的现状和发展趋势，笔者进行了一次调研并整理了以下精选报告，希望能为读者提供有价值的信息和建议。
1. 生猪养殖行业概况生猪养殖行业是农业中的重要组成部分，也是我国农村经济的支柱产业之一。
当前，我国的生猪养殖规模居世界前列，年产量占全球的一大部分。
生猪养殖业的发展水平对于国民经济发展具有重要意义。
2. 生猪养殖技术和管理措施（1）生猪养殖环境的优化为提高生猪养殖效益，必须优化生猪养殖环境。
合理设置通风设备、温度控制设备等，对于保障猪舍内外环境达到适宜的生长条件十分重要。
（2）生猪饲养管理科学合理的饲养管理是确保生猪健康成长的关键。
通过合理的配饲、疫苗接种等手段，可以提高养殖效益，减少养殖成本。
3. 生猪养殖业现状与问题分析（1）生猪养殖业现状当前，我国生猪养殖业规模庞大，但面临着诸多挑战。
一方面，生猪草率养殖导致了环境问题的加剧，另一方面，疾病防控、养殖成本等也是目前亟待解决的问题。
（2）生猪养殖业问题分析从市场需求、生产环境、疫病防控等角度对生猪养殖业进行了问题分析。
提出了在市场需求多元化、技术革新、疾病防控等方面需要加大投入和研究的建议。
4. 生猪养殖业发展策略为了推动生猪养殖业的健康发展，需要制定科学的发展策略。
以市场为导向，注重提高生产效益和降低成本，同时加大科技创新力度，提高生猪养殖抗病能力和产品质量。
5. 生猪养殖业新趋势展望在当前全球环境问题的背景下，绿色养殖、有机养殖等新兴养殖模式受到关注。
未来，生猪养殖业也将朝着可持续发展的方向发展，通过技术创新和管理优化来提高养殖效益、减少环境污染。
总结：生猪养殖是一个重要的农业产业，对于国民经济发展具有重要意义。
通过对生猪养殖行业的调研，我们发现优化饲养环境、科学管理措施等能够提高养殖效益。
2023年生猪养殖行业市场调研报告
2023年生猪养殖行业市场调研报告一、行业概述生猪养殖是我国最重要的农业产业之一，也是国民经济中的重要部分。
随着经济的发展，人们的生活水平逐渐提高，猪肉作为最主要的肉类供应品逐渐成为了餐桌上不可或缺的食品。
因此，生猪养殖行业市场也日益壮大，并成为了中国农村经济发展的重要推动力之一。
二、市场趋势1. 供求情况目前，整个生猪养殖行业正处于供需两旺的行情，其中，需求端保持强劲增长，而供给端表现出了疲软。
一方面，消费者的需求旺盛，猪肉价格持续上涨，另一方面，随着环保政策的不断加强，生猪养殖企业的规模化扩张受限制，导致了供给端的疲软。
2. 质量与安全近年来，食品安全问题一直是公众关注的焦点，而生猪养殖行业的质量与安全问题也屡屡被曝光。
因此，行业内对于生猪养殖的质量与安全问题引起了高度关注，通过技术升级、标准严格把控等方式来确保生猪养殖的质量和安全。
3. 生产力的提升生猪养殖行业随着技术的升级和企业的壮大，生产力方面也有了相当大的提升，这不仅有利于提高经济效益，也有助于保证生猪养殖的规模和供给稳定，同时也有助于解决食品安全问题。
三、市场分析目前，在我国生猪养殖市场，规模化养殖已经成为行业的一个明显趋势。
这一趋势的背后，是技术和管理方面的不断升级和提升。
随着环保政策的不断加强，规模化养殖对于猪粪等废弃物的处理，也成为了行业发展的一大问题，只有处理好这些问题，才能取得更好的发展。
四、发展前景1. 市场空间持续扩大随着人口的增长和消费升级仍在持续，猪肉的需求仍将继续增长，因此，生猪养殖市场的空间还有很大的发展潜力。
2. 产业规模化升级在未来的发展趋势中，生猪养殖行业将会逐步进行产业规模化升级，以保证行业的健康可持续发展。
3. 技术和管理的提升随着我国技术和科技的不断发展，生猪养殖行业的技术和管理将会继续得到提升，从而更好地保障猪肉的质量和安全，获得更好的经济效益。
总之，生猪养殖行业已经成为中国农村经济发展的主要推动力之一，随着消费升级和行业的规模化升级，市场前景十分广阔，但是一定要注意食品安全问题，认真执行环保政策，以便更好地保证行业的健康可持续发展。
猪养殖场调研报告总结
猪养殖场调研报告总结一、调研目的为了解当前猪养殖行业的发展状况，分析其市场前景，本次调研针对多家养猪场进行实地调研，通过了解产能、养殖技术、运营模式等方面的情况，总结形成本次报告，以帮助投资者做出明智的决策。
二、调研内容本次调研主要关注以下几个方面的内容：猪养殖场的规模与产能、养殖技术与管理、生产成本与市场销售等。
1. 猪养殖场的规模与产能通过对多家猪养殖场的实地考察，我们了解到养殖场的规模与产能与其自身投入的资金和场地规模有着密切的关系。
一般来说，规模较大的猪养殖场拥有较大的场地和更多的投资，能够获得更高的产能。
而规模较小的养殖场则通常生产规模较小，产能有限。
2. 养殖技术与管理良好的养殖技术和管理对于提高猪养殖场的产能和经济效益非常重要。
通过调研我们发现，先进的养殖技术可以提高生产效率和猪的生长速度，例如采用科学的饲养方案、优质的饲料配方等。
同时，合理的管理制度和员工培训也是实现高效养殖的关键。
3. 生产成本与市场销售猪养殖场的生产成本主要包括投入的资金、饲料费用、用工成本等。
通过实地调研我们了解到，生产成本在不同猪养殖场之间存在一定的差异，这与其规模、养殖技术以及采购渠道等相关。
市场销售则取决于市场需求和价格变动等因素。
三、调研结果与分析通过对多家猪养殖场的调研，我们得出以下几点结论和分析：1. 猪养殖场规模和产能随着猪肉需求的不断增长，大型猪养殖场已经成为市场的主导力量。
尤其是那些规模较大、专业化程度高的养殖场，由于其投入的资金和管理的专业化程度，具有更高的产能和生产效率。
因此，投资者在选择投资对象时，可以优先考虑规模较大的猪养殖场。
2. 养殖技术和管理先进的养殖技术和科学化的管理是实现高效养殖的重要因素。
养殖场采用优质的饲养方案和科学的饲料配方，能够提高猪的生长速度和肉质的质量，从而降低生产成本。
同时，良好的管理制度和员工培训，可以确保养殖场的正常运作和高效盈利。
3. 生产成本和市场销售生产成本的控制对于提高养殖场的经济效益至关重要。
生猪养殖行业调研报告
生猪养殖行业调研报告生猪养殖行业调研报告一、行业概况生猪养殖是农业的一个重要部门，也是我国农村经济的重要支柱之一。
随着我国人民生活水平的提高和消费结构的变化，生猪肉需求量也持续增长。
目前，我国生猪养殖行业已经形成了一定规模的产业化生产。
二、发展趋势1. 规模化养殖趋势明显，养殖户数量减少，养殖规模逐渐增大。
2. 养殖技术水平不断提高，科技成果的应用促进了生猪养殖业的快速发展。
3. 饲养效益和环保要求并重，绿色养殖模式日益受到重视。
4. 生猪养殖行业将逐渐向区域集中、标准化、智能化发展。
三、现状分析1. 养殖户数量减少，养殖规模增大。
2. 养殖技术水平参差不齐，一些养殖户仍处于传统养殖模式，效益较低。
3. 饲料成本上涨，人工成本增加，养殖成本较高。
4. 疫病风险仍然存在，需要加强疫病防控工作。
四、发展机遇1. 生猪肉需求量持续增长，市场前景广阔。
2. 政府对生猪养殖业的支持力度加大，促使行业发展更加有利。
3. 农村劳动力外流导致劳动力供给减少，进一步促进了养殖规模化。
五、发展挑战1. 养殖环境污染问题严重，需要采取绿色养殖方式来应对。
2. 养殖成本上升，市场竞争激烈，利润空间有限。
3. 疫病防控工作关键，需要加强兽医技术和设备的投入。
4. 产品质量和食品安全问题备受关注，需要加强监管和质量控制。
六、发展建议1. 加大对养殖技术研发的投入，提高养殖效益和质量。
2. 推动绿色养殖方式的推广，减少环境污染。
3. 政府加大扶持力度，提供贷款和补贴等支持政策。
4. 建立健全的监管体系，加强产品质量和食品安全监管。
5. 发挥龙头企业的示范作用，引导养殖户进行规模化养殖。
总结：生猪养殖行业面临着机遇和挑战。
只有加大科技投入，推动绿色养殖的发展，做好疫病防控工作，加强监管和质量控制，才能推动生猪养殖行业更加健康、可持续地发展。
生猪养殖调研报告
生猪养殖调研报告一、引言过去几年，中国农村地区生猪养殖行业一直处于快速发展阶段。
生猪养殖业是中国农村地区居民的主要经济来源之一，也是农民增加收入的重要途径之一。
本调研报告旨在对中国生猪养殖行业的现状进行深入分析，并提出相应的建议，以促进该行业持续健康发展。
二、方法本次调研采用了以下方法进行数据收集和分析：1. 网上调研：通过互联网平台，收集和分析相关文献、报告和统计数据；2. 实地调研：走访省级和县级生猪养殖基地，进行深入交流和观察；3. 专家访谈：与生猪养殖领域的专家进行面对面交流，获取专业意见和建议。
三、生猪养殖行业现状分析1. 养殖规模：中国生猪养殖行业的规模庞大，全国各地都有大量生猪养殖场。
其中，大型生猪养殖场占据了大部分市场份额，规模效益突出。
2. 技术水平：近年来，随着科技的进步，生猪养殖行业的技术水平也有所提高。
自动化养殖设备、智能化管理系统的应用越来越广泛，对生产效率和环境保护起到了积极作用。
3. 原料供应：养殖过程中的饲料供应是生猪养殖的重要环节。
目前，国内外饲料供应商能够满足市场需求，但价格波动较大，对养殖成本产生了一定的影响。
4. 疫病防控：生猪养殖行业受到多种疫病的威胁，如非洲猪瘟等。
加强疫病防控措施，提高养殖场的卫生条件，对于保障生猪养殖业的可持续发展至关重要。
四、面临的挑战1. 疫病风险：由于生猪养殖规模大、密集度高，抗疫任务繁重。
非洲猪瘟等疫病的爆发对生猪养殖业造成了巨大影响，需要加强疫病防控措施。
2. 环境污染：生猪养殖过程中产生的污染物对环境造成了一定的压力。
养殖场要加强污水、粪便的处理，减少对周边环境的污染。
3. 市场竞争：生猪养殖行业的竞争激烈，价格波动大。
养殖户要提高管理水平，降低生产成本，提高产品品质，增加市场竞争力。
五、发展建议1. 加强科技创新：生猪养殖行业要注重技术创新，推广智能化养殖设备和管理系统，提高生产效率和环境保护能力。
2. 提高养殖场的卫生管理水平：加强疫病防控，定期检查和清理养殖场的卫生条件，减少疫病传播的风险。
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生猪养殖行业调研分析一、行业基本情况生猪养殖是农业的重要组成部分，猪肉是城乡居民的重要食品。
我国既是养猪大国，也是猪肉消费大国，生猪饲养量和猪肉消费量均沾世界总量的一半左右。
2018 年全国生猪出栏总量69382 万头。
各省市出栏量，四川出栏超过6600 万头，河南超过6400 万头，湖南接近6000 万头，山东超过5000 万头，湖北超过4300 万头。
形成第一梯队4000 万头以上的省份，五省占全国比重41%。
第二梯队2000-4000 万头，云南、广东、河北、广西、江西、安徽、江苏、辽宁八省占比37%。
第三梯队1000-2000 万头，黑龙江、贵州、重庆、吉林、福建、陕西六省占比14%。
2018 年年出栏500 头以上的规模养殖场户，其出栏量接近全国一半。
全国生猪养殖场户排名。
温氏股份2230 万头，全国占比3.18%。
牧原股份1101 万头，全国占比1.57%。
正邦科技554 万头，全国占比0.97%。
新希望310 万头，全国占比0.44%。
正大280 万头，全国占比0.4%。
依次有中粮，雏鹰，湖北襄大，天邦股份和扬翔等。
2017 年，中国猪肉产量是5452 万吨，占全球猪肉产量的45.5%。
是欧盟的2.3 倍，美国的4.7 倍。
2017 年中国人均猪肉消费量是全球平均的2.4 倍，是美国的1.4 倍。
2018 年全国肉类生产总额8624.6 万吨，猪肉5404 万吨，禽肉1993.7 万吨，猪肉占比62.7%，禽肉占比23.1%。
牛肉占比7%，羊肉占比6%。
自2000 年以来，猪肉占比一直维持在60%以上二、市场供求分析生猪供给主要以生猪出栏量为衡量标准，以能繁母猪存栏量代表产能。
当前能繁母猪存栏量决定了10 个月后生猪供应量，进而决定未来供求关系。
养殖户根据对未来预期价格的判断儿做出的产能调整，直接体现为对能繁母猪的补栏。
受城镇化进程加快，人口数量增长和收入水平的提升引起的猪肉需求增长，以及养殖效率提高生猪生产成本降低两个方面因素的推动，近20 年国内的猪肉出栏头数整体呈上升趋势，并伴随猪价周期规律波动。
国内种植业生产效率偏低造成饲料成本较高，而且生猪养殖管理效率相对较低，因此目前我国的生猪养殖成本高于国外，猪肉进口规模整体呈上升趋势。
2009 年国内猪肉进口仅13.5 万吨，到2016 年高峰期达到162.02 万吨，2017 年猪肉进口总量121.68 万吨，为当年全国猪肉产量5340 万吨的2.28%。
2018 年我国冷鲜冻猪肉进口总量119.3 万吨，同比2017 年下降2%。
猪肉进口量与国内生猪产量相比总量较小。
此外2018 年中美贸易摩擦，中国加征美国进口猪肉25%的关税，造成猪肉进口数量减少。
总而言之，猪肉进口对于国内生猪市场的影响不大。
改革开放以来，随着人们生活水平的不断提高，国内猪肉消费量也快速增加。
随着未来十年人口老龄化的加速和消费升级的大趋势下，国内生猪消费需求增速将步入缓慢阶段。
这就意味着国内生猪养殖行业从总量增长阶段过渡到结构性增长，具体表现为生猪养殖开始进入规模化、品牌化扩张阶段。
三、猪周期猪周期是一种经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。
“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价高——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。
猪肉价格高刺激农民积极性造成供给增加，供给增加造成肉价下跌，肉价下跌到很低打击了农民积极性造成供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始，这就形成了所谓的“猪周期”。
由于生猪市场价格反映当前供求关系，而供求关系在未来可能发生的变化并不能超前反映出来，养殖户只能根据当期市场价格安排来年的养殖量。
正常情况下，本期的母猪存栏规模决定了下一期的供应规模。
鉴于生猪这种畜产品生产周期长、无法中途变更的特性，多数养殖户对来年收益的预期以及养殖计划的调整，始终比市场进程“慢半拍”，因而经常陷于“猪周期”的无限循环中。
造成猪周期的原因有以下几点，一、母猪生长周期。
二、疾病疫情。
三、政策变化。
（一）母猪生长周期母猪出生育肥6-8 个月成能繁配种，能繁母猪的妊娠期一般为112～116 天，平均114 天。
仔猪育肥4-6 个月生猪出栏。
由于养殖户通常不自行育种，养殖户当期补栏后备母猪，将在8-10 个月后成为市场供给。
考虑到从补栏母猪到生猪出栏存在繁殖和生长的时滞，预计猪价到明年下半年生猪生产将逐步恢复，生猪价格将逐步回落。
目前非洲猪瘟影响短期内难以消除，生猪产能一时半会难以恢复到正常水平，所以短期内猪肉价格还会维持上涨态势，但随着国家出手稳定生猪生产和供应，养猪积极性提高，猪肉价格涨幅会趋于平稳。
(二)疾病疫情根据国家统计局和农业农村部的数据，自2018 年8 月我国发现非洲猪瘟疫情以来，截至2019 年7 月3 日，全国共发生非洲猪瘟疫情143 起，扑杀生猪116 万余头。
今年以来，共发生非洲猪瘟疫情44 起，除4 月份外，其他5 个月新发生疫情数均保持在个位数。
目前，全国25 个省区的疫区已经全部解除封锁。
总体看，非洲猪瘟疫情发生势头明显减缓，正常的生猪生产和运销秩序正在逐步恢复。
截至9 月11 日，国内从8 月以来共计发生15 起非洲猪瘟疫情，发生疫情的省份包括辽宁、黑龙江、河南、浙江、江苏、安徽 6 省，其中安徽省发生疫情最多，共计8 起。
根据公开的一些报道，由于发生疫情的多是规模较小的养殖场或散户，目前扑杀的生猪数量并不多，总计可能在几万头。
受疫情影响，农业农村部公布2019 年7 月份生猪存栏信息，其中生猪存栏比上个月减少9.4%，比去年同期减少32.2%；能繁母猪存栏比上个月减少8.9%，比去年同期减少31.9%。
据推算，2018 年7 月能繁母猪存栏为3783.49 万头，2019 年7 月能繁母猪存栏则为2576.6 万头[( X-3783.49)/3783.49*100%=-31.9% ],较去年同期减少了1206.9 万头，能繁母猪存栏下降趋势再度加强，猪越来越少，呈现巨大产能缺口。
从官方公布的数据来看，我国能繁母猪已连续5 个月同比降幅超过20%，7 月同比降幅更是超过了30%，再创历史新低，跌幅有持续扩大趋势！但随着猪价不断攀高、大型猪企扩张、部分猪场开始尝试复养，预计第四季度存栏下降的趋势会有所缓解。
伴随生猪供给大幅下滑，猪价已出现大幅上涨态势，农业农村部数据显示，8 月26 日-8 月30 日，16 省（市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤35.63 元，环比涨9.3%，同比涨92.3%。
至2019 年7 月，受猪瘟养殖疫情影响，占玉米消费60% 以上的饲料消费迟迟不见起色，同时猪瘟对猪肉价格的影响还在持续发酵，而玉米则随着新玉米上市日期的临近，开启了一波幅度较大的下跌行情。
猪瘟不解除，玉米价格就起不来。
如果猪瘟解除，玉米价格上涨，对玉米深加工行业会形成冲击。
（三）政策变化近几年受环保政策趋近影响，落后产能不断淘汰，生猪养殖行业向规模化发展。
一方面，在环保监管趋严的压力下，散户补栏意愿不强，我国生猪存栏量呈下降趋势；另一方面，大型龙头企业加速扩张步伐，“饲料-养殖-屠宰-肉食加工-终端销售”全产业链经营模式成为企业的发展方向，行业集中度持续提高。
我国生猪养殖业正在经历从低水平小规模的散养逐步向高资金和高技术投入的大规模集约化养殖转变。
对于规模化养殖企业，凭借工业化生产方式替代传统农业生产方式在生产效率上的优势，获得超额收益，因此，拥有较高盈利水平四、未来发展随着城镇化进程加快、人口数量增长和收入水平提升，尽管我国猪肉消费需求总量增长空间有限，单在消费结构上，优质品牌猪肉的消费比例将不断提高。
今年普通猪肉价格持续走低的情况下，高品质的猪肉却不受猪周期的影响，价格持续攀升。
由于单个养殖企业对于生猪价格缺乏定价能力，只能被动接受市场价格，因此，成本管理是行业竞争中的关键成功因素。
影响成本的重要因素有料肉比、能繁母猪生产效率、药品及疫苗支出等。
饲料是养殖行业最主要的成本，约占完全成本的50%-70%。
而玉米和豆粕则是重要的饲料原材料，占比分别达到60%、25%（具体配比随玉米、豆粕价格波动有所调整）。
因此，玉米及豆粕价格变化对于生猪养殖成本的影响极为明显。
猪肉价格具有周期性波动的特征，规模化养殖企业调整产能的机会成本较高。
为了抵御价格波动风险，必须进一步加强成本控制，通过一体化的产业链，减少中间环节的交易成本，增强抵抗市场风险的能力。
同时还需要关注饲料生产中玉米替代品。
据不完全统计，国内陈化稻谷库存已超过1 亿吨，这部分稻谷去库存迫在眉睫。
稻谷替代玉米主要集中在深加工行业的燃料乙醇，小麦则以饲用替代为主、加工替代为辅。
同时饲料企业使用进口杂粮替代国产玉米情况也较为普遍，进口高粱主要用来替代国产玉米，进口大麦主要用来替代小麦和麸皮。
因部分原料产品其价格具有特殊优势。
有可能进一步大规模替代玉米。
在我国现行的农产品进口管理机制下，2018/2019 年度进口玉米、高粱及大麦总量受配额限制，预计为900 万吨，同比下降44%。
如果诸如大麦、高粱、DDGS 这样的玉米替代品，不受进口配额限制。
这些玉米替代产品将会直接抑制国内玉米价格影响玉米的供需。