六年级语文下册第2课《腊八粥》知识点归纳
2024年部编版小学语文六年级下册《腊八粥》说课稿附反思含板书和知识点汇总
八、理解词语： 【洋车】即人力车。旧时一种用人拉的车，有两个橡胶车轮，车身前有两根长柄，柄端有横 木相连，主要用来载人。 【沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。 【搅和】混合；掺杂；扰乱。 【资格】从事某种活动所应具备的条件、身份等。 【解释】分析阐明；说明含义、原因、理由等。 【承认】表示肯定，同意，认可。 【浪漫】富有诗意，充满幻想。 【奈何】意思跟“怎么办”相似，用于反问或否定式，表示没有办法。
四、形近字： 腊（腊月）蜡（蜡烛） 栗（栗子）粟（粟米） 咽（吞咽）烟（烟火） 稠（稠密）绸（绸缎） 褐（褐色）喝（喝水） 缸（水缸）缺（缺少）
五、多音字： 匙：chí汤匙 shi钥匙 发：fā发现 fà白发 曾：céng曾经 zēng姓曾 脏：zāng肮脏 zàng内脏
六、近义词： 叹气——叹息 搅和——搅拌 反抗——抗争 奇怪——古怪 猜想——猜测 特别——特殊
三、说教学目标
1.自主学习字词，会认会写“腊、粥”等13个生字，理解字义，识记字形。正确读写“腊八粥 、感觉、沸腾”等词语。 2.有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋”的形象特点。 3.课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的 好处。 4.找出文中细腻描写腊八粥的句子，读一读，和同学交流自己的感受。 5.学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最喜爱的食物。
六、说教学过程
（一）、创设情境，激情导入
1、请同学们分成男女两组比赛，在每组每人5秒内说出中国的传统节日。（活动） 【设计意图：以中国传统节日导入，创设出浓浓的节日氛围，学生初步感受腊八喝腊八粥的 习俗，激发学生学习兴趣。】
六年级语文下册《腊八粥》课堂笔记知识点
六年级语文下册《腊八粥》课堂笔记知识点一、教材分析：本文是作家沈从文的作品，讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想、看到粥的惊异以及吃到粥的满足，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。
作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情，使课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。
整篇课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的神态和心情，展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。
对话贯穿全文，从八儿向母亲焦急的询问，到与母亲的讨价还价，到惊讶，展现八儿的的天真和童趣。
同时本文的主要线索是八儿的心理活动，从八儿迫不及待到苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿的可爱活泼的性格特点。
选文具有典范性，文质兼美，富有文化内涵。
二、作者介绍：沈从文（1902-1988）原名沈岳焕，字崇文，湖南凤凰人。
现代著名小说家、散文家、历史文物研究员。
代表作有小说《边城》《长河》三、词语扩展：1、AABB式：糊糊涂涂进进出出迷迷糊糊清清楚楚整整齐齐安安静静来来往往里里外外吞吞吐吐缝缝补补明明白白真真切切2、课内词语：糊涂搅合浓稠可靠猜想粉碎外套解释腊肉四、句子解析：1、“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”分析：八儿这个连看羊还不够资格的小孩子，借口“大哥同爹都吃不得甜的”，竟然要跟妈妈一样“你吃三碗我也吃三碗”，并且在得到妈妈同意后，得寸进尺想吃得更多。
从中感受到八儿是一个聪明可爱的孩子，同时也说明八儿想吃腊八粥的想法极其强烈。
2、“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。
分析：八儿由于个子矮看不到锅中的粥，对腊八粥有许多美妙的猜测，现在妈妈把自己抱起来，终于看见了。
禁不住发出一声惊呼。
省略号表示声音的延长。
3、“怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。
分析：这里是对八儿心理变化的描写。
16-17自然段写了八儿对腊八粥的美好想象，现在看到粥的颜色却是黑的，不由得想起了染缸里的脏水，心里有些许失望。
腊八粥六年级下册课堂笔记
腊八粥六年级下册课堂笔记《腊八粥》课堂笔记一、生字词1. 生字- 腊（là）：左右结构，月字旁。
注意与“蜡”字区分，“腊”与月份有关，如腊月；“蜡”多与蜡烛等有关。
- 粥（zhōu）：半包围结构，中间是“米”。
- 腻（nì）：左右结构，女字旁。
表示食物油脂过多等意思。
- 咽（yān/yàn/yè）：多音字。
“yān”时指咽喉；“yàn”是吞食的意思，如咽下；“yè”表示声音受阻而低沉，如呜咽。
- 匙（chí/shi）：多音字。
“chí”如汤匙；“shi”钥匙。
- 搅（jiǎo）：左右结构，提手旁，表示搅拌。
- 稠（chóu）：左右结构，禾木旁，与“稀”相对。
- 嘟（dū）：左右结构，口字旁。
- 肿（zhǒng）：半包围结构，月字旁，与身体部位的肿胀有关。
- 熬（áo）：上下结构，四点底。
表示长时间煮。
2. 词语- 腊八粥：在腊八这天用多种食材熬制的粥。
- 甜腻：形容味道过于甜。
- 咽下：把食物或口水等吞下去。
- 汤匙：一种餐具。
- 搅拌：用棍子等在混合物中转动、和弄，使均匀。
- 浓稠：液体的浓度大，粘稠。
二、文章结构1. 盼粥（1 - 2自然段）- 小孩们对腊八粥的盼望，从“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢”可以看出不同年龄段的人都盼望喝腊八粥。
- 描写了人们对腊八粥的喜爱和盼望的心理。
2. 分粥（3 - 19自然段）- 八儿等粥的过程。
- 八儿对腊八粥的好奇，从他不断地猜测粥里的食材，如“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。
大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”表现出他的天真可爱和对腊八粥的渴望。
- 八儿在等待过程中的着急，“他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气”，这里运用了拟人的修辞手法，把锅巴在锅里的状态写成“叹气”，生动地表现出八儿急于吃到粥的心理。
部编版小学语文六年级下册2《腊八粥》知识点总结
腊八粥一、走近作者沈从文（1902—1988）作家、历史文物研究者，原名沈岳焕，湖南凤凰人。
14岁投身行伍，22岁开始文学创作。
曾先后在青岛大学、西南联大、北京大学任教，后在中国历史博物馆和中国社会科学院历史研究所工作。
著有小说《长河》《边城》，研究专著《中国古代服饰研究》等。
二、解词语沸腾｜①液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。
例句：水壶里的水沸腾了。
②形容情绪高涨。
例句：听了战斗英雄的报告，同学们个个热血沸腾。
③形容喧嚣嘈杂。
例句：听到这个喜讯后，人群沸腾起来。
搅和｜①混合；掺杂。
例句：他担心和喜悦的心情搅和在了一起。
②扰乱。
例句：这件事情让他们一搅和，全乱套了。
松劲｜降低紧张用力的程度。
嘟囔｜连续不断地自言自语。
例句：妈妈一边嘟囔一边帮助我整理房间。
肿胀｜肌肉、皮肤或黏膜等组织由于发炎、瘀血或充血而体积增大。
本文指饭豆在烹煮下个头变大。
三、近义词合拢—聚拢叹气—叹息预备—准备搅和—搅拌资格—资历猜想—猜测惊异—惊讶有声无力—精疲力竭四、反义词沸腾—沉寂整齐—杂乱浓稠—稀薄反抗—屈服清楚—模糊五、词语搭配（大碗大碗）地装着（预备）整齐（有声无力）的叹气（松劲）的话六、词语拓展含反义词的四字词语：有声无力大街小巷东奔西走苦尽甘来古往今来深入浅出大惊小怪来龙去脉厚此薄彼AABB式词语：糊糊涂涂兢兢业业唯唯诺诺林林总总轰轰烈烈形形色色七、文本解读1．作者是怎样表现人们对腊八粥的喜爱的？作者运用排比的修辞手法，选取了小孩子、大孩子、老孩子三个不同年龄阶段的人对腊八粥的态度，这样以点带面来说明所有人都喜欢腊八粥。
2．“住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。
”这句话在文中有怎样的作用？这句话统领下文，概括说明了八儿的心理状态，同时设下了悬念：因何事而喜呢？下面的内容就是围绕八儿“喜得快要发疯”来写的。
3．第⑨～⑩自然段的对话主要写了什么内容？表现了八儿的什么形象？为了能多吃几碗粥，八儿设定吃粥计划，并与妈妈进行了一番“讨价还价”，得到妈妈的同意后，八儿“得寸进尺”。
六年级下册语文第2课腊八粥课堂笔记
六年级下册语文第2课腊八粥课堂笔记一、课文概述1. 腊八节是我国的传统节日之一，人们在这一天通常会煮腊八粥，以此来纪念传统文化和祭祀祖先。
2. 课文通过叙述主人公小猴子为猴王煮腊八粥的故事，展现了传统文化的魅力和传统节日的独特风俗。
二、词汇解析1. 腊八：农历十二月初八，我国的传统节日，也称为腊八节。
2. 猴王：指猴子中的首领，具有权威和统领能力的角色。
3. 纪念：表示为了纪念某个重要的人或重大事件而举行的仪式或活动。
4. 祭祀：表示对神灵或祖先进行的一种宗教仪式，目的是祈祷和表示敬意。
三、课文要点1. 小猴子为什么要煮腊八粥？- 小猴子因为想纪念猴王，所以决定煮腊八粥。
2. 煮腊八粥的过程中发生了什么？- 小猴子遇到了困难，但最终克服了困难成功地煮出了腊八粥。
3. 故事的主题是什么？- 传统文化的重要性和传统节日的意义。
四、教学重点和难点1. 重点：- 了解腊八节的由来和风俗习惯。
- 理解故事中的主题和情节发展。
2. 难点：- 学生对于传统文化的理解和感悟。
- 学生对于节日饮食文化的认识和欣赏。
五、教学设计1. 导入：通过图片或视瓶展示腊八节的庆祝活动，让学生对节日有一个直观的认识。
2. 学习课文：老师讲解课文内容，帮助学生理解故事情节和主旨。
3. 分析词语：帮助学生分析生字词语，增强词汇记忆和理解能力。
4. 朗读练习：让学生进行朗读练习，提高语文表达能力和理解能力。
5. 讨论互动：组织学生进行课文讨论，引导他们表达对传统文化和节日习俗的看法。
6. 拓展延伸：引导学生开展有关腊八节的手工制作或烹饪活动，增强对节日文化的体验和理解。
六、教学方法和手段1. 讲授法：通过讲解课文内容、引导学生理解故事情节和主题。
2. 互动法：组织学生进行讨论、朗读、分析词语等互动活动，增强学生的参与性和主动性。
3. 实践法：通过实践活动引导学生深入了解和体验腊八节的文化习俗。
七、教学反思1. 学生表现：- 学生对课文内容的理解和把握程度较好，表达能力有所提高。
语文六年级下册第二课腊八粥笔记
《腊八粥》课文笔记与知识点总结归纳一、课文背景与概述《腊八粥》是六年级下册语文教材中的一篇课文，通过细腻生动的笔触，描绘了腊八节这一传统节日中家家户户熬制腊八粥的温馨场景，展现了中华民族丰富多彩的饮食文化和家庭和睦的美好氛围。
课文以第一人称的叙述方式，让读者仿佛身临其境，感受到了腊八节的浓厚氛围和腊八粥的诱人香气。
二、生字词与注音生字：腊（là）、粥（zhōu）、腻（nì）、栗（lì）、咽（y àn）、喉（hóu）、勺（sháo）、搅（jiǎo）、稠（chóu）、肿（zh ǒng）、胀（zhàng）、熬（áo）、褐（hè）、缸（gāng）、脏（z àng）。
举例：课文中的“腊”字，用于表示农历十二月，即腊月，是制作腊八粥的月份；“粥”字则是指用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食品，腊八粥正是由多种食材煮制而成。
三、词语解释与例句解释：腊八粥：农历腊月初八这天喝的粥，用多种米、豆和干果混合煮成，是腊八节的传统食品。
褐色：黄黑色。
叹气：心里感到不痛快而呼出长气，发出声音。
浓稠：液体的密度大，不易流动。
肿涨：身体某部分变大了。
栗子：果实包在多刺的壳斗内，成熟时壳斗裂开而散出。
咽喉：咽和喉的总称。
例句：“妈妈端来了一大碗腊八粥，里面红枣、栗子、花生、薏米等食材一应俱全，看上去浓稠诱人。
”“熬腊八粥的锅很大，褐色的粥在锅里翻滚，散发出诱人的香气。
”“我馋得直流口水，可惜腊八粥太烫了，我只能一边吹气一边咽口水。
”四、课文结构与内容分析《腊八粥》这篇课文在结构上可以分为三个部分：开头部分：简要介绍腊八节的由来和腊八粥的制作过程，为全文奠定了节日氛围和文化背景。
主体部分：详细描绘了熬制腊八粥的过程，包括选材、清洗、下锅、熬煮等步骤，以及家人围坐一起等待腊八粥出锅的温馨场景。
这部分通过细腻的描写，让读者感受到了腊八粥的美味和家庭的温暖。
小学语文六年级下册《腊八粥》主要内容和知识点
小学语文六年级下册《腊八粥》主要内容和知识点《腊八粥》这篇短文主要讲了腊八节吃腊八粥的来历和习俗。
全文分为四个部分，依次叙述了腊八节的由来，腊八节吃腊八粥的传统，在农村的具体表现，以及古代民间的故事。
首先，全文介绍了腊八节的由来。
古时候，有一位长者离世了，后来他的儿子来到他的坟墓前看望他，发现坟墓前荒凉一片，感到十分悲伤。
他便决定用米酒和糯米将坟前置办起来，表示对父亲的怀念之情。
这就是腊八节的由来。
接着，全文介绍了腊八节吃腊八粥的传统。
据传，在腊月八日，人们熬制腊八粥，吃的时候要在粥里加上杂粮、干果等食材。
腊八粥具有很好的保健作用，可以补益身体、增加体力，因此，人们在冬季的寒冷时节会特别珍视这种粥。
然后，全文讲述了腊八节吃腊八粥在农村的具体表现。
农村的人们比城市里的人们更加注重腊八节这个传统节日，他们会在这天打糕、熬粥、燃柴禾。
一家人坐在一起分享美食、互相祝福、共同感受温馨的气氛。
这种习俗在现代社会逐渐消失，但其传统文化价值仍然得到人们的认可。
最后，全文通过故事告诉读者，在古代，还有这样一个关于腊八节的传说：很久以前，有一位贪婪的老太婆在腊八节的时候，只给邻居家寄了几个红枣。
许多年后，邻居生意兴隆，而这位老太婆却变得日益贫穷。
通过这个寓意深刻的故事，作者希望提醒人们，在这个团圆的节日里，我们应该珍惜所拥有的，并用心去关注身边的人们。
这篇短文的主要知识点包括：1. 传统节日文化。
腊八节是中国传统节日之一，人们会在这一天熬制腊八粥，除此之外还有打糕、燃柴禾等传统习俗。
2. 饮食文化。
腊八粥是中国传统的养生食品，其所用材料具有滋补功效。
饮食文化是中国传统文化之一，其养生保健方面具有很高的研究价值。
3. 寓言故事与道德教育。
通过寓言故事可以引导读者认识到不同的人生观和价值观，如本文中的老太婆故事，说明了孝亲爱友、不要贪心、珍惜生命等道理。
通过寓言故事的阅读可以提高孩子的道德素质，增强他们的人生观念。
4. 农村生活与城市生活的对比。
六年级下册语文书第二课课堂笔记
六年级下册语文书第二课课堂笔记
一、课文概述
《腊八粥》这篇课文主要讲述了八儿一家在腊八节熬制腊八粥的过程，展现了腊八节的传统习俗和家庭的温馨氛围。
文章通过细腻的描写，让我们感受到了腊八粥的美味和八儿一家的幸福生活。
二、重点词汇
1.腊八节：农历十二月初八，是中国的传统节日，有喝腊八粥的习俗。
2.米、豆、干果：腊八粥的主要食材，寓意着丰收和吉祥。
3.灶台：厨房中用来烧火做饭的平台。
4.嘟嘟：象声词，形容粥在锅里沸腾的声音。
三、精彩句段
1.“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中
叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝口里塞灌呢！”
o这一段通过生动的描写，让我们感受到了腊八粥的美味和诱人的香气。
四、中心思想
《腊八粥》这篇课文的中心思想是展现家庭的温馨和腊八节的传统习俗。
通过八儿一家的生活细节，让我们感受到了家的温暖和亲情的重要性。
同时，也向我们介绍了腊八节的传统习俗和腊八粥的制作过程，让我们更加了解中国的传统文化。
五、课后思考
1.你家是如何过腊八节的？有哪些特别的习俗或食物？
2.你觉得文章中的哪些描写最让你印象深刻？为什么？
3.你认为家庭氛围对你的成长有什么影响？。
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六年级语文下册第2课《腊八粥》知识点归纳
教材分析：
本文是作家沈从文的作品，讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想、看到粥的惊异以及吃到粥的满足，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。
作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情，使课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。
整篇课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的神态和心情，展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。
对话贯穿全文，从八儿向母亲焦急的询问，到与母亲的讨价还价，到惊讶，展现八儿的的天真和童趣。
同时本文的主要线索是八儿的心理活动，从八儿迫不及待到苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿的可爱活泼的性格特点。
选文具有典范性，文质兼美，富有文化内涵。
作者介绍：
沈从文（1902-1988）原名沈岳焕，字崇文，湖南凤凰人。
现代著名小说家、散文家、历史文物研究员。
代表作有小说《边城》《长河》
我会写：
腊：腊八腊月腊肉腊鱼
粥：江米粥八宝粥粥少僧多
腻：油腻肥腻腻烦玩腻了
栗：板栗栗子栗色
咽：吞咽咽气咽口水狼吞虎咽
匙：茶匙汤匙匙子羹匙
灌：浇灌灌溉灌注灌输灌木
搅：搅拌搅动搅混搅局搅乱搅扰
稠：浓稠稠密稠人广众
嘟：嘟囔
熬：熬药熬粥熬夜煎熬熬磨
褐：褐色褐土褐煤短褐
缸：水缸鱼缸茶缸染缸糖缸
脏：脏土脏水脏话脏字脏兮兮
筷：筷子碗筷竹筷火筷
形近字：
腊（腊月）蜡（蜡烛）栗（栗子）粟（粟米）
咽（吞咽）烟（烟火）稠（稠密）绸（绸缎）
褐（褐色）喝（喝水）缸（水缸）缺（缺少）
多音字：
匙：chí汤匙 shi钥匙
发：fā发现 fà白发
曾：céng曾经 zēng姓曾
脏：zāng肮脏 zàng内脏
近义词：
叹气——叹息搅和——搅拌
反抗——抗争奇怪——古怪
猜想——猜测特别——特殊
反义词：
整齐——凌乱反抗——屈服
常见——罕见特别——普通
理解词语：
【洋车】即人力车。
旧时一种用人拉的车，有两个橡胶车轮，车身前有两根长柄，柄端有横木相连，主要用来载人。
【沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。
【搅和】混合；掺杂；扰乱。
【资格】从事某种活动所应具备的条件、身份等。
【解释】分析阐明；说明含义、原因、理由等。
【承认】表示肯定，同意，认可。
【浪漫】富有诗意，充满幻想。
【奈何】意思跟“怎么办”相似，用于反问或否定式，表示没有办法。
词语扩展：
AABB式：
糊糊涂涂进进出出迷迷糊糊
清清楚楚整整齐齐安安静静
来来往往里里外外吞吞吐吐
缝缝补补明明白白真真切切
课内词语：
糊涂搅合浓稠可靠猜想粉碎外套解释腊肉
句子解析：
1、“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
八儿这个连看羊还不够资格的小孩子，借口“大哥同爹都吃不得甜的”，竟然要跟妈妈一样“你吃三碗我也吃三碗”，并且在得到妈妈同意后，得寸进尺想吃得更多。
从中感受到八儿是一个聪明可爱的孩子，同时也说明八儿想吃腊八粥的想法极其强烈。
2、“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。
八儿由于个子矮看不到锅中的粥，对腊八粥有许多美妙的猜测，现在妈妈把自己抱起来，终于看见了。
禁不住发出一声惊呼。
省略号表示声音的延长。
3、“怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。
这里是对八儿心理变化的描写。
16-17自然段写了八儿对腊八粥的美好想象，现在看到粥的颜色却是黑的，不由得想起了染缸里的脏水，心里有些许失望。
4、晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。
把八儿吃饱的肚子比作“一面小鼓”说明八儿一碗接一碗吃粥，把肚子撑的像一面小鼓。
5、在他身边桌上那两只筷子，很浪漫地摆成一个十字。
桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
“半碗陈腊肉”都吃不下去了，说明粥的美味胜过陈腊肉，也说明八儿的爹妈也吃的非常饱胀了。
段落大意：
第一部分（1）：总写腊八粥对人的吸引力，从孩子到老人都喜欢腊八粥。
第二部分（2~21）：描写煮腊八粥的过程和八儿等着喝粥的心情以及喝粥后的情态，将腊八粥诱人的色、香、味渲染得淋漓尽致。
问题归纳：
1、八儿和家人吃腊八粥的情景为什么要略写?
答：略写八儿和家人吃腊八粥是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的情景。
等待喝粥的过程写得详细，喝粥写得简略。
文章对八儿等待喝粥时的各种心理活动描摹得非常具体、细腻，写八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥，逐步渲染，层层蓄势，把八儿想吃而不可得，焦急、期盼，好奇而惊异的心理表现得淋漓尽致，突出了八宝粥的香甜、诱人，也展示出儿童的天真烂漫，富有童真童趣。
而在吃粥环节，并未详写吃粥的过程，而是描写吃粥的香甜和满足，更有余味，显示出作者的匠心独运。
2、从描写八儿的句子中可以看出八儿是一个什么样的孩子?
答：可以看出八儿是一个天真、可爱、聪明、孝顺的孩子。
3、文中描写八儿一家吃粥的场面采用了什么描写手法?作用是什么?
答：文中写八儿一家吃粥的场面采用的是侧面描写的方法。
作用是从侧面烘托出腊八粥的香甜、好喝。
课文主题：
本文通过小孩八儿的视角，写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的过程，描绘出腊八节时甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景，洋溢着浓郁的生活气息，展示出人们对生活的热爱。
这篇课文叙述了八儿想吃腊八粥的故事，通过对八儿和妈妈的描写，充分体现了八儿对腊八粥的渴望与喜爱，表现了腊八粥的香甜和八儿的可爱、机灵。