蒸南瓜的18种家常做法
蒸南瓜蒸多长时间能熟 蒸南瓜怎么做好吃又简单
蒸南瓜蒸多长时间能熟蒸南瓜怎么做好吃又简单南瓜不但可以煮着吃，也可以蒸着吃，口感粉糯香甜，而且营养价值也不会低，那么蒸南瓜蒸多长时间能熟呢?一、蒸南瓜蒸多长时间能熟电饭锅用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可，如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右，时间要稍微长一些。
因为南瓜的外皮比较硬，时间长才能蒸熟。
如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制，则二三十分钟便可食用。
微波炉用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可，但是因为微波炉的功能和型号不同，所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整。
高压锅高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透，如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感。
炒菜锅炒菜锅蒸南瓜在生活中也比较常用到，但是这个时间需要根据南瓜块大小来决定，一般的话20分钟左右就足够了，但是如果切的块头过大可能还要加点时间。
二、蒸南瓜怎么做好吃又简单准备好南瓜、红枣、百合以及蜂蜜。
1.把南瓜洗净去皮切成块，红枣洗净浸泡一会儿之后去核，百合泡发。
2.把南瓜放到盘中，放下红枣，百合，把南瓜放到锅中，用大火蒸熟。
3.蒸好之后把南瓜盘中的水全部都倒出，同时在其中加入一大勺的蜂蜜，搅拌均匀之后倒在南瓜上就可以了。
三、蒸南瓜当主食吃减肥吗吃蒸南瓜有一定的减肥功效，主要是因为以下几个原因：1.南瓜中的含糖量比较低，在食用的时候可以不用当心因为食用过多的糖分导致体内脂肪含量增加，南瓜的含糖量低所以也促使了南瓜的热量低。
2.南瓜中的淀粉含量极高，在被人体食用之后很容易出现饱胀感，而且经常食用南瓜的话，南瓜中的膳食纤维可以帮助人体促进消化，可以缓解人体便秘的问题，促进肠道的活动，帮助人体消化的正常进行，清除人体肠道中残留的毒素。
3.南瓜含有的必需氨基酸可以促进身体内各个器官的正常活动，减少胆固醇的含量。
4.南瓜中膳食纤维果胶可以帮助人体中脂肪吸附，减少人体对脂肪的吸收。
蒸南瓜减肥还是增肥 蒸南瓜可以天天吃吗
蒸南瓜减肥还是增肥蒸南瓜可以天天吃吗南瓜是一种很常见的蔬菜，而且做法十分多，可以有很多的吃法，那么蒸南瓜是减肥还是增肥呢？蒸南瓜可以天天吃吗？一、蒸南瓜减肥还是增肥可以辅助减肥。
因为蒸南瓜的热量很低，而且还含有淀粉以及丰富的膳食纤维，不仅可以促进肠胃运动，排出体内的积食，预防便秘，还能够促进饱腹，可以减少减肥期间热量的摄取，但是蒸南瓜只能保持减肥期间的能量摄取，不能够有直接减掉脂肪的作用，真正要减肥的话，还是要靠合理饮食还要配合运动锻炼，效果会更好。
二、蒸南瓜可以天天吃吗不建议天天吃。
虽然南瓜的营养丰富，而且热量也很低，天天吃的话不会发胖，但是最需要注意的是，天天吃南瓜的话，会引起色素的积累，可能会导致颜面部或者身体其他部位的颜色变黄，虽然不会有什么危害，但是如果是色度积累的话，尤其如果是发生在颜面部，会使脸色发黄，整个人的气色看起来不是很好。
三、蒸南瓜有什么好处1.保护胃粘膜、促进消化蒸南瓜中的南瓜含有丰富的纤维素，可以帮促进肠胃蠕动，帮助肠胃消化，预防便秘，而且其所含的果胶还可以保护胃肠道粘膜，防止过于刺激性物体带来的影响，适宜于胃病患者。
2.清热解毒蒸南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能吸附体内细菌毒素和其他有害物质，来起到解毒作用，可以帮助人体排出毒素，而且南瓜还含有丰富的纤维素，可以帮助肠胃运动，来达到排出体内毒素的效果。
3.促进生长发育蒸南瓜中的南瓜不仅含有丰富的纤维素以及维生素，还含有丰富的锌可以促进人体内核酸、蛋白质的合成，可以为生长发育提供重要营养物质，正处于发育期的青少年们可以经常食用。
四、蒸南瓜怎么做好吃蒸南瓜本身味道清甜，口感比较软，非常适合老人和小孩，可以清蒸吃，而且还不容易发胖，具体做法如下：材料：准备南瓜的的一半进行备用，红枣，白糖，枸杞，做法：1.把南瓜洗净，削皮，削皮尽量把表皮削干净一点，蒸出来的南瓜会软一点2.把南瓜切块，和红枣、枸杞一起放入蒸锅之中3.大火蒸20分钟，等蒸好后撒上白糖，就可以吃了。
蒸南瓜、蒸煮鸡蛋、西红柿金针菇汤、西蓝花等利于代谢食物做法
蒸南瓜、蒸煮鸡蛋、西红柿金针菇汤、西蓝花等利于代谢食物做法蒸南瓜南瓜含有很多的维生素和矿物质，比如维生素A、C、E、B6、叶酸、钾、镁、铁等，营养物质可以帮助肝脏排毒、修复和保护肝细胞,减轻肝脏负担，南瓜还有很好的养肝明目的作用。
材料：南瓜、糯米、红枣、桂皮、冰糖、食用油。
做法：①把糯米洗干净，放入适量的清水泡2-3小时，让它充分吸水。
糯米要泡足时间，不然蒸出来会硬；②把南瓜去皮、去籽，切成小块，用勺子把南瓜肉挖出一些，留下大约2厘米的厚度，做成南瓜碗；③把泡好的糯米沥干水，加入适量的红枣、桂皮、冰糖，搅拌均匀；④把搅拌好的糯米放入南瓜碗里，用勺子压紧，再加入适量的食用油；⑤把装好糯米的南瓜碗放到蒸锅里，大火蒸30-40分钟，直到糯米熟就可以。
蒸煮鸡蛋鸡蛋是一种营养价值很高的食品，每天吃一个鸡蛋可以帮助补充人体所需的营养物质，同时也有助于维护肝脏健康。
鸡蛋富含高质量的蛋白质、维生素、矿物质和卵磷脂等营养物质，对人体健康有很多好处。
其中，卵磷脂是一种重要的脂质成分，可以帮助维护肝脏健康,促进肝细胞的修复和再生，对于肝脏疾病的预防和治疗有一定的作用。
鸡蛋的烹饪方式也要注意，最好选择清蒸、水煮的方式，避免破坏营养成分。
西蓝花西蓝花含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、纤维素等营养成分，同时还含有硫化物等化合物，这些成分有助于促进肝脏的解毒功能，保护肝脏健康。
以下是西兰花低脂早餐的做法：材料：西兰花、鸡蛋、葱花、盐、橄榄油。
做法：①将西兰花洗净，切成小块，放入开水中焯水厂2分钟，捞出沥干备用；②将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀；③热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子搅拌成小块状；④加入焯好水的西兰花，继续翻炒均匀；⑤撒上葱花，翻炒几下即可出锅。
西红柿金针菇汤西红柿是很多女生爱吃的食物，因为它热量低，口感好，所以备受青睐。
养肝推荐西红柿金针菇汤，主要是因为西红柿含有丰富的维生素C、芦丁、番茄红素以及果酸可以降低血胆固醇，金针菇也含有大量的维生素，为肝脏减轻负担，二者搭配，对肝脏非常有帮助。
南瓜怎么蒸才好吃
南瓜怎么蒸才好吃对于南瓜，大家都很熟悉，这是我们常见的一种蔬菜，一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，南瓜家常菜的做法有：南瓜炒饭、南瓜鸡蛋羹等。
那么大家知道南瓜怎么做好吃吗?一起来看看吧。
蒸南瓜主料：南瓜500g辅料冰糖6粒。
1、从一个南瓜的头部切下一块。
2、将南瓜去皮、洗干净留有备用。
3、切成八块，拼好摆在盘子里。
4、锅里加水，冰糖放在旁边，蒸20分钟。
5、等南瓜蒸的软软的，出锅，可以在上边放两粒冰糖点缀。
南瓜的功效1、保护胃黏膜南瓜含有果胶，可以保护胃黏膜，促进溃疡愈合，对有胃病的患者来说很适用。
南瓜含有的成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，有助肠胃消化。
2、去致癌物南瓜含有丰富的胡萝卜素，可以护眼、护心，同时有抗癌功效。
距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。
因此，南瓜去皮越少越好。
3、解毒南瓜含有丰富的果胶与维生素，它能够很好的吸附和粘结消除体内的细菌与毒素，并起到解毒的作用。
4、降血糖南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的功效。
5、美容养颜南瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够使我们的皮肤光滑细腻，有美容养颜的功效。
南瓜的禁忌1、南瓜也有可能成为过敏原，所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。
对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
2、南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。
3、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥，以防病情恶化。
4、南瓜不宜和红薯、羊肉、红枣同时食用。
南瓜与红薯皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜与羊肉都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。
蒸南瓜家常做法大全
蒸南瓜家常做法大全蒸南瓜有哪些家常做法呢?南瓜的名字非常多，番瓜，金瓜，倭瓜等等，用得最多的称呼还是南瓜，南瓜做法同样非常多，蒸的，炒的，煮的，炖的都能够使用南瓜，特别是想要减肥的人群，吃南瓜既能果腹又能降脂。
一起和店铺来看看吧南瓜的营养功效南瓜南瓜富含纤维素，果胶，能够解毒，保护肠胃粘膜，另外富含钴，能促进新陈代谢，促进造血功能。
另外南瓜含有多种氨基酸，还能防癌，促进骨骼发育等多种功效。
蒸南瓜家常做法一：红枣蒸南瓜需要的食材南瓜、红枣、百合、蜂蜜。
做法步骤1、将南瓜清洗干净，去皮，对等切开。
2、将红枣提前浸泡一会，去掉核。
3、百合洗干净再掰开小半待用。
3、准备一个圆形炖盅，把南瓜整齐的放入其中，同时放入枸杞，红枣，百合，还有加一碗水。
4、盖上盖子，然后放入锅内，大火蒸熟。
大约需要15分钟，然后倒掉南瓜里面的汤，放一些蜂蜜，用汤匙搅拌，最后抹在南瓜上上即可。
蒸南瓜家常做法二：蜜枣蒸南瓜食材准备南瓜200克，蜜枣100克，蜂蜜10克。
做法步骤1、南瓜去籽、馕，切成正方小块。
2、将南瓜整齐的码在碗底，蜜枣放在中间，表面均匀的淋上10克蜂蜜。
3、放在蒸锅中，大火上汽后转小火，再整20—25分钟即可。
蒸南瓜家常做法三：奶酪蒸南瓜需要的食材南瓜、盐、柠檬汁、胡椒粉、橄榄油。
做法步骤1、将柠檬汁、橄榄油、黑胡椒粉还有盐混合，调成汁。
2、把清洗干净，去皮，切片，然后一层一层的码起来，每层淋一点料汁。
3、放在蒸锅里面蒸，蒸熟即可。
4、最后将奶酪末撒在最上面即可。
清蒸南瓜怎么做好吃？
清蒸南瓜怎么做好吃？
清蒸南瓜在做的时候首先需要准备一些南瓜和白砂糖，还有百合的花瓣，先把南瓜切开掏空，要里面的籽，之后把白砂糖均匀的铺在上面，加上百合花瓣，百合本身是甘甜可口的，所以不用担心会有异味儿，南瓜色泽金黄的，做出来的口感是软软糯糯的。
概述
菜系:家常菜谱
主料:南瓜1500克
调料:白砂糖50克，或者百合花瓣少许。
菜品特色
蒸好的南瓜色泽金黄，入口即化。
成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴。
清蒸南瓜的最好做法是能做到不油不腻，这样的清蒸南瓜吃起来才会香，而且不用担心会长胖。
营养价值
营养丰富
做法
1.将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮(不要削得太厚，会影响口感，且容易碎);
2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;
3.将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖，还可以加上少许百合花瓣，用以增加香味);
4.放在蒸茏上蒸熟即可。
蒸南瓜的10种吃法
南瓜口感香甜，营养丰富有补中益气，美容养颜的作用，此时正是季节，虽然南瓜很常见，可是很多人却不知道南瓜怎么做好吃，其实，它既可以当主食，也可以做成点心或者菜肴，南瓜的吃法也非常的多，这期的美食教程，叶子美食就准备给大家分享几种南瓜的特色吃法：NO.1 焖南瓜焖南瓜准备食材如下：南瓜500克，色拉油适量，食盐1茶匙，蒜4瓣,生抽1汤匙焖南瓜具体做法如下：将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉，将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，色拉油拌匀，盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，放微波炉大火叮5分钟。
（不盖会水份流失），撒上葱花或者香菜末即可食用！NO.2 南瓜小米粥南瓜小米粥材料：南瓜 15g、小米 20g、清水 600ml南瓜小米粥做法：1.用陶瓷煲小火慢熬小米，头天晚上将小米浸泡一夜，早晨起来熬煮更省时。
2.将南瓜洗净切小块，入蒸锅大火蒸十分钟。
将南瓜倒入小米粥中，二者完全均匀混合后就可关火。
NO.3 蜂蜜烤南瓜材料蜂蜜烤南瓜材料：南瓜半个、食用油少许、黑芝麻适量、蜂蜜；蜂蜜烤南瓜做法1.金色小南瓜半个，切小块。
大南瓜也可以的，尽量选甜糯一点的。
2.南瓜块全部刷橄榄油，放进烤盘，烤箱调180度上下火，无须预热，定时20分钟。
3.南瓜烤20分钟后整盘取出，底和面都刷上一层蜂蜜，撒上芝麻。
再入烤箱继续烤定时15分钟烘烤取出。
NO.4 粉蒸南瓜排骨粉蒸南瓜准备食材如下：南瓜半个，蒸肉粉50克粉蒸南瓜具体做法如下：1、南瓜的表皮因为是要吃的，所以一定要用果蔬洗涤剂洗干净，切开，去籽，切条状铺在盘子上；2、排骨用生抽、老抽、还有、酱油腌制，撒上蒸肉米粉，拌匀，摆好，盖上保鲜膜，蒸15分钟即可；NO.5南瓜芋圆南瓜芋圆原料: 南瓜 500g、木薯淀粉 250g 、白糖适量南瓜怎么做好吃，试试南瓜芋圆做法：1、先把南瓜切成小块，放上蒸笼蒸熟，然后搅拌成泥；2、南瓜沥干水分，加入250g 的木薯淀粉和适量白糖（甜度看喜好），搅拌均匀后用手揉，成后把它撮成圆条状，然后切成3cm 长左右形状，最后锅里水煮开了放入芋圆，滚那么8分钟取出放冷水里浸泡；3、同样的仿作做紫薯、香芋芋圆，加入牛奶食用即可；NO.6 南瓜椰蓉丸子南瓜椰蓉丸子材料：南瓜半个，糯米粉300克，芝士，椰蓉南瓜怎么做好吃，试试南瓜椰蓉丸子做法：1、南瓜洗干净，切掉皮，把南瓜切成片，放入锅中蒸熟；2、南瓜用勺子压成蓉，然后加入糯米粉，用筷子搅拌成面絮；3、把面揉成光滑的面团，拿在案板上搓成长条；4、把面团切成小面剂子，然后用手压成薄片，放入一勺芝士，包成圆球；5、把南瓜丸子都裹上椰蓉，放在蒸锅中，然后大火蒸15分钟就可以出锅了；NO.7 香煎南瓜饼香煎南瓜饼材料：南瓜500g、糯米粉150g、烤花生适量、红糖适量、花生油适量、椰蓉香煎南瓜饼做法：1.南瓜去皮切块，蒸熟，捣成泥状。
南瓜怎么蒸 蒸南瓜怎么收干水分
南瓜怎么蒸蒸南瓜怎么收干水分南瓜是秋冬季节餐桌上常见的食物，南瓜的食用方式有很多，人们最喜欢的还是蒸南瓜，南瓜怎么蒸？蒸南瓜怎么收干水分？下面一起来看看吧！一、南瓜怎么蒸可以加入红枣、枸杞、百合、冰糖做成甜食；也可以加入瘦肉、食盐做成咸食。
蒸南瓜是一道传统菜品，老少皆宜，风味独特。
新鲜南瓜中含有氨基酸、叶黄素、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，食用蒸南瓜后对身体有诸多补益作用。
二、做法一红枣枸杞蒸南瓜材料：枸杞、老南瓜、红枣、冰糖。
做法：1、挑选当季新鲜老南瓜。
2、将南瓜外皮削掉，并且挖籽洗净。
3、切成块状。
4、将南瓜块均匀的铺在盘子里。
5、放上红枣和冰糖。
6、放入蒸锅蒸20分钟。
7、放入枸杞焖3分钟。
8、出锅。
三、做法二百合蒸南瓜材料：老南瓜、新鲜百合、白糖。
做法：1、挑选当季老南瓜和百合。
2、南瓜削皮洗净，百合清水洗净。
2、挖籽后将南瓜切成片状。
3、均匀的摆在盘子里。
4、然后将百合放在上面。
5、撒适量白糖。
6、在蒸锅里面放水。
7、将南瓜盘放进去，开大火蒸，水开后蒸约15分钟。
7、出锅。
四、做法三肉末蒸南瓜材料：瘦肉、南瓜、调味品。
做法：1、挑选当季新鲜南瓜。
2、将南瓜去皮、挖籽后洗净。
3、将南瓜切成大块，摆盘。
3、瘦肉剁碎，大葱切末后放在肉末里，加入盐，生抽和淀粉调味。
4、肉末放在南瓜上面，倒点香油。
5、蒸锅里面放冷水，烧开，将南瓜盘放入蒸锅，大火蒸20分钟。
6、出锅。
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蒸南瓜的18种家常做法
1. 南瓜烤鸡肉：将南瓜切块，鸡肉切片，一起放入平底锅煎至料酒
收汁。
2. 生姜蒸南瓜：将南瓜切块，加入生姜片，放入蒸锅蒸。
3. 葱蒸南瓜：将南瓜切块，放入蒸锅蒸，加入葱白，略蒸可口。
4. 淮山蒸南瓜：将南瓜切块，放入蒸锅蒸，加入淮山，同蒸可口。
5. 腐竹蒸南瓜：将南瓜切块，放入蒸锅蒸，加入腐竹，略蒸可口。
6. 红枣蒸南瓜：将南瓜切块，放入蒸锅蒸，加入红枣，略蒸可口。
7.糖醋南瓜：将南瓜切块，将糖和醋混合，加入油，南瓜块略煎，再倒入糖醋汁即可。
8.素蒸南瓜：将南瓜切块，放入蒸锅蒸，加入少许盐，略蒸可口。
9.醋汁南瓜：将南瓜切块，放入锅中煎，加入少许盐，再倒入醋汁即可。
10.咸蛋南瓜：将南瓜切块，放入锅中煎，加入咸蛋，将南瓜和蛋翻炒
均匀，即可食用。
11.虾米蒸南瓜：将南瓜切块，放入蒸锅蒸，加入虾米，略蒸可口。
12.番茄酱南瓜：将南瓜切块，放入锅中煎，加入番茄酱，将南瓜和番茄酱翻炒均匀，即可食用。
13.芝麻南瓜：将南瓜切块，放入锅中煎，加入芝麻，将南瓜和芝麻翻炒均匀，即可食用。
14.腐乳南瓜：将南瓜切块，放入锅中煎，加入腐乳，将南瓜和腐乳拌均匀，即可食用。
15.肉沫蒸南瓜：将南瓜切块，放入蒸锅蒸，加入高汤，将肉沫倒入蒸锅中，略蒸可口。
16.豆豉南瓜：将南瓜切块，放入锅中煎，加入豆豉，将南瓜和豆豉拌均匀，即可食用。
17.豆腐蒸南瓜：将南瓜切块，放入蒸锅蒸，加入豆腐，略蒸可口。
18.五香南瓜：将南瓜切块，放入锅中煎，加入五香粉，将南瓜和五香料拌均匀，即可食用。