炎陵县黄桃产业发展情况调研报告

炎陵县黄桃产业发展情况调研报告 为了深入了解我县黄桃特色产业发展情况，评估形势，总结经验，发现问题，促进工作，我们组织部分政协委员组成调研组，于10月下旬，深入到平乐、龙溪、霞阳等乡镇的黄桃种植基地和黄桃合作社开展调研活动，分别与果农、村组领导、合作社代表、乡镇领导、科技人员等进行座谈交流，详细了解我县目前黄桃产业发展现状、存在的主要问题，并提出了下步工作建议。 一、产业发展现状 炎陵黄桃已有20多年栽培历史，从最初的87年从上海引进锦绣黄桃优良品种，种植10余亩起，先后经过九十年代初扩种观察，九十年代后期稳步扩种，21世纪全面推广三个阶段，到目前止，全县黄桃种植面积达2850亩，其中投产面积1550亩，主要集中分布在平乐、霞阳、下村、龙溪、十都等5个乡镇。 2011年，全县黄桃总产量550吨，总产值1100万元。 炎陵黄桃产业的发展，促进了“农业增效、农民增收”， 全县有一大批山区贫困农户，由于种了黄桃，摆脱了贫困，走上了致富的道路。据调查，近3年来，全县黄桃产地均价20元╱公斤，高于上海、浙江等地黄桃价格的40%；单果大、品质好的优质黄桃达30元╱公斤； 全县投产黄桃园中，盛产期桃园亩平单产750公斤，亩纯收入1.05万元；管理水平高的亩产达1500～2000公斤，亩纯收入达3～5万元；幼龄投产园亩平单产300公斤，纯收入0.35万元。全县黄桃纯收入5万元以上的农户达20余户；平乐乡洞子村，在黄桃大发 展的2008年以前，全村农户在县农村商业银行平乐支行的存款余额只有80万元左右，最近4年，由于黄桃收入的大幅增加，该村农户的存款余额平均每年新增100万元。 炎陵黄桃的形成和发展，是由农业科技、市场开拓和炎陵人民勤劳进取共同取得的，已成为"产品特色鲜明、区域竞争优势明显、品牌效应突出、经济效益领先"的特色精品农业产业，是新时期我县高效优质生态农业的突出代表，是炎陵特色农业产业最响亮的名片。黄桃已成为广大山区桃农安居乐业、增收致富的摇钱树。 当前，我县的黄桃产业已经产生较好的经济效益和社会效益，呈现良好的发展态势，具体做法与主要经验有： 一是科技服务强基础。多年来，在各级农业科技人员的共同努力下，坚持为广大桃农做好技术服务，夯实产业基础。 在20多年的发展历程中，始终抓好科技项目实施、攻关和技术推广。不断加强优良新品种的引进、试验、示范，充分发掘良种资源的优势。建立了30亩良种母本园和种苗繁育圃及优质黄桃新品种中试示范园。促使炎陵黄桃多样化和系列化发展，形成以"锦绣"为主，其他特色黄桃品种为辅的良种体系。 一项技术可以带动一个产业，正是由于推广应用了以果实套袋为主要内容的黄桃优质高效栽培和病虫害综合防治新技术，炎陵黄桃产业才在新世纪得以快速发展。 良种良法配套，为此，我县制定实施了炎陵县黄桃优势产区规模化生产发展规划，优化特色黄桃种植区域，建立了一个千亩黄桃标准化生产示范基地、3个百亩样板方、10个科技示范户，以户带片， 全面提高果农科技意识和科技素质。加强了硬件和软件建设，提高了黄桃生产综合能力。同时，加大了农业科技的宣传力度，创建了9个农业综合服务站，指导桃农实行科学管理、配方施肥及安全用药。 依靠科技，力推产业发展。为此，农业部门还积极开展四季科普宣传活动，举办技术培训班，发放技术资料，下乡实地进行技术指导，发布行业信息，为广大桃农排忧解难。依靠科技支撑，有力地推动了特色产业的发展。 二是提升质量促发展。提高产品质量是提升产业经济效益的有效途径。近年来，按照行业标准和有关认证标志，落实多项措施，产品质量显著提高，产业发展呈现勃勃生机。 实行规范化栽培技术管理，制定了炎陵黄桃产品标准、生产操作技术规范和质量管理手册。引导桃农提高栽培管理技术水平，实行科学种桃，提高产品质量。 建立标准桃园，实施标准化生产基地建设，带动广大桃农，提升黄桃生产科技含量。做到管理有目标、生产有规程、质量有标准、产品有标志，进一步提高了黄桃生产科技化和产业化水平。 增强观念，提高安全意识，生产优质产品。通过发放安全生产告知书，宣传安全生产知识，指导安全用药，把握用药间隔期，同时建立了产品质量监管和安全追溯制度、入库包装验收制度等措施，确保生产优质安全卫生的绿色黄桃果品，让广大市民吃上"放心"桃，为促进黄桃产业健康发展创造了条件。 三是打造品牌拓市场 近年来，在推动黄桃产业发展中，积极实施品牌战略，做大做强黄桃产业，全面提升黄桃品牌形象和知名度，增强市场竞争力。 打造品牌推动销售。炎陵黄桃被誉为"湖南优质水果"，通过国家“绿色食品”、“中国黄桃之乡”标志认证。品牌的提升，进一步拓展了黄桃销售渠道，为广大桃农创造了宽敞的畅销市场。 成立黄桃专业合作社，及时向农户提供良种苗木、技术培训、技术指导、农资供应、供求信息、产品销售等全程服务，架起了农户与市场之间的桥梁，提高了果农的组织化程度。 举办“桃花节”和“黄桃节”，扩大品牌知名度，构筑黄桃销售平台。节庆活动，是树形象、拓市场、抓推介、促销售的有效举措。 开发标志品牌包装设计，促进黄桃销售。做到统一宣传广告、统一认证标志、统一标准质量、统一品牌包装，实现流通商品化、产品优质化、质量等级化、重量标准化。使黄桃产品市场竞争力得到了进一步提高。 推进"产品市场对接"工程，拓展黄桃销售渠道。通过"农超"、"农企"对接等方式和签协定购、团购直销及合作社购销、义卖、田头超市展销等方式，为产后服务提供了多方条件，确保黄桃销售顺畅。 二、存在的问题 我县黄桃产业开发取得了显著成绩，是有目共睹的。但随着种植面积的扩大，产业化进程的推进，目前黄桃产业的发展已进入到一个关键阶段，暴露出一些新问题和新情况。 1、思想不够统一，认识上存在差距。对发展黄桃产业的认识参差不齐，各级政府及农民群众中还没有形成统一认识。有的还持观望态度，有的单位和大户目标不明，举旗不定，发展受到影响。 2、品质、品牌意识淡薄。黄桃作为一种高档水果，特别是近年来黄桃作为炎陵特产，以高档礼品或旅游产品的形式，销往长株潭及周边地区，品质的好坏关系到产业的兴衰。农业主管部门在推广黄桃标准化栽培、绿色食品生产等方面做了大量工作，连续几年黄桃丰产丰收、绿色安全、果农增收。但是，目前黄桃市场供不应求，对产品质量缺乏监管，部分桃农不蔬果或留果量过多，只求产量不注重品质，甚至在黄桃还未成熟时提前采摘上市，品质、品牌意识淡薄，导致部分不达标的小果和味淡、色青的劣质果流入市场。 3、投入严重不足。黄桃产业是一项富民产业，税收不多，但对地方经济发展有举足轻重的作用。近几年来缺乏专项资金扶持产业发展，影响了黄桃新品种的引进、示范、新术的推广、基地建设、市场开拓、品牌培育。 4、技术力量比较薄弱。目前，全县各合作社、大户、农户技术力量还比较薄弱，关键性技术掌握不够，导致定植种苗质量差，栽植、肥水、整形、修剪、蔬果、套袋、病虫防治等关键环节把握不够。既影响了果实品质，经济效益也受到损失。 5、品种单一，集中上市。有待进一步加强黄桃优良新品种引进与推广力度。 6、尚未建立稳定的营销体系。目前， 全县销售渠道单一，营销体系不健全，缺乏稳定的营销市场体系，市场的网络化、信息化程度不高。 7、产业发展有待政策引导。目前我县黄桃产业已进入发展的一个关键时期，但在资金扶持、技术跟踪服务、政策导向等方面不明确； 龙头企业的引导能力不强，各专业合作经济组织的组织配合、协调服务跟不上。因我县已种黄桃还有一半面积未进入盛果期，不少农户担心将来销售问题，有观望思想，应积极加以引导。 8、贮藏保鲜滞后。黄桃的货架期短,随着结果面积和产量的增加，销售压力将逐年加大。 三、加快黄桃产业发展的对策与建议 1、加大政府引导和政策扶持力度。实践证明，特色产业的发展既依赖于区位、资源和技术优势的发挥，更需政府及相关部门的引导与政策扶持。一要结合土地治理、农田水利、综合开发等项目的实施，完善黄桃生产基地的础设施建设，为发展特色产业创造有利条件。二要列出财政专项资金，对有规模的黄桃基地予以扶持，同时，按排一定数量的新品种引进试验示范和技术推广经费。 2、加大专业合作经济组织的培育力度。在农业产业发展过程中，农民专业合作经济组织起着上连市场、下连千家万户的桥梁纽带作用。要鼓励种植大户和经纪人按照民办、民营、民受益的原则，牵头组建农民专业合作经济组织，开展产前、产中、产后服务。同时，要注重培养合作社与社员（会员）的守信、互信意识，提高订单的履约率。要加大项目争取和财政扶持力度，支持运行规范的合作组织申报项目，财政也应拿出适当的引导资金，解决专业合作社的基础设施建设问题，支持合作组织开展社会化服务。 3、要加大农业科技推广力度。我县黄桃产业之所以有今天的大发展，靠的是早期引进了锦绣黄桃品种，靠的是推广了套袋栽培新技术。可见，应用新品种、新技术的市场潜力。要加强与大专院校和科 研院所联系，聘请专家开展技术指导，提高产业科技含量。围绕业的发展，建立综合试验示范基地，开展新品种、新技术试验示范，促进新品种、新技术的推广普及。进一步发挥县、乡两级农技部门的作用，加大对黄桃种植大户和示范户的培训力度，提高果农的科技水平。 4、主攻质量，加大品牌培育力度。要提高产品知名度和市场占有率，就必须提高质量。要实行标准化生产，应由龙头企业或专业合作组织牵头，与基地农户签订生产订单，按照统一生产技术规程、统一技术指导、统一供应生产资料、统一收购产品的模式予以推进。同时要加强化肥、农药等投入品管理和产品质量检测，确保农产品质量安全。要积极争创名优品牌，提高产品的竞争力。政府和相关部门要鼓励和支持龙头企业或经济合作组织注册商标，根据条件许可，申请有机食品、绿色食品或无公害农产品使用标志认证，同时，积极创造条件，申报各类名优品牌。 5、立足农民增收，加大市场培育力度。要通过招商引资、股份合作和争取项目等多种形式，积极筹措资金，建设好黄桃专业市场以及黄桃分选、包装、贮运设施。要因地制宜，发展贮藏加工业。要加强炎陵黄桃的宣传与推介，提高品牌知名度。通过举办“桃花节”、“黄桃节”和“桃农擂台赛”或优质农产品博览会“参展”等多种形式，多角度，全方位推价和展示炎陵黄桃，扩大影响，提升知名度，培育品牌，尽快形成品牌优势。要实施炎陵黄桃“进超市工程”，可在大中城市建立直销连锁营销网络，使炎陵黄桃尽快进入大中城市销售市场。（执笔 邓臣辉）