第七章 中药提取液的浓缩与干燥
第六章-浓缩与干燥
αi最大 定期除垢
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• 操作注意事项 1、保证有效成分不被破坏下，提高温度 2、加压或减压浓缩 3、增加蒸发面积：薄膜浓缩 4、减低液面蒸气浓度：吹风、抽走蒸气 5、加强搅拌：破坏液面膜 6、液面不宜过深
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二、浓缩方法与设备
常压蒸发
100℃以下 （近100℃） 有效成分受热易破坏 效率低 溶媒无法回收(操作场所湿度大)
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刮板式薄膜蒸发器:
★利用高速旋转的刮板转子，将料液分 布成均匀的薄膜而进行蒸发。
★适用于高粘度、热敏性、易结垢的药 液浓缩；
★浓缩比较大，可将其串联在升膜式或 降膜式蒸发器后
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离心式薄膜蒸发器
★将料液加到锥形盘的传热面中央，借 高速旋转的离心力将其分散成厚度为 0.05～1mm的薄膜进行蒸发。
第六章 中药提取液的浓缩与干燥
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本章要求
• 1、掌握常用的浓缩方法和干燥方法 • 2、熟悉影响浓缩和干燥效率的因素
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第一节 浓缩
含义：蒸发（浓缩） 溶液受热借气化作用除去溶媒而达到浓缩的过程 蒸发过程：
热能
气化水分
传热 湿物料
传质
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一、影响蒸发效率的因素
• 提高传热温度差Δtm：提高加热蒸汽的压力； 减低冷凝器中二次蒸汽的压力
• 增大总传热系数K： 蒸发器K值的影响， 如盘管式、升膜式、离心式
K＝
1
1
1/α0 ＋1/αi＋RW + Rs
α0 －―― αi ―――
RW ―― Rs ――
中药提取液技术原理及应用
中药提取液技术原理及应用中药提取液技术是一种将中药材中的有效成分提取出来的方法，其原理是利用溶剂将中药材中的化学成分溶解出来，然后通过蒸发或其他方法将溶剂去除，得到中药提取液。
中药提取液技术广泛应用于中药研究、制药工业、食品工业等领域。
中药提取液技术的原理主要包括以下几个方面：1. 溶剂选择：根据中药材的特性和所需提取的成分特点，选择合适的溶剂。
常用的溶剂有水、乙醇、丙酮等。
水是最常用的溶剂，适用于提取水溶性成分；乙醇适用于提取脂溶性成分；丙酮适用于提取挥发性成分。
2. 提取方法：常见的提取方法有浸提法、渗滤法、超声波提取法、微波提取法等。
浸提法是将中药材与溶剂充分接触，使溶剂中的成分逐渐溶解出来；渗滤法是通过滤纸或滤膜将溶剂中的成分分离出来；超声波提取法和微波提取法是利用超声波或微波的作用，加速溶剂中成分的溶解和扩散。
3. 提取条件：提取液技术的提取条件包括提取时间、提取温度、提取压力等。
提取时间一般根据中药材的特性和所需提取的成分特点确定，一般为数小时至数十小时；提取温度一般根据中药材的特性和所需提取的成分特点确定，一般为室温至数十摄氏度；提取压力一般根据中药材的特性和所需提取的成分特点确定，一般为常压或加压。
中药提取液技术的应用非常广泛，主要包括以下几个方面：1. 中药研究：中药提取液技术可以用于中药的成分分析和活性成分的研究。
通过提取液技术可以将中药材中的有效成分提取出来，然后通过色谱、质谱等分析方法进行分离和鉴定，从而了解中药的化学成分和药理活性。
2. 制药工业：中药提取液技术可以用于中药制剂的生产。
通过提取液技术可以将中药材中的有效成分提取出来，然后通过浓缩、干燥等工艺将提取液制成中药浸膏、中药颗粒等制剂，方便患者服用。
3. 食品工业：中药提取液技术可以用于食品添加剂的生产。
一些中药材中的成分具有抗氧化、抗菌、抗炎等功能，可以用于食品的防腐、保鲜和增加营养价值。
4. 化妆品工业：中药提取液技术可以用于化妆品的生产。
中药提取原理
中药提取原理
中药提取是利用溶剂将中草药中的活性成分分离出来的一种方法。
中药中的活性成分往往存在于植物的细胞壁、细胞间液和细胞内等不同部位。
提取的过程主要包括以下几个步骤：
1. 破碎：将中药材进行研磨或粉碎，使其易于与溶剂充分接触。
这一步可以通过使用研钵、高速震荡器或球磨机等设备来完成。
2. 提取：将破碎后的中药材与特定的溶剂混合，通过搅拌或加热等方式，使活性成分溶解到溶剂中。
常用的溶剂包括水、乙醇、醋酸乙酯等。
3. 过滤：将提取液通过滤纸或其他过滤介质进行过滤，去除固体残渣和杂质，得到纯净的提取液。
4. 浓缩：将过滤后的提取液进行浓缩，去除其中的溶剂，使活性成分浓度增加。
常用的浓缩方法包括加热浓缩、真空浓缩和冷冻浓缩等。
5. 干燥：将浓缩后的提取液进行干燥，得到中药提取物。
常用的干燥方法包括喷雾干燥、真空干燥和凝固干燥等。
中药提取的原理是基于溶解和分配平衡的原理。
活性成分在溶剂中的溶解度与药材与溶剂之间的亲疏性有关。
溶剂的选择可以通过调整pH值、温度和添加辅助溶剂等方法来控制。
同时，提取的效果还与提取时间、提取方法和设备等因素密切相关。
中药提取的目的是获得药材中的有效成分，以便进行药理活性、化学组成和药用价值的研究和应用。
中药提取技术在中药制药、医药研究和新药开发等方面具有重要的应用价值。
中药提炼方法醇提
中药提炼方法：醇提法
一、浸泡
在中药提取前，通常需要将中药材浸泡在适当的溶剂中，以促进有效成分的溶解和释放。
浸泡时间的长短和溶剂的种类、浓度等因素有关，需要根据具体的药材和提取要求进行调整。
常用的浸泡溶剂包括乙醇、甲醇、水等。
二、提取
提取是中药醇提法的核心步骤，通常采用加热、搅拌、超声波等方法促进溶剂对中药材中有效成分的提取。
根据不同药材的性质和提取要求，可以选择不同的提取方法。
常用的提取方法包括回流提取法和渗漉法等。
三、浓缩
提取液中通常含有大量的水分和其他杂质，为了得到更高浓度的中药提取物，需要进行浓缩。
常用的浓缩方法包括蒸发浓缩、薄膜浓缩和吸附浓缩等。
四、干燥
为了使中药提取物易于保存和运输，需要进行干燥。
干燥的方法应根据提取物的性质和提取要求进行选择。
常用的干燥方法包括真空干燥、喷雾干燥、冷冻干燥等。
五、制剂
中药提取物经过干燥后，通常需要进行制剂处理，以方便临床应用。
制剂的方法应根据提取物的性质和应用场景进行选择。
常用的制剂方法包括片剂、胶囊剂、口服液等。
总之，中药醇提法是一种有效的中药提取方法，具有广泛的应用前景。
通过合理的浸泡、提取、浓缩、干燥和制剂处理，可以获得高质量的中药提取物，为临床应用提供更好的选择。
中药浓缩的实验报告
一、实验目的1. 理解中药浓缩的基本原理和操作方法。
2. 掌握中药浓缩过程中温度、压力等参数的控制。
3. 学习中药浓缩设备的使用和维护。
4. 分析中药浓缩过程中的影响因素，提高中药提取物的质量和稳定性。
二、实验原理中药浓缩是指将中药提取液中的水分通过加热、蒸发等方法去除，使药液浓缩至一定浓度。
浓缩过程中，药液中有效成分的浓度逐渐提高，有利于提高药效和降低药物的服用量。
常用的中药浓缩方法有蒸发浓缩、减压浓缩和微波浓缩等。
三、实验仪器与材料1. 仪器：中药浓缩器、加热器、温度计、压力计、流量计、搅拌器、电子天平、容量瓶、移液管等。
2. 材料：中药提取液、蒸馏水、酒精、指示剂等。
四、实验步骤1. 准备阶段- 将中药提取液过滤，去除杂质。
- 将过滤后的药液转移至浓缩器中。
2. 浓缩阶段- 开启加热器，调节温度至预定值。
- 观察浓缩器中的温度和压力变化，保持稳定。
- 定期搅拌，防止药液局部过热或沉淀。
- 当药液浓缩至预定浓度时，关闭加热器。
3. 冷却阶段- 将浓缩后的药液转移至冷却器中。
- 调节冷却器温度，使药液逐渐冷却至室温。
4. 检验阶段- 使用容量瓶和移液管，准确量取浓缩后的药液。
- 检验药液的颜色、澄清度、pH值、总固体含量等指标。
五、实验结果与分析1. 温度控制- 实验过程中，温度控制在预定范围内，保证了药液的稳定浓缩。
2. 压力控制- 实验过程中，压力保持稳定，有利于药液的浓缩。
3. 浓缩效果- 实验结果表明，中药提取液经过浓缩后，药液浓度提高，总固体含量达到预定标准。
4. 影响因素分析- 温度：温度过高或过低都会影响药液的浓缩效果。
- 时间：浓缩时间过长或过短都会影响药液的浓度和稳定性。
- 搅拌：搅拌速度过快或过慢都会影响药液的均匀浓缩。
六、实验结论1. 本实验成功完成了中药浓缩实验，掌握了中药浓缩的基本原理和操作方法。
2. 通过控制温度、压力等参数，保证了药液的稳定浓缩。
3. 实验结果表明，中药浓缩可以提高药液浓度，有利于提高药效和降低药物的服用量。
中药提取工艺流程图
中药提取工艺流程图中药提取工艺流程图：中药提取是指通过合理的工艺方法，从中药材中提取出药物有效成分的过程。
下面是一份典型的中药提取工艺流程图：中药材的采集：首先需要选择合适的中药材，并在其草药的生长期采集。
采集后要进行分类整理，去除杂质。
材料的预处理：采集到中药材后，需要对其进行预处理，如去除表面的杂质、水洗，然后晾干或烘干。
研磨：将预处理好的中药材进行研磨，使其变为粉末状，增加其表面积，便于后续的提取。
提取剂的选择和制备：根据所需提取物的性质，选择合适的提取剂。
通常使用水、醇类溶剂或其混合物进行提取。
提取剂需要提前进行制备，保证其纯度和质量。
提取：将研磨好的中药材与提取剂进行充分接触，通过不同的提取方法（如浸提、渗流提、微波提取等）将药物有效成分从中药材中提取出来。
过滤：将提取液通过滤纸或滤布进行过滤，去除其中的固体杂质。
浓缩：将过滤后的提取液进行浓缩，使其浓度增加。
通常采用真空浓缩器、回流蒸馏等设备进行浓缩。
干燥：浓缩后的药液需要进行干燥处理，除去其中的溶剂。
常用的干燥方法有喷雾干燥、真空干燥等。
制粒：干燥后的提取物，需要进行制粒处理，使其成为适合制剂生产的颗粒状。
质量检测：对制得的中药提取物进行质量检测，包括外观、含量、纯度等指标。
包装：符合质量标准的中药提取物进行包装，包装时需注意避光、湿、氧等条件，确保提取物的稳定性和保存期限。
成品检测：包装好的中药提取物，还需进行成品检测，确保其符合相关的国家标准和药典要求。
以上即为中药提取的一般工艺流程。
不同的药材、药物有效成分和需求可以有不同的提取方法和工艺流程。
提取物的质量和工艺的合理性对于中药制品的质量至关重要，因此在中药提取过程中需要严格控制每个步骤，并不断优化改进，以提高提取率、保证药物有效成分的稳定性和纯度。
《中药药剂学》课件——第七章 浸出药剂
➢ 含乙醇的制剂可加适量甘油助溶，或加滑石粉 等作助滤剂滤净
➢ 水浸出制剂，先须除杂
➢ 干浸膏先粉碎后加稀释剂，在无菌研钵中研匀 后再与单糖浆混匀
中药五药剂、学糖浆剂的质量控制
第七章 浸出制剂
❖ 质量要求 ❖ 生产中易出现的问题
霉败、沉淀
云南新兴职业学院
中（药二药剂）学 中药合剂和口服液生产过
第七章 浸出制剂
程质量控制
1、药材来源、品种和规格的选用应符合药品标准。
2、除另有规定，药材应洗净、适当加工成片、断或
粗粉。
3、中药合剂应在清洁避菌的条件下配置。
4、中药合剂可以加入附加剂，单用量必须符合国家
相关标准的规定。
5、中药合剂加入蔗糖作为附加剂，其用量一般不能
白酒中。
❖酒剂适用于治疗风寒湿痹，有祛风活血、散瘀止痛的 功效。但儿童、孕妇、心脏病及高血压患者不宜服用
。
❖酒剂应密封，置阴凉处贮藏。贮藏期间允许有少量轻
摇易散的沉淀。
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中药药剂学
第七章 浸出制剂
❖酊剂：药品用规定浓度的乙醇浸出或溶解而制得 的澄清液体剂型，亦可用流浸膏稀释制成。
❖酊剂不加糖或蜜矫味和着色。除另有规定外，含 有毒性药品的酊剂，每100ml含10g药物，其 他酊剂每100ml含20g药物。
➢清膏收膏时，加入炼蜜或炼糖的量一般不超过清膏 量的3倍。 ➢返砂
中药药剂学 第五节 酒剂与酊剂
第七章 浸出制剂
❖ 一、概述
❖酒剂：药材用蒸馏酒浸提成分而制得的澄清液体剂型 。多供内服，并加糖或蜜矫味和着色。
❖ 酒甘辛大热，能通血脉，行药势，散寒。
❖酒含微量酯类、酸类、醛类等成分，气味醇香特异， 是一种良好的提取溶剂，药材的多种成分皆易溶解于
中药提取工艺 PPT课件
• 一般渗漉液流出速度以1000g药材计算。
• 慢速浸出以1～3ml/min为宜。 • 快速浸出多为3～5ml/min。 • 渗漉过程中需随时补充溶剂，溶剂的用量一般为1:(4～8) (药材粉末：浸出溶剂)。 • 强化措施：如振动式渗漉罐或在罐侧加超声装置(罐体用 支脚支撑于罐周的弹簧上，罐的下部固定有振动器)，或 用罐组逆流渗漉法加强固液两相之间的相对运动，而改善
影响超临界流体萃取的主要因素 *萃取压力的影响
萃取温度一定下，压力增加，流体的密度增大，溶质 的溶解度增加。对于不同物质，其萃取压力有很大的不同。
例如：对于碳氢化合物和酯等弱极性物质，萃取可在较低压
力下进行，一般压力为7～10MPa；对于含有—OH、—COOH基 等强极性基团物质，萃取压力要求高一些；对于强极性的配 糖体及氨基酸类物质，萃取压力一般要求50MPa以上才能萃 取出来。
渗漉效果，该法是利用液柱静压，使溶媒自底部向上流， 由上口流出渗漉液的方法。
• 此外还有重渗漉法和加压渗漉法。
渗漉流程如图所示
• 将浸润的药材和乙醇加入提取罐， 浸渍一定时间后按一定流量放出 渗漉液，同时使罐中乙醇保持一 定液位。按规定量乙醇加完，渗 漉结束。 • 常温下操作，所得浸出液澄明度 好，但周期长。 • 为缩短渗漉时间，常采用温浸法， 提取温度控制在40～50℃，罐上 部需设冷凝器回流，但药液澄明 度和醇耗不及常温渗漉。 • 用于循环浸出时，周期短，所得 浸出液澄明度好，渗漉液浓度高。 计量罐
缺点：煎出液中杂质较多，容易变霉、腐败，一些不耐 热及挥发性成分在煎煮过程中易被破坏或挥发而损失。