锦江酒店品牌战略表述

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锦江酒店品牌战略表述

(一)不断创新,保持“锦江之星”品牌的产品优势

第一次创新是国内经济型旅馆的创立。我们将星级宾馆的优质服务和普通设施设备完美结合,达到了投资少、基本功能全、价格廉、服务优的第一代产品;第二次是对经济型旅馆的升级,即在经营实践的基础上,根据国内大众消费需求的变化,细微入手,改进设备、设施,以较少的投入,较大幅度地提高了“锦江之星”的品味,以“新感觉、新体验”为大众旅客提供了心理上的新享受;第三次的创新基于应对国际竞争的挑战,以现代食宿理念和国际流行趋势对国内经济型旅馆作了新的诠释,在不增加或少增加投资的基础上,将“锦江之星”产品提高到新的层次。第三代产品的特点是追求更加宁静素雅的氛围,简约精致的品味,在客人感知方面加大改进力度:如整体布局更加明快、更有家庭气息;床上用品质量经改良后达到四星级酒店的标准,色调更加温馨;在标准房中,将茶几的大小和高度进行了改进,提升了圆桌的附加功能;引进整体卫浴设备,给客人更加整洁、明亮的洗漱享受;在寒冷的北方地区,我们将客房地板换成复合地板,给客人更舒适温暖的脚感等。营造了更为人性化、家居感的酒店氛围。

(二)不断强化“锦江之星”的内部管理,努力实现品牌标准化、专业化、网络化我们根据酒店管理理论,吸收借鉴国际上先进连锁酒店集团的管理理念,结合八年多的经营管理实际,并融入“锦江”特色的企业文化,建立完善了一套科学化、规范化、标准化、专业化的连锁管理模式。其中包括质量管理标准系统、管理服务操作标准系统、运营支持保障标准系统,计算机网络管理系统。我们总结多年来的管理经验,已编写了“锦江之星旅馆设计要求和主要设备、设施配置标准”、“物品、用品配置标准”、“人员任职要求、人员培训和配置标准”、“客房服务操作手册”、“服务中心操作标准手册”、“管理人员工作标准”等14套连锁管理模式文本。

(三)不断完善“锦江之星”的营销系统,增强品牌的市场竞争力

我们从第一家“锦江之星”开业,就开始培育“锦江之星”自己的营销系统,包括予订系统、订房中心、网站、会员俱乐部和大客户系统等。目前“锦江之星”网站已经全面开通,公司网址为:,可实现网上咨询和订房服务。该订房中心配备了先进的设备设施,具有呼叫中心和订房系统两大功能。订房操作流程全部在计算机应用系统辅助下完成,完全改变了原来的手工订房操作,提高了订房效率和准确率。订房中心还设有全国“8008201838”免费预定电话,实行24小时免费订房热线,接受全国各地的订房业务。今年,我们将订房中心的功能作进一步改善和提升,将逐步实现与各连锁店计算机系统进行数据自动交换,进行订房与预定客人入住信息自动交换的动态管理,从而实现预定方便快捷,信息及时准确的现代订房功能。

四)不断推进企业文化建设,提升品牌的文化内涵

1、宣传企业文化,弘扬企业精神,进一步发挥企业文化的导向作用。

公司为了适应锦江之星超常规发展,进一步弘扬企业文化,培养人才资源,提高旅馆经营管理水平,打造国际化的品牌,专门成立了锦江之星旅馆管理学院,并已正式开班。

2、坚持“以人为本”,培育“表扬文化”,在“锦江之星大家庭”中,营造团结、文明、和谐、奉献的良好氛围。

围绕“锦江之星”的品牌建设,把开展争创文明单位和评选年度“最佳旅馆奖”、“最佳整洁旅馆奖”、“最佳服务奖”、“餐饮最佳业绩奖”、“最佳后台管理奖”等结合起来。同时组织形式多样的主题活动和业务技能竞赛、岗位练兵活动,既坚持“以人为本”,真诚地关心员工的思想和业务的成长,为员工创造良好的工作、生活环境,又积极鼓励员工以主人翁的精神,树立强烈的工作责任心和养成良好的职业操守,发挥聪明才智,立足本职,提高技能和本领,为实现“锦江之星”战略发展目标和塑造“锦江之星”国际品牌而建功立业,贡献力量。

3、坚持开展读书活动,争创“学习型”组织,争当“学习型”职工。

每年对领导班子、部门总监、地区总经理、连锁店总经理、管理干部不同层次、不同对象、不同需要提出不同要求,选定不同类型的书籍组织学习,并利用行政例会、专题会等形式研讨、交流心得体会。各连锁店根据各自实际,组织和指导员工采用多种形式开展读书活动,组织读书讲演、编写格言警句等形式进行交流,在全公司形成领导干部带头读书,管理人员积极读书,职工群众热爱读书的良好氛围,使先进的企业文化理念和企业精神更加深入人心,使公司干部员工的素质不断得到提升。

4、实施“锦江之星”品牌形象工程。

一方面,我们通过严格执行管理模式和操作流程,培养员工积极、健康、良好的个人德行和品格,培养员工“老老实实做人,认认真真做事”的从业道德,树立“让客人完全满意”“细节铸造完美”的服务意识和“自己的形象就代表锦江之星形象”的主人翁意识,自觉关心和维护“锦江之星”的品牌形象。另一方面,我们积极推进品牌形象物化方面的建设,按照“锦江之星”统一的商标、标识和企业色,制作并完善了“锦江之星”连锁店的CI、VI系统,不断改进“锦江之星”连锁店各类物品的设计和包装,不断提升酒店的环境布置、装饰的质量和气氛的烘托,进一步抓好全体员工的仪表仪容、语言举止的规范。使“锦江之星”品牌形象的内涵和外在表现高度统一起来。

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