刺葡萄农事操作指南
大棚葡萄种植的全年管理技术
大棚葡萄种植的全年管理技术一、冬季修剪与清园冬季是大棚葡萄管理的重要开端。
在冬季修剪时，要根据葡萄的品种、树龄和生长势来确定修剪的方式。
对于幼龄树，主要以整形为主，培养主干和主蔓。
一般来说，留2-3个饱满芽短截，促进新梢的萌发。
而成年树的修剪则更为复杂。
对于结果母枝的修剪，要根据其粗度、位置和芽的饱满程度来决定留芽数量。
一般较粗壮、位置好的结果母枝可以适当多留芽，比如留4-6个芽，而较细弱的则少留，2-3个芽即可。
修剪后的枝条要及时清理出果园，减少病菌和害虫的滋生场所。
清园工作也不能忽视。
要彻底清除果园内的落叶、残枝、病果等杂物。
可以使用石硫合剂进行全园喷雾，石硫合剂的浓度要控制好，既能有效杀菌杀虫，又不会对葡萄树造成药害。
一般波美度在3-5度为宜。
这一措施能够很好地消灭葡萄树上的越冬病菌和害虫，为来年葡萄的健康生长打下良好的基础。
二、萌芽前管理随着冬季的结束，春季萌芽前的管理至关重要。
这一时期，要进行土壤的改良和施肥。
如果土壤板结，可以适当深耕，改善土壤的透气性。
施肥方面，以有机肥为主，如腐熟的农家肥，每亩施用量大概在3000-5000千克。
可以配合施入一些速效性的氮肥，如尿素，每亩10-15千克，促进葡萄萌芽整齐。
在水分管理上，要根据土壤墒情来决定是否浇水。
如果土壤比较干旱，需要浇一次萌芽水，但要避免积水，防止土壤通气性变差影响根系生长。
还要注意检查葡萄架和大棚设施。
查看葡萄架是否牢固，铁丝有无松动、断裂等情况。
对于大棚，要检查塑料薄膜是否有破损，通风口能否正常开合，保温性能是否良好等，确保为葡萄生长提供适宜的环境。
三、萌芽期管理葡萄萌芽期是生长的关键时期。
当芽眼开始膨大，要及时抹去双芽、弱芽，保留健壮的主芽。
这样可以减少养分的消耗，使养分集中供应给主芽生长。
温度管理在这个时期非常重要。
大棚内白天温度要控制在15-20℃，夜间温度保持在5-10℃。
如果温度过高，会导致芽眼萌发过快，新梢生长细弱；温度过低则会影响萌芽的整齐度。
60江苏浙江绿色食品葡萄生产操作规程
60江苏浙江绿色食品葡萄生产操作规程江苏浙江地区是我国主要的葡萄种植区之一，目前绿色食品葡萄的种植数量逐年增加。
为了保证葡萄种植过程中的健康、安全和绿色，我们制定了以下的绿色食品葡萄生产操作规程。
一、土壤准备1.选择优质土壤进行栽培，土壤pH值应在6-6.5之间。
2.在栽培前对土壤进行充分的施肥，保证养分充足。
二、品种选择1.选择适应当地气候条件的绿色食品葡萄品种。
2.选择具有抗病虫害能力的绿色食品葡萄品种。
三、播种与移栽1.根据当地的气候条件选择适合播种的时间。
2.在播种前对种子进行消毒处理，以预防病虫害。
3.在移栽前检查苗木的健康状态，选择健壮的苗木进行移栽。
四、浇水管理1.种植后适时浇水，保持土壤湿润但不过湿。
2.控制浇水量，避免积水。
五、施肥管理1.使用有机肥料进行施肥，避免使用化学肥料。
2.按照葡萄的生长阶段进行适当的施肥，保证葡萄的养分需要。
六、病虫害防治1.定期检查葡萄园内的病虫害情况，及时采取相应的防治措施。
2.使用天然的有机农药进行防治，避免使用化学农药。
七、采摘收获1.选择成熟度适宜的葡萄进行采摘。
2.使用清洁的容器进行采摘，避免葡萄受到外来污染。
3.采摘后及时将葡萄储存或运输至销售地点。
八、包装与运输1.选择符合食品安全标准的包装材料进行包装。
2.在运输过程中，注意保持葡萄的新鲜度和防止碰撞。
九、销售与售后1.使用标识清晰、真实有效的绿色食品标志进行销售。
2.对有疑问的消费者提供及时有效的售后服务。
以上是江苏浙江地区绿色食品葡萄生产操作规程的主要内容。
希望能够提高葡萄生产的质量和安全性，为消费者提供健康、安全的绿色食品葡萄。
野葡萄下山树桩养殖方法
野葡萄下山树桩养殖方法引言野葡萄是一种常见的蔓性植物，天然生长于山间的树木上。
野葡萄有着丰富的营养价值和药用价值，因此在近年来备受种植户的关注。
其中，野葡萄下山树桩养殖方法是一种经济效益较好且易于操作的种植方式。
本文将详细介绍野葡萄下山树桩养殖的具体步骤和要点。
准备工作在进行野葡萄下山树桩养殖之前，我们需要进行一些准备工作：1. 选取适合种植的野葡萄品种：根据当地的气候条件和土壤环境，选取适合种植的野葡萄品种，如川野葡萄、刺野葡萄等。
2. 选取合适的山地：选择生长条件较好的山地，确保野葡萄能够得到充足的阳光和水分。
3. 挑选适宜的树桩：选择已经清除了树皮的树桩，通常直径在10至15厘米左右为佳，高度应适度以便后期种植。
4. 清理周围杂草：将树桩周围的杂草清除干净，确保野葡萄生长的空间。
养殖步骤步骤一：整理树桩首先，使用锯子将树桩修整成合适的高度，一般建议留下40至60厘米的长度，这样可以有利于野葡萄的生长和便于采摘。
在修整树桩时要注意不要损坏树桩的基部和树干。
步骤二：在树桩上打孔使用电钻或手动钻，在树桩上均匀地打孔。
孔的直径约为1.5至2厘米，深度为3至5厘米。
孔与孔之间的距离可以根据野葡萄的蔓延能力和种植空间来调整，一般建议间距在20至30厘米之间。
步骤三：埋藏种子将事先浸泡过的野葡萄种子均匀地埋藏在孔中。
每个孔中可以放置1至2颗野葡萄种子，以增加发芽和成活率。
步骤四：水分管理野葡萄喜欢湿润的环境，因此在种植过程中要及时给予充足的水分。
但也要注意避免积水，以免影响野葡萄的生长。
步骤五：加强管理和修剪在野葡萄生长期间，要经常对其进行修剪和管理。
首先，要及时清除野葡萄周围的杂草，保持清洁和通风。
其次，要对野葡萄进行定期修剪，以控制生长方向和形状，促进富有叶子和蔓延的生长。
步骤六：注意病虫害防治在野葡萄养殖过程中，病虫害是较常见的问题。
可以使用有机农药和杀虫剂进行病虫害的预防和控制。
定期巡视野葡萄的生长情况，一旦发现病虫害及时采取措施进行防治。
葡萄抹芽、定梢、摘心、绑蔓技术（图解）
葡萄抹芽、定梢、摘心、绑蔓技术（图解）葡萄在早春萌芽时，结果母枝上的冬芽通常都有七八成萌发，此时应该注意留芽。
留芽太多，易浪费养分，使树势弱，不利于坐果；但若留芽太少，易促发枝蔓旺盛生长，造成严重的落花落果，因此要注意抹芽定梢。
1.抹芽、定梢葡萄抹芽、定梢原则：留早、壮、果、下、顺、疏抹芽：在芽已萌动但尚未展叶时，对萌芽进行去留即为抹芽。
定梢：定梢是继抹芽之后，当新梢长到15~20厘米时，已能辨别出有无花序时，对新梢进行去留选择称为定梢。
葡萄抹芽定捎的意义：葡萄的1个芽眼往往会长出2~3个新梢，同时主蔓上的隐芽也会大量萌发。
所以必须抹去无用的隐芽、弱芽、残芽等不良芽及多余芽。
定枝可使架面新梢分布均匀合理，是营养集中供给留下的新梢，从而促进枝条和花序的生长发育。
抹芽定梢约分2次进行。
（1）抹芽的要求和方法如下：（图示：第一次定枝，抹去双枝中的1个弱枝）①抹芽时间：越早越好。
葡萄第一次抹芽时间：是当芽眼萌发到2~4厘米长时进行。
保留壮芽、大芽，去掉弱芽、小芽，对同一个芽眼一次萌发2~4个冬芽并生的壮芽要选肥大饱满的壮芽保留1个，其余全部抹除，芽眼之间要有间隔，防止通风透光不好。
多年生主蔓上的或靠近主蔓的隐芽萌发的细弱芽，每节间要保留1个，作为未来结果的预备枝。
第一次抹芽每平方米留壮芽约16个；②篱架和棚架基部靠近地面0.4~0.5米以内的芽原则上一律抹除，以促进下部通风透光，减少病害的发生；③对芽眼和结果母枝分布较合理的，芽眼很多的结果枝组，抹芽时要选择抹除距离主蔓较远的芽，留靠近主蔓的芽眼，可防止结果部位外移，避免营养输送受阻；④第二次抹芽在第一次抹芽后10天左右进行，新梢长到15~20厘米时，此时基本能清楚地看出萌芽的整齐度，该萌发的芽应全部萌芽，最后确定每平方留壮芽14个左右。
在计算留芽量时，光秃带和结果枝组上留做更新的隐芽不包括在内，此类新梢最终留5~7片叶片即可。
（2）定梢通过定梢确定葡萄植株的植梢布局、果枝比和产量，达到合理的架面留梢密度。
葡萄的拉穗六方法
葡萄的拉穗六方法
葡萄是一种美味多汁的水果，而葡萄的拉穗也是一项重要的农业技术。
正确的拉穗方法可以有效提高葡萄的产量和质量。
下面将介绍葡萄的拉穗六种方法，希望对葡萄种植者有所帮助。
第一种方法是选用适当的拉穗时间。
葡萄的拉穗时间应选择在早晨或傍晚，避免在阳光直射的时候进行，以免伤害葡萄的嫩梢。
第二种方法是选择适当的拉穗工具。
可以选择尖锐、干净的剪刀或者割刀，保持工具的卫生和锋利度，以便顺利进行拉穗操作。
第三种方法是选择适当的拉穗部位。
一般来说，应选择健壮、无病虫害的葡萄植株进行拉穗，选择距离主蔓较远的次级蔓进行拉穗，以保证新植株的生长和发育。
第四种方法是注意拉穗的角度和长度。
拉穗时应选择与主蔓成45度角左右的位置进行剪取，拉穗长度一般为10-15厘米，以保证拉穗的生长力和成活率。
第五种方法是进行适当的拉穗处理。
在拉穗后，应及时用草木
灰、石灰等物质进行处理，以防止葡萄藤霉病等病害的侵袭，保证拉穗的生长和成活。
第六种方法是合理的拉穗密度。
在进行拉穗时，应根据葡萄的品种、生长状况和栽培方式确定合理的拉穗密度，避免过密或者过疏，以保证葡萄的正常生长和结果。
总之，葡萄的拉穗是一项重要的栽培技术，正确的拉穗方法可以有效提高葡萄的产量和质量。
希望种植者们能够根据以上六种方法，合理进行葡萄的拉穗工作，为丰收创造良好的条件。
葡萄四季管理操作全过程
葡萄四季管理操作全过程第一招：抹芽一年之计在于春。
我们先来做好葡萄树冠管理第一招：抹芽。
操作非常简单，但一定要认真做好，才能使树体上的营养集中供给不致浪费，为留下来的新梢和培育丰产的树冠打好基础。
1.将双芽的去掉1个、三芽的去掉两个（壮芽留下、弱芽去掉）。
4抹芽后：42.将结果母枝上过密的芽去掉（品字形每隔一个去掉一个，保证每个芽之间的间距在十七至二十厘米左右。
达到这个间隔的当然不用抹芽了）春季葡萄管理第二招：疏花蕾葡萄的成花能力非常强。
只要是成熟并且粗度直径达到0.6厘米以上的一年生枝条，大部分都能成为来年的的结果母枝。
随着温度上升，春梢发动并不断伸长，一般三、四片叶子后大部分枝条都会抽出花蕾了，这就是我们常说的结果枝。
结果枝上有的长出一个花蕾，有的会长出两个甚三个或更多的花蕾。
如果放任其生长发育，势必会造成相互竞争结果枝上有限的养分。
为了节省有限的营养，让花蕾能长的强壮，为今后开好花结好果打下基础，今天我们就要出第二招了——疏花蕾。
这操作也是非常简单、并且是越早开始越好。
方法：非常弱小的结果枝全部疏除，不留花蕾；中等长势的结果枝保留一个花蕾其余疏除；强势的结果枝保留两个花蕾其余疏除。
当然，以上方法是指一般品种的操作而言，具体情况还需要具体地作出分析哦，比如超大果穗的品种我们就任何情况下都不能留两个以上的花蕾，特小穗的品种我们就应该视枝条的长势和全树的情况而多留花蕾。
4具体操作如下：44疏蕾后：春季葡萄管理第三招：疏叶随着春梢的成长，葡萄的叶子数量渐渐也在增多，树冠将要密闭了，进行叶子疏通管理就显得十分重要。
摘除部分发育不良的叶子，一来可以减少树体营养的浪费，更大的作用是使树冠通风透光，人为地破坏病虫害生存的小环境，有效地预防病虫害的发生。
具体步骤见下图：先看看摘除叶子前的情况。
4摘除部分不良叶子。
结果枝上的头一两片叶子通常会发育不良，长出五片叶子后它就显老化迹象，留着不但浪费营养还有碍通风透光隐患病虫，要摘除。
葡萄摘心技术学习
葡萄摘心技术学习
5月份葡萄到了摘心的时候了，葡萄摘心就是掐掉生长点(顶梢)，有些地方也叫做“打头”，"掐尖"“顶尖”。
对于葡萄摘心，很多果农不了解该摘哪里?下面将葡萄摘心技术要求和注意事项介绍一下，希望对果农们有帮助。
一、葡萄摘心目的
葡萄摘心，主要是减少生长点的消耗，让养分集中到果穗部位，来促进果穗和花芽发育如展穗摘心是为了促进果穗拉长，见花摘心是为了促进开花坐果，目的性不同摘心的时机也不一样。
二、葡萄摘心技术要求
葡萄摘心百度文库可以贴着铁丝位置摘心，或者是数叶片摘心，分为穗上一叶摘心，四五叶摘心。
也可以展穗摘心，就是见到果穗至少有两个大副穗展开就摘心，最后百度文库可以见花摘心，目的是促进坐果。
1、摘心后留下的叶片必须大于正常叶面积的2/3，常规以鹅蛋大小作为标准。
只有大于鹅蛋，顶端叶片才能通过光合作用达到养分自给自足，摘心才有意义。
顶端的副梢(叉子)才能最具有顶端优势，长得最壮，叶片才能迅速老化防霜霉。
2、摘心的同时，抹掉多余的副梢，只留顶端最壮的副梢向上长。
三、葡萄摘心注意事项
1、单根梢必须有两片以上巴掌大的叶片来保证光合作用。
2、树势太弱或者新梢太多的要晚摘心，摘心太早怕长不起来。
3、摘心抹叉一定注意伤口的病害防治。
以上就是对于葡萄摘心的简单介绍了，摘心可以有效的促进叶片生长，以及果实膨大，很多高产的葡萄产地都会进行摘心，而对于葡萄摘心，你还有什么要补充的吗?。
葡萄生产操作规程
附件二无公害农产品（蔬菜）生产操作规程葡萄生产操作规程1、葡萄栽培管理技术要求1 无公害葡萄生产农药使用准则葡萄生产过程中对病虫草鼠螺等有害生物防治坚持预防为主，综合防治的原则，严格控制使用化学农药。
2 肥料使用准则葡萄生产按照优化配方施肥技术，以有机肥为主，以保持或增加土壤肥力及土壤生物活性。
所有肥料，尤其是富含氮的肥料，应不对环境和葡萄产生不良后果。
允许使用的肥料种类：3 生产种植技术1 选种可选用品质好，早熟、中熟葡萄品种（早熟种可培育二次结果即一年两收）如：早艳、美人指、莎巴珍珠等，中熟种：玫瑰香、红香水、京亚等。
2栽植整地定植前整地，每亩地施有机肥2000kg，木质素感应缓施肥100kg，复合肥100kg,有机生物钾20kg,深翻整平。
选用一、二年生带根嫁接苗或扦插带根苗均可，每年2—3月即可栽植（营养钵带根苗每年2—4月至5—6月上旬都可栽植）。
另外，葡萄下架前每亩地追施有机肥500kg，为来年根系活动提供营养。
3整枝修剪采用扇形整枝方法。
定植苗萌发后，选留2个健壮新梢培养成主蔓，待新梢长到1.2～1.5米时摘心，摘心后的副梢留2片叶反复摘心。
冬季修剪时剪去全部副梢，只留2个长1.2～1.5米、粗0.8～1厘米的主蔓结果。
第2年芽眼萌发后，主蔓基部50厘米以下的萌发芽眼全部抹去，50厘米以上的主蔓两侧分别每隔 20～25厘米留1个结果枝结果，每个主蔓分别留4～5个结果枝。
冬剪时，除主蔓顶端各留1个5～7节的延长枝，扩大树冠，其余的均留基部2～3个芽短剪成结果母枝，待树形基本形成后，按第2年的整枝方法继续培养。
4温、湿度管理1揭、盖膜时间一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。
揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在20℃以上时进行，时间为7月上中旬。
温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5℃以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。
葡萄摘心工作方案
葡萄摘心工作方案1. 葡萄摘心简介葡萄摘心是葡萄种植业的一项重要管理工作，它是指在葡萄生长过程中，将一些质量不好、影响阳光照射的小枝和枝叶剪除，保证葡萄生长所需的光能、水分和养料，提高葡萄品质和产量。
2. 工作时间葡萄摘心一般在5月中旬至6月初进行，这个时间段葡萄生长较快，需要进行定向修剪。
而具体的作业时间也要根据不同的葡萄品种、生长区域和气候条件而定。
3. 工作流程葡萄摘心是一项技术活，操作不当容易影响葡萄的生长和发展。
以下是葡萄摘心的具体工作流程：3.1 准备工作1.保证工作用具齐全，包括手剪、农膜、手套等。
2.准备好清理剪下的葡萄枝叶的工具，以免落在地上影响树下环境。
3.穿戴好符合安全要求的劳动防护用品，如口罩、防静电鞋等。
3.2 拉农膜拉农膜是一项重要的操作环节，它可以减轻葡萄冠层内鸟雀和寄生虫的侵害。
具体流程如下：1.选择一条上部的小枝，保持手剪与枝的夹角在45°左右，并留下2~3厘米左右的短枝。
2.将剪断的枝条清理干净，拉农膜包裹在枝的上面，附着在葡萄的主干上。
3.将包裹好的葡萄枝用手轻轻拉向胸型，使其贴紧农膜，并使小枝的长势向上依旧保持顺畅。
3.3 修剪枝叶修剪枝叶时，应当注意以下注意事项：1.必须要留有足够的叶片，以保证葡萄能够正常地光合作用。
2.要及时清理剪下的枝叶，同时保持葡萄株下洁净。
3.4 清理清理是葡萄摘心过程中的必要环节，可以保持葡萄冠层的清洁，避免树下环境的污染。
具体流程如下：1.清理地面上剪下的叶片和枝条，并放置在指定的位置上或者打包离开。
2.查看工作区域，确保没有留下任何垃圾和杂物。
4. 总结葡萄摘心是葡萄种植过程中非常关键的一部分，技术操作要求较高。
正确的摘心操作，不仅可以提高葡萄品质和产量，还可以提升农民的经济收入。
因此，在实际操作中，要仔细、认真地对待每一个环节，确保操作正确、高效、安全。
葡萄环割时间和方法
葡萄环割时间和方法
葡萄是一种美味的水果，也是一种非常受欢迎的水果。葡萄环割是
一种非常流行的割葡萄的方法，它可以让你更快地割葡萄，同时也
可以让你更好地享受葡萄的美味。
葡萄环割的时间非常重要。如果你想要割葡萄，最好在葡萄成熟的
时候进行。这样可以确保葡萄的味道和营养价值最好。此外，如果
你想要割葡萄，最好在早上或晚上进行。这样可以避免太阳的热量
对葡萄的影响，同时也可以避免蚊虫的干扰。
葡萄环割的方法非常简单。首先，你需要准备好一把锋利的剪刀。
然后，你需要将葡萄串从葡萄藤上剪下来。接下来，你需要将葡萄
串放在一个平坦的表面上。然后，你需要用剪刀将葡萄串剪成一段
一段的葡萄环。最后，你可以将葡萄环放在盘子里，享受美味的葡
萄。
葡萄环割的好处是非常多的。首先，它可以让你更快地割葡萄。这
样可以节省你的时间，让你更快地享受美味的葡萄。其次，它可以
让你更好地享受葡萄的美味。葡萄环割可以让你更好地品尝葡萄的
味道和口感，让你更好地享受葡萄的美味。
葡萄环割是一种非常流行的割葡萄的方法。它可以让你更快地割葡
萄，同时也可以让你更好地享受葡萄的美味。如果你想要割葡萄，
不妨尝试一下葡萄环割的方法，相信你一定会喜欢上它的。
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刺葡萄农事操作指南
月份 物候
期
田间管理要点 病虫防治
12－2月 休眠期 整枝修剪，整修架面，引绑枝蔓，施肥 用波美5 度石硫合剂加0 . 3 ％五氯酚
钠，喷树体、架面及地面，消灭越冬病菌、
虫卵。
3月 萌芽始期 中耕除草、整园 上旬芽苞鳞片脱落绒球期（未见彩色）喷
一次3 度石硫合剂．
4月 展叶、新梢生长、现蕾 抹芽定梢，花穗整形、引缚新梢，保花，防治灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病，摘心 中旬喷50 ％多菌灵800 倍液或70%甲基
托布津800倍液，下旬喷40％异菌脲脉
1000 倍加甲霜灵400 倍液加2 ％0的硼
砂
5月 开花坐果期 开花，疏穗，掐穗尖，保花保果，防灰霉病、霜霉病及透翅蛾 喷40 ％异菌尿800 倍加2 %0的硼砂，
用500 倍液甲霜灵或稀酰吗琳500 倍液
或杀毒矾600 倍液或霜脲氰500 倍或霜
霉威500倍或600倍霉多克防治霜霉病
6月 幼果膨大期 及时处理副梢，引绑枝蔓，果穗套袋，施足壮果肥，防霜霉病、白腐病。 用等量波尔多液200倍液连续两次、白粉
净600倍液或晴菌唑800 倍液防治白粉
病、霜霉病
7月 果实硬核期 摘除所有新梢、追施磷钾肥、防治霜霉病、炭疽病、白腐病，灌水抗旱 用45 ％咪鲜胺600倍液防炭疽病，70％
甲基托布津800 倍液加600倍福美双防治
白腐病，继续使用稀酰吗琳500倍液防治
霜霉病
8月 着色营养积累期 灌水抗旱，防炭疽病、白腐
病、霜霉病
用嘧霉胺800倍液防灰霉病、40％咪
鲜胺600 倍液或世高防炭疽病，70%
甲基托布津800 倍液或农用链霉素
加井岗霉素防白腐病
9月 果实成熟采摘期 做好采果准备工作、采果后施好采果肥 采收前15天禁止施用农药，注意炭疽病、
灰霉病、白腐病的防治，可用45%咪鲜胺
600倍液防炭疽病，嘧霉胺800倍液防灰
霉病
10__
12月 落叶期 落叶、休眠期 清园，种植绿肥 冬季修剪、清除枯枝，消灭越冬病虫 气温低于12度后用波美3 一5 度石硫合剂，加0 . 3 ％五氯酚钠混合液喷树体、
架面及地面，消灭越冬病菌及越冬虫卵