柚子茶的做法
柚子茶的做法大全是什么

柚子茶的做法大全是什么关于《柚子茶的做法大全是什么》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
夏季气温高溫炎热,是人最易上火的时节,平常假如喝些蜂蜜柚子茶得话,不但能够清热祛火,还能够养颜美容,由于红心柚里带有丰富多彩的维他命C,对美白皮肤有非常大的作用。
喝过的人都了解,蜂蜜柚子茶甜中带苦,还释放着红心柚芳香的味儿,很多人都喜爱喝,却不清楚如何做的。
蜂蜜柚子茶的作法有很多种多样,那麼具体方法是什么呢?下边就给大伙儿共享一下蜂蜜柚子茶的做法大全是啥。
作法一1. 先将红心柚清理一下,用食用盐搓一搓外皮,再放入60度上下的水里泡10分钟,那样能够除掉红心柚外皮的果蜡。
2. 将红心柚外皮切下。
3. 将桔子皮和红心柚肉正中间的乳白色一部分除掉。
4. 切成细丝,放进盐水中侵泡15分鐘。
5. 锅中放进水和老冰糖,煮沸后,放进红心柚肉的四分之一桔子皮先煮一下。
6. 煮桔子皮的另外,剥出红心柚肉。
7. 桔子皮煮至有全透明状,再放入红心柚肉和一起火灾烧开,随后转文火慢煮,时常地拌和一下,以防糊底,大概要1钟头上下。
8. 熄火,放凉一下,湿热时倒进纯蜂蜜,拌和,装罐。
9. 放入冷藏室3天上下就可以了,時间越长味儿越好。
作法二1、把红心柚擦抹上一层盐刷净干净;削下桔子皮,它是红心柚化痰镇咳的精粹所属。
2、剥出红心柚肉掰成一小块;削下的黄皮切成大概3公分长、大小1mm上下的细条,越密就越好;把切完的桔子皮,放进食盐水里腌1钟头。
3、把腌好的桔子皮放进冷水中,用低火煮10分钟,变松脱去苦涩味。
4、把解决好的桔子皮和瓜瓤放进干净无油渍的锅中,加一小碗冷水和老冰糖,用中文火熬1个钟头,熬至粘稠,柚皮金黄色晶莹剔透即就可以了,留意熬的情况下要常常拌和,以防黏锅。
5、等晾凉后,添加纯蜂蜜,搅拌均匀后就制成蜂蜜柚子茶了,装进储物罐放到冰箱冷藏储放,喝的情况下用温开水冲一下就可以。
作法三1、用盐在红心柚表层细细地搓揉5分鐘,除去红心柚表层的蜡质。
蜂蜜柚子茶的七种做法

蜂蜜柚子茶的七种做法【蜂蜜柚子茶的做法一】【材料】柚子500克(连皮带瓤)、白糖100克(最好是蔗糖)、蜂蜜250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)、玻璃瓶(可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用)。
【做法】1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。
热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。
将柚子皮切成细丝,越细越好。
然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。
冷藏放置的时间越长,口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。
也可以当果酱来吃,别有一番风味。
【蜂蜜柚子茶的做法二】【材料】柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。
【做法】1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
柚子茶

柚子茶制作法方法一:1、柚子在热水中(约60度)浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。
这样做是为了减轻苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。
4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。
咕嘟咕嘟~8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作。
小窍门:值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。
否则会破坏蜂蜜的营养价值。
方法二:1、把柚子泡到水里,并用盐巴搓洗干净。
然后再浸泡几分钟。
因为现在很多水果表皮都有一层果蜡,所以用盐巴清洗比较干净。
2、接下来把柚子皮用刀慢慢削下来,尽量把柚子皮上的白瓤削掉,因为这层白瓤会比较苦。
柚子皮越薄越好,待会煮起来的口感也会比较好。
3、然后把去过白瓤的柚子皮用刀切成一条条丝,切得越细待会煮后的口感会越好哦。
4、然后把果肉上多余的白瓤也削掉剩下果肉,然后把果肉掰成一块块,不需要掰成一粒粒,因为待会煮的时候会自动散开的。
5、锅里的水大概能淹过柚子皮跟果肉多一些,待烧开后,把柚子皮丝跟果肉一起下锅煮上10分钟左右改成小火熬。
6、然后把白砂糖倒入锅内继续熬个几分钟,有冰糖的最好用冰糖哦。
7、加入白砂糖后,继续小火熬上几分钟后,直到柚子皮跟果肉变成暗黄色。
蜂蜜柚子茶的制作方法

蜂蜜柚子茶的制作方法
健康功效
柚子皮:化痰、止咳、平喘
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
柚子皮1个柚子果肉半个
冰糖300克相克食物蜂蜜300克相克食物
盐(用来洗柚子皮)30克
小苏打(用来洗柚子皮)20克
蜂蜜柚子茶的做法
1.用盐将柚子皮搓洗两遍,去除表面蜡质!用水清洗干净!
2.用小苏打再次搓洗一遍,用清水冲洗干净!
3.剥下柚子皮!
4.用刀刮去柚子皮里的白瓤!
5.刮好白瓤的柚子皮!
6.将刮去白瓤的柚子皮切成细丝儿,越细越好!
7.切成细丝儿的柚子皮用水泡半小时!
8.砂锅内放水,将泡好的柚子皮淘洗两遍,放入砂锅内,加少许盐,水开后煮十分钟!(这一步是去除柚子皮的苦涩味儿)
9.煮好的柚子皮捞出,淘洗两遍,再泡十分钟!
10.柚子果肉去除内皮,掰成小块儿!
11.砂锅内加水,放入柚子皮!
12.水开后煮十分钟,柚子皮呈半透明状!
13.加入柚子果肉和冰糖,搅拌均匀!炖煮一个小时,期间不定时的搅拌,防止粘锅!
14.炖煮一个小时后,柚子皮和果肉呈透明、粘稠状!
15.放置彻底冷却后,加入蜂蜜!
16.搅拌混合均匀!
17.将蜂蜜柚子放入干燥无水的瓶中,密封!放置冰箱至少两天!
18.两天后,取两勺蜂蜜柚子,用温偏凉开水调开!很败火的哦!
小贴士
1:炖煮蜂蜜柚子时不能用铁锅,否则会变黑!我用的是砂锅!
2:炖煮蜂蜜柚子时,要不定时搅拌,放止粘锅!
3:冲调蜂蜜柚子茶时,用温偏凉开水,否则会破坏蜂蜜的营养!。
百香果蜂蜜柚子茶的正确做法

百香果蜂蜜柚子茶的正确做法
1、准备材料
准备1个新鲜柚子、2个百香果、蜂蜜、冰糖,将柚子表皮用盐水搓洗干净,然后剥开柚子皮去除里面的白瓤,切成细丝,用盐水泡30分钟,把柚子肉去皮去籽,掰成小块,将百香果打开,取出果肉备用。
2、熬制果酱
把柚子皮和冰糖放在锅中用少量清水煮,待冰糖完全融化时加入柚子果肉,然后用勺子边搅拌边碾压,可以让柚子皮肉融合得更快,柚子颜色呈透明状时关火,捞出放凉后加入百香果肉、蜂蜜,密封放冰箱冷藏。
3、冲泡果茶
取两勺百香果蜂蜜柚子果酱,加温水冲泡,百香果蜂蜜柚子茶就泡好了,注意冲泡时不要用太热的热水冲泡,会导致茶的口感偏酸,温度太高也会破坏蜂蜜的营养。
柚子茶的做法

柚子茶的做法
一种新兴的柚子茶正在迅速的走红,很多人都喜欢喝它,柚子茶的口感很好,清香甜美。
老少皆宜,喝柚子茶的好处很多,能够祛斑美白肌肤,清火,减少电脑辐射。
拥有美白的肌肤是每一个女孩子的梦想,她们不惜花大价钱买高级的化妆品换来一时的肌肤美白,那种美白不长久。
柚子茶本身就是一个非常好的饮品,长期喝柚子茶给肌肤带来的美白是从肌肤的根本上解决问题,柚子茶这么好,很多人想知道柚子茶的做法,柚子茶是从韩国传入中国的,柚子茶的做法简单,下面细细的介绍一下:
材料:柚子一个;冰糖(半包);白砂糖(50克左右);蜂蜜250克;少许盐步骤:1.用盐把柚子擦洗干净2.把柚子皮一条条刨下,切成细丝3.把切丝的柚子皮放在清水里浸泡较长时间。
4.把柚子皮捞出滤干放在水里煮10分钟,煮的时候水里放少许盐,然后把煮完的黄绿色的水倒掉,用清水洗洗柚子皮再滤干备用。
5.把事先剥好的柚子果肉和柚子皮一起放进锅里煮,加少许水,刚没过材料一指厚即可。
放冰糖和白砂糖,建议分2次加。
6.煮的时候适当搅拌。
7.熬煮约一个半小时后,感觉效果已经很象超市买的那种了,浓浓稠稠的,熄火放凉。
8.凉透后装进事先放好蜂蜜的瓶子里,搅拌均匀放冰箱冷藏。
喝的时候舀一大勺,加入适量温水(不能是滚烫的开水),浓淡随自己喜好,调制一下就可以喝了。
上面仔细的介绍了柚子茶的做法,喜欢柚子茶味道的广大消
费者和爱美的女性可以在家自己做柚子茶,自己做的柚子茶新鲜,不添加任何的防腐剂,口感更好,喜欢柚子茶的朋友赶快来尝试一下自己做的柚子茶吧。
相信大家一定会爱上自己做的柚子茶的。
蜂蜜柚子茶的做法和配方
蜂蜜柚子茶的做法和配方
蜂蜜柚子茶的制作方法简单,易于保存,但营养丰富。
是健康的好伴侣,美容的好帮手。
秋风起的时候,最适合的就是坐在阳台上,吹着凉爽的秋风,捧着一杯蜂蜜柚子茶,看着太阳碎掉。
食材
柚子1个,蔗糖100克,蜂蜜250克,盐10克
步骤
1、用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右,热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开,方便洗净,容易削皮和腌制。
2.挤出水分,然后剥去黄绿色的皮(尽量薄,果肉越不白越好,会让它不那么苦),然后切成细丝,尽量薄,再用盐腌一个小时左右。
柚皮是祛痰止咳的精华。
别浪费了。
3、将柚子肉剥出,去核捣碎。
4.将柚皮、柚子肉、蔗糖放入锅中,加入一碗左右的水,用大火煮。
水烧开后,改小火慢炖一小时左右,直到柚皮变得金黄透明,汤变得粘稠。
烧开时注意搅拌,以免粘锅。
经常搅拌以免粘锅。
5、待柚子汤汁稍凉(约65℃)时,放入蜂蜜拌匀(切忌高温,因为高温易破坏蜂蜜的营养),装入玻璃瓶或密封罐中,置冷藏室存放,喝的时候用温水冲调效果更好。
小贴士
1、柚子选胡柚最佳,维生素C含量最高。
2.用一些盐腌制可以去除一些苦味,保存腐蚀。
3、煮的过程要小火慢炖,注意搅拌,以免粘锅。
4.保存方法:冷藏三个月。
蜂蜜柚子茶的功效及做法
蜂蜜柚子茶的功效及做法喝茶是一种休闲养生的享受,可以让人的心更加平静,蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
由于其制作原理简单,饮用方便,以下是小编为你整理有关于蜂蜜柚子茶的功效,希望能帮到你。
蜂蜜柚子茶的功效1、健脾润肠:众所周知,蜂蜜有润肠的作用。
而柚子则能理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
因此蜂蜜柚子茶特别适合便秘、容易生暗疮的人饮用。
2、美容养颜:蜂蜜柚子茶不仅好喝,还是一种美白祛斑、嫩肤养颜的食疗佳品。
柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。
因此非常适合深受辐射损伤而导致气色不佳的白领女性。
3、调节血压:柚子中富含的橙皮柑,在调节血压,预防血管老化和高血压方面的作用显著。
4、预防感冒和神经痛:柚子茶富含丰富的维生素C和纤维素,对于感冒和神经痛有很好的预防作用,能有效调理新陈代谢,增强抵抗力。
5、促进伤口愈合:柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
6、防癌防中风:中老年人如果患有脑血管疾病,喝点蜂蜜柚子茶有助于预防脑中风的发生。
柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。
蜂蜜柚子茶的做法材料:柚子一个、蜂蜜适量、冰糖半包。
做法:1.首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。
2.用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。
3.用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。
4.将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。
然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
5.再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
蜂蜜柚子茶的做法及功效
蜂蜜柚子茶的做法及功效
主料:柚子一整个
方法:
1、先清洗柚子,用盐清洗表皮,在60o C左右的热水浸泡五分钟,方便削皮和腌制。
然后剥开柚子皮,因为白瓤会有苦味,所以把白瓤去掉,只留最外面的那层果皮。
剥好后用刀子把柚子皮切成细丝,越细越好,然后放在淡盐水中浸泡15分钟。
接着把果肉剥出,用手掰碎。
2、好柚子后,在锅中加入水和冰糖,水开了之后加入柚子皮,当柚子皮煮到半透明状的时候再加入柚子肉一起大火煮开,然后转小火慢慢熬,不时搅拌一下,直到熬到黏稠状的时候就可以关火了。
3、煮好的柚子冷却到65o C的温热状时,加入适量的蜂蜜一起搅拌均匀,装入玻璃瓶中,然后放入冰箱冷藏三天左右,把苦味去除,想喝的时候只需要用勺子舀上几勺,加入温水冲调就可以饮用了。
注意事项:每天喝上一杯蜂蜜柚子茶,有助于改善便秘和痤疮的症状,而且经常饮用蜂蜜柚子茶还有美容养颜和清热去火的作用。
奶茶店的蜂蜜柚子茶的做法
奶茶店的蜂蜜柚子茶的做法
用料:
柚子肉500克
蜂蜜100克
老冰糖200克
柚子皮80克
做法步骤:
1、把柚子皮用瓜刨刨出来,只需要外皮黄色的部分。
一定要把白色的部分去掉,要不做出来的成品会比较苦涩,口感不好。
2、柚子肉剥好,去掉白色的经络。
3、老冰糖和蜂蜜准备好。
4、把柚子皮洗干净,然后切成丝,加满水,再加一勺盐浸泡10分钟去除苦味,浸泡好后用清水清洗几遍。
5、准备一个不粘锅,然后放入柚子皮,冰糖。
6、加入柚子肉,开中火煮开,搅拌均匀。
7、然后转小火慢熬。
8、熬到快干水的时候要不停的搅拌以免粘锅。
9、一直搅拌至浓稠的状态,离锅晾凉。
10、最后加入蜂蜜搅拌均匀。
11、装入消毒好的密封罐里。
12、放入冰箱冷藏保存。
13、喝的时候舀一汤匙。
兑入温水喝就可以了。
14、成品。
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柚子茶的做法
材料:
柚子一个(最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果 肉
鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的);冰糖(半包);白砂糖(50克左右);
蜂蜜(我在白云山上买的纯三花蜜)250克;少许盐
步骤:
1. 用盐把柚子擦洗干净(参考其他帖,为了把皮洗得更干净)
2. 把柚子皮一条条刨下,切成细丝
3. 把切丝的柚子皮放在清水里浸泡较长时间(泡的时候在水里加点
盐,可帮助去苦味)。我泡了一个晚上,浸泡完的水呈淡淡的黄绿色。
4. 把柚子皮捞出滤干放在水里煮10分钟,煮的时候水里放少许盐,
然后把煮完的黄绿色的水倒掉,用清水洗洗柚子皮再滤干备用。
5. 把事先剥好的柚子果肉和柚子皮一起放进锅里煮,加少许水,刚
没过材料一指厚即可。放冰糖和白砂糖,建议分2次加。
6. 煮的时候适当搅拌,如果火候掌握不好导致水分干掉的话可以再
加少量水,注意不要加太多,慢慢会变得越来越稠,颜色也会呈现较
暗的金黄色。
7. 熬煮约一个半小时后,感觉效果已经很象超市买的那种了,浓浓
稠稠的,熄火放凉。
8.凉透后装进事先放好蜂蜜的瓶子里,搅拌均匀放冰箱冷藏。 喝的
时候舀一大勺,加入适量温水(不能是滚烫的开水),浓淡随自己喜
好,调制一下就可以喝了