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旅游概述旅游学概论ppt课件

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艾斯特定义把旅游看作是一种综合性的现象,既包 括旅游者的活动,又包括由旅游活动引起的各种现象 和关系。该定义具有以下特点:
反映了旅游内涵的综合性★ 指出了旅游的两个最突出的外部特征——异地性和
暂时性 强调了旅游目的的非经济性(非就业性)
病原体侵入机体,消弱机体防御机能 ,破坏 机体内 环境的 相对稳 定性, 且在一 定部位 生长繁 殖,引 起不同 程度的 病理生 理过程
病原体侵入机体,消弱机体防御机能 ,破坏 机体内 环境的 相对稳 定性, 且在一 定部位 生长繁 殖,引 起不同 程度的 病理生 理过程
第一节 旅游的基本概念
一、旅游概念的形成
在中国古代,“旅”和“游”是两个各自独立的概 念。 旅,即旅行。《周易正义》:“失其本居而寄他 方,谓之旅。”游,即游览。古文中有“息焉游焉”一 语,还有“谓闲暇无事于之游”。 可见,旅游即旅行游览,是旅行和游览二者结合的活 动。
病原体侵入机体,消弱机体防御机能 ,破坏 机体内 环境的 相对稳 定性, 且在一 定部位 生长繁 殖,引 起不同 程度的 病理生 理过程
旅游是否只是人的活动?
旅游Βιβλιοθήκη 旅游活动 (旅游者的活动)
旅游者旅行、 游览的全过程
由旅游活动引起的 各种现象和关系
如旅游影响、旅游产业等
病原体侵入机体,消弱机体防御机能 ,破坏 机体内 环境的 相对稳 定性, 且在一 定部位 生长繁 殖,引 起不同 程度的 病理生 理过程
研究显示,旅游者在旅游过程中的消费具有明显攀高的倾向。 有的人在日常生活中一直奉行节俭原则,一旦踏上旅程,都 会表现的一反常态的慷慨。
在旅游时,他们会毫不吝惜地花掉几百元去参观旅游景点。 这种反常的表现可能有多种原因,有的是由于受其他旅游者 消费行为示范作用的影响;有的是由于个人生活观念所致, 平常生活过于平淡,愿意花钱去购买快乐;有的是受到广告 和营销宣传的刺激,总之,原因不一而足。

旅游学概论课件

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费用高 运输量少
不能将客人直接送到目的地
受天气影响大
第7页,此课件共59页哦
(三)火车 1、优点 运输量大,费用低廉 相对汽车而言,安全性好 受天气影响小 2、缺点 比飞机速度慢 比汽车灵活性差
第8页,此课件共59页哦
(四)轮船
1、优点
悠闲舒适,旅客在轮船上活动空间范围大
可以观赏沿途风光
完善服务表情 完善服务举止
完善服务语言
第35页,此课件共59页哦
(4)改善服务环境
影响
影响
第36页,此课件共59页哦
(三)提高服务语言的表达效果
1、旅游服务语言的特性
(1)灵活性
即:针对不同国家、地区、文化背景、职业、
年龄、地位、风俗、习惯的人,语言应因人而异, 灵活多变。
(2)时代感强
一般情况下:
费用低廉 2、缺点
速度慢
灵活性差
第9页,此课件共59页哦
三、特种旅游交通工具
1、缆车
(1)优点
对自然地形的适应性强,爬坡能力强, 能缩短运输距离
可以使游客产生紧张和刺激感,增添旅 游乐趣
(2)缺点 对风景区生态环境有一定破坏作用
第10页,此课件共59页哦
第11页,此课件共59页哦
2、畜力交通工具(马、牛、驴、骆驼, 等) 优点为:
(六)搞好服务初始阶段、中间阶段、终 结阶段的服务
1、初始阶段 (1)服务初始阶段客人的心理特征
第42页,此课件共59页哦
(2)搞好服务初始阶段服务工作的基本 要求 (主要有以下四个方面)
服务人员应把客人看得比自己 “高一点”
敏锐地观察和准确地判断客人的职业、身份、游览动机、 对服务条件的要求等
3、一些大型的,有特色的文娱活动项目,其本身就 是一种旅游资源,可以发挥对旅游者的吸引作用。

旅游学概论(全套课件333P)

旅游学概论(全套课件333P)

二、旅游活动的特征
1、审美性 2、享受性 3、异地性 4、暂时性 5、综合性
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
第四节
旅游的基本类型
一、旅游类型的划分标准 二、按地理范围划分的旅游类型 三、按活动内容划分的旅游类型
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
一、旅游类型的划分标准 1、按地理范围划分



国内旅游 国际旅游 洲际旅游 环球旅游
2、按旅行距离划分

短程旅游 远程旅游
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
3、按目的归属划分

消遣旅游 公务旅游 个人和家庭事务旅游(VFR)
4、按组织形式划分


团体旅游 散客旅游 包价旅游 非包价旅游
5、按计价方式划分


第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
的旅游和暂时居留所引起的现象和关系的总和。
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 社 会 属 性
第二节 旅游的本质与社会属性
一、旅游的本质
1、旅游是人类一种高层次的消费活动 2、旅游是人类一种积极而健康的交往活动 3、旅游是人类一种以审美为特征的消闲活动
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 社 会 属 性
第 一 节 旅 游 的 概 念
二、旅游概念的类型(Definitions of tourism given by different authors)
第 一 节 旅 游 的 概 念
第 一 节 旅 游 的 概 念

1. 旅游狭义的理解是那些暂时离开自己的住地,为了满足生活 和文化的需求,或个人各种各样的愿望,而作为经济和文化商品 的消费者逗留在异地的人的交往。 强调旅游是人与人的交往 2. 旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总 合。这些人不会导致长期定居,并且不牵涉任何赚钱的活动。

(完整版)旅游学概论课件优化版(李天元第七版)第1章-旅游活动的历史发展

(完整版)旅游学概论课件优化版(李天元第七版)第1章-旅游活动的历史发展
旅行、旅游活动是人类发展到一定阶段的产物, 它并非随人类的出现而出现。
人类早期的旅行活动不同于现代意义上的旅游活 动。
1.原始时代早期的社会经济
生产力低下, 缺少剩余食物, 生存条件恶 劣 , 当时人们活动基本上限于在自己的氏族 部落, 人类不存在有意识地自愿外出旅行的需 要。
2.人类早期迁徙活动的特点
罗马帝国(BC753-476年)在公元前2世纪达到全 盛。罗马人修建了四通八达、总长8万多公里的宽阔公 路网: 北到德国,南到埃及,东至波斯湾,路边有住宿 设施。罗马人可以到西西里、希腊、特洛伊、埃及旅行。 罗马人推出了导游手册,用不同符号表明各个客栈的等 级。
2.2.东方的旅行活动
夏、商、周的商旅活动: 夏朝——“始牵牛羊远服贾” 商朝——“商人” 西周、春秋——商旅“摩肩接踵”
1、内燃机技术与汽车旅行 19世纪末出现了采用液体燃料的内燃机,结
构紧凑,体积小巧,功率大。
2.内燃机技术与航空旅行 1919年8月15日,英国伦敦与法国巴黎之间客
运航班首航。 20世纪50年代,喷汽式客战结束以来, 特别是自20世 纪60年代以来, 普及于世界各地的旅游活动。
有旅游必定有旅行, 有旅行不一定有旅游。
1.人类最早旅行需要的产生
人类最初的外出旅行并非度假和休闲, 而是 出于交换的需要而产生。
著名的古老旅行线路, 如“丝绸之路”、 “香料之路”、“琥珀之路”、“食盐之路”等 都与商旅活动直接相关。
古代丝绸之路
2.奴隶制时代的旅行发展
由于种种基础设施建设, 旅行活动的规模和 范围有明显扩大。
全面振兴时期
(1)1978-80年代中期: 接待入境旅游为主 (2)80年代中期至1997年: 入境游、国内 游并 行发展 (3)1997年至今,入境游、出境游和国内游全面 发展 这一时期的主要大事: 1978年10月至1979年7月,邓小平5次专门讲话,要 求尽快发展旅游业。

第四章旅游资源课件(共20张PPT)《旅游学概论》(高教版2018)

第四章旅游资源课件(共20张PPT)《旅游学概论》(高教版2018)
这一方法带有具体的研究目的或规划任务, 它是将旅游资源普查的成果进行筛选,以确定高质量的旅游资源作为开发的对象,然后对这些旅游资源再进行更 为详尽的实地考察。
第二节 旅游资源调查与评价
此种调查方式是在调查对象中选择一部分对全局具有决定性作用的重点旅游资源进行再度详查,以掌握其总体情况。
自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力 ,可以为旅游业开发利用 , 并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。——2003年5月出台的国家标准《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T 18972-2003)
04 旅游资源
旅游资源的地理位置和交通条件
旅游资源的容量条件
旅游资源的类型和地域组合条件
旅游开发投资条件
旅游资源的客源市场条件
施工难易条件
六大条件
三大效益
三大价值
(1)“三三六”评价法
经济效益
环境效益
社会效益
历史文化价值
艺术观赏价值
科学考察价值
旅游资源
01 季节性 05 基础结构02 联系性06 社会经济环境03 污染状况04 可进入性 07 市场环境
第二节 旅游资源调查与评价
旅游资源
客观实际的原则全面系统的原则符合科学的原则
效益估算的原则高度概括的原则力求定量的原则
动态进展的原则
第二节 旅游资源调查与评价
一、旅游资源评价(二)旅游资源评价的原则
旅游资源
(5)
(6)
(7)
(3)
(2)
第二节 旅游资源调查与评价
一、旅游资源评价(三)旅游资源评价的方法——旅游资源定性评价
第一节 旅游资源概述
概念
重要属性
一、旅游资源的界定

【2024版】旅游资源--《旅游学概论》--ppt课件

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艺术、宗教文化现象等) ④ 交通旅游资源 ⑤ 建筑与园林旅游资源(含古代和近现代建筑、园
林及现代人造建筑) ⑥ 文学艺术旅游资源
三分法
① 自然旅游资源 ② 人文旅游资源 ③ 社会旅游资源
社会旅游资源
① 民俗风情旅游资源 ② 购物旅游资源 ③ 城市景观旅游资源 ④ 会议旅游资源 ⑤ 商务旅游资源 ⑥ 体育保健旅游资源 ⑦ 娱乐旅游资源
能被旅游业开发利用并能产生效益(经济、社 会、环境效益)的资源称为旅游资源,也称现实的 旅游资源。
二、影响旅游资源吸引功能的因素
1. 旅游资源自身条件 2. 旅游资源开发外部条件 3. 旅游主体
旅游资源内部因素
① 美感 ② 丰富度 ③ 组合状况 ④ 历史文化价值 ⑤ 科学考察价值 ⑥ 资源容量 ⑦ 环境质量
旅游资源形成的背景条件
① 地貌 ② 水文 ③ 动植物 ④ 气象气候特征 ⑤ 环境因素 ⑥ 历史沿革
1. 旅游资源调查内容
① 旅游资源形成的背景条件 ② 旅游资源区的旅游资源状况 ③ 旅游资源外部开发条件
旅游资源区的旅游资源状况
① 旅游资源类型 ② 数量 ③ 规模 ④ 结构 ⑤ 级别 ⑥ 成因 ⑦ 与当地旅游资源有关的重大历史事件、社会风情、
第二节 旅游资源分类
二、《旅游资源分类.调查与评价》(2003)
① 主类 ② 亚类(31) ③ 基本类型(155)
主类(8个)
① 地文景观 ② 水域风光 ③ 生物景观 ④ 天象与气候景观 ⑤ 遗址遗迹 ⑥ 建筑与设施 ⑦ 旅游商品 ⑧ 人文活动
第二节 旅游资源分类
二、《旅游资源分类.调查与评价》(2003)
第四章 旅游资源
旅游资源的概念和特点 旅游资源的分类 旅游资源的评价 旅游资源开发和保护

旅游学概论(全套课件265P)

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返 回
特点:对象规模有限,政治任务,政企不分 • 旅游业初创和发展时期(1978至今) 初创阶段:1978-1990 (外延扩张型) 1986年旅游业列入国民经济和社会发展计划 发展阶段:1991至今 (质量效益型) 1990年出国游,入境、国内、出境三分天下
二战后世界人口增长
70 60 50 亿 人 次 40 30 20 10 0 1950 1960 1970 年代 1980 1990 2000
产业革命对近代旅游的影响
• 加速了城市化的进程 • 改变了人们的工作性质 • 带来了社会结构的变化 • 使大规模人员流动成为可

铁路运输对近代旅游的影响
• 降低了旅行费用 • 加快了旅行速度 • 增强了运载能力 • 网络化扩大了活动范围
托马 斯² 库克 组织 的两 次旅 游活 动
托马斯· 库克组织第一次旅行活动的特点
全球国际旅游总收入增长
5000 4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0
4758.0
ª À Ô Ú Ã Ò
2662.1 1024.7 21.0 68.7 179.0
1950 1960 1970 1980 1990 2000 ê ´ Ä ú
国际旅游发展趋势
2000年国际旅游人次地区分布
1% 3% 4% 18% 16% Africa Americas EAP Europe Middle East South Asia
58%
2000年国际旅游收入地区分布
2%1%2% 29%
Africa Americas EAP Europe Middle East 17% South Asia

有制产生,商品生产的出现。 第三次社会大分工使商业从农、牧、手工业中分 离出来,商品经济得到发展,人们为了了解其他 地区的生产和需求情况,为了到其他地区交换自 己的产品和商品,产生了旅行经商或外出交换产 品的需要(范蠡、吕不韦) 少数奴隶主阶层的享乐旅行(舜、周穆王) 为了政治目的而旅行(孔子周游列国、使者、说 客)

旅游学概论(全套课件)

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社会闲暇时间增加
交通运输工具的进步缩短了旅行的时间距 离 全球政治局势相对稳定,政府支持,促进
了旅游业的发展
人们受教育程度的提高和生活观念上的变 化
二、中国的现代旅游
从中央到地方建立起一套旅游管理体制
旅行社迅猛发展
旅游涉外饭店迅速增长
旅游交通设施得以完善
旅游产品得到进一步开发 大力开发西部、振兴东北
二、交通运输是旅游业发展的前提
18世纪末,以蒸汽机为动力的轮船开始问 世。 铁路运输的出现对近代旅游活动发展影响 很大。 产业革命带来了社会经济的繁荣和交通运 输手段的进步,使普通大众有了外出旅游 的条件。
三、托马斯·库克与近代旅游业
托马斯·库克(1808—1892)英 国旅行商,出生于英格兰墨尔本。 他是近代旅游的创始人,也是第一 个组织团体旅游的人,被誉为“近 代旅游业的先驱”。
学习目标
了解旅游活动的历史发展过程 熟悉旅游发生、发展的内在规律 认识现代旅游的基本特征


近代旅游的产生 现代旅游迅速发展的原因


古代旅游
旅游活动是否自古有之?
不是。一方面“古代”一词因世界各地、各 名族的发展历史不同而在使用上并不统一年代界 定。如果说人类旅游活动的渊源的确可以追溯到 古代,那么这种溯源究竟古及何时也就成了难以 回答的问题。另一方面,我国古代的经典辞书或 其他国家的古代文献中均无“旅游”字样。
综述:
产业革命带来了经济的繁荣;铁路;闲暇时间 增多→ 社会上迫切需要一种能联系旅游者和旅游 对象的媒介的服务。英国人托马斯·库克认识并 预见到这种社会需要从而率先设立相应的组织机 构。
1.第一次业余性团体火车旅游
1841年7月5日,禁酒大会 拉斯特到洛赫伯勒 特点:
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人们以松散的团伙组织,依靠采集、渔获、狩猎等集体劳动并共
同分享劳动产品。然而,采猎生活受自然环境的影响也最直接,人类
只能不停地迁徙,寻找适宜的生存环境。

正是这种迁徙活动,才极大地拓展了原始人的视野,为人类意识
的产生和发展提供了活的源泉。
早 期 人 类 迁 徙 示 意 图
二、旅游在旅行的发展中孕育和分离
• 第二,阐述和揭示揭示旅游在生产和发展 变化过程中的不同时代特征与社会、经济、 文化等的发展变化之间的内在联系,科学 地阐述旅游的历史,提高对现代旅游的认 识。
• 第三、通过对旅游活动的基本要素之间的 相互依存、相互制约、紧密结合关系的阐 述‘揭示旅游活动的过程就是一个系统整 体的动作过程的实质,以及这个系统整体 具有多层面、多方位和多元结构的形态特 征。明确旅游者、旅游资源、旅游业以及 旅游政策法规等旅游构成要素是旅游概论 的主要内容。
三、旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提 高和经济条件的成熟
旅游是人类自身的进化和在社会发展历程中产生的,其基 础条件是人类意识的发展、精神需求的提高,以及社会、经济、 文化等的发展和进步。就个体而论,旅游者的产生,是追求自 身价值实现的文化意识和经济条件成熟的结果。所以,旅游是 超出生存需要而具有享受性的一种社会活动方式。
旅游学概论
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旅游概论
绪论 第一章 旅游的产生及其科学概念 第二章 旅游的本质、属性与特征 第三章 旅游的发展历程及其时代特征者 第四章 旅游活动的构成要素 第五章 旅游业的构成 第六章 旅游市场 第七章 旅游与旅游业的影响和作用 第八章 旅游与旅游业的发展前景
绪论
第一节 旅游与旅游业
1.旅游作为人类的一种生活方式和一种社会文化现 象已有悠久的历史。旅游活动发展成为社会的一种 普遍现象,是在近代才开始形成的,并迅速风靡全 球。 旅游与旅游业的发展对人类既有正面影响也有负面影 响。
• 旅游学是一门尚在形成和发展过程中的新兴边缘 学科,它以人类的旅游活动为出发点,将旅游作 为一种综合性的社会现象,以研究旅游的三要素 (旅游主体、旅游客体、旅游媒体)及其相互关 系为核心,通过介绍旅游现象的历史演进与发展 现状,探讨旅游发展的基本规律,阐述旅游活动 和旅游业的构成要素以及它们之间的关系,分析 旅游活动对社会、经济、环境的影响,介绍发展 旅游的政策与法规,研究旅游的本质属性、运行 关系、内外条件、社会影响和发生发展的基本规 律。
正是这种迁徙活动,才极大地拓展了原始人的视野,为 人类产生 的基础和条件 旅游的概念及定义
难点
古代旅游和现代旅游的不同点和 相同点
旅游活动是否自古有之?
不是。一方面“古代”一词因世界各地、各 名族的发展历史不同而在使用上并不统一年代界 定。如果说人类旅游活动的渊源的确可以追溯到 古代,那么这种溯源究竟古及何时也就成了难以 回答的问题。另一方面,我国古代的经典辞书或 其他国家的古代文献中均无“旅游”字样。
(一)旅游概论的主要研究对象
• 旅游概论是以旅行游览活动作为特定的研 究领域,以旅行游览活动过程中特有的矛 盾及其发展变化规律作为主要研究对象。
• 旅游者与旅游资源是旅游概论的主要研究 对象。
(二)旅游概论的主要研究内容
• 第一、旅游概论的首要任务是确立旅游概 念,揭示旅游的本质、属性和特征,讲明 旅游是什么这个核心问题。
第二节 旅游学与旅游概论
• 一、什么是旅游学 • 二、旅游概论的主要研究对象和内容 • (一)旅游概论的主要研究对象 • (二)旅游概论的主要研究内容 • 三、旅游概论的学习方法
一、什么是旅游学
• 旅游学的产生有其曲折的孕育过程,其中 包括对旅游实践经验的积累、认识的深化、 理性的升华。
• 旅游学是一门以全球为整体,研究人类旅 游的产生、基础、结构、性质和运行手段 及其发展变化规律的综合性基础理论学科。
• 第四、通过对旅游市场的形成、分布与发 展变化状况以及影响旅游消长因素等的探 讨,揭示现代旅游供需关系的发展变化规 律。
• 第五、阐述旅游与旅游业对社会、经济、 文化、环境等的双重影响和作用,树立可 持续发展的旅游发展观。
• 第六、探讨旅游可持续发展的途径与未来 旅游的发展趋势。
三、旅游概论的学习方法
三、旅游学概论的学习方法?
1.积累专业素养 2.建立全方位的学习途径
课堂学习
图书馆 网络等资源
社会实践 总结提升
第一章 旅游的产生及其科 学概念
学习目标
了解旅游活动的历史发展过程 熟悉旅游产生的基础和条件 掌握旅游的概念及定义
第一节 旅游的产生
一、旅行导源于迁徙活动
人们以松散的团伙组织,依靠采集、渔获、狩猎等集体 劳动并共同分享劳动产品。然而,采猎生活受自然环境的影 响也最直接,人类只能不停地迁徙,寻找适宜的生存环境。
旅行活动产生于原始社会末期,它是伴随商业活动的兴起而产生的。社会 大分工
旅行:人们出于迁徙以外的任何目的,可以是经商、学习等,离开自己的 常住地到异地作短暂停留并按原计划返回的行为。 迁徙与旅行的区别: (1)目的是为求生存而不是消遣游玩。
。 (2)离开原来居住地永久而不是暂时的
1.旅行观念产生的基础和条件 2.商人开创了旅行的先河 3.经商旅行孕育着旅游的因子 4.“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生
目前,人们已经形成的一个共识是:旅游是 从早期旅行发展而来的。
第一节 旅游产生的基础和条件
• 一、旅行导源于迁徙活动
• 一般人认为,原始社会时期没有旅游,只有迁徙活动
• 迁徙:是人们出于谋生的目的,或出于自然原因(如天灾等),或出 于人为原因(如战争)的威胁而被迫离开定居地,在新的定居点定居 下来,不再回到原来的定居点。如印第安人向美洲大陆迁徙
• 首先,要掌握旅游概念、认识旅游的本质 属性和特征
• 其次,善于运用旅游的基础理论原理,又 要借鉴相关的理论和方法。
• 第三、国内外对旅游理论研究还在不断深 化和发展之中。多收集信息资料,吸收国 内外专家学者的研究新成果、新观点。
• 总之,学习旅游概论既要重视旅游的理论 知识,又要注意与实践相结合;既要善于 吸收外国的研究成果,又要重视我国旅游 实践的总结。
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