《导游业务》课程单元教案设计
中职导游业务教案
中职导游业务教案完整版第一章：导游业务基础知识1.1 导游的定义和职责解释导游的概念和职责分析导游在不同场合的职责和作用探讨导游的服务态度和职业素养1.2 导游的分类和等级介绍导游的分类和等级制度分析各类导游的特点和职责探讨导游等级评定标准和程序1.3 导游员资格和培训介绍导游员的资格要求和取得方式分析导游员培训的内容和形式探讨导游员培训的发展趋势和问题第二章：旅游景点介绍2.1 旅游景点的选择和介绍方法介绍旅游景点选择的原则和方法分析旅游景点介绍的语言表达和技巧探讨如何吸引游客和提高导游服务质量2.2 著名旅游景点介绍分析国内著名旅游景点的历史、文化和特色介绍国外著名旅游景点的概况和亮点探讨如何生动有趣地介绍旅游景点2.3 旅游线路的设计和推荐介绍旅游线路设计的原则和方法分析旅游线路的推荐技巧和策略探讨如何满足游客的需求和提高导游服务水平第三章：导游讲解技巧3.1 导游讲解的语言表达和技巧分析导游讲解的语言要求和表达方式介绍导游讲解的技巧和方法探讨如何提高导游讲解的吸引力和感染力3.2 导游讲解的生动性和趣味性分析导游讲解的生动性和趣味性的重要性介绍导游讲解的生动性和趣味性的方法和技巧探讨如何让游客在导游讲解中体验更多的乐趣3.3 导游讲解的应变能力和危机处理分析导游讲解中可能遇到的困难和问题介绍导游讲解的应变能力和危机处理技巧探讨如何在导游讲解中应对突发情况和解决问题第四章：导游服务规范和技巧4.1 导游服务的规范和程序介绍导游服务的规范要求和程序分析导游服务中的服务流程和标准探讨如何提高导游服务的质量和满意度4.2 导游服务的技巧和策略分析导游服务的技巧和策略介绍导游服务中的沟通技巧和人际关系处理探讨如何满足游客的需求和提高导游服务水平4.3 导游服务的评价和反馈分析导游服务的评价标准和反馈方式介绍导游服务的评价和反馈的技巧和方法探讨如何改进导游服务并提高导游工作的质量和效果第五章：导游业务拓展和职业发展5.1 导游业务的拓展和开发分析导游业务的拓展和开发的重要性介绍导游业务的拓展和开发的方法和技巧探讨如何开拓新的旅游市场和增加导游业务的多样性5.2 导游的团队合作和领导能力分析导游团队合作和领导能力的重要性介绍导游团队合作和领导能力的培养和提高方法探讨如何建立和谐的导游团队并提高导游工作的效率和质量5.3 导游职业发展的规划和建议分析导游职业发展的前景和挑战介绍导游职业发展的规划和途径探讨如何规划个人的导游职业发展并实现职业目标第六章：导游人际沟通与团队协作6.1 导游的人际沟通技巧分析导游在人际沟通中的角色和重要性介绍导游人际沟通的基本原则和技巧探讨如何有效沟通以提升导游服务质量6.2 导游的团队协作能力分析导游团队协作的重要性介绍导游团队协作的基本要求和技巧探讨如何加强团队协作以提高导游工作效率6.3 导游冲突管理与应急处理分析导游在冲突管理和应急处理中的角色和责任介绍导游冲突管理和应急处理的基本原则和技巧探讨如何有效应对突发情况以保证旅游活动的顺利进行第七章：导游业务中的法律法规知识7.1 导游业务相关的法律法规分析导游业务中法律法规的重要性介绍导游业务中主要法律法规的内容和影响探讨如何遵守法律法规以保障导游业务的正常进行7.2 导游业务中的合同法律问题分析导游业务中合同法律问题的重要性介绍导游业务中合同法律问题的处理原则和技巧探讨如何有效处理合同法律问题以维护游客和导游的权益7.3 导游业务中的安全和责任问题分析导游业务中安全和责任问题的重要性介绍导游业务中安全和责任问题的处理原则和技巧探讨如何保障游客的安全和处理责任问题以提高导游业务的质量第八章：导游业务中的跨文化交流8.1 导游业务中的跨文化交流意义分析导游业务中跨文化交流的重要性介绍导游业务中跨文化交流的基本原则和技巧探讨如何通过跨文化交流提升导游服务质量8.2 导游业务中的跨文化沟通技巧分析导游在跨文化沟通中的角色和责任介绍导游在跨文化沟通中的基本原则和技巧探讨如何运用跨文化沟通技巧以提升导游服务质量8.3 导游业务中的跨文化敏感性培养分析导游在跨文化敏感性培养中的重要性介绍导游在跨文化敏感性培养的基本方法和途径探讨如何培养跨文化敏感性以提升导游服务质量第九章：导游业务中的市场营销与策划9.1 导游业务中的市场营销策略分析导游业务中市场营销的重要性介绍导游业务中市场营销的基本策略和技巧探讨如何运用市场营销策略以提升导游业务的发展9.2 导游业务中的市场调研与分析分析导游业务中市场调研与分析的重要性介绍导游业务中市场调研与分析的基本方法和技巧探讨如何运用市场调研与分析结果以指导导游业务的发展9.3 导游业务中的策划与管理分析导游业务中策划与管理的重要性介绍导游业务中策划与管理的基本原则和方法探讨如何通过策划与管理提升导游业务的质量与效率第十章：导游业务的未来发展趋势10.1 导游业务的创新与发展趋势分析导游业务面临的挑战与机遇介绍导游业务创新与发展的基本趋势和方向探讨如何应对导游业务的发展趋势以实现持续发展10.2 导游业务的数字化转型分析导游业务数字化转型的重要性和必要性介绍导游业务数字化转型的方式和途径探讨如何利用数字技术提升导游服务质量10.3 导游业务的可持续发展与社会责任分析导游业务可持续发展和社会责任的重要性介绍导游业务可持续发展和社会责任的基本原则和实践探讨如何实现导游业务的可持续发展并履行社会责任重点和难点解析一、导游业务基础知识：理解导游的定义、职责以及在不同场合的表现是重点。
中职导游业务教案
中职导游业务教案完整版第一章：导游业务基础知识1.1 导游概述了解导游的定义、职责和作用掌握导游的工作内容和服务对象1.2 导游员的素质要求了解导游员应具备的基本素质掌握导游员的职业道德和服务规范1.3 导游业务相关知识了解旅游行业的基本概念和术语掌握旅游政策法规和旅游市场概况第二章：导游技能与技巧2.1 导游讲解技能学习导游讲解的技巧和方法掌握如何进行生动有趣的讲解2.2 导游服务技巧学习导游服务的沟通技巧和应变能力掌握如何处理游客问题和投诉2.3 导游领队技能学习导游领队的组织协调能力和团队管理技巧掌握如何带领团队进行旅游活动第三章：导游业务操作流程3.1 导游准备工作学习导游在旅游前后的准备工作掌握旅游计划制定和行程安排的方法3.2 导游接待服务学习导游在旅游过程中的接待服务掌握游客接待、入住、用餐、购物等服务流程3.3 导游应急处理学习导游在应对突发事件和紧急情况时的处理方法掌握应急预案和急救技巧第四章：旅游景点导游4.1 旅游景点的选择与介绍学习如何选择适合的旅游景点进行导游掌握旅游景点的介绍方法和技巧4.2 旅游景点的讲解与互动学习如何进行旅游景点的讲解和互动掌握如何激发游客兴趣和参与度4.3 旅游线路设计与推荐学习如何设计旅游线路和推荐旅游产品掌握旅游线路的组合和推广技巧第五章：导游业务拓展与提升5.1 导游业务拓展学习如何拓展导游业务和开发旅游市场掌握导游业务的创新和转型方法5.2 导游能力提升学习如何提升导游的专业素养和服务质量掌握导游个人品牌建设和职业发展规划5.3 导游职业发展与就业前景了解导游职业发展趋势和就业前景掌握导游职业发展的路径和机会第六章：导游语言与表达技巧6.1 导游语言的基本要求学习导游语言的特点和规范掌握导游语言的表达技巧和修养6.2 导游讲解的表达技巧学习如何运用语音、语调、语气等表达技巧掌握导游讲解的逻辑性和吸引力6.3 导游交流与互动技巧学习导游与游客的交流技巧和沟通策略第七章：导游业务法律法规7.1 导游业务相关法律法规概述了解导游业务涉及的主要法律法规掌握导游业务法律法规的基本内容和原则7.2 导游业务法律法规的具体规定学习导游业务的法律法规具体条款和实施要求掌握导游业务法律法规在实践中的应用和遵守方法7.3 导游违法行为的法律责任了解导游违法行为的法律责任和后果掌握导游如何避免违法行为和保护自身权益第八章：导游服务心理8.1 导游服务的心理学基础学习导游服务中涉及的心理学知识和理论掌握导游服务的心理特点和规律8.2 导游服务中的心理沟通与辅导学习导游如何进行心理沟通和心理辅导掌握导游服务中的心理调适和应对策略8.3 导游服务中的心理营销与满意度提升学习导游如何运用心理学知识进行服务营销掌握提高游客满意度的心理策略和方法第九章：导游业务计算机应用9.1 导游业务的计算机技术基础学习导游业务中常用的计算机技术和软件工具掌握导游业务计算机技术的基本操作和使用方法9.2 导游业务计算机技术的应用学习计算机技术在导游业务中的应用实例掌握导游业务计算机技术的实际操作和应用技巧9.3 导游业务计算机技术的拓展与创新了解导游业务计算机技术的发展趋势和创新应用掌握导游业务计算机技术的拓展和应用方向第十章：导游职业规划与发展10.1 导游职业规划的制定学习如何制定个人职业规划和发展目标掌握导游职业规划的基本要素和制定方法10.2 导游职业发展的路径与机会了解导游职业发展的不同路径和机遇掌握导游职业发展的关键因素和应对策略10.3 导游职业成长的策略与建议学习导游如何提升个人职业素养和能力掌握导游职业成长的策略和建议，助力职业生涯发展重点和难点解析重点环节1：导游的定义、职责和作用补充和说明：导游是旅游活动的核心角色之一，负责组织和引导游客进行旅游活动。
中职导游业务教案
中职导游业务教案完整版第一章：导游业务概述一、教学目标1. 让学生了解导游业务的定义、性质和作用。
2. 让学生掌握导游业务的基本内容和要求。
3. 培养学生对导游业务的兴趣和热情。
二、教学内容1. 导游业务的定义和性质2. 导游业务的作用3. 导游业务的基本内容4. 导游业务的要求三、教学过程1. 导入：通过介绍导游业务的定义和性质，引发学生对导游业务的兴趣。
2. 讲解：详细讲解导游业务的作用、基本内容和要求。
3. 案例分析：分析实际案例，让学生更好地理解导游业务的要求。
四、课后作业1. 复习导游业务的定义、性质和作用。
2. 思考导游业务的基本内容和要求在实际工作中的应用。
第二章：导游员的职责与素质一、教学目标1. 让学生了解导游员的职责和素质要求。
二、教学内容1. 导游员的职责2. 导游员的素质要求三、教学过程1. 导入：通过介绍导游员的职责，引发学生对导游员职业的认知。
2. 讲解：详细讲解导游员的素质要求。
3. 案例分析：分析实际案例，让学生更好地理解导游员的职责和素质要求。
四、课后作业1. 复习导游员的职责和素质要求。
2. 思考如何培养自己的导游员素质和职业责任感。
第三章：导游技能与艺术一、教学目标1. 让学生掌握导游技能和艺术的基本知识。
二、教学内容1. 导游技能概述2. 导游艺术概述三、教学过程1. 导入：通过介绍导游技能和艺术的重要性，引发学生的兴趣。
2. 讲解：详细讲解导游技能和艺术的基本知识。
3. 实践演练：进行导游技能和艺术的实践演练，让学生更好地掌握相关技巧。
四、课后作业1. 复习导游技能和艺术的基本知识。
2. 思考如何在实际工作中运用导游技能和艺术，提高导游水平。
第四章：导游业务流程一、教学目标1. 让学生了解导游业务流程的各个环节。
2. 培养学生熟练掌握导游业务流程的操作技能。
二、教学内容1. 导游业务流程概述2. 导游业务流程的各个环节三、教学过程1. 导入：通过介绍导游业务流程的重要性，引发学生的兴趣。
导游业务教案 7-5导游讲解技能 (5)
4、审美差异性：自然景观虽是大自然本身的产物，然而千座山脉难以尽奇，万条江河难以尽秀，只有具备能引起人们美感属性的自然景观，只有能使观赏者获得美的那部分景观，才是自然美的代表，才具有自然景观美。另一方面，自然景观之所以能成为人们审美的对象，是与社会的发展水平和人们的综合素质分不开的。两个人同游一处美景，一个人能看到它的美，另一个人却看不到它的美，这是由于两个人的综合素质差异造成的。
（一）自然景观的概念
1、概念：自然景观是由各种自然要素组成并且相互作用而形成的自然风景。
2、自然景观例子：自然景观是自然风景的集中，具有美学和科学价值，具有旅游吸引功能和游览观赏价值。例：长江三峡、云南路南石林、九寨沟、黄果树瀑布、张家界等等都是自然景观典型代表。这些景点是山、水、气、光、动植物等自然要素的巧妙结合，构成千变万化的景象和环境，通过人的视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉，经过大脑的感知与分析，从而获得精神和物质上的享受。
（二）自然景观的文化美
自然景观的美，不仅体现在形式上，同时还体现在其独特的内容上，这就是具体的物象所表现出来的人类文明的程度，这种程度越高，物象的审美价值就越大。许多自然景观的名称如九华山的神女峰、张家界的老人山、黄山的姐妹峰、华山的望夫岩，还有一些自然景观的历史传说故事如登封嵩阳书院的“汉武帝封将军柏”、云南路南石林的阿诗玛的美丽传说等，无不蕴含着前人的主观理解和审美情感。它们都是人类文化发展的产物，包含着一定的社会生活，因而它们不仅仅在形式上给人以美的愉悦，而且在内容上给人以智的启迪，即文化思想的教育和道德情操的熏染，所以它们在具有形式业道德精神
导游业务实训课教案副本
导游业务实训课教案第一章：导游概述一、教学目标1. 让学生了解导游的定义、职责和作用。
2. 让学生掌握导游人员的素质要求和职业道德。
3. 让学生了解导游服务的对象和内容。
二、教学内容1. 导游的定义与职责2. 导游人员的素质要求3. 导游职业道德4. 导游服务的对象和内容三、教学方法1. 讲授法：讲解导游的定义、职责、素质要求和职业道德。
2. 案例分析法：分析典型导游服务案例，引导学生理解导游服务的对象和内容。
四、教学活动1. 导入：通过介绍导游的概念，引发学生对导游职业的兴趣。
2. 讲解：详细讲解导游的定义、职责、素质要求和职业道德。
3. 案例分析：分析典型导游服务案例，引导学生理解导游服务的对象和内容。
4. 总结：对本章内容进行总结，强调导游人员的职业道德和服务意识。
五、课后作业1. 复习本章内容，整理导游的定义、职责、素质要求和职业道德。
2. 思考如何提供优质导游服务，提高自身素质。
第二章：导游技能一、教学目标1. 让学生掌握导游讲解技能。
2. 让学生学会导游服务中的沟通技巧。
3. 让学生了解导游应急处理能力。
二、教学内容1. 导游讲解技能2. 导游沟通技巧3. 导游应急处理能力三、教学方法1. 讲授法：讲解导游讲解技能和沟通技巧。
2. 情景模拟法：模拟导游服务场景，培养学生应对突发事件的能力。
四、教学活动1. 导入：通过介绍导游讲解的重要性，引发学生对导游技能的重视。
2. 讲解：详细讲解导游讲解技能和沟通技巧。
3. 情景模拟：模拟导游服务场景，培养学生应对突发事件的能力。
4. 总结：对本章内容进行总结，强调导游人员应具备的技能。
五、课后作业1. 复习本章内容，整理导游讲解技能和沟通技巧。
2. 思考如何提高自己的导游讲解能力和沟通技巧。
第三章：导游业务流程一、教学目标1. 让学生了解导游业务的流程。
2. 让学生掌握导游服务中的各个环节。
3. 让学生学会如何安排旅游行程。
二、教学内容1. 导游业务流程2. 导游服务环节3. 旅游行程安排三、教学方法1. 讲授法：讲解导游业务的流程和各个环节。
中职导游业务教案
中职导游业务教案完整版第一章：导游业务基础知识1.1 导游员的定义和职责讲解导游员的定义和职责，让学生了解导游员的工作内容和重要性。
通过案例分析，让学生理解导游员在旅游过程中的作用和责任。
1.2 导游员的要求和条件介绍成为导游员的要求和条件，包括学历、资格证书等。
分析导游员的素质要求，如语言能力、沟通能力、知识储备等。
1.3 导游员的职业素质和道德规范讲解导游员的职业素质，如团队合作、服务意识、应变能力等。
强调导游员的道德规范，如诚信、公正、尊重游客等。
第二章：旅游目的地介绍2.1 旅游目的地的概念和分类解释旅游目的地的概念和分类，让学生了解旅游目的地的多样性。
通过案例分析，让学生熟悉不同类型的旅游目的地特点。
2.2 旅游目的地的宣传和推广介绍旅游目的地的宣传和推广方法，如宣传册、旅游网站等。
分析如何有效地宣传和推广旅游目的地，吸引更多游客。
2.3 旅游目的地的保护和可持续发展讲解旅游目的地的保护和可持续发展的重要性，让学生意识到环境保护的责任。
探讨旅游目的地保护和可持续发展的具体措施，如生态旅游、绿色旅游等。
第三章：导游技能与技巧3.1 导游讲解技巧讲解导游讲解的基本要求和技巧，如清晰表达、生动形象等。
通过案例分析，让学生掌握导游讲解的技巧，吸引游客的注意力。
3.2 导游服务技巧介绍导游服务的技巧，如沟通技巧、解决问题技巧等。
分析如何提高导游服务质量，让游客满意。
3.3 导游应急处理能力讲解导游应急处理的基本原则和方法，如安全第一、及时报告等。
通过案例分析，让学生熟悉导游应急处理的情况和应对措施。
第四章：导游业务操作流程4.1 导游准备工作讲解导游准备工作的内容和流程，如确认行程、了解游客需求等。
分析如何做好导游准备工作，确保旅游行程顺利进行。
4.2 导游接待服务介绍导游接待服务的基本流程，如迎接游客、安排住宿等。
分析如何提供优质导游接待服务，让游客感到舒适和满意。
4.3 导游带领游客游览讲解导游带领游客游览的流程和技巧，如安排行程、讲解景点等。
导游业务教案
导游业务教案导游业务教案一、教学目标1. 了解导游的职责和要求；2. 掌握导游的基本礼仪和口才技巧；3. 学会如何进行旅游讲解；4. 学习导游的应急处理能力；二、教学内容1. 导游的基本职责和要求- 导游的职责包括：接待、解说、照顾、组织等；- 导游的要求包括：良好的礼仪、语言表达能力、知识储备等。
2. 导游的基本礼仪- 包括握手礼仪、问候礼仪、行走礼仪、鞠躬礼仪等；- 增强自己的仪态修养和形象塑造。
3. 导游的口才技巧- 包括声音和语速控制、语气和语调运用、表情和手势的合理运用等；- 增强自己的语言表达能力和讲解技巧。
4. 旅游讲解的技巧和方法- 包括内容的准备和整理、语言的运用和表达、故事的讲述和趣味的加入等；- 增强自己的旅游讲解能力和吸引观众的能力。
5. 导游的应急处理能力- 包括突发事件的处理和危险事故的应对等；- 学习应急处理的技巧和方法，提高自己的处事能力。
三、教学过程1. 导游的基本职责和要求- 学生通过讨论和案例分析，了解导游的职责和要求；- 指导学生整理笔记，对导游的职责和要求进行总结。
2. 导游的基本礼仪- 学生通过模拟演练和角色扮演，掌握导游的基本礼仪；- 班级进行形象塑造活动，评选出最佳导游形象。
3. 导游的口才技巧- 学生通过语音训练和表达训练，提高自己的口才技巧；- 班级进行演讲比赛，选出最佳导游口才。
4. 旅游讲解的技巧和方法- 学生通过案例分析和实地考察，学习旅游讲解的技巧和方法；- 学生进行小组讲解练习，提高自己的讲解能力。
5. 导游的应急处理能力- 学生通过案例分析和角色扮演，学习应急处理的技巧和方法；- 学生进行应急处理演练，提高自己的处事能力。
四、教学评价1. 导游职责和要求的总结笔记和参与讨论的表现；2. 导游基本礼仪的形象塑造和班级评选的结果；3. 导游口才技巧的演讲比赛成绩和表现；4. 旅游讲解能力的小组讲解练习成绩和评价；5. 导游应急处理能力的演练成绩和整体表现。
导游业务教案
导游业务教案一、课程背景与目标导游业务是旅游服务业中的重要环节，其质量和专业水平直接影响着旅游者的满意度和旅游目的地的声誉。
因此，提高导游业务水平和素质，是提升旅游服务质量的关键。
本教案旨在培养学生在导游业务方面的专业知识和技能，使他们能够胜任导游工作。
二、教学内容与方法1. 导游业务概述• 导游的定义与职责• 导游行业的发展与前景• 导游的素质与形象要求• 导游业务的重要性和影响因素2. 目的地知识与解说技巧• 目的地知识的获取与整理• 目的地背景介绍与文化解读• 解说技巧与语言表达能力的培养• 导游解说案例分析与实践演练3. 旅行线路规划与安排• 旅行线路的选择与设计• 名胜古迹的解说和讲解顺序• 旅行时间与交通工具的合理安排• 旅行活动的组织与协调技巧4. 突发事件处理与安全保障• 突发事件的应对策略和处置方法• 旅游安全意识与预防措施• 旅游应急救援的流程与技巧• 旅行保险和应急设备的介绍与使用5. 服务态度与礼仪规范• 导游服务的专业精神与职业道德• 礼仪规范与行为准则• 与旅游者的沟通技巧与问题处理• 满意度调查与客户关系维护三、教学过程安排本教学计划为期10周，每周上课2次，每次1.5小时。
教学过程包括教学内容的讲授、案例分析和实践演练，并结合学生的项目作业和小组讨论，以提高学生对导游业务的认知和应用能力。
1. 第一周• 导游业务概述的讲解和讨论• 目的地知识的获取与整理方法的介绍• 学生小组讨论和分享目的地信息2. 第二周• 目的地背景介绍与文化解读的讲解和示范• 学生进行目的地背景介绍的练习和表演3. 第三周• 解说技巧与语言表达能力的培养• 学生进行解说技巧的模拟演练和互动评价4. 第四周• 旅行线路的选择与设计方法的讲解和讨论• 学生小组合作设计旅行线路并进行评选5. 第五周• 旅行时间与交通工具的合理安排策略的介绍• 学生进行旅行时间和交通工具的规划练习6. 第六周• 突发事件处理与安全保障策略的讲解和示范• 学生进行突发事件处理的模拟演练和反思7. 第七周• 导游服务的专业精神与职业道德的培养• 学生进行导游服务态度和礼仪规范的角色扮演8. 第八周• 与旅游者的沟通技巧与问题处理的讲解和实践• 学生进行实际情境下的问题处理演练和反馈9. 第九周• 客户关系维护和满意度调查的讲解和案例分析• 学生进行满意度调查和客户关系维护的模拟练习10. 第十周• 教学总结和学生项目作业汇报• 学生的自我评价和课程反思分享四、教学评价方法1. 课堂参与度：根据学生在讨论、演练和评价环节的积极性和参与度给予评分。
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1 《导游业务》课程单元教学方案 本单元标题： 项目一：导游服务及导游员认知
授课班级 11酒店班 上课 时间 第 1 周 星期 第 5 6 节 上课 地点 C 408 11会展班 第 1 周 星期 第 1 2 节 C 407
教学目标 能力（技能)目标 知识目标
能够很好的理解导游服务对整个旅游业的促进与推动作用,加深对导游服务工作的理解，进而能够在今后的工作中进一步发挥导游自身的作用。
一、掌握 1、托马斯.库克对旅游业的贡献； 2、导游服务的概念及含义及导游服务在旅游业中的地位； 3、导游服务的特点； 4、导游服务五个基本原则及其在旅游接待服务工作中的具体运用 ； 5、导游人员的概念及职责；导游人员从业资格考试和等级分类； 6、导游人员应具备的基本素质及具体内容； 二、熟悉 1、现代导游服务发展的主要特征； 2、导游服务的作用； 3、导游人员的分类； 三、了解 1、导游服务的产生与发展是旅游活动发展的必然结果； 2、21世纪旅游业发展的前景和主要特征； 3、特种旅游活动的导游、向导、服务人员 。 训练项目（任务）或情景设计 任务一：导游服务认知
任务二：导游员认知 教师活动 学生活动 告知（教学内容目的） 掌握导游服务的发展历史，并理解导游员产生的必然性。
引入 (项目任务）
案例引入新课,提出问题并进行适当的谈论，引发学生的思考。 任务一：导游服务认识 一、导游服务的产生与发展 1、古代的旅行与向导 2、近代旅游的诞生与商业性导游的出现 3、现代旅游的发展与导游队伍的壮大 就案例的相关知识点进行分析。提问学生，引起思考。
二、听讲并思考问题，中间穿插典型案例，
提高了应变性。对重点问题的讲解做到精、细、透。 2
二、导游服务发展的趋 三、导游服务的类型 四、导游工作的特点 五、导游工作的作用 六、 导游服务的原则 任务二： 导游员认知 一、导游员的概念 二、导游员的从业资格 三、导游员的职责与义务 四、导游员的义务 五、导游员的分类 六、特种旅游活动导游、向导、服务人员 七、导游人员的素质
操练 实际能力训练：让学生自己动手，锻炼并提高自身能力,变课本的理论为实际能力,活学活用。
深化巩固 案例引出，提示学生要思考的问题,接着讲授新课,学生易于接受,并能进入一个真实的环境。最后的能力训练增强了学生的实际应变能力。 归纳总结（知识为主） 导游服务是随着旅游业的发展不断发展，在现代服务中起着不可替代的作用.导游员是依法取得导游证,接受旅行社委派为游客提供向导、讲解及相关旅游服务的人员,在整个旅游活动中起着中枢作用.作为一个好的导游应当具备一定的知识和心理的素养。
课外作业 本单元标题： 项目二：导游人员的相关知识与技能
授课班级 11酒店班 上课 时间 第 周 星期 第 节 上课 地点 11会展班 第 周 星期 第 节 教学目标 能力（技能）目标 知识目标 3
1、通过本章的学习，使得同学们积累综合知识和技能,以便更好的应对旅游接待中的复杂问题，特别是必须的知识和技能。 2、能够具备一个优秀导游的综合知识和处理复杂问题的技能，提升自身服务能力和水平。
一、掌握 1、导游常见的处理突发事件的能力; 2、导游基本的救护技能； 3、导游处理交通失误的能力； 4、 面对不同顾客的特殊需要的处理技巧; 二、熟悉 1、各国海关的相关规定； 2、货币兑换的相关知识； 三、了解 1、航空及铁路的相关知识； 2、16届亚运会的相关知识
训练项目（任务）或情景设计 1、处理交通事故的能力 2、基本的救护技能训练
教师活动 学生活动 告知（教学内容目的） 掌握地陪导游服务的基本流程，并就此流程进行模拟。
引入 （项目任务) 案例引入新课，提出问题并进行适当的谈论，引发学生的思考。 任务一 导游人员应具备的基本带团知识 一 、 交通知识 二 、入出境知识 三 、 货币知识及其他常识 任务二:处理游客中个别要求的技能 一 、旅游者个别要求 二、在旅游吃、住、行、游、购、娱方面旅游者个别要求的处理 三 、 其他个别要求的处理 任务三：旅游中常用的救护技能 一、游客晕机（车、船)的处理 二、游客高原反应的处理 三、游客溺水的处理与预防 四、游客食物中毒的处理和预防 五、游客冻伤、晒伤的处理与预防 六、游客扭伤、骨折的处理与预防 七、毒蛇咬伤的处理与预防 八、游客患病、死亡的处理与预防 九：旅游者越轨言行的处理 任务四：处理各类突发事件的技能 一、交通事故 二：治安事故的预防与处理 三 、 财产安全事故的预防和处理
一、就案例的相关知识点进行分析。提问学生，引起思考。
二、听讲并思考问题，中间穿插典型案例，
提高了应变性。对重点问题的讲解做到精、细、透. 4
四:食品安全事故的预防与处理 五、常见接团事故的处理 六：处理交通失误的技能 七：旅游者走失的预防和处理
操练 处理复杂问题的技能;处理突发事件的能力。
深化巩固 案例引出，提示学生要思考的问题,接着讲授新课,学生易于接受，并能进入一个真实的环境.最后的能力训练增强了学生的实际应变能力. 归纳总结（知识为主） 本课是关于导游常用知识和技能的阐述，在一定程度上是导游综合能力和技能的考验，包括货币、海关、交通、度量等知识的讲解，常见的技能包括救护技能、处理突发事件的能力等。有些问题和事故在一定程度上是可以预防的，实际工作中仍是以预防为主。
课外作业 分别阐述空接、漏接、错接的处理方式。
本单元标题: 项目三：地陪导游服务 授课班级 11酒店班 上课 时间 第 周 星期 第 节 上课 地点 11会展班 第 周 星期 第 节
教学目标 能力（技能）目标 知识目标
1、能够根据地陪导游员带团的基本程序，组织简单的带团训练,具备基本的带团技能。 2、通过学习地陪导游员带团的基本程序,掌握带团的要领，能够达到带团的基本要求。 一、掌握 1、地陪导游服务的流程; 2、旅游团的特殊要求； 3、导游欢迎词的基本内容; 4、导游带团的组织技能的主要表现； 二、熟悉 1、地陪导游在上团前必须的准备工作; 2、旅游活动的主要线路； 三、了解 旅游团队导游工作集体的组成与任务; 地陪的主要工作职责； 地陪导游带团的主要技能; 5
训练项目(任务）或情景设计 完成地陪导游接待工作的全过程 • 实训目的：熟悉地陪导游服务的流程 • 实训形式：小组训练，全班共分为4个小组 • 实训步骤： • 1、分组 • 2、学生自我排序，一名同学做导游,其他同学扮演客人，完成导游带团的过程。 • 3、学生自我总结 4、教师总结学生的表现
实训项目： 1、接团准备 2、迎接宾客、入店服务 3、参观游览服务 4、送站服务 教师活动 学生活动 告知（教学内容目的） 掌握地陪导游服务的基本流程，并就此流程进行模拟.
引入 （项目任务） 案例引入新课，提出问题并进行适当的谈论，引发学生的思考。 任务一：认识旅游团队、导游服务集体 一、旅游团队 二、旅游团队导游服务集体 三、导游服务集体的协作 任务二:熟悉地方导游服务工作程序 任务三 导游人员带团技能 一 、 组织技能 二、 交际技能 三 照顾个体差异
一、就案例的相关知识点进行分析.提问学生，引起思考。
二、听讲并思考问题,中间穿插典型案例，
提高了应变性。对重点问题的讲解做到精、细、透。
操练 处理复杂问题的技能；处理突发事件的能力. 深化巩固 案例引出，提示学生要思考的问题，接着讲授新课,学生易于接受,并能进入一个真实的环境。最后的能力训练增强了学生的实际应变能力。 归纳总结（知识为主） 本课是关于导游常用知识和技能的阐述，在一定程度上是导游综合能力和技能的考验,包括货币、海关、交通、度量等知识的讲解，常见的技能包括救护技能、处理突发事件的能力等.有些问题和事故在一定程度上是可以预防的，实际工作中仍是以预防为主.
课外作业 6
本单元标题： 项目四:全陪导游服务 授课班级 11酒店班 上课 时间 第 周 星期 第 节 上课 地点 11会展班 第 周 星期 第 节
教学目标 能力（技能）目标 知识目标
熟悉全陪导游服务的工作要点，并根据这些要点勾勒出服务流程.
一、掌握 1、全陪导游服务与地陪导游服务的不同点； 2、全陪在各站点之间的链接中起到的作用； 3、全陪的基本服务流程； 二、熟悉 1、全陪导游服务的基本准备工作的要点； 2、全陪导游服务末站服务中的工作要点； 三、了解 1、全陪导游在首次接团时与地陪的不同； 2、全陪导游在安排游客住宿时的工作要点。
训练项目（任务）或情景设计 任务一：熟悉全陪导游服务的流程 任务二：完成全陪导游服务的全过程 实训项目:全陪导游服务的全过程 • 全班分成四个小组，以小组为单位，由小组的同学扮演导游和游客，完成全陪导游服务的全过程。 要求: 1、小组内讨论即将完成的导游任务，选择合理、合适的地点作为本次导游的线路； 2、一人担任导游，其他同学为游客； 3、小组内进行总结，说出自己的优点和缺点。
教师活动 学生活动 告知（教学内容目的） 掌握全陪导游服务的基本流程，并就此流程中的具体情节进行模拟。
引入 （项目任务） 案例引入新课，提出问题并进行适当的谈论，引发学生的思考. 任务一：熟悉全陪导游服务流程 任务二：完成全陪导游服务的接待任务 三、实训： 全班分成四个小组，以小组为单位，由
一、就案例的相关知识点进行分析。提问学生,引起思考。
二、听讲并思考问题,中间穿插典型案例，
提高了应变性.对重点问题的讲解做到