2019高中历史专题四中国近现代社会生活的变迁第1课物质生活的社会习俗的变迁教案(含解析)人民版

专题四中国近现代社会生活的变迁

一物质生活和社会习俗的变迁

课程标准：了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。

一、变化中的男女服饰

1.第一阶段

鸦片战争后到新中国的建立。

(1)概况：男子：长袍马褂→西装→中山装；女子：旗袍。

(2)特征：中西合璧，土洋并存。

2．第二阶段

新中国成立后到十一届三中全会。

(1)概况：50年代到60年代中期：列宁装、连衣裙。60年代中期到70年代末：军装、“干部装”。

(2)特征：受政治因素影响，与革命相关的服饰成主流。

3．第三阶段

改革开放后，新式新款层出不穷。

(1)概况：改革开放后，人们对服饰的要求开始由穿得暖向穿得好、穿得时尚、穿得个性过渡，款式新颖的服装层出不穷。

(2)特征：与世界接轨，多彩呈现，由封闭走向开放。

4．变化的趋势

由拘谨、保守、呆板、等级森严逐渐向美观、适体、方便、平民化转变。

二、并行于世的中西餐

1．传统菜系

鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜四大菜系得以在近代发展和最终形成。

2．西方饮食

(1)传入：从19世纪40年代起。

(2)西式饭馆：最初由外国人经营，之后在各通商口岸陆续出现由中国人经营的西餐馆。

(3)西式糖果糕点与饮料也受到国人的欢迎。

3．中西区别

烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求都存在明显区别。

4．重要影响

(1)一些西餐中常用的原料开始大量进入百姓饭桌。

(2)西菜、西点逐渐成为国人饮食的重要组成部分。

三、居室建筑的演进

1.北方传统民居

四合院流行于北方乡村或城市，是北方地区的典型民居。

2.西式住房

(1)出现：鸦片战争后，在租界等外国人集中居住区，西式住宅开始出现。20世纪30年代前后，京、津等地开始出现受城市居民欢迎的西化居室建筑。

(2)影响：中国的居室建筑融入了西式建筑的特点，中西合璧成为典型特征。同时，西式的家具陈设也受到人们的欢迎。

四、习俗风尚的变革

1.原因

辛亥革命、新文化运动、新中国的成立以及改革开放等，都对社会习俗变革产生了重大影响。

2.表现

(1)婚姻风俗：

①近代：19世纪末20世纪初，丧礼趋于简化，并出现了带有浓厚西方色彩的新式丧礼。

②现代：新中国成立后，殡葬风俗由土葬开始向火葬改革。

(3)其他风俗：

①民国成立后，开展了剪辫易服、迫令放足、破除神权、反对迷信等活动。

②公历在官方活动中得以实施，点头鞠躬取代了传统的跪拜作揖，握手逐渐成为社交场合的常见礼节。

(4)民众思想观念的变化：旧道德、旧礼教遭到批判；女子获得受教育权利，开始走出家庭，步入社会。

1.在中国近代社会生活的变迁中，具有鲜明政治色彩的中山装、“断发”、不缠足运动等，都是进步和革命的表现。评析这一观点。

正确。中山装寓意民主、法制，“断发”带有与清政府决裂的意思，不缠足运动有利于解放妇女，都是进步的、革命的表现。

2．“菜罗中外酒随心，洋式高楼近百寻。门外电灯明似昼，陕西巷深醉琼林。”这描写了当时北京社会生活中的什么典型特征？

中西合璧。

3．数字法巧记中国近代以来物质生活与习俗的变迁。

(1)一个趋势：从封闭到开放，逐渐文明化和走向世界。

(2)两个原因：中国历史的巨变；西方文明的冲击。

(3)三大阶段：近代中国、新中国成立后、改革开放后。

(4)四项内容：衣、食、住、习俗。

[研史料]

材料第一组图片：近代男子服饰。

第二组图片：近代女子服饰。

第三组图片：现代服饰的变化。

第四组图片：改革开放后的服饰。

(1)从第一、二两组图片中可以看出近代男女服饰各有何变化？

(2)由第三、四两组图片，分析新中国成立后服饰的变化。

(3)为什么20世纪50年代列宁装、干部服能取代近代的西装和旗袍成为流行时尚？

(4)改革开放后服饰又为何能够款式新颖、层出不穷？

(5)综合近现代服饰的变化分析其变化的总趋势。

提示：(1)男子服饰变化是长袍马褂→西服→中山装变化；女子服饰由宽大逐渐向合身适体、短袍窄袖方向发展。

(2)新中国成立后，从20世纪50年代到70年代主要以苏式服饰、干部服和国防绿军装为流行的时尚；而从改革开放以来，服饰开始变得款式新颖、层出不穷，日益与国际接轨。

(3)经济上：我国当时的生产力水平不高。政治上：这一时期中国的政治运动频繁。外交上：新中国成立初期中苏关系友好。思想上：当时的中国人大多比较保守。

(4)从政治上看，中国纠正了“左”倾错误，实行了对外开放，社会稳定；从经济上看中国在改革开放后经济迅速发展，人们的生活水平有了很大的提高；从思想上看这一时期国人思想更加开放；从外交上看，中国与国际联系日益密切，国际交流包括服饰的交流日益频繁。

(5)由拘谨、保守、呆板、等级森严逐渐向美观、适体、方便、平民化转变；由封建传统一统天下向近现代化、多元化方向转变；由封闭逐渐向开放、与国际接轨转变。

[析重点]

中国近现代社会生活变迁的原因

(1)中西方文化的交融。如鸦片战争后西方的生产方式和生活习俗的传入，改革开放后

中西方文化的交流。

(2)社会政治变革的推动。如戊戌变法、辛亥革命、新文化运动、五四运动、新中国的成立、“文化大革命”和改革开放等社会变革影响了社会习俗的变化。

(3)社会经济(生产力)的发展是推动社会生活变迁的根本原因。如自然经济的解体、近代民族工业的产生和发展、改革开放后生产力的迅速发展等。

(4)政府政策的影响。民国时期的剪辫易服和迫令放足、新中国成立初期意识形态的制约、新时期以来政府倡导文明之风等。

[对点练]

1．辛亥革命后，具有鲜明时代特征、一度成为国民政府文官制服的新式服装是( ) A．中山装B．列宁装

C．长袍 D．马褂

解析：选A 辛亥革命以后，孙中山结合中西样式设计的中山装，受到新派人士的欢迎，故选A项。

[研史料]

材料共和政体成，专制政体灭；中华民国成，清朝灭；总统成，皇帝灭；新官制成，旧官制灭；新教育兴，旧教育灭；枪炮兴，弓矢灭；新礼服兴，翎顶补服灭；剪发兴，辫子灭……天足兴，缠足灭；阳历兴，阴历灭；鞠躬礼兴，拜跪礼灭；律师兴，讼师灭；旅馆名词兴，客栈名词灭。

——《时报》，1912年3月5日

(1)近代社会礼俗的变化说明了什么根本问题？

(2)想一想，近代以来新式礼仪习俗的出现，是不是取代了传统礼俗？

提示：(1)说明了近代以来社会生活的近代化。

(2)不是。近代以来新式礼仪习俗出现，但传统礼仪习俗并没有完全退出历史舞台，实际上中国近代社会生活呈现出新旧交融、东西碰撞的特点。同时，广大农村的传统习俗长期沿袭，改变缓慢。

[析重点]

中国近代物质生活、社会习俗演变的特点和影响

(1)特点：

①从地域看：由通商口岸城市、沿海城市推向内地和市镇。

②从过程看：由西方引进，有较强的殖民地色彩，且中西、新旧并存，甚至中西合璧、渗透。

③从动力看：每一次风俗等方面的变化都与当时社会运动的推动有关，上层人物的倡导