蛋鸡标准化生态养殖及粪污处理技术
蛋鸡粪便无害化处理与资源化利用模式思考
工作研究Work research 畜牧业环境192019.10近年来，随着环保“严监管”成为新常态，环保不达标的蛋鸡养殖场（户）相继关停。
同时各级政府和行业主管部门加大了对畜禽养殖源头减量、过程控制、末端利用的技术探索和财政扶持力度，畜禽养殖场粪便资源化利用水平有了大幅度提升。
就笔者调研情况来看，我国蛋鸡养殖“小规模、大群体”的模式没有改变、种养结合“闭环”还没有形成、蛋鸡粪污污染的隐患没有根除。
要彻底解决蛋鸡粪污污染问题，除了要做好源头减排、过程控制外，最根本是要解决末端利用的问题，这需要各级政府和行业主管部门帮助种养户打通“种养结合最后一公里”，形成政府主导、社会资本参与、市场化运作的粪污资源化利用模式，实现种养双赢的“闭环”。
蛋鸡粪便无害化处理与资源化利用模式思考任景乐 郝海玉 祝贵华 吕良鹏（青岛市畜牧工作站）1 蛋鸡粪便的特点及利用现状蛋鸡相对采食量高，消化道短而消化能力较差，鸡摄入的饲料并没有完全消化吸收，约有40%〜70%的营养物被排出体外，因此鸡粪在所有禽畜粪便当中养分是最高的。
鸡粪中的主要物质是有机质，施用鸡粪增加了土壤中的有机质含量。
有机质可以改良土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力。
但目前国内蛋鸡养殖仍然以传统的中小规模为主，制作有机肥和生产沼气的养殖场占比较少，堆肥发酵出售占比高。
多数养殖户受到储存场地所限，只能做短时间堆肥处理，鸡粪没有腐熟，导致种植户在使用过程中农作物根系被烧毁 、农作物病害隐患增多的事情时有发生。
同时采用传统人工撒播施肥法费工费力、工作研究Work research 畜牧业环境202019.10又脏又累，是种植户弃用鸡粪作为底肥的主要原因。
由于种植户弃用，导致养殖场配建的鸡粪储存场无法容纳，每到高温梅雨季节，极易因鸡粪发酵及雨水冲洗而造成污染，同时产生恶臭、蚊蝇等，造成环境污染。
2 目前蛋鸡粪便的处理模式及优缺点2.1堆肥发酵肥田模式该模式投资少，技术门槛低，运行成本低，成为绝大多数中小规模蛋鸡场的首选，占比高达95%。
蛋鸡标准化管理
13
每周增加0.5小时 ，到16小时光照时 恒定
10~20Lx
3~5
22周龄以后
2、雏鸡饲养环境条件与控制 空气质量控制方法
空气质量 的重要性 由于鸡的呼吸、排泄以及粪便、饲料等有机物的分解，造成空气原有 成分的比例发生变化，增加了氨、硫化氢、甲烷、羟基硫醇及恶臭有 害气体以及灰尘、微生物和水气含量，如果这些气体和物质浓度过高 ，雏鸡易患呼吸道疾病、眼病，且易患通过空气传播的传染病，死亡 率增加。 雏鸡舍要保持良好的空气质量，换气量和气流速度分别应达到：冬季 0.7~1米3/小时· 千克体重，0.2~0.3米3/秒；春、秋季1.5~2.5米3/小时· 千克 体重，0.3~0.4米3/秒；夏季5米3/小时· 千克体重，0.6~0.8米3/秒。通过换 气只要人进入鸡舍无明显臭气，无刺鼻、涩眼之感，不觉胸闷、憋气 、呛人即可认为适宜。 ①根据室内外温度和鸡群日龄的大小，调整开启风机的数量和时间， 同时调整风窗开启的大小。风机应轮换使用，以免长期运转而烧坏电 机。每2周清扫一风叶、百叶和电机上的粉尘，保证风机的排风量和电 机散热不受影响。 ②鸡舍温度不足时要采取供暖加温，切不可单纯保温而忽视通风，因 为通风不足会引发许多疾病。 ③进风口应在风机对面墙上尽可能高的位置，冬季冷空气可在屋顶被 加温，同时有挡风板挡风，控制气流速度，以避免冷风直接吹到雏鸡 身上而引起疾病。
蛋鸡标准化饲养管理
张延华
第一章 蛋鸡品种 第二章 蛋鸡标准化饲养管理规范
第三章 蛋鸡标准化养殖安全保障体系 第四章 蛋鸡标准化养殖的科学免疫
第五章 产蛋期间需要禁用的药物
第一章 蛋鸡品种
1.海兰褐壳蛋鸡 海兰褐壳蛋鸡是美国海兰 公司培育的四系配套优良 蛋鸡品种。我国20世纪80 年代引进。海兰褐壳蛋鸡 具有饲料报酬高、产蛋多 和成活率高等优良特点。 海兰褐壳蛋鸡可在全国绝 大部分地区饲养，适宜集 约化养鸡场、规模鸡场、 专业户和农户。
畜禽粪便处理技术
六、牛粪的生物利用技术
（1）牛粪养殖无菌蝇蛆 （2）牛粪养殖蚯蚓
第三章
鸡场粪污处理技术
一、规模鸡场清粪技术
（1）机械清粪技术 刮板清粪、输送带清粪 （2）人工清粪技术 （3）半机械清粪
人工清粪技术
通过人工清理出鸡舍地面的固体粪便，再由机 动车或人力车运至粪便堆放场堆放。人工清粪只需 要一些清扫工具、手推车等简单设备，主要用于网 上养殖鸡场。 地面残留的粪尿用少量水冲洗，污水通过粪沟 排入舍外贮粪池。该清粪方式一次性投资少，设备 简单，无能耗，还可以做到粪尿分离，便于后续的 粪便处理。但人工清粪由于劳动强度大，工作效率 低，因此，只适用于家庭养殖和小型鸡场。
养殖粪污处理路线图
粪污清理收集→→ 粪污的贮存→→粪污 的无害化处理→→粪便生成有机肥，污水达标
第二前规模养猪场主要的清粪方式有：水泡粪、干 清粪（机动铲式清粪、刮板清粪）、雨污分离、发酵 床养殖。
二、猪场粪污贮存技术
猪场粪便要及时进行无害化处理和资源化利用， 应建造专门的畜禽粪便贮存设施，贮存是粪污管理 过程中的关键环节之一。贮存设施要有防渗和较高 的抗腐蚀性，要按照日收集粪便污水量、降水情况 和贮存期来确定。
3.生物处理法
生物处理法就是利用污水微生物的代谢作用分解其中 的有机物 1. 活性泥处理法（生物曝气法）：在污水中加入活 性污泥并入空气曝气，使其中的有机物被活性泥吸附、氧 化和分解。 2.生物过滤法（生物膜法）：使污水通过一层表面充 满生物膜的滤料，依靠生物膜上大量微生物的作用，并在 氧气充足的条件下，氧化污水中的有机物。
上流式厌氧污泥床（UASB）
升流式厌氧固体反应器（USR）
全混式厌氧反应器
厌氧折流反应器（ABR）
沼气工程技术应用
畜禽规模养殖场污染整治方案(三篇)
畜禽规模养殖场污染整治方案一、背景介绍随着人口的增长和生活水平的提高，畜禽养殖业规模化、集约化发展迅速。
然而，规模化养殖场在生产过程中也会产生大量的废水、废气和废物，给环境带来一定的污染。
为了保护环境、保障人民生活质量和健康，制定一系列的污染整治方案势在必行。
二、目标和原则1.目标：通过整治措施，减少畜禽养殖场对环境的污染，改善环境质量，提高周边居民的生活质量。
2.原则：科学规划、分类施策、综合治理、源头控制。
三、整治方案1.废水污染整治（1）建立废水收集处理设施：规模化养殖场必须建立相应规模的废水收集和处理设施，确保废水的集中收集和有效处理。
（2）采用生物处理技术：对于废水处理设施，采用生物处理技术，通过微生物的作用分解和转化废水中的有机物质，达到净化废水的效果。
（3）加强监管和执法：加强对规模化养殖场的监管力度，加大执法力度，对于不符合要求的养殖场加强处罚力度，确保整治效果。
2.废气污染整治（1）建立废气收集系统：对于规模化养殖场的废气进行集中收集，并建立相应处理设施，减少废气的排放。
（2）加强废气处理技术研究：加强对规模化养殖场废气处理技术的研究和开发，提高废气处理效率，减少对环境的污染。
（3）推广清洁能源替代：鼓励规模化养殖场采用清洁能源替代传统能源，减少废气的排放。
3.废物污染整治（1）完善废物收集和处理体系：建立完善的废物收集和处理体系，确保废物的集中收集和有效处理，减少废物对环境的污染。
（2）推广废物资源化利用：推广废物资源化利用技术，将废物转化成有价值的资源，减少对环境的污染。
（3）加强废物处置监督：加强对规模化养殖场废物处置的监督力度，加大违法行为的打击力度，确保废物处置达到规定要求。
四、操作步骤1.制定规划方案：制定畜禽规模养殖场污染整治的规划方案，明确整治目标和具体措施。
2.加强管理和监督：加强对规模化养殖场的管理和监督力度，加大对违法行为的处罚力度。
3.整建制改造：对于污染严重的规模化养殖场，进行整建制改造，完善废水、废气、废物的收集和处理设施。
养殖场污染治理方案(4篇)
养殖场污染治理方案为减少畜禽养殖业面源污染，加快推进全乡畜禽粪污的综合治理工作，力争今年___月底前通过国家环境保护模范城市省级考核验收，根据省、市、县有关会议和文件要求，结合实际，制订本方案。
一、指导思想深入贯彻落实科学发展观，围绕国家环境保护模范城市创建总体目标，坚持畜牧业发展与畜禽养殖污染防治并重、综合利用优先的原则，大力推进规模化畜禽养殖场种养结合资源化、源头控制减量化、综合治理长效化措施落实，全力推进“生态”建设。
二、基本原则源头控制、一场一策的原则。
对畜禽规模养殖场（小区）严格环评审批，执行环保“三同时”制度，管住新建的；加强畜禽规模养殖场（小区）治理改造，实现达标排放，管好原有的。
结合畜禽规模养殖场（小区）实际，有针对性地制订畜禽粪污综合治理方案。
突出重点，分类指导的原则。
开展以产业化龙头企业为重点的经营主体粪污治理工作，根据畜禽种类、饲养规模、分布地域，分批次、分步骤推进污染治理工作的实施。
农牧结合，循环利用的原则。
以种植业为依托，以有机肥、沼气利用为手段，积极引导畜禽养殖场（小区）与农户建立紧密结合、互惠互利的生产关系，通过畜禽粪污肥料化和能源化的方式，努力实现区域内种植业和养殖业资源循环利用。
政策引导，企业主体的原则。
通过以奖代补、以奖促治的形式，对治理成效显著并实现长效管理的畜禽养殖企业给予资金奖励，调动养殖经营主体自觉自愿治理的积极性。
三、总体目标___年___月___日前，全县所有畜禽规模养殖场完成畜禽粪污治理改造任务，实现达标排放。
___月底前，汴河等支干流水系___公里范围内养殖场全部关停搬迁，___公里范围内所有养殖场全部进行整改，实现零排放；其它区域畜禽龙头企业和市级以上规模养殖场全部完成整改，实现达标排放。
建立稳定的农田消纳机制，采取工程化和农牧结合等污染治理模式，发展标准化养殖、生态发酵床养殖。
四、实施步骤（一）___发动阶段（___年___月___日-___年___月___日）党委、政府召开全乡畜禽养殖业污染治理工作动员会，全面部署畜禽规模养殖场粪污治理工作，并与各村签订目标责任状。
探究畜禽粪污资源化利用的问题和建议
近年来，六盘水盘州市在乡村振兴方面取得了良好成绩，同样养殖业在产业增收中凸显出极大的作用。
然而需要重视的是，畜禽养殖带来的粪污不但会破坏生态环境，还会给居民健康带来伤害，阻碍养殖业长久稳定发展。
而畜禽粪污资源化利用可以减少农业面源污染，优化生态环境，完善养殖业产业链条，加快畜禽养殖实现长久发展。
畜禽粪污资源化利用就是在进行畜牧养殖的时候，借助回收利用手段把不断增加的粪便以及污水当做其他用途的生产资源。
随着社会经济蓬勃发展，畜牧业的规模化发展产生的畜禽粪给附近生态带来了极大的破坏，而畜禽粪污资源化利用对于加快畜牧绿色化生产，和增强养殖业发展水平来说有着重要的现实意义。
一、畜禽粪污处理出现的问题1、建场布局缺少合理性对于部分建场时间早，养殖场往往会存在各种历史遗留问题，而且在建场设计阶段并未设置粪污储存区域，有粪污贮存地点的也达不到现行环保标准，甚至会选择在村里面建造养殖场。
同时粪污存储池同样达不到环保的标准，乱堆乱放情况屡禁不止。
2、没有健全的养殖场粪污处理设施，处理手段单一对于建厂时间早，设计规模较小的养殖场，随着养殖规模进一步扩展，饲养量显著上升，粪污量也变得越来越多，当前粪污处理设施不再满足处理的要求。
再加上资金等各方面的制约，因此改扩建同样有着一定困难性，随意排放以及环境破坏情况开始出现。
除此之外，养殖场粪污处理手段非常单一，大部分是通过自然堆积发酵回田，养殖场里面的专业化粪污处理人员极为匮乏，无法因地制宜应用相关处理手段，再加上当前粪污处理设施企业往往处于起步阶段，规模化养殖场受资金及场地限制，使得粪污处理设备功能少，日处理能力小。
3、畜禽粪污资源化利用资金投入过少养殖户的主要目标就是实现自身效益最大化。
通常情况下，小型养殖户并没有对畜禽粪污资源化利用给予足够的重视，不想在这方面投入大量资金，这样就阻碍了畜禽粪污资源化利用发展。
而大型养殖场一般会把资金用在新技术以及新设施方面，然而大部分设备运营成本较高，企业存在买而不用的现象，这同样制约着畜禽粪污资源化利用。
《养殖场环境控制与污物治理技术》课程标准
《养殖场环境控制与污物治理技术》课程标准一、课程性质与任务本课程是畜牧工程技术专业的一门专业核心课程，直接对应所有畜牧机械制造业、畜牧兽医职能部门、无害化处理等工作岗位，如一线岗位饲养员、技术员、兽医卫生防治员、业务员、技术服务人员以及管理岗位如生产区长、技术场长、技术经理、畜牧兽医部门工作人员、养殖废弃物无害化处理公司等。
本课程的任务是让学习者掌握国内养殖场的环境控制技术，了解国内外的养殖废弃物的利用现状，了解养殖场废弃物的种类、养殖场废弃物的主要组成及其造成的危害、养殖场病畜尸体的处理利用技术、养殖场固体垃圾垫料粪便的处理利用技术、污水的处理利用技术、养殖场的除臭技术等内容。
通过学习，使学生掌握畜禽舍的环境控制技术，并且掌握养殖废弃物的处理技术，具备为各类养殖场做好环境控制、环境保护以及废弃物的处理等工作。
本课程注重对学生职业意识培养和职业道德教育，提高学生的综合素质与职业能力，增强学生适应职业变化的能力，为学生职业生涯的发展奠定基础，培养学生具备保护环境的生态养殖理念。
二、课程教学目标（一）知识目标1养殖场的环境控制技术2国外养殖废弃物的利用与国内养殖废弃物的利用现状3养殖场废弃物的种类以及组成及其危害4畜禽养殖粪污的源头减量技术5畜禽养殖粪污的过程控制技术6畜禽养殖固体粪便、垃圾垫料的资源化利用技术7畜禽养殖污水的资源化利用技术8病死畜禽尸体的处理方法9养殖场的除臭技术（二）能力目标1掌握养殖场畜禽舍构造与类型选择2掌握养殖场畜舍小气候的控制技术3熟悉堆肥、有机肥生产的方法4污水的源头控制措施与处理方法5正确处理病畜尸体以及养殖场的除臭、（三）素质目标1具有良好的政治素养、道德品质和法律意识2热爱养殖事业，具备吃苦耐劳、爱岗敬业精神3具有从事本专业安全生产和环保的意识4具有创新意识和创业精神5具有良好的交往能力、团队精神6具有终身学习的意愿三、参考学时《养殖场环境控制与污物治理技术》共60课时，其中理论教学30课时，实践教学30课时。
蛋鸡标准化养殖场建设规范
蛋鸡标准化养殖场建设规范本规范规定了蛋鸡养殖场建设的选址、规划布局、鸡舍建筑、配套设施及环境保护的技术要求.本规范适用于新建、改（扩）建的蛋鸡场。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款，其最新版本适用范围于本规范。
NY/T 5038 无公害食品家禽养殖生产管理规范GB/ T 18407.3 农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 1334 畜禽粪便安全使用准则NY/T 1596 畜禽养殖场质量管理体系建设通则中华人民共和国畜牧法中华人民共和国动物防疫法3 场址选择3.1 选择场址应符合本地区农牧业生产发展的总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护发展规划的要求，不得建在自然环境污染严重的地区。
3.2 选择地势高燥、交通便利、水电供应可靠、便于排污、隔离条件好的地方建场。
3.3鸡场应位于居民区当地常年主风向下风处,畜禽屠宰场、交易市场的上风向。
鸡场距离动物隔离场所、无害化处理场所3000 米以上;距离城镇居民区、文化教育科研等人中集中区域及公路、铁路等主要交通干线1000 米以上；距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上。
3.4 禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、旅游区和环境污染的地方建场。
3。
5水源充足，水质应符合畜禽饮用水标准要求。
4 场区布局4。
1 场区周围设有围墙或绿化隔离带。
4。
2 蛋鸡场应严格执行生产区与行政管理区、生活区相隔离的原则,净道、污道分开，互不交叉,并设隔离区,另设病害肉尸体及其产品无害化处理区.管理区、生活区设在上风向,病害肉尸体及其产品无害化处理区设在下风向。
4。
3 生产区下风处应设有鸡粪堆放池和污水沉淀池。
4。
畜禽粪资源化利用典型技术模式(密闭罐高温发酵生产有机肥工艺模式)
畜禽粪资源化利用典型技术模式（密闭罐高温发酵生产有机肥工艺模式）一、技术模式高温密闭活性菌快速发酵技术模式：1.无污染，能耗低。
完全密闭发酵，发酵温度达80-100度，10个小时即可生物发酵完毕，发酵后无异味，高温灭菌，彻底杀灭病虫卵及有害病菌，从根源上杜绝作物病虫害。
从根本上解决了传统有机肥生产工艺中存在的发酵不完全、病虫卵杀灭不彻底、养分损失大、发酵周期长等诸多问题，粪污处理省时省力，可防止二次污染。
2.机械化，自动化。
上料、发酵、温控、干燥和出料全过程自动控制，，操作工人经过简单的培训即可上岗。
设备设置多种安全防护措施，可有效防范各种机械、电气和人身安全事故。
3.发酵快，产能高。
打破常规的堆肥生产方式，实现工业化、自动化生产。
将污染降到最低，一次发酵10个小时即可完成无害化处理，可开发不同型号的商品有机肥。
一次性每日可以处理3—100吨。
4.占地少，用人少。
1-2名工人，项目占地1-3亩地，设备占地20平方米。
二、工艺流程三、技术要点1、把养殖场场收集回来的畜禽粪便有机物（水分不超过50％，如果超过可以添加农作物秸秆或干鸡粪），按照固定的配方比例混合加入高温密闭发酵设备，并在发酵槽内加入高温发酵菌种。
2、通电加热使温度加至80-100℃至2小时进行高温灭菌，然后断电，让其温度保持在60℃—80℃之间，同时发酵设备内配套的搅拌设备间歇性的搅拌，在发酵设备内整个发酵时间约10小时。
3、发酵完毕后的肥料用电动筛选，筛选合格的肥料包装完毕后进入成品库，也可以选择进入造粒生产过程。
4、本项目工艺流程中在原料输送、产品搬运及进入二次发酵等环节全部采用皮带输送和铲车、叉车搬运的机械化作业，尽量减少人工。
5、该工艺优点：设备占地少（20平方米）、用人少（2名工人）、发酵快（10个小时发酵完毕）、无污染（最高100度高温灭菌、发酵后无异味）、附加值高（可开发不同型号的商品有机肥）、产量大（根据养殖场产生畜禽粪便的量规划，每天可一次性解决）、标准作业（SOP管理、自动化、机械化）等优点。
畜禽粪污资源化利用的技术措施
养殖与饲料2020年第10期[7]徐耀辉，邓同炜，蒋增海，等.应用型本科《兽医传染病学》课程教学设计与实践[J].中国兽医杂志，2016，52（11）：121-123.[8]甘玲，李康.导入教学法和传统教学法在生物化学教学中的比较研究[J].黑龙江畜牧兽医，2011（7）：153-155.[9]罗玉子，孙元，王涛，等.非洲猪瘟———我国养猪业的重大威胁[J].中国农业科学，2018，51（21）：4177-4187.[10]赵振翔，朱紫祥，杨帆，等.猪塞尼卡谷病毒流行态势与诊断防控研究进展[J].微生物学通报，2017，44（12）：3024-3030.[11]赵静，杨慧明，任颖超，等.我国当前鸡主要疫病的流行特点与防控对策[J].中国兽医杂志，2017，53（11）：104-107.[12]张焕容.新时期《动物传染病学》本科教学改革的思考[J].教育教学论坛，2016（8）：217-218.[13]孙福亮，张雪梅，孔琳，等.地方高校应用技能型人才培养的兽医学案例库建设与研究[J].教育教学论坛，2018（4）：224-225.[14]秦晓冰，单虎.动物传染病学存在的问题及提高实践教学环节质量对策[J].现代农业科技，2019（7）：257-258.【责任编辑：刘少雷】畜禽养殖规模的扩大使得畜禽养殖的数量越来越多，畜禽粪便污染的问题也越来越严重，许多畜禽养殖场中没有对畜禽粪便进行无害化处理，导致环境污染问题越来越严重，同时粪便资源没有合理利用也造成了很大的浪费。
现阶段畜禽粪便粪污资源化利用的方向主要有2个，一种是通过利用粪便制作有机肥料，另一种是把粪污转化为能源物质。
这2种方式均可以有效减少畜禽粪污对环境的污染，同时创造畜禽养殖的经济效益。
本文将对现阶段畜禽粪污处理中存在的问题，畜禽粪污的无害化处理方式以及资源化利用的技术措施进行介绍，以期为畜禽粪便资源的合理利用以及生态养殖环境的保护带来帮助。
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蛋鸡标准化生态养殖及粪污处理技术
为了推动我国蛋鸡养殖业的发展，其养殖方式逐渐标准化、生态化。
本文具体分析了蛋鸡养殖方面的问题，从而提出了蛋鸡标准化生态养殖的措施与方法，重点阐述了蛋鸡粪污处理的技术，主要有粪污归田、自然处理、工业化处理以及垫料发酵床处理四种。
希望通过本文的研究，可以建立标准生态一体化的蛋鸡养殖场，粪污达到无污染排放。
标签：蛋鸡；生态养殖；粪污处理
我国作为最大的蛋鸡养殖国，畜禽业发展势头迅猛，标准化规模化的生态养殖渐渐取代了传统的小规模、分散式养殖方式，生态养殖具有健康环保的特点，符合国家的相关政策。
而畜禽业最大的问题便是粪污处理，采用有效的粪污处理方式可以提高养殖场的生产效率，保护周围环境。
一、蛋鸡的标准化生态养殖
1.蛋鸡养殖存在的问题
（1）养殖条件不标准。
我国的蛋鸡养殖场良莠不齐，小规模的养殖场占有一定比例，这些养殖场的主人大都文化程度不高，对鸡舍的规划能力较差，而且为了节约资金，方便管理，往往将鸡舍建在生活住房附近，养殖设施也相对简陋，并不符合標准化的蛋鸡养殖条件。
（2）疫病风险隐患较大。
蛋鸡的疫病频发是我国目前蛋鸡养殖产业最大的问题，疫病不仅会使养殖场遭受巨大损失，也会给消费者带来安全隐患。
具体的疫病发生主要有以下几方面的原因：其一是引进的雏鸡苗不够健康；其二是卫生等防疫措施不到位；其三是粪污及病死鸡处理不当。
（3）蛋品质量不高。
蛋品质量是蛋鸡养殖场发展的关键，由于鸡饲料和药物的原因，导致蛋鸡的产蛋率下降，蛋品质量也不好。
比如，褐壳鸡蛋的蛋壳颜色深浅不一、表面出现褐色斑点、表面不光滑等问题，这些问题都会影响鸡蛋在市场上的销售。
2.蛋鸡的标准化健康养殖
（1）蛋鸡养殖设施化。
蛋鸡的样要严格按照标准，鸡舍要建在地势高燥、交通便利、方便排污的地方，同时要进行相应的绿化措施。
雏鸡、成鸡和产蛋鸡要分开饲养，避免交叉感染。
为了防止蛋鸡饲养过于紧密，每平方米的蛋鸡要少于13只。
同时，为了给予蛋鸡良好的生长环境，鸡舍里要安装鸡笼、自动投喂饮水机、排风机、清粪机等，还要保证鸡舍的温度、湿度以及光照都在适合蛋鸡生长的范围内。
（2）蛋鸡的防疫措施。
首先是要选择健康优质的雏鸡，主要表现为体格壮硕、产蛋率高、抗疫病能力强。
要到正规且有经营许可证的鸡场购买雏鸡。
第二点是消毒，主要包括人员的消毒与鸡舍的消毒。
在鸡舍入口建立消毒池，使用和美华精碘按1：600的比例来制造消毒液，所有进入鸡舍的人员都要进行洗手消毒，以防外来污染物等对鸡舍造成污染。
使用的消毒液要定期更换，频率为每周2～3次。
鸡舍的周围环境以及鸡舍的器具都要定期进行消毒，包括蛋筐、饮水设备、投喂设备等，消毒液同样使用和美华精碘。
第三点是疫病防疫措施，正确处理鸡场的粪污，建立良好生态的养殖环境。
还要将病死蛋鸡进行无害处理，在养殖场建造一个化尸池，将所有的病死蛋鸡放入其中密封处理。
（3）蛋鸡饲料兽药安全化。
严格按照国家标准使用饲料及其添加剂，科学配比饲料，使其营养均衡且易被蛋鸡吸收。
兽药的药剂、用量和使用时期都要遵循国家相关标准，禁止对蛋鸡使用不合格兽药，兽药的每一次使用都要做好记录。
二、蛋鸡的粪污处理技术
养殖场主要对粪污进行“三分离一净化”模式，即：雨污分离、干湿分离、固液分离、生态净化。
合理利用粪污，变废为宝。
具体的粪污处理技术有以下几种方式：
1.粪污归田
作为传统的粪污处理方式，将粪污作为肥料是一种经济有效的方法。
适合离城市很远，周围有良田的小规模散养户。
这种处理方法很大程度上实现了资源最大化的利用，将粪污中的营养成分回归到土壤-植物这一循环中，而且将很少的污染物排放到外界环境中，还可以增加土壤肥力，减少人工肥的使用，整体使用费用较低，且不需要专人来管理。
但是粪污归田也有它的缺点：首先是不适合大型养殖场；然后该方法需要很宽阔的土地来使用粪污，对地域的限制较大；其次它有可能会造成畜禽传染病的发生，最后可能会造成土壤内重金属沉积，从而对土地上种植的植物造成不良影响。
2.自然处理
自然处理粪污是指采用人工湿地、氧化塘以及土地处理系统等来处理粪污。
这种方式比较适合中等规模的养殖场，而且养殖场的地理位置要远离城市、附近要由树林、低洼或者滩涂等，对气候条件也有要求，温度要偏高。
它的缺点是占地面积较大，处理的效果受自然环境影响较大，厌氧系统建于低下，不方便出泥和维修，还可能会污染当地的地下水。
3.工业化处理
工业化处理主要有厌氧、好氧及厌氧-好氧处理相结合这三种方式，对于那些建造在大城市郊区，周围无土地及农田的养殖场来会说，是最好的处理方式。
工业化处理中最好用的模式是：粪污-沼气处理，该模式首先要建立一座封闭防渗漏的沼气池，厌氧菌的发酵作用会将排入沼气池的粪污酵解，酵解所产生的沼气可以作为日常生活中的取暖能源，剩余的沼渣和沼液可以作为肥料回归农田。
这种模式虽然优点多多，但投资比较高，而且具体的使用有一定的限制。
4.垫料发酵床处理
垫料发酵床处理粪污可以有效改善鸡舍卫生，使其无味无污染。
该方法主要是依靠现代微生物发酵技术，是用周围土壤中采集的微生物菌落来进行培养，培养好的发酵液与酒糟、锯末。
泥土等那一定比例混合成垫料。
经过蛋鸡的不断翻刨，将鸡粪与垫料混合在一起，发酵液会将混合物进行发酵分解，将鸡粪中的有机物分解转化，同时繁殖出大量微生物，为蛋鸡提供了养料。
但其发酵网床和垫料制作要求较高，而且蛋鸡的养殖密度较小，每平方米六只为宜。
三、结语
综上所诉，只有将养殖场的设施标准规范化，养殖场的防疫措施做到位，蛋鸡饲料及兽药安全化，选用适宜的方式处理好养殖场的粪污，才能建立生态健康的蛋鸡养殖场，维护好社会环境，更好地发展我国的畜禽养殖业。
参考文献：
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[2]王子臣，吴昊，管永祥，梁永红，刘赟.养殖场粪污“三分离一净化”综合处理技术集成研究[J/OL].农业资源与环境学报，2013（05）.。