“大厨承包制”中餐饮企业与后厨员工之间应认定劳动关系

一、案情介绍

五、乙方的权利义务：1、乙方及其工作人员应遵守甲方各项规章制度，乙方应对其工作人员的安全操作、个人行为等严加管理，确保不出现任何事故。若乙方违反甲方相关规定，甲方有权对其进行纠正并要求乙方承担违约责任；2、在保证甲方正常运作的情况下，可自行安排人员休息，请假等事宜；3、在保证甲方正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表，聘请人事费用由乙方自行负担；4、乙方及其工作人员必须持证上岗（健康证、暂住证、就业资格证），并到甲方人事部进行备案”。((4、劳务费发放形式为：每月的劳务费发放为次月15日前发放，由乙方代表领取，自行分配。四、甲方权利和义务：1、对乙方及其工作人员在违反国家法律、法规及相关政策并造成严重后果时，甲方有权终止合同，并要求乙方赔偿因此造成的一切损失；2、甲方有权对乙方在从事此项工作过程中所有账目及其他细节活动进行检查，并提出整改意见；3、甲方有权无条件进入乙方厨房交流学习((被告某某温泉度假村是集餐饮、温泉洗浴、健身等经营范围于一体的企业法人，该度假村提供餐饮服务的部门有玫瑰园、牡丹园两个餐厅。本案第三人史某2003年起开始承包两个餐厅的后厨劳务，并与温泉度假村签订劳务承包合同，主要内容为：“一、甲方（温泉度假村）将玫瑰园、牡丹园厨房菜肴烹调制作工作交给乙方（史某）。二、合同有效期2009年1月1日至2010年3月31日。三、甲方以现金方式按月支付给乙方劳务承包费（包含加班费、保险和住房公积金各项）

原告宋某经他人介绍，于2009年6月3日到被告玫瑰园、牡丹园后厨，在通过温泉度假村餐饮部进行的招聘考核后从事厨师工作。工作期间，宋某受史某管理，工资由史某在被告餐饮部领取后，统一以现金形式发放给原告。2010年3月末，史某与原告宋某离开被告处，2010年4月21日，史某与被告签订承诺书，承诺玫瑰园、牡丹园后厨经营项目届满不续签合同，后厨人员费用均已结算，后厨班组保证不会在任何时候以任何理由向甲方（被告）提出任何权利主张。对于所涉及的合同书和承诺书，史某表示其从未告知过原告本人，均是被告与其单独订立，被告则认为原告由史某管理，被告与原告之间无直接的管理关系，一直以来管理、工资、保险等事项均按劳务承包合同履行。

宋某于2010年4月20日向劳动争议仲裁委员会提出申请，要求被告支付双倍工资、违法解除劳动合同的经济补偿金、未缴纳各项社会保险的赔偿金及经济补偿金。仲裁委员会作出裁决驳回了宋某的申请请求。原告不服该裁决，于2010年6月9日诉至法院，要求被告支付双倍工资、违法解除劳动合同的经济补偿金、未缴纳各项社会保险的赔偿金及经济补偿金。

二、分析意见

关于本案法律关系的认定，存在不同的观点。

第一种观点认为，温泉度假村应当与史某承担连带赔偿责任。理由是根据《劳动合同法》第94条的规定：“个人承包经营违反本法规定招用劳动者，给劳动者造成损害的，发包的组织与个人承包经营者承担连带赔偿责任。”本案中史某在雇佣宋某期间，未与宋某签订劳动合同，也未缴纳各项社会保险的赔偿金，史某存在违法用工行为，温泉度假村作为餐饮业务的发包方应当与史某承担连带赔偿责任。

第二种观点认为，应当由温泉度假村承担赔偿责任。理由是宋某与温泉度假村构成事实劳动关系，温泉度假村应当承担起《劳动合同法》上规定的用人单位的法定义务，两者的纠纷适用劳动关系纠纷的相关规定，在因违法用工行为给宋某造成损失的情况下，应当对宋某的各项损失承担赔偿责任。

笔者同意第二种观点。劳动关系是用人单位招用劳动者为其成员，劳动者在用人单位的管

理下提供有报酬的劳动而产生的权利义务关系。建立劳动关系，应当订立书面的劳动合同。但没订立劳动合同，不影响劳动关系的成立。2005年5月25日，劳动和社会保障部公布了《关于确定劳动关系有关事项的通知》（以下称《通知》）。该通知第一条、第二条规定，用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，应认定用人单位用工，用人单位与劳动者的劳动关系成立：(一)用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；

(二)用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；(三)劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：(一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；(二)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；(三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；(四)考勤记录；(五)其他劳动者的证言等。另外，《劳动合同法》第7条规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。

本案中，首先，虽然温泉度假村与史某签订了包厨协议，协议约定了工作内容、工作报酬、考核指标、管理要求等内容，但根据《劳动合同法》第2条的规定，史某作为自然人不具备法定的用工主体资格。其次，温泉度假村与宋某之间符合劳动关系成立的要件。1.从劳动关系成立的主体资格看，温泉度假村与宋某符合法律、法规规定的建立劳动关系的主体资格。

2.从约定的内容看，温泉度假村与史某签订的协议中约定“乙方及其工作人员应遵守甲方各项规章制度”，即宋某工作期间须接受温泉度假村的劳动管理，从事温泉度假村安排的有报酬的劳动，并且宋某提供的劳动是温泉度假村业务的组成部分。

3.从证据的认定上看，宋某提供了离职通知单、晨检记录、外来人员登记表、员工手册等证据，并且宋某是在经过温泉度假村餐饮部的招聘考核后方被录用，根据《通知》第一条、第二条的规定，能够认定宋某与温泉度假村之间存在劳动关系。再次，虽然史某与被告温泉度假村签订了承诺书，承诺玫瑰园、牡丹园后厨经营项目届满不续签合同，后厨班组保证不会在任何时候以任何理由向甲方（被告）提出任何权利主张。但该承诺书是在原告不知情的情况下签订的，承诺书的内容侵害了原告宋某的合法权益，应属无效。另外，《通知》第四条规定，建筑施工、矿山企业等用人单位将工程(业务)或经营权发包给不具备用工主体资格的组织或自然人，对该组织或自然人招用的劳动者，由具备用工主体资格的发包方承担用工主体责任。除了该条列举的建筑施工、矿山企业外，本案中的温泉度假村作为餐饮业务的发包方也适用该条的规定，因此，温泉度假村应当承担起《劳动合同法》中用人单位应当履行的法定义务。

原告宋某通过温泉度假村餐饮部进行的招聘考核后被录用，并于2009年6月3日至2010年3月末在被告玫瑰园、牡丹园后厨从事厨师工作，被告温泉度假村一直未与原告宋某签订书面劳动合同，且在不存在法定解除劳动合同条件的情况下，通知原告宋某离职，温泉度假村的行为违反了《劳动合同法》第82条、第87条的规定，应当向宋某补发从用工次月起至解除劳动合同时止应补发的双倍工资，并支付违法解除劳动合同相当于正常辞退补偿金二倍的赔偿金。

餐饮店劳动合同(一)

【合同标题】餐饮店劳动合同（一）【合同分类】劳务合同【发文字号】【发布机构】甲方：____ 乙方：____ 身份证号：____ 根据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。第一条本合同____年____月____日生效，____年____月____日终止。其中试用期至____年____月____日止。第二条乙方担任____岗位(工种)工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。第五条甲方加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法。乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。第六条甲方采用以下形式向乙方支付工资： (一)月工资____元，试用期间日工资____，上班时间2个月以下按学生工对待，甲方向乙方支付工资的时间为每月____日 (二)签订合同满一年的员工，根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。第七条乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定承担责任。

第八条乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同： (一) 在试用期间被证明不符合录用条件的; (二) 有偷拿财物、赌博、吸毒、打架斗殴行为的; (三) 严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的; (四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的; (五)严重违反服务规范，损害消费者合法权益的; (六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的; (七)违反法律法规规定，被处罚拘留或劳动教养的; (八)被依法追究刑事责任的。第九条乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失。第十条乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。第十一条双方因履行本合同发生争议，应当自劳动争议发生之日起，60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。第十二条本合同未尽事宜或与国家，北京市规定相悖的，按照有关规定执行。第十三条本合同一式二份，甲乙双方各执一份。甲方(签字)： ____乙方(签字)：____ 签订日期：____年___月____日

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2021最新餐饮员工劳务合同范本鉴于乙方为退休人员，不具备劳动法律关系的主体资格。根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本劳务协议，共同遵守本协议所列条款。第一条本协议期限为________年。风险提示：试用期包含在劳动合同期限内，《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规定，如： 1. 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月； 2. 劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月； 3. 劳动合同期限三年以上的，试用期不得超过六个月。本协议于_______年_____月_____日生效，至______年______月____日终止。第二条乙方承担的劳务内容、要求为：第三条乙方提供劳务的方式为：

第四条乙方认为，根据乙方目前的健康状况，能依据本协议第二条、第三条约定的劳务内容、要求、方式为甲方提供劳务，乙方也愿意承担所约定劳务。第五条乙方负有保守甲方商业秘密的义务。乙方负有保护义务的商业秘密主要包括： _____________。第六条甲方支付乙方劳务报酬的标准、方式、时间： _____________。第七条乙方依法缴纳个人所得税，甲方依法代为扣缴。第八条发生下列情形之一，本协议终止：一、本协议期满的;

二、双方就解除本协议协商一致的; 三、乙方由于健康原因不能履行本协议义务的。第九条甲、乙双方若单方面解除本协议，仅需提前一周通知另一方即可。第十条本协议终止、解除后，乙方应在一周内将有关工作向甲方移交完毕，并附书面说明，如给甲方造成损失、应予赔偿。风险提示：缴纳社会保险是企业的法定义务，即使是员工自己同意不缴纳社保，还签订了相关的协议，这也不能规避企业为员工缴纳社保的义务。因此，为劳动者缴纳社会保险，是企业必须而为的行为，否则，当员工以此通过法律程序维权，用人单位就要为此付出相应的代价。第十一条甲乙双方约定，甲方为乙方购买一张新华人寿保险股份有限公司_________意外伤害保险卡，用于乙方在为甲方提供劳务过程中发生意外伤害的补偿。保险期间与本协议期限相同。

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[ 标签: 标题] 甲方（用人单位）名称：地址：性质：乙方（劳动者）名称：地址：家庭住址：身份证号码：甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定，经平等协商一致，订立本劳动合同。一、劳动合同期限 1、有固定期限。本合同自年月日至年月日止，期限为年。 2、无固定期限。本合同自日起。 3、以完成一定的工作（任务）为期限，自年月日至工作（任务）完成时即行终止。 4、合同期限内，试用期自日止，期限为个月。二、工作内容 1、乙方同意甲方根据生产（工作）任务的需要，安排在部门承担工作任务（具体工作内容及要求双方可另签订岗位协议）。 2、因工作需要并与乙方协商后，甲方可变更乙方工作岗位。三、工作时间和休息休假 1、甲方实行小时，因生产（工作）需要加班加点的，按国家规定支付加班工资或补休。

2、乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。四、劳动报酬和支付时间 1、乙方试用期的工资标准为元/ 月。 2、乙方试用期满后，甲方根据本单位的工资制度，确定乙方每月工资元。 3、甲方按有关政策以货币形式每月日支付乙方工资。 4、非因乙方原因造成甲方停工、停产、歇业、未超一个月的，甲方应按本合同约定的工资标准支付乙方工资; 超过一个月，未安排乙方工作的，甲方应按不低于当地城市居民最低生活保障标准支付乙方停工生活费。 5、甲方可执行依据政府公布的工资指导价位、工资增长指导线经企业与工会（职代会）集体协商确定的工资分配办法，并向本单位劳动者公布。五、社会保险和福利待遇 1、甲方依照国家规定为乙方缴纳养老、医疗、工伤、失业、生育五项社会保险费用; 社会保险费用个人缴纳部分，甲方从乙方工资中代扣代缴。 2、甲方为乙方提供以下福利待遇。六、劳动保护和劳动条件 1、甲方严格执行国家有关劳动保护的法律、法规和规章，依

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The cooperation clause formulated through joint consultation regulates the behavior of the parties to the contract, has legal effect and is protected by the state. 餐饮店劳动合同正式版

餐饮店劳动合同正式版下载提示：此协议资料适用于经过共同协商而制定的合作条款，对应条款规范合同当事人的行为，并具有法律效力，受到国家的保护。如果有一方违反合同，或者其他人非法干预合同的履行，则要承担法律责任。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。甲方：乙方：现居住地址：家庭地址：电话：因工作需要，甲方招聘乙方作为餐厅服务员，经甲、乙双方协商一致，共同签订并履行本合同所列条款：一、劳动合同期限 1、本合同为固定期限劳动合同，合同期从年日止。二、工作内容和工作地点： 1、工作内容：乙方在甲方餐厅从事服务工作。 2、工作地点：

三、甲方对乙方的具体要求。 1、乙方在上班期间，乙方外出必须向甲方申请，得到甲方批准方可外出。 2、乙方工作时不能偷懒，必须认真高效地完成甲方安排的工作，若在规定的时间不能完成，甲方有权批评乙方，若乙方工作效率实在太低，甲方有权扣乙方工资。 3、乙方在工作必须热情、周到、主动，诚信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的东西，甲方有权开除乙方，并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。 4、甲方总共押乙方500元的工资，到合同期限满，甲方将全部支付给乙方，若

餐饮业劳动合同范本(普通员工)

编号___________ XXX）餐饮劳动合同甲方（用人单位）名称：_______________________________________ 法定代表人（主要负责人）或者委托代理人___________ 注册地址_________________________________________________ 联系电话_____________________________________________ 乙方（劳动者）姓名：___________________________________________ 居民身份证号_________________________________________ 户口所在地省（市）区（县）__ 乡镇 _________ 村_ 邮政编码_________ 现住址_____________________ 联__系_ 电话___________

根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。一、合同期限第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限：（一）有固定期限：自年__月__日起至_ 年__月__日止。其中试用期自 ___ 年__月__日起至_ 年__月__日止。（二）无固定期限：自年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自___________ 年__月__日起至年__月__日止。（三）以完成一定工作（任务）为期限: 自 ________________________________________ 年__月__日起至__________ 工作（任务）完成时终止。二、工作内容和工作地点第二条乙方从事_______________ 岗_位（工种）工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告, 并即时脱离工作岗位。乙方的工作地点为_____________________________ 。__ 经双方协商一致, 可以变更工作岗位（工种）和工作地点。乙方应认真履行岗位职责, 遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律, 甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。三、工作时间和休息休假第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度：（一）执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8 小时, 每周工作不超过40 小时。每周休息日为。（二）经当地劳动行政部门批准,执行以为周期的综合计算工时工作制

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员工劳动合同甲方：______________________ （单位）乙方：______________________ 身份证号：家庭住址：联系电话：依照国家《劳动法》，就聘用事宜，订立本劳动合同。（一）、甲方依照合同条款聘乙方为员工，试工期3天，试工期间如因乙方各种原因不能达成共识合作没有工资。（二）、新员工入职第一个月为试用期，试用期间如个人原因离职者餐厅按每日________ 结算工资，试用期满双方无异议，乙方将成为甲方的正式合同制员工，甲方将以书面方式给予确认。（三）、乙方试用合格后被正式录用，其试用期应计算在合同有效期内，正常情况下员工入职八个月后，方可书面申请离职，离职前十五天写书面申请由经理签字后正式生效。（四）、工资发放规定： 1、每月基本工资加优秀员工奖： 2、试用期满，按协商约定，甲方每月支付乙方劳动报酬，月工资为_____ 元，于次月____ 日前发放，预留—日工资，在合同解除时结算。 3、合同期内，甲方视乙方的工作表现情况，可给予乙方提高工资待遇的机会。 4、实行不定时工作制，根据餐饮行业的不定时合理安排工休时间，工休时间为每月_______ 天，没有休假的按实际日工资发放。

5、无故矿工一天将扣三天工资。如合同期未满，乙方自行解除合同，甲方将不予发放当月工资及预留押金。 6、不能随便动用顾客任何一样东西。 7、乙方离职或下班期间（非工作期间），如发生意外事故全部由个人承担，与甲方无关。 &公司给员工负责给员工购买意外伤害险，如乙方在甲方工作不满一年，其费用由乙方个人承担。 9、甲方招收全面健康人员入职工作，工作期间乙方如发生任何疾病甲方将不负任何责任。 10、上班期间不准长时间接打电话或玩游戏。如有违反，按处罚条例处罚。 11、本合同一经签订，甲、乙双方必须严格遵守，任何一方不得单方面修改合同的内容。 12、所有在职员工不得违反甲方的规章制度，如有违反，按规章制度处罚。 13、本合同自签订之日起生效，有效期为_____ 年____ 月—日至____ 年____ 月—日，合同期满前两个月，如双方无异议本合同自行延长。甲方（签字）：乙方（签字）日期：

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2020新版餐饮店劳动合同范本通用版 Effectively restrain the parties’ actions and ensure that the legitimate rights and interests of the state, collectives and individuals are not harmed ( 合同范本 ) 甲方：______________________ 乙方：______________________ 日期：_______年_____月_____日编号：MZ-HT-085604

2020新版餐饮店劳动合同范本通用版餐饮业劳动合同编号：______________ 甲方（用人单位）名称：法定代表人：乙方（劳动者）姓名：家庭住址：居民身份证号码：根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。一、劳动合同期限（一）本劳动合同自_____年___月___日起至_____年___月___日止。其中，试用期自_____年___月___日至_____年___月___日。二、工作内容和工作时间

（二）根据甲方工作需要和任职要求，乙方同意在__________岗位上工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位，双方签署的变更协议作为本合同的附件。（三）乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。（四）乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。甲方因生产特点不能按照前款执行时，经劳动保障行政部门批准，可以实行综合计算工时或者不定时工作制。三、劳动报酬（五）甲方按月以货币形式支付乙方工资，每月___日支付工资，并由乙方签字确认。（六）试用期期间的工资为____元/月。（七）甲方实行计时或者岗位工资的，每月正常工作时间工资为____元/月。实行计件工资的，每月底薪为____元，计件单价为____元或者

餐饮业劳动合同范本

编号____________ 餐饮业简易劳动合同（参考文本）甲方（用人单位）名称：___________________________________________ 法定代表人（主要负责人）或者委托代理人________________ 注册地址___________________________________________________ 联系电话_______________________________________________ 乙方（劳动者）姓名：______________________________________________ 居民身份证号___________________________________________ 户口所在地_____省(市)____区(县)__ _____乡镇___________村邮政编码__________ 现住址___________________________联系电话________________

根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。一、合同期限第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限：（一）有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。（二）无固定期限：自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。（三）以完成一定工作（任务）为期限:自____年__月__日起至____________工作（任务）完成时终止。二、工作内容和工作地点第二条乙方从事____________________岗位（工种）工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。乙方的工作地点为___________________________________。经双方协商一致，可以变更工作岗位（工种）和工作地点。乙方应认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，服从管理，按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律，甲方可依据本单位依法制定的规章制度，给予相应处理。三、工作时间和休息休假第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度：（一）执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时，每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。（二）经当地劳动行政部门批准，执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。（三）经当地劳动行政部门批准，执行不定时工作制度。甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休

餐饮酒店员工劳动合同样本

劳动合同甲方：___________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_____ 年____ 月_____ 日编号号：

甲方（用人单位）：法定代表人（主要负责人）：经济类型：通讯地址：联系人：联系电话：乙方（员工）：性别：身份证号码：户籍地址：通讯地址：联系电话：根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律、法规的规定, 甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，订立本劳动合同（以下简称合同）, 共同遵守。一、合同期限和工作内容。第一条本合同期限为____________年，自 _______ 年________ 月_________ 日起至 _______ 年_________ 月日止。期限为年（月）。试用期从年月日起至年月日止。第二条根据甲方工作需要，乙方同意从事_______________ 岗位（工种）工作。第三条乙方应按照甲方规章制度，按时完成规定的岗位工作任务，达到规定的质量标准。如乙方达不到规定的岗位职责要求，甲方可以调整变更乙方工作岗位（工种）。二、工作时间第四条甲方根据乙方的工作岗位需要，实行标准工时制，即每日工作时间______________________ 小时，平均每周工作时间________ 小时的工时制度。乙方应在工作时间内有效完成规定的岗位工作任务，尽量避免利用非工作时间完成工作任务。第五条甲方延长乙方工作时间的，除乙方自行要求延长工作时间完成岗位工作任务外，应按有关规定支付加班加点劳动报酬或安排乙方补休，但乙方需办理书面加班手续。三、劳动保护、劳动条件第六条甲方按国家和省、市有关劳动保护规定为乙方提供符合国家劳动卫生标准的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。第七条甲方为乙方提供政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。第八条甲方按国家和地方有关规定，做好女职工和未成年工的劳动保护工作。

餐饮行业员工劳动合同范本

餐饮行业员工劳动合同范本姓名：性别：编号：员工餐厅隶属于公司，本合同根据有关劳动法规制订，适用于本公司聘用的餐厅员工。公司员工餐厅（以下简称甲方）和先生/女士（以下简称乙方），于_____________________ 年______ 月 _____ 日，就招收/聘用事宜，经双方协商，订立本合同。第一条乙方自愿受聘，甲方同意录用，本合同自双方签字之日起生效。第二条试用期：乙方被甲方录用后，要经过3个月的试用期。在试用期间，任何一方有权提前7天通知对方终止合同。如果甲方提出终止合同，须付给乙方半个月的平均工资作为辞退补偿金。但因乙方严重违反合同规定而被辞退，甲方不发给补偿金。在试用期间，如发现隐瞒过去的不良行为或患有不适合在大厦工作之疾病及犯有重大过失，严重违反合同者，甲方有权随时解除合同。第三条

员工职责要求：甲方有权根据工作需要和乙方业务能力、技术水平和工作表现等安排调动乙的工作。乙方必须遵纪守法，听从调动，服从分配和管理，并履行本岗位职责，按时完成规定的指标和任务，认真执行本合同和甲方各项规章制度。与甲方签订合同后，乙方不能在合同期内受雇于其他任何单位。未经许可，不得兼职甲方以外任何职务。第四条工资福利待遇：乙方在试用期间和转为正式聘用职工后的工资和资金按其工作岗位和甲方的工资标准及奖励办法发给。 1、按国家规定，乙方每年享受元旦、春节、“五一”、“十一”共22天法定有薪假日。 2、按甲方规定享受有薪年假。 3、婚、产、丧、探亲假按国家有关规定执行。 4、甲方实行每周五天，每天八时（不含吃饭时间）工作制。乙方应在政党工作时间内完成本职工作，如需加班加点，按甲方规定，给予同等时间的倒休或发给加班工资。法定节假日加班工资为本人平日加班工资的200 %。 5、病假需取得甲方医务室的病假证明或医院证明，病假工资按《劳动法》的规定办理。 6、乙方有正当理由，可请事假，请事假必须经过申请批准，甲方不发给事假期间的薪酬。乙方每月事假不得超过 3天，超过3天者，甲方有权解除本合同。

餐饮员工劳动合同书

餐饮员工劳动合同书甲方：注册地址：经营地址：乙方：性别：居民身份证号码：或者其他有效证件名称：证件号码：在甲方工作起始时间：年月日家庭住址：邮政编码：在临居住地址：邮政编码：户口所在地省（市）区（县）街道（乡镇）签订日期：年月日根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守：第一条合同期限甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限：（一）固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____个月。第二条工作内容和规章制度（一）根据甲方工作需要，乙方同意从事岗位工作，根据甲方

的工作需要，经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位。（二）乙方应按甲方的要求，入职后交元的押金（离职时见押金单退还）第三条工作时间和休息休假（一）实行不定时工作制的，工作时间和休息休假以本店规章制度执行。第四条劳动报酬（一）乙方试用期的基本（固定）工资标准为元/月。（二）乙方试用期满后，甲方应根据本单位的工资制度，确定乙方实行以下第种工资形式： 1、固定工工资。乙方的工资由基本（固定）工资和绩效工资组成。基本（固定）工资为元/月，绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动，按新的工资标准确定。（三）甲方应以货币形式按月支付乙方工资。（四）合同期内，甲方视乙方的工作表现情况，给予乙方提高工资待遇的机会。第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订（一）有下列情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同： 1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商一致的； 2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化，经与乙方协商一致的；

餐饮业劳动合同(模板)

编号____________ 餐饮劳动合同甲方（用人单位）名称：__________________________________ 法定代表人（主要负责人）或者委托代理人________________ 注册地址__________________________________________________ 联系电话_______________________________________________ 乙方（劳动者）姓名：______________________________________________ 居民身份证号___________________________________________ 户口所在地_____省(市)____区(县)__ _____乡镇___________村邮政编码__________ 现住址___________________________联系电话________________

为保证甲方餐厅正常营业，甲乙双方在公平、公正、相互协商达成一致的情况下，就甲方聘用乙方为甲方XXXXX店经理的相关事宜，达成如下协议：一、甲方聘用乙方为甲方餐厅经理，负责XXXX店的正常营业及餐厅日常管理，岗位工资为每个月6000元/月（其它福利及提成双方后期协商另计）。二、甲方职责： 1、本店在总经理的统一领导及安排下开展工作。 2、甲方对乙方的日常管理行为，进行合理的监督及管理。 3、甲方负责对乙方制定的合理的管理方案进行决策及落实。 4、甲方为乙方的正常管理工作及营运工作的开展提供合理的资金支持，但乙方应事先作计划报总经理审批后方可生效。 5、甲方应于每月日前发放乙方岗位工资，不得以任何理由及借口拖欠、迟发乙方工资。 6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保证金、押金、物品占用费、风险金等相关费用。 7、甲方不得以乙方管理工作不当，对乙方进行人身攻击及恐吓，由此发生的所有后果，甲方应负全部责任及赔偿乙方由此造成的费用。三、乙方职责： 1、掌握餐厅内的设施及活动，监督及管理餐厅内的日常工作。 2、安排员工班次，核准考勤表。 3、对员工进行定期培训，确保餐厅的政策及标准得以实行。 4、经常检查餐厅内的卫生、员工个人卫生，确保宾客的饮食安全。 5、与顾客保持良好关系，协助总经理做好营业推广及宾客意见的收集、反

餐饮行业员工劳动合同通用版

编号: 劳动合同甲方：_______________________________ 乙方：_______________________________ 签订日期：_______ 年______ 月______ 日根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》和有关法律、法规，甲乙双方经平等自愿、协商一致签订本合同，共同遵守本合同所列条款。一、劳动合同双方当事人基本情况

第一条甲方：法定代表人（主要负责人）或委托代理人: 注册地址：经营地址：第二条乙方：出生年月：年月日性别：联系电话：（手机）家庭电话：户籍类型（农业/非农业）：户口所在地：省市区（县）街道（乡镇）居民身份证号码：紧急联系人：家庭住址：邮政编码：二、劳动合同期限第三条本合同为固定期限劳动合同。本合同期限为年，于年月日生效，终止于年月日，其中试用期为月。三、工作内容和工作地点第四条乙方根据甲方工作需要，于部门，从事岗位（工种）工作。经甲、乙双方协商同意或甲方依据法律法规规定的情形，可以变更工作岗位（工种）。乙方应按照甲方的需要和要求，完成工作职责范围内的事务或甲方交办的其他事务。第五条乙方同意在甲方暂定的工作地点从事工作。

鉴于工作的特殊性，乙方同意根据根据甲方的安排和工作的实际需要，在上述工作地点之外的地点进行工作。四、工作时间和休息休假第六条甲方安排乙方执行不定时工时制度，具体工作时间按照甲方《员工手册》及其他规章制度执行。第七条甲方延长乙方工作时间或休息日安排乙方工作的，应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。第八条乙方在合同期内依法享受国家规定的各项休息、休假的权利。五、劳动保护和劳动条件第九条甲方为乙方提供必要的工作条件和工具。第十条甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。第十一条乙方有权拒绝甲方的违章指挥，对甲方及其管理人员漠视乙方安全健康的行为，有权提出批评并向有关部门检举控告。六、劳动报酬款项第十二条甲乙双方经协商，甲方每月支付给乙方工资元。试用期内的工资按照前述标准的% 执行。乙方的薪酬构成包括工资、加班费、岗位绩效考核奖金等项目，具体依照甲方薪酬管理制度执行。第十三条每月日前以货币形式支付乙方工资，不得克扣或无故拖欠。第十四条薪金变动：正常情况下，乙方的薪资将在工作满一年后，由甲方根据实际情况进

餐饮员工劳动合同模板

编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载餐饮员工劳动合同模板甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________ 说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。

甲方_______________________________________ 经营地址___________________________________ 乙方居民身份证号出生日期年月日家庭住址邮政编码____________________________ 户口所在地省（市）区（县）乡镇______ 村根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致, 自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款，餐饮员工劳动合同。第一条本合同年月日生效，年月日终止。其中试用期至年月日止。劳动合同期限在6个月以内的，试用期不得超过15日；劳动合同期限在6个月以上1年以内的，试用期不得超过30 日；劳动合同期限在1年以上2年以内的，试用期不得超过60日；劳动合同期限在2年以上的，试用期不得超过6个月。第二条乙方担任岗位工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位甲乙双方对乙方岗位的其他约定

第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。第五条甲方加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；健全内部服务和食品质虽管理制度，严格实施岗位质虽规范、质虽责任以及相应的考核办法，合同范本《餐饮员工劳动合同》。乙方严格遵守甲方的各项规章制度、防止服务质虽事故。乙方违反服务规范、劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质虽事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。第六条甲方采用以下形式向乙方支付工资：月工资元，试用期间月工资，甲方每月日前向乙方支付工资。日工资元，试用期间日工资 ,甲方向乙方支付工资的时间为每月日甲方由于经营任务不足使乙方待岗的，甲方向乙方支付的生活费为元双方约定的工资不得低于北京市最低工资标准。第七条乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要，经与工会和

个人餐饮劳动合同专业版参考文本

个人餐饮劳动合同专业版参考文本 In Order To Protect Their Legitimate Rights And Interests, The Cooperative Parties Reach A Consensus Through Consultation And Sign Into Documents, So As To Solve And Prevent Disputes And Achieve The Effect Of Common Interests 某某管理中心 XX年XX月

个人餐饮劳动合同专业版参考文本使用指引：此合同资料应用在协作多方为保障各自的合法权益，经过共同商量最终得出一致意见，特意签订成为文书材料，从而达到解决和预防纠纷实现共同利益的效果，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。娱乐、酒店、商业行业劳动合同书甲方（用人单位）名称：地址：（特别提示：以上条款内容甲乙双方在签署本合同前，均应事先仔细阅读，并详细了解本合同以及附件内容，双方签字后即行生效。）甲方：(盖章) 法定代表人或 (委托代理人)：(签名) xx年xx月xx日乙方：(签名) xx年xx月xx日

鉴证机关：(盖章)鉴证人：(签章) xx年xx月xx日劳动合同续订书性质：经甲、乙双方协商一致，同意续订xx年xx月xx日签订的劳动合同，续订类型为期限合同，期限为xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止。甲方（盖章）乙方（签名）法定代表人（委托代理人）：（签名） ____年___月___日____年___月___日劳动合同变更书经甲乙双方平等自愿、协商同意，对xx年xx月xx日签订的劳动合同书作如下变更：甲方（盖章）乙方（签名）

餐饮行业员工劳动合同

餐饮行业员工劳动合同甲方： ________________________________ 乙方： ________________________________ 签订日期： _______ 年______ 月 _____ 日餐饮行业员工劳动合同本合同根据有关劳动法规制订，适用于本公司聘用的餐厅员工。公司员工餐厅（以下简称甲方）和先生/女士（以下简称乙

方），于___年—月—日，就招收/聘用事宜，经双方协商，订立本合同。第一条乙方自愿受聘，甲方同意录用，本合同自双方签字之日起生效。第二条试用期：乙方被甲方录用后，要经过3个月的试用期。在试用期间，任何一方有权提前7天通知对方终止合同。如果甲方提出终止合同，须付给乙方半个月的平均工资作为辞退补偿金。但因乙方严重违反合同规定而被辞退，甲方不发给补偿金。在试用期间，如发现乙方隐瞒过去的不良行为或患有不适合在甲方工作之疾病及犯有重大过失，严重违反合同者，甲方有权随时解除合同。第三条员工职责要求：甲方有权根据工作需要和乙方业务能力、技术水平和工作表现等安排调动乙方的工作。乙方必须遵纪守法，听从调动，服从分配和管理，并履行本岗位职责，按时完成规定的指标和任务，认真执行本合同和甲方各项规章制度。与甲方签

订合同后，乙方不能在合同期内受雇于其他任何单位。未经许可，不得兼职甲方以外任何职务，否则甲方有权单方解除合同。第四条工资福利待遇：乙方在试用期间和转为正式聘用职工后的工资和资金按其工作岗位和甲方的工资标准及奖励办法发给，试用期工资元，转正后工资元。 1、按国家规定，乙方每年享受元旦、春节、“五一”、“十一”共22天法定有薪假日。 2、按甲方规定享受有薪年假。 3、婚、产、丧、探亲假按国家有关规定执行。 4、甲方实行每周五天，每天八时（不含吃饭时间）工作制。乙方应在正常工作时间内完成本职工作，如需加班加点，按甲方规定，给予同等时间的调休或发给加班工资。法定节假日加班工资为本人平日加班工资的200%。 5、病假需取得甲方医务室的病假证明或医院证明，病假工资按《劳动法》的规定办理。 6、乙方有正当理由，可请事假，请事假必须经过申请批准，甲方不发给事假期间的薪酬。乙方每月事假不得超过3天，超过3天者，甲方有权解除本合同。 7、员工因患疾病，病愈后仍不能胜任工作者，按有关规定给予处理。第五条乙方的医疗保健、劳动保护、劳动保险及国家对职工的各项补贴，甲方按国家有关规定办理。

(完整版)餐厅员工劳动合同范本

餐厅员工劳动合同范本导读：本文餐厅员工劳动合同范本，仅供参考，如果能帮助到您，欢迎点评和分享。餐厅员工劳动合同范本【一】甲方：注册地址：经营地址：乙方：性别：居民身份证号码：或者其他有效证件名称：证件号码：在甲方工作起始时间：年月日家庭住址：邮政编码：在临居住地址：邮政编码：户口所在地省（市）区（县）街道（乡镇）签订日期：年月日根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守：第一条合同期限甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限：（一）固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____个月。

第二条工作内容和规章制度（一）根据甲方工作需要，乙方同意从事岗位工作，根据甲方的工作需要，经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位。（二）乙方应按甲方的要求，入职后交元的押金（离职时见押金单退还）第三条工作时间和休息休假（一）实行不定时工作制的，工作时间和休息休假以本店规章制度执行。第四条劳动报酬（一）乙方试用期的基本（固定）工资标准为元/月。（二）乙方试用期满后，甲方应根据本单位的工资制度，确定乙方实行以下第种工资形式： 1、固定工工资。乙方的工资由基本（固定）工资和绩效工资组成。基本（固定）工资为元/月，绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动，按新的工资标准确定。（三）甲方应以货币形式按月支付乙方工资。（四）合同期内，甲方视乙方的工作表现情况，给予乙方提高工资待遇的机会。第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订（一）有下列情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同： 1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商一致的；

餐饮行业劳动合同范本

餐饮行业劳动合同范本（文中蓝色字体下载后有风险提示）甲方（用人单位）名称：法定代表人：地址：联系电话：乙方（劳动者）姓名：家庭住址：居民身份证号码：联系电话：根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。一、劳动合同期限本劳动合同自____ 年___月___日起至______ 年___月___日止。其中，试用期自_____ 年___月___日至 ______ 年___月___日。

厂—? ———————… ———————… ———— I I I 风险提示： I I I 试用期包含在劳动合同期限内，《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规定，如： 1. 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月； 2. 劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月； I I I 3. 劳动合同期限三年以上的，试用期不得超过六个月。二、工作内容和工作时间 1、根据甲方工作需要和任职要求，乙方同意在________ 岗位上工作经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位，双方签署的变更协议作为本合同的附件。 2、乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。 3、乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过4 0小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。甲方因生产特点不能按照前款执行时，经劳动保障行政部门批准，可以实行综合计算工时或者不定时工作制。三、劳动报酬 1、甲方按月以货币形式支付乙方工资，每月 ________ 日支付工资，并由乙方签字确认。 2、试用期期间的工资为 ______ 元/月。

餐饮业劳动合同样本(详细全面完整版)

餐饮业劳动合同样本(详细全面完整版) 甲方：_______________ 乙方：_______________ 时间：___年___月___日 (本文档下载后可自行修改)

餐饮业劳动合同样本(详细全面完整版) 姓名：性别：编号： ××员工餐厅隶属于××××公司，本合同根据有关劳动法规制订，适用于本公司聘用的餐厅员工。 ××公司员工餐厅（以下简称甲方）和先生/女士（以下简称乙方），于年月日，就招收/聘用事宜，经双方协商，订立本合同。第一条乙方自愿受聘，甲方同意录用，本合同自双方签字之日起生效。第二条试用期：乙方被甲方录用后，要经过3个月的试用期。在试用期间，任何一方有权提前7天通知对方终止合同。如果甲方提出终止合同，须付给乙方半个月的平均工资作为辞退补偿金。但因乙方严重违反合同规定而被辞退，甲方不发给补偿金。在试用期间，如发现隐瞒过去的不良行为或患有不适合在大厦工作之疾病及犯有重大过失，严重违反合同者，甲方有权随时解除合同。第三条员工职责要求：甲方有权根据工作需要和乙方业务能力、技术水平和工作表现等安排调动乙的工作。乙方必须遵纪守法，听从调动，服从分配和管理，并履行本岗位职责，按时完成规定的指标和任务，认真执行本合

同和甲方各项规章制度。与甲方签订合同后，乙方不能在合同期内受雇于其他任何单位。未经许可，不得兼职甲方以外任何职务。第四条工资福利待遇：乙方在试用期间和转为正式聘用职工后的工资和资金按其工作岗位和甲方的工资标准及奖励办法发给。 1.按国家规定，乙方每年享受元旦、春节、“五一”、“十一”共22天法定有薪假日。 2.按甲方规定享受有薪年假。 3.婚、产、丧、探亲假按国家有关规定执行。 4.甲方实行每周五天，每天八时（不含吃饭时间）工作制。乙方应在政党工作时间内完成本职工作，如需加班加点，按甲方规定，给予同等时间的倒休或发给加班工资。法定节假日加班工资为本人平日加班工资的200%. 5.病假需取得甲方医务室的病假证明或医院证明，病假工资按《劳动法》的规定办理。 6.乙方有正当理由，可请事假，请事假必须经过申请批准，甲方不发给事假期间的薪酬。乙方每月事假不得超过3天，超过3天者，甲方有权解除本合同。 7.员工因患疾病，病愈后仍不能胜任工作者，按有关规定给予处理。第五条乙方的医疗保健、劳动保护、劳动保险及国家对职工的各项补贴，甲方按国家有关规定办理。第六条奖惩：乙方工作优良、业绩显著，甲方可根据奖惩条例给予精神和物质奖励。乙方如违反本合同和各项规章制度，甲方有权视情节轻重给予口

餐饮员工雇佣合同范本

餐饮员工雇佣合同范本甲方：注册地址：经营地址：乙方：性别：居民身份证号码：或者其他有效证件名称：证件号码：在甲方工作起始时间：年月日家庭住址：邮政编码：在临居住地址：邮政编码：户口所在地省区街道签订日期：年月日根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守：第一条合同期限甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限：固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____个月。第二条工作内容和规章制度根据甲方工作需要，乙方同意从事岗位工作，根据甲方的工作需要，经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位。

乙方应按甲方的要求，入职后交元的押金第三条工作时间和休息休假实行不定时工作制的，工作时间和休息休假以本店规章制度执行。第四条劳动报酬乙方试用期的基本工资标准为元/月。乙方试用期满后，甲方应根据本单位的工资制度，确定乙方实行以下第种工资形式： 1、固定工工资。乙方的工资由基本工资和绩效工资组成。基本工资为元/月，绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动，按新的工资标准确定。甲方应以货币形式按月支付乙方工资。合同期内，甲方视乙方的工作表现情况，给予乙方提高工资待遇的机会。第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订有下列情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同： 1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商一致的； 2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化，经与乙方协商一致的； 3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的；