说说文化差异

说说文化差异

二十世纪，“经济全球化”如火如荼，所谓“文化全球化”也跃跃欲试。但

只要稍稍留意一下，就会发现世界文化与国民性格的距离。

“民以食为天”，就从食说起。欧洲人典型的早餐是把干酪和冷肉放在面包里，中国人则有早茶、面条、馒头和油饼；美国人在日本发现比萨饼调料变了，在越南看到狗肉馆会觉得不自在。我们在美国的中餐馆里，实际吃的可能和想象中要吃的不是一回事。

西方人有汤饭前喝，中国人则饭前吃开胃菜，饭后才喝汤；中国人以米饭为主食，俄国人以土豆为主食，美国人似乎什么都吃，大型聚餐吃的是汉堡包和热狗；中国人吃饭用筷子，西方人用刀叉，印度人则直接用手指。

美国的中餐馆、墨西哥餐馆、意大利餐馆、日本餐馆和印度餐馆风味迥异，除了快餐外，美国缺少自己的特色佳肴。朋友相约吃饭各付各的帐，除非事先约定谁谁谁付；在瑞士，有人请吃份饭，你要多吃，请自己付款；在文莱，主随客便，主人从不劝食；在德国，人们对不吃的菜不点，点了就要吃光；在中国，吃不了也不会兜着走。

波兰女性爱穿戴整洁；法国女性到老都离不开化妆品；印度女子注重嫁妆、西班牙女性喜欢光顾斗牛、芬兰女子自信不比男子弱、中国女性则顶“半边天”。

对于街头美女，罗马男士显得热情、巴黎男士追求浪漫、伦敦男士一本正经、东京男士爱兜圈子、纽约男士则一般不经意。有人正经地做过试验。

有人说：“美国的房子舒适、日本的太太体贴。”在美国的异族婚姻里，黑人男子娶白人女子的比例多于白人男子娶黑人女子，而黄种女性嫁给白种男性的比例则高于黄种男性娶白种女性。

墨西哥乞丐讨到之后习惯象征性的为对方做点什么、美国乞丐喜欢陈述乞讨的理由、俄罗斯乞丐善于变着法乞讨、英国乞丐注意体面、中国乞丐大抵衣衫褴褛。

中国人大多对墓地避而远之；美国人多不避讳。在一些城镇里，墓地就夹杂在居民区里；欧洲的墓地则几年一更新。中国的鬼文化一般在文学作品里，美国的鬼文化则更加大众化，“万圣节”前后，不仅吊死鬼、吸血鬼充斥电视、电影，骷髅饰品也随处可见。

东方人比西方人做生意更情绪化，韩国人因此被称为“亚洲的爱尔兰人”。新加坡人交换名片用双手表示尊重，西方人习惯用一只手可能给东方人一个不好的第一印象。在欧洲经商要克服十几种语言的障碍，而在印度一国就可能遇到同样的问题。中国人不患贫，而患不均，但是南美老板的收入可能是低收入职工的

四百倍。墨西哥人的经营方式有点象东方人，裙带关系，以道德而不是以法律来衡量是非。新加坡国立大学的调查则发现：新加坡人还没有日本人、美国人和欧洲人了解中国的商业文化。

哪怕是西化的日本人也与西方人不一样。荷兰人说“是”表示认同，日本人则不一定；美国人的黑色幽默对日本人也往往不起作用。东方人与美国人工作相处并不困难，但不容易建立密切的朋友关系；在课堂上，美国老师对中国人的名字很少有准确发音的。美国人的智慧是遵纪守法，中国人的智慧则是慢慢来。韩国人比日本人更加个体化，德国人则比美国人更率直。

隔绝的历史是造成文化差异的一个重要原因。亚洲文明根植于中国和印度，欧洲文明则发源于希腊和希伯莱。古希腊的传统爱智，诞生了形式逻辑、平面几何和科学试验；东方的文化重悟，所以有道家的“道”和佛教的“空”。西方人

多有上帝情怀，相信“神爱世人”；东方人颇重世俗伦理，信守“仁者爱人”。

在过去的几个世纪里，欧洲人使用“东方与西方”有一个特定的含义，专指亚洲与欧洲的文化差异。过去人们认为两者是不可能相遇的，习惯称它们为文化阴阳的“两极”，现在却发现它们处处相遇与碰撞。

世界的文化实际上是多极的。非洲文化就有别于这两种文化，在南美，它与欧洲文化合流；在北美，它与西方文化共处。曾经辉煌过的阿拉伯文化较之其他文化来讲，更加重视传统。尽管有西方文明的冲击和影响，他们并没有接纳进来，至今依然完整地保持着传统。

对今天的西方人来讲，东方的辉煌大抵属于过去，那里有神秘的宗教、古老的文化。几十年前有人预言，二十一世纪将是日本人的世纪，现在却认为那将是中国人的世纪，这是就经济崛起而言。中国的传统文化是举世公认的优秀文化，但也包含着落后、专制的特征。现代化是一个世界性的话题，阿拉伯人有自己独特的文化，但为什么没有象东亚那样崛起？一种解释说他们过于热爱传统。

意识形态无疑对文化有一定的影响，东德和西德合并以后，东德人、西德人发现，分裂了四十年，他们竟出现了文化上的差异。西欧人开始进入东欧投资的时候，发现他们与捷克、波兰和匈牙利人也有类似的文化隔阂，预计南、北朝鲜人将来也会有同样的感觉。然而，这种隔阂相对于文化的深层影响来讲依然是微不足道的。

如果说美国是西方文化和资本主义的组合，那么日本则是东方文化与资本主义的组合，前苏联是西方文化与社会主义的组合，中国则是东方文化与社会主义的组合。冷战结束以后，意识形态让位于多元文化的冲突。从本质上分析，俄国依然属于西方，日本依然属于东方。

不同的宗教是导致文化差异的又一个因素。刚到爱尔兰的人可能会觉得奇怪，那里的“文化差异”（ＣｕｌｔｕｒａｌＤｉｆｆｅｒｅｎｃｅ）有时就是指基督教和其他宗教的差别。这些其他的宗教包括穆斯林、犹太社区、印度教、

佛教和道教、甚至是儒家思想。这种多宗教共处的情形几乎遍及世界各国。宗教不仅可以改变人与自然关系的看法，而且可以改变人与人之间关系的看法。

历史上，因宗教见解不同而彼此仇视和不睦的现象比比皆是。人们可能先入为主，以为自己的文化更加优越，这就是为什么平等相处的文化多元主义在法国、德国和加拿大都受到高度重视。

实用主义者往往把探讨文化差异与经济实力联系起来，过去美国人关注他们与日本人的文化差异。当东亚崛起的时候，在亨廷顿（ＳａｍｕｅｌＰ．Ｈｕｎｔｉｎｇｔｏｎ）的笔下就出现了文明冲突的论旨：东方的儒家思想将和伊斯兰教联手对抗西方的基督教文明，把分析的范围扩大到世界。迄今为止，这不过是一种片面夸大的猜想。

翻翻近几年来的西方报纸就会发现，当今西方人关心的所谓东西方文化争执的焦点是对“人权”问题的不同见解和对“亚洲价值”的不同看法，由于“文化

变色镜”的原因，世界的媒体没有哪一家可以说自己是完全文化中立的。

大凡强国都有“文化使命感”，都有树立和推销自己文化的冲力。在英国，维多利亚时代就确立了莎士比亚，他们宁愿失去所有的殖民地，也不愿失去莎士比亚；强盛一时的美国人时时没有忘记推销自己“普世”的“快餐文化”；法国

人正在寻找失去的辉煌；而中国自古就有“观乎人文以化成天下”的说法。

任何文明都有起有落，世界的主流文化曾经多次易手。今天的世界，西方文化处于强势。商业文明充当了文化传播的急先锋，好莱坞的电影，杰克逊的歌曲、麦当劳快餐和可口可乐饮料，甚至时髦的“后现代”思潮，受到西方以外的欢迎；尽管中国传统的针灸、书画、武术和风水，以及日本的禅宗、卡拉ＯＫ等也流入西方，但并没有形成鼎足之势。

有一个形像的比喻，西方文明好比处在“裂变”状态，把他们自近代、现代、“后现代”以来分裂出来的能量扩散到了非西方文明；而东方文明则处在“聚变”前期，在外来文化与传统文化的碰撞中将迸发出新的能量来。

冯劳（ＴｈｅｏｄｏｒｅＨ．Ｖｏｎｌａｕｅ）在其《西化的世界革命》一书里提出了一个“反西方的西化”，这个概念令人寻味，它可以说是西方人推行西化的悖论；在东方人看来，现代化不同于西化，强调文化多元化也不等于排斥外来文化。

例如日本，在文化上有一个“全球本土化”的策略，就是把西方的文化产品本土化。五十年代，日本电视节目依赖好莱坞，而八十年代以后，只进口百分之五，成为继美国以后，唯一在本国市场上自给自足的国家。原因之一就是土制的文化产品比进口产品更有国民认同感，哪怕手法上流露出模仿的痕迹。

漠视文化差异的人往往认为别人想的和自己一样，把一时先进的文化作为?普世”的文化；而夸大文化差异的人往往感叹鸿沟不可逾越。事实上，差异往

往是变化的动因，看看外面的文化将有助于加深对我们自身文化的理解。对传统文化持变革、而不是僵化的态度；对外来文化持接纳、而不是排斥的态度，是有助于文化走向繁荣的。