咖啡主题商务ppt模板

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虹吸壶（Syphon）
坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。原理：在 酒精灯的燃烧下，下层容器中的水温达到92℃ 时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通 过浸泡、搅拌后，制近特粒细砂糖。 虹吸式煮法带有一种化学实验室的感觉。有人 说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分。
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有关咖啡起源的传说各式各样，不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。但是，人们不会忘记，非洲 是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从 非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既 已开始种植咖啡了。阿拉伯虽然有着当时世界上最繁华的港口城市摩卡，但却禁止任何种子出口！这道 障碍最终被荷兰人突破了，1616年，他们终于将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培 植。
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17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人 所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上， 医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、 健胃、强身、止血等功效；15世纪初开始 有文献记载咖啡的使用方式，并且在此时 期融入宗教仪式中，同时也出现在民间做 为日常饮品。因伊斯兰教严禁饮酒，因此 咖啡成为当时很重要的社交饮品。
浅谈咖啡文化
适用咖啡、餐饮、职业规划、创业计划、商务工作报告、产品推介 等，替换文字及图片即可
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咖啡的起源
The origin of coffee
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“咖啡[1] ”一词源自希腊语“Kaweh”，意思 是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌 木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的 烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果 实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。
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感谢观看
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咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最 刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或 加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心 的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使 是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的
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功效
咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对
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便秘有很大功效。
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咖啡因可促进肾脏机能，有助减重瘦身。
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咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对
便秘有很大功效。
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使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的
作用
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咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆 固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。
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餐后喝杯黑咖啡，能有效地使皮肤变白。黑
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咖啡的功效
Efficacy of coffee
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✓ 使用咖啡粉洗澡是一种温热疗 法，有减肥的作用。
✓ 酒后喝咖啡，能使由酒精转变 而来的乙醛快速氧化，分解成 水和二氧化碳而排出体外；
✓ 餐后喝杯黑咖啡，能有效地使 皮肤变白。黑咖啡还可以促进 心血管的循环。
研究结果称患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝脏疾病的患者，每天饮用一杯以上滴漏咖啡(drip coffee)的话，其肝脏的机能将会得到改善。
咖啡还可以促进心血管的循环。
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每100克咖啡豆中营养成分如下表所示
蛋白质 1.6%
单宁 8%
纤维素 9%
脂肪 16%
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咖啡的用法
The use of coffee
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德国人发明的冲煮方法。简单的说就是把咖 啡磨粉后，放在一个漏斗里或者再加层滤纸， 上面浇上热水（理想水温90C到95C之间）， 由于地球引力作用，咖啡就从底下流出来。 咖啡的量通常是7~10克粉可以做大约120ml 的一杯。
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在家里请客人喝咖啡，作为主人不要帮着客人操作，特别 是客人也是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手或加奶 或加糖，这样也显的对客人口味的尊重。因为他们对此十 分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一 杯凉开水，使客人能在凉开水和咖啡之间交替品尝出咖啡 的口味。 在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完 吧，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而 要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是 浪费主人的一份心意。