安集海镇辣椒产业现状及发展规划

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辣椒产业项目计划方案

辣椒产业项目计划方案

辣椒产业项目计划方案一、项目背景辣椒是一种常见的香辛料和蔬菜,在我国广泛栽培,尤其以湖南省的辣椒品种最为丰富,品质最佳。

辣椒不仅有丰富的营养价值,而且具有很高的经济价值,是一种非常好的农业产品。

为了发挥辣椒的价值,我们计划开展一项辣椒产业项目。

二、项目目标该项目的主要目标是促进辣椒产业的发展,提高辣椒的产量和品质,增加农民的收入,并为广大消费者提供优质的辣椒产品。

三、项目计划1.项目规模该项目的总投资额为500万元人民币,主要用于辣椒种植、加工和销售等环节。

2.项目内容该项目主要包括以下内容:(1)辣椒种植:选择适宜的地块,选用优质的辣椒种子,科学合理地进行育苗、定植、施肥等作业,确保辣椒的产量和品质。

(2)辣椒加工:在产量高峰期,将大量的辣椒进行加工,包括辣椒粉、辣椒酱、辣椒油等多种加工产品,以满足不同消费者的需求。

(3)销售渠道:通过多种渠道进行销售,包括线下销售和线上销售,结合电商平台、超市、农贸市场等销售渠道,确保产品销售渠道广泛。

3.项目负责人项目由一位有丰富农业种植与管理经验的负责人负责,他将负责项目的策划、实施、管理和营销等工作。

4.项目流程该项目的流程如下:(1)前期准备:包括选址、资金投入、选用品种等。

(2)辣椒种植:包括育苗、定植、施肥等作业。

(3)收获和加工:在产量高峰期,将大量的辣椒进行采收和加工,生产出各种加工产品。

(4)销售和营销:通过多种渠道进行销售和营销。

5.项目预期效果该项目预计将实现以下效果:(1)提高辣椒的品质和产量,满足市场需求。

(2)增加农民的收入,减轻贫困地区农民的负担。

(3)打造一种新型的农业产业,促进农业现代化。

四、项目风险与对策任何项目都存在风险,但只要合理规划和预测,就能最大限度地避免和减轻项目风险。

对于该项目来说,主要存在以下风险:(1)天气因素:恶劣的天气会对辣椒的生长和品质造成影响。

我们将采用科学的种植技术和适当的防灾减灾措施,减轻天气因素带来的影响。

辣椒产业项目计划方案

辣椒产业项目计划方案

辣椒产业项目计划方案一、前言随着人们生活水平的不断提高,对饮食的健康和口味的追求也越来越高。

辣椒作为一种热门的调味品,广受欢迎。

同时,辣椒也是一种很好的经济作物,其产业在我国已经形成并且不断发展。

本文旨在提出一份完整的辣椒产业项目计划方案,为辣椒产业的可持续发展提供思路和支持。

二、项目背景近年来,随着我国的农村产业和农村经济的发展,辣椒种植也越来越受到农户和政府的关注。

同时,随着饮食消费和口味需求的变化,市场对于品质上乘的辣椒产品也越来越高。

因此,进行一系列的辣椒产业项目,是切实可行的。

项目中主要包括辣椒种植、加工和销售三个环节。

三、项目目标和内容本项目的总目标是建立一个完整的、高品质的辣椒产业链,包括从种植、加工到销售等环节。

具体包括以下几个方面:1. 辣椒种植首先是辣椒种植,目标是建立一条完善的辣椒种植产业链。

具体内容包括:•选址:选择土地肥沃、阳光充足、水源充足的地理位置建立辣椒基地。

•种子选用:选用品质优良、适应性强、抗病毒、无公害的种子。

•土地处理:在选定地方做好土地管理和调理,保证有机肥充足,地势不断、排水井甚。

•灌溉方法:选择地下滴灌和微喷灌溉技术,实现水分优化。

•病虫害防治:逐步实行无毒防治、物理防治和生物防治,预防病虫害。

2. 辣椒加工辣椒加工包括:腌制、烘干、粉碎、半成品加工等等,目标是让辣椒在加工环节得到更好的品质控制。

具体内容包括:•打造加工基地设施:确保在加工过程中可以精细控制和管控。

•制定加工流程:制定标准的辣椒加工流程,对辣椒采取不同的加工过程,从而得到适合不同人群口味的辣椒产品。

•合理保存:在加工完成后,辣椒应该通过科学的方式保存,保证口感和品质。

3. 辣椒销售销售环节可以按照线上、线下、直营店等多个方向进行,目标是让原产地的新鲜辣椒能够直接出售给消费者。

具体包括:•线上销售:开设官方电商平台,与各大电商平台合作销售辣椒产品。

•线下销售:在小区、商场等地方开设销售店铺。

辣椒的目标发展趋势

辣椒的目标发展趋势

辣椒的目标发展趋势
辣椒的目标发展趋势可以总结为以下几点:
1. 市场需求增长:辣椒作为一种常用调料和食材,在全球范围内广泛使用。

随着人们对美食品质的要求提高,对辣椒的需求也在不断增长。

2. 品种多样化:辣椒有很多不同的品种,如jalapeno、干辣椒和羊角椒等,每种品种都具有不同的风味和热度。

消费者对品种多样性的需求不断增加,这促使辣椒生产者开发新的品种和种植技术。

3. 生产技术升级:辣椒的种植技术不断改进,以提高产量和质量。

例如,温室种植和精准农业技术的应用可以使辣椒在非传统种植地区获得更高的产量和质量。

4. 保护生态环境:随着人们对环境保护意识的提高,辣椒生产者越来越注重可持续发展。

采用有机种植和环保农业技术,减少对土壤和水源的污染,是未来发展趋势之一。

5. 健康食品趋势:随着人们对健康饮食的追求,辣椒被认为具有一些健康功效,如提高新陈代谢、减肥和抗氧化等。

因此,辣椒在健康食品市场的需求可能会增加。

综上所述,辣椒的发展趋势包括增长的市场需求、品种多样性、生产技术升级、保护生态环境和健康食品趋势。

这些趋势将推动辣椒产业的持续发展和创新。

辣椒种植产业实施方案

辣椒种植产业实施方案

辣椒种植产业实施方案一、背景分析。

辣椒是我国重要的经济作物之一,具有广阔的市场前景和巨大的发展潜力。

然而,当前我国辣椒种植产业仍存在着种植技术不规范、品种单一、产业链不完善等问题,制约了辣椒产业的发展。

因此,制定科学合理的辣椒种植产业实施方案,对于推动辣椒产业的健康发展具有重要意义。

二、实施目标。

1. 提高辣椒种植技术水平,增加辣椒产量和品质;2. 丰富辣椒品种,满足市场需求,提高辣椒种植产业的多样化发展水平;3. 完善辣椒产业链,促进农民增收,推动农村经济发展;4. 加强辣椒种植产业的科技创新,提升辣椒产业的竞争力和可持续发展能力。

三、实施措施。

1. 推广优质辣椒种植技术,加强示范推广,提高农民种植技术水平;2. 加大辣椒新品种培育力度,引进优质辣椒品种,丰富辣椒种植品种;3. 加强辣椒产业链建设,推动辣椒深加工,提高辣椒附加值;4. 加强辣椒种植产业科技创新,提高辣椒产量和品质;5. 加强辣椒种植产业的市场开发,拓展辣椒销售渠道,提高辣椒产业的市场竞争力。

四、实施保障。

1. 加大政策支持力度,制定相关扶持政策,支持农民发展辣椒种植产业;2. 加强技术支持,组织专家开展辣椒种植技术培训,提供技术咨询服务;3. 完善市场保障机制,建立健全的辣椒产销对接平台,保障辣椒销售。

五、预期效果。

1. 辣椒产量和品质明显提高,满足市场需求;2. 辣椒种植品种丰富多样,提高辣椒产业的多样化发展水平;3. 辣椒产业链完善,促进农民增收,推动农村经济发展;4. 辣椒种植产业科技创新成果丰硕,提升辣椒产业的竞争力和可持续发展能力。

六、总结。

通过实施上述辣椒种植产业实施方案,将有效推动辣椒产业的健康发展,提高辣椒产业的竞争力和可持续发展能力,为我国农业经济的稳步发展做出积极贡献。

同时,也将带动农民增收,促进农村经济的繁荣与发展。

辣椒产业发展的建议

辣椒产业发展的建议

辣椒产业发展的建议辣椒产业在中国有着悠久的历史和广阔的发展空间。

作为中国独特的调味品和重要的农产品,辣椒的种植、加工和销售已经成为了许多农民和企业的主要收入来源。

然而,辣椒产业在发展过程中仍然面临许多问题和挑战。

为了进一步推动中国辣椒产业的发展,以下是一些建议:1.加强科技创新:科技创新是辣椒产业可持续发展的基础。

应该加强对辣椒种植、施肥、病虫害防治等关键技术的研发。

同时,推广使用先进的农业设备和技术,提高辣椒生产的效益和质量。

2.提高辣椒品质:目前,中国的辣椒品质与一些国际上知名的辣椒品种相比还有一定的差距。

通过培育和引进高质量的辣椒品种,提高辣椒的色泽、香味和辣度等关键指标,提升中国辣椒在国际市场的竞争力。

3.加强品牌建设:推动辣椒产业向品牌化、规模化和集约化方向发展,建立一批有影响力的辣椒品牌。

通过品牌建设,提高辣椒产品的知名度和附加值,吸引更多的消费者和市场需求。

4.加强农业产业化经营:发展辣椒产业需要加强企业与农户的合作,推动农业产业化经营。

通过与农户签订订单、提供技术指导和回购保证的方式,鼓励农户种植辣椒,并确保产品销售渠道畅通。

这将有助于提高辣椒产业的整体效益和农民的收入水平。

5.加强市场营销:辣椒产业需要加强市场调研和推广,了解消费者需求和市场动态。

通过运用互联网和电子商务等新兴渠道,开拓新的销售渠道,提高产品的营销效果和市场份额。

6.保护生态环境:辣椒产业的发展必须要有可持续的生态环境支撑。

应该加强对土壤、水资源和生物多样性的保护,提倡有机种植和绿色生产。

同时,加强农药和化肥的管理,减少对环境的污染。

7.加强政府支持:政府应该加大对辣椒产业的支持力度,提供更多的政策和资金支持。

建立健全的农业保险制度,减轻辣椒生产过程中的风险,促进农民的信心和积极性。

此外,加强行业协会和组织的建设,加强行业自律和标准化。

总之,中国辣椒产业的发展潜力巨大,但也面临许多问题和挑战。

通过加强科技创新、提高品质、加强品牌建设、农业产业化经营、加强市场营销、保护生态环境和加强政府支持等措施,中国辣椒产业将能够实现可持续发展,为农民增加收入,同时满足市场需求。

辣椒行业实施方案

辣椒行业实施方案

辣椒行业实施方案辣椒行业实施方案一、行业背景分析辣椒是我国重要的农产品之一,具有广泛的市场需求和经济效益。

然而,目前我国辣椒行业面临着种植技术滞后、品种单一、产业链欠缺、市场开拓不足等问题,需要制定一套实施方案来推动行业的发展。

二、目标及策略1. 目标:促进辣椒行业的健康发展,提高辣椒品质和产量,拓宽辣椒产品的市场覆盖面。

2. 策略:采取多方面的措施,包括改进种植技术、培育新品种、完善产业链、加强市场开拓。

三、具体实施措施1. 改进种植技术:a. 推广高效节水灌溉技术,提高辣椒的水分利用效率;b. 加强病虫害防治技术培训,提高种植者的病虫害防控意识;c. 推广有机栽培技术,减少化肥和农药使用量,提高辣椒品质。

2. 培育新品种:a. 加大辣椒品种培养的力度,通过遗传改良和育种研究,培育出适应不同地区和气候条件的高产抗病品种;b. 提高新品种推广的速度和范围,加强与农户合作,推广栽培新品种的优势和效益。

3. 完善产业链:a. 支持建设辣椒种植示范基地,开展生产技术培训和示范推广工作;b. 建立和完善农产品质量安全监管体系,加强对辣椒生产环节的监管,提高产品质量;c. 加强农产品加工技术研究,开发具有辣椒特色的加工产品,提高附加值。

4. 加强市场开拓:a. 鼓励辣椒种植企业加大对外贸易的力度,拓展国际市场;b. 加强与食品加工企业的合作,推动辣椒产品的深加工和品牌建设;c. 鼓励辣椒产品的多元化开发,适应不同消费需求。

四、实施方案评估1. 监测和评估新技术、新品种的推广和应用情况,及时发现问题并加以解决;2. 跟踪市场反馈,了解辣椒产品的市场需求,及时调整和改进方案。

五、实施方案的预期效果1. 提高辣椒产量和品质,满足市场需求;2. 重视农户收入增长,推动辣椒种植的可持续发展;3. 拓宽辣椒产品的市场覆盖面,促进产业链的升级。

六、总结通过实施上述方案,我们有望解决目前辣椒行业面临的种植技术滞后、品种单一、产业链欠缺、市场开拓不足等问题,促进辣椒行业的发展,提高辣椒产量和品质,拓宽市场需求,实现辣椒行业的持续健康发展。

贵州辣椒产业未来发展趋势

贵州辣椒产业未来发展趋势

贵州辣椒产业未来发展趋势贵州是中国著名的辣椒产区之一,拥有丰富的辣椒资源和悠久的辣椒种植历史。

辣椒是贵州的特色农产品之一,也是贵州农业发展的重要支柱之一。

随着人们对辣椒食品需求的不断增加,贵州辣椒产业面临着巨大的发展机遇和挑战。

一、贵州辣椒产业的现状贵州拥有丰富的辣椒资源,主要分布在贵阳、遵义、安顺、毕节等地。

辣椒种类繁多,品质优良,有辣椒王、贵州倭辣、贵州五星辣椒等优良品种。

据统计,贵州辣椒种植面积达到100多万亩,年产量超过500万吨。

辣椒产业为贵州农民提供了丰富的就业机会,成为农民增收的重要途径。

目前,贵州辣椒产业面临着一些问题和挑战。

一方面,种植方式落后,技术含量低,辣椒品质不稳定,影响了辣椒产品的市场竞争力。

另一方面,辣椒产业链条不完善,辣椒品牌知名度不高,市场营销和品牌建设方面存在差距。

因此,贵州辣椒产业需要转型升级,提高产品质量,加强品牌建设,开拓市场,实现可持续发展。

二、贵州辣椒产业的未来发展趋势1.提高品质,开发高端市场随着人们生活水平的提高,对辣椒产品的品质和口感要求也越来越高。

贵州辣椒产业应该积极引进先进的种植技术和管理模式,控制病虫害,提高辣椒的产量和品质。

同时,还可以发展特色的辣椒加工产品,如辣椒酱、辣椒粉、辣椒油等,满足消费者对高品质、高营养、健康的辣椒食品的需求。

2.加强品牌建设,提升市场竞争力贵州辣椒产业应该加强品牌建设,提高品牌知名度和影响力。

可以通过优质产品的推广和宣传,开展农业科普教育,加强与相关行业的合作,打造一批有影响力的辣椒品牌。

同时,应该加强市场营销,开拓国内外市场,提高辣椒产品的市场竞争力和附加值。

3.创新种植模式,加强科技支撑贵州辣椒产业可以加强科技创新,引进新品种,推广高效耐病的种植技术,提高辣椒产量和品质。

可以发展温室种植、水培种植、立体种植等现代化种植方式,提高土地利用率,减少用药量,保护生态环境。

同时,应该加强辣椒产业链条的延伸,发展农业综合经营,实现农业的全程化、多元化发展。

辣椒发展实施方案

辣椒发展实施方案

辣椒发展实施方案一、背景分析。

近年来,随着人们对食品口味的不断追求和对健康饮食的关注,辣椒作为一种常见的调味品,受到了越来越多消费者的青睐。

辣椒不仅可以增加菜肴的口味,还具有一定的药用价值,如能够促进血液循环、增强食欲等。

因此,对辣椒的发展实施方案显得尤为重要。

二、发展现状。

目前,我国辣椒的种植面积较大,产量居世界前列,但是在辣椒的深加工和品牌建设方面还存在一定的不足。

一方面,辣椒产品的加工技术相对滞后,产品附加值不高;另一方面,辣椒品牌的知名度和美誉度有待提高。

因此,需要制定一套科学的发展实施方案,以推动辣椒产业的健康发展。

三、实施方案。

1. 提高辣椒产品的附加值。

通过技术研发和创新,提高辣椒产品的附加值,推动辣椒产品的深加工。

可以开发辣椒调味酱、辣椒油、辣椒酱等系列产品,满足不同消费者的需求。

同时,加强对辣椒产品的质量监控,确保产品的安全和健康。

2. 加强辣椒品牌建设。

通过市场营销和品牌推广,提升辣椒品牌的知名度和美誉度。

可以利用互联网平台,开展线上线下的推广活动,吸引更多消费者关注和购买。

同时,加强对辣椒产地的宣传,打造地方特色品牌,提升辣椒的文化内涵。

3. 拓展辣椒产业链。

加强与相关产业的合作,拓展辣椒产业链。

可以与食品加工企业、餐饮企业等合作,开发新产品,拓展辣椒的应用领域。

同时,加强对辣椒产业的科研支持,推动辣椒产业的创新发展。

四、实施效果。

通过以上实施方案的推动,预计可以实现辣椒产业的良性发展。

一方面,辣椒产品的附加值得到提升,产品竞争力得到增强;另一方面,辣椒品牌的知名度和美誉度得到提高,市场份额得到扩大。

同时,辣椒产业链得到拓展,产业发展的广度和深度得到提升。

五、总结。

辣椒作为一种重要的调味品,具有广阔的市场前景和发展空间。

通过科学的发展实施方案的制定和实施,可以推动辣椒产业的健康发展,实现产业的转型升级。

希望各相关部门和企业能够共同努力,为辣椒产业的发展贡献力量。

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沙湾县安集海镇辣椒产业现状及发展规划基本情况:安集海镇地处天山北坡经济带中西段,镇区东距沙湾县城27公里、距石河子市55公里,西连独山子、奎屯,北与农八师团等团场相邻,北疆铁路312国道和乌奎高速公路横穿东西,安下省道纵贯南北,地理位置和交通条件十分优越,辖区总面积375平方公里,全镇下辖共有13个行政村16个小组,20个党支部,23个站所、1所学校。

共有耕地116600亩。

由汉、哈、回、维等13个民族组成,截止2010年底,全镇共有人口19126人,4065 户,其中汉族人口13675人,占总人口的71.5%;少数民族人口5451人,占总人口的28.5%,是一个多民族组成的乡镇。

社会经济发展现状2010年我镇完成工农业总产值9.024亿元,较上年工农业总产值7.2625亿元增加了1.761亿元,增长25.8%,其中,一、二、三次产业分别为3.296亿元、3.866亿、1.862亿;农牧民人均收入12227.62元,较上年人均纯收入10501元的基础上增加了1726.62元,增长16.44%。

完成固定资产4900万,比去年4522.8万元增长了8.3%。

2010年,全镇非公有制企业21家,其中辣椒落实议项资金4600万元,引进到位资金760余万元。

安集海镇是典型的平原农业镇,农业基础较好水源充足,水土光热丰富,以辣椒为主的蔬菜产业已初具规模。

主要以种植辣椒、棉花、小麦、玉米、番茄、花生、黄豆、豌豆、西甜瓜、油葵、蔬菜(豆角、大葱、薯类、洋葱等)为主,近年来,镇党委、政府积极打造打造红色辣椒产业。

辣椒产量大、质量高,特别是“线辣椒”品质优良,特色鲜明,外观色泽鲜红、光滑、细长,具有皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中、营养丰富等特点“朝天辣”以其色鲜、味辣、肉厚、香浓等特点,驰名海内外。

2010年种植辣椒面积已发展到5.2万亩,平均亩产量120公斤,总产量9.6万吨,按7000元/吨计算,总产值6.72亿元。

已成为种植业中农民现金收入的重要来源。

“一村一品”的种植格局明显突出,产业结构更趋合理。

2010年,我镇农业种植总播面积128600亩,正播面积116600亩,复播12000亩。

其中粮食作物播种面积30867.6亩,占正播面积26.5%;其中:小麦7627.6亩、玉米21200亩(其中早玉米1000亩),黄豆1700亩,豌豆340亩。

经济作物播种面积36650亩,占正播面积的31.4%;其中:棉花32500亩,番茄850亩,花生700亩,西甜瓜500亩,油葵1600亩,打瓜500亩;蔬菜播种面积48962.4亩,占正播面积的42%。

其中辣椒46439.4亩(含开发地共种植面积达5.2万亩),早豆角1200亩,葱苗1000亩,薯类273亩,洋葱50亩。

辣椒种植业的机械化水平不断提高。

农庄村村民郑雅升与陕西岐山农机部门共同研制的辣椒精量播种机,下种量达300克,普及辣椒精量播种机800余台,播种面积达3万亩地以上,其中远销售到精河县、金沟河镇、142团等地达260余台。

2010年,新增辣椒采摘机4台、玉米采摘机2台、大马力轮式拖拉机20台、引进液压翻转双向犁10架、清选机1台、联合整地机9台、动力驱动耙1台,新建200亩以上的农机化标准作业示范基地共23个,农业机械率达95%以上。

辣椒经济人、合作社组织发展壮大,辣椒产品附加值全面提升。

目前已成立4个辣椒专业合作社、1个蔬菜综合专业合作社。

年收购鲜椒达3000吨、干椒达2000吨。

在继续完善合作社“五统一”的基础上,以晒场管理为抓手,以安集海镇大型辣椒批发市场为契机,制定了《安集海镇辣椒晒场管理办法》,从而规范辣椒晒场管理。

通过科技兴镇工作的不断深化,提高了农牧民规范化、规模化和标准化生产程度。

聘请陕西省岐山县辣椒专家张海明前来我镇现场指导辣椒种植技术和传授辣椒标准化生产模式,组织村干部、工作队员等人农业标准化、设施农业、专业合作社建立、运行以及新农村建设等工作。

共推广使用杀虫灯14盏。

推广无公害农产品种植技术实施面积达3万亩,其中线椒2万亩、大葱1万亩。

以辣椒为主的特色产业迅猛发展,一、二、三产稳步推进。

随着辣椒产业的发展,摘辣椒捡辣椒等为富余劳动力转移创造了条件,富余劳动力1/8收入来自辣椒产业。

辣椒产业发展优势1、资源条件好:自然生态条件为遵椒的最适宜区和适宜区,辣椒资源丰富,已有辣椒品系20多个。

辣椒晾晒天然基础条件好,是新疆重要的辣椒集散地。

2、基地已形成规模:农户种椒收入1000元/亩以上,与其它农产品相比产值高,全镇辣椒种植面积已达5.2万亩。

周边县市辣椒产品大部份都集中在我镇统一销售,不少农户因发展辣椒或从事辣椒经营而过上富足生活。

安集海镇先后被国家农业部授予“中国辣椒之乡”、“中国花生之乡”的美誉。

被塔城地委行署评为“发展特色产业十佳乡镇之一”,安集海镇辣椒、大葱产品通过自治区农业厅环境监测站无公害产品生产基地认证。

成功注册了“安集海”牌无公害蔬菜商标。

已上报了安集海辣椒和大葱绿色认证申报工作,安集海的“老岳母”品牌辣椒酱已于今年7月向自治区绿色产品办公室申报绿色产品。

共有辣椒加工企业2家,生产辣椒酱、二大系列多种辣椒制品,培育出“老岳母”、“安集海”、等知名品牌,产品附加值逐年提高,产品不仅畅销全国。

3、市场竞争优势强:我市辣椒在全国各大小城市的农产品市场都有我市辣椒干销售,深受人们喜爱,在市场上有较强的竞争力。

4、区位交通优势明显:镇区地处天山北坡经济带中西段,北疆铁路、312国道和乌奎高速公路横穿东西,安下省道纵贯南北,地理位置和交通条件十分优越区位优势明显。

5、机械化程度高,全镇已购进辣椒采摘机的4台,辣椒精量播种机800余台,大马力轮式拖拉机20台、液压翻转双向犁10架、联合整地机9台、动力驱动耙1台。

制约我镇辣椒产业快速发展的主要问题1、辣椒深加工不够,销售的主导产品只是原料,为外地加工企业提供货源或出口原料,真正通过加工增值的产品几乎没有。

一些高科技、高附加值产品还有待于研制、开发和生产。

2、缺乏上规模、后劲强的龙头企业。

目前虽有2家辣椒加工企业,但销售收入少,生产设备差,科技含量低,竞争能力弱,起不到以加促销,以销促产的带动作用。

3、企业、经济人、合作组织与农户之间还没有真正形成利益共享、风险共担的利益分配机制。

企业带动农户增收的能力弱。

4、无公害辣椒的规模化、标准化程度还不高。

已制定有局部栽培技术规程的也没有完全按照无公害农产品、绿色食品和有机食品栽培技术规程进行曲生产,辣椒加工的标准化程度低,难以完全按照标准组织生产、检验,规模化程度不高。

5、资金短缺,制约了加工业的发展。

资金短缺导致企业在市场开发、产品宣传、企业建设等关键环节上投入严重不足,制约了企业的发展。

宣传力度不够大,使辣椒产品的市场占有率不高、知名度较小。

6、辣椒品种比较混杂,优质商品种少;7、种植技术科技含量低,规范化程度不高,发展不平衡,投入不足,单产水平低(平均亩产120公斤);8、病虫害危害较重,综防技术到位率不高。

四是基地规划布局不合理,多为陡坡瘦地,保水保肥能力差。

9、辣椒市场的基础设施较落后,功能不完善,管理和服务水平有待进一步提高,市场网络体系和营销体系应大力宣传和开拓。

这些问题的存在,极大的制约和影响了我市辣椒生产和产品质量的提高,影响了市场竞争力和生产效益及农民的收入。

一、安集海镇辣椒产业发展规划:辣椒产品用途广,市场前景好。

辣椒全身都是宝,鲜椒作为蔬菜可直接食用,又可做酱、腌制,制作各种调料;辣椒干可加工成辣椒粉、圈等,是上好的调味佳品,也是食品加工企业的重要配料;通过精深加工的产品用途更广,如辣椒红色素属类胡萝卜素,是美国FDA所认可的不限量安全无毒天然色素,不仅可起到食品着色剂的作用,还有潜在的营养功能,在众多的天然色素中占有特别重要的位置;辣椒碱是辣椒深加工的高附加值产品,被广泛应用于制药和军用品,具有较好的镇痛消炎和抗癌、戒毒等作用,国外以辣椒碱制成的上市药品十分畅销,如美国的ZOLRIX、英国的AXSAIN、德国SOWEIIN等。

辣椒碱制成生物农药,可有效地驱逐蚜虫等虫类,是典型的无公害生物农药。

在油漆中添加辣椒碱制成特殊的油漆,用于舰船的防腐、防鲸、防鲨等作用。

辣椒皮、籽可用作畜禽饲料。

显然辣椒产品的市场发展空间很大,加工企业有良好的市场机遇。

(一)指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,认真开展“创先争优”主题活动,积极实施“农业稳镇、工业兴镇、商贸旺镇、环境立镇”的发展战略,大力实施以优势资源转换为核心的战略,大力发展红色产业,抢抓辽宁支援新疆的历史机遇、求实创新,开拓进取,奋力拼搏,保持镇域经济持续增长和社会事业的全面进步。

产业发展规划十二五期间主要目标任务是:1、建成辣椒种植示范基地8个,面积3万亩以上,辐射周边种植15万亩以上,形成以安集海镇为中心的30万亩辣椒种植基地。

增上辣椒深加工项目3个(新上辣椒项目全部集中到工贸区);2、依托国内外知名企业和品牌,开发新产品5个以上,使全镇辣椒加工产值达3亿元以上。

3、大力推行辣椒产业化经营,积极通过招商引资培育辣椒龙头企业,通过辣椒深加工的研制和开发,提高了产品科技含量和附加值,增加效益,促进了辣椒产业的快速发展。

为完成以上目标任务重点抓好以下几个方面的工作:0、加强领导,为辣椒产业的发展提供强有力的组织保证。

各级各部门要统一思想,提高认识。

一要克服把辣椒生产仅仅作为农业生产的副业来看待的观点,把发展辣椒产业作为发挥资源优势、发展农村经济、增加农业收入的一项规模化、集约化的重要产业来抓。

在政策制定、资金投入、组织建设、市场开拓等方面都要制定具体的落实措施。

要强化组织保障,建立健全相应的辣椒产业工作机构和领导机构,加强对辣椒产业发展的组织领导、宏观调控和工作协调,确保各项工作措施落在实处。

一、强化服务,为辣椒产业提供发展条件。

要在品种引进、技术配套、人才培养、组织管理、政策支持等方面尚未做好充分准备,按照经济市场发展的规律办事,做好辣椒产业发展的服务工作,重点抓好适销对路的品种引进和试验示范工作以及当地品种的提纯复壮工作,试验示范成功的,才能在群众中推广。

1、加大对辣椒新品种的示范、推广力度。

积极推广辣椒优良品种,加快更新换代步伐,增加椒农收入。

新品种选育和地方老品种提纯复壮的投入,在育种上还是一个空白,应用好地方品种的优势,培育出具有地方特色的当家品种,要作好这方面的工作,必须加大资金投入,以科技创新带动兴椒产业的发展,从政策上加以资源的保护,加大育种科研的投入,结合生产现状,要进一不步地做好以下新品种的引进及试验示范。

一是进行随机区组的品比试验研究;二是进行随机区组的肥料试验研究;三是进行大面积的品种展示示范;四是进行品种的质量分析;五是进一步挖掘当地品种潜力,争取在4-5年内从产量到质量上达到一个新的台阶。

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