有机化学与生活

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九年级化学《化学与生活》有机合成材料 知识点整理

九年级化学《化学与生活》有机合成材料 知识点整理

有机合成材料有疑问的题目请发在“51加速度学习网”上,让我们来为你解答51加速度学习网整理一、本节学习指导本节我们学习有机化合物和有机高分子化合物的特点,重点了解的有塑料、合成纤维、合成橡胶的性能和用途。

除外在本节中我们还能体会到学习化学的重要性哦!二、知识要点有机化合物是否含有碳元素 : 无机化合物有机化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐)1、生活中常见的有机物CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、 CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物数目庞大的原因:原子的排列方式不同3、机物:有机小分子如:CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等(根据相对分子质量大小)有机高分子化合物(有机高分子)如:蛋白质、淀粉等有机合成材料1、有机高分子材料(1)分类天然有机高分子材料如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等合成有机高分子材料塑料(三大合成材料)合成纤维:涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶合成橡胶(2)高分子材料的结构和性质链状结构热塑性如:聚乙烯塑料(聚合物)网状结构热固性如:电木(3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品):点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。

(4)鉴别羊毛线和合成纤维线:物理方法:用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线;化学方法:点燃,产生焦羽毛气味,不易结球的为羊毛线;无气味,易结球的为合成纤维线。

2、“白色污染”及环境保护(1)危害:①破坏土壤,污染地下水②危害海洋生物的生存;③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体,从而对空气造成污染(2)解决途径①减少使用不必要的塑料制品;②重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等;③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;④回收各种废弃塑料(3)塑料的分类是回收和再利用的一大障碍三、经验之谈:有机化合物一般都具有一些共性:难溶于水,易溶于有机溶剂,熔点低,受热易分解,容易燃烧,不导电等等。

生活中的有机化学

生活中的有机化学

生活中的有机化学
有机化学是研究有机物的化学性质、结构、合成和反应的科学。

而有机物则是
指含有碳元素的化合物,它们构成了生命的基础,也存在于我们生活的方方面面。

在我们的日常生活中,有机化学无处不在。

比如,我们的食物中含有大量的有
机物,比如蛋白质、碳水化合物和脂肪等。

这些有机物通过新陈代谢过程提供能量,维持我们的生命活动。

同时,有机化合物也是药物的主要成分,比如抗生素、止痛药和抗癌药等,它们可以帮助我们治疗疾病,保持健康。

另外,有机化学还应用在日常用品的生产中。

比如,洗发水、香皂、洗涤剂等
产品中都含有大量的有机化合物,它们可以帮助我们清洁身体和环境。

而塑料制品、橡胶制品等也是由有机化合物制成的,它们在我们的生活中起着重要的作用。

此外,有机化学还在环境保护和能源开发中发挥着重要作用。

比如,利用生物
质能源、生物柴油等技术可以减少对化石燃料的依赖,减少温室气体的排放,保护环境。

而通过研究新型材料、新型催化剂等技术,也可以提高能源利用效率,促进可持续发展。

总之,有机化学在我们的生活中扮演着重要的角色。

它不仅帮助我们理解生命
的奥秘,也为我们的生活带来了诸多便利。

因此,我们应该重视有机化学的研究和应用,发挥它在各个领域的作用,为人类的发展和进步做出更大的贡献。

有机化学与人类的关系

有机化学与人类的关系

有机化学与人类的关系有机化学是研究有机物质的分子结构、属性以及其在化学反应中的行为的学科。

有机物质是由碳、氢、氧、氮、硫等元素组成,其中碳元素的存在是有机物质的重要特征。

有机化学的研究对人类有着极为重要的影响。

首先,有机化学对人类的日常生活有着非常重要的影响。

有机化学是研究有机物质的学科,而有机物质广泛存在于日常生活的各个领域。

比如,我们的食物、药品、日用化妆品、纺织品、塑料制品、涂料等等,都包含了许多有机物质。

通过对这些有机物质的研究,我们可以更好地理解它们的性质和特点,从而更好地利用它们,提高我们的生活质量。

其次,有机化学在人类的医疗领域有着非常重要的应用。

药品本质上就是一种有机化合物,如何制造更好的药品,就需要深入了解药品的分子结构和性质。

同时,有机化学也为研究植物和动物的化学成分提供了重要的手段。

人类可以通过研究和利用这些化学成分来开发更好的医学用品和保健品。

除此之外,有机化学还可以为环保事业作出重要的贡献。

环境问题已经成为当今社会关注的热点问题之一,而许多环境问题都与化学物质有关。

通过对有机化合物在环境中的行为和作用的研究,可以为环境领域的科学研究提供有效的手段。

此外,通过有机化学合成绿色化学品,可以实现对环境的可持续发展。

最后,有机化学还可以为能源领域的研究提供奠定基础。

对于人类而言,能源问题是一个永恒的话题。

有机化学是形成化石燃料的重要方式之一。

在石油、煤炭等矿物资源快速消耗的当下,有机化学也可以通过合成高效的太阳能电池或储能材料来为人类的能源危机提供解决方案。

总之,有机化学与人类的关系密不可分,其研究成果不仅可以提升人类的生活质量,还能够为环境保护、医疗技术、能源发展等多个领域做出重要的贡献。

浅析有机化学在生活中的应用

浅析有机化学在生活中的应用

浅析有机化学在生活中的应用有机化学是研究含有碳元素的物质的学科,其在生活中的应用非常广泛。

有机化学的应用领域涵盖了化学、制药、医学、食品、化妆品等众多领域。

下面就有机化学在生活中的应用进行浅析。

1. 药物制造药物是有机化学在生活中应用最广的领域之一。

无数种药物使用了有机化学方法得到制备。

有机化学的方法可以用来制造抗生素、止痛药、降压药等等。

例如,乙酰水杨酸是亚洲一直使用颇广泛的普通药物,其是通过有机化学制成的。

2. 塑料制造塑料是现代社会的重要材料之一。

几乎所有的塑料都是由有机化合物制成的。

通过有机化学方法,用来制造塑料的聚合物可以进行加工,制成各种形状的产品。

例如,可以制成食品包装袋、水槽、电器和电子产品外壳等等。

3. 化妆品制造化妆品也是现代社会不可缺少的一部分,而有机化学在化妆品制造过程中也扮演了非常关键的角色。

有机化学中的小分子化合物可以被提取出来,在化妆品制造过程中作为活性成分。

例如,我们一直接触的保湿剂、香精、染料和防腐剂都是通过有机化学方法得到制备的。

4. 食品生产在食品生产中,有机化学的方法也发挥了重要作用。

例如,添加剂的研究和开发需要有机化学的知识。

食品添加剂可以增加味道、调整口感、延长保质期等等。

有机化学方法也广泛用于食品检测和分析领域。

这样,我们就能更好地控制食品品质和安全。

总结来看,有机化学在现代社会的各个领域中都起到了非常关键的作用。

药物制造、塑料制造、化妆品制造、食品生产都离不开有机化学知识的运用。

随着科学技术的不断发展,将来有机化学在生活中的应用领域也将越来越广泛,为我们的生活带来更多便利。

浅谈有机化学在生活中的运用

浅谈有机化学在生活中的运用

浅谈有机化学在生活中的运用有机化学作为化学中的一个重要分支,是研究和讨论含有碳氢键的化合物及其反应的一门学科。

而有机化学的运用已经深入到了我们的日常生活中,无论是食品、药品还是日常用品,都可以看到有机化合物的身影。

接下来我们将从食品、药品、日常用品和环保方面谈一谈有机化学在生活中的运用。

食品中的有机化学应用在食品方面,有机化学的运用非常广泛。

比如酸奶中的乳酸、果汁中的柠檬酸、甘蔗中的蔗糖等都是有机化合物。

而在食品加工过程中,有机化学更是发挥了重要作用。

比如香精的合成、色素的调配等都是有机化学的应用。

在食品中添加的防腐剂、抗氧化剂等也都是有机化合物。

药品中的有机化学应用在药品方面,有机化学更是不可或缺的。

几乎所有的药品都是有机化合物,比如头痛药中的阿司匹林、感冒药中的维生素C等都是有机化合物。

而且近年来,随着生物技术的发展,许多新药物的研发都离不开有机化学。

比如抗癌药物、抗生素等都是有机化合物。

日常用品中的有机化学应用在日常用品方面,我们更是离不开有机化学。

洗衣粉、洗洁精、洗发水、护肤品等都含有大量的有机化合物。

比如洗发水中的表面活性剂、护肤品中的乳化剂、香精等都是有机化学的产物。

而随着人们生活水平的提高,对日常用品的要求也越来越高,所以有机化学的应用也越来越广泛。

环保方面的有机化学应用随着环境污染的日益严重,环保成为了人们关注的焦点。

而有机化学在环保方面也发挥了重要作用。

废水处理中的氧化剂、絮凝剂、消泡剂等都是有机化合物。

废气处理中的催化剂、吸附剂等也都是有机化合物。

这些化合物的应用能够有效地净化水、净化空气,起到了重要的环保作用。

有机化学在生活中的运用是非常广泛的,无论是食品、药品、日常用品还是环保方面都离不开有机化学的帮助。

而且随着科技的不断发展,有机化学在我们生活中的应用也将越来越多样化,给我们的生活带来更多的便利和安全。

我们应该更加重视有机化学,认真学习有机化学知识,以便更好地运用有机化学为我们的生活提供更多的帮助。

中考九年级化学《化学与生活》有机合成材料-知识点整理

中考九年级化学《化学与生活》有机合成材料-知识点整理

中考九年级化学《化学与生活》有机合成材料-知识点整理一、本节学习指导本节我们学习有机化合物和有机高分子化合物的特点,重点了解的有塑料、合成纤维、合成橡胶的性能和用途。

除外在本节中我们还能体会到学习化学的重要性哦!二、知识要点有机化合物是否含有碳元素 : 无机化合物有机化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐)1、生活中常见的有机物CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、 CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物数目庞大的原因:原子的排列方式不同3、机物:有机小分子如:CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等(根据相对分子质量大小)有机高分子化合物(有机高分子)如:蛋白质、淀粉等有机合成材料1、有机高分子材料(1)分类天然有机高分子材料如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等合成有机高分子材料塑料合成纤维:涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶合成橡胶(2)高分子材料的结构和性质链状结构热塑性如:聚乙烯塑料(聚合物)网状结构热固性如:电木(3点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。

(4)鉴别羊毛线和合成纤维线:物理方法:用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线;化学方法:点燃,产生焦羽毛气味,不易结球的为羊毛线;无气味,易结球的为合成纤维线。

2、“白色污染”及环境保护(1)危害:①破坏土壤,污染地下水②危害海洋生物的生存;③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体,从而对空气造成污染(2)解决途径①减少使用不必要的塑料制品;②重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等;③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;④回收各种废弃塑料(3)塑料的分类是回收和再利用的一大障碍三、经验之谈:有机化合物一般都具有一些共性:难溶于水,易溶于有机溶剂,熔点低,受热易分解,容易燃烧,不导电等等。

有机化学与衣食住行

有机化学与衣食住行(总5页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--有机化学与衣食住行目录有机化学与衣 (1)有机化学与食 (2)有机化学与住 (3)有机化学与行 (4)化学这门学科与人们的生活密不可分。

作为化学的一种,有机化学与人们的衣食住行密切相关。

接下来就让我们来看看它分别与衣食住行有哪些关系。

有机化学与衣:我们买衣服时常见的面料有棉布,麻布,丝绸,呢绒,皮革等等。

比如说棉,它的主要成分是纤维素,化学成分是多糖分子,一分子上有很多亲水基团,容易吸水。

如果棉布比较蓬松,就会增加与水的接触面积,吸水量更多。

而麻强度极高,吸湿吸潮,导热透气性甚佳。

但外观较为粗糙生硬。

一般用来制作休闲服装,工作装,也可以用来制作环保包装,时尚手袋,工业礼品等等。

丝绸的化学成分是蛋白质,穿上时会非常舒适。

除此以外,为了应和人们的大量需要,人们合成了化学纤维。

化学纤维用天然的或人工合成的高分子物质为原料,经过化学或物理方法加工而制得的纤维的统称。

因为所用高分子化合物来源不同,可分为以天然高分子物质为原料的人造纤维和以合成高分子物质为原料的合成纤维,简称化纤。

由此可见,有机化学为人们的生活带来了很大的方便。

不仅如此,化学在食物方面也有很大的运用。

有机化学与食:有机化学是碳化合物的化学,食品又是以碳化合物为主要组成成分,如:蛋白质、糖类、维生素等等,所以说有机化学和食品是息息相关的。

再者,把有机化学知识应用在食品添加剂中,能让食品增加色感,使其味道更鲜美,食品添加剂也能延长食品的保质期。

而通过有机化学食品的加工能够变得更有效率,食品的储存能够应用的更为广泛。

还有,食品在生命体内的转化,本质上就是一个个有机化学反应,是有机化学所要研究的主要对象。

由此可以看出,食品稳定性、成本、质量、加工、安全、营养价值、卫生方便都是与有机化学紧密相连。

在食品加工过程中人们有时会添加食品添加剂。

浅析有机化学在生活中的应用

浅析有机化学在生活中的应用1. 引言1.1 有机化学在生活中的重要性有机化学作为化学学科的重要分支,广泛应用于人类生活的方方面面。

在生活中,有机化学的重要性不可忽视。

有机化合物作为构成生命体的基本组成部分,在药物、食品、化妆品、香水等方面起着重要作用。

药物是人类维持健康的重要手段,而绝大多数的药物都是由有机化合物构成的。

从普通的头痛药到复杂的抗癌药物,都离不开有机化学家们的研究和创新。

在食品方面,有机化合物不仅为食品提供了色、香、味,还起着保鲜、防腐等重要作用。

有机溶剂在化工生产中起着至关重要的作用,例如在涂料、油墨、胶水等行业中被广泛使用。

化妆品和香水中也大量含有有机合成物质,为人们的日常护肤和美容提供了便利。

有机化学对人类生活产生了重要影响,为我们的生活带来了诸多便利和福祉。

2. 正文2.1 有机化合物在药物中的应用有机化合物在药物中的应用极为广泛,并且在人类医药领域扮演着至关重要的角色。

许多药物都是由含有有机化合物的药物分子构成的,这些药物可以在人体内发挥特定的生理和药理作用。

许多常见的药物如阿司匹林、维生素、抗生素等都是有机化合物。

阿司匹林是一种非甾体抗炎药,可以减轻疼痛、发热和消炎。

维生素是人体必需的微量营养物质,参与调节人体代谢和生长发育。

抗生素是用来治疗感染性疾病的药物,能够抑制或杀死细菌。

许多抗癌药物也是由有机化合物构成的。

例如紫杉醇是一种常用的抗癌药物,可以抑制癌细胞的生长和分裂。

阿曲库铵是一种靶向治疗肿瘤的药物,可以减少肿瘤的血供,从而达到治疗的效果。

有机化合物在药物中的应用对人类健康和生活质量起到了至关重要的作用。

随着医学和化学领域的不断发展,相信未来会有更多基于有机化合物的药物问世,为人类健康带来更多希望和可能。

【字数不足,未满足2000字要求】。

2.2 有机化合物在食品中的应用有机化合物在食品中的应用十分广泛。

食品中的香精和香料就是利用有机合成的方法制备的。

香精是通过合成有机化合物来模拟食物的香味,从而增加食品的口感和吸引力。

浅析有机化学在生活中的应用

浅析有机化学在生活中的应用有机化学是研究有机物及其反应的一门学科,其在生活中有广泛的应用。

以下是对有机化学在生活中应用的简要分析:1. 医药领域:有机化学的应用在医药领域尤为突出。

药物的研发离不开对有机化合物的合成和反应性质的了解。

有机化学家通过设计和合成特定的有机化合物,开发出各种具有疗效的药物,用于治疗各种疾病,例如抗生素、抗癌药物、激素等。

2. 农业领域:有机化学在农业领域的应用体现在农药和肥料的研发和生产过程中。

农药是一种能够杀灭或控制害虫、病菌和杂草的化学物质,而肥料则是为植物提供营养的物质。

有机化学家通过合成和改良有机化合物,开发出高效、安全的农药和肥料,增加农作物产量,保证粮食安全。

3. 化妆品和个人护理领域:有机化学在化妆品和个人护理产品的生产过程中起到至关重要的作用。

有机化学家通过合成和改良有机化合物,制造出各种护肤品、化妆品、洗发水和香水等产品,满足人们对美和健康的追求。

4. 食品领域:有机化学在食品领域的应用主要体现在食品添加剂和调味品的研发和生产过程中。

食品添加剂是为了提高食品的质量、延长食品的保质期以及改善食物的味道、色泽和口感而添加到食品中的化学物质。

而调味品则是为了增加食物的风味而使用的物质。

有机化学家通过研究和合成有机化合物,开发出安全有效的食品添加剂和调味品,提高了食品的品质和口感。

5. 能源领域:有机化学在能源领域的应用主要体现在石油和天然气的开发和利用过程中。

有机化学家通过研究和开发新的有机化合物,提高石油和天然气的开采效率,同时开发出更环保和可持续的能源替代品,例如生物柴油、太阳能电池等。

有机化学在生活中的应用非常广泛,涉及到医药、农业、化妆品和个人护理、食品以及能源等多个领域。

有机化学家通过他们的研究和努力,为我们创造出更安全、更高效、更环保的生活方式。

有机化学在生活中医学上的应用

有机化学在生活中医学上的应用有机化学是研究有机物质的结构、性质和变化规律的学科,它在生活中和医学上有着广泛的应用。

本文将从药物研发、药物治疗、诊断技术和生物工程等方面介绍有机化学在医学上的应用。

一、药物研发有机化学在药物研发领域中起着重要作用。

研究人员通过有机合成化学的手段,合成出大量的有机化合物,并通过对其结构和性质的研究,筛选出具有药理活性的化合物。

然后,通过对这些化合物的结构进行修饰、合成和优化,最终获得具有更好药效和较低毒副作用的新型药物。

二、药物治疗有机化学为临床提供了丰富的药物治疗手段。

通过有机化学合成的药物可以治疗各种疾病,如感冒、发热、感染、炎症等。

同时,有机化学也为药物的给药方式提供了多样性选择,如口服、静脉注射、贴皮、吸入等不同的给药途径,以满足不同患者的需求。

三、诊断技术有机化学在医学诊断技术中也起着重要的作用。

例如,核磁共振成像(MRI)技术是一种常用的无创诊断技术,其原理是利用有机化合物中的氢原子与磁场相互作用发出信号,从而得到人体内部的图像。

此外,荧光探针和放射性示踪剂等有机化合物也被广泛应用于疾病的早期诊断和定量分析。

四、生物工程生物工程是将有机化学与生物学相结合的一门学科,它在医学上的应用越来越广泛。

例如,通过有机化学合成的基因工程药物可以治疗遗传性疾病,如血友病、白血病等。

此外,通过有机化学合成的生物材料也可以应用于组织工程、再生医学和人工智能医疗等领域,为医学的发展提供了新的思路和方法。

总结起来,有机化学在生活中和医学上的应用十分广泛。

它不仅为药物研发提供了重要的基础,也为药物治疗和诊断技术提供了丰富的手段。

此外,有机化学与生物学相结合的生物工程领域也为医学的发展带来了新的机遇。

随着科技的不断进步,有机化学在医学中的应用将会更加广泛和深入,为人类的健康事业做出更大的贡献。

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生活中的有机化学
在21世纪的今天,我们国家正以越来越快的脚步迈向现代化,各行各业都在大步向前。
有机化学起了不可或缺的作用,面临新的开展机遇。有机化学己经在科学领域、经济建设、
一般生活中起着重要作用,它使人类在了解有机化合物的性能、反响以及合成方面将有更新
的认识和研究手段;另一方面,材料科学和生命科学的开展,以及人类对于环境和能源的新
的要求,都给有机化学提出新的课题和挑战。它提升着我们的生活质量,在一般生活中应用
十分广泛,得到有效开展。在今天的物质生活中,有机化合物无处不在。例如,医药、有机
肥料、食品、炸药、香料、塑料和合成纤维等。对于制服疾病如癌症、操纵遗传、延长寿命
将起到庞大作用。
有机化学的简介
有机化学又称为碳化合物的化学,是研究有机化合物的结构、性质、制备的学科,是化
学中极重要的一个分支。含碳化合物被称为有机化合物是因为以往的化学家们认为含碳物质
肯定要由生物〔有机体〕才能制造;然而在1828年的时候,德国化学家弗里德里希·维勒,
在实验室中成功合成尿素〔一种生物分子〕,自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围,
扩大为含碳物质的化学。分有机化学作为化学的一个重要分支,对化学学科本身的开展有突
出的奉献。
有机化学在生活中的应用
颜色艳丽的染料
化学工艺的开展使得今天人们的物质生活几乎离不开有机化合物。一百多年前,染料来
自动植物,自从发觉煤焦油以后,鲜艳的合成染料代替了天然染料。1856年Perkin创造第
一个合成染料--马尾紫,20世纪50年代。Pattee和Stephen发觉含二氯均三嗪基团的染料在
碱性条件下与纤维上的羟基发生键合,标志着染料使纤维着色从物理过程开展到化学过程,
开创了活性染料的合成应用时期。染料已不只限于纺织物的染色和印花,它在油漆、塑料、
皮革、光电通讯、食品等许多部门得以应用。
广泛应用的洗洁精
洗洁精已逐渐成为当今社会人们离不开的生活必需品。不管是在公共园地、豪华饭店,
还是在每个家庭、群众小吃摊,我们部可以看到洗洁精的踪迹。洗洁精主要的化学成分包含
了烷基苯磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素、防腐剂等。洗洁精
拥有强大的去污能力在很大程度上要归功于烷基苯磺酸钠这种阴离子外表活性剂。烷基苯磺
酸钠是中性的,对水硬度较敏感,不易氧化,起泡力强,去污力高,易与各种助剂复配,本
钱较低,合成工艺成熟,应用领域广泛,是非常出色的阴离子外表活性剂。现在市场上出现
了越来越多以椰子油等植物作为原料的天然洗洁精,这类洗涤品虽然本钱和价格相对要高,
但对人体和环境都很友好。此外,粉体洗洁精也是很好的选择。粉体洗洁精又“绿色洗洁专
家〞之称其产品由高效洗洁因子、高活性洗洁酶、环保消毒剂、多元助剂等成分复配而成,
无磷配方拥有强效的去油污能,而且粉状配制的简便方法和用途广泛的市场前景。而且在我
们生活中一些非常常见的生活用品也可以充当去污小助手。比方食酷,食醋的主要成分是醋
酸以及有机酸,能溶化油污,还能杀菌、防霉、去除异味,纸巾:纸纤维可以吸附油性的物
质,尤其对液体状的油污吸附力大。用松散柔软的纸擦掉碗碟上的油污后,会令清洗更简单。
与衣有关的肥皂〔C17H35COONa〕它是用油脂与烧碱溶液共热经“皂化反响〞而制成,
合成洗涤剂〔烷基苯磺酸钠〕由石油化工产品为原料而制得,它可节约大量的食物油脂,还
有各种洗洁精也是不可缺少的,洗衣粉中的辅助剂三聚磷酸钠〔Na5P3O10〕它能与水中
Ca2+Mg2+络合,软化硬水,提高洗涤的白度,但它的大量排放会使湖泊、海湾水体富营养
化形成“赤潮〞的危害,无磷洗涤剂将推广使用。
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医药应用
提起要我们不难想到古代人面对的是一碗黄褐色的、味道乖僻、喝起来苦不堪言的汤药。
但现在我们眼前出现的是五颜六色的片剂。前者称为中药,后者称为西药。科学技术的开展
使得人们已经可以利用化学技术,对中草药中含有的有效成分进行研究和分析,同时研发相
对平安稳定并且方便服用的新的中药剂,比方含剂以及冲剂等,对中草药的有效成分进行提
取能充分利用中草药,同时也可以减少熬制的麻烦和时间,为人民带来极大便利。不管是中
药还是西药,其有效成分几乎都为有机物,但西药在购置时都会写上分子式或结构式,让人
可以一目了然。在实验室合成有机药品:扑炎痛通常做法是用阿莫西宁进行酰氯化,再与对
—乙酰胺基苯酚钠进行缩合而合成的。先让阿莫西宁酰氯化(酰基化),再与对-乙酰胺基苯酚
钠酯化,让生成的氯化钠进入无机相,与酯层分开,减少可逆发生机率.该反响可以在中性或弱
碱(酸)性环境中进行,在低温环境中不断搅拌下反响,成品产率高,副产物少,提纯方便.。
合成纤维
天然纤维棉花、麻一纤维素(C5H105)n、羊毛、蚕丝一蛋白质人造纤维木竹、草类一纤
维素经化学方法提取出来合成纤维聚酰胺纤维一尼龙或称锦纶、聚酯纤维涤纶聚丙烯腈纤维
一腈纶或称奥纶〔合成羊毛〕、聚乙烯醇缩甲醛纤维一维尼纶〔合成棉花〕
饮食方面
饮食方面与有机化学密不可分,首先是人体需要的三大营养:蛋白 质、淀粉、油脂,
还有多种维生素,它们都是有机物。蛋白质:是维持生命的根底物质,是组成人体肌肉、肝
脏、酶直到毛发和骨骼的物质,蛋白质约有20种不同氨基酸组成的天然高分子,人体缺少
它会引起营养缺少症,如体重减轻、发育缓慢、乏力,甚至浮肿等病症。淀粉:即糖类化合
物,是人们天天必不可少的物质,淀粉溶液遇I2变蓝色,它在体内经淀粉酶水解为葡萄
〔C6H12O6〕,每克葡萄糖氧化后能产生16.7kJ热量,人体热能的70%来自于糖类化合物,
它另一局部以糖原形式储藏在肝和其他局部,供紧急时用。油脂:是指液态油和固态脂肪的
总称,它们都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。每克脂肪在体内产生37.7kJ热量,是人体内
存和供给能量的重要物质,对人体起保暖作用,它可以提供人体不能合成的必需脂肪酸,有
促进发育、减少血小板粘性、爱护皮肤和溶化脂溶性维生素等功用。油脂不溶于水且比水轻,
用碱溶液与它加热可水解为水溶性的高级脂肪酸盐和甘油〔丙三醇、C3H5(OH)3〕,衣服上
的油脂用小苏打〔NaHCO3〕除去就是这个道理。天然油脂都具有烯烃和酯类的性质。如油
酸甘油酯的硬化〔加氢〕反响、硬脂酸甘油酯的皂化反响。维生素: 维生素是维持生命的
要素,也是人类维持新陈代谢必需的一类营养物。它在人体内含量甚微,必须由外界食物供
给,一般在食物中只占万分之一。人体缺少维生素,就会得一系列营养性疾病。维生素有
A、B1、B2、B6、B12、C、D、E、K。 食物调味品:蔗糖〔C12H22O11〕、饮用酒〔C2H
5OH,假酒中含甲醇CH3OH〕、食醋〔CH3COOH〕酱油〔含多种氨基酸〕、味精〔谷氨酸
钠〕、香料等。食物防腐剂。目前苯甲酸被公认对毒性较小的食品防腐剂,广泛用于酱油、
醋、果汁、 果酱、罐头、汽水和各种肉类制品中,但摄入过量的苯甲酸也会危害人体健康。
食品保鲜剂。近来,礼品、糕点、佳肴等食品包装内封入类似枯燥剂的小袋,它是铁粉或硫
酸亚铁脱氧剂,其原理是利用铁粉或FeSO4易氧化,汲取包装内空气中的O2,从而使食品
不发生由氧带来的发霉、氧化变色而保鲜存放。
总之,有机化学与我们的生活息息相关,我们应学好有机化学,让有机化学时使生活更
加丰富多彩。

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