盐与健康征文 张山子镇中心小学 陈炳树
2021初二作文精选盐与健康的范文精选征文

2021初二作文精选盐与健康的范文精选征文盐与健康盐,是生活中必不可少的调味品,它能为食物增添美味,但同时盐也可能对健康带来不良影响。
如何科学合理地摄入盐,保障健康,是我们每个人都应该关注的问题。
盐和健康有密切的联系。
适量的盐对人体是必不可少的,因为盐中含有人体所需的营养元素,例如钠和氯。
这些元素对人体的生理活动起着重要的作用,比如钠能维持人体的酸碱平衡,保持细胞的正常功能,氯则是构成胃液的成分,有助于消化。
过量的盐摄入则会增加患高血压、心脏病、中风等慢性疾病的风险。
由此可见,盐对人体健康的影响是双向的,合理摄入盐才能维持身体的健康。
那么,如何科学合理地摄入盐呢?我们要了解自己的身体状况,并根据自身的需求来确定摄入盐的量。
一般来说,成年人每天需要的盐摄入量在6克左右。
由于现代人的饮食结构变化以及盐的隐形摄入,很多人的盐摄入量已经远远超过了这个标准。
过咸的饮食会引起水分潴留,增加心脏负担,加速血管硬化,增加患病的几率。
选用低盐或无盐的调味品也是减少盐摄入的好方法。
在烹饪中,我们可以使用一些其他的香料来增加食物的味道,如酱油、醋、花椒、姜、蒜等,以减少对盐的依赖。
饮食中还应多吃蔬菜水果、谷类食品和豆类,适量的摄入膳食纤维有助于减少钠的吸收和排泄。
养成合理的饮食习惯,避免嗜盐性食品、垃圾食品的过度摄入,是减少盐摄入的有效途径。
盐与健康的关系是紧密相连的,每个人都应该关注自己的饮食结构,合理摄入盐,以保护自己的健康。
盐,既是味道的代名词,也是健康的代名词。
在追求美食的我们更要懂得科学地摄入盐,保障自己身体的健康。
(本段字数:514)。
盐与健康征文600字左右4篇

盐与健康征文600字左右4篇盐与健康作文600字引子:碘盐的好处可多了,快来看碘盐“个性”简历吧!危害:碘缺乏病是严重危害人类身心健康的一种地方病,缺碘会引起月经异常、不孕症、流产、死产等后果。
它还会引起地方性甲状性腺肿。
更严重的是,影响脑发育,导致智力损伤。
所以,吃碘盐对于每个人来说,都是非常重要的。
好处:大脑发育有两个关键时期:胎儿期、三岁以前,如果在这些时期缺碘就会造成智力损害,也不可能恢复的。
因此,在大脑发育的关键时期,缺碘地区的人如果不吃碘盐,使身体得不到足够的碘,大脑发育就会受到了阻碍。
所以,孕妇怀孕前吃碘盐和婴幼儿摄取碘盐就显得更重要了。
因为碘盐能帮助我们健康成长,所以我们要多吃碘盐。
现状:环境缺碘造成了世界上许多国家和地区群体智力受伤和一系列健康问题,我国受到缺碘影响的有一亿多人。
在1995年,全国碘盐覆盖率只有54%,低于国际标准,到1999年这一比例已上升到93%,到2005年全省达到基本消除碘缺乏病的阶段目标。
补碘对象:婴幼儿、儿童以及准备做母亲或正在给宝宝喂奶的妇女,一定要多吃碘盐。
拯救方法:吃合格碘盐是防治碘缺乏症的最好方法,同时,同学们还要多吃海带、海蛰、海蟹、海虾、海参、带鱼等含碘海洋食品。
使用方法:(1)要避免用水冲洗碘盐。
(2)要避免高温。
炒菜、做汤要出锅时再放碘盐,千万不要用碘盐爆锅。
(3)要避免加醋或酸味菜,碘遇到酸易破坏分解。
(4)要避免用动物油炒菜,动物油易与碘元素发生化学变化,使其挥发。
同学们,看过碘盐“个性”简历,是不是想立刻补碘,立刻拥有一个健康的体魄呢?盐与健康的作文征文600字大家好,你们知道食盐的危害吗?如果不知道的,可肯定会说:“你的说的不对,如果对的话,你为什么还有许多农村人都说,我们只要多吃盐力气就会变大,所以我们要多吃盐,因为只有这样力气才能变大.”许多农村人都说:“我们只要多吃盐力气就会变大,所以我们要多吃盐,因为只有这样力气才能变大."下面,就让我给你们讲一讲盐的危害吧!开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,说明盐是人们的必需品.宋朝大文学家苏轼诗句,有“岂是闻韶解忘味,尔来三月食无盐”.吃饭时菜里如果不放点盐,即使山珍海味也如同嚼蜡.盐不仅是重要的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质.它调节人体内水份均衡的分布,维持细胞内外的渗透压,参与胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增进食欲;同时,还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持机体内酸碱度的平衡,和体液的正常循环.人不吃盐不行,吃盐过少也会造成体内的含钠量过低,发生食欲不振,四肢无力,晕眩等现象;严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速,脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状.古时候,荷兰、瑞典等国对于触犯刑律的人,就规定在一个时期内不准吃盐,以作为惩罚.但是,多吃盐也对人体有害无益.科学家们研究的结果表明:盐能使人体“水化”,就是说盐对水有某种吸附力,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内,因此引起高血压.有人调查过日本东京北部地区居民的饮食习惯,他们平均每天吃盐25克,患高血压的人占全体居民的30~40%;在世界的另一些地区,每天吃盐只5~15克,患高血压的只有8~10%;生活在北极圈的爱斯基摩人,每天吃盐量低于5克,几乎没有患高血压的.因此,专家们建议,成年人每天的吃盐量,最好不要超过12克.所以盐吃多了病也来了.所以,我要呼吁:“我们大家都应该少吃盐,当然也不要多吃盐,只有一天不超过6千克身体才会健康,所以为了让我们的健康,就让我们恰当的吃盐吧!盐与健康作文600字食盐是人生活中不可缺少的营养物质,但如果食之过量就会对人体造成伤害。
食盐作文300字 盐与健康作文300字

食盐作文300字盐与健康作文300字人们食盐摄入过量,对身体会造成伤害。
如何减少食盐的摄入量成为当前健康饮食的当务之急。
下面是本文库为你精心整理的盐与健康作文,希望对你有帮助!盐与健康作文300字篇1盐是我们生活中不可缺少的调味品之一,号称"百味之祖",会让食物变得有滋有味。
今天,我们就来讨论一下盐与健康的问题。
首先,我们先想一想盐有什么优点呢?如果在日常生活中我们口腔溃疡,可以调一点淡盐水用来漱口,那样可以起到杀菌消炎的作用;如果在夏天被蚊虫叮咬了,可以在被叮咬处来回用盐擦几下,就可以止痒消肿;如果下水道反味,可以调一杯盐水,顺着下水道倒入,那样臭味会减轻;平时用盐水来泡脚,可以起到舒筋活血的作用;牙痛时,在虫牙洞中放一粒盐,可以止痛。
那么,盐对我们的身体健康又有哪些危害呢?在人们生活日益提高的今天,对身体健康也越来越关注。
世界卫生组织推荐每人每天食盐摄入量应控制在六克以内,其实有的人也知道盐过多食用会造成血管内压力升高,阻力增大,使心脏负荷加重,久而久之,造成心脏肥大,心衰肾功能异常等难以治愈的疾病。
只是觉得盐少了,菜没味道,口味是日积月累的习惯,为了自己与家人的身体健康,必须要有决心和耐心。
我国居民85%死亡归因于这些慢性病而心血管▪脑血管病占40%,居死因首位,超过肿瘤。
春节,回到奶奶家,我问奶奶:""您知道每天吃多少克盐吗?’’奶奶说:"我哪知道多少克,我又没称过。
"我对奶奶说:"吃完午饭,我给您和爷爷开个小会,讨论一下关于盐与健康的问题,好吗?"奶奶眉开眼笑地说:"好啊!"吃过午饭,我大声说:"开会了,今天我们要讨论一下盐与健康,你们都说一下觉得吃多少盐合适?盐吃多了对身体有哪些坏处?可以自由发言。
”妈妈首先发言:"盐吃多了会使血压升高,还会得脑血管病。
"奶奶在一边笑着说:"我有时做菜盐放少了,你爷爷还老唠叨,嫌菜没味道。
"我头头是道地说:"爷爷,习惯是逐渐养成的,我们每天每人食盐摄入量应控制在六克以内,也就是一瓶啤酒盖那么多,年纪大的人为了健康,更要少食盐。
盐与身心健康的写作征文

盐与身心健康的写作征文摘抄:大家大家都应当少吃盐,自然也不必多吃盐,仅有一天不超过6Kg人体才会身心健康,因此为了更好地使我们的身心健康,就要大家适当的吃盐吧!文章正文:盐与身心健康各位好!,大家了解食用盐的伤害吗?假如不清楚的,可毫无疑问要说:“你的说的不对,假如对得话,你为什么也有很多村里人都说,大家只需多吃盐气力便会增大,因此我们要多吃盐,由于仅有那样气力才可以增大.”很多村里人都说:“大家只需多吃盐气力便会增大,因此我们要多吃盐,由于仅有那样气力才可以增大."下边,就要我给大家讲一讲盐的伤害吧!开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,表明盐是大家的必须品.宋代大文学家苏轼诗句,有“岂是闻韶解忘味,尔来三月食无盐”.用餐时菜里假如没放点盐,即便美味佳肴也如同嚼蜡.盐不但是关键的调味料,也是保持人体正常生长发育不能缺乏的化学物质.它调整人体内水分平衡的遍布,保持体细胞內外的渗透浓度,参加胃液的产生,促进消化酶的代谢,能提高胃口;另外,还确保胃蛋白酶功效所必不可少的ph酸碱度,保持人体内ph酸碱度的均衡,和血液的一切正常循环系统.人不吃盐不好,吃盐偏少也会导致身体的含钠量过低,产生食欲不佳,四肢无力,眩晕等状况;比较严重时还会继续发生食欲不振、恶心想吐、反胃、心跳加快,脉率沉细、肌肉痉挛、视力下降、反射面变弱等病症.古代,西班牙、德国等国针对触犯刑律的人,就要求在一个阶段内禁止吃盐,以做为处罚.可是,多吃盐也对身体有利有弊.专家科学研究的结果显示:盐能使身体“凝固”,就是盐对水有某类吸附性,人体内盐份多了,规定水份也相对应地提升,进而使太多的水份停留在身体,因而造成血压高.有些人调研过日本日本东京北边地域住户的饮食结构,她们均值每日吃盐25克,患血压高的人占全体人员住户的30~40%;在全球的另一些地域,每日吃盐只5~15克,患血压高的仅有8~10%;日常生活在北极点的爱斯基摩人,每日吃盐量小于5克,基本上沒有患血压高的.因而,权威专家们提议,成人每日的吃盐量,最好是不必超出12克.因此盐吃多了病也来啦.因此,我想号召:“大家大家都应当少吃盐,自然也不必多吃盐,仅有一天不超过6Kg人体才会身心健康,因此为了更好地使我们的身心健康,就要大家适当的吃盐吧!。
食盐与健康作文

食盐与健康作文“哎呀,妈妈,这菜太咸啦!”我把嘴里的菜吐出来,大声抱怨着。
妈妈皱了皱眉头说:“不多放点盐,这菜能有味道吗?”“可是盐吃多了对身体不好呀!”我不服气地反驳道。
这时候,爸爸也凑过来了:“就是就是,孩子说得对,盐可不能多吃。
”妈妈白了爸爸一眼:“你们懂什么,没盐哪能行?”嘿,就为了这吃盐的事儿,我们家可没少争论。
大家都知道,盐是我们生活中少不了的东西。
要是没了盐,那饭菜就像没了魂儿,一点儿滋味都没有。
可是,盐这东西,多了也不行,少了也不行,就像走平衡木,得把握好那个度。
我有个同学叫小胖,他呀,特别爱吃那些咸咸的零食,什么辣条啊,薯片啊,天天不离手。
结果呢,有一天在学校体检,医生说他血压有点高。
这可把他吓坏了,回家就跟他爸妈哭鼻子:“我以后再也不吃那么多咸的东西啦!”我还听说隔壁的王奶奶,她年纪大了,口味重,做菜总是放好多盐。
最近老是觉得头晕,去医院一检查,医生说就是因为盐吃多了。
你说,这盐是不是像个调皮的小精灵,要是不好好管着它,它就会捣乱?其实啊,盐吃多了,危害可大着呢!它就像个小恶魔,会悄悄地伤害我们的身体。
比如说,会让我们的血压升高,就像给心脏和血管增加了沉重的负担。
这心脏和血管就像勤劳的小工人,本来工作得好好的,可盐一多,它们就得累得气喘吁吁。
而且,盐吃多了还会影响肾脏的功能。
肾脏就像个过滤器,要是盐太多了,它就得拼命工作,时间长了,可不得累坏了?那盐吃少了行不行呢?当然也不行啦!盐能给我们提供能量,要是太少了,我们就会没力气,就像汽车没了油,跑不动啦!所以啊,我们得合理地吃盐。
那到底吃多少合适呢?医生说,每天不能超过6 克。
这 6 克是多少呢?大概就是一啤酒瓶盖那么多。
妈妈,以后咱们做菜可别放那么多盐啦,咱们要健健康康的!爸爸,你也得监督着妈妈哟!总之,盐是个好东西,但是咱们得好好把握,不能让它捣乱。
只有这样,我们才能吃得健康,身体棒棒!。
关于盐与健康心得体会

关于盐与健康心得体会在日常饮食中,不可避免地会摄入大量的盐分。
而随着健康意识的不断提高,对盐分的摄入也越来越引起人们的重视。
在我的生活中,我也深刻体会到了盐分对健康的重要性。
首先,我认为盐分的确对健康有着重要的影响。
过量的盐分摄入不仅会引起水肿和血压升高等生理反应,还会增加心脑血管疾病的风险。
深入了解后我才知道,很多看似不含盐的食物,也可能含有大量的隐藏盐,如罐头食品、火腿肠等。
因此,懂得如何合理地摄入盐分才能保障健康。
其次,我觉得盐分摄入量和个人的饮食习惯、身体状况有关。
有些人可能是盐分过敏或者有高血压等身体状况,在饮食中需要更加注意控制盐分摄入。
而对于一些工作强度较大、身体消耗量较大的人可以适当地增加盐分摄入,以补充身体所需。
再次,要想控制盐分的摄入,需要从日常生活中的细节入手。
比如,选择新鲜的蔬菜、水果,少加调味料,减少罐装食品和快餐的摄入等。
我在实践中也发现,改变饮食习惯和控制自己的嘴巴,减少盐分的摄入并不是一件难事。
最后,我认为对盐分的合理控制不仅是一种生活方式,更是一种保障健康的态度。
我们需要更多地了解自己的身体状况,从日常饮食中加以控制,保证健康和平衡饮食的达成。
同时,也需要明确摄入盐分对健康的影响,注意身体反应,对于一些不适应或者过敏症状及时调整饮食和生活习惯。
总之,对于盐分的掌控需要从多方面入手,掌握正确的方法和技巧,不仅可以保障健康,更是人生旅途中的一次具有启迪意义的经历。
我们需要不断改变自己的饮食习惯,逐渐调整到符合健康要求的方向,从而获得一个更加健康和平衡的生活。
相信这样的过程不仅是一次修行、养生,更是一个积极进取的过程。
作文盐与健康的心得体会(精选4篇)
作文盐与健康的心得体会(精选4篇)【导语】作文盐与健康的心得体会怎么写好?本文精选了4篇优秀的盐与健康心得体会范文范文,都是标准的书写参考模板。
以下是本店铺为大家收集的作文盐与健康的心得体会,仅供参考,希望您能喜欢。
【第1篇】作文盐与健康的心得体会作文盐与健康的心得体会作文盐与健康心得体会为倡导健康的生活方式,引导大家合理膳食,寒假期间,省教育厅和省卫生厅开展的手拉手我劝家人少吃盐健康主题活动,我们做为实践者,我非常高兴。
放假后,我们全家人认真地学习了《健康饮食实践手册》,为了引起家人重视,我们全家人又一起上网查找资料,认真了解使用盐过多的危害,家庭减盐措施和减盐的方法,控盐工具使用方法等,掌握盐与高血压、盐与慢性病等方面的知识,从根本上认识到减盐降压的重要性。
那爸爸妈妈做菜的时候如何少放盐呢?我有几个小窍门哦。
一、要自觉纠正口味过咸而过量增加食盐和酱油的不良习惯,对于每天食盐的摄入量实行总量控制,不要放一大盒子盐在灶台边上,而是用小勺分成均等的小份,每餐每人按2克盐的标准来烧菜。
二、习惯口味重的人,可以在烧菜的时候,放一点点醋,提高菜肴的鲜香味,帮助自己适应少盐食物。
三、豆腐乳、咸菜等都含有极高的盐份,应尽量不吃或少吃,如果吃了,应按比例减少其他菜中的食盐用量。
这个假期,经过全家人不懈地努力,我们家已初步养成了饮食低盐的良好饮食习惯了,希望更多的家庭加入到健康饮食的队伍中来,从现在做起,为我们的健康加油!作文盐与健康心得体会以前,我只知道做菜需要放盐,是盐让我们享受到了各种各样的美味佳肴,却从来不知道盐吃多了也会影响身体健康,导致一些疾病,比如冠心病、超重、肥胖等,尤其是儿童吃盐过多会直接影响到对锌和钙的吸收,导致身体缺锌和钙,降低免疫力。
不说不知道,一说吓一跳。
知道了吃盐过多会有这么多危害,我再也不敢像以前那样过量用盐了。
放假回到家里,我把老师发的《健康饮食实践手册》拿给爸爸妈妈看,他们仔细看完,然后恍然大悟地说:怪不得姥爷会有高血压,脑血管也有问题,原来他的身体不好和吃盐太多有直接关系啊!看来,从这个假期开始,我们都要开展控盐运动了。
盐与建康
盐与建康篇一:健康与食盐一道菜的美味,自然少不了盐,可是,有时追求美味加多了盐,就会危害到自身的健康,从而造成一些大大小小的疾病发生。
国家规定,未成年人一天不能食用超过六克盐,虽然说饭前喝口汤,永远没灾殃。
但是如果汤中的盐太多,还是会有灾殃的。
盐吃多了可以引起“冠心病、肾脏病、脑血管疾病、超重、肥胖”等等。
所以“低盐饮食”与“低脂饮食”是健康饮食的两大保证。
我们根据《健康饮食实践手册》说明,调整了家庭每天的食盐量,并根据《食盐使用量记录表》真实地记录了家庭每餐的用盐量。
通过四个周的跟踪调查,我发现我们家确实以前存在食盐超标的现象。
也知道了爷爷血压高有可能是食盐多引起的,所以我们按照正常食盐标准饮食一个月后,家中每个人气色红润,充满干劲。
篇二:盐与建康盐是我们日常生活中的必需品。
然而前几天,日本发生了有史以来震级较大的9。
0级大地震,并引发了海啸,使日本第一核电站爆炸,导致了核*漏,全国人民担心会吃不到健康卫生的盐,所以都对盐进行“疯狂”抢购,有些小卖部乘机抓住了这次“赚钱的好机会”,把仅有的盐,都从1元涨到了10元左右,可有些市民,为了吃到健康的盐,仍花高价买了下来。
有些超市买盐的人已经排成了一条长龙,有的超市没有盐,可人们也在排队(超市人员说盐马上就到),有的超市就算有盐,也规定每人限购3袋。
人们为什么要急着购买盐呢?就算没有了盐,人们有会发生什么事呢?原来盐可以给人们的身体增加营养,如果没有了它,人们会因为营养不足而渐渐死亡,所以说人们是为了自己而急于买盐。
人们为了自己的生命而不惜一切代价去买盐,这足以说明人类对生命的关爱和呵护,同样盐就像知识一样,知识对人类也很重要,“有知识走遍天下,无知识寸步难行”这句话也同样说明了知识的重要性,身为21世纪的小学生,为了祖国的繁荣昌盛和人民的幸福安康,我们要好好学习,奋发向上!使社会变得更加繁荣富强!篇三:盐与健康过年阖家团圆的时候,人们总会弄一些大鱼大肉给家人吃,你不知道那些食物含有大量盐分,吃多了会得高血压。
盐与健康作文100字以上
盐与健康作文100字以上众所周知,人类生存除空气、水、食物外,最重要,吃得最多的第四个维持生命的要素就是食盐了。
食盐又叫氯化钠,其中的钠离子在细胞外,钾离子在细胞内,两者共同维持身体细胞内外的渗透压。
那末吃得咸一点,盐吃多点,对身体是否有害呢?当输入过量的氯化钠时,不会引起血中氯化钠浓度的改变。
过剩的盐储存于皮肤及皮下组织内。
在盐类代谢正常的情况下,可很快地经肾脏排出。
并携带水分,可出现利尿作用。
如果肾脏排泄功能障碍,则氯化钠长期停留在皮肤和皮下组织。
由于渗透压的作用,水分被吸引到这些组织中而发生水肿。
吃咸点,体液中盐多了,就会口喝,口喝就会喝水,水喝得多,体液多了,小便也会增多,多余的盐就会被排出。
这样增加了新陈代谢,也有利于体内废物的排出。
体液和血中盐高了,就会使人口干,口干就要喝水补充水分,水分补充了,体液和血液就会得到稀释,血液稀释了,血中有机物少了,血液的粘度也就低了,血液就容易流动,心脏就会轻松,血压也就会下降;这样气滞血瘀减少了,氧气也更充足,身体也就更健康。
一般来说吃咸一点不会构成对身体的伤害,因为人体有这种调节功能。
人的血液含氯化钠是136-145mmol/l,即含氯化钠0.6%,而平常输液的生理盐水等渗液含氯化钠是0.9%,其中氯化钠的含量就比血液的高50%,因此吃得咸点,即使体液或血液中氯化钠含量高点,对人体也是无害的。
所以把高血压等归罪于食盐,把盐看作是伤害身体健康的元凶实在是是怨枉的;由上可知,我们就解决了平时是吃咸点好,还是淡点好的问题了。
《神农本草经》对食盐有以下论述:“戎盐主明目,目痛,益气坚筋骨,去毒虫。
卤盐味苦寒,主大热消渴,狂烦,除邪及下虫毒,柔肌肤”。
能由于体内缺乏盐分,出现肌肉痉挛的现象。
因此,在休息时,要喝一些淡的食盐水,来维持食盐的代谢的平衡。
食盐对人的健康有很多好处,但食量要适宜,每人天以10克为宜,如果过量也会给人带来危害。
食盐过多会引起水肿。
由于食盐过多,使钠在体内积累,而钠具有亲水性,所以引起水肿,并增加肾脏的负担。
盐与建康作文
盐与建康作文范文一:盐是我们日常生活中必不可少的物质之一。
虽然盐能够给食物带来美味,但过量食用盐对我们的身体却是有害的。
那么,我们该如何用盐才能保障健康呢?一方面,我们可以尽量控制自己食用盐的量。
世界卫生组织建议人们每天的盐摄入量应该不超过6克,但实际上我们国家的人均摄入量远远超过了这个限制。
因此,我们要尽可能减少食品中盐的摄入量,比如在调味时避免过量、少吃高盐度的食物等等。
另一方面,我们还需要选择更加健康的盐种。
我们通常所说的精盐和海盐,都不是最健康的选项。
因为精盐消除了天然的矿物质,而海盐含有较高的重金属元素。
相比之下,更加健康的是未经过精制和加工的天然盐。
这种盐中不仅含有丰富的矿物质,还有一定的保健功效。
综上所述,我们应该多关注我们的食盐问题,尽量减少盐的摄入量,选择更加健康的盐种。
这样才能够保障我们的身体健康。
【要点分析】1. 分析题目,明确主题2. 分析问题,阐述问题原因和解决方法3. 使用简单的语言表达观点4. 合理运用举例,增强说服力5. 注重拼写,注意格式6. 关注读者,注意文体7. 细心审查,避免犯错【用词分析】1. “日常生活”、“必不可少”——生活性用语,表现一定感受2. “过量食用”、“有害的”——强调负面影响,使得问题更加突出3. “每天的摄入量”、“限制”——客观地阐述问题4. “健康的盐种”、“未经过加工和精制”的天然盐——客观地介绍健康信息,使文章更加有效范文二:盐是一种非常常见的物质,它与建康有着密不可分的联系。
许多人一提到盐,就会说它对我们的身体有害。
然而,盐并不是魔鬼,它在人体中发挥了非常重要的作用,只要我们控制得当,它同样不会危害我们的健康。
盐可以帮助我们维持体内的电解质平衡,使得我们的神经和肌肉能够正常工作,也可以帮助人体细胞保持持续的渗透压。
另外,盐还能够刺激胃酸的分泌,帮助我们消化并吸收食物中的营养物质。
盐自身还含有丰富的钾,可以帮助我们维持正常的血压水平。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
盐与健康征文
六年级一班:陈炳树辅导老师:王艳俗话说:“无盐不出味”,食盐是人们生活中必需的调味品。
在菜肴中适当放点盐,既调味又有利人体健康。
食盐的主要作用是调节细胞与血液之间的渗透平衡和正常的水盐代谢。
在大汗不止时,适当补充盐分,可防止体内微量元素的缺乏。
在通常情况下,人体摄入的水和盐的总量与排出的水和盐的总量是容易维持平衡的。
但是在某些特殊情况下,也可能破坏此平衡,出现问题。
例如人患急性肠胃炎,喝下去的水不能吸收到血液里,都随粪便排出去了,而体内的水却仍然通过呼吸、汗液、尿液,继续排出体外,结果造成严重的脱水。
这时除了用药物治疗外,还要给病人注射一些生理盐水,来维持水代谢的平衡。
又如在剧烈的体力劳动中,在高温作业中,体内盐分随汗液大量排出。
这时可能由于体内缺乏盐分,出现肌肉痉挛的现象。
因此,在休息时,要喝一些淡的食盐水,来维持食盐的代谢的平衡。
《神农本草》记载:“食盐宜脚气,洁齿、坚齿,治一切皮肤诸症。
”用食盐和苏子根煎水洗脚,可以治脚气病。
常用盐水擦洗皮肤,可使皮肤健康,增强抵抗力。
食盐有止痛作用,如热水烫伤了皮肤,擦点盐(或酱油)可以减少疼痛。
天热喝点淡盐水,可以防治大便不通、喉咙痛、牙痛和腹痛。
每天早晨喝
一杯盐开水,可以避免嗓音发哑。
如果误食了有毒食物,喝点盐开水,可以解毒。
夏秋牛奶易变质,在牛奶中少加点盐,能使牛奶保鲜期延长。
蔬菜瓜果食用前,先将其浸泡在淡盐水中20分钟,能去除残存的农药、寄生虫卵,有杀灭病菌作用。
煎鱼前将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土和腥味。
此外,食盐还能软化体内酸性肿块。
食盐对人的健康有很多好处,但食量要适宜,每人天以10克为宜,如果过量也会给人带来危害。
食盐过多会引起高血压。
据专家调查,吃盐量与高血压发病率有一定关系,吃盐越多,高血压发病率越高。
阿拉斯加的爱斯基摩人的食盐量很低,基本上没有患高血压的,而每天食盐量高达20克左右的日本北部居民,高血压发病率高得惊人。
在我国食盐量较低的广东省,高血压发病率仅为3.5%;而喜食咸的北方人,高血压发病率却明显增高。
这是因为盐在某些内分泌素的作用下,能使血管对各种升血压物质的敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高,而且还可能使肾细小动脉硬化过程加快。
同时盐又有吸咐水分的作用。
如果盐积蓄过多,水分就要大大增加,血容量也会相应增加,再加上细胞内外的钾、钠比例失调,使红细胞功能受到损害,血流粘滞,流动缓慢,加重了血液循环的工作负担,导致血压的进一步升高。
食盐过多会引起水肿。
由于食盐过多,使钠在体内积累,而钠具有亲水性,所以引起水肿,并增加肾脏的负担。
食盐过多会引起感冒。
高浓度的钠盐有强烈的渗透作用,会影响人体细胞的抗病能力。
过量食盐,一是使唾液分泌减少,以致口腔的溶菌酶也相应减少,使病毒在口腔里有了着床的机会。
二是由于钠盐的渗透,上皮细胞防御功能被抑制,较大地丧失了抗病能力。
感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体,所以易使人患感冒,而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常会发生。
食盐过量会引起心脏病。
《内经》有这样一段记载:“多食盐,则脉凝注而色变”。
“味过咸,大骨气伤,心气抑”。
咸多伤心,食味过咸使小动脉收缩,有害于心脏。
例如湖南居民心脏病死亡率比全国高出四个百分点,这同倚重猪肉和食盐消费过多有密切的关系。
食盐过多会导致胃癌。
日本的胃癌患者以东北部的秋田、山形两县爱吃咸的地方为最多。
面临日本海的新泻、石川两县居民顿顿吃稻米饭,患胃癌的也多。
患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动,结果死于胃癌的人减少二成以上。
可见吃盐过量是患癌的一大原因。
盐里并无致癌物质,但它容易破坏胃的粘膜,对致癌物质起帮助作用。
此外,肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系。
因此,平时吃菜不要吃得太咸,尤其是老年人与婴幼儿的食物不能过咸。
不能以成年人的味觉为标准准给孩子食物,使孩子受到损害,诱发高血压和心肌衰弱。
对老年人烹调中尽量用醋、荠末,胡椒等香辣调料来代替盐分,减少食盐的数量。