年产10吨甘油工厂设计

年产10吨甘油工厂设计
年产10吨甘油工厂设计

年产10吨甘油的工厂设计

目录

第一部分前言............................................................... 第二部分厂址选择要求............................................... 第三部分工厂总平面设计图....................................... 第四部分工艺流程....................................................... 第五部分设备的设计................................................... 第六部分意见或建议...................................................

第一部分前言

1.1 项目综述

甘油是瑞典药剂师Scheele于1779年在橄榄油与一氧化铝反应时偶尔发现的一种具有甜味成分的物质。

甘油是最简单的三羟基醇。又称丙三醇。在自然界中甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内,在棕榈油和其他极少数油脂中含有少量甘油。

甘油是肥皂工业的副产物,也可用特种酵母发酵糖蜜制得。也可以丙烯为原料合成甘油。以油脂为原料制取肥皂时可得到甘油。也可用发酵或人工合成法制取。

甘油可用于制造硝化甘油,醇酸树脂等。也可用作飞机和汽车液体燃料的抗冻剂,玻璃,纸的增塑剂以及化妆品、皮革、烟草、纺织品等的吸湿剂。在实验室中可用以保存标本。

甘油大量用作化工原料,用于制造合成树脂、塑料、油漆、硝酸甘油、油脂和蜂蜡等,还用于制药、香料、化妆品、卫生用品等工业中。

甘油的重要新用途是作为聚醚的一种成份,用于制造聚氨基甲酸酯泡沫塑料。在聚合物的生产上用作某些单体聚合时的介质和添加剂。已知大约有1700多种产品需用甘油。

目前,国内外市场需求量不断增长,根据国家经贸委在《新能源和可再生能源产业发展“十五”规划》中提出的要求,秉承优恤、合理投资能源项目的原则,结合产品市场需求和产品性质以及企业自身实际情况考虑,经过可行性调查和研究后,确定本产品生产规模为10万吨/年。

1.2 项目可行性分析

随着石油资源的日益枯竭和人们环保意识的提高,大大促进了世界各国可再生能源的开发和利用。甘油是油化学产品的重要副产品,又是其它化学产品的重要原料,主要用途有医药、化妆品、香烟、炸药及食品。随着我国国民经济的不断发展,作为国计民生重要化工产品的甘油市场需求量不断增长,尤其是在涂料、化妆品工业和医药工业的需求在逐年增加。因此,开发国内甘油的生产和应用,对我国石油化学工业的发展意义重大。本项目中采用废油及其他廉价物品为原料,完全符合国家政策。本公司采用先进生产技术及设备,主要有皂化甘油、油化甘油、合成甘油及发酵甘油等生产工艺路线。

1.3 项目审核

根据公司发展规划,在公司成立初期主要采用水解高级脂肪酸皂化反应来生产甘油,并不断发展完善公司销售网络。在公司发展过程中,将致力于技术的完善和新技术的开发,并在时机成熟时,扩大公司规模。

1.4 厂区概况

本项目选址于南昌高新技术产业开发区内,占地面积约95748平方米。厂区分为行

政生活区、生产区、生产辅助区和储罐区,由工业园区配套完善的水、电、汽等动力来源,建立有变电站、发电站、机修车间、检验中心、消防系统、罐装成品仓库等完善的公用和辅助工程设施。

1.5 原料来源

本项目主要原料为高级脂肪酸、废油、各种石油烃,以及重要化学试剂。

1.6 设计工艺

甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于自然界中。所以,长期以来,大部分甘油是从油脂皂化生产肥皂以及从油脂水解产生脂肪酸的过程中作为副产物取得的。直到1858年,人们才知道用发酵法也能制甘油。第一次世界大战时期的德国,由于甘油缺乏,首创用甜菜发酵制甘油。从1948年起,用丙烯合成甘油的方法已开始在工业上应用,产量逐年上升,发展趋势较快。现在,甘油的工业生产方法按甘油的来源可以分为3类,即天然甘油的生产,发酵甘油的生产,合成甘油的生产。其中前2类方法的原料都是可再生的。

第二部分厂址选择要求

1.符合计划任务书的要求;

2.符合当地总体规划和发展的要求,并有较好的协作条件;

3.厂址用地要求;

①面积:满足建厂与发展的要求,同时节约用地,尤其要节约耕地,山坡→贫瘠地→耕地

②地形:平坦,减少土方工程量;

③地质:土质良好,避免进行特殊的地质处理,避免在矿山、流沙地带、土崩区、滑坡地带、淤泥地、古河道、古墓区、人防工程区建厂;

④地势:厂址位于历史最高洪水位0.5米以上,同时下水位不能太高;

4.水源:水源供应充足,水质好,价格便宜;

5.动力:靠近高压电源,最好有两路高压电源;

6.交通运输:靠近公路、铁路、码头,运输方便,减少投资,以利于工厂货运,降低物流费用;

7.环境:主要从卫生方面考虑;

8.位置:

①根据原料的运输量、耐保藏性、产品的销售范围、耐保藏性、消费对象等确定建厂位置;

②劳动力的需要和供应情况;

③远离机场、通讯中心、军事设施区等;

④避开文物区、风景区、地震强区、高压电线下;

⑤生活区要方便生活;

9.风向朝向和景向:

风向:工厂位于该地区全年主导风向的上风向;

朝向:最好是朝南北向;

景向:主要厂房和办公楼靠近公路,符合城建要求;

10.协作条件:

协作条件好,包装材料,辅料的供应方便、价格便宜;

11.取得卫生、环保、城建、消防等部门的同意;

12.还必须注意与城市或区域总体规划相协调,同时须考虑发展要求,使近期建设与远期发展相结合。

第三部分工厂总平面设计图

工厂总平面图布置是指厂区范围内的车间、仓库、运输线路、管道及其他建筑物的空间总体配置。主要任务是把整个企业作为一个系统,根据厂区地形和生产工艺流程要求,统筹兼顾,全面安排企业内各建筑物的位置,以利于生产的正常进行和经济效果的提高。其总目标为:单一的流向,最短的距离,最大的利用空间,满足生产、运输、动力、环保、安全及建筑工程的经济、美观和适用等多方面要求。工厂总平面图布置将长期影响企业的生产经济效果。合理的布置要满足:①生产过程的要求。将辅助车间、材料库尽可能布置在接近其所服务的主要车间;按照生产性质、工艺流程、动力需要、货运方向和人行线路等要求,把一些同类车间和设施布置在一个地段内;②运输的要求。使货物运转线路尽可能为直线,运输距离最短,并减少运输线路和工程管道的交叉点;

③动力供应和上下水连接的要求;④地形、地质、气候等自然条件的要求;⑤建筑经济要求。尽可能避免建筑大量小型厂房;⑥防火、通风、采光、绿化、卫生和环境保护等要求;⑦企业远景发展的要求。

一、按功能实行分区集中布置

1.厂址确定后,应根据生产、安全、消防、卫生、环保、美化的需要,在已划定的占地范围内合理地进行建筑物、构筑物和其他工程设施的平面布置。

按功能实行分区集中布置

工厂总平面布置,应根据工厂的生产流程及各组成部分的生产特点和火灾危险性,把性质相同、功能相近、联系密切、对安全环境要求一致的建筑物、构筑物和工程设施,分成若干组,结合用地的地形、风向等条件,进行功能分区。

1)从总体上说,工厂的功能分区通常有五大部分,即生产车间及工艺装置区、原料和成品储存区、辅助设施区、行政管理区、生活区。前两个区是火灾、爆炸危险潜在区,是实行分区布置中考虑的重点。

2)可能散发可燃气体的工艺装置、罐组、装卸区或全厂性污水处理场等设施,宜布

置在人员集中场所及明火或散发火花地点的全年最小频率风向的上风侧;在丘陵地区还应避免布置在窝风地带。

3)液化烃罐组或可燃液体罐组不应布置在高于工艺装置、全厂性重要设施或人员集中场所的阶梯上。如受条件限制或有工艺需求时,可燃液体原料储罐可毗邻布置在高于工艺装置的阶梯上,但阶梯间应有防止可燃液体泄漏漫流的措施。

4)空气分离装置应布置在空气清洁地段并位于散发乙炔、其他烃类气体、粉尘等场所的全年最小频率风向的下风侧。

5)汽车装卸站、液化烃灌装站、甲类物品仓库等机动车辆频繁进出的设施应布置在厂区边缘或厂区外,并宜设围墙独立成区。

6)采用架空电力线路进出厂区的总变配电所,应布置在厂区边缘。

7)全厂性的高架火炬宜位于生产区全年最小频率风向的上风侧。

这是某工厂总平面设计图

第四部分工艺流程

甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于自然界中。所以,长期以来,大部分甘油是从油脂皂化生产肥皂以及从油脂水解产生脂肪酸的过程中作为副产物取得的。直到1858年,人们才知道用发酵法也能制甘油。第一次世界大战时期的德国,由于甘油缺乏,首创用甜菜发酵制甘油。从1948年起,用丙烯合成甘油的方法已开始在工业上应用,产量逐年上升,发展趋势较快。现在,甘油的工业生产方法按甘油的来源可以分为3类,即天然甘油的生产,发酵甘油的生产,合成甘油的生产。其中前2类方法的原料都是可再生的。

1 天然甘油的生产

主要来自肥皂生产和油脂裂解过程的副产品;1948年以前,甘油全部从动植物油脂制皂的副产物中回收。直到目前,天然油脂仍为生产甘油的主要原料,其中约42%的天然甘油来自制皂副产,58%来自脂肪酸生产。

由于该方法以天然油脂为原料,且甘油是副产物,我国的化学工作者设想将其用于油脚的废水处理和利用上,既起到环保的作用,又得到一定的经济效应。如葛文光利用棉油脚生产脂肪酸后的废水回收甘油。安徽省应用技术研究所的冯立文等发表了动植物油脂及油脚生产油酸、甘油、硬脂酸、聚酰胺树脂的技术论文。国家脂肪酸技术研究推广中心的汪习生等介绍了《国家级科技成果重点推广计划》高效益环保项目"利用餐饮泔水油及废动植物油生产油酸、甘油、硬脂酸"新工艺。

1.1 皂化甘油

皂化反应产物分成2层:上层主要是含脂肪酸钠盐(肥皂)及少量甘油:下层是废碱液,为含有盐类、氢氧化钠的甘油稀溶液,一般含甘油质量分数9%-16%,尤机盐质量分数8%-20%。

目前阔内提取甘油工艺主要采用传统蒸馏法,即将皂化废液经过澄清处理得到精废液,接着浓缩为质量分数40%的甘油,回收盐后浓缩为质量分数80%的甘油,再真空蒸馏、活性炭处理、压滤得到甘油产品。该法存在着产品质量低和能耗高等缺点,致使我国的低级甘油过剩,而98%以上的皂化或药用级甘油,尤其是99.9%的高纯度甘油,主要靠进口。

梁秉华等在采用传统工艺制得质量分数40%的甘油后,提出新的工艺流程。首先采用阳离子型高离子澄清剂进行中性条件下的第2步澄清处理,减少了副反应,除色和除臭效果好;第2步为色谱分离,使离子物和非离子物的盐、胶体和有色物从甘油中排除;最后进行树脂脱色、脱盐和真空浓缩,制得高纯度甘油。整个生产过程在100℃下进行,浓缩阶段也在110℃下进行,杂质少、能耗低,可制得低成本相当药用二级甘油。并且

小试和中试对比了新、旧工艺在质量、技术经济指标和环保方面的特点和优势。分析了工业化规模的可行性。

1.2 油化甘油

油化甘油指的是用油脂水解法生产的甘油。油脂水解的主产品是硬脂酸、油酸等油化产品,甘油是副产品。油脂水解得到的甘油水,其甘油含量比制皂废液高,质量分数约为14%-20%,无机盐的质量分数0%-0.2%。近年来已普遍采用连续高压水解法,反应不使用催化剂,所得甘油中一般不含无机酸,净化方方法比处理废碱液简单。我国油化甘油生产能力已突破万吨。

无论是制皂废液,还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高(质量分数10%左右),而且都含有各种杂质。所以,需要净化、浓缩的过程先得到粗甘油,然后将粗甘油进行蒸馏,脱色、脱臭的精制过程才能得到天然甘油。

2 合成甘油的生产

从丙烯合成甘油的多种途径可归纳为2大类,即氯化和氧化。现在工业上仍在使用丙烯氯化法及丙烯过乙酸氧化法。

2.1 丙烯氯化法

这是合成甘油中最重要的生产方法,共包括4个步骤,即丙烯高温氯化成氯丙烯、氯丙烯次氯酸化成二氯丙醇、二氯丙醇皂化得环氧氯丙烷以及环氧氯丙烷水解成甘油。

2.2 丙烯过乙酸氧化法

丙烯与过乙酸作用合成环氧丙烷,环氧丙烷发生异构化为烯丙醇,然后在过乙酸氧化下生成环氧丙醇(即缩水甘油),水解生成甘油。或者烯丙醇在双氧水氧化下直接生成甘油。

过乙酸的生产不需要催化剂,乙醛与氧气气相氧化,在常压、150-160℃、接触时间24s的条件下,乙醛转化率11%,过乙酸选择性83%。

上述后2步反应在特殊结构的反应精馏塔中连续进行。原料烯丙醇和含有过乙酸的乙酸乙酯溶液送人塔后,塔釜控制在60-70 ℃,13-20KPa。塔顶蒸出乙酸乙酯溶剂和水,塔釜得到甘油水溶液。此法选择性和收率均较高,采用过乙酸为氧化剂,可不用催化剂,反应速度较快,简化了流程。生产每吨甘油消耗烯丙醇1.001 t,过乙酸1.184t,副产乙酸0.974t。

2.3 环氧氯丙烷法

用环氧氯丙烷合成的甘油,是一种工艺成熟、产品质量好的生产方法。1980年我国就引进了生产装置,目前我国合成甘油的年产能力在5kt以上,但长期以来受原料环氧氯丙烷货紧价高的影响,使合成甘油的生产能力尤法发挥。国外合成甘油产量很大,美国年产甘油300kt,其中合成甘油150kt。

在环氧氯丙烷生产中,产生大量副产品三氯丙烷,可综合利用,通过加热水解制各甘油。

(1)水解。在反应养内加入1 mol三氯丙烷副产品(混合物,沸程130-170 ℃),加热回流,滴加醋酸钠水溶液(醋酸钠用量是三氯丙烷质量的3%),滴完后即开始滴加1.5 mol 的质量分数20%氢氧化钠溶液,滴加时间约为2h,回流温度由100℃左右逐步因共沸作用而降低到900℃左右,此后,因水解作用沸点逐步上升,直到110℃为止,(在滴完后约1 h),抽样观察。反应物中油相消失,由二相变为一相,在110℃保持10min后,并在搅拌中逐步降温到70℃后继续搅拌1 h,开动真空泵,脱气10min,然后在常压条件下加热到85 c℃放料,用盐酸中和到pH为6为止,冷却。

(2)甘油水的纯化。经中和的产品是甘油水的饱和食盐溶液,加入少量多聚氯化铝净水剂,静置过夜,过滤去除不净杂质,去除表层浮油,如有结晶盐析出,必须用少量清水洗除盐表面所吸附的甘汕,再把洗液过滤后和第一次的滤液合并。所得产品为浅黄色的甘油食盐溶液。

(3)脱盐。把以上所制的产品在真空中(6.666-10.666kPa)脱水,沸点约50-60 ℃,当水馏出量约为总体积的1/6时,即把残液过滤脱盐,滤出的盐分必须先用未浓缩的甘油溶液来洗涤,再用淡水洗涤,洗液和浓缩液合并,重新真空蒸馏脱盐,如此反复5-6次,直到浓缩液中甘油的质量分数达80%以上,即可用为粗甘油处理。

(4)离子交换处理。把粗甘油用水稀释到质量分数20%左右,先用阴阳离子混合的离子交换柱处理,然后依次用阴离子树脂,阳离子树脂处理,如此反复3次,待甘油溶液中不含氯离子或钠离子,即可得去离子甘油水溶液。

(5)浓缩和蒸馏。把上述的甘油水溶液在13.332kPa,60℃左右浓缩到质量分数91.3%,用氢氧化钠把pH调节到8.5,然后在933.254h,170℃进行蒸馏,可得纯度在98%以上的纯甘油。

将天然油脂水解法和环氧氯丙烷法原料消耗作一粗略的对比,不难发现天然油脂水解法的优势,天然油脂水解法用的原料是肥皂废液,没有规格要求,价格便宜"习。就生产甘油总消耗的原料来看,天然油脂水解法也比环氧氯丙烷的要少。而且,合成法制甘油的设备投资大,成本又较高。然而,随着人们生活习惯的改变,肥皂的广阔市场逐渐被洗衣粉、洗涤剂等占领,肥皂的生产随之萎缩,肥皂废液回收甘油产量也相应减少。所以,许多化学工作者又将发酵法生产甘油作为努力的方向。

3 发酵甘油的生产

利用淀粉类原料(谷物、玉米、红薯等)或糖蜜原料,经微生物发酵而产生。

我国研究发酵法始于20世纪50年代中期,从60年代兴起的耐高渗透酵母菌种的研究和应用到70年代处于鼎盛时期,到1994年至1995年,开始进入工业生产,特别是山东、江苏、甘肃等地的企业较多。

为了解决当时有的工厂因发酵周期长、产甘油率低而停产的情况,李亚东等,采用回用酵母发酵生产甘油,以期缩短发酵周期,提高产甘油率、减低残糖含量。2001年,唐军等作了采用Candida krusei的分批培养与补料分批培养生产甘油的探索。2003年,刘听等做了以蜜糖为原料利用耐高渗透压酵母生产甘油的研究。2005年,刘桂香等研究了利用邑蕉芋葡掏糖浆发酵生产甘油,降低发酵法生产甘油的成本。

1993-1994年,国内城乡企业以酒糟土生产复合甘油。酿酒的发酵醪液中,经分析含有质量分数约1.8%-3.5%的甘油成分,当蒸馏出乙醇后,所剩的酒糟巾即含行甘油。但所谓的从酒糟中生产甘油,并不是指这部分甘油,而是在酒糟中还含有未完全转化为乙醇的淀粉及其中间产物(质量分数约8%-10%),利用这部分淀粉经糖化、催化发酵处理,生成甘油的方法。

以酒糟生产复合甘油工艺原料易得、成本低,但质量达不到要求,至1995年大部分企业停产。但是因该方法原料来源丰富,价格便宜,且绿色环保,我国化学工作者从未放弃对它的研究。许金木、熊联明等研究了利用酒糟来生产复合甘汕,以期代替甘油。然而,从酒糟中生产复合甘油巾于质量不高,用途很窄,不能完全代替精甘油。因此,化学工作者义对制精甘油的工艺进行了研究。其中,喻雪英等对废酒糟生产精甘油做了一些尝试。相信在不久的将来,此方法将会大大缓解我国甘汕紧张的局面。

下面是甘油的一种生产流程图

第五部分设备的设计

设备分类:定型设备和非定型设备,也可分为专用设备、通用设备和非标准设备

选型和工艺设计原则:满足工艺要求、设备成熟可靠、尽量采用国产设备

选泵的原则:综合考虑泵的流量;根据生产要求确定扬程;根据流体输送设备的特性曲线来确定泵型

选泵的程序:确定基本参数;确定流量和扬程;选择泵型和型号;核算泵的性能;

反应器的分类及特点:按换热情况分为等温、非等温;按操作情况分为间歇操作的搅拌釜、连续操作的管式反应器、连续操作的搅拌釜、串联的连续操作搅拌釜等;按照操作特点和物料的相态分为釜式反应器、固定床反应器、流化床反应器、鼓泡式反应器;按基本结构分为管式反应器、釜式反应器、固定床反应器、流化床反应器。

反应器的选择:根据反应器中反应物的浓度的特点、根据动力学特点;

搅拌反应器的工艺设计:确定操作方式、确定工艺计算依据、收集有关物性数据、反应釜容积计算、反应釜的直径和筒体高度、搅拌器设计、确定换热型式及计算传热面积、轴封装置。

管道的绝热保温包括保温材料的选择、常用保温材料的特性与应用范围、保温层厚度的选择、保温形式及热载体的选择;管道的热补偿方式包括自然热补偿和补偿器补偿。

本装置甘油的生产是指从生产肥皂废水中提取以及从油脂进行交酯反应生产脂肪酸甲酯的甜水中取得甘油。其生产包括以下几个过程:1、通过化学处理和沉淀过滤,除去非甘油的有机杂质;2、蒸发水份,回收废液中的氯化钠,提高甘油的浓度;3、用蒸馏和离子交换提纯甘油。

经过该装置生产的产品规格参数如下:

测试参数测试结果

重金属(以Pb计)<5ppm

氯化物 <10ppm

硫酸盐 <20ppm

比重 1.2610

甘油含量 99.6%

色度 5

砷 <1.5ppm

氯化混合物 <30ppm

脂肪酸、酯 0.32ppm

第六部分意见或建议

甘油属于易燃,易爆的高危险产品,因此在甘油生产的过程须注意以下要求及建议,以减少突发事件的发生:

第一章安全生产责任制

第一条:认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针。切实加强对安全工作的领导,强化劳动纪律,采取有效防范措施,防止各类事故的发生。结合生产部具体情况,对各级安全责任人及部门员工制订“安全生产责任制”。

第二条:各级正职是本负责区安全第一责任人。必须坚持安全生产、文明生产一起抓,切实保障员工在生产劳动过程中的安全和健康,提高企业的经济效益,保障公司财产不受损失。

第三条:“管生产必须管安全”“生产再忙,安全不忘”,各级领导和有关部门都应履行各自的安全职责。

第四条:经理安全职责

经理是生产部安全生产第一责任人,对本部门的安全工作全面负责。

第五条:副经理安全职责

1. 坚持计划检修,不得随意延长检修周期和削减检修项目。严格执行验收制度,提前

检修质量,保证检修设备按期使用。

2. 认真落实避免事故技术措施,做到定项目;定时间;定负责单位,严格考核。

3. 深入车间、现场巡回检查,了解和分析安全情况,对设备缺陷督促车间及设备部及

时消除。

4. 审查发布本部门的安全技术条例和其他安全管理制度,负责领导编制全部的避免事

故措施计划,安全劳动保护措施计划以及现场安全操作规程。

5.定期组织安全生产大检查及季节性安全检查,对查出的重大隐患督促有关部门及时整改,暂时不能不解决的,要有落实临时性安全措施,必要时报告上级主管部门或公司领导。

6.发生事故按照实事求是和“四不放过”原则,查明原因,分清责任,组织和参加事故调查处理。对违章作业,不遵守劳动纪律,对不负责任造成的事故以及事故频繁、重复发生的单位和个人,提出处理意见。

第六条:主管安全职责

1.是本部门各工段的安全生产第一责任人,对本工段的安全生产负直接领导责任。2.认真贯彻上级有关安全生产方针、政策和指示指令。主要负责人每月至少主持召开一次安全工作例会,检查分析安全情况,研究解决存在的问题,保证安全生产。3.对本工段的员工经常进行安全教育和劳动纪律教育,组织员工学习安全技术,严格执行“安全生产法”、部门安全操作规程和有关规章制度,组织员工年度安全操作规程考试,开展多种形式的避免防范事故演习和技术培训活动。

4.组织和领导班组安全活动、安全大检查等活动,坚持履行夜间查岗制度,强化劳动纪律,阻止违章指挥、违章作业、违反劳动纪律的三违现象发生。

5.发生事故后,应立即向部门领导和有关人员汇报,按实事求是和“四不放过”原则分清责任,查明原因,制定防范对策并认真执行,决不允许隐瞒各类事故和弄虚作假。

6.总结表扬安全生产中的先进典型和好人好事,对成绩突出者建议生产部给予嘉奖;

对违章作业、违犯纪律、不负责任而造成事故的按规定从严处罚。

7.带头执行各项规章制度,不得违章指挥或默许工人违章作业对明显危及安全生产规

章、指令的,应立即向上级反映并暂停执行。

8.要经常检查车间生产场所的防火措施、生产设备和其它设备,使其正常良好状态。

第二章生产部防火规则

第一条生产部有安全防火组织机构,由部门经理,付经理,主管,

安全员和各值长组成的安全领导小组,且领导日常的的安全防火工作。

第二条生产部正常安全防火工作由经理责成付经理全权负责。

第三条安全员负责督促、检查各工段班值安全防火工作并制定各项安全管理制度和防护措施。

第四条要求主管和值长,班组长必须加强防火工作领导,要把防火工作摆到议事日程上来,纳入生产计划中,定期研究,明确工作职责,要做到防火工作与生产同时布置,同时检查,同时评比,同时总结,从而使防火工作落到实处。

第五条各主管单位及各值、班组,根据公司和部门的防火工作计划制定各自的防火工作制度及奖惩条例并认真贯彻执行,相互监督,从遵守。

第六条部门建立义务消防组织,并做到思想、组织、任务

三落实,有计划的组织防火业务学习,建立一支“以防为主、防消结合、以管理

为基础”的义务消防队。

第七条加强防火安全宣传教育工作,及时向员工传达并组织学习上级下发的防火文件、火灾条例、有关方针政策等,部门领导小组要结合公司的经验教训和本部

门的实际情况,进行防火宣传工作,以不断提高全体员工的防火知识和警惕性。第八条要加强防火检查工作,及时消除各类隐患,对查出

火警隐患,要组织立即整改,本部门处理不了的要打报告与有关部门联系,尽

快解决,确保安全生产。

第九条加强对消防设施及器材的管理,对各类消防器材和报警系统

要指定专人经常检查,检修,保养,保证时刻处于完好无缺且好用。

第十条一切机、电、仪设备应保持清洁,运转正常,机架上无纸毛,无油污,轴头上无缠纸,缠线现象,现场不得长时间堆积大量的纸辊及损纸。

第十一条严禁向地沟内倒废油,用过的废油及破布要及时回收,严禁到处乱倒乱放。第十二条一切蒸汽及热负荷管道上严禁烤衣物及其它可燃物质。

第十三条部门内的各级防火员及看火员要把主要精力放在防火工作上,要尽职尽责,敢说敢管,必须认真负起责任来。

第十四条对本部门防火重点“干燥部”:要进行重点看护,加强防护措施,看护人要对本责任区加强检查力度,做到勤检查、勤处理。对干燥部纸毛、碎纸及辊头缠

纸及时清理干净,消灭一切可燃物质,杜绝疏忽大意。

第十五条在停机检修时要对干燥部进行彻底清理干净,把所有正常生产清理不到的,要进行全面清理(包括干燥机架的内外壁的纸毛及漏税油和碎纸),并保证检

修周期的安全防火,彻底消除不安全隐患。

第十六条对防火工作做出贡献的工段,班组及个人要给予奖励,对违犯消防法规和防火制度,造成火警隐患火灾事故的各值班组和个人,根据情节轻重给予批评,

罚款或上报公司处理,同时要追究其领导责任。

第三章车间防火制度

1.认真执行“预防为主,防消结合”的防火工作方针。

2.严禁在车间任何地点吸烟。

3.熟悉现场各种消防器材及消防器材位置和使用能力,并对一责任区的消防设施进行经常检查及保养工作。

4.在车间内烧焊时,应事先做好消防准备工作,在采取防火措施后方可作业,必要时指定专人监护,正常生产中干燥部不允许烧焊(在放有易燃易爆的地方烧

焊,须向安保队申请动火许可证,经消防检查,采用相应的防火措施后方可进

行,遇有四级以上大风时一般不准烧焊)。

5.在允许使用电、气焊的工作现场,乙炔瓶与氧气瓶要保持在5米以上,与操作点保持在10米以上距离,氧气瓶切忌油污及辐射高温,电石切忌水溅。6.每次断纸后都有要认真彻底清理干燥前后侧及刮刀上的纸毛和存纸,接纸正常后,必须在30分钟内把所有辊头缠纸处理干净。

7.在停机检修及平常处理其它问题需要停机、停汽超过1小时的,必须安排专人对干燥前后侧及刮刀上的纸毛和存纸进行全面彻底的清理,并用水管把干燥

一、二楼后侧机架内外壁纸毛及碎纸进行刷洗,保证干燥前后侧机架内外壁

和蒸汽管、回水管及刮刀上无纸毛、碎纸。辊头上无缠纸。

8.加强对生产重要部位的巡回检查。值长、班长、看汽专责、干燥一二段助手,每一小时应交叉巡回检查干燥部楼上楼下的防

火重点部位。一楼防火重点部位由设备部点检工负责巡检。

9.车间内要保持足够的照明,检修中临时使用照明灯必须用36伏的低压照明。

危险品、易燃易爆品及油类仓库、放射性源地、纸机干燥部等照明应用防爆灯。

生产各部位长明灯有故障应及时通知调度联系处理,保证生产现场的照度符合

国家规定。

10.生产过程中使用的油类及易燃物品,要放在指定的地点,并专人看管(使用汽油要经生产部主管以上批准)。

11.停机检修时,干燥部必须在停汽空转30分钟后方可停机,并在停汽后打开所有蒸汽管及回水管的疏水阀门,使管道内及烘缸内冷凝水排净。

12.车间内发生火灾时立即通知消防队,说明清楚起火地点、部位、燃烧物质和报警人姓名。干燥部起火按mcasuzcs公司的安全规定对计算机及放射源采取安

全措施,停止车间内所有通风排风机,不准停机,降低车速100米/分钟。

第四章关于仓库防火规定

第一条各库房严禁存放汽油、柴油、辛那水和酒精等易燃易爆易反应物品。

第二条各库房内严禁使用电炉,严禁用白炽灯照明。

第三条库房各类物品要整齐且保持清洁,不得有乱堆乱放现象。

第四条各类物质进库后要按照各类物质的性能分别类的进行存放。

第五条仓库保管员对库内外的消防设施及器材应过到应知应会。

第五章关于消防器材管理规定

第一条车间内部的各种防火设施按编号由各责任区责任人分段管理,存放要整齐,时刻保持完好清洁,安全员负责日常监督检查,发现有缺损要查清原因,及时向

部门经理和消防队汇报以便立即采取措施。

第二条在检修时需停止消防水源,事先必须与消防部门联系,采取相应措施,在检修完后,必须恢复送水。

第三条不准在消防器材及设施周围堆放各类杂物及障碍物。

第四条每年定期对所有消火栓及其管线进行一次彻底检查及排放,使其完好和畅通。

第五条无论任何人,任何单位一律严禁擅自在无火情及火险峰情况下动用各类消防器材,更不允许私自取消消防设施及消防器材,如确因生产及施工需要,应提前

办理手续,采取措施经消防部门同意,部门经理批准后方可进行。

第六章火警、火灾处理程序

1.若发生火警时,每位有义务迅速打开报警按钮,组织人员进行扑救,并在其它人员赶来扑救时,及时拨通火警电话(1198)通知消防队。说清楚起火地点、

部位、燃烧物质和报警人姓名,并及时赶到马路和必经路口引导消防队员进入

起火部位。扑救结束后要保护好现场,等候有关部门进行调查取证。

2.车间内义务消防组织的指挥员在发生火警、火灾时,必须及时组织义务消防队和其它部门和相关人员有义务主动参加灭火救援。在扑救结束后要立即向公司

消防队、行政部、部门经理及分管副总报告。

(报告内容:发生火灾时间、地点、部位,火灾发生经过,原因及损失程度。)3.生产及设备岗位附近发生火警时,岗位操作人员应立即利用现有消防器材灭火器,在值长和班长的指挥下进行扑救,如火势很大时,必须迅速向市消防队报

警,电话119。

4.车间防火领导小组对发生的火警、火灾,必须按照“四不放过”的原则处理,(即火警、火灾原因不清不放过;火警、火灾责任者没有受到教育不放过;没有落

实预防措施不放过;事故责任人没受到处理不放过。)

年产8万吨酒精工厂设计(蒸煮糖化车间)物料衡算

年产8万吨酒精工厂设计(蒸煮糖化车间)物料衡算 1.

2、原料消耗的计算 (1)淀粉原料生产酒精的总化学反应式为: 糖化: 162 18 180 发酵: 180 46×2 44×2 (2)生产1000㎏国标食用酒精的理论淀粉消耗量(乙醇含量95%(v/v ),相当于%(质量分数)): (3)生产1000㎏食用酒精实际淀粉消耗量: 生产过程各阶段淀粉损失 6 12625106)O H nC O nH O H C n →+(2 52612622CO OH H C O H C +→) (2.162792/162%41.921000kg =??

则生产1000㎏食用酒精需淀粉量为: (4)生产1000㎏食用酒精薯干原料消耗量 薯干含淀粉65%,则1000kg 酒精薯干量为: 若为液体曲,则曲中含有一定淀粉量为(G1),则薯干用量为: (5)α-淀粉酶消耗量 薯干用量:;а-淀粉酶应用酶活力为2000μ∕g ,单位量原料消耗α-淀粉酶量:8u/g 则用酶量为: (6)糖化酶耗量 酶活力:20000u/g;使用量:150u/g 则酶用量: 酒母糖化酶用量(300u/g 原料,10%酒母用量): 式中67%为酒母的糖化液占67%,其余为稀释水和糖化剂. 两项合计,糖化酶用量为+=)(kg (7)硫酸铵耗用量: 硫酸铵用于酒母培养基的补充氮源,其用量为酒母量的%,设酒母醪量为m,则硫酸铵耗量为:%?m 3、蒸煮醪量的计算 淀粉原料蒸煮前需加水调成粉浆(原料:水=1:2),则粉浆量为: 假定用罐式连续蒸煮工艺,混合后粉浆温度为50oC,应用喷射液化器使粉浆迅速升温至105oC,然后进入罐式连续液化器液化,再经115oC 高温灭酶后,在真 ) (1799%55.9%1002 .1627kg =-) (69.2767%651799kg =÷%65)1799(1÷-G ) (07.11)(1007.112000 8 1069.276733kg g =?=??) (76.20)(1076.2020000150 1069.276733kg g =?=??)(78.220000 300 %67%1069.2767kg =???) (07.83032169.2767kg =+?)()] /([63.1)7.01(18.400K kg kJ B C ?=-=

年产10万吨啤酒工厂设计项目策划书

工程策划书 鲁东大学 设计题目:年产10万吨啤酒工厂设计

目录 一.可行性研究报告 (3) 1.1 总论 (3) 1.2 工程建设地目地和意义 (3) 1.3 产品方案及需求预测 (4) 1.4 建厂条件及厂址选择 (4) 1.5 工程实施预规划及资金支付 (6) 1.6 经济效益及社会效益地初步估算 (6) 二.总平面布局 (7) 三.淡色啤酒生产地工艺设计 (7) 3.1 原料 (7) 3.2 生产工艺 (8) 四.工艺计算 (10) 4.1 100000t/a啤酒厂糖化车间地物料衡算 (10) 4.2 100000t/a啤酒厂糖化车间地热量衡算 (12) 4.3 100000t/a啤酒厂发酵车间地耗冷量衡算 (15) 4.4 年产10万吨12度啤酒地用水量计算 (18) 4.5 总容积200立方M啤酒锥底发酵罐计算 (19) 五.设备计算及选型 (20) 5.1 主要设备地计算 (20) 5.2 设备清单 (21) 六.工厂布局 (22) 七.啤酒工厂卫生 (22) 7.1 工厂设计规范 (22) 7.2 厂库环境卫生 (22) 7.3 厂区设施卫生 (22) 7.4 车间卫生 (22) 7.5 厂区公共卫生 (22) 八.环境保护与综合利用 (23) 8.1 环保治理工艺地设计原则: (23) 8.2 三废处理 (23) 九. 经济技术及概算 (23) 9.1人力资源配置 (23) 9.2产品成本及利润估算 (24) 十.总结 (25) 参考文献 (25) 一.可行性研究报告 1.1 总论 1.1.1 工程名称:年产100000吨啤酒工厂设计 1.1.2 承办单位:青岛三德工艺品有限公司 昌邑得益工艺品有限公司 1.1.3 工程地址:潍坊市昌邑饮马工业园区 1.1.4 工程经理:杨玉琨

年产8万吨酒精工厂设计物料衡算

年产8万吨酒精工厂设计(蒸煮糖化车间)物料衡算 2、原料消耗的计算

(1)淀粉原料生产酒精的总化学反应式为: 糖化: 162 18 180 发酵: 180 46×2 44×2 (2)生产1000㎏国标食用酒精的理论淀粉消耗量(乙醇含量95%(v/v ),相当于92.41%(质量分数)): (3)生产1000㎏食用酒精实际淀粉消耗量: 则生产1000㎏食用酒精需淀粉量为: (4)生产1000㎏食用酒精薯干原料消耗量 薯干含淀粉65%,则1000kg 酒精薯干量为: 若为液体曲,则曲中含有一定淀粉量为(G1),则薯干用量为: (5)α-淀粉酶消耗量 薯干用量:2767.69kg;а-淀粉酶应用酶活力为2000μ∕g ,单位量原料消耗α-淀粉酶量:8u/g 则用酶量为: (6)糖化酶耗量 酶活力:20000u/g;使用量:150u/g 则酶用量: 612625106)O H nC O nH O H C n →+(2 52612622CO OH H C O H C +→)(2.162792/162%41.921000kg =??)(1799% 55.9%1002 .1627kg =-)(69.2767%651799kg =÷%65)1799(1÷-G )(07.11)(1007.112000 8 1069.276733kg g =?=??)(76.20)(1076.2020000 150 1069.276733kg g =?=??

酒母糖化酶用量(300u/g 原料,10%酒母用量): 式中67%为酒母的糖化液占67%,其余为稀释水和糖化剂. 两项合计,糖化酶用量为20.76+2.78=23.54)(kg (7)硫酸铵耗用量: 硫酸铵用于酒母培养基的补充氮源,其用量为酒母量的0.1%,设酒母醪量为m,则硫酸铵耗量为:0.1%?m 3、蒸煮醪量的计算 淀粉原料蒸煮前需加水调成粉浆(原料:水=1:2),则粉浆量为: 假定用罐式连续蒸煮工艺,混合后粉浆温度为50oC ,应用喷射液化器使粉浆迅速升温至105oC ,然后进入罐式连续液化器液化,再经115oC 高温灭酶后,在真空冷却器中闪蒸冷却至63oC 后入糖化罐。 干物质含量B0=87%的薯干比热容为: 粉浆干物质浓度为: 蒸煮醪比热容为: 式中 cw ——水的比热容[kJ/(kg ·K)] (1) 经喷射液化器加热后蒸煮醪量为:8303.07+8303.07×3.63×(105-50) /(2748.9-105×4.18)=9020.69(kg) (2) 经第二液化维持罐出来的蒸煮醪量为: 式中:2253——第二液化维持罐的温度为102oC 下饱和蒸汽的汽化潜热(kJ/kg )。 (3)经闪蒸气液分离器后的蒸煮醪量为: 式中:2271——95oC 饱和蒸汽的汽化潜热(kJ/kg ) (4)经真空冷却器后最终蒸煮醪液量为: 式中:2351——真空冷却温度为63oC 下的饱和蒸汽的汽化潜热(kJ/kg ). 4、糖化醪与发酵醪量的计算 设发酵结束后成熟醪量含酒精10%(体积分数),相当于8.01%(质量分数)。 并设蒸馏效率为98%,而且发酵罐酒精捕集器回收酒精洗水和洗罐用水分别为成熟醪量的5%和1%,则生产1000kg 95%(体积分数)酒精成品有关的计算如下: (1)需蒸馏的成熟发酵醪量为: F 1=1000×92.41%÷(98%×8.01%)×(100+5+1)÷100=12478.6(kg ) (2)不计酒精捕集器和洗罐用水,则成熟发酵醪量为: ) (78.220000300 %67%1069.2767kg =???)(07.83032169.2767kg =+? )()] /([63.1)7.01(18.400K kg kJ B C ?=-=%75.21)1004(871=?÷=B )]/([63.318.4%)75.210.1(63.1%75.21)0.1(1011K kg kJ c B c B c w ?=?-+?=-+=)(89772253 ) 102105(63.39020.699020.69kg =-?-)(55.88762271)95102(63.389778977 kg =-??-) (84382351)6395(63.355.887655.8876kg =-??-)(3.11772%1066 .124781kg F ==质量分数) (,/%56.76 .12478%98%41.921000W W =??

酒精厂设计.doc

"多塔系差压蒸馏节能新工艺" "高效脱甲醇除杂新工艺" "环已烷脱水生产无水酒精新工艺" "三元共沸法制备燃料酒精工艺" "分子筛吸附法生产无水酒精工艺" 前言 我公司酒精项目组主要致力于无水酒精生产技术开发及酒精差压蒸馏节能新工艺的推广应用;承接各种规模酒精及其深加工产品装置的工程设计、设备制造、施工及调试总承包或部分工段承包。对老酒精厂存在的技术问题提供技术支持、咨询服务,对原有旧装置进行挖潜改造,并承包装置的调试、生产及生产管理服务; 公司拥有可靠的专业技术力量;先进的设计辅助软件;系统、完整的工程技术资料和良好的客户、用户关系。公司负责技术工作的几位专业工程师均曾就职于化工设计院所,并长期从事酒精生产工作,他们先后主持并完成了十几套不同规模酒精工厂的设计、施工、生产调试。其中,由我公司自主完成的有:"广东城月糖厂酒精厂技改项目"酒精回收系统总承包工程;"遂溪特级酒精酿造有限公司3万吨/年酒精及配套1万吨/年无水酒精技改项目"总承包工程;"广西南康糖厂木薯淀粉酒精装置新建项目"总承包工程等。在多年的实际工作中,获得了大量的第一手工程资料,积累了丰富的实际操作经验,在酒精生产行业内享有盛名。 本公司拥有自主的"环已烷脱水生产无水酒精技术",能向客户提供成熟的生产工艺装置及优良完整的售后服务。 本公司的设计手段先进。配套非标设备的设计算及出图均采用化工部设备设计技术中心站开发的辅助设计软件包进行,可靠性高。另外,公司长期与工程院所、高等学俯保持横向联系,保证了技术水平的先进性,技术规范的延续性。 本公司的服务宗旨是:"提供先进适用的技术,系统科学的管理",并"最大限度满足用户的需要"的服务。 中科院广州能源研究所广东中科天元再生资源工程有限公司 2001年10月再版 酒精生产技术 简介 一、酒精的用途 酒精----乙醇的俗称,一向是市场巨大的一种商品,也是重要的工业原料,广泛用于化工、塑料、橡胶、农药、化妆品及军工等工业部门,酒精的深加工产品有数百种,而且酒精还是一种重要的再生能源,所以,酒精的市场潜力是巨大的。目前,我国酒精年产量约300万吨。其消费主要为:化工占40%,轻工占40%,医药占10%,其它占10%。

产3万吨酒精工厂工艺设计

产3万吨酒精工厂工艺设计

毕业设计(论文) 题目:年产3万吨酒精厂工艺模拟 设计 教学院:化学与材料工程 专业名称:化学工程与工艺(生物化工) 学号:200940810224 学生姓名:周遊 指导教师:胡燕辉 2013年 4 月15 日

毕业设计(论文) 摘要 本设计是年产3万吨酒精工厂模拟设计,发酵原料为糖蜜。本设计对酒精的工厂进行了模拟计算和设备选型,力求理论和实践相结合。工艺上的设计为:单浓度糖蜜进行连续发酵(其工艺较为简单,并且易于操作)、主要蒸馏工段采用差压式二塔蒸馏机组(能有效利用热能)、生石灰吸水法,通过物料衡算、设备选型计算、水电汽耗的计算等合理优化设计生产工艺过程。 关键词:酒精工厂;发酵法;糖蜜;蒸馏

毕业设计(论文) Abstract This design is the annual output of 30,000 tons of alcohol factory analog design, the raw material for fermentation is the molasses. The alcohol factory is simulated and equipment is selected, and strives to the combination of theory and practice. Design of the process: continuous fermentation for molasses of single concentration (the process is relatively simple and easy to operate), the main distillation section use differential pressure distillation tower units (effectively utilizing thermal energy), the quicklime suction method, through material balance selection of equipment, loss of water and steam we can design the process. Key words: Alcohol factory;Fermentation;Molasses;Distillation

生物工程毕业论文年产10万吨的木薯酒精发酵工厂设计

生物工程毕业论文--年产10万吨的木薯酒精发酵工厂 设计 摘要 酒精在人们日常生活以及科学研究等诸多领域都有很广泛的应用世界行业以及我国酒精行业都快速发展趋势Alcohol has very extensive application in a great deal of fields such as peoples daily life and scientific research The trades and alcohol trades of our country have fast development trends on earth in the world The output is increased progressively year by year The ability for producing alcohol of the fermented law will become the sign of a national economic strength The fermented law is mainly to utilize microorganism to have no oxygen to ferment it suck candy material likesugarcane sweet potato carbohydrate in the material such as the maize are turned into ethanol turn into alcohol This law raw material sources are abundant the environmental protection of the production process is worth popularizing in a more cost-effective manner Originally design the fermented workshop produced to alcohol to calculate with the selecting type of the apparatus strive to make the theory combine with practice Keyword Alcohol Fermented law Fermented workshop 一酒精的主要性质

燃料乙醇工厂设计

题目燃料乙醇 学生姓名张洋学号1002021219 专业10生物(2)班班级20071133 指导教师廖湘萍 完成日期2011年6月21日

目录 摘要......................................................... .. (1) 引言......................................................... (2) 乙醇生产的意义及发展史.....................................................3—4 乙醇性质及质量指标与乙醇生产和原辅料保藏...........4—7

燃料乙醇 10生物二班张洋 摘要 燃料乙醇被广泛应用于食品、化工医药、染料、国防等行业。乙醇不仅可作为一种燃料,更是一种战略物资,世界上2/3的乙醇被用作燃料。发展乙醇不仅可以促进农业的可持续发展,并且可以作为清洁能源代替汽油或汽油添加剂,减少工业大气污染,保护环境,同时也可缓解原油进口的压力。 关键词:乙醇发酵工艺 Title Thesis Foreign Abstract Abstract Alcohol is widely used in the food, chemical medicine, dyes, defense and other industries. Alcohol not only can be used as a fuel, but also a strategic commodities, the world's 2 / 3 of alcohol to be used as fuel. Alcohol can not only promote the development of agriculture in sustainable development, and could serve as a clean energy instead of petrol or gasoline additives to reduce industrial air pollution, the protection of the environment, but also to ease the pressure on crude oil imports.

年产10万吨酒精发酵车间设计01

年产10万吨酒精发酵车间设计01

摘要 酒精在我国酿酒行业、化工行业等,都发挥着重要作用。食用酒精作为硬饮料中不可缺少的添加成分,它的品质越来越受到人们的重视,特别是我国做为世界白酒消费大国,食用酒精品质的好坏,就显得更重要了。 本设计是对年产10万吨酒精工厂发酵车间工艺设计。主要包括酒精生产的工艺流程设计、工艺计算、全厂物料衡算(工艺技术指标及基础数据)、各个工段物料和热量衡算(蒸煮工段、糖化冷却工段、发酵工段、蒸馏工段以及酒精生产过程中的供水供气衡算)、设备的设计与选型(包括发酵罐、预发酵罐、酒精捕集器、酒母培养罐,泵),厂房的整体布置和轮廓设计、发酵车间的布置设计。绘制酒精生产工艺流程图、发酵车间带控制点工艺流程图和发酵车间平面、立面布置图。 关键词:酒精;工艺;设计;设备

目录 摘要 ............................................................... I 目录 .............................................................. II 前言 .............................................................. VI 第1章全厂工艺论证. (1) 1.1 生产原料:木薯(淀粉质原料) (1) 1.1.1木薯的主要成分 (1) 1.1.2木薯作为酒精原料的特点 (1) 1.1.3生产过程中的木薯干相关工艺参数 (2) 1.2 原料的预处理 (2) 1.2.1原料的除杂 (2) 1.2.2原料的粉碎和输送 (2) 1.3 原料蒸煮工艺 (4) 1.3.1蒸煮目的 (4) 1.3.2粉浆的预煮 (4) 1.3.3间歇蒸煮与连续蒸煮工艺相比较其优缺点 (4) 1.4 糖化工艺 (5) 1.4.1糖化的目的 (6) 1.4.2糖化工艺 (6) 1.4.3测定糖化醪质量的方法 (6) 1.5 糖化醪的发酵 (8) 1.5.1糖化醪发酵目的 (8)

最新产10万吨啤酒工厂设计--

产10万吨啤酒工厂设计-- 鲁东大学工厂设计 项目策划书 鲁东大学 设计题目:年产10万吨啤酒工厂设计姓名杨玉琨院系生命科学学院专业生物工程年级2007级学号20072513295 指导教师缪静2010年06月05日目录一.可行性研究报告 (3) 1.1 总论 (3) 1.2 项目建设的目的和意义 (3) 1.3 产品方案及需求预测 (4) 1.4 建厂条件及厂址选择 (4) 1.5

项目实施预规划及资金支付 (6) 1.6 经济效益及社会效益的初步估算 (6) 二.总平面布局 (7) 三.淡色啤酒生产的工艺设计 (7) 3.1 原料 (7) 3.2 生产工艺 (8) 四.工艺计算 (10) 4.1

100000t/a啤酒厂糖化车间的物料衡算 (10) 4.2 100000t/a啤酒厂糖化车间的热量衡算 (12) 4.3 100000t/a啤酒厂发酵车间的耗冷量衡算 (15) 4.4 年产10万吨12度啤酒的用水量计算 (18) 4.5 总容积200立方米啤酒锥底发酵罐计算 (19) 五.设备计算及选型 (20) 5.1 主要设备的计算 (2) 5.2 设备清

(21) 六.工厂布局 (22) 七.啤酒工厂卫生 (2) 2 7.1 工厂设计规范 (22) 7.2 厂库环境卫生 (22) 7.3 厂区设施卫生 (22) 7.4 车间卫

(22) 7.5 厂区公共卫生 (22) 八.环境保护与综合利用 (23) 8.1 环保治理工艺的设计原则: (23) 8.2 三废处理 (23) 九. 经济技术及概算 (23) 9.1人力资源配置 (23) 9.2产品成本及利润估

酒精生产车间设计

年产15万吨酒精工厂车间设计 题目:年产15万吨酒精工厂车间设计 专题题目(若无专题则不填): 本课题来源及研究现状:课题研究目标、内容、方法和手段:研究目标:设计年产15万吨酒精工厂车间。本设计在前人的基础上,主要参考《酒精工艺手册》和《生物工程工厂设计概论》上面的工艺设计,根据工艺特点、环保要求、产量要求、提高产率、降低成本等需要,对比以前的工艺设计,对已有的工艺进行选择,并适当加以创新和改造,结合最近几年的新工艺、新技术、新设备,寻求更高效合理的生产途径及更环保的生产方法的,设计一整套较为优化的生产工艺,使酒精的生产在某些方面达到一个突破,使整个流程更加完善,达到降低成本、提高产率的良好效果。 内容:本文设计一个酒精工厂,以糖蜜为原料,采用单浓度糖蜜连续发酵(工艺简单容易操作)、差压式蒸馏工艺(保证产品质量及提高热能利用率)、生石灰吸水法,通过物料衡算、设备选型计算、水电汽耗的计算等合理优化设计生产工艺过程,利用MFl00l为高产酿酒酵母发酵生产酒精。本设计从全厂工艺流程、物料衡算、热量衡算、水衡算、设备选型、工艺布置、车间设计这几个方面对发酵车间进行设计。 方法和手段:采用单浓度糖蜜连续发酵(工艺简单容易操作)、差压式蒸馏工艺(保证产品质量及提高热能利用率)、生石灰吸水法,通过物料衡算、设备选型计算、水电汽耗的计算等合理优化设计生产工艺过程,利用酵母菌发酵生产酒精。 1.2 目前酒精生产存在的主要问题 1.酒精生产的原料主要还是粮食(玉米),存在着与民争粮争地的问题。 2.生产过程中能耗过大,尤其是蒸煮和蒸馏过程中能耗特别高。 3.酒精的生产还受到土地资源和水资源的限制。 4.三废处理的成本高,处理一吨废水的成本就高达1000元。 5.酒精发酵的强度问题,应提高。 6.硫酸钙是污垢中的主要成分。粗馏塔中积垢所含有的硫酸钙均为二水硫酸钙。形成污垢主要成分的硫酸钙来自糖蜜原料带入的钙和稀释加入的硫酸,形成污垢中有机组分的物质则非常复杂,包括糖蜜带入的色素、胶体、非发酵性糖分、有机酸、蔗糖糖汁中来自甘蔗细胞的可溶性的有机物(含氮物、腐植质、木素等),

年产10万吨的木薯酒精发酵工厂设计毕业设计论文

毕业设计 毕业设计题目年产10万吨95%酒精工厂糖化发酵车间工艺设计

毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 作者签名:日期: 指导教师签名:日期: 使用授权说明 本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定,即:按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版本;学校有权保存毕业设计(论文)的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文;在不以赢利为目的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容。 作者签名:日期:

学位论文原创性声明 本人郑重声明:所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名:日期:年月日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 涉密论文按学校规定处理。 作者签名:日期:年月日 导师签名:日期:年月日

年产5万吨酒精工厂设计—本科毕业设计论文

年产50,000 吨酒精工厂设计 本设计为年产5万吨酒精工厂的设计,采用糖蜜原料发酵。工艺上的设计为:单浓度糖蜜究竟连续发酵(工艺简单容易操作)、差压式蒸馏工艺(保证产品质量及提高热能利用率)、生石灰吸水法,通过物料衡算、设备选型计算、水电汽耗的计算等合理优化设计生产工艺过程。 一产品介绍: 乙醇俗称酒精是一种无色透明、易挥发,易燃烧,不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。相对分子质量46.07,分子式为C2H5OH,结构式 H H | | 为H-C-C-O-H 分析纯级的无水乙醇是无色透明,易挥发,具有特殊芳香 | | H H和强烈刺激味的易燃液体。相对密度0.7893,沸点78.3℃,凝固点-117.3℃,闪点14℃,自燃点390~430℃,乙醇蒸汽与空气可形成爆炸性混合物,爆炸极限为3.3%~19%(V)。

二设计意义: 随着经济的发展,究竟这种重要的工业原料被广泛用于化工、塑料、橡胶、农药、化妆品及军工等工业部门。且石油资源趋于缺乏、全球环境污染的日益加剧,各国纷纷开始开发新型能源。燃料乙醇是目前为止最理想的石油替代能源,它的生产方法以发酵为主。菌种的优劣对发酵效果的影响非常大,能够筛选出具有优良性状的菌株及对菌株进行改良,对于降低生产成本,乃至实现酒精的大规模工业化生产,解决能源危机都有着重大意义。 在我国石油年消费以13%的速度增长,2004年进口原油量超过1亿吨,是世界第二大的石油进口国。我国燃料乙醇起步虽然较晚,但发展迅速,以成为继巴西美国之后世界第三大燃料乙醇生产国。2001年4月,原国家计委发布了中国实施车用汽油添加燃料乙醇的相关办法,同时国家质量技术监督局颁布了“变性燃料乙醇”和“车用燃料乙醇汽油”2个国家标准。作为试点,国家耗资50余亿元建立4个以消化“陈化粮”为主要目标的燃料乙醇生产企业。2006年,我国燃料乙醇生产能力达到102万t,已实现年混配1020万t燃料乙醇汽油的能力。2002年车用汽油消耗量占汽油产量的87.9%,如果按10%比例添加生产燃料酒精换算,需要燃料酒精381万吨,而全年酒精总产量仅为20.7万吨,如果在不久将来,能用燃料酒精替代500万吨等量的汽油,就可以为我国节省外汇15亿美元。在目前中国人均石油开采储量仅为2.6吨的低水平条件下,开发新能源成为社会发展,推动经济增长的动力,燃料酒精作为国家战略部署的新型能源之

产万吨酒精工厂工艺设计(改)

工厂设计概念课程设计 年产6万吨酒精工厂工艺设计 学院:专业:姓名:指导老师: 化工与材料学院 生物工程 刘艳玲学号: 职称: 110504021027 周新明高级工程师 中国·珠海 二○一四年十一月

诚信承诺书 本人郑重承诺:本人承诺呈交的课程设计《年产6万吨酒精工厂工艺设计》是在指导教师的指导下,独立开展研究取得的成果,文中引用他人的观点和材料,均在文后按顺序列出其参考文献,设计使用的数据真实可靠。 本人签名: 日期:年月日

年产6万吨酒精工厂工艺设计 摘要 本设计是年产6万吨酒精工厂工艺设计,以糖蜜味发酵原料,通过先进;高效的工艺技术对酒精工厂进行了模拟计算和设备选型,力求做到理论和实践相结合,以做到生产成本低,质量好,产量高的酒精。设计包括:从原料处理到发酵工艺;从设备选型到车间布置;最后到废物的处理及在利用。主要应用除杂技术;酒精发酵技术;灭菌技术;精馏技术等技术,通过合理的物料衡算,耗能计算方法,对生产工艺进行合理的优化设计。 关键词:酒精工厂;发酵;糖蜜;精馏

Annual output of 60000 tons of alcohol factory process design Abstract The design is an annual output of 60000 tons of alcohol plant process design, using molasses flavor fermentation raw material, through advanced technology of high efficiency; on the alcohol factory of the simulation calculation and equipment selection, and strive to achieve a combination of theory and practice, in order to achieve low production cost, good quality, high yield of alcohol. The design includes: from raw material processing to the fermentation process; the selection of equipment to the workshop layout; finally to waste treatment and utilization in. The main application of impurity removal technology; alcohol fermentation technology; sterilization; distillation technology, through the material balance and reasonable calculation, calculation method for energy consumption, rational optimization design to production process. Key words:Alcohol factory;Molasses;Fermentation;Distillation

年产10万吨酒精工厂设计(蒸煮糖化车间)物料衡算范文

七、年产10万吨酒精工厂设计(蒸煮糖化车间)物料衡算 生物0714(郭城,理章,刘剑,清凉,扬青,子超) 基础数据: 生产规模:100,000吨/年 产品规格:国标食用酒精 生产方法:以薯干为原料,双酶糖化,连续蒸煮,间歇发酵;三塔蒸馏 副产品:次级酒精(成品酒精的3.8%)杂醇油(成品酒精的0.7%) 原料:薯干(含淀粉70%,水分12%) 酶用量: 高温淀粉酶(25,000U /m1):10 U /g 原料 糖化酶(150,000U /m1):200 U /g 原料(糖化醪); 350U /g 原料(酒母醪) 硫酸铵用量:6.8kg /吨酒精 硫酸用量:5.4kg /吨酒精 蒸煮醪粉料加水比:1:2.3 酵成熟醪酒精含量:12%(V) 酒母醪接种量: 糖化醪的10%(V) 酒母醪的组成:67%为液化蒸煮醪,33%为糖化剂与水 发酵罐酒精捕集器用水:发酵成熟醪6% 发酵罐洗罐用水:发酵成熟醪的1.5% 生产过程淀粉总损失率:10% 蒸馏效率:98% 全年生产天数:320天 1、原料消耗的计算 (1)淀粉原料生产酒精的总化学反应式为: 糖化: 162 18 180 发酵: 180 46×2 44×2 (2)生产1000㎏无水酒精的理论淀粉消耗量为(理论上生产1000㎏无水酒精所耗淀粉量): 2X107X162/92=3.52X107 (3)生产1000㎏国标食用酒精的理论淀粉消耗量(乙醇含量95%(v/v ),相当于92.41%(质量分数)): 1760.9x92.41%=1627.2kg (4)生产1000㎏食用酒精实际淀粉消耗量: 表5-4 生产过程各阶段淀粉损失 6 12625106)O H nC O nH O H C n (2 52612622CO OH H C O H C +→

(完整版)年产10万吨酒精发酵车间设计毕业设计

摘要 酒精在我国酿酒行业、化工行业等,都发挥着重要作用。食用酒精作为硬饮料中不可缺少的添加成分,它的品质越来越受到人们的重视,特别是我国做为世界白酒消费大国,食用酒精品质的好坏,就显得更重要了。 本设计是对年产10万吨酒精工厂发酵车间工艺设计。主要包括酒精生产的工艺流程设计、工艺计算、全厂物料衡算(工艺技术指标及基础数据)、各个工段物料和热量衡算(蒸煮工段、糖化冷却工段、发酵工段、蒸馏工段以及酒精生产过程中的供水供气衡算)、设备的设计与选型(包括发酵罐、预发酵罐、酒精捕集器、酒母培养罐,泵),厂房的整体布置和轮廓设计、发酵车间的布置设计。绘制酒精生产工艺流程图、发酵车间带控制点工艺流程图和发酵车间平面、立面布置图。 关键词:酒精;工艺;设计;设备

目录 摘要 ............................................................... I 目录 .............................................................. II 前言 ............................................................. VII 第1章全厂工艺论证. (1) 1.1 生产原料:木薯(淀粉质原料) (1) 1.1.1木薯的主要成分 (1) 1.1.2木薯作为酒精原料的特点 (2) 1.1.3生产过程中的木薯干相关工艺参数 (2)

1.2 原料的预处理 (2) 1.2.1原料的除杂 (2) 1.2.2原料的粉碎和输送 (2) 1.3 原料蒸煮工艺 (4) 1.3.1蒸煮目的 (4) 1.3.2粉浆的预煮 (4) 1.3.3间歇蒸煮与连续蒸煮工艺相比较其优缺点 (5) 1.4 糖化工艺 (6) 1.4.1糖化的目的 (6) 1.4.2糖化工艺 (6) 1.4.3测定糖化醪质量的方法 (7) 1.5 糖化醪的发酵 (8) 1.5.1糖化醪发酵目的 (8) 1.5.2影响酒精发酵的因素 (8) 1.5.3酒精发酵的方式 (9) 1.5.4发酵生产工艺 (10) 1.6 酒精的蒸馏和精馏工艺及分支筛脱水工艺 (11)

毕业设计(论文)-年产5万吨酒精工厂设计

年产50,000 吨酒精工厂设计 摘要 本设计为年产5万吨酒精工厂的设计,采用糖蜜原料发酵。工艺上的设计为:单浓度糖蜜究竟连续发酵(工艺简单容易操作)、差压式蒸馏工艺(保证产品质量及提高热能利用率)、生石灰吸水法,通过物料衡算、设备选型计算、水电汽耗的计算等合理优化设计生产工艺过程。 关键词:酒精糖蜜酒精发酵

With an Annual Output of 50,000 Tons Fuel Ethyl Alcohol Factory Design ABSTRACT ×××××(空两格,小四号Times New Roman) Key words:

目录 摘要 ............................................... I ABSTRACT .......................................... II 第一章前言. (6) 1.1产品介绍: (6) 1.2设计意义: (6) 1.3 设计原则 (6) 第二章生产流程的确定 (7) 2.1 工艺指标和基础数据 (7) 2.2 工艺流程 (8) 第三章工艺计算 (9) 3.1物料衡算 (9) 3.1.1 原料消耗量计算(基准:1吨无水乙醇) (9) 3.1.2 发酵醪量的计算: (10) 3.1.3成品与废醪量的计算 (10) 3.1.4 年产量为5万吨燃料酒精的总物料衡算 (11) 3.1.5稀释工段的物料衡算物料衡算 (12) 3.2 热量衡算 (13) 3.2.1 发酵工段 (13) 3.2.2 蒸馏工段 (13) 3.3 供水衡算 (17) 3.3.1精馏塔分凝器冷却用水 (17)

年产10万吨的木薯酒精发酵工厂设计 (自动保存的)

武汉轻工大学 毕业设计 毕业设计题目年产10万吨95%酒精工厂糖化发酵车间工艺设计 1目录 1. 前言 (2) 1.1产品介绍 (2) 1.2酒精的用途 (3) 1.3设计意义 (3) 1.4设计原则 (4) 1.5酒精工业发展趋势 (4) 1.6酒精工业生产方法 (5) 1.7酒精国家标准 (5) 2工艺流程示意图 (6) 3100000t/a淀粉原料燃料酒精厂全厂(蒸煮糖化车间)总物料衡算 (7) 3.1整个生产过程中全部的原料的消耗的计算每生产 (8) 3.2在蒸煮糖化车间物料衡算 (9) 3.3发酵车间的物料衡算 (11) 3.4蒸馏车间物料衡算 (13)

3.5100000t/a淀粉原料酒精厂总物料衡算 (14) 4设备的计算与选型 (15) 4.1种子罐的计算 (16) 4.2发酵罐的计算 (16) 4.3冷却管计算 (17) 4.4发酵罐接管设计 (18) 5谢辞 (19) 6主要参考文献: (20) Abstraction Alcohol,a chemical substances, has an increasingly application in a great deal of fields such as people's daily life and scientific research. Ever mostly the alcohol is synthesis by chemical method, but the fermentation has been the main method to produce it with the development of science. The ability for producing alcohol of the fermentation will become the sign of a national economic strength. The fermentation is mainly to utilize anaerobic microorganism to ferment which suck candy material carbohydrate in the material such as the maize are turned into ethanol, turn into alcohol. The design can have an annual output of 100000 tons of alcohol using molasses fermentation. This method has abundant raw material sources, and production process has no harm to the environment. The process of technology: continuous fermentation, differential pressure distillation process,lime absorption method, the optimization of the design. Keyword: Alcohol Fermentation Design process 摘要 酒精,作为一种化学制品,在人们日常生活中以及科学研究方面等诸多领域都有很重要的应用。过去酒精主要通过化学合成的方法来得到,但随着科学的发展,发酵成为生产酒精的主要方法。发酵法生产酒精的能力将成为一个国家经济实力的标志。发酵法主要是利用微生物无氧发酵,将含糖物质内的糖类转化为乙醇,生成酒精。此法原料来源丰富,生产过程环保。本设计为年产10万吨酒精工厂的设计,采用糖蜜原料发酵。工艺流程:连续发酵,差压式蒸馏工艺,生石灰吸水法,设计的优化。 关键词: 酒精发酵法设计流程 1. 前言 1.1产品介绍 乙醇人们中的另一种叫法为酒精,酒精是一种液体且该液体为不导电的液体,酒精是无色且透明、容易挥发并且容易燃烧。酒精有食用的酒的气味和刺激

酒精发酵工厂设计开题报告

毕业设计(论文)开题报告 题目年产5万吨工业酒精的高浓 度淀粉酒精发酵车间的设计 学生姓名蔡晶学号2007113301 专业生物工程班级20071133 指导教师龚美珍 评阅教师龚美珍 完成日期2011年2月24日

年产5万吨工业酒精的高浓度淀粉酒精发酵车间的设计 学生:蔡晶 指导老师:龚美珍 (三峡大学化学与生命科学院) 1 课题来源 本课题为07届毕业生的毕业设计(论文)课题,来源于三峡大学化学与生命科学院生物工程系。 2 课题研究的目的与意义 工业酒精是一种经济实用的清洁燃料。如今的能源危机,以及蓬勃发展的农业,都使得工业酒精产业的重新崛起、迅速发展成为必然。而生物发酵过程条件温和,转化率高,而且环保无污染,可以说是工业酒精的最理想的生产方法。生物发酵是利用淀粉质原料活糖原料,在微生物的作用下生成酒精。根据原料的不同,可分为:①淀粉原料酒精。这是我国和世界上生产酒精的主要方式,菌种利用薯类、谷物及野生植物等含淀粉的原料,在酶的作用下将淀粉水解为葡萄糖,再进一步发酵生成酒精。整个生产过程包括原料的蒸煮、糖化剂的制备、糖化、酒母制备、发酵及蒸馏等工序。 ②糖蜜原料酒精。直接利用糖蜜中的糖分,经过稀释并添加部分营养盐,借助酵母的作用发酵生成酒精。③亚硫酸盐纸浆废液原料酒精。造纸废料经也硫酸盐液蒸煮处理后,利用其中的六碳糖在酵母的作用下发酵生产酒精,主要用作工业酒精。 我国生产酒精的原料主要有三类,①淀粉质原料(粮食原料),包括谷物原料(玉米、小麦、高粱、大米等)和薯类原料(甘蔗、木薯、马铃薯等)。②糖质原料,最常用的是废糖蜜。③纤维质原料,目前用于酒精生产和研究用于酒精生产的纤维质原料有森林工业下脚料、木材工业下脚料、农作物秸秆、城市废纤维垃圾、甘蔗渣等。另外还有少量其他原料,包括亚硫酸盐纸废液、各种野生植物、乳清等。 3 国内外的研究现状和发展趋势 近年来,随着我国经济的高速发展,我国石油年消费量以13%的速度增长,2004年进口原料油量超过1亿吨,是世界第二大的石油进口国。我国燃料乙醇起步虽然较晚,但发展迅速,以成为继巴西美国之后世界第三大燃料乙醇生产国,现有酒精生产企业1100家左右,其中80%以上为小型企业,年产量在万吨以下。目前,在我国酒精的产量中,以玉米、谷物为原料的占55%,薯类为原料的占33%,糖蜜为原料的占12%。近几年,我国酒精行业平稳发展,产量逐年增加,2000年产量为230万吨。2001年4

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