物质的酸碱性教案

(一) 教材分析

1 教学内容：<<物质的酸碱性>>分两课时，第一课时主要研究物质有酸性和碱性物质，及一些特征和作用。

2 地位与作用：酸性物质与碱性物质是两类基本的物质，它是学生对物质酸碱性建立初步认识的开始，通过这一节课的学习可以使学生认识酸碱性物质对人们的重要性，无论从知识还是认知角度来讲，这节课都有着非常重要的作用。

(二)学情分析

以七年级的学生来说应当认识相当一部分酸性，碱性物质并能说出酸碱性物质的一部分作用，但在实验上的一些规范动作和操作还需要教师进行引导。

(三)媒体环境

相关实验器材与器具

二教学目标

根据学生已有的认知结构及本课教材的地位作用，依据教学大纲确定本课的教学目标：

(一)知识目标：

(1)知道有酸性与碱性物质(2)知道典型的强酸、弱酸、强碱、弱碱

(二)能力目标：

(1)会判断常见的酸性物质和碱性物质(2)学会应付实验危险时一些措施

(三)情感目标：

(1)提高学生的观察能力(2)提高学生的动手能力

三、教学重点、难点的确定

教学重点：认识酸性物质和碱性物质。

教学难点：对酸性物质和碱性物质的认识。

四教学设计

(一)教学理念：

以学生的“学”为中心，通过启发、诱导的方式让学生自己采用实验归纳、实验探讨、观察、分析概念等方法，激发学生的学习动机，调动积极性，使教学中教具、媒体，不是为“教”服务，而是为学生“学”服务，从而避开单调与枯燥。

(二)教学方法：

探究式(四人探究学习小组)、讨论、实验等

(三)活动安排：

以四人为一组探究小组进行分组，每组桌上放置好所需的物品。

(四)学法指导：

主要以发现、操作、模仿为主，指导学生通过情景创设发现问题寻找规律，从而找到新的知识点，同时还要潜移默化地指导学生学会学习，学会思考，学会创造。

(五)实验要求：

让学生检验实验物品，实验过程中要注意动作是否规范和一些要注意的细节，实验完毕要清理实验物品。

实验准备：实验器材①教师演示实验：食醋、稀盐酸、稀硫酸、浓硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙、烧杯、试管。②学生操作实验(每四人一组)：1％的盐酸、氢氧化钠溶液、纯

水、食盐水食醋、稀硫酸、烧杯、洗涤剂、试管、滴管。

(一)教学环节

1 创设情景，导入新课

(1)实验操作：取一瓶食醋，倒一点在烧杯中，示范闻药物气味的方法，然后请同学闻。

意图设计：让其掌握如何闻实验室化学药品的气味，另外让其了解食醋具有酸性。

(2)实验操作：闻桌上一瓶二氧化碳气体，让学生回答是否具有酸味。

意图设计：使其巩固闻气味的方法，并了解并非所有酸性物质都含有酸味。

2 展开新知

酸性物质

(1)出示盐酸，硝酸，硫酸，指出是强酸。

(2)提问：我们常吃的水果哪些有酸味？

意图设计：让学生明白并不是所有酸都是强酸，还有的是弱酸。

演示实验：课本P149浓硫酸腐蚀实验

(3)讲解：万一不小心粘有浓硫酸之后的急救措施。

碱性物质

(1)出示常见的碱性物质：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾、氨水及碱性物质：小苏打、纯碱、洗涤剂等物质。

(2)读图：P149图4-49，4-50 认识一些强碱和弱碱。

(3)提问：你们知道清洗脱排油烟机用什么药品？(讨论多数同学不知道)

探究实验：P150实验，烧碱溶液去油污。

意图设计：激发学生兴趣，从实验回答以上的问题。让学生理解碱性物质的去污能力。

3 归纳小结：

(1)提出问题让学生总结从上面这些实验中归纳出了哪些有规律的知识。(每小组按自己的总结写在纸上)

意图设计：提高学生自己归纳的能力和团队的作用。

(二)作置作业：

(三)板书设计：

物质的酸碱性（一）

两类物质酸性物质

酸

含酸性的物质

碱（溶液）

含碱性的物质