2018化学·选修5有机化学基础(人教版)习题：专题讲座(十一) Word版含解析
选修5有机化学基础(人教版)《第一章第一节 有机化合物的分类》
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分类依据：官能团的结构和性质。
分类意义：有助于理解有机化合物 的性质和反应机理，有助于预测有 机化合物的化学行为和反应活性。
烃基的名称由碳 原子数和氢原子 数组成，例如甲 基（CH3）、乙 基（CH2CH3）
等。
烃基的名称可 以根据碳原子 数进行分类， 例如甲基、乙 基、丙基等。
定义：有机化合物在一定条件下， 脱去小分子物质（如水、卤化氢等） 生成不饱和键的反应。
举例：醇的消去反应、卤代烃的消 去反应等。
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类型：包括分子内消去和分子间消 去两种类型。
条件：通常需要加热、加压或使用 催化剂等。
定义：有机化合物中的氧化还原反应涉及电子的转移 类型：氧化、还原 氧化剂：提供电子的物质，如氧气、过氧化氢等 还原剂：接受电子的物质，如醇、醛等
取代反应在有机合成中的应用：通过取代反应可以合成多种有机化合物，如酯类、醚类、卤代烃等。
定义：加成反应是一种有机化学反应，通过加成的方式将两个或多个有机化合物结合在一起。 特点：加成反应通常涉及不饱和键的断裂和重新组合，生成新的有机化合物。 类型：加成反应有多种类型，如加成聚合反应、加成取代反应等。 应用：加成反应在有机合成中广泛应用，可用于制备高分子材料、药物、农药等。
立体异构体：由 于分子中原子在 空间的排列位置 不同而形成的同 分异构体。
光学异构体：具 有相同化学组成 但由于具有不同 的旋光性而形成 的同分异构体。
构象异构体：由 于碳碳单键的旋 转而形成的同分 异构体。
碳链异构：由于碳原子的排列顺序不同而引起的同分异构现象 官能团位置异构：由于官能团在碳链上的位置不同而引起的同分异构现象 官能团异构：由于官能团本身的种类不同而引起的同分异构现象
2018版高考化学(人教版)一轮复习文档：选修5 有机化学基础 教师用书 第1节 认识有机化合物 Word版含答案
选修5 有机化学基础 第一节 认识有机化合物考点1| 有机物的分类与结构[基础知识整合]1．有机物的分类 (1)根据元素组成分类。
有机化合物⎩⎨⎧烃：烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物等烃的衍生物：卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等(2)根据碳骨架分类(3)按官能团分类①烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所代替，衍生出一系列新的有机化合物。
②官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。
③有机物主要类别、官能团2.有机物的结构(1)有机化合物中碳原子的成键特点(2)有机物的同分异构现象a．同分异构现象：化合物具有相同的分子式，但结构不同，因而产生了性质上的差异的现象。
b．同分异构体：具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。
(3)同系物[考点多维探究]角度1有机物的分类及官能团1．(2017·南阳模拟)下列叙述正确的是()【导学号：95812302】D．分子式为C4H10O的物质，可能属于醇类或醚类2．下列化合物：【导学号：95812303】①CH3CH2CH2CH2CH3②C2H5OH(1)请你对以上有机化合物进行分类，其中：属于烷烃的是________；属于烯烃的是________；属于芳香烃的是________；属于卤代烃的是________；属于醇的是________；属于醛的是________；属于羧酸的是________；属于酯的是________；属于酚的是________。
(2)写出与上述化合物④碳链相同的同分异构体的结构简式________________________________________________________________。
(3)写出化合物⑧的属于芳香烃的同分异构体的结构简式_________________________________________________________________。
[答案](1)①③④⑤⑧⑨⑫②⑥⑦⑪(1)官能团的书写必须注意规范性，常出现的错误有把“”错写成“C===C”，“—CHO”错写成“CHO—”或“—COH”。
高三化学课件第十一章 有机化学基础(选修5)11-36
【解析】 芥子醇分子中含有三种含氧官能团，分别为醚 键、酚羟基和醇羟基，A错误；苯和乙烯都是平面结构，通 过单键的旋转，可以使所有碳原子处于同一平面上，B错误 ；由于酚类与溴水的取代反应通常发生在酚羟基的邻、对位 上，但芥子醇分子中这些位置均被其他基团占据，故只有碳 碳双键能与溴水发生反应，C错误；芥子醇分子结构中含有 碳碳双键、醇羟基、酚羟基，故能发生加成、取代和氧化反 应，D正确。
【答案】 B
2．(2018·广西南宁一模)香叶醛(
)是一种
重要的香料，在硫酸的作用下能生成对异丙基甲苯
(
)。
下列有关香叶醛与对异丙基甲苯的叙述正确的是( ) A．两者互为同分异构体 B．两者均能与溴发生加成反应 C．香叶醛的一种同分异构体可能是芳香醇 D．对异丙基甲苯的分子式为C10H14
【解析】 香叶醛含有O元素，二者分子式不同，不是同分
一、醇类的结构与性质 1．概念 羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇， 饱和一元醇的组成通式为___C_n_H__2n_＋_1_O__H_或__C__nH__2_n＋__2O____。
2．分类
3．物理性质的变化规律
4.由断键方式理解醇的化学性质 如果将醇分子中的化学键进行标号如图所示，那么醇发生 化学反应时化学键的断裂情况如下表所示。
【解析】 苯酚的酸性太弱，不能使酸碱指示剂变色，故A 错误；溴、三溴苯酚均易溶于苯，不能除杂，故B错误；苯 酚钠不溶于苯，易溶于水，可加入NaOH溶液，通过分液的 方法除去苯中少量苯酚，故C正确；浓溴水与苯酚反应生成 白色沉淀，可用于苯酚检验，而不能用稀溴水检验溶液中的 苯酚，故D错误。
【答案】 C
【答案】 D
7．(2018·武昌模拟)膳食纤维具有突出的保健功能，是人 体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单 体之一芥子醇的结构简式如图所示，下列有关芥子醇的说法 正确的是( )
高中化学专题13 选修5——有机化学基础(52张ppt)
解析
(5)通过常温下的反应,可以区别D、E和F的试剂是 钠
和 碳酸氢钠溶液。
(6)X的某芳香类同分异构体可以水解,且1 mol该物质水解最多消耗2 mol NaOH,这样
的同分异构体共有 4 种。
(7)根据已有的知识并结合相关信息,写出以
和
为原料制
备
的合成路线图:
_
(无机试剂任选)。 返
解析▶ (4)C D为加成反应,碳碳双键变为碳碳单键,其不同环境的氢原
返
某酯:
、 ;苯甲酸某酯:
(邻、间、对);乙酸 。
返
3.剖析限定条件下同分异构体的书写(以C9H10O2为例)
限定条件
可能的同分异构体的结构简式
有6种不同化学环境的氢原子;能与金属钠反应放
出H2;能与Na2CO3溶液反应;苯环上的一氯代物只有
、
3种;苯环上只有1个取代基
有5种不同化学环境的氢原子;能与金属钠反应放 出H2;能与Na2CO3溶液反应;苯环上的一氯代物只有 2种;苯环上有2个取代基
返
突破训练 1.(2019年云南高考模拟)维格列汀(V)能促使胰岛细胞产生胰岛素,临床上用于治疗 2型糖尿病。V的合成路线如下:
已知:①
。
②虚楔形线、实楔形线分别表示共价键由纸平面向内、向外伸展。 返
回答下列问题:
(1)A中的官能团名称为 碳碳双键 ;B的结构简式为
;C的核磁共振氢谱
中有 6 组峰。 (2)由B生成C、G生成V的反应类型分别是 加成(还原)反应 、 取代反应 。
CH3CHBrCHBrCH3
_
(无机试
答案
解析
返
解析▶ (1)A的官能团名称为碳碳双键;由A B C及信息①可知,B的结构简式
《选修5整套课件 人教版11
怎样制备 无水乙醇
5、醇的化学性质——与乙醇相似
布置作业 P.55 1、2、3
•
1．城市发展论坛的与会专家普遍认为 ：我国 城镇化 研究主 要集中 在预测 城镇化 速度和 趋势上 ，而对 城镇化 过程中 公共政 策的负 面影响 则明显 被忽视 。
•
2． 这个高台光滑突兀，陡峭高矗，十分危 险。听 老人们 说，这 个高台 从来就 没行人 能上去 过，上 去的人 从来就 没有能 活着回 来的。
注意事项：1）反应温度：170℃ 2）加碎②瓷①片
3）V乙醇:V浓硫酸=1:3 4）④检查气密性
可能产生的现象分析
③
题外话：分子间脱水
2CH3CH2-OH浓14H02℃SO4CH3CH2-O-CH2CH3+H2O 3）乙醇与氢卤酸的取代反应
2CH3CH2-OH+HBr △ CH3CH2Br+H2O 4）乙醇的氧化反应
第三章 烃的含氧衍生物
第一节 醇和酚(1)
教学目标:
1.掌握乙醇的主要化学性质 2.掌握乙醇 的工业制法和用 途 3.了解醇的分类和命名 4.了解醇类的一般通性和典型 醇的用途 重点: 乙醇的化学性质
1.什么叫烃的衍生物? 如果烃分子中的氢 原子被-OH取代产物是什么? 2.溴乙烷在氢氧化钠水溶液中加热生成?
多元醇 ：如乙二醇、丙三醇等
2、同系物的物理性质比较：P.49思考交流
表3-1图 沸点/℃
表3-2图 沸点/℃
●
100 醇
●
50
0 30
-50 烷
-100 ●
●
● 氢键 200
氢键数
● ●
目增多
150 乙？醇
●
丙？醇
2018届全国卷高考化学二轮复习课件专题五有机化学基础(选修5) (共153页)
2 ． (2015· 新课标全国卷Ⅰ节选)异戊二烯分子中最多有 ________ 个 原 子 共 平 面 ， 顺 式 聚 异 戊 二 烯 的 结 构 简 式 为 ______________________________。
[答案]
11
[答案]
乙苯
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
4． (2014· 新课标全国卷Ⅰ节选)F(
①的反应类型是___________________________________， ⑦的反应类型是___________________________________。
[解析]
[答案]
加成反应
消去反应
6．(2014· 新课标全国卷Ⅱ节选)
③的反应类型为____________________________________， ⑤的反应类型为____________________________________。
[解析] 根据 C 与 D 的结构简式判断反应③为取代反应。 根 据 E 与 F 的结构简式判断反应⑤为消去反应。
[答案] 取代反应 消去反应
三、有机推断与合成 7．(2016· 全国卷Ⅰ)秸秆(含多糖类物质)的综合利用具有重要 的意义。下面是以秸秆为原料合成聚酯类高分子化合物的路线：
回答下列问题： (1)下列关于糖类的说法正确的是________。(填标号) a．糖类都有甜味，具有 CnH2mOm 的通式 b．麦芽糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和果糖 c．用银镜反应不能判断淀粉水解是否完全 d．淀粉和纤维素都属于多糖类天然高分子化合物
[网络构建]
[核心提取] 1．记住几种常见的异构体数 (1)凡只含一个碳原子的分子均无同分异构体； (2)丁烷、丁炔、丙基、丙醇有 2 种； (3)戊烷、戊炔有 3 种； (4)丁基、丁烯(包括顺反异构)、C8H10(芳香烃)有 4 种； (5)己烷、C7H8O(含苯环)有 5 种； (6)C8H8O2 的芳香酯有 6 种； (7)戊基、C9H12(芳香烃)有 8 种。
新人教版化学选修5有机化学基础课后习题答案
人教化学选修5课后习题部分答案习题参考答案第一单元、习题参考答案第一节P61 A、D2 D3 （1）烯烃（2）炔烃（3）酚类（4）醛类（5）酯类（6）卤代烃第二节P111.4 4 共价单键双键三键2.33.B4.C(CH3)45.第2个和第六个，化学式略第三节P151.B2.（1）3,3,4-三甲基己烷（2）3-乙基-1-戊烯（3）1,3,5-三甲基苯第四节P231.重结晶（1）杂质在此溶剂中不溶解或溶解度较大，易除去（2）被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大蒸馏30 ℃左右2. C10H8NO2 348 C20H16N2O43. HOCH2CH2OH部分复习题参考答案P254.（1）2，3，4，5-四甲基己烷（2）2-甲基-1-丁烯（3）1，4-二乙基苯或对二乙基苯（4）2，2，5，5-四甲基庚烷5. （1）20 30 1 （2）5 6%第二单元习题参考答案第一节P36 1.D 2.C 3.D 4.5. 没有。
因为顺-2-丁烯和反-2-丁烯的碳链排列是相同的，与氢气加成后均生成正丁烷。
第二节P 401. 4，2. B31锰酸钾酸性溶液褪色；邻二甲苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，但能使高锰酸钾酸性溶液褪色；因此用溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液可鉴别己烷、14略第三节P431A、D2略3略复习题参考答案P451.C2. B、D3. B4. D5. A、C6. A7.CH3CCl＝CHCl或CH3CH=CH2 CH3C≡CH 8. C2H6C2H2CO29. 2-甲基-2-戊烯 10. 14 L 6 L 11. 2.3 t 12. 160 g第三单元习题参考答案第一节P551．C2.3．醇分子间可形成氢键，增强了其分子间作用力，因此其沸点远高于相对分子质量相近的烷烃。
甲醇、乙醇、丙醇能与水分子之间通过氢键结合，因此水溶性很好；而碳原子数多的醇，由于疏水基烷基较大，削弱了亲水基羟基的作用，水溶性较差。
2018年新课标高三化学总复习第十一章11.1有机化学基础课件新人教版选修5
(3)若9.0 g A与足量NaHCO3、足量Na分别反应，生成气 体的体积都为2.24 L(标准状况)，则A中含有哪些官能团？
(4)A的核磁共振氢谱图中有四种吸收峰，面积之比为 3∶1∶1∶1，则A的结构简式是什么？
[答案] (1)90 (2)C3H6O3 (3)羟基、羧基
(4)
角度一：有机物的分离、提纯 1．在实验室中，下列除杂的方法正确的是( ) A．溴苯中混有溴，加入KI溶液，振荡，用汽油萃取出 溴 B．乙烷中混有乙烯，通入H2在一定条件下反应，使乙烯 转化为乙烷
4．工业上用甲苯生产一种化妆品防腐剂的生产过程如图 所示：
角度三：同分异构体的书写与判断
5．2,2,4-三甲基戊烷与氯气发生取代反应时，生成的一氯
代物可能有( )
A．2种
B．3种
C．4种
D．5种
[解析] 2,2,4-三甲基戊烷的结构简式为
，该有机物中有4种位置不同的氢 原子，因此其一氯代物也有4种。
[答案] (1)醇 (2)酚 (3)芳香烃(或苯的同系物) (4)酯 (5)卤代烃 (6)烯烃 (7)羧酸 (8)醛
角度二：有机物官能团的识别 3．某有机物结构简式如下：
(1)该物质的分子式为____________________________。 (2)该物质含有的官能团为________________________。 [答案] (1)C11H12O3 (2)碳碳双键、羧基、羟基
核心
考点突破
考点一 有机化合物分类与结构
1．有机化合物
(1)根据元素组成分类
有机化合物
烃 ：烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物等
烃的衍生物
：卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等
(完整版)人教高中化学选修五有机化学基础测试题(含答案),推荐文档
昨
A．4 种
B．5 种
C．6 种
D．7
种 人教高中化学 选修五 有机化学基础测试题(含答案）第 页有机化学测试题 1．下列各物质中，
互为同系物的是 —OH—CH2OHA. 油酸和软脂酸 B．HCOOCH3 和 CH3COOHC． 和 2．用括号内试剂除去下列各物质中的少量杂质，正确的是 A．苯中的苯酚（浓 Br2 水） 洒慷宣蛮派蝴爹硝厦郝账愉补准讯寝求轨滞综闽盈七灶云怖祷隘边对篆辰掩靖烃站矩遥棋登警渴豆啪咬谓妓肆凶见晦带苗钟例墙溺奉芜底厂枯观昨
NaOH 反应的有机物有（
）
人教高中化学 选修五 有机化学基础测试题(含答案）第 页有机化学测试题 1．下列各物质中，互为同系物的是 —OH—CH2OHA. 油酸和软脂酸 B．HCOOCH3 和 CH3COOHC． 和 2．用括号内试剂除去下列各物质中的少量杂质，正确的是 A．苯中的苯酚（浓 Br2 水） 洒慷宣蛮派蝴爹硝厦郝账愉补准讯寝求轨滞综闽盈七灶云怖祷隘边对篆辰掩靖烃站矩遥棋登警渴豆啪咬谓妓肆凶见晦带苗钟例墙溺奉芜底厂枯观
6. 体育竞技中服用兴奋剂既有失公平，也败坏了体育道德。某 种兴奋剂的结构简式如图所示。有关该物质的说法中正确的是
人教版高中化学选修5(有机化学基础)全套优质课件【完整版】
O H CH
O CH3 C H
O CH
甲醛 乙醛 苯甲醛
有机化合物的分类
醚 CO C
CH3OCH3 CH3CH2OCH2CH3 CH3OCH2CH3
O
H H
O
R R'
R，R’ 指烃基
有机化合物的分类
O
羧酸 C O H —
羧基COOH
H COOH 甲酸
CH3 COOH 乙酸
COOH COOH
COOH
有机化合物的分类
学习目标 1.了解有机化合物的分类方法。 2.认识一些重要的官能团。
学习重点 理解有机化合物的分类依据。
有机化合物的分类
试一试—给下列有机物分类
CH4 CH3－CH3 CH2===CH2 CH3CH2OH CH3CHO CH3COOH CH3COOCH2CH3
有机化合物的分类
一、按碳的骨架分类
类别
名称
代表物 结构简式
卤代烃 一氯甲烷
CH3Cl
醇
乙醇
C2H5OH
醛 烃
的
酸
衍
生
酯
物 醚
酮
酚
乙醛 乙酸 乙酸乙酯 甲醚 丙酮 苯酚
CH3CHO
CH3COOH
CH3COOC2H5
CH3OCH3
O CH3 C CH3
OH
官能团
—X
卤原子
—OH
羟基
—CHO
醛基
—COOH
羧基
—COOR
酯基
C O C 醚基
OH H COOH
COOH
CH3 OH
CH3OCH3 CH4
有机化合物的分类
课堂总结
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专题讲座(十一)油脂结构的推断油脂的结构推算
有关油脂的计算，形式上是考查有关化学计算，实际上是对油脂结构的考查。
油脂分子中有3个酯基，故1 mol油脂与NaOH溶液反应时，最多消耗3 mol NaOH；若为不饱和高级脂肪酸形成的油脂，
则还可以发生加成反应，1 mol消耗1 mol H2或Br2。
[练习]________________________________________
1．(1)油酸的化学式为C17H33COOH，结构中含有和
—COOH两种官能团，通过实验检测的方法是_________ _______________________________________________________ 通过实验检测—COOH的方法是________________________。
(2)一种油脂1.768 g完全催化加氢，需标准状况下氢气134.4 mL，同物质的量的该油脂氢化后，皂化消耗NaOH 0.24 g，若该油脂是单甘油酯，写出它的结构简式__________________________________。
解析：(1)利用能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色来进行检验；利用—COOH能与碱发生中和反应检测—COOH。
(2)n(NaOH)＝
0.24 g
40 g·mol－1
＝0.006 mol，依据油脂与NaOH发生
皂化反应时量的关系，可知该油脂的物质的量为0.006 mol
3＝0.002
mol ，故该油脂的相对分子质量为：1.7680.002＝884，n (H 2)＝0.134 4 L 22.4 L ·mol －1
＝0.006 mol ，则n (油脂)∶n (H 2)＝0.002∶0.006＝1∶3，即油脂分子结构中含有3个碳碳双键，因此油脂的结构简式为
答案：(1)向油酸中加入溴水，溴水褪色 向油酸中加入含酚酞的NaOH 溶液，红色变浅
2．有机物A 的分子式为C 57H 104O 6在硫酸存在的条件下发生水解反应：A ＋3H 2O H 2SO 43B ＋C 。
其中生成物C 中含有3个羟基，相对分子质量为92，B 能与等物质的量的NaOH 恰好完全中和。
试写出A 、C 的结构简式：
A ：__________________________________________________， C ：__________________________________________________。
解析：C 中含有3个羟基，故为三元醇，因同一个碳原子上不能同时连有2个羟基，所以C 分子中含有3个或3个以上的碳原子。
由于M r (C)＝92，故C 只能为丙三醇(甘油)。
A 发生水解反应：
答案：。