基于熵值法和突变级数法的陕西省烟叶质量综合评价研究
第５２卷 第４期河南农业大学学报Ｖｏｌ.５２ Ｎｏ.４
２０１８年 ８月ＪｏｕｒｎａｌｏｆＨｅｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＡｕｇ. ２０１８
收稿日期:２０１７－１２－１７
基金项目:陕西中烟工业有限责任公司科技项目(２０１７６１００００３４００９９)ꎻ中国烟草总公司陕西省公司科技项目(ＳＸＹＣ￣２０１６￣ＫＪ￣０２)
作者简介:徐泽桐(１９９３—)ꎬ女ꎬ山西朔州人ꎬ硕士研究生ꎬ主要从事经济数学方面的研究ꎮ
通信作者:张立新(１９６９—)ꎬ男ꎬ陕西韩城人ꎬ教授ꎬ博士ꎬ博士研究生导师ꎮ文章编号:１０００－２３４０(２０１８)０４－０６５７－０８
基于熵值法和突变级数法的陕西省烟叶
质量综合评价研究
徐泽桐１ꎬ刘亚相１ꎬ袁帅２ꎬ李本晟３ꎬ吴薇３ꎬ李司童３ꎬ毛凯伦３ꎬ韦成才４ꎬ张立新３
(１.西北农林科技大学理学院ꎬ陕西杨凌７１２１００ꎻ２.陕西中烟工业有限责任公司
技术中心ꎬ陕西宝鸡７２１０００ꎻ３.西北农林科技大学生命科学学院ꎬ陕西杨凌７１２１００ꎻ４.陕西省烟草研究所ꎬ陕西西安７１００６１)
摘要:为了得到陕西省烟叶质量评价体系ꎬ立足于陕西省烤烟研究实际ꎬ选取陕西安康、宝鸡、汉中、商洛、咸阳、
延安６个烟区５４个Ｃ３Ｆ等级烟叶样本ꎬ将化学成分和感官质量作为评价指标ꎬ运用熵值法和突变级数法来综合
评价烟叶质量ꎬ并用聚类分析方法将烟叶分成“优、中、差”三类ꎬ同时用判别分析方法验证了评价模型及烟叶质
量等级划分的合理性ꎮ优质烟样品３３个ꎬ占６１％ꎬ中等质量烟２０个ꎬ占３７％ꎬ较差质量烟１个ꎬ用判别分析预测
烟叶质量分类准确率８５％以上ꎮ研究结果表明ꎬ该评价模型能反映烟叶综合质量状况ꎬ陕西省优质烟区集中在
安康、汉中、商洛烟区ꎮ
关键词:烟叶综合评价ꎻ感官质量ꎻ化学成分ꎻ突变级数法ꎻ熵值法ꎻ聚类分析ꎻ判别分析
中图分类号:Ｓ５７２ 文献标志码:Ａ
ＣｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆｔｏｂａｃｃｏｌｅａｆｉｎＳｈａａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ
ｂａｓｅｄｏｎｅｎｔｒｏｐｙｍｅｔｈｏｄａｎｄｃａｔａｓｔｒｏｐｈｅｐｒｏｇｒｅｓｓｉｏｎｍｅｔｈｏｄ
ＸＵＺｅｔｏｎｇ１ꎬＬＩＵＹａｘｉａｎｇ１ꎬＹＵＡＮＳｈｕａｉ２ꎬＬＩＢｅｎｓｈｅｎｇ３ꎬＷＵＷｅｉ３ꎬ
ＬＩＳｉｔｏｎｇ３ꎬＭＡＯＫａｉｌｕｎ３ꎬＷＥＩＣｈｅｎｇｃａｉ４ꎬＺＨＡＮＧＬｉｘｉｎ３
(１.ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＳｃｉｅｎｃｅꎬＮｏｒｔｈｗｅｓｔＡ＆ＦＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙꎬＹａｎｇｌｉｎｇ７１２１００ꎬＣｈｉｎａꎻ２.ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＣｅｎｔｅｒｏｆＣｈｉｎａ
ＴｏｂａｃｃｏＳｈａａｎｘｉＩｎｄｕｓｔｒｉａｌＣｏ.Ｌｔｄ.ꎬＢａｏｊｉ７２１０００ꎬＣｈｉｎａꎻ３.ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＬｉｆｅＳｃｉｅｎｃｅꎬＮｏｒｔｈｗｅｓｔＡ＆Ｆ
ＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙꎬＹａｎｇｌｉｎｇ７１２１００ꎬＣｈｉｎａꎻ４ＳｈａａｎｘｉＴｏｂａｃｃｏＳｃｉｅｎｃｅＲｅｓｅａｒｃｈＩｎｓｔｉｔｕｔｅꎬＸｉ’ａｎ７１００６１ꎬＣｈｉｎａ)
Ａｂｓｔｒａｃｔ:Ｂａｓｅｄｏｎｔｈｅａｃｔｕａｌｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｏｆｆｌｕｅ￣ｃｕｒｅｄｔｏｂａｃｃｏｉｎＳｈａａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅꎬｔｈｅｃｈｅｍｉｃａｌ
ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎａｎｄｓｅｎｓｏｒｙｑｕａｌｉｔｙｏｆ５４Ｃ３ＦｇｒａｄｅｔｏｂａｃｃｏｓａｍｐｌｅｓｆｒｏｍＡｎｋａｎｇꎬＢａｏｊｉꎬＨａｎｚｈｏｎｇꎬ
ＳｈａｎｇｌｕｏꎬＸｉａｎｙａｎｇａｎｄＹａｎ’ａｎｗｅｒｅｕｓｅｄａｓｅｖａｌｕａｔｉｏｎｉｎｄｅｘｅｓｔｏｏｂｔａｉｎｔｈｅｔｏｂａｃｃｏｑｕａｌｉｔｙ
ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｓｙｓｔｅｍｉｎＳｈａａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ.Ｅｎｔｒｏｐｙｍｅｔｈｏｄａｎｄｃａｔａｓｔｒｏｐｈｅｐｒｏｇｒｅｓｓｉｏｎｍｅｔｈｏｄｗｅｒｅｕｓｅｄ
ｔｏｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅｌｙｅｖａｌｕａｔｅｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｏｆｔｏｂａｃｃｏｌｅａｖｅｓ.Ａｎｄｔｈｅｔｏｂａｃｃｏｌｅａｖｅｓｗｅｒｅｄｉｖｉｄｅｄｉｎｔｏ
ｔｈｒｅｅｇｒａｄｅｓｂｙｔｈｅｃｌｕｓｔｅｒａｎａｌｙｓｉｓｍｅｔｈｏｄ:ｔｈｅｇｏｏｄꎬｍｅｄｉｕｍａｎｄｉｎｆｅｒｉｏｒｇｒａｄｅｓ.Ａｔｔｈｅｓａｍｅｔｉｍｅꎬ
ｔｈｅｒａｔｉｏｎａｌｉｔｙｏｆｔｈｅｅｖａｌｕａｔｉｏｎｍｏｄｅｌａｎｄｔｈｅｇｒａｄｉｎｇｏｆｔｏｂａｃｃｏｑｕａｌｉｔｙｗｅｒｅｖｅｒｉｆｉｅｄｂｙｔｈｅｍｅｔｈｏｄｏｆ
ｄｉｓｃｒｉｍｉｎａｎｔａｎａｌｙｓｉｓ.Ｔｈｅｒｅａｒｅ３３ｆｉｒｓｔ￣ｃｌａｓｓｔｏｂａｃｃｏｓａｍｐｌｅꎬａｃｃｏｕｎｔｉｎｇｆｏｒ６１％ꎬ２０ｍｅｄｉｕｍ
ｔｏｂａｃｃｏｓａｍｐｌｅｓꎬａｃｃｏｕｎｔｉｎｇｆｏｒ３７％ａｎｄ１ｉｎｆｅｒｉｏｒｔｏｂａｃｃｏｓａｍｐｌｅ.Ａｎｄｕｓｉｎｇｔｈｅｍｅｔｈｏｄｏｆ
ｄｉｓｃｒｉｍｉｎａｎｔａｎａｌｙｓｉｓｔｏｐｒｅｄｉｃｔｔｏｂａｃｃｏｑｕａｌｉｔｙꎬｔｈｅｃｌａｓｓｉｆｉｃａｔｉｏｎａｃｃｕｒａｃｙｉｓａｂｏｖｅ８５％.Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓ６５８ 河 南 农 业 大 学 学 报第５２卷
ｓｈｏｗｔｈａｔｔｈｉｓｅｖａｌｕａｔｉｏｎｍｏｄｅｌｃａｎｒｅｆｌｅｃｔｔｈｅａｃｔｕａｌｓｉｔｕａｔｉｏｎｏｆｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅｑｕａｌｉｔｙｏｆｔｏｂａｃｃｏ
ｌｅａｖｅｓａｎｄｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｔｏｂａｃｃｏｓａｒｅｍａｉｎｌｙｐｒｏｄｕｃｅｄｉｎａｒｅａｓｌｉｋｅＡｎｋａｎｇꎬＨａｎｚｈｏｎｇꎬａｎｄＳｈａｎｇｌｕｏｉｎ
ＳｈａａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ.
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ:ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆｔｏｂａｃｃｏꎻｓｅｎｓｏｒｙｑｕａｌｉｔｙꎻｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎꎻｃａｔａｓｔｒｏｐｈｅ
ｐｒｏｇｒｅｓｓｉｏｎｍｅｔｈｏｄꎻｅｎｔｒｏｐｙｍｅｔｈｏｄꎻｃｌｕｓｔｅｒａｎａｌｙｓｉｓｍｅｔｈｏｄꎻｄｉｓｃｒｉｍｉｎａｎｔａｎａｌｙｓｉｓ
烟叶是卷烟工业的基础ꎬ烟叶质量的优劣直接
影响卷烟产品的质量ꎮ许多学者用不同方法对烟
叶质量进行过评价ꎮ常用的综合评价方法有主成
分分析[１－３]、聚类分析[３]、层次分析法[４]、灰色关
联度法[５－６]、模糊数学方法[７]、ＴＯＰＳＩＳ[８]ꎮ目前ꎬ
对于烟叶质量评价的定量分析中主要涉及评价指
标选取及取值和权重确定两个方面ꎮ李伟等[９]选
取农艺性状５个指标ꎬ即黑胫病病情指数、ＴＭＶ病
情指数及化学成分、外观质量、评吸得分ꎬ用关联系
数作为评价指标值ꎬ用主成分分析确定了指标权重
来对烤烟进行评价ꎬ但该研究没有对评价模型进行
验证ꎮ张勇刚等[１０]选取四川省６个主产烟区的烤
烟感官质量作为评价指标ꎬ用模糊数学方法确定指
标值ꎬ用熵值法确定了指标权重ꎬ将四川省烟草质
量监督检验站给出的指数和法评价结果作为烟叶
质量评价标准ꎬ用熵权模糊评价量化模型所得烟叶
质量结果与其对比来说明该评价模型的合理性ꎬ但
指数和法确定的评价结果是否与真实情况相符ꎬ能
否作为参考标准值得商榷ꎮ薛超群等[１１]选取化学
成分的常用指标ꎬ用模糊数学方法确定了指标的隶
属度值ꎬ以上海烟草(集团)公司的标准确定了指
标权重对申豫烤烟基地烟叶进行了评价ꎮ叶协锋
等[１２]选取化学成分８个指标和外观质量８个指
标ꎬ用主成分分析法提取出６个主成分ꎬ并用聚类
分析对河南省平顶山市４２个烟叶样品进行了分
类ꎬ最后用Ｆｉｓｈｅｒ判别分析法对模型进行了验证ꎮ
从以上研究可以看到ꎬ对烤烟质量的评价还没有一
个系统权威的标准ꎬ且都需要确定权重的具体值ꎬ
且各指标权重值没有给出一致的意见ꎮ突变级数
法是基于突变理论的综合评价方法ꎬ虽然该方法需
要确定权重ꎬ但是不需确定评价指标的权重具体
值ꎬ只需考虑各指标间的相对重要性即可ꎬ从而在
不失科学性和合理性的同时ꎬ减少了主观性ꎬ使评
价和分析更趋于实际ꎬ且计算简易准确ꎬ已应用在
多个领域ꎮ如周立云等[１３]把突变级数法用在采矿
方法优选方面ꎬ李乾德等[１４]把突变级数法用在水
库安全综合评价方面ꎬ李祚泳等[１５]把突变级数法
中的势函数推广到一般情形并运用在湖泊富营养
化评价方面ꎮ但该方法目前还未应用在烟草行业ꎮ本研究基于熵值法和突变级数法建立了评价模型ꎬ
用熵值法对指标重要性排序ꎬ再通过突变级数法从
烤烟化学成分、感官质量方面综合评价陕西省烟草
质量ꎬ以期为烟草系统提供关于秦巴烟区烟叶质量
的评价标准ꎬ从而从整体上提升陕西省烟草的竞争
力ꎬ提高陕西省经济效益ꎮ
１ 材料与方法
１.１ 材料选取
选取２０１１—２０１５年陕西省６个烟区所有Ｃ３Ｆ
等级的５４个烤烟样本作为研究对象ꎬ其中安康烟
区１１个ꎬ宝鸡烟区１２个ꎬ汉中烟区９个ꎬ商洛烟区１２个ꎬ咸阳烟区４个ꎬ延安烟区６个样本ꎮ
１.２ 指标选取
烟叶质量包括５部分:化学成分、感官质量、外
观质量、物理特性、安全性ꎮ因所选研究样本都是Ｃ３Ｆ等级ꎬ故外观质量和物理特性差异性不大ꎬ安
全性的指标数据较少ꎬ化学成分依靠仪器测定是客
观指标ꎬ感官质量依靠专家评吸得到是主观指标ꎮ
将主客观因素同时结合起来ꎬ评价结果更加可信ꎬ
故选取烤烟的化学成分和感官质量中具有代表性、
业内公认的、容易测得的指标ꎬ如图１ꎮ
１.３ 指标测定的方法
１.３.１ 化学成分指标的测定 水溶性总糖、水溶
性还原糖的测定方法:«烟草及烟草制品水溶性糖
的测定连续流动法»(ＹＣ/Ｔ１５９—２００２)ꎻ
总植物碱的测定方法:«烟草及烟草制品总植
物碱的测定连续流动(硫氰酸钾)法»(ＹＣ/Ｔ４６８—２０１３)ꎻ
氯的测定方法:«烟草及烟草制品氯的测定
连续流动法»(ＹＣ/Ｔ１６２—２０１１)ꎻ
淀粉的测定方法:«烟草及烟草制品淀粉的测
定连续流动法»(ＹＣ/Ｔ２１６—２００７)
钾的测定方法:«烟草及烟草制品钾的测定
火焰光度法»(ＹＣ/Ｔ１７３—２００３)ꎻ
糖碱比:烟叶水溶性总糖含量与烟碱含量的
比值ꎻ
钾氯比:烟叶钾含量与氯含量的比值ꎮ１.３.２ 感官质量指标的测定 感官质量指标采用
专家评吸打分的方式来获取ꎬ依据«烤烟烟叶质量
陕南烟区十个烤烟品种内在品质评判
三农论坛 甘肃农业 ＧＡＮＳＵ ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＥ
陕南烟区十个烤烟品种内在品质评判
张 强，孙 渭
（陕西省烟草公司烟草研究所，陕西西安７１００６１）
摘要：２０１５年在陕南烟区布置云烟２０７等１０个烤烟品种进行比较试验，分别烘烤取样，分析化验。获取各 品种的评吸质量、外观质量和化学成分三个指标数据，／ｇ＿／＇１指数和法综合评价各参试品种烟叶内在质量，结 果表明，十个参试品种中云烟２０７质量最好，云烟１１９次之。 关键词：烤烟品种；内在品质；评判
中图分类号：￥５７２文献识别码：Ｂ文章编号：１６７３—９０１９（２０１７）０６—００３６—０２
近年来，我国烟叶市场和卷烟原料需求越来越重视烟叶
的内在品质，烟叶的内在品质在很大程度上又取决于烤烟品
种，因此，引进和筛选适应性好、内在品质佳的烟叶新品种显
得尤其紧要ｌｌＩ。烟叶内在品质一般由烟叶的化学成分、外观质 量和评吸质量来体现，为此，选择这三个指标对２０１５年陕南
１０个烤烟品种进行评价，为大田选用品种提供理论支撑。ＢＩ
一、试验设计
为了验证云烟１１９、云烟２０７、ＨＢ０２９、ＨＢ０６１、鲁烟１号、
９Ｅ０７、９Ａ０５、９Ｂ０２Ｋ３２６（ＣＫ１）、云烟９９（ＣＫ２）等１０个烤烟新
品种在陕南生态区生产的烟叶的内在品质，在陕南烟区安排
了４个试验点。试验地选择有代表性、前茬作物一致、土壤肥
力均匀、地面平整、排灌方便、肥力中上等水平的地块。试验采
用随机区组设计，田间管理按当地生产规范化要求进行，各项
农事操作一致，同一管理措施要在同一天内完成，如有特殊原 因，做到同一重复在同一天内完成。为保证试验资料完整性，
加强田间卫生和病虫害防治工作，以减少试验损失。
（一）烘烤取样
要求分小区记产，各小区记载数据。每品种取中部９～１３
叶位混合样ｌｋｇ。送中国烟草总公司郑州烟草研究院进行外
观质量、感官评吸质量评价和化学成分分析。
（二）分析方法
烟叶等级质量评价方法的思考与改进
烟叶等级质量评价方法的思考与改进
发布时间：2022-08-31T09:33:09.742Z 来源：《科技新时代》2022年3期 作者： 李宇强 冯建超
[导读] 为改进烟叶等级质量评价体系，
李宇强 冯建超
内蒙古昆明卷烟有限责任公司 内蒙古自治区呼和浩特市 010020
摘要：为改进烟叶等级质量评价体系，保障评价结果准确性，文章抽取A、B、C三地中部烟草样品共150把，从外观、市场价格等角度进行质量评估，在此基础上构建了新的评价函数，并从综合角度出发对函数进行了优化，初步检测应用后收效较好，能够较为客观地反映
三地烟草质量差别，希望可以为烟草质量评价提供新思路。
关键词：烟叶；等级质量；评价方法
前言：按照《烤烟》国家标准所述，烟叶收购环节应当按照等级合格率进行上、中、下部分类，抽检样本合格率较高的烟草批次通常具有较高的纯度及质量评价，合格率较低的产品则被认为纯度较差。该种方式在一定程度上简化了烟叶质量评价流程，提升了分类标准的
可行性，但从实践角度来看，其中也存在着较大的局限性，部分等级合格率较高的烟草色泽、香气等均难以达到标准，也无法满足工业生
产的相关需求，有必要进行技术改进与优化。
1材料与方法
从某地收购站点中随机选取三个产地烟草作为试验对象，抽取中部柠檬黄三级（C3L）新烟样品，每组数量50把总计150把。样品收集完成后及时送实验室，展开外观、价值等4个方面的分析评判，分析结果与原评价体系下的结论相比较，寻找差异之处[1]。
2结果与讨论
2.1烟叶质量水平评价
2.1.1等级合格率评价
将A、B、C三地抽取的50把样本烟草送检，评价依据为国标GB2635-92，结果发现A地合格数量为32把，其中主要混入了C4L及C2L烟草，总计合格率为64%；B地合格数量为33把，其中混入了X3F、C3V等级别烟草，总计合格率为66%；C地等级合格数量为34把，混入对象
主要为GY1、GY2等，合格率为68%。综合分析后认为，A地烟草等级质量最低，C地最高，B地次之。
3个烤烟品种在白河烟区的适应性研究
3个烤烟品种在白河烟区的适应性研究
[目的]选择适宜白河烟区种植的烤烟品种。[方法]对3个烤烟品种K326、云烟87和秦烟96的生育期、植物学性状、农艺性状、田间发病情况、经济性状、化学成分及综合性状协调性等进行比较分析，运用TOPSIS法对3个烤烟品种的植物学性状、经济性状、抗病性及化学成分共10个性状进行综合评价。[结果]生育期秦烟96较长，云烟87较短；秦烟96在农艺性状及产量、单叶重方面表现较好；云烟87经济性状表现较好；各品种的抗病性均较强。各品种综合评价排名云烟87第1，秦烟96第2，K326第3。[结论]云烟87的综合评价值最高，在白河烟区的适应性较好。
烤煙品种对烟叶生产的贡献率为25%～30%，是决定烟叶产质量和获得理想经济效益的关键因素[1-2]。不同烤烟品种对生态环境的适应性不同，在不同生态条件下品种的农艺性状、产质量及抗逆性等性状都有一定差异[3-5]。只有将品种特性与当地自然条件有效结合起来，才能充分发挥优良品种的生产潜力[6-9]。为此，笔者对3个烤烟品种在该烟区气候条件下的生物学性状和质量差异进行研究，以选择适宜该烟区种植的烤烟品种。
1 材料与方法
1.1 试验材料
选用陕西省烤烟良种区域试验白河试点2011～2013年试验部分数据进行分析。参试品种共3个，分别为K326、云烟87、秦烟96。
1.2 试验方法
1.2.1 试验点基本情况。
试验于2011～2013年选择在陕西省安康市白河县仓上镇天宝村三组进行，海拔870 m，试验地土壤为黄棕壤，地力中等，肥力均匀，排灌方便。
1.2.2 试验设计与田间管理。
试验采用单因子完全随机区组设计，重复3次，每品种试验小区长8.80 m、宽4.40 m，小区面积38.72 m2。行距1.10 m、株距0.55 m。大田管理和烘烤技术按照当地烟叶生产技术规程执行，统一管理措施在同一天完成。田间管理按照《安康优质烤烟标准综合体系》标准进行管理。
基于突变级数法的军用仓库选址方案评价建模
基于突变级数法的军用仓库选址方案评价建模
摘要：军用仓库作为满足现代军事物流体系保障需要的重要节点，其选址方案需要考虑多方面因素。为使仓库选址更科学合理，本文构建了军用仓库选址方案评价指标体系，以专家打分结果为基础，运用突变层次结构模型进行量化计算，通过对保障效率、作业条件、安全条件、环境条件、费用等五个方面构建指标体系，进而对某军用仓库的三种选址方案做出综合评价。结果表明，突变级数法对选址方案进行评价是可行的，该方法能够简化评估过程，为军用仓库选址决策提供科学依据。
关键词：突变级数法 军用仓库 选址
1引言
2021年11月，全军后勤工作会议召开，习主席指出：“要加快建设现代军事物流体系和军队现代资产管理体系”。现代军事物流体系可以有效整合军队和社会的资源，形成从市场到战场紧密衔接的物资保障链。推动我军现代后勤高质量发展，是提升我军保证打赢能力的重要因素。自2022年俄乌冲突爆发以来，俄军战场空间多维、行动快速多变，对后勤保障的依赖大、要求高。通过梳理俄军在冲突中后勤保障的做法后发现，俄军在保障供应方面存在持续补给乏力的问题，作为满足保障需要的重要节点枢纽，完善储备布局对保障的整体效能有很大影响。军用仓库根据其职能任务，其建设须根据作战任务合理布局、精心筹划、慎重选址[1]。
目前，国内外学者针对仓库选址问题进行了大量的研究，汪林等人利用遗传算法对战时器材仓库的选址进行了优化探索[2]，张鹏等人结合实例将AHP法运用到了舰船器材仓库的选址决策中[3]，谢宗仁等人提出了基于突变级数法的国家战争能力综合评估方法[4]。通过查阅文献发现，当前针对仓库选址问题，多数运用的都是层次分析法进行分析，突变级数法在仓库选址中的应用并不多。而突变级数法相较于层次分析法，无需使用权重，这样就很大程度上减少了制定权重时候的主观性，能够较为科学地对军用选址方案进行评价。本文在结合当前研究成果和专家意见后，确定了军用仓库选址方案的评价指标体系，并使用突变级数法对方案进行综合评价，有助于提高仓库选址决策的科学性。
烟叶特色定位与质量评价指标体系研究 推荐
1 子项目：烟叶特色定位与质量评价指标体系研究
一、武陵山区烟叶在卷烟企业的应用潜力分析与评价
1、调查研究
在铜仁烟草公司的配合下，选定3～4个卷烟企业并与之接洽（待定），结合现代烟草农业基地单元规划，调查研究如下内容。
（1）调查了解武陵山区德江、思南、石阡、江口四县各基地单元（待定）所产烟叶的主销卷烟企业；
（2）调查了解武陵山区烟叶原料在卷烟品牌的利用情况（品牌、比重及主要作用）；
（3）收集各卷烟企业对武陵山区烟叶原料所作的质量分析与评价资料以及卷烟品牌的配方资料（希望卷烟企业能提供）。
（4）调查了解卷烟企业对武陵山区烟叶质量及可用性的主要优点与不足的评价；
（5）了解不同卷烟企业希望改进和完善的质量指标和希望农业生产环节改进的措施。
2、总结
根据调查了解和收集的资料，归纳、总结和分析武陵山区烟叶在卷烟企业对武陵山区烟叶质量的评价及其应用的潜力与前景。
二、 烟区烟叶质量特色定位研究
1、武陵山区烟叶质量特异性研究
（1）研究目的
通过选点取样分析烟叶品质，包括外观质量、化学成分、烟气质量、物理特性、致香物质、有害成分等，分析武陵山区不同生态区域烟叶质量指标与省内其它烟区烟叶质量的不同，通过对照比较，找出其质量的特异性。提出武陵山区烟区烟叶质量的特异性指标及标准。
（2） 研究设计与方法
烟叶质量特色是指某个生态区域范围内烟叶所具有的共同质量特征和该生态条件下特有的质量特征，是当地生态条件和现代生产技术共同作用的结果，所 2 以，本研究以烟叶取样调查为主。
以全省主要烟区的烟叶作对照，定区域、定品种、定烟田、定烟株、定叶位取样。全省主要烟区烟叶取样点包括遵义的正安、毕节的威宁、黔西南的兴义、黔南的贵定、黔东南的天柱、贵阳的开阳，共6个点。以武陵山区主要产烟县、基地单元为单位，包括德江、思南、石阡、江口、松桃和沿河6个县域内各基地单元。品种为云烟87（或云烟85）。
所选烟田生产技术为现在大面积生产使用的生产技术，在当地烟区具有代表性，要求是漂浮育苗移栽、大型密集式烤房烘烤；施肥量、种植密度、单产水平、长势长相均具有代表性，长势长相、分层落黄、烟株整齐度等符合优质烟的要求，不选长势过旺、过弱和不退膘、早衰的烟田，每个点选50株。打顶后3～7天、烟叶采收前即选定烟田、烟株，全株所有有效叶定叶位挂牌，等到最大叶和上部叶定型时测定倒3、4、9、10叶和最大叶的长宽。全株各叶位均挂牌烘烤，烤后测定单株产量和平均单叶重，倒3、4、5、9、10、11叶留作烟样，作外观质量、物理特性评价，化学成分、致香物质分析和烟气质量评吸用。
烟叶质量评价指标
烟叶质量评价指标
烟叶质量评价是对烟草品质的综合评估，通常涉及多个指标，以确定烟叶的适宜用途和市场价值。以下是一些常见的烟叶质量评价指标：
1. 含水率（Moisture Content）： 烟叶的含水率是一个重要指标，它反映了烟叶的水分含量。过高或过低的含水率都会影响烟叶的质量。通常，合适的含水率有助于烟叶的保存和处理。
2. 气味和风味（Aroma and Flavor）： 烟叶的气味和风味是烟草制品的关键特征。烟叶的气味通常通过闻或嗅来评估，风味则通过尝来评估。
3. 叶片形状和大小（Leaf Shape and Size）： 烟叶的形状和大小对于制造不同类型的烟草产品（如雪茄、香烟或烟斗烟）非常重要。不同的产品需要不同类型和大小的烟叶。
4. 叶片颜色（Leaf Color）： 叶片的颜色是烟叶质量的一个指标。一般来说，颜色均匀的叶片通常被认为是高质量的。
5. 叶片纹理和质地（Leaf Texture and Texture）： 烟叶的纹理和质地也会影响其质量。柔软、均匀的叶片通常被认为是高质量的。
6. 含糖量和焦油含量（Sugar and Tar Content）： 糖和焦油含量影响烟叶的甜度和燃烧性能。这些指标通常与烟草产品的口味和吸烟体验相关。
7. 香气物质和挥发性化合物（Aromatic Compounds and Volatile
Compounds）： 烟叶中的香气物质和挥发性化合物是形成烟草产品的香味的关键成分。
8. 含尼古丁量（Nicotine Content）： 含尼古丁量影响烟草产品的尼古丁含量，从而影响吸烟体验和成瘾性。
9. 病虫害和霉菌感染（Pests and Mold Infestation）： 烟叶质量受到病虫害和霉菌感染的影响。健康的烟叶通常没有这些问题。
10. 净重和含杂质程度（Net Weight and Impurities）： 烟叶的净重和含杂质程度也是烟叶质量的关键因素。高纯度、无杂质的烟叶通常更有市场价值。
陕西环秦岭烟区土壤质量评价与潜在生态风险分析
陕西环秦岭烟区土壤质量评价与潜在生态风险分析
杨国涛;李青常;张家韬;范黎;陈超;马明
【摘 要】In order to reduce the risk of soil heavy metal pollution on the
quality and safety of tobacco leaves,the content and accumulation index of
5 soil heavy metals(arsenic,lead,cadmium,chromium) was studied.The
single-factor pollution index,comprehensive pollution index and
HAKANSON potential ecological risk index were used to assess the soil
environmental quality based on"GB 15618 soil envi-ronmental quality
standard".The results indicated that the average content of As,Hg,Pb,Cd
and Cr was 11.41,0.07,24.65,0.25 and 60.69 mg·kg-1,respectively,lower than
the"GB 15618 soil envi-ronmental quality standard"requirements.The
accumulation index of As,Hg,Pb,Cd and Cr was 0.90, 0.81,1.15,2.84 and
0.97,respectively,indicating with low accumulation of As,Hg,Pb,Cr in the
不同移栽期和采收期组合对陕南烤烟上部烟叶品质特性的影响
朱一坷，彭智良，赵园园，等．不同移栽期和采收期组合对陕南烤烟上部烟叶品质特性的影响［Ｊ］．江苏农业科学，２０２４，５２（６）：９６－１０５．ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０２４．０６．０１３
不同移栽期和采收期组合对陕南烤烟
上部烟叶品质特性的影响
朱一坷１，彭智良２，赵园园１，杨青玺２，段卫东３，尹光庭３，张永锋２，史宏志１
（１．河南农业大学烟草学院／烟草农业减害研究中心，河南郑州４５００４６；２．陕西省烟草公司商洛市公司，陕西商洛７１１５９９；３．河南中烟工业有限责任公司，河南郑州４５００１６）
摘要：为探索陕南烟区烤烟优质上部烟叶形成的时空效应，以陕西省商洛市的主栽品种云烟９９为材料，设计不同
移栽期和采收期的栽培组合试验，在研究过程中探讨不同处理方法对烤烟上部烟叶采收外观特征的影响，并进行烤后
烟叶经济性状、物理性状、常规化学成分、感官品质以及中性香气物质的测定和分析。结果表明，随着采收期的延迟，
上部烟叶的叶面色调逐渐从黄绿变为浅黄或淡黄，叶面落黄程度增加，叶脉变白，茸毛加速脱落，叶面的成熟斑增多。
移栽期和采收期极显著影响烤烟上部烟叶的叶长、单叶重、叶质重。移栽期对烤烟上部烟叶的经济性状，如产值及上
等烟比例等产生极显著的影响。移栽期的推迟会导致上部烟叶产量、产值及上等烟的比例先升高后降低。采收期延
迟４、６ｄ上等烟比例差异不显著，但显著高于其他处理，比正常采收分别显著提高３．８７、４．５６百分点。采收期对烤后
上部烟叶的品质影响较大，采收期与烤后上部烟叶的香气质量密切相关，延迟２～４ｄ采收，烤后上部烟叶的感官品质
评分较优异，化学成分协调，中性香气物质的含量也较高。综合分析，陕南烟区烤烟在４月２５日移栽，延迟２～４ｄ，上
部烟叶落黄７０％～７９％，主脉变白７０％～７９％，成熟斑稍多时采收，上部烟叶落黄程度较高，内含物质转化充分，经济
性状表现良好，最有利于优质上部烟叶形成。
关键词：上部烟叶；移栽期；采收期；品质
美的集团多层次股权激励方案的创新绩效评价——基于熵值-突变级数法
美的集团多层次股权激励方案的创新绩效评价——基于熵值-突变级数法
美的集团是中国最大的家电制造企业之一，在企业发展的过程中，股权激励是一个重要的考虑因素。为了激励员工的工作热情和积极性，美的集团不断创新股权激励方案，并采用熵值-突变级数法对其绩效进行评价。
股权激励是指通过给予员工购买或持有公司股票的权益来激励其为公司创造更大的价值。美的集团采用多层次股权激励方案，即针对不同层次的员工设计不同的激励机制。这种多层次的股权激励方案可以更好地满足不同层次员工的需求，提高员工的参与度和归属感。
为了评价股权激励的绩效，美的集团采用了熵值-突变级数法。熵值法是一种利用熵的概念来评价事物优劣程度的方法，而突变级数法则是基于熵值法的基础上对突变值进行评定的方法。这两种方法结合起来，可以更准确地评价股权激励的效果。
熵值法的基本原理是通过计算各因素的熵值来评价其贡献度，从而确定最优结果。对于股权激励方案来说，熵值法可以帮助美的集团确定不同层次的激励方案的贡献度，评估其对员工和公司业绩的影响。而突变级数法则是在熵值法的基础上，考虑了变量的波动性和重要性，进一步提高了评价的准确性。
美的集团将不同层次的员工划分为高级管理层、中层管理层和一线员工，并为每个层次设计了相应的股权激励方案。经过实施一段时间后，美的集团使用熵值-突变级数法对这些方案进行了评价。
评价结果显示，高级管理层的股权激励方案对企业的发展贡献度最高。这是因为高级管理层在决策层面上对企业的发展产生了最重要的影响，他们的激励方案能够更好地激发他们的工作热情和创新能力。中层管理层的股权激励方案紧随其后，其对企业发展的贡献度也非常重要。而一线员工的股权激励方案对企业的发展影响较小，但能够有效激励员工提升工作业绩。
基于熵值-突变级数法的绩效评价结果为美的集团提供了有力的参考。通过评价不同层次的股权激励方案，美的集团可以调整和完善这些方案，进一步提升股权激励的效果，并更好地激励员工为企业创造价值。
烟叶等级质量评价方法的思考与改进 2
陕西农业科学２０１５，６１（０７）：３２—３５
烟叶等级质量评价方法的思考与改进
杨峰钢 ，张家韬 ，梅运鹏 ，董绘阳 ，秦铁伟 ，赵海娟 ，王文飞。
（１．中国烟草总公司陕西省公司，陕西西安７１００６１；２．湖北省宜昌市烟苹公司，湖北宜昌４４３０９９；
３．河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂，河南安阳４５５００４）
摘要：为了提高烟叶等级质量评价的科学性，从烟叶质量、外观质量、工业可用性和价值角度对使用等级合 格率评价的局限性进行分析，在此基础上，综合烟叶的外观质量因素和现行烟叶价格体系构建函数关系。结 果显示。函数关系式Ａ：Ｊ ５０一∑（１．１＋１ ｘ—Ｘｉｌ／ｘ）×Ｎｉ一 （１＋Ｊ ｘ—ｘｉＩ／ｘ）×Ｎｉ ｊ×１００％／５０，体现出不 同混非原等级烟叶的质量差异，达到了客观反映烟叶等级质量水平的目的。因此，利用综合法构建函数关 系，能够克服单一采用等级合格率的局限性，对于推进客观反映烟叶等级质量水平的研究具有积极的意义， 为进行客观反映烟叶的等级质量水平方法研究提供了一种新的思路。 关键词：等级质量；等级合格率；外观质量；工业可用性；价值
目前，我国在烟叶收购和工商交接等质检环
节，通常采用等级合格率来评价某产地某批次烟叶
等级质量水平的高低。烟叶等级合格率指在烟叶
质量抽检中，符合某等级质量要求的数量占被检总
数量的百分比率¨ 。一般认为，等级合格率高的原
烟收购等级质量水平较高，纯度较好，更符合工业
企业的需求；等级合格率低的烟叶，纯度较差，工业
可用性相对较差 。但在实际工作中，以等级合
格率反映烟叶等级质量水平存在一定的局限性 Ｊ。
等级合格率高的烟叶有时在外观质量上并不符合
国标对烟叶整体质量水平的要求，在纯度上也难以
满足工业企业的需求。目前，国内尚未见对等级质
量水平评价方法改进方面的探索和研究。针对这
种情况，笔者从烟叶的外观质量、工业可用性和价
值等角度进行分析，针对等级合格率评价烟叶质量