超市红酒调查报告doc

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超市红酒调查报告

篇一:葡萄酒行业调查报告

葡萄酒调研报告

1、调研目的

1)初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析晋江市场葡萄酒的整体情况。

2)收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找晋江市场最佳突破点。

3)了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。

4)了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。

2、调研方法

1)大型商场超市的走访和调研;

2)与部分商场超市促销员的个别访谈调研;

3)与部分商场超市消费者的个别访谈调研;

4)在互联网上查找资料进行补充。

3、调研概况:

XX年3月24日至XX年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市

包括:麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了晋江市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于青阳(市中心、老城区)、罗山(新城区)、陈埭(经济重镇)、安海(文化古镇)、东石(中国伞都)、磁灶(陶瓷之都)、金井(主要是服装、世界的茄克之都),由点及面辐射整个晋江。因此,上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。

本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡

萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在晋江一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。在晋江市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30%左右的市份额。

4、调研内容

1)主导产品品牌情况:

①张裕:

张裕葡萄酒在晋江市场种类很多,干型半干型、甜型品种齐全。有珍珠红葡萄酒、红宝石葡萄酒、万客乐红葡萄酒、玫瑰红白葡萄酒、味美思营养葡萄酒等。这些甜型葡萄酒容量从500毫升、750毫升到1000毫升,价格从9.10、12.00元到24.30元,极大满足了消费者差异化的需求。张裕在高档葡萄酒上也是强势出击,其解百纳高级干红、赤霞珠高级干红、金张裕高级干红和精品张裕干红深受消费者喜爱。

张裕甜型酒系列度数多样,有4—5度、8度、12度、13度、18度等,其中主要以8度以下产品为主。而干红则统一为12度。在市场分布中,张裕高档干红分布于各个调研样品市场,主要占据大型超市酒柜(如麦德龙、大润发、家乐福)。据样本市场中的促销小姐介绍,张裕葡萄酒销量较好的为天然系列、红宝石系列以及万客乐系列。而消费者介绍他们选择这些系列产品的原因是因为价格便宜、度数适中和容量较大。

②长城和王朝:

在调查的超市中,长城、王朝在样本市场中的甜型葡萄酒品种不多。原汁白葡萄酒更少。在超市中,仅仅只看到长城天然白葡萄酒。这种在超市中售价为89.00元/750毫升的。

长城、王朝高档葡萄酒则在样本市场中与张裕几乎平分秋色,成为干红、干白市场销售的主流品牌。在样本市场中,

像张裕一样,它们的高档葡萄酒贯穿于所有的调研市场,在有的商场中还设有摊位专卖,并且反响都不错。

③国外品牌:

国外品牌的葡萄酒在样本市场中基本上都为高档葡萄酒。只有法国蓝红葡萄酒价格在50元左右。这种甜型葡萄酒满足了一部分人花很少的钱买洋酒的心愿,在市场销售中还有一席之地。从武广了解到,洋葡萄酒由于纯正的进口原装产品甚少加上消费者害怕上当受骗购买了假冒伪劣产品,所以,市场份额相对较小,大约相当于一个新品牌(如云南红)的消费量。

2)销售情况:

从样本市场上了解到:在春节期间,高档干红的销量较好,甚至出现了供不应求的现象。消费者购买干红主要认定的是品牌知名度,像张裕的赤霞珠干红、长城的三星干红、王朝的金王朝干红成为市场销售的主流。消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。这一方面体现了档次,另一方面也体现了饮用葡萄酒的激情氛围。到了三月份,葡萄酒的销售主流则为甜型的葡萄酒。消费者购买主要是因为这些葡萄酒的价格较低、容量较多、味道较好,而且酒精度也不是很高。在样本市场中,甜型葡萄酒销量较好的为张裕天然红白葡萄酒、威龙鲜汁全汁葡萄酒、狮王小利口红葡萄酒、通化原汁葡萄酒等。这些葡萄酒的价格普遍在20元

至80元左右,口味淡雅,甜度适中,能为大多数消费者接受且长期饮用。

3)消费者调研

从总体上看,约有6成的消费者饮用葡萄酒的原因是出于“在特定场合下,调节气氛和氛围”,约有2成的消费者出于“保健作用”而饮用葡萄酒。但是如果从年龄上的角度对消费者进行细分,则会发现饮用目的随年龄的不同有着显著的差别。分析表明,在35岁以下的消费者中,62%的消费者饮用葡萄酒是追求一种情调和氛围,甚至是当饮料喝,而出于保健目的饮用的人数比例并不大;这种类型的消费者倾向于饮用味道较甜的葡萄酒;随着年龄的上升,消费者出于保健目的而饮用葡萄酒的人数比例则越来越大。在36岁到55岁之间的人群中,追求情调和因保健目的而饮用葡萄酒的比例大致已经大体接近,分别为36.4%和 43.6%;而在 56岁以上的人群中,出于保健目的而饮用葡萄酒的比例则超过了半数,达 56.3%,这种类型的消费者倾向于饮用档次较高的干红葡萄酒。而且在这个群体中,“嗜酒者”的比例也比较多,有12.5%的人表示饮用葡萄酒就是因为“喜欢喝”。

调查表明,酒店是具体消费葡萄酒的重要场所。除此之外,家中也是葡萄酒的消费场所之一。

年轻人朋友聚会时在家中饮用统计显示,朋友聚会和平

时在家饮用是饮用葡萄酒的主要场合。交叉分析结果表明,半数左右的年轻人主要在朋友聚会时饮用葡萄酒。随着年龄的增加,社交活动的减少,年长者在朋友聚会时饮用葡萄酒的比例逐渐降低,而在家里饮用葡萄酒的比例则呈明显上升趋势。值得注意的是,虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用葡萄酒,但是在18~25岁和26~35岁年轻人中仍然有20%~30%的消费者表示主要的饮用葡萄酒的场合是“在家里饮用”。

参考相关资料,从总体上看,消费者每月饮用葡萄酒的次数为5.29次。但不同类型的消费者饮用的频次存在一定差异:把葡萄酒作为保健饮品的消费者属于高频次消费者,每月消费的次数高达8.49次。虽然出于调节气氛和氛围饮用葡萄酒的消费者比例最高,但这部分群体并非高频次饮用群体。场所主要是酒吧、酒店、夜总会或者同学聚会地点。

从饮用场合上将消费者进行划分,可以发现,平时在家饮用群体每月饮用葡萄酒的频次最高。其次是工作应酬的消费群体,这是饮用量最大。

从饮用不同种类葡萄酒的角度对消费者进行划分,可以发现,饮用干红的消费者群体的饮用频次最高。

从饮用不同价格葡萄酒的群体来看,饮用20元-40元左右的消费者的饮用频次最高。交叉分析表明,在家饮用和在外饮用旗鼓相当。

总体上讲,消费者在家饮用和在外饮用葡萄酒的比例接近1比1,但男性在外饮用的比例要高于在家饮用的比例,而女性在家饮用的比例则略高于在外饮用的比例。男性侧重于饮用干红,而女性侧重于饮用味道较为甜的葡萄酒。同时,随着消费年龄的上升,人们在家饮用的比例也呈上升趋势,尤其是 6岁以上的消费者在家饮用的比例占绝对多数。

参考相关资料,从总体上看,约有60%的消费者每月在葡萄酒上的花费在50元以下。每月花费在80元以上的重度消费群体所占的比例仅1/4略强。

随着消费者文化水平的上升,每月在葡萄酒上的花费呈上升趋势;特别是随着消费者收入水平的上升,消费者在葡萄酒上的花费的上升趋势表现得更为显著。

5、小结

1)在样本市场上,各种品牌葡萄酒竞争激烈。传统的四大国内品牌(张裕、王朝、长城、丰收)占据市场高档葡萄酒主导地位,约占53%的市场份额,其中,前三个品牌约占50%市场份额。主要集中在省会级大都市和高档消费场所。其它品牌对市场进行补充,激发市场活力。

2)晋江市场整体上葡萄酒消费呈现上升趋势。

3)洋品牌的葡萄酒在武汉市场主要以高档消费为主,价格在100元至千元以上。所以基本上定位在高档或者洋消费群体。整体上所占比例不高。但是试图尝新者不少,潜在

消费群体较大,不可小视。

4)品牌知名度成为葡萄酒高档市场消费者的首选因素,其次则是价格;味道、容量、度数是消费者选择甜型葡萄酒比较注重的方面。

5)中低档红酒市场需求很大。因为中低档消费群体所占的比例很大。加上节日假期走亲访友的需要,对货真价实的葡萄酒还是很受欢迎的。

篇二:葡萄酒市场调查报告

九江市葡萄酒初期调查报告

(1)调查目的:深入了解九江葡萄酒市场的情况(2)时间:XX年12月4日、XX年12月5日(14:00—19:00)

(3)地点:裕丰和中外名酒专卖店、法国菲德罗名酒专卖店、嘉恒酒庄、富

隆酒屋、马利莎名酒庄、宾润酒业、九江得威堡红酒庄、居道酒

坊、法纳丽酒廊、伊甸谷红酒坊、沃尔玛超市、十里派拉蒙超市、

联盛超市

(4)基本结论:九江葡萄酒市场国产葡萄酒占据超市市场份额以及少数几家

专卖店的份额,原装进口葡萄酒占据绝大部分酒庄市场

份额。

依次看,国产与进口葡萄酒针对的消费群体有很大差异,原装

进口葡萄酒在九江市场销量可期。

二、九江葡萄酒市场的现状:

(1)裕丰和中外名酒专卖店

“裕丰和”主要代理正宗法国原瓶进

口卡斯特葡萄酒,主要有皇家花园系列如红宝石、佳酿、至尊,还有玛茜系列如西拉、米乐、美露、莎当妮白、波尔多佳酿等葡萄酒,这些系列酒按高中低分为三个档次,而国产酒分为在国内灌装和原产国内的葡萄酒两类,像国内灌装的酒如玛茜解百纳等,原产国内的葡萄酒主要有张裕、王朝、长城等

(2)法国菲德罗名酒专卖店

这家专卖店主要代理法国波尔多地

区菲德罗原装进口葡萄酒,赤霞珠、埃罗、02年到06年藏的菲德罗葡萄酒,而国内产葡萄酒主要是在国内灌装的。该店老板为江西与安徽的总代理。

以上两个专卖店主要营销途径分为以下几类:一、酒店(大型酒会、婚宴之类)的长期合作,二、家庭消费,三、商务活动及礼品。酒店一般都选用低档日常餐酒作为宴会的用酒,而家庭一般会选择中低档的葡萄酒,少数选择高档葡

萄酒,商务活动或者礼品大部分都选择中高档酒。两家专卖店的经营模式都是原装进口与国产酒混合经营销售,原装进口酒走价,而国产酒主要走量来吸引顾客消费原装进口葡萄酒。

(3)嘉恒酒庄

该酒庄主要销售美国加州进口葡萄

酒以及法国原装进口卡斯特等葡萄酒,也混搭各种高档白酒销售。(已有调查人员去过)

(4)富隆酒屋

该酒屋藏有12个国家(法国、意大

利、德国、西班牙、葡萄牙、美国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、匈牙利、阿根廷)的葡萄酒,主要代理波图斯家族、菲丽宝娜、玛格丽、圣卡罗、花悦、小龙船等30家品牌,包扣旧世界与新世界的葡萄酒,其中法国的酒买的比较好,西班牙的酒窖藏比较少。酒屋中的酒分为高中低档,高档酒大概在

8000-50000(02年的拉菲该酒屋窖藏中有一瓶),中档就在1000-8000,低档就1000以下,其中价位在300左右的葡萄酒销量比较好,很适合九江的消费水平。

(5)马利莎名

这家酒庄还没开张,我去调查的时候

老板正好在上货,所以只看了下所上的主要来自法国原

装进口卡斯特葡萄酒。

(6)宾润酒业

这家酒业主要销售的是来自法国、意

大利、西班牙、澳大利亚、比利时等知名酒庄的葡萄酒,西班牙的酒按酒标的

颜色不同,其级别和价格均不同,法国、意大利销量较好,200-500元价位的中档消费群体较多。

(7)九江德威堡红酒庄

该店正在装修,其主要的葡萄酒来自

西班牙、德国、澳大利亚、意大利等国家。

(8)居道酒坊

这家酒坊主要新旧世界的酒都有,其

中法国、意大利等过的酒销量较好。(已有调查人员去过)

(9)法纳丽酒廊

这家酒廊的葡萄酒比较少,且都是在

国内灌装的葡萄酒,价格在100-400之间不等,其中200-300价位的酒销量不

错。(已有调查人员去过)

(10)伊甸谷红酒坊

(已有调查人员去过,赶到时工作人员正要下班)

(11)沃尔玛超市、十里派拉蒙超市、联盛超市

在以上超市中,只有沃尔玛超市销售少量的原装进口的葡萄酒,主要销售国产的葡萄酒,十里派拉蒙超市、联盛超市销售的全部都是国产的葡萄酒,主要有张裕、王朝、长城、龙威干红,其中十里派拉蒙超市中龙威干红低档葡萄酒销量不错。

总结:①目前的调查情况来看,兴利公司在九江市场上很少看见,通过咨询酒庄老板以及出租车司机、路人,都表示没怎么听过这个牌子。调查之前,也通过自己的人际关系了解到有一位朋友听过兴利这个牌子的酒,但是通过前天与昨天的调查始终没有见到市场中有兴利的酒。

②九江市场中价位在200-500之间的葡萄酒销量甚好,其中来自法国、意大利的原装进口葡萄酒销量尤为突出。

三、九江葡萄酒市场的发展前景:

九江北滨长江,东临中国第一大淡水湖鄱阳湖,南麓世界文化遗产庐山,得天独厚的自然资源和人文景观孕育了深厚的文化底蕴,境内有京九铁路南北贯通,西有武九线,向东有合九线,水运上至武汉,下至南京、上海。交通十

篇三:xx葡萄酒市场消费者调查报告

xx葡萄酒市场消费者调查报告

一、调查方法

采用街头现场拦截面访

二、抽样方法

样本设计实行随机抽样和非随机抽样结合的原则,即采用分群多阶段随机抽样和配额抽样法。

样本特征:满足以下条件:

xx市常住人口或居住五年以上

年龄在18—60岁之间

知晓或购买过葡萄酒产品

无市场研究/广告/策划公司、电台、电视台、报社等媒介机构、葡萄酒的生产、销售等单位工作经历

在过去六个月内没有接受过任何市场研究访问

样本执行区域:

xx六城区

具体访问地点:小寨商业圈、钟楼商业圈、土门商业圈、交大商业圈等

实际完成样本数量:192份

三、现场执行情况

现场执行严格按照督导负责制;

在现场执行过程中,所有人员严格按照培训的督导职责和访员职责进行;

公司对调查问卷进行了审核、复核,基本达到预想的有效率。

四、数据录入与处理

●对调查回收问卷,进行编码;

● Foxpro6.0设计计算机录入程序;

●用Foxpro6.0进行有效调查问卷的录入;

●采用专业统计处理软件SPSS10.0对有效问卷进行分析处理;

●分析结果包括:频数分析、频率分析、均值分析、相关系数分析、交叉分析等。

五、背景资料

......

七、数据分析

本次调查结果主要有几个特点:

(一)xx目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主,葡萄酒的消费者主要是公司职员,其所占比例占本次调查总人数的37.9%,其次为个体经营者和商业职工分别为13.7%;文教科体卫工作者为8.4%;另外,xx市葡萄酒的消费者一般是收入较高的工薪阶层。对葡萄酒消费最多的为收入在1001-1500元之间的消费者。

(二)消费葡萄酒场合中有近一半在家里,三成左右在夜场,餐饮只占了一成.

(三)干红在葡萄酒市场中所占份额很大。

由于受固有的消费习惯的影响,干红占到71.6%,果酒占12.6%,这跟葡萄酒消费引导有直接关系。

(四)xx市的葡萄酒消费市场中,品牌消费集中,长

城、张裕、西夏王是在无提示情况下,xx人的三大首选知晓品牌,比例各占69.6%、20.9%和5.2%。长城市场反映如此之好,跟长城实施的多品项战略和终端深耕策略分不开。

(五)从价位来看,消费者主要选择价位在30-50元的人占到50%。在本次调查所列的酒品中,干红最受欢迎,调查中54%的人认可干红。这充分说明了中档干红葡萄酒是目前的一大卖点,同时葡萄酒市场在品种档次上有待进一步延伸。

(六)影响消费者选择葡萄酒品牌的主要因素:

1、调查结果表明,消费者选择葡萄酒时普遍最关注的是酒的口感,调查中24.7%的人持此观点,其次为品牌,选择此项的被访者占总人数的21.3%,调查中表示注重价格的均占17.4%。综合起来,这些很看重口味的人主要以收入较高的中青年人为主,这也是葡萄酒市场的主要消费群体。

2、有近一半的消费者选择葡萄酒时价位在21-50元之间; 25.7%的消费者选择20元以下的葡萄酒产品,由于他们收入偏低,因而价格成了购物时一个很重要的考虑因素。

3、调查资料普遍反应一个问题,消费者选择葡萄酒时都很注重品牌,并且大部分人都选择当今最流行的葡萄酒品牌。这说明了消费者对葡萄酒的消费尚未成熟,从众心理严重。

(七)葡萄酒的价位选择特点

本次调查结果显示,价位在21-50元的中档葡萄酒目前最受xx市民欢迎,选择这一价位的人占总调查人数的42.4%,选择20元以下的葡萄酒,选择人数达25.7%。

调查中选择价格在50元以上的人占总人数的30%,这说明高档葡萄酒的市场潜力有待很好的挖掘。

(八)葡萄酒的品牌选择排序

xx的葡萄酒消费市场中,品牌消费集中,长城、张裕、王朝是xx人的三大首选品牌。长城是xx市最信赖的品牌,调查中41.3%的人选择长城,其次为张裕,选择人数占40.2%,再次为王朝,选择人数为4.5%。

(九)葡萄酒低端市场较为混乱,市场上充斥着10元以下的低檔葡萄酒,售价每支5~8元之间,在大部分超市占据货架近一半的空间。有的产品直接打出了干红的旗号,欺骗消费者,牟取暴利。

八、总结与建议

市场调查结果可以看出,目前葡萄酒在xx酒类市场中所占市场份额很小;消费者在

葡萄酒市场调查报告范本.doc

葡萄酒市场调查报告范本 一、长春市背景资料 长春市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有A类店80多家,B类店400多家,C类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 二、葡萄酒市场状况 长春市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在长春市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。中国名牌产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作长春市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,长春市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计,去年长春市葡萄酒消费量达到了1.3亿元左右,比10年前增长了10倍以上。 (一)、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现,目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特点: 2.商超是主要购买场所,家庭是主要饮用场所。调查显示,有65%以上的消费者选购葡萄酒在信誉较好的大型商超,在烟酒专卖店购买的不足20%,这说明消费者的消费意识在加

强。消费葡萄酒场合中有60%在家里,10%左右在夜场,餐饮占了30%。家庭消费葡萄酒的比例大的主要原因在于,人们的生活水平提高,保健意识增强,追求时尚的消费理念正在逐步形成;夜场消费主要是啤酒和洋酒,葡萄酒目前受价格和消费习惯的影响,在夜场还只能是配角;餐饮场合饮用葡萄酒量尽管不是很大,但却呈逐年上升趋势,价格在50130元之间的干红是餐饮店的主流消费。绝大多数消费者认为,目前餐饮场所的葡萄酒品种较少,选择空间小,而且价格比商超和烟酒店至少高出3倍,所以不情愿花大头钱在酒店喝葡萄酒,这也是造成葡萄酒在餐饮场所消费量较小的主要原因。 3.干红消费超过甜酒,冰酒小试锋芒。由于吉林省葡萄酒生产企业的产品多以甜型葡萄酒为主,加上该品类比较适合北方人的口味习惯,因此长时间以来,长春市消费者对甜酒的认可度比较高。2004年以前,甜型酒的消费量要远远高于干红。但随着央视对通化部分葡萄酒企业三精一水现象的暴光,加上一些厂家对葡萄酒消费知识的宣传引导,干红在葡萄酒市场中所占份额比前几年有较大提升。消费者对干酒的喜爱逐渐加深,对甜酒则开始挑剔,使多数甜酒的销售出现下滑趋势。由于口味习惯原因,虽然甜酒目前在长春仍有一定销量,但与往年相比已存在一定差距,只是认可通化、长白山、威龙、白洋河等一些大品牌产品。这一方面是因为消

中国葡萄酒市场调查分析报告总结.docx

关于中国进口红酒的 市场调查分析报告 一、调查背景 随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成 为世界各葡萄酒产国的避风港。作为当前葡萄酒消费 量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何? 伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从 65%一路降至 14%(瓶 装)和 20%(散装 ) ,进口葡萄酒在中国的机会开始大 幅显现。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市 场,进口量持续高速增长。数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭 乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出 浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄 酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的 机遇。 二、市场分析 1、红酒市场目前的容量分析 (1)、目前消费在认知度分析 A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史

无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒。但深层次 的红酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍 处于“乱喝” B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”。 (2)、与世界消费认知的差距 A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费 0.61 升,城镇人均消费葡萄酒 1.1 升。与世界人均 6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的 1.6%。 B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步 骤,一口一杯还觉着不过瘾 C、我国葡萄酒的消费水平低原因有两个方面:一是引 入时间短,二是居民收入低 (2)、进口红酒的市场成熟度与容量分析 A、从 04 年至 09 年的 6 年中,瓶装进口葡萄酒总量连 续多年保持了高速增长态势。据海关最新统计数据显示,2009 年全国瓶装酒进口葡萄酒总量达到了创纪录 的84360 吨,比 2008 年的 55500 吨新增 28860 吨,增长比率为 52%,比 2007 年的 48815 吨增长 72.8%,比2004 年的 7080 吨增长了 10 倍多。2009 年葡萄酒进口

超市红酒调查报告

超市红酒调查报告 篇一:葡萄酒行业调查报告 葡萄酒调研报告 1、调研目的 1)初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析晋江市场葡萄酒的整体情况。 2)收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找晋江市场最佳突破点。 3)了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。 4)了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 2、调研方法 1)大型商场超市的走访和调研; 2)与部分商场超市促销员的个别访谈调研; 3)与部分商场超市消费者的个别访谈调研; 4)在互联网上查找资料进行补充。 3、调研概况: XX年3月24日至XX年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市

包括:麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了晋江市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于青阳(市中心、老城区)、罗山(新城区)、陈埭(经济重镇)、安海(文化古镇)、东石(中国伞都)、磁灶(陶瓷之都)、金井(主要是服装、世界的茄克之都),由点及面辐射整个晋江。因此,上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。 本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡 萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在晋江一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。在晋江市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30%左右的市份额。 4、调研内容 1)主导产品品牌情况:

红酒行业调研报告

一、红酒行业调研报告 前言: 红酒电子商务突破了地域和时间限制、互动、快捷、迅速、自由和交换的低成本,这些为红酒企业、酒商创造了更多贸易机会;对于传统渠道成熟企业利用商务流程电子化、数字化可以大大降低运营成本;而中小酒商施行电子商务可以以相近成本获得与大型酒商同等信息资源机会,提高其竞争能力。 首先是人力成本大大降低,不需要大量的销售人员。其次是经营场所费用可以忽略不计,这是传统销售模式所不能比拟的。其三是销售渠道的大大缩短。产品不需要经过经销商的层层分销,可以实现从网站(厂家或商城)直接到消费者。大大缩短销售渠道,减少中间的加价环节,让消费者得到实惠。其四购买成本的大大降低,消费者只需轻点鼠标,购买即可完成。 1.红酒网购市场概况以及前景分析 目前国内外常见的红酒电子商务模式有网上商城和网上品牌专营店。电子商务的销售对象主要是白领中高端消费人群,这些人更容易接受网络消费和形成网上消费习惯。这也是红酒电子商务快速发展的重要原因。 国内比较知名的专业化红酒电子商务网站如也买酒、酒仙网等,这些网站吸引到风投,已经投入高额的广告费用进行全方位的网站推广,网上促销活动更是层出不穷,这些网站已经逐渐成为红酒爱好者经常光顾的地方。国内一些知名度不太高的专业红酒商城多达数百家。另外著名的门户商城网站如淘宝、京东,也通过电子商务的模式进军红酒市场。 国内红酒巨头们纷纷开通了自己的网上红酒商城。如张裕公司成立的“张裕电子商务公司”主要开展张裕品牌系列红酒的网上销售,同时根据消费者的个性化需求,成立“中国张裕红酒定制中心”,开展红酒的定制服务。

如今中国红酒市场零售规模为600亿—700亿元,到2013年将超过900亿元。不过,考虑到每年数量庞大的“水货”,中国红酒市场规模实际已经超过1000亿元,5年后有望翻一番,达到2000亿元。中国红酒市场以每年20%的增速迅速增长,而同期国际市场增速为1%—2%。2010年我国红酒产量108.88万千升,同比增长12.38%,其中,规模以上红酒制造业完成工业总产值309.52亿元,同比增长29.85%,红酒进出口更是大幅增长,其中红酒企业将近8万。2013年中国红酒的网购市场预计达到20-30亿。红酒B2C从2006年起步,到2008年开始有所起色,进入2011年进入高速发展时期。目前,红酒零售市场的毛利在40%-80%不等,而红酒B2C网站的毛利率达到20%,但行业竞争日益激烈,红酒B2C毛利也在逐年缓慢下降。 其中电子商务预计在未来5-6年,红酒网购市场保守估计可超100亿,占到红酒总销量的10%左右。毛利将从现在的20%逐步降低至普通购物毛利水平10%。但是逐渐成熟的红酒网购消费,将改变红酒网购环境,网络营销将逐渐成为更有力的工具,因此改善中的物流环境,有利于改善销售环节的保证。目前的红酒网购市场大约是8亿左右,以上海、北京、江苏、浙江、广东为主,粗略计算南方红酒网购市场(长江以南,上海江苏除外)预计有1-2亿左右的市场。 2.顾客行为特点 红酒给人们带来的情感愉悦感受可以即刻达到,爱喝红酒的人也会随着长时间的重复消费,选取档次越来越高的产品,普通的消费者对红酒的选择则具有比较大的随意性。高端红酒拥有深厚的文化底蕴和厚重的历史积淀,表现的是一种尊贵气质,其文化与气质的相辅相成,共同构成了一个有机组合并且相互促进、不可分割的整体。因此,红酒网购的消费群一般在有一定的经济条件且有文化底蕴的部分人中。 北京澳大利亚葡萄酒研究会(AWRI)在北京、上海和广州进行了一项澳大利亚红酒市场调查,结果发现,中国消费者对澳洲红酒普遍持有好感。来自北京、上海、广州三个城市的310位红酒消费者自愿参加了此次调查,接受品评的红酒来自很多国家,共300多款。每位消费者盲品14款红酒,比较澳洲红酒与其他

我国葡萄酒行业市场分析报告

中国葡萄酒行业市场分析报告 唐文龙 2003-08-28 14:48 一、关于中国葡萄酒生产、葡萄酒生产企业概况以及葡萄酒进出口、进口葡萄酒价格 (1)中国年酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量 1. 在中国,葡萄酒还不是主流的饮用酒水。在大多数消费者的日常生活中,白酒和啤酒消费还占有专门大的比重,具体数据见下表: 1988-1997年中国酒水产量比较对比表单位:万吨 年度酒水总产量白酒啤酒黄酒葡萄酒果酒酒精 1988 1357.29 468.54 662.77 85.9 30.85 109.23 108.78 1989 1284.63 448.31 643.41 83.66 27.18 82.07 107.79 1990 1385 513.91 692.23 75.5 25.4 78.2 129.3

1991 1538.92 524.48 838.37 80.64 24.10 71.24 136 1992 1752.71 547.43 1020.66 93.26 24.60 66.66 145.03 1993 1967.43 593.67 1190.08 103.61 23.60 56.45 151.24 1994 2233 651.29 1414.66 104.81 18.00 44.26 170.47 1995 2567.34 798.62 1568.82 134.53 22.90 42.45 227.81 1996 2650.94 801.3 1681.91 119.70 17.00 31.00 200.28 1997 2834.11 781.79 1888.94 121.63 18.55 23.20 213.28 2. 酿酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量见下表: 年度葡萄种植面积(万亩)葡萄产量(万吨)葡萄酒产量(万吨) 1990 183.9 85.9 25.40 1991 170.8 91.6 24.10 1992 208.5 112.5 24.60

葡萄酒消费习惯调查报告

葡萄酒消费习惯调查报告 报告内容: 葡萄酒的历史相当久远, 大约起源于波斯,据说葡萄酒的酿成始于一个美丽的误会。有一位古波斯国王.把吃不完的葡萄藏在密封的瓶中。并写上"毒药"字眼。以防他人偷吃.国王日理万机,很快便把这收藏给忘记了。这时有位妃子被打入冷宫,生不如死,凑巧看到这"毒药"的瓶子,便有轻生之念。打开后,里面颜色古怪的液体也很像毒药,她就喝了几口,在等死的当儿发觉不单不痛苦,反而有种舒恬陶醉的飘飘欲仙感。于是她将这事呈报国王,国王有为惊奇,一试之下果不其然, 结果王妃再度获得宠爱。这当然仅是个美丽的传说。 我国酿造葡萄酒最早的地区是今新疆地区的各族人民。《史记--大宛列传》载:“宛左右以葡萄为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。”内地直到公元前139年,张骞奉汉武帝之命出使西域,带回了龙珠、马乳、水晶和紫葡萄等优良的葡萄品种,才酿造出了葡萄酒。不过那时的葡萄并未得到推广扩种,葡萄酒一直是“珍异之物”,不是普通百姓所能享用的,只是皇宫和少数的富贵人家才能享用。我国葡萄酒酿造兴旺起来是在唐太宗破高昌(今吐鲁番)之后。据《唐书》记载:640年,唐太宗命交河道行军大总管侯君集平定高昌,得到了马奶葡萄种子,“将马乳葡萄实于苑中种之,并得其酒法”。千古绝唱“葡萄美酒夜光杯”就是唐代诗人王翰所作的《凉州词》中的诗句。 随着近些年人民生活水平的提高,大碗喝酒的风气已经逐渐从酒桌上,特

别是大城市的酒桌上消失,取而代之的是适度饮酒和饮用低度化。葡萄酒顺应着这种潮流,并且因为其时尚表现力和具有保健作用, 1995年底开始在国内市场上迅速升温,在短短几年的时间里,葡萄酒企业的数量迅速增加,由1985年底的240多家增至目前的近500家,酿酒葡萄基地也由原来的10多万亩发 展到1999年底的近40万多亩。 时至今日,在盲目上马葡萄酒的热潮逐渐冷静之后,葡萄酒的生产厂商不得不面对这样一个事实:葡萄酒市场供大于求。在这种竞争的市场中,谁掌握的消费者的消费心理和消费习惯,谁就掌握了开启市场的金钥。那么,消费者现在的葡萄酒饮用习惯是怎样的,饮用葡萄酒的原因是什么,他们对葡萄酒品牌的认知是怎样的?北京九力营销顾问公司于近日对386位北京市民进行了拦截访问。 一、年轻人追求氛围,年长者追求保健。 目前红酒市场的竞争极为激烈,不仅原有的葡萄酒生产厂商纷纷地扩大生产规模,因利润率可观,许多白酒生产企业也不断地加入了竞争。市场上各种葡萄酒品牌层出不穷。葡萄酒市场已经到了必须细分的时候了,葡萄酒生产企业必须根据不同消费者的需求特点确定产品的定位,才能赢得消费者的的青睐,从而赢得市场。 本次调查表明,从总体上看,约有6成的消费者饮用葡萄酒的原因是出于“在特定场合下,调节气氛和氛围”,约有2成的消费者出于“保健作用”而饮用葡萄酒,如图1所示。但是如果从年龄上的角度对消费者进行细分,则会

葡萄酒市场调查报告分析总结

葡萄酒市场调查报告分析总结 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《葡萄酒市场调查报告分析总结》的内容,具体内容:着中国加入WTO及关税的不断降低,我国葡萄酒市场已经向世界全面开放。全面掌握并了解进口葡萄酒行业的运营状况、财务状况、管理信息及产品信息,全面立体化的分析行业前景、市场走向等对葡萄酒经营... 着中国加入WTO及关税的不断降低,我国葡萄酒市场已经向世界全面开放。全面掌握并了解进口葡萄酒行业的运营状况、财务状况、管理信息及产品信息,全面立体化的分析行业前景、市场走向等对葡萄酒经营企业的发展有着极为重要的意义。为此我为大家整理了葡萄酒市场调查报告,欢迎参阅。 葡萄酒市场调查报告篇一 一、市场分析 ①、行业情况:近年来,中国消费者对进口葡萄酒的需求量越来越大,其市场销售每年都在以60%~70%的速度增长,这些已经引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等国葡萄酒商的重视;而葡萄酒关税的下调,更导致国外100多家酒商凭借品牌、雄厚的资金、深厚的文化底蕴、强大的市场营销能力大举进入中国市场。 2021年,我国原装进口葡萄酒20442吨,按照实际销售额计算,2021年原装进口葡萄酒的市场规模可达30亿元人民币。而2021年中国红葡萄酒市场销售规模约为150多亿元。虽然进口葡萄酒在销量上占不足10%的 市场份额,但是在销售额方面已达到20%的份额,而且该份额仍然在持续高速上升。 近年来葡萄酒进口量变化情况 专家分析: 国内葡萄酒市场的巨大潜力自然没能逃过国外品牌厂商的目光,他们都对这块大”蛋糕”垂涎三尺。特别是随着我国内地关税的逐步下调,一度被高关税堵在门外的进口葡萄酒已掀起首轮大规模进入中国市场的风暴。业内人士认为,2021年这种态势将更为明显,深圳等一线城市成为进口葡萄酒涌入的第一站;很多业内人士都表示,对懂得葡萄酒的消费者而言,一旦习惯了优质、风味独特的

红酒市场分析调查报告两篇

红酒市场分析调查报告两篇 篇一:中国进口红酒市场分析调查报告 一、进口趋势 如今,世界的焦点在中国。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场最主要消费国,中国有着极具光明的“未来”。对于外资葡萄酒生产商和经销商来说:“不在中国,就在去中国的路上。” 据统计,我国的葡萄种植面积排名全球第6,葡萄酒年产量在世界上排在第11位。据预测,如按发展中国家平均水平计算,20XX年我国葡萄酒需求量将达96.6万吨。按最近四年平均年增长10%的速度计算,到20XX年我国葡萄酒产量将达63万吨。仍有33.6万吨市场缺口。固然33.6万吨市场缺口将成为进口葡萄酒的天然市场。 中国目前葡萄酒的人均年消费量只有0.5升,和世界平均水平7.5升尚有距离,更远不及欧洲一些传统消费国人均消费量,但饮用葡萄酒在中国已开始从过年过节偶尔为之变成一种生活饮食习惯。虽然世界葡萄酒业每年增长速度不到1%,中国葡萄酒产业每年增长速度却超过10%,销售量达到15%。

中国葡萄酒市场近年来急速膨胀。20XX年的时候,中国就已经位列全球第10大葡萄酒消费国,占当年亚洲消费总量(约6.58亿瓶)的62.7%。而在主要的葡萄酒交易平台的伦敦,每年93亿港元的葡萄酒销售额中,就有四成(约27.8亿港元)交易的买家来自中国。 伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)透露,中国对葡萄酒的热情已经在葡萄酒市场上掀起了风暴,去年将1982年的LafiteRothschild 价格推高近93%(达到每箱17433英镑)的就是中国买家。香港酒类行业协会援引业内杂志《品酿客》(Decanter)的数据则指出,目前中国每年消费的葡萄酒大约有200万箱,随着中国财富的增长和饮用葡萄酒之风的日益盛行,预计到20XX年,这个数字将增至5000万箱。 “入世”之后,伴随着进口关税的逐年降低,国外产品流入中国市场的速度更是呈现出加速的趋势。中国市场的进口葡萄酒主要来自澳大利亚、法国、智利、西班牙、意大利、阿根廷和美国等国家,从20XX~20XX年,进口瓶装葡萄酒保持了64.4%的年复合增长率,进口散装葡萄酒保持了103.8%的年复合增长率。当20XX年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的2.64亿美元,与20XX年相比增长了43.48%。20XX年中国大陆进口葡萄酒总量达17.12万吨(其中瓶装葡萄酒9.1万千升,散装葡萄酒8.02万吨),进口总金额达4.42

中国进口红酒的市场调查报告

xxxx/ 关于中国进口红酒的市场调查分析报告 一、调查背景 随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成为世界各葡萄酒产国的避风港。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何? 伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%(瓶装)和20%(散装),进口葡萄酒在中国的机会开始大幅显现。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市场,进口量持续高速增长。数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的机遇。 二、市场分析 1、红酒市场目前的容量分析 (1)、目前消费在认知度分析 A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒。但深层次的红酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍处于“乱喝” B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”。 (2)、与世界消费认知的差距 A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费0.61升,城镇人均消费葡萄酒1.1升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.6%。 B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步骤,一口一杯还觉着不过瘾

B、近四年来,瓶装进口葡萄酒连续多年保持了高速增长态势。据海关统计数据显示,2008年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的2.64亿美元,比2007年的1.84亿美元新增8000万美元,增长比率为43.48%,比2006年的0.77亿美元增长243%,比2004年的0.25亿美元增长了10倍多。

葡萄酒品牌企业张裕A调研报告

葡萄酒品牌企业张裕A调研报告

1.公司概况及历史经营回顾 (4) 1.1.亚洲最大的葡萄酒生产企业 (4) 1.2.2015上半年公司业绩拐点确立 (4) 2.葡萄酒行业仍有近三倍空间 (6) 2.1.葡萄酒定义、分类及工艺流程 (6) 2.2.葡萄酒与烈性酒的消费比例会回归均值 (8) 2.3.中国葡萄酒市场呈现弱复苏状况 (11) 2.4.进口葡萄酒维持高景气度 (12) 2.5.互联网+成为葡萄酒渠道一大亮点 (15) 2.6.行业集中度中期有望向美国看齐 (16) 3.张裕的投资看点在哪里? (17) 3.1.“张裕”品牌价值高达9.29亿美元 (17) 3.2.三四线渠道下沉较深,先锋专卖店抢占中高端渠道 (17) 3.3.管理层及员工持股,机制灵活 (18) 3.4.资本雄厚,海外持续并购形成互补 (19) 4.盈利预测与投资评级 (20) 5.风险提示 (21)

1.公司概况及历史经营回顾 1.1.亚洲最大的葡萄酒生产企业 烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,是由中国近代爱国华侨领袖张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的企业。1892年,张弼士先生投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司,张裕公司的创建,被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。经过一百多年的发展,它已发展成为多元化并举的集团化企业,是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。公司拥有八大酒庄,主要包括烟台张裕卡斯特酒庄、张裕爱斐堡国际酒庄、张裕冰酒酒庄、张裕摩塞尔十五世酒庄、张裕瑞那城堡酒庄、张裕巴保男爵酒庄、丁洛特葡萄酒酒庄、可雅白兰地酒庄。公司拥有新疆、宁夏、陕西、山东、辽宁、北京六大优质酿酒葡萄产区,有30万亩葡萄原料基地。 公司产品覆盖面广,包括葡萄酒系列和白兰地等系列产品百余个品种,涵盖了高、中、低各档次,可以满足不同消费人群的需要;葡萄酒系列从高端的百年窖藏干红、酒庄酒到中端的解百纳系列,再到低端的醉诗仙及普通干红。白兰地系列包括百年白兰地、XO级白兰地等中高端产品,也包括星级白兰地、金奖白兰地等中低端产品,目前以中低端产品为主。 3299 酒庄酒系列300-3000 高端 解百纳系列70-300 中端 普通干红(醉诗仙)100以下低端 29888 XO级、VSOP级与VS级200-1288 中高端 星级白兰地100-200 中低端 金奖白兰地100以下低端 数据来源:东北证券,酒先锋 1.2.2015上半年公司业绩拐点确立 高端葡萄酒产品曾经一度占据消费主流,但随着限制“三公消费”和中央军委禁酒令等政策的推出,高端葡萄酒消费市场受到重挫,中低端产品销售逐步上升,张裕高端酒庄酒受反腐和禁酒令影响销量下滑致2012-2013年公司业绩出现下滑,2014下半年行业见底回升,公司通过产品结构调整业绩开始出现拐点,2015年上半年公司实现收入28.26亿元,同比增长22.75%,实现净利润7.46亿元,同比增长16.93%。分产品看,酒庄酒增长20%,解百纳增长15%,普通干红增长25%,白兰地增长11%。从销售区域看,东部沿海地区销售收入占比86.10%,中西部地区销售收入占比不到15%,毛利占比更低。公司盈利能力保持稳定,近四个季度毛利率一直稳定在66%附近,受到三项费用率波动影响,净利率波动相对较大,但一直保持在18%以上,受进口酒价格冲击并不明显。

葡萄酒市场调研报告

葡萄酒市场调研报告 一.调研目的: 1、初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析武汉市场甜型葡萄酒的整体情况。 2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找武汉市场最佳突破点。 3、了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。 4、了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 二.调研方法: 1、大型商场超市的走访和调研; 2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研; 3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研; 4、在互联网上查找资料进行补充。 三.调研概况: 2002年3月24日至2002年3月25日对样本主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市包括:中南超市、亚贸超市、中百仓储超市(武昌珞狮路店)、徐东平价超市、麦德龙超市(徐东店)、好又多超市(民意广场)、家乐福超市(武胜路十升店)、武商千禧龙超市、武汉广场、世贸广场、华联超市(汉阳店)等。这些商场超市为武汉市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了武汉市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于武昌、汉口、汉阳,由点及面辐射整个武汉三镇因此,上述调研的样本可以比较真实地反映武汉市场葡萄酒销售现状。 本次调研普遍感受到消费者在选择甜型葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌甜型葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡萄酒都在武汉市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在武汉一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。 在武汉市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30%左右的市份额。丰收一般化。

中国红酒市场调查分析报告

目录 前言 (4) 市场分析 (5) ①、行业情况 (5) 近年来葡萄酒进口量变化情况 (5) ②、外国葡萄酒经销盈利模式及趋势分析 (11) 二、中国葡萄酒产业主要外国竞争对手 (11) 外国葡萄酒市场SWOT分析 (15) 优势 (15) A,良好的国家品牌 (15) B,优秀的产品质量 (16) C,诱人的行业前景 (16) 劣势 (15) A,缺乏突出的企业品牌 (15) B,市场推广的支持乏力 (16) C,营销战略的巨大差异 (16) 机会 (16) A,滞后的中国葡萄酒消费文化 (16) B,国内市场的短期行为泛滥 (16) C,进口原酒调配加快市场渗透 (16) 威胁 (16) A,市场品牌壁垒加深 (16)

B,品牌集中度扩大化 (16) C,国内品牌质量意识提高 (16) 三、外国葡萄酒细分市场分析 (16) ①、市场细分 (16) ②、产品定价 (16) ③、外国葡萄酒市场消费者分析 (17) (1)、消费者消费心理 (17) (2)、消费用途&消费者定位 (17) 消费用途 (17) 消费者定位 (17) 商务、政务宴请 (17) 政府和企事业单位的消费人群 (17) 礼品赠送 (17) 无明确界限 (17) 自己消费 (17) 追求高品位生活的高收入人群,追求时尚生活方式的 白领人士,外籍人士 (17) ④、外国葡萄酒市场发展预测 (17) (1)、市场前景分析 (17) (2)、产品需求预测 (18) 四、中国红葡萄酒企业竞争策略 (19) 高端市场,本土葡萄酒领先品牌必争之地 (19)

理由一:葡萄酒中低端竞争惨烈,高端寻求突破 (20) 理由二:渠道矛盾难以解决,高端酒以简化繁 (20) 理由三:高端酒更有能力打造和提升品牌价值 (21) 理由四:高端酒有效提高赢利能力 (21) 高端战略,遏制外国葡萄酒的必然选择! (22) 班级:12361 姓名:刘传东 学号:201203060126

中国红酒市场调查分析报告文案

中国红酒市场调查分析报告

目录 前言 (3) 市场分析 (4) ①、行业情况 (4) 近年来葡萄酒进口量变化情况 (4) ②、外国葡萄酒经销盈利模式及趋势分析 (10) 二、中国葡萄酒产业主要外国竞争对手 (10) 外国葡萄酒市场SWOT分析 (14) 优势 (14) A,良好的国家品牌 (14) B,优秀的产品质量 (14) C,诱人的行业前景 (15) 劣势 (14) A,缺乏突出的企业品牌 (14) B,市场推广的支持乏力 (14) C,营销战略的巨大差异 (15) 机会 (15) A,滞后的中国葡萄酒消费文化 (15) B,国市场的短期行为泛滥 (15) C,进口原酒调配加快市场渗透 (15) 威胁 (15) A,市场品牌壁垒加深 (15)

B,品牌集中度扩大化 (15) C,国品牌质量意识提高 (15) 三、外国葡萄酒细分市场分析 (15) ①、市场细分 (15) ②、产品定价 (15) ③、外国葡萄酒市场消费者分析 (16) (1)、消费者消费心理 (16) (2)、消费用途&消费者定位 (16) 消费用途 (16) 消费者定位 (16) 商务、政务宴请 (16) 政府和企事业单位的消费人群 (16) 礼品赠送 (16) 无明确界限 (16) 自己消费 (16) 追求高品位生活的高收入人群,追求时尚生活方式的 白领人士,外籍人士 (16) ④、外国葡萄酒市场发展预测 (16) (1)、市场前景分析 (16) (2)、产品需求预测 (17) 四、中国红葡萄酒企业竞争策略 (18) 高端市场,本土葡萄酒领先品牌必争之地 (18)

理由一:葡萄酒中低端竞争惨烈,高端寻求突破 (19) 理由二:渠道矛盾难以解决,高端酒以简化繁 (19) 理由三:高端酒更有能力打造和提升品牌价值 (20) 理由四:高端酒有效提高赢利能力 (20) 高端战略,遏制外国葡萄酒的必然选择! (21)

葡萄酒市场调查报告分析

葡萄酒市场调查报告 葡萄酒市场>调查报告(一) 一、长春市背景资料 长春市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有A类店80多家,B类店400多家,C类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 20**年,全市社会消费品零售总额实现666亿元,同比增长11%;其中酒类销售额达12亿元以上;城市居民人均可支配收入为11350元,随着收入的增加,长春人的消费质量和消费档次有了明显的提高。长春有着名的一汽集团、长春客车厂、皓月、德大、大成等知名企业,有注册的外资企业3500多家,沃尔玛、可口可乐、百事可乐、大众、西门子、丰田、马自达、住友等世界500强企业有44家在长春落户,这些都有效地拉动了长春市整体消费水平的提升。特别是随着国家振兴东北老工业基地政策实施以来,商贸活动日益频繁;加上电影节、汽博会、农博会、东博会、冰雪节、雕塑展等国内外比较有影响的活动,聚集了人气,活跃了市场流通,给长春市带来了新的消费理念。另外,长春市民有超前消费意识,在衣食住行消费方面追求时尚。以上这些因素和东北人特有的豪爽、热情的性格,决定了长春市人均酒类消费位居全国前列。 二、葡萄酒市场状况 长春市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在长春市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。“中国名牌”产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种——通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作长春市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,长春市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计,去年长春市葡萄酒消费量达到了1、3亿元左右,比10年前增长了10倍以上。 (一)、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现,目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特点: 1、中高收入人群是葡萄酒消费的主体。长春目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主,主要是公司职员、政府公务员以及商务人士,其所占比例分别为27%、22%、33%,在这部分人群中男女消费比例约为4:6。另外,长春市中高档葡萄酒的消费者一般收入在1800——3000元之间。低档葡萄酒消费群体月收入在1000——1500元,多为30岁以下年轻人和老年人。 2、商超是主要购买场所,家庭是主要饮用场所。调查显示,有65%以上的消费者选购葡萄酒在信誉较好的大型商超,在烟酒专卖店购买的不足20%,这说明消费者的消费意识在加强。消费葡萄酒场合中有60%在家里,10%左右在夜场,餐饮占了30%。家庭消

葡萄酒的市场调查报告范文

葡萄酒的市场调查报告范文 一、XX市背景资料 XX市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有a类店80多家,b类店400多家,c 类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 二、葡萄酒市场状况 XX市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在XX市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。中国名牌产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作XX市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,XX市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计,去年XX市葡萄酒消费量达到了1.3亿元左右,比10年前增长了10倍以上。 (一)、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现,目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特点: 2.商超是主要购买场所,家庭是主要饮用场所。调查显示,有65%以上的消费者选购葡萄酒在信誉较好的大型商超,在烟酒专卖店购买的不足20%,这说明消费者的消费意识在加强。消费葡萄酒场合中有60%在家里,10%左右在夜场,餐饮占了30%。家庭消费葡萄酒的比例大的主要原因在于,人们的生活水平提高,保健意识增强,追求

时尚的消费理念正在逐步形成;夜场消费主要是啤酒和洋酒,葡萄酒目前受价格和消费习惯的影响,在夜场还只能是配角;餐饮场合饮用葡萄酒量尽管不是很大,但却呈逐年上升趋势,价格在50130元之间的干红是餐饮店的主流消费。绝大多数消费者认为,目前餐饮场所的葡萄酒品种较少,选择空间小,而且价格比商超和烟酒店至少高出3倍,所以不情愿花大头钱在酒店喝葡萄酒,这也是造成葡萄酒在餐饮场所消费量较小的主要原因。 3.干红消费超过甜酒,冰酒小试锋芒。由于吉林省葡萄酒生产企业的产品多以甜型葡萄酒为主,加上该品类比较适合北方人的口味习惯,因此长时间以来,XX市消费者对甜酒的认可度比较高。20xx 年以前,甜型酒的消费量要远远高于干红。但随着央视对通化部分葡萄酒企业三精一水现象的暴光,加上一些厂家对葡萄酒消费知识的宣传引导,干红在葡萄酒市场中所占份额比前几年有较大提升。消费者对干酒的喜爱逐渐加深,对甜酒则开始挑剔,使多数甜酒的销售出现下滑趋势。由于口味习惯原因,虽然甜酒目前在长春仍有一定销量,但与往年相比已存在一定差距,只是认可通化、长白山、威龙、白洋河等一些大品牌产品。这一方面是因为消费者对甜酒质量的怀疑态度增加;另一方面,一些甜酒企业调整市场策略,开始开发干酒以谋求更大利润和发展,加强对消费者干酒意识的培养,从而激发了干酒消费,导致甜酒销售遭遇滑坡。目前,干红的消费量能占到67%,主要以张裕、长城、通化、长白山、王朝为主;甜酒及其它占33%,主要

中国红酒市场调查与分析报告

中国红酒市场调查与分析报告 2009-2012年中国红酒市场调查与发展前景分析报告第一篇行业概述及环境发展篇 第一章红酒行业发展概述 第一节行业定义及范围界定 一、红酒定义 二、红酒制造定义 三、红酒制造范围界定 第二节发展历史回顾 一、起步期(1949-1980年) 二、成长期(1981—1994年) 三、迅速发展期(1995-至今) 第二章 2007-2008年红酒行业发展宏观环境分析第一节2007-2008年红酒行业经济环境分析一、经济增长 二、城镇居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数三、城镇人员就业状况 第二节2007-2008年红酒政策法律分析一、生产许可证管理 二、新修订葡萄酒国家标准08年实施 三、国家"十一五"发展规划 四、瑞士内政部公布关于酒精饮料的法令修正草案 五、欧盟出台葡萄酒新生产法规 第三节 2007-2008年中国红酒行业发展技术环境分析一、技术装备逐步与国际接轨 二、红酒包装技术翻新快

第四节 2007-2008年中国红酒行业发展社会环境分析一、人口规模 二、年龄结构 第二篇行业世界发展篇 第三章 2007-2008年世界红酒行业发展状况分析第一节 2007-2008年世界红酒行业发展概况一、世界红酒市场现状分析 二、世界红酒市场竞争分析 三、世界红酒价格走势分析 第二节 2007-2008年世界主要国家红酒行业发展情况分析一、美国 二、法国 三、澳大利亚 第三节 2009-2012年世界红酒行业发展趋势分析第四章 2007-2008年世界红酒知名品牌企业运营情况分析第一节酒中王:PETRUS(法国) 一、公司概述 二、2007-2008年公司经营与国内市场销售分析 三、2007-2008年公司竞争优势分析 三、公司国际化发展战略 第二节总统之爱:HAUTBRION(法国) 一、公司概述 二、2007-2008年公司经营与国内市场销售分析三、2007-2008年公司竞争优势分析 三、公司国际化发展战略 第三节美艳不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法国) 一、公司概述 二、2007-2008年公司经营与国内市场销售分析三、2007-2008年公司竞争优势分析 三、公司国际化发展战略

中国进口红酒的市场调查报告

关于中国进口红酒的市场调查分析报告 一、调查背景 随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成为世界各葡萄酒产国的避风港。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何? 伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%(瓶装)和20%(散装),进口葡萄酒在中国的机会开始大幅显现。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市场,进口量持续高速增长。数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的机遇。 二、市场分析 1、红酒市场目前的容量分析 (1)、目前消费在认知度分析 A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒。但深层次的红酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍处于“乱喝” B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”。 (2)、与世界消费认知的差距 A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费0.61升,城镇人均消费葡萄酒1.1升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.6%。 B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步骤,一口一杯还觉着不过瘾

B、近四年来,瓶装进口葡萄酒连续多年保持了高速增长态势。据海关统计数据显示,2008年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的2.64亿美元,比2007年的1.84亿美元新增8000万美元,增长比率为43.48%,比2006年的0.77亿美元增长243%,比2004年的0.25亿美元增长了10倍多。

葡萄酒市场调查报告

葡萄酒市场调查报告 一、XX市背景资料 XX市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有a类店80多家,b类店400多家,c类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 二、葡萄酒市场状况 XX市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在XX市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。中国名牌产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作XX市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,XX市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计,去年XX市葡萄酒消费量达到了1.3亿元左右,比10年前增长了10倍以上。 (一)、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现,目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特点: 2.商超是主要购买场所,家庭是主要饮用场所。调查显示,有65%以上的消费者选购葡萄酒在信誉较好的大型商超,在烟酒专卖店购买的不足20%,这说明消费者的消费意识在加强。消费葡萄酒场合中有60%在家里,10%左右在夜场,餐饮占了30%。家庭消费葡萄酒的比例大的

主要原因在于,人们的生活水平提高,保健意识增强,追求时尚的消费理念正在逐步形成;夜场消费主要是啤酒和洋酒,葡萄酒目前受价格和消费习惯的影响,在夜场还只能是配角;餐饮场合饮用葡萄酒量尽管不是很大,但却呈逐年上升趋势,价格在50130元之间的干红是餐饮店的主流消费。绝大多数消费者认为,目前餐饮场所的葡萄酒品种较少,选择空间小,而且价格比商超和烟酒店至少高出3倍,所以不情愿花大头钱在酒店喝葡萄酒,这也是造成葡萄酒在餐饮场所消费量较小的主要原因。 3.干红消费超过甜酒,冰酒小试锋芒。由于吉林省葡萄酒生产企业的产品多以甜型葡萄酒为主,加上该品类比较适合北方人的口味习惯,因此长时间以来,XX市消费者对甜酒的认可度比较高。20xx年以前,甜型酒的消费量要远远高于干红。但随着央视对通化部分葡萄酒企业三精一水现象的暴光,加上一些厂家对葡萄酒消费知识的宣传引导,干红在葡萄酒市场中所占份额比前几年有较大提升。消费者对干酒的喜爱逐渐加深,对甜酒则开始挑剔,使多数甜酒的销售出现下滑趋势。由于口味习惯原因,虽然甜酒目前在长春仍有一定销量,但与往年相比已存在一定差距,只是认可通化、长白山、威龙、白洋河等一些大品牌产品。这一方面是因为消费者对甜酒质量的怀疑态度增加;另一方面,一些甜酒企业调整市场策略,开始开发干酒以谋求更大利润和发展,加强对消费者干酒意识的培养,从而激发了干酒消费,导致甜酒销售遭遇滑坡。目前,干红的消费量能占到67%,主要以张裕、长城、

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