探究唾液对淀粉的消化作用实验

七年级生物实验报告

实验名称：探究唾液对淀粉的消化作用

班级：_______组别: _________组长：_________组员：_________填写报告人：_________

提出问题：

不加糖馒头在口腔内咀嚼后感觉有甜味，其中淀粉发生了什么变化？

做出假设：

_______________________________________________________ 实验步骤：

1.清水漱口，用干净小烧杯取2ml唾液。

2.取两清洁试管，编号1,2，在1，2号试管中加入少量淀粉液2ml，1号中加2ml

唾液，2号加2ml清水，混合均匀。

3.用试管夹夹住试管，于37℃烧杯中加热10分钟，取出，冷却。

4.向两试管中滴入两滴碘液，轻轻震荡试管，混合均匀。观察并记录实验现象。

比较1.2号试管实验现象，可以得出什么实验结论？

完成讨论题：

1.为什么取唾液前要漱口？

2.为什么试管要震荡？模拟口腔中什么的功能？

3.为什么要设置2号组实验？起什么作用？

4.为什么要加热到37℃？