高中生物第一册第4章生命的物质变化和能量转换4.2光合作用教案(2)沪科版剖析
高中化学第一册第四章剖析物质变化中的能量变化4.2化学反应中的能量变化教案沪科版20170915512.doc
【板书】§4.2化学变化中的能量变化【师问】利用化学反应主要有哪些目的？【生答】制取所需要的物质；利用反应所释放的能量。
【师问】同学们是否了解物质在化学变化中可以释放出哪些形式的能量呢？【生答】物质在化学反应中可以释放出热能、光能、电能等多种形式的能量。
【板书】一、化学反应中释放能量的形式【板书】热能、光能、电能等。
【讨论】根据你的了解，请你说出下列化学反应过程中释放能量的形式。
（1）煤、石油、天然气、酒精的燃烧（2）镁带燃烧（3）干电池、氢氧燃料电池的化学变化【师讲】物质通过化学反应释放出的能量，来自于哪里？来自于参加反应物质内部储存的能量。
这种潜藏在物质内部、只有在化学反应时才释放的能量称为化学能。
因此，上述化学反应就能量转化形式而言依次为：化学能转化为热能、化学能转化为光能、化学能转化为电能，其中，最常见的形式是化学能转化为热能。
【师讲】工业上把产生能量的自然资源叫能源。
其中，最常见的能源物质就是煤、石油、天然气等化石燃料。
下面介绍一种新的能源物质，叫氢能源。
【链接】介绍氢能源【归纳】能源是一个国家发展的基础，国家发展越快，能源消耗越多，要构建和谐社会，使社会可持续发展，必须要不断开发高效、环保的新能源，以满足社会发展的需要，而研究化学变化中的能量变化是开发新能源的重要途径之一，所以，研究化学变化中的能量变化具有非常重要的现实意义。
【实验】（1）镁带与盐酸反应；（2）氢氧化钡晶体与氯化铵固体反应。
【结论】有的化学反应会放出热量，有的化学反应会吸收热量。
【板书】二、化学反应的热效应【ppt】定义：化学反应中放出或吸收的热量叫做反应的热效应。
放热反应：有热量放出的化学反应。
吸热反应：需要吸收热量的化学反应。
【师讲】为了简明表示放热反应或吸热反应，我们通常在方程式的右边用“＋Q”或“－Q”表示。
【ppt】 Mg＋2HCl —→MgCl2＋H2↑＋QBa（OH）2·8 H2O＋ 2 NH4Cl —→ Ba Cl2＋2 NH3↑＋10 H2O－Q“Q”——热量的符号“＋Q”——表示放出热量“－Q”——表示吸收热量【判断】下列反应中，哪些是放热反应？哪些是吸热反应？并说出判断的依据。
高中生物第一册第4章生命的物质变化和能量转换4.2光合作用学案(3)沪科版
高中生物第一册第4章生命的物质变化和能量转换4.2光合作用学案（3）沪科版第2节 光合作用一、学习目标：1、知道光合作用的研究历史，体验科学家的科学探索精神及思维方法。
2、知道植物进行光合作用的主要场所——叶绿体。
3、理解光合作用的过程，认识其实质和影响因素。
4、初步学会提取和分离叶绿体中的色素的基本方法和技术（实验4.3）。
二、学习重点：1、光合作用研究历史所体现的科学探究思路和方法。
2、叶绿体中色素的种类和作用。
3、光合作用的过程。
4、影响光合作用强度的环境因素。
三、学习难点：1、光合作用过程的实质（物质变化和能量转换）。
2、影响光合作用强度的环境因素探究实验(实验4.4)。
四、知识精要：1、光合作用的意义：提供食物来源和生存基础、能量来源、维持大气中CO 2和O 2含量的基本稳定。
2、通过光合作用的研究历史，推出光合作用的必要条件和总反应式：CO 2+2H 2O * （CH 2O ）+H 2O+O 2*↑。
3、植物光合作用的场所：叶绿体（亚显微结构：双层膜、基质、基粒）。
4、叶绿体中的色素分为两类：叶绿素（包括叶绿素a （呈蓝绿色）和叶绿素b （呈黄绿色））、类胡萝卜素（胡萝卜素（呈橙黄色）和叶黄素（呈黄色））。
这些色素具有选择吸收光谱的特性，叶绿素主要吸收红橙光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。
这些色素能溶于有机溶剂中，用无水乙醇可提取它们；它们随着层析液（有机溶剂）在滤纸上扩散的速度不同，用纸层析方法可使它们在扩散过程中被分离出来。
5、光合作用是叶绿体吸收并利用光能，将CO 2和H 2O 合成有机物质并释放O 2，将光能转换成化学能的过程。
光合作用过程大致可分为两个阶段：光反应（在叶绿体的类囊体中进行，吸收光能 叶绿体光能，光解水，释放出O2并形成高能量的ATP和NADPH，将光能转化为活跃的化学能）；暗反应（在叶绿体基质中进行，利用光反应产生的ATP和NADPH，固定CO2，合成糖，以稳定的化学能储存在糖中）。
上海市高级中学课本生命科学高中第一册第四章生命的物质变化和能量转换学案
高二生命科学学案班级：学号：姓名：日期：第四章生命的物质变化和能量转换第1节生物体内的化学反应一、教学目标：举例说出生物体内化学反应的主要类型及特点。
能叙述酶与蛋白质和核酸的关系。
能解释环境因素对酶的活性产生影响的原因。
通过酶与普通化学催化剂的比较，说明酶的作用特性。
理解ATP是生物体各种生命活动的直接能源物质。
二、教学重点与难点重点：生物体内化学反应的特点。
酶的作用和特性。
ATP化学组成的特点及其在能量代谢中的作用。
难点：酶的专一性。
ATP与ADP的相互转变与生物供能之间的关系。
三、预习和笔记1、我的疑惑：。
2、生物的基本特征是，这个过程包括作用和作用两个既矛盾又统一的过程，这两个作用组成了生物体的新陈代谢。
3、合成反应是，例如。
4、请用图解表示同化作用、合成反应、脱水缩合三个概念的相互关系：。
5、水解反应指，例如。
6、氧化分解反应指例如。
7、请用图解表示异化作用、分解反应、水解反应、氧化分解反应四个概念的相互关系：。
8、酶是的生物大分子，其化学本质是或。
9、酶具有、和等特征，酶的空间结构决定了酶具有特性。
10、酶正常发挥作用需要的条件有：需要合适的，例如胃蛋白酶进入后才发挥作用；有些酶需要的协助，此外酶的活性还受和的影响。
11、冰箱能延长食物保存时间的原因是。
12、生活中我们对酶的利用有。
13、ATP的中文全称是，其中A表示，T表示，P 表示，ATP的简式是。
14、ATP和ADP互变的反应式是。
15、能产生ATP的细胞结构是，能将ATP水解成ADP和Pi的细胞结构是。
16、ATP的作用是。
四、练习1、血液凝固是一系列酶促反应过程，采集到的血液在体外下列哪种温度条件下凝固最快（）A、0 ℃B、15 ℃C、35℃D、25℃2、在测定胃蛋白酶活性时，将溶液PH值由10降至2的过程中，胃蛋白酶的活性将（）A、不断上升B、没有变化C、先升后降D、先降后升3、为什么双氧水可作消毒剂？4、蛋白酶使蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸，这一事实说明了酶的（）A、高效性B、专一性C、多样性D、稳定性5、能水解大多数酶的酶是（）A、淀粉酶B、蛋白酶C、脂肪酶D、肽酶6、下列叙述中哪项不是酶的特征（）A、活细胞产生的，具有催化作用的蛋白质B、酶的催化效率很高C、一种酶只能催化一种或一类反应D、酶在催化反应中本身也发生了变化（1）曲线AB段表明。
沪科版生物高一第一册-4.2 光合作用的过程 课件
色素吸收
（CH2O）
色素吸收 ADP （CH2O）
色素吸收 ATP （CH2O）
ADP
ATP （CH2O）
课堂练习
5、在光照充足的环境里，将黑藻放入含
有18O的水中，过一段时间后，分析18O放
射性标记，最先（ D ） A、在植物体内的蔗糖中发现 B、在植物体内的淀粉中发现 C、在植物体内的淀粉、脂肪、蛋白质中 均可发现 D、在植物体周围的空气中发现
课堂练习
2、某科学家用含有14C的CO2来追踪光合 作用过程中的C原子，这种C原子的转移
途径是（ D ）
A、CO2
叶绿体
ATP
B、CO2
叶绿素
ATP
C、CO2
乙醇
糖类等有机物
D、CO2 三碳化合物 糖类等有机物
课堂练习
3.光合作用过程中，能量转换的大 致途径是………….光能
五、光合作用的意义
1、为生物的生存提供 物质 和 能量 来源
2、光合作用维持大气中 二氧化碳 和 氧气 含量的相
对稳定。
六、课堂练习
1．光合作用过程的正确顺序是（Ｄ）
①二氧化碳的固定 ②氧气的释放
③叶绿素吸收光能 ④水的光解
⑤三碳化合物被还原
A.④③②⑤①
B.④②③⑤①
C. ③②④①⑤ D.③④②①⑤
光合作用的过程
光反应
暗反应
类囊体
基质
O2
H2O
糖类等 有机物
一、光反应基本过程
光
叶绿素a
氧化的 叶绿素a
e
e
ee
；e；
2H20 O2、4H+
H+ H+
H+
沪科版生物高一第一册-4.2 光合作用过程 课件
（3）经过光合作用的过程，光能最终转化为贮藏在有机物 中的 稳定的。化学能
（4）影响右图所示过程的外界因素主要是 CO2浓度和温度。
糖类转变成其它物质
1、大部分从叶绿体运输到叶肉细胞中转变成 蔗糖，并运输到植物体的各个部位
O2、ATP、NADPH 光能 → 电能 → 活跃化学能
（1）水的光解（类囊体腔中） （2）ATP的形成 （3）NADPH的形成 为暗反应提供ATP、NADPH
*光反应本质
（1）水的光解： H2O→H+＋O2＋e （2）ATP形成： ADP＋Pi＋能量→ATP （3）NADPH形成： NADP+ ＋ H+ ＋ e- →NADPH
2、也有一部分在叶绿体中转变成淀粉 3、还有一部分参与氨基酸、蛋白质、脂质的
合成
学习训练2：思考题1
1、光反应的部位是在叶绿体的（ D ）
A.外膜 B.内膜 C.基质 D.类囊体膜
思考题2
2、在光合作用的过程中，将光能转化成化学
能的反应是发生在（ A ）
A.光反应中 B.暗反应中 C.光反应和暗反应中 D.光反应或暗反应中
反应式
O2
，将光能转换成化学能的过程 光能
6CO2 + 12H2O 叶绿体 C6H12O6 + 6H2O+ 6O2
八、作业布置
《练习册》P13 第6题 第7题
第7题光合作用示意图
光解水
类囊体
光 反 应
基质 暗
三碳化合物的还原 三碳化合物
反 应
五碳化合物
CO2固定
学习训练1：填写A、B、C、D物质名称
高中生物第一册第4章生命的物质变化和能量转换4.4生物体内营养物质的转换课件(2)沪科版
第十页，共16页。
根据合理营养原理分析评价 (píngjià)以下饮食习惯：
只吃鱼、肉，不吃蔬菜 (shūcài)
早餐只吃一个(yī ɡè)鸡蛋，喝 一杯牛奶
以水果为食
第十一页，共16页。
讨论 (tǎolùn)：
现在有一种相当普遍 (pǔbiàn)的观点 ，认为摄 入脂类物质有害人体健康， 而摄入蛋白质食物有益健康， 你认同这种观点吗？为什么？
非氨基部分 转化 糖类、脂肪
第六页，共16页。
三大(sān dà)营养物质之间的转化
糖类
(tánɡ
转氨基l形è成i)
非必需氨基 酸
氨基酸
脂肪
(zhīfán g)在植物和
微生物体 内
第七页，共16页。
分析(fēnxī)：
你知道(zhī dào)大豆中的 油是怎么形成的吗？
摄入脂肪(zhīfáng)就不能控 制体重吗？
第十二页，共16页。
思考题：
不吃早餐或早餐吃的不好的学 生(xué sheng)，往往在上午 第二节课后，出现头昏、心慌、 四肢无力等现象，试分析出现 这种现象的原因？应如何处置？
第十三页，共16页。
小结 (xiǎoji 三é)大：(sān dà)
营养物质的 代谢
合理膳食
糖类(tánɡ lèi) 代谢
第四节 生物体内营 养物质的转变 (zhuǎnbiàn)
第一页，共16页。
糖类(tánɡ lèi)代谢
三大(sān dà) 营养物质的 代谢
脂类代谢
蛋白质代谢(dàixiè)
第二页，共16页。
1、糖类(tánɡ lèi)代谢
淀粉(消d化ià(x葡niāfo萄ěhu糖àn))
吸 收
沪教版生物高一第一册-4.2 生命的物质变化和能量转换 专题复习 课件
，该物质全部进入c中被分解。
①a
①b
②
④
C6H12O6
④c
③ K+ ⑤
细胞
⑥ K+
用一定量的叶面积，在单位时间内光合作用 消耗CO2的量或释放O2的量来表示 光合作用的 强度，又称为光合速率
内因
影响光合速 率因素
外因
叶绿体数量
叶绿素含量 酶量和C5量 气孔开度等
与物种、 叶龄等有关
光合产物的运输和积累
选择光合速率较大、长势 良好的植物品种移栽
植物组织培养
资料
有官方数据：仅2007年，义务植树5亿人次，植树 22.7亿株。根据我国最新的森林资源清查结果全国 森林覆盖率21.63%，排全世界第五，比建国之初的 12.5%已有很大进步。
植树造林，任重道远
2分子 丙酮酸
无 （大部分高等植物、酵母菌）
氧
少量能量
酶
2C3H6O3 （乳酸）
高等动物、乳酸菌、高等植物的 某些器官（马铃薯块茎、甜菜块 根、玉米胚等）
H2O CO2
叶绿体
线粒体
光合作用
有机物
(CH2O) O2
呼吸作用
【例】下图表示植物细胞代谢的某些过程。图中a-c代表细胞 结构，数字代表物质。
1、①和②发生反应合成有机 物的过程分两步进行。分别是 ①
___光__反__应___和____暗__反__应_____。
其中①发生反应的场所是
光
___类__囊__体__的__膜__上____。
②
2．图中③参与反应的具体部
位是_线__粒__体__内__膜___。图中物质④
代表______丙__酮__酸____（填中文名 ③ 称），在___有__氧______的情况下
沪科版高中生命科学第一册4.2《光合作用》ppt课件3
动力
原C料O22 场所
原水料1
淀粉产等物有2机物
产O物2 1
光合作用的探究历程
问题：植物生长所需的物质来自何处？
亚里士多德 (Aristotle)
观点：植物体由“土壤汁”构成，即植 物生长发育所需的物质完全来自土壤。
一、1627年比利时科学家海尔蒙特
五年后
柳树的质量 干土的质量
开始 2. 27kg
同位素标记法
放射性同位素可用于追踪物质的运 行和变化规律。用放射性同位素标记 的化合物，化学性质不会改变。科学 家通过追踪放射性同位素标记的化合 物，可以弄清化学反应的详细过程。 这种方法叫做同位素标记法。
编后语
• 同学们在听课的过程中，还要善于抓住各种课程的特点，运用相应的方法去听，这样才能达到最佳的学习效果。 • 一、听理科课重在理解基本概念和规律 • 数、理、化是逻辑性很强的学科，前面的知识没学懂，后面的学习就很难继续进行。因此，掌握基本概念是学习的关键。上课时要抓好概念的理解，
90kg
5年后 76.7kg 89.9kg
实验前后的差值 +74.43kg －0.1kg
结论：植物生长所需要的养料 主要来自水,而不是土壤。
直到18世纪中期：人们一直认为只
有土壤中的水分是植物建造自身
的原料。
二、1771年英国的科学家普利斯特利
结论：
植物可以 更新污浊 的空气。
普利斯特利（J.Pristly）通过植物和动物 之间进行气体交换的实验，第一次成功
叶部分遮光
暗处理 光照
滴加碘液
这个实验得出什么结论？
结论：植物在光下产生了淀粉
1880年，美国科学家恩格尔曼的水绵实验 实验证明：氧是由叶绿体释放出来的。
高中生物第一册第4章生命的物质变化和能量转换44生物体内营养物质的转换(2)沪科版PPT课件
谢谢你的到来
学习并没有结束，希望大家继续努力
Learning Is Not Over. I Hope You Will Continue To Work Hard
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
在膳食 30~40 30~35 30~35 3 中的比 例%
根据合理营养原理分析评价 以下饮食习惯：
只吃鱼、肉，不吃蔬菜
早餐只吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶
以水果为食
讨论：
现在有一种相当普遍的观点 ， 认为摄入脂类物质有害人体 健康，而摄入蛋白质食物有 益健康，你认同这种观点吗？ 为什么？
思考题：
不吃早餐或早餐吃的不好的 学生，往往在上午第二节课 后，出现头昏、心慌、四肢 无力等现象，试分析出现这 种现象的原因？应如何处置？
糖类
脂肪
转氨基形成 非必需氨基 酸
氨基酸
在植物和 微生物体 内
分析：
你知道大豆中的油是怎么形 成的吗？
摄入脂肪就不能控制体重吗？
合理膳食：
是指人体摄入的食物中， 七大营养物质的种类齐全、 摄入量及其比例符合人体 营养要求
中华营养会推荐的每日膳食营养比例
食物种 谷物类 肉类和 蔬菜和 油脂类
类
豆类 水果
第四节 生物体内营 养物质的转变
三大营养物 质的代谢
糖类代谢 脂类代谢
蛋白质代谢
1、糖类代谢
淀粉消化 葡萄糖
吸 收
氧化分解 CO2+H2O+能量
血液中的葡萄糖 （血糖）
合成
糖原
转化 脂肪 氨基酸
三碳化 糖 分解 合物
高中生物 第一册 第4章 生命的物质变化和能量转换 4.4 生物体内营养物质的转换教案(2)沪科版(
高中生物第一册第4章生命的物质变化和能量转换4.4 生物体内营养物质的转换教案（2）沪科版编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（高中生物第一册第4章生命的物质变化和能量转换4.4 生物体内营养物质的转换教案（2）沪科版）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
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第4节生物体内营养物质的转换一、设计思路本部分内容从物质和能量的维度认识生物体的新陈代谢，是进一步从分子水平认识生命现象与本质的基础内容.同时，该部分内容与人的日常饮食问题紧密相关，是对人体健康非常有用的知识,是发展学生科学素养的一部分。
本节课是第二课时，重点学习蛋白质代谢,并在此基础上分析三大类营养物质的转换.学生在第一课时对糖类、脂肪的代谢已经有了一定的认识,在此基础上，以学生自身的用餐习惯和每日膳食的营养比例作为情景，以组成蛋白质的氨基酸的代谢途径和蛋白质、糖类、脂肪相互转化的过程为核心知识，通过师生互动，充分调动学生的学习自主性，一方面使学生理解科学知识,另一方面使学生并能在生活中自觉运用科学知识.二、教学目标1．知识与技能（1)通过分析每天摄入的食物成分及比例，知道营养物质的种类以及合理营养的要求；（2）知道蛋白质的来源和作用，细胞内氨基酸的代谢途径；（3)通过复习上一节课的内容,知道糖类、脂肪、蛋白质在生物体内代谢的途径.2．过程与方法（1）通过师生、生生互动，交流、讨论、分享获得对合理营养的正确认识；（2）在学习蛋白质代谢途径合三大有机物在体内的相互转化的过程中，在相互合作、回答问题、分析、判断等方面的能力得到提高。
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- 1 -
第2节 光合作用
光合作用的过程
一、设计思路
光合作用的过程是本级主题的一个核心内容，也是本节的重点和难点。该知识点的系统
性很强，但也很抽象。在初中阶段学生已学过光合作用的相关内容，在此基础上更加深入地
阐述光合作用中重要的物质变化和能量转换，这是本节课的重点和难点所在。借助视频和课
件，将讲授式与启发式教学相结合，引导学生步步深入了解光合作用的全过程。通过对光反
应课件的观看，由学生描述光反应的过程，并掌握其物质和能量变化。随后利用暗反应研究
资料的展示，指导学生阅读和进行思维探究，由学生推导出暗反应的基本过程，归纳物质能
量变化。最后由学生总结光合作用的实质，深化对光合作用的理解。
二、教学目标：
知识与技能：
1．知道光反应和暗反应的联系。
2．理解光合作用中的物质变化和能量转化。
3．理解光合作用的实质
过程与方法：
经历思维探究的过程，学习科学推理方法，认识光合作用过程和实质。
情感态度与价值观：
1．通过对光合作用过程的学习，提高对生命物质性的认识。
2．尝试对光合作用研究过程的分析，养成科学思维的习惯。
三、教学重点和难点
重点：光合作用中的物质变化和能量转化过程
难点：光合作用中的物质变化和能量转化过程
四、教学技术与资源利用
光反应视频，光合作用课件
五、教学过程设计
内容 教师行为 学生行为 设计意图
引入 居里夫人说过：“掌握光合作用的过程，对人类来说，比得到核能还重要。”光合作用究竟是一个怎样的过程呢？经过200多年的研究，我们对光合作用已经有了一定的了解。 请同学写出光合作用的反应式： CO2 + H2O* (CH2O) + O2* 复习反应
式，为光合
作用过程的
学习奠定基
础。
- 2 -
写出光合作
用的反应式
一．光反应 1．光能的吸收和传递 2．水的光解 3．ATP形成 4．NADPH形成 “光合作用”从字面上看，就是由光参与的合成物质的过程。 首先就是要吸收光能，哪类物质可吸收光能呢？色素是如何吸收光能的？ 视频：光能的吸收 课件：光反应的过程 叶绿素a失去e后将如何变化? 叶绿素a不断得e失e构成一个循环，循环持续下去将会出现什么结果？ H+在膜内积累到一定浓度时会发生什么变化？ 叶绿素a释放的e将何去何从？ 该过程中能量和物质发生了什么变化？ 这些变化都是由光引发的，因此这个过程称为“光反应”，这就是光合作用的第一个阶段。 看视频描述过程 看课件描述过程 总结光反应的物质和能量变化 结合视频和
课件的演
示，学生边
看图边描述
光反应的过
程，培养学
生的观察和
表达能力。
二．暗反应 美国科学家卡尔文经过十几年的艰苦工作，终于探明了CO2的转化过程，并因此而获得了诺贝尔奖。
- 3 -
1．CO2的固定
2．C3的还原，
产糖和C5再生 资料：暗反应的研究过程 思考： （1）卡尔文找到了含14C的C3、C5和糖类，说明什么？ （2）CO2转化的第一个产物是什么？为什么？ （3）为什么在CO2充足的情况下，C3和C5的含量会保持稳定？ （4）为什么在光照下突然中断CO2的供应，C3消失，而C5却不断的积累。 （5）灯关掉，继续提供CO2，C3的浓度急速升高，同时C5的浓度急速降低，说明什么？ 课件：暗反应的过程 介绍暗反应的完整过程 这个过程是卡尔文发现的，因此称为卡尔文循环。 卡尔文循环中能量和物质又发生了什么变化？ 光有没有直接参与反应？ 暗反应既然不需要光，那么在有光的条件下暗反应能否进行呢？ 植物在夜晚会继续进行暗反应吗？ 阅读资料，思考回答问题
总结暗反应
的物质和能
量变化
思考回答
展示资料，
生成问题，
帮助学生完
成科学推理
的过程。同
时培养学生
的阅读习
惯。
- 4 -
总结光反应和暗反应的联系。
三．光合作用的实质 通过对光合作用过程的学习，请同学归纳出光合作用的实质。 总结光合作用实质 培养学生归
纳能力