从业人员卫生、培训制度正式版

从业人员卫生、培训制度正式版
从业人员卫生、培训制度正式版

Through the joint creation of clear rules, the establishment of common values, strengthen the code of conduct in individual learning, realize the value contribution to the organization.从业人员卫生、培训制度

正式版

从业人员卫生、培训制度正式版

下载提示:此管理制度资料适用于通过共同创造,促进集体发展的明文规则,建立共同的价值观、培养团队精神、加强个人学习方面的行为准则,实现对自我,对组织的价值贡献。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。

1、从业人员必须经岗前卫生知识培训合格后方能上岗,从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。

3、从业人员体检、培训合格证明应随身携带,以备检查。

4.从业人员具有良好的个人卫生习惯,工作期间要穿戴好清洁的工作衣帽,并做到“四勤、”(勤洗手剪指甲,勤洗澡,理发,勤洗衣服,勤换工作服),“两不”(不戴首饰、不抽烟喝酒)。

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从业人员卫生知识培训制度

从业人员卫生知识培训制度 1、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习,掌握与食品卫生有关的法律、法规和卫生常识,并能对本单位的食品从业人员进行卫生知识教育和培训; 2、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训,做到人人掌握应知应会的食品卫生知识,按要求操作,养成良好的个人卫生习惯。 3、每年组织一次从业人员卫生知识培训,每年培训不少于20学时,并进行卫生知识考试,对卫生知识考试不合格者要重新进行培训,补考不合格者要调出食品生产经营岗位; 制度执行责任人:

食品添加剂使用管理制度 1、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐,学校食堂不得贮存亚硝酸盐; 2、采购食品添加剂要到正规的食品添加剂商店购买,并索取产品检验合格证,化验单和使用说明书,对产品标签没有卫生许可证编号,没有厂名、厂址,没有使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买; 3、加工烹调食品必须使用添加剂时,要在使用前看清其产品标签和说明书,标签模糊不清的或来源不明的添加剂不得使用; 4、调料罐必须有明显标记,表明罐内调料的品名,购入调料或向调料罐内重新填加调料,必须向下一班操作人员交接,操作人员在不明调料的来源时,不得使用。 制度执行责任人: 学校食堂库房管理制度

1、食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房现时上锁,除管理员外任何人都不得擅自入库; 2、库房内设置食品架,原料分类摆设,食品原料等应离地35cm,离墙45cm,离棚65cm放置; 3、严格执行出入库制度,做好出入库记录; 4、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放; 5、保持库房卫生清洁,物品规整,保证通风良好; 6、设置防蝇、防鼠等设施,安全有效; 7、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽,佩带有效的健康证及卫生知识培训证上岗工作; 8、库房管理工作未按上述规定操作,造成纰漏,将追究库房管理员、负责人责任。 管理员: 制度执行责任人: 烹调加工管理制度

从业人员健康检查及卫生知识培训制度

公共场所从业人员健康检查及卫生知识培训制度 一)健康检查制度 1、直接为顾客服务的从业人员,应定期进行健康检查,持有健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。二)卫生知识培训制度 1、卫生培训计划应明确培训目的、培训内容、培训时间、地点、授课人、培训对象及考核时间,部门负责人应参照实际情况,保证计划的可实施性。 2、已在职的员工需每年集中进行两次卫生知识培训,强化卫生意识和卫生知识。 三、公共场所管理制度 1、公共场所应符合国家相关卫生标准和要求,主要有空气、微小气候(温度、湿度、风速);水质;采光;照明;噪音;顾客用具和卫生设施。 2、严格执行卫生部发布的《公共场所卫生管理条理实施细则》中的总则、卫生管理、卫生监督、罚则、附则等内容。 3、公共场所直接为顾客服务的从业人员每年进行一次健康检查,患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。 4、公共场所应做好以下卫生工作: 1)公共场所环境复杂,应避免滋生虫害,避免其成为传播某些疾病的媒介; 2)从业人员人员的健康状况与顾客的健康状况是相互影响的,所以应严格做好从业人员的健康检查; 3)对供公众使用的器具,应严格执行消毒管理,杜绝因器具消毒工作没有做到位而传染某些疾病; 4)公共场所室内人群集中,易使空气污浊,并传播疾病,所以应严格做好消毒和空气通风等工作; 5)公共场所顾客逗留时间短,存有依赖思想,对公共场所保洁的责任心差,容易使公共场所变脏、变乱。应随时做好公共场所的保洁工作,及时清理卫生死角,杜绝滋生虫害的可能; 6)公共场所容易通过物件的存放或接触,产生相互污染,影响人们的健康。应严格做好公共场所物件的分类存放、分类管理工作,避免交叉污染;

从业人员健康管理和培训制度

从业人员健康管理制度和培训管理制度 从业人员健康管理制度 一、食品生产人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。 二、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜 绝先上岗后查体的事情发生,同时进行相关培训。 三、食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人 员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。 四、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾 病的,不得参加接触直接入口食品的生产经营. 五、当观察到以下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的 防护措施:腹泻,手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻 溢液、发热、呕吐。 六、食品从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤 洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经 营无关的事情。 七、对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核,具优者给予表扬或奖励: 对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正;对不改者劝其离岗或规定依法 解除劳动合同。 八、应建立从业人员健康档案。定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训,并做好培训记录。

从业人员培训管理制度 1、食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事餐饮服务工作。 2、认真制定培训计划,在食品药品监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。 3、餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员,初次培训时间分别不少于20、50、15课时。 4、新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考试合格后方可上岗。 5、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者离岗学习一周,待考试合格后再上岗。 6、建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。

从业人员卫生、培训制度通用版

管理制度编号:YTO-FS-PD734 从业人员卫生、培训制度通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

精品制度范本 编号:YTO-FS-PD734 2 / 2 从业人员卫生、培训制度通用版 使用提示:本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理,通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态,从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 1、从业人员必须经岗前卫生知识培训合格后方能上岗,从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。 2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。 3、从业人员体检、培训合格证明应随身携带,以备检查。 4.从业人员具有良好的个人卫生习惯,工作期间要穿戴好清洁的工作衣帽,并做到“四勤、”(勤洗手剪指甲,勤洗澡,理发,勤洗衣服,勤换工作服),“两不”(不戴首饰、不抽烟喝酒)。 该位置可输入公司/组织对应的名字地址 The Name Of The Organization Can Be Entered In This Location

从业人员健康管理制度和培训管理制度86041

从业人员健康管理制度和培训管理制度 1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识培训合格,持有效健康证明方可上岗,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训并建立从业人员健康档案。 2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。 3、上岗时必须穿戴统一整洁的淡色工作服,不能佩带首饰、假发、假睫毛、假指甲、戒指,喷洒香水、化妆、涂抹指甲油;离开工作岗位时,要换下工作服,不得将工作服穿离工作岗;工作服及工作帽应经常换洗,保持清洁、干净。 4、必须注意个人清洁卫生,常洗澡、换衣、修剪指甲、洗发,做到个人仪表整洁。 5、上班时不能在工作岗位上嚼中香糖、进食、吸烟,私人物品、食品必须存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。 6、凡是参与食品经营的从业人员都应先取得工种为食品的健康证明,包括直接接触食品的从业人员和可能接触食品的从业人员。 7、食品经营单位的法定代表人、负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员应当组织单位参与食品经营的员工开展食品安全的培训活动,做到培训有计划(培训计划书),召开有记录(签到表、影像资料),每年培训不得少于 40 个小时。 8、食品安全培训应当重点围绕食品安全相关的法律、法规知识,日常经营的各种规范制度开展。 9、从业人员健康证在有效期止 30 日前办理新的健康证明。

食品安全管理员制度 1、认真制定、落实、检查本单位的各项食品安全制度是否到位,协助本单位法人、负责人做好日常的食品安全管理落实工作。 2、依法建立健全进货检查验收制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求,严把商品进货关。 3、建立健全商品进货记录制度,如实记录、保存进货商品的各种信息和数据,保证进货商品的可追溯性和销售商品流向信息的真实性,以防范和控制食品安全风险。 4、负责组织从业人员参加食品安全知识的学习培训,并做好建立培训档案工作; 5、负责组织从业人员年度健康检查并做好建立健康档案工作,督促患有有碍食品安全疾病的人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位; 6、积极配合有关行政管理机关依法履行监督检查,规范经营行为,完善售后服务,妥善解决消费投诉和纠纷;

从业人员卫生知识培训制度

从业人员卫生知识培训制度 一、新参加和临时参加工作的人员必须经卫生知识培训合格方可上岗。 二、长期从事工作人员,每两年进行卫生知识复习一次,并经考核合格后方可继续上岗。 三、从业人员必须掌握相关卫生知识和基本卫生操作技能,严把卫生质量关。 四、从业人员必须保持良好的个人卫生习惯,个人卫生要做到“四勤”,即勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤洗衣服,被褥换工作服。 五、从业人员上岗时,要自觉做到衣帽整洁,不佩戴手饰、耳饰或深色甲油、化浓妆等现象,保持形象素雅。

从业人员健康检查管理制度 为加强从业人员健康检查管理,保持消费者消费安全,根据《食品安全法》、《食品安全实施条例》等法律、法规规定,我单位就业人员健康检查管理工作,制定本制度: 第一条:单位建立并执行从业人员健康检查管理制度,从业人员每年必须参加一次健康检查,取得健康证明后方可上岗,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查取得健康证明后方可参加工作上岗。 第二条:在每年的健康检查中,凡发现本单位从业人员中患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎导消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性和渗出性皮肤病等,不得再从事工作上岗。 第三条:从业人员健康证明应随身携带,以备检查。从业人员健康检查合格证不得涂改、过期、笔迹不清无效。 第四条:从业人员出现咳嗽、腹泻、发热等疾病时,应立即脱离工作岗位,得查明原因,排除病症或治愈后,方可重新上岗。 第五条:从业人员必须具有良好的卫生习惯,并做到;(1)接触服务客人时应用肥皂及流动清水洗手消毒;(2)穿戴整洁的工作服,并把头发盘上来; (3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指服务客人; (4)不得在公共场所经验场所内吸烟。

从业人员健康管理和培训管理制度

(精品)2019中考英语(衡水市)goforit版unit1短语总结 一、从业人员健康管理和培训管理制度 (一) 从业人员健康管理制度 1. 食品生产人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。 2. 新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生,同时进行相关培训。 3. 食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。 4. 凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的生产经营. 5. 当观察到以下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施:腹泻,手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。 6. 食品从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。 7. 对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核,具优者给予表扬或奖励:对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正;对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。 8. 应建立从业人员健康档案。定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训,并做好培训记录。 (二) 从业人员培训管理制度 1. 食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事餐饮服务工作。 2. 认真制定培训计划,在食品药品监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。 3. 餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员,初次培训时间分别不少于20、50、15课时。 4. 新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考试合格后方可上岗。 5. 培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者离岗学习一周,待考试合格后再上岗。 6. 建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。饱食终日,无所用心,难矣哉。——《论语?阳货》 1a

从业人员卫生知识培训制度标准范本

管理制度编号:LX-FS-A77931 从业人员卫生知识培训制度标准范 本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

从业人员卫生知识培训制度标准范 本 使用说明:本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 1.食品生产经营人员必须在接受食品卫生法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作。 2.认真执行培训计划,在卫生行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。 3.食品生产经营人员的培训包括负责人、卫生管理人员和食品从业人员,初次培训时间分别不得少于20、50、15课时。 4.新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经

从业人员健康管理制度和培训制度

大英国志双语学校从业人员 健康管理制度和培训制度 一、食堂食品安全管理人员必须持有效健康证明、有效培训合格证。 二、食堂从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明。每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。 四、从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。 五、食堂从业人员应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。 六、从业人员应保持良好个人卫生。 (一)操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。专间操作人员应戴口罩。

(二)操作前应洗净手部,操作过程中应保持手部清洁,手部受到污染后应及时洗手。洗手消毒宜符合《推荐的餐饮服务从业人员洗手消毒方法》。 (三)接触直接入口食品的操作人员,有下列情形之一的,应洗手并消毒:1.处理食物前;2.使用卫生间后;3.接触生食物后;4.接触受到污染的工具、设备后;5.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后;6.处理动物或废弃物后;7.触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后;8.从事任何可能会污染双手的活动后。 (四)专间操作人员进入专间时,应更换专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前应严格进行双手清洗消毒,操作中应适时消毒。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。 (五)不得将私人物品带入食品处理区。不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。 七、从业人员工作服宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分,每名从业人员工作服不得少于2套。工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。待清洗的工作服应远离食品处理区。 八、从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)应参加食品安全培训,合格后方能上岗。从业人员应按照培训计划和要求参加培训。食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。

学校食堂从业人员卫生知识培训制度_2

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 学校食堂从业人员卫生知识培训制度从业人员健康检查制度一、食品生产人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明. 二、新参加工作的从业人员,实习工,实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生. 三、食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案,督促五病人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理. 四、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的生产经营. 五、当观察到以下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施:腹泻;手外伤,烫伤;皮肤湿疹,长疖子;咽喉疼痛;耳,眼,鼻溢液;发热;呕吐. 从业人员卫生知识培训制度一、食品生产人员必须接受食品卫生法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作。 二、认真制定培训计划,在卫生行政部门的指导下定期组织管理人员 ,从业人员参加食品卫生知识,职业道德和法律,法规的培训以及卫生操作技能培训。 三、新参加工作的人员包括实习工,实习生必须经过培训,考试合格后方可上岗。 四、培训方式以集中讲受与自学相结合,定期考核,不合格者离岗学习一周,待考试合格后再上岗。 1 / 4

五、建立从业人员卫生知识培训档案,将培训时间,培训 内容,考核结果记录归档,以备查验。 食品用具设备清洗消毒制度一、车间内必 须有用于工,器具和固定设备消毒的设施,并保持齐全有效,设施本身 及使用过程中不得对食品产生不良影响. 二、在工作前后及工作中 必须按规定进行清洁,消毒(要有记录).所用的清洁消毒方法应有效 又不影响食品的卫生.用化学方法进行消毒时,应检查消毒剂的配制 记录及使用条件,连续使用的消毒剂,应定期检查其浓度.用热水消毒 时,水温应达到80℃以上. 三、加工操作台,机械设备,工器具应经 常清洗,不得有锈蚀,并保持清洁,经消毒处理后的设备,工器具,操作 台必须再用饮用水彻底冲洗干净,除去残留物后方可接触产品. 卫生制度一、工作人员应保持良好的个人卫生,勤洗澡,换衣,理发, 不得留长指甲和涂指甲油;进入车间前应洗手消毒,在过脚池中浸脚, 穿戴清洁的工作服和工作帽;车间内严禁存放个人生活用品和生产无 关的杂物;严禁饮食,吸烟和随地吐痰. 二、生产人员和进入车间的 其他有关人员遇下列情况之一时必须洗手: 1、开始工作之前; 2、 上厕所以后; 3、处理被污染的原材料之后 4、从事与生产无关的 其他活动之后; 5、在从事操作期间也应勤洗手。 三、工作人员(含新参加工作人员)必须持有有效健康证明后 方可上岗操作;生产人员患有有碍食品的传染性疾病(痢疾,伤寒,病 毒性肝炎,活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病等),或手有外伤等 情况,必须立即调离食品加工岗位. 四、在工作前后及工作中必须按

从业人员健康体检、卫生知识培训考核及个人卫生制度资料

从业人员健康体检、卫生知识培训考核及 个人卫生制度

从业人员健康检查、卫生知识培训考核及 个人卫生制度 一、从业人员健康检查 1从业人员(包括临时工)上岗前应进行健康体检,取得 “健康合格证明”后方可上岗工作。 2、直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查,取得“健康合格证明”后方可继续从事直接为顾客服务的工作。 3、“健康合格证明”不得涂改、伪造、转让、借用、倒卖。 4、工作人员每天上岗前,如出现发热、咳嗽、咽喉肿痛、腹泻、皮肤感染等有碍公众健康的疾病症状,应立即离岗治疗,待痊愈后方可重新上岗。 5、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公众健康疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。 二、卫生知识培训 1实行上岗前卫生知识培训制度,用人单位应组织从业人员参加相关卫生知识培训,培训合格后取得“培训证明”方可上 岗。 2、从业人员卫生知识培训至少每两年进行一次。 3、从业人员应及时参加相关部门组织的卫生知识突发应急培

训。 4、从业人员应及时参加相关部门组织的法律法规等知识培训。 三、个人卫生制度 1做好预防呼吸道等传染病的宣教工作,让工作人员及时了解、掌握预防和控制呼吸道等传染病的知识,提高预防传染病或健康危害事故发生及处理的意识及能力。 2、从业人员的健康检查按国家有关规定执行。 3、从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣,饭前便后、工作前后洗手,工作时不得涂指甲油及佩戴饰物,操作过程中严格洗手消毒,保持工作服整齐干净。 4、从业人员不宜在工作区域内食、宿,不宜在工作场所摆放私人物品。 年月曰

从业人员卫生知识培训制度

从业人员卫生知识 培训制度 1

从业人员卫生知识培训制度 一、新参加和临时参加工作的人员必须经卫生知识培训合格方可上岗。 二、长期从事工作人员, 每两年进行卫生知识复习一次, 并经考核合格后方可继续上岗。 三、从业人员必须掌握相关卫生知识和基本卫生操作技能, 严把卫生质量关。 四、从业人员必须保持良好的个人卫生习惯, 个人卫生要做到”四勤”, 即勤洗手、剪指甲, 勤洗澡、理发, 勤洗衣服, 被褥换工作服。 五、从业人员上岗时, 要自觉做到衣帽整洁, 不佩戴手饰、耳饰或深色甲油、化浓妆等现象, 保持形象素雅。 2

从业人员健康检查管理制度 为加强从业人员健康检查管理, 保持消费者消费安全, 根据《食品安全法》、《食品安全实施条例》等法律、法规规定, 我单位就业人员健康检查管理工作, 制定本制度: 第一条: 单位建立并执行从业人员健康检查管理制度, 从业人员每年必须参加一次健康检查, 取得健康证明后方可上岗, 新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查取得健康证明后方可参加工作上岗。 第二条: 在每年的健康检查中, 凡发现本单位从业人员中患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎导消化道传染病( 包括病原携带者) , 活动性肺结核, 化脓性和渗出性皮肤病等, 不得再从事工作上岗。 第三条: 从业人员健康证明应随身携带, 以备检查。从业人员健康检查合格证不得涂改、过期、笔迹不清无效。 第四条: 从业人员出现咳嗽、腹泻、发热等疾病时, 应立即脱离工作岗位, 得查明原因, 排除病症或治愈后, 方可重新上岗。 第五条: 从业人员必须具有良好的卫生习惯, 并做到; (1)接触服务客人时应用肥皂及流动清水洗手消毒; (2)穿戴整洁的工作服, 并把头发盘上来; (3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指服务客人; (4)不得在公共场所经验场所内吸烟。 3

从业人员卫生知识培训制度示范文本

从业人员卫生知识培训制 度示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

从业人员卫生知识培训制度示范文本使用指引:此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 1.食品生产经营人员必须在接受食品卫生法律法规和食 品卫生知识培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营 工作。 2.认真执行培训计划,在卫生行政部门的指导下定期组 织管理人员、从业人员参加食品卫生知识、职业道德和法 律、法规的培训以及卫生操作技能培训。 3.食品生产经营人员的培训包括负责人、卫生管理人员 和食品从业人员,初次培训时间分别不得少于20、50、15 课时。 4.新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培 训、考核合格后方可上岗。 5.培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合

格者离岗学习一周,待考试合格后再上岗。 6.建立从业人员卫生知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。 请在此位置输入品牌名/标语/slogan Please Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion

从业人员卫生知识培训制度_规章制度

从业人员卫生知识培训制度_规章制度 从业人员卫生知识培训制度 发布时间:2017-07-12一、从事直接为顾客服务的从业人员必须接受相关卫生法律法规和卫生知识培训并经考核合格后,方可从事直接为顾客服务的工作。二、按培训计划,按不同的工种和岗位需要进行培训,并结合实际,注重实用性, 在卫生行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训,逐步提高员工队伍素质。三、新参加工作的人员包括临时工、实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方可上岗。四、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核。卫生知识培训考核不合格者,须参加人事部门组织的补考,补考仍不合格者,追究相关责任,并延长新员工试用期或在职员工的晋升考核期。五、建立从业人员卫生知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,作为员工今后调整岗位、晋升、加薪时参考依据。从业人员卫生知识培训制度相关内容:房地产开发环节的成本控制制度 (一)立项环节的成本控制1、各单位新项目立项时必须向集团总部提交《立项请示》和详细的《可行性研究报告》,并经集团立项听证会讨论通过。《可行性研究报告》除应具备地块基础资料、周边环境及其发展趋势、合作方背景、合作方式及条件、初... 泽州县推进农村土地承包经营权流转的实施意见 泽州县推进农村土地承包经营权流转的实施意见为认真贯彻好党的xx届三中全会、中央一号文件和省委九届六次全会精神,进一步稳定农村土地承包制度,提高土地规模经营效益,促进农业产业结构调整,拓宽农民增收渠道,加快农村劳动力转移... 绩效工资制度范本 绩效工资制度的基本特征是将雇员的薪酬收入与个人业绩挂钩。业绩是一个综合的概念,比产品的数量和质量内涵更为宽泛,它不仅包括产品数量和质量,还包括雇员对企业其他贡献。入党志愿书参考例文模拟1 ***党支部:我志愿加入中国共产党,愿意为共产主义事业奋斗终身。中国共产党是中国工人阶级的先锋队,是中国各族人民利益的踏实代表,是中国社会主义事业的领导核心。党的最终目的是实现共产主义的社会制度。 中国土司制度 一、土司制度简介土司制度起源于羁縻政策,在秦、汉肇始时,不过略微管束,加以笼络,使之不生异心而已;至唐、宋时,才渐次趋于强化。至元代,元王朝在总结历代封建王朝特别是唐、宋以来推行的羁縻政策经验的基础上,施行蒙、夷参治之... 工器具及维修改造制度 第一条为了规范材料和工器具使用管理,降低物资损耗,减少管理漏洞,制定本消耗标准。第二条本规定适用于生产运行部门进行维修、抢险、拆迁、改线时的工具、器具和消耗材料的出库管理,是进行材料审核控制的主要依据。 中华人民共和国海关进出口货物征税管理办法 中华人民共和国海关进出口货物征税管理办法第一章总则第一条为了保证国家税收政策的贯彻实施,加强海关税收管理,确保依法征税,保障国家税收,维护纳税义务人的合法权益,根据《中华人民共和国海关法》(以下简称《海关法》)、《中华人... 电厂财务控制管理制度 一.资产控制原则1.资产的保管与账簿的记载,应由不同人员分别负责管理。2.资产的保管,应明确指派人员负责,以免责任混淆。3.有形资产应加防护,以免私自或不当使用。4.应随

从业人员健康管理制度和培训管理制度

从业人员健康管理制度 一、食品生产人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。 二、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生,同时进行相关培训。 三、食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。 四、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的生产经营。 五、当观察到以下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施。腹泻,手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。 六、食品从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。 七、对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核,具优者给予表扬或奖励;对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正;对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。

八、定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训,并做好培训记 录。 从业人员培训管理制度 1、从业人员应按《中华人民共和国食品安全法》的规定,每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查。新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。 2、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。 3、应建立从业人员健康档案。

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从业人员健康管理制度和培训管理制度 1.食品经营从业人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗,不得先上岗后体检。 2.患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。餐饮服务经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。 3.食品经营服务提供者应依法建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理,及时组织健康年检及新上岗人员健康检查,组织每日人员晨检,督促以上“五病”人员调离。 4.从业人员必须认真学习有关法律法规,掌握本岗位要求,养成良好的卫生习惯,严格规范操作。经营餐饮食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽后,销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味,用后的操作工具不得随处乱放。 5.严格按规范洗手。工作人员操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手,按消毒液使用方法正确操作。 6.工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物。不得面对食品打喷嚏、咳嗽,不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为。 7.食品经营服务提供者应当依照《食品安全法》的相关规定组织职工参.食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识,明确食品安全责任,并建立培训档案。加强专(兼)职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的

一、从业人员健康卫生和培训管理制度

一、从业人员健康卫生和培训管理制度 1. 餐饮单位从业人员每年进行一次健康检查,应到具有体检资质的医疗机构进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。健康体检证明、参加培训合格证明等应妥善保存,以备随时查验。 2. 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。 3. 有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。 4. 从业人员包括新参加工作和临时参加工作的小餐饮单位从业人员,必须学习和掌握食品安全法律、法规和知识,按要求参加学习培训。 5. 从业人员应保持良好个人卫生,在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟。私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在食品加工、销售工作区内。操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。专间(区)操作人员还应戴口罩。 6. 从业人员操作前洗净双手,操作时应保持清洁。接触直接入口食品时,手部还应进行消毒。专间(区、柜)操作人员进入专间(区、柜)操作前双手要严格进行清洗消毒。

二、加工经营场所及设施设备卫生管理制度 1. 定期清理加工经营场所卫生,保持食品加工场所和餐厅环境整洁,卫生符合要求。 2. 设置盛装餐厨废弃物的容器,严禁餐厨废弃物撒落地面。 3. 餐桌餐椅、地面、墙壁、天花板、门窗、排水设施等保持干净整洁。 4. 纱窗、纱门、纱罩、门帘等设施运转正常,鼠、蝇、蟑螂、蚊子密度不得超过有关要求。 5. 定期进行杀虫除害工作,防止虫害繁殖。

从业人员卫生知识培训制度

从业人员卫生知识培训制度 年度内完成一项市级以上(含市级)财政部门会计管理机构或会计学术组织认可的会计 专业课题研究或在省部级以上( 含省级 )经济类刊物上发表一篇会计类论文。 珠算考试科目分为客观题(单选题、多选题和判断题)和实务操作题(加减题、乘法题 和除法题)两部分。考试前20分钟为客观题考试,后40分钟为操作题考试,进入操作题 考试后,将无法再返回客观题考试。 根据安徽省会计从业无纸化考试报名系统得知,2020年第22批安徽宣城会计从业资 格考试报名时间2020-08-01 00:00至2020-08-25 23:59,该时间段内,当前批次报满后,系统自动开放下个批次报名,考生可继续报名。 一、从事直接为顾客服务的从业人员必须接受相关卫生法律法规和卫生知识培训并经 考核合格后,方可从事直接为顾客服务的工作。 劳保用品分长期使用和日常消耗两大类,日常消耗用品(如肥皂、洗衣粉、毛巾、手 套等)每月5日领取、直接发给个人;长期使用的由个人保管,集体使用的上单位确定专人 负责和保管,对长期使用的劳保用品要建立登记卡,由领用人或负责人签字确认。登记卡 保存在劳保用品库,由保管员管理。 答:尽管本次改革适时降低了入门资格考试门槛,但是考试纪律只会加强,不会放松。参加考试人员发生违纪违规行为,协会将根据情节的严重程度,给予取消当场考试成绩、 禁考一至两年的处理,并将违纪情况记入诚信信息管理系统;其中执业注册人员发生违纪 违规的,协会还将给予注销其执业证书并在三年内不受理其执业注册申请的自律处分。 二、按培训计划,按不同的工种和岗位需要进行培训,并结合实际,注重实用性, 在卫 生行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加卫生知识、职业道德和法律、法规 的培训以及卫生操作技能培训,逐步提高员工队伍素质。 三、新参加工作的人员包括临时工、实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方可 上岗。 全县会计人员须于9月1日- 15日,到县财政局会计培训中心(广州路实验中学对面,电话83938014)报名并领取继续教育学习卡(100元/卡,含考务费)。 对于每日按照面值进行报价的货币市场基金,可以在基金合同中将收益分配的方式约 定为红利再投资,并应当每日进行收益分配。 专项业务类资格考试,即“专业资格考试”,主要面向已经进入证券业从业的人员, 主要测试考生是否具备从事证券业务的专业人员履行法定职责所必备的专业知识、专业技 能和专业操守。

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