浅谈分析商品超市的布局与商品陈列设计

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浅谈分析商品超市的布局与商品陈列商场超市的布局与商品陈列技术,是视觉传达的一种形式,是一种无声的销售语言。商场超市陈列如果安排的科学合理,不仅可提升品牌形象,还能让原本没有生命的商品变得生动、有活力。陈列是商家为促销商品,将商品有魅力地表现出来的一种技术,实质是商品卖相的一种表达方式,是一种将商品扮靓的技术,是为了更加吸引消费者的目光,引起消费者的兴趣,激发购买欲望的一种手段。它可以为消费者提供最佳的视觉效果与购买依据。所有我们需要陈列技巧。对视觉设计师而言,则更需要对卖场的设计,所谓卖场设计主要指的是利用空间美学营造零售店面对商场超市内部进行设计。

首先对磁石点的设计。

磁石点的设计是关键。磁石点就是顾客的注意点,要创造这种吸弓;力是依靠商品的配置技巧采完成的。第一磁石点。第一磁石点位于卖场中主通道的两侧,是顾客必经之地,也是商品销售最主要的地方。

此处配置的商品主要是:

①主力商品;

②购买频率高的商品;

③采购力强的商品。第二磁石点

第二磁石点穿插在第一磁石点中间,一段一段地引导顾客向前走,第二磁石点在第一磁石点的基础上摆放,主要配置以下商品

①流行商品;

②色泽鲜艳、引人注目的商品;

③季节性强的商品。

第二磁石点需要超乎一般的照度和陈列装饰,以最显眼的方式突出表现,让顾客一眼就能辨别出其与众不同的特点。同时,第二磁石点上的商品应根据需要隔一定时间便进行调整,保持其基本特征。

(3)第三磁石点

第三磁石点指的是超市中央陈列货架两头的端架位置。端架是卖场中顾客接触频率最高的地方,其中一头的端架又对着入口,因此配置在第三磁石点的商品,就要刺激顾客,留住顾客,所以可配置下列商品:

①特价商品;

②高利润商品;

③季节性商品;

④厂家促销商品。

(4)第四磁石点

第四磁石点通常指的是卖场中副通道的两侧,是充实卖场各个有效空间的摆设商品的地点。这是个要让

顾客在长长的陈列线中引起注意的位置,因此在商品的配置上必须以单项商品来规划,即以商品的单个类别来配置。为了使这些单项商品能引起顾客的注意,应在商品的陈列方法和促销方法上对顾客做刻意表达诉求主要有:

①热门商品;

②有意大量陈列的商品;

③广告宜传的商品等。

(5)第五磁石点

第五磁石点位于收银处前的中间卖场。各门店可按总部安排,根据各种节日组织大型展销、特卖活动的非固定卖场。其目的在于通过采取单独一处多品种大量陈列方式,造成一定程度的顾客集中,从而烘托门店气氛。同时展销主题的不断变化,也给消费者带来新鲜感,从而达到促进销售的目的。

其次,标识设计。简洁明了,易懂。如划分:户外标示识,方便进出。室内标识别,方便室内通行。超市内部的产品区域标示识,方便购物。

三,商场的橱窗设计和超市创意堆头陈列设计。

可以做些造型摆放或气氛烘托,不仅可以吸人眼球,而且可以增加顾客浏览量,激起顾客的兴趣,从而促进顾客消费。

四、地板的设计。地板的装饰材料,一般有瓷砖、塑胶地砖、石材、木地板以及水泥等,可根据需要选用。然后根据各种材料的特点和费用了解清楚后。选用地板在图型,在图型上设计有刚、柔两种选择。以正方形、矩形、多角形等直线条组合为特征的图案,带有阳刚之气,比较适合经营男性商品的零售店铺使用;而圆形、椭圆形、扇形和几何曲线形等曲线组合为特征的图案,带有柔和之气,比较适合经营女性商品的零售店铺使用。

五、墙壁的设计。超市卖场内的壁面设计装潢与其他业态有所不同,总体要求是坚固、廉价与美观。其使用的材质一般是灰泥,再涂上涂料进行墙面喷塑。对壁面装潢的这种要求,是因为超级市场内的壁面绝大多数被陈列的货架遮挡。相比较其他商店而言,超市商品陈列与壁面配合的效果要低得多,所以在超市卖场壁面装潢上尽可能节约一些,但必须坚固。大多数超市卖场都经营冷冻类食品,由此产生的水汽对壁面会有侵蚀作用。

六天花板的设计。

天花板的作用不仅仅是把店铺的梁、管道和电线等遮蔽起来,更重要的是创造美感,创造良好的购物环境。超市卖场的天花板力求简洁,在形状的设计上通常采用的是平面天花板,也可以是简便地设计成垂吊型或全面通风型天花板。天花板的高度根据卖场的营业面积决定,如果天花板做得太高,顾客就无法在

心平气和的气氛下购物;但做得太低,虽然可以供顾客在购物时感到亲切,但也会使其产生一种压抑感,无法享受视觉上和行动上舒适和自由浏览的乐趣。所以,合适的天花板高度对卖场环境是甚为重要的。

七、照明的设计。合理的照明设计不仅仅带来的是光明,应突显商品的特性,营造商品其特有的魅力和气。质,商业空间照明可以说是商店和商品的装饰品。

八、声音的设计。声音的种类和密度可对零售店铺的气氛产生积极的影响,也可以产生消极的影响。音响可以使顾客感到愉快,也可以使顾客感到不愉快。在零售店铺里播放柔和而节拍慢的音乐,会使销售额增加40%。

九、色彩的设计。色彩可以对消费者的心情产生影响和冲击。超市中促销产品以及广告产品大多是以红色标示标价,吸引眼球,其他商品摆放颜色看起来较和谐,美观,应该也是在超布局市设计的一部分。

十、气味的设计。零售店铺卖场的气味,对创造最大限度的销售额来说,也是至关重要的。如果这些场所气味异常,那么,商品的销售是不会达到可能达到的数量的;气味正常,会吸引顾客购买这些商品。如:花店中花卉的气味,化妆品柜台的香味,面包店的饼干、糖果味,蜜饯店的奶糖和硬果味,零售店铺礼品部散发香气的蜡烛,皮革制品部的皮革味,烟草部的烟草味。等。

十一、通风设备的设计

零售店铺内顾客流量大,空气极易污浊,为了保证店内空气清新通畅,冷暖适宜,般小型零售店铺多采用“自然通风”可以节约能源,保证零售店铺内部适宜的空气,而有条件的现代化大中型零售店铺,一般采用“机械通风”。在建造之初就普遍采取紫外线灯光杀菌设施和空气调节设备,用来改善零售店铺内部的环境质量,为顾客提供舒适、清洁的购物环境.

十二、卖场通道的设计。超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的。良好的通道设置,就是引导顾客按设计的自然走向,走向卖场的每一个角落,接触所有商品,使卖场空间得到最有效的利用。

十三、收银台的配置与设计。售店铺收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。大量调查表明,顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟,否则就会产生烦躁的情绪。此时,顾客等待付款结算的时间更要短些,使顾客快速付款,走出店外,缓解压力。

在超市竞争越来越激烈的今天,一个商场或超市想要在这激烈的竞争环境中打出一片天地并且占有一席之位,它的市场产品的优化和活动是尤为重要的。不管是是平民超市,有价格优势的如家乐福,还是特色超市,有特种产品的进口免税商品超市。都需要超市定期的更新产品促销活动刺激消费者。

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