超市卖场布局和商品陈列的考察报告
超市卖场布局和商品陈列的考察报告(★)

超市卖场布局和商品陈列的考察报告(★)第一篇:超市卖场布局和商品陈列的考察报告超市卖场布局和商品陈列的考察报告卖场是超市的主要组成部分,卖场布局本身就具有较强的促销功能。
其考虑的基本点是:把进入超市的顾客群看作是消费流,把卖场布局看作以出入口连接的消费通道。
卖场的活力取决于卖场的设计以及商品布局陈列,商品的表现,色彩的组合,灯光,设备的合理配置及恰当的使用。
最佳的卖场布局是科学组织消费通道,使消费流合理流动,促进消费的实现。
我们小组这次考察的是校园内的江苏省教育超市。
超市面积比较小,由于面向的消费群体是学生,所以经营的种类比较少,主要有日常生活用品,零食,饮料,水果,文体等。
超市内的商品陈列主要采用的是货架、堆头、柜台陈列,一般的小件商品都是采用货架陈列,一些零碎的商品,搞促销的商品采用的是堆头陈列,而比较贵重一点的商品采用的则是柜台陈列。
对于一些零碎的、价格比较便宜的的商品一般都是采用堆头式的凌乱摆放,如零食、纸巾、饮料等,带给顾客一种零距离、物美价廉的感觉。
而对于一些日用品等采用的就是整齐式的悬挂摆放,如牙膏牙刷、洗发露、口罩、袜子等,给顾客带来一种干净整洁、清爽宜人的感觉。
另外,我们超市经常搞促销活动,最常用的方式是——商品组合。
即相关产品捆绑式促销,如瓶装洗发露和袋装洗发露绑在一起出售,大瓶装饮料和一些漂亮的杯子绑在一起,把关联的商品组合在一起,充分利用灯光、特价商品堆位等有机的组合,把整个卖场的气氛营造得非常浓郁,让顾客一进店内便有一种购买的冲动,增加顾客购买时的实惠感,同时也促进了销售量的增加。
卖场布局和商品陈列改进建议卖场布局:首先,要让消费者容易进入,并尽可能久留。
到超市购物的消费者中,大部分属于随机购买和冲动购买,因此商品丰富、展示新颖、方便快捷,使消费者进卖场看得到看得多至关重要,可在卖场中放置显著的促销区、展示区,创造性地发挥商品展示特色,并尽可能排除购物所遇到的障碍。
其次,特色鲜明,环境舒适,光线整洁明亮。
超市物品陈列分析报告

超市物品陈列分析报告超市物品陈列分析报告超市物品陈列对于销售产品起着至关重要的作用,良好的陈列能够吸引消费者的注意力,提高销售量。
以下是对超市物品陈列进行分析的报告。
1. 整体布局分析超市物品陈列的整体布局需要合理安排,以便顾客轻松浏览和购买。
陈列区域可以分为不同的部分,如日用品、食品、饮料等,每个部分应有明确的标识和指示。
布局还应考虑到流量和行走路线,使得产品易于找到。
2. 产品分类与分区超市物品陈列应将产品按照类别进行分类和分区,如个人护理产品、家居用品等。
不同的产品类别可以放在相邻或相似的区域,以便消费者寻找相关产品。
同时,每个分区应有足够的空间,避免拥挤和混乱。
3. 产品陈列方式产品陈列对于销售起着重要的作用,不同的陈列方式会对消费者购买产生影响。
一些常见的陈列方式包括:平铺式陈列、堆叠式陈列、挂架式陈列、展示柜式陈列等。
合适的陈列方式可以提高产品的可见性和吸引力。
4. 产品陈列高度和层次产品陈列的高度和层次要适当,以便消费者能够方便地浏览和取得所需产品。
常用的陈列高度包括低、中、高三层,低层用于陈列小件商品,中高层用于陈列大件商品,高层用于陈列较少需求的商品。
5. 促销与特价区域超市物品陈列中的促销和特价区域需要醒目并吸引消费者的注意力。
可以使用醒目的标识或特殊陈列方式来突出这些区域,促使消费者更容易发现并购买打折或促销产品。
6. 产品展示和示意图为了帮助消费者更方便地找到产品,可以在超市入口或各个分区设置产品展示和示意图。
产品展示可以用于推广或展示新产品,示意图则可以指引消费者找到所需产品的位置。
7. 产品标签和价格标示每个产品都应有清晰明确的标签和价格标示,以便消费者能够准确了解产品信息和价格。
标签应包括产品名称、规格、生产日期、保质期等必要信息,价格标示应醒目易懂,以帮助消费者做出购买决策。
综上所述,超市物品陈列分析报告对于超市销售至关重要。
通过合理的布局、分类、陈列方式等手段,可以提高产品的可见度和吸引力,从而提高销售量和顾客满意度。
商场考察陈列总结范文

一、前言随着市场竞争的日益激烈,商场的陈列方式成为了吸引顾客、提升销售业绩的关键因素。
为了更好地了解市场动态,提升我司陈列水平,近期我们对周边商场进行了实地考察。
以下是本次考察的总结。
二、考察内容1. 商场整体布局:考察了商场内部的整体布局,包括入口、中庭、楼层划分等,分析其优缺点。
2. 陈列方式:观察了各品牌店铺的陈列方式,包括商品摆放、货架设计、促销活动等。
3. 商品展示:关注了商品展示的技巧,如模特展示、道具搭配、灯光效果等。
4. 顾客体验:了解顾客在购物过程中的体验,包括购物氛围、服务态度、导购技巧等。
三、考察结果1. 商场整体布局:周边商场在整体布局上较为合理,入口宽敞,中庭设计独特,楼层划分明确,方便顾客购物。
2. 陈列方式:各品牌店铺在陈列方式上各有特色,部分店铺注重商品摆放整齐,货架设计新颖;部分店铺则通过模特展示、道具搭配等方式吸引顾客眼球。
3. 商品展示:在商品展示方面,部分店铺注重模特展示,通过服装搭配、色彩搭配等方式提升商品吸引力;部分店铺则通过灯光效果、道具搭配等方式增强顾客购物体验。
4. 顾客体验:周边商场在顾客体验方面表现良好,购物氛围轻松愉悦,服务态度热情周到,导购技巧娴熟。
四、改进建议1. 优化商场整体布局:借鉴周边商场的成功经验,调整我司商场入口、中庭、楼层划分等布局,提升购物环境。
2. 创新陈列方式:学习周边商场店铺的陈列技巧,结合我司商品特点,打造更具吸引力的陈列方式。
3. 重视商品展示:加强模特展示、道具搭配、灯光效果等方面的投入,提升商品展示效果。
4. 提升顾客体验:关注顾客购物过程中的感受,优化购物氛围,提升服务态度,提高导购技巧。
五、总结本次商场考察让我司对市场动态有了更深入的了解,为今后陈列工作的改进提供了有力依据。
在今后的工作中,我们将不断学习、创新,提升我司陈列水平,为顾客提供更好的购物体验。
有关超市商品调研报告5篇

有关超市商品调研报告5篇有关超市商品调研报告(篇1)__超市成立于__年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(大学生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。
__超市以在校学生以及老师群体为目标市场。
我们的实践地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方提供和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。
超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。
__超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。
近年来因超市经营有方,每年赢利。
积累了大量的资本。
根据计划即将实行高校连锁。
进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。
目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等项目。
初此之外,__超市面对目前广大农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农民提供货真价廉的商品,协助国家实施农村政策。
实践过程:第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实践小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。
__超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。
同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。
各种商品价格比其他超市都便宜。
部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。
第二阶段:熟悉超市上货程序。
了解从验货到货物上架,层层把关。
验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。
最后按货物类别上架。
什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。
超市行业的实地考察报告(2)

超市行业的实地考察报告(2)超市行业的实地考察报告一、沃尔玛超市背景分析在实地考察之前应该了解清楚沃尔玛背景。
沃尔玛朝阳分店位于南宁市市中心朝阳商业圈的万达广场,在地理位置上来说是得天独厚,再加上万达购物广场一条龙的购物天堂,人流量可想而知。
二、沃尔玛超市环境以及商品货架陈列沃尔玛超市是在二楼和三楼,一层的面积大概有3000平方米。
店面的总体设计是:二楼主要是日常生活吃食的货品,三楼是服装、百货、电器;由于超市位于二楼和三楼,就要通过电梯上去,但是给我的感觉就是超市电梯太小,而且很少。
从二楼上三楼的电梯是斜坡型的,有利于顾客用购物车购物。
我最惊讶的是一上一下的电梯中间还有一些货架,摆放着一些价格很便宜也很实用的小商品。
在节假日人多的时候,感觉到很挤,会给消费者不好的印象。
到达二楼超市入口,引入眼帘的是储物柜和购物车。
超市使用的是投币式机械储物柜,很方便。
不过这样的缺点就是,有时候消费者没有硬币的时候就要去兑换,不方便。
而且人多的时候储物柜往往是满的,会打击消费者购物的积极性。
购物车放在门口方便顾客进入购物,不利在于入口就显得小了。
进入沃尔玛超市,给人的第一大特色就是感觉里面的空间很宽阔,不会让人有压迫的感觉。
货架间的距离相当于两倍的超市货架距离。
这样的好处显而易见,在整个超市之旅中我没有碰到过一次“交通堵塞”的问题。
不过这样占用的地方就大了。
沃尔玛的货架很大,排放很整齐,商品分类很明确。
沃尔玛很会利用有限的空间,又省了一笔储存货物的'费用。
超市所有货品的标价基本上是标在牌上的,清晰可见,顾客很容易看到标价,易于与其他商品进行价格比较。
不过我还是发现了其中一些问题,由于货架太高,一些商品顾客是无法看清楚的,而且一些地方的销售员很少,可以用“可怜”两个字来形容,这固然是沃尔玛节省成本的措施,不过“物极必反”,服务员太少了,受害的还是顾客:服务员没有在顾客需要的时候主动地上去服务,有时还要顾客亲自去找了半天才找到服务员。
超市陈列的调研报告

超市陈列的调研报告报告题目:超市陈列调研报告1. 调研目的本次超市陈列调研旨在了解超市陈列方式的现状,分析超市陈列对商品销售的影响,并提出相应的改进建议。
2. 调研方法本次调研采用观察法和问卷调查法相结合的方法进行。
首先,选择了几家典型的超市作为调研点,对超市的陈列方式进行观察。
观察的内容包括商品陈列的分区、摆放方式、促销活动等方面。
同时,还通过发放问卷的方式,采集顾客对超市陈列方式的反馈和意见。
3. 调研结果3.1 超市陈列的分区调研结果显示,超市陈列大致可以分为食品区、日用品区、电器区和服装区等几个主要分区。
其中,食品区的陈列面积最大,产品摆放多样化且垂直陈列为主。
日用品区和电器区的陈列方式主要采用水平陈列,产品摆放整齐且便于顾客观看。
服装区的陈列方式则主要采用人体模特和陈列架的形式,使得顾客可以更好地展示和选择服装。
3.2 商品陈列的摆放方式调研结果显示,超市中商品的陈列方式各不相同。
有的超市采用垂直陈列,让商品垂直摆放在货架上,便于顾客观看和选择。
有的超市采用水平陈列,让商品水平摆放在货架上,以节省空间。
同时,还有超市采用交错陈列的方式,即将商品错位陈列在货架上,给顾客带来更丰富的选择。
3.3 促销活动的设置调研结果显示,超市通过促销活动来吸引顾客和提高商品销售量。
促销活动的形式包括满减、特价、购物券等。
在陈列方面,超市通常会在货架前面设置促销区,将促销商品集中陈列,标有特价或优惠信息,引起顾客的注意。
4. 调研分析4.1 陈列方式对商品销售的影响从调研结果可以看出,超市陈列方式对商品销售有着明显的影响。
采用垂直陈列可以使商品更加直观地展示在顾客眼前,提高顾客对商品的注意度,从而增加销售机会。
而水平陈列则能够节省空间,适用于面积较小的超市。
此外,通过设置促销区,将促销商品集中陈列,可以吸引顾客进一步关注,增加购买意愿。
4.2 顾客对超市陈列方式的反馈通过问卷调查,我们了解到部分顾客对超市陈列方式提出了一些意见和建议。
超市调研报告范文(专业2篇)
超市调研报告范文(专业2篇)超市,即超级市场,一般是指商品开架陈列,顾客自行选购,货款一次某结算,主要经营生鲜食品和日用杂货的商店。
作为人们经常光顾的地方,超市是相对容易实地调查的场所,因此在撰写调查报告时,选择超市作为首要对象是理想的。
下面是YJBYS为您整理的五篇优秀超市调查报告,希望对您有所帮助。
一、调查时间: 2024年2月20日至3月15日二、调查单位:某某商厦超市生鲜区三、调查目的:通过此次调查,旨在了解并熟悉提高生鲜超市的某作细节、流程和管理等相关知识,深入了解消费者的消费心理,并学习部分营销方法。
四、调查主要内容:调查了解超市的概况,包括规划布局和各个区域的设置。
探究超市对消费者需求的满足程度以及消费者对超市的大致评价。
分析超市的销售情况和标价策略。
五、消费者的消费行为及特点:不同年龄、职业和收入水平的消费者具有不同的购物习惯和消费需求。
我认为在经营过程中,需要不断揣摩各种消费群体的心理变化和需求变化。
时代生鲜超市的水果和蔬菜覆盖了中端和低端价格产品,经营的产品和价格适应了不同年龄段的消费者。
老年人更注重价格,而年轻人更注重个人喜好。
六、品牌消费特征:某某超市的蔬菜类产品均采用打包售卖,贴有“正和”品牌标识、二维码、地址、电话、网址及公司全称。
个人分析:这种做法吸引了品牌消费群体,品牌需求对他们的影响远大于价格。
品牌消费群体更加注重消费时的服务质量。
七、特价菜消费人群分析:我观察到,特价菜区的消费者主要是低收入人群和老年人,因为对他们来说,价格是他们选择的重要因素。
超市也针对这一心理推出了一到两种平价菜。
八、质量要求:质量是销售的基础,经常购买果蔬类产品的人往往一眼就能辨别出质量的好坏。
这些产品几乎都是用于家庭食用,消费者具有自我保护意识,追求健康生活和营养饮食。
因此,即使产品再实惠,也必须保证质量放心。
九、果蔬购买量:时代超市的消费者购买果蔬的数量相对较少,因为他们也会购买其他类型的商品。
考察超市的总结汇报
考察超市的总结汇报超市考察报告一、引言超市是近年来在商业领域中迅速崛起的一种购物方式。
它以规模化经营、多样性产品和便捷的购物环境受到了广大消费者的喜爱。
为了进一步了解超市的经营模式和市场表现,本次考察了一家知名超市,并对所见所闻进行了总结和分析。
二、考察背景超市作为一种大型零售商店,通常以自助购物为主要特色,提供各种各样的商品和服务。
本次考察的目标超市位于市中心的黄金地段,地理位置优越,周边人流量大,是当地市民购物的主要选择之一。
三、超市环境和布局进入超市后,首先映入眼帘的是整洁明亮的环境。
超市内部设置了合理的行走通道,各个商品区域划分明确。
货架上陈列着各类商品,产品品种繁多,清晰的标识让消费者能够轻松找到所需商品。
四、商品种类和品质本超市主打一站式购物,商品种类丰富,包括食品、日用品、家居装饰、电子产品等多个品类。
食品区域种类繁多,涵盖了新鲜蔬菜水果、海鲜肉类、糖果零食等。
其中,新鲜肉类区设有专业肉品制作工作台,为顾客提供个性定制服务。
此外,超市还引入了一些国际品牌商品,提供了更多的选择。
总体来说,超市的商品品质较高,货品新鲜度良好,有明显的进货周期和品控标准。
超市与供应商建立了长期稳定的合作关系,保证了货品稳定供应。
五、价格和促销措施价格方面,超市与市场相比具有一定优势。
大部分商品价格相对较低,部分商品价格与同类竞争产品相比略高,但在交易过程中超市提供了更好的购物体验和服务,能够体现出一定的附加值。
超市还特别注重促销活动的开展。
通过打折、满减、赠品等形式吸引顾客,提高购买意愿。
此外,还针对不同季节和节日,推出了相应的主题促销活动,吸引了大量顾客。
六、服务质量超市设有专门的售后服务窗口,顾客在购物过程中遇到的问题能够及时得到解决。
超市还配备了专业熟练的导购员,他们能够积极热情地解答顾客提出的问题,并为他们提供购物建议。
此外,超市还提供了便捷的自助结账通道,方便顾客快速结账。
购物环境干净整洁,提供了舒适的购物体验。
参观门店总结报告范文(3篇)
第1篇一、报告概述为了深入了解我国零售行业的发展现状,提升公司门店管理水平,我于近日对公司旗下某门店进行了实地参观考察。
通过此次参观,我对门店的运营模式、服务态度、商品陈列等方面有了更为直观的认识,现将参观总结如下。
二、门店基本情况本次参观的门店位于我国某繁华商圈,门店面积约为100平方米,主要经营日用品、零食、饮料等商品。
门店共有员工10人,其中店长1名,收银员2名,促销员7名。
三、参观总结1. 门店布局与陈列(1)门店布局合理,分区明确。
商品分为日用品区、零食区、饮料区等,便于顾客选购。
(2)商品陈列整齐,层次分明。
各类商品按照品牌、价格、促销等因素进行分类陈列,便于顾客快速找到所需商品。
(3)货架高度适中,方便顾客取放商品。
同时,货架上方预留空间,便于展示促销商品。
2. 服务态度(1)员工服务态度良好,微笑服务,主动问候顾客。
(2)收银员操作熟练,快速完成结账流程。
(3)促销员对商品了解透彻,能够为顾客提供专业建议。
3. 促销活动(1)门店定期举办各类促销活动,如打折、买赠等,吸引顾客消费。
(2)促销活动宣传到位,通过各种渠道向顾客传递优惠信息。
(3)促销活动效果显著,门店销售额稳步提升。
4. 顾客满意度(1)门店顾客流量较大,客单价较高。
(2)顾客对门店的整体印象良好,认为商品种类丰富,价格合理。
(3)顾客对员工的服务态度表示满意。
四、改进建议1. 加强员工培训,提高员工综合素质,为顾客提供更优质的服务。
2. 优化商品陈列,提高商品展示效果,吸引顾客眼球。
3. 丰富促销活动,提高促销效果,刺激顾客消费。
4. 关注顾客需求,定期收集顾客反馈,不断改进门店运营。
五、总结通过此次参观,我对门店的运营有了更为全面的认识。
门店在布局、陈列、服务、促销等方面表现出色,但仍存在一些不足。
在今后的工作中,我们将借鉴此次参观的经验,不断改进门店运营,提升顾客满意度,为公司创造更多价值。
第2篇一、前言为了深入了解我国零售行业的发展现状,拓宽视野,提高自身业务水平,近日,我单位组织了一次门店参观活动。
超市商品陈列摘要报告范文
超市商品陈列摘要报告范文一、引言超市商品陈列是超市运营中极为重要的环节。
适当的商品陈列布局可以吸引顾客的眼球,提高购买率,从而提升超市的销售额。
本报告将对一个超市商品陈列进行分析,并提出优化建议。
二、超市商品陈列分析1. 陈列布局超市采用了直线式陈列布局,所有商品按照品类进行分区陈列。
整体布局清晰明了,顾客可以很容易找到所需要的商品。
同时,商品之间有足够的空间,不会显得拥挤。
2. 陈列区域划分超市商品陈列分为多个区域,包括生鲜区、食品区、日用品区、饮料区等。
各个区域之间划分明确,顾客可以很快速找到自己需要的商品。
3. 商品陈列方式超市采用了多种商品陈列方式,包括平面陈列、促销陈列和头道陈列。
平面陈列将商品摆放在货架上,条理明显。
促销陈列将促销商品集中展示,吸引顾客购买。
头道陈列将热门商品或新品摆放在超市最显眼的位置,提高其曝光度。
4. 产品摆放顺序根据顾客购买习惯,把销量高的商品摆放在顾客进入超市后最容易看到的位置。
这样可以提高这些商品的销售率。
同时,关联商品也会摆放在一起,方便顾客购买。
5. 顾客导向设计超市采用了顾客导向设计,将购物篮和购物车放在超市入口处,方便顾客购物。
同时,在各个陈列区域还设置了导购牌,帮助顾客快速定位所需商品。
三、优化建议1. 增加商品陈列层数在合适的情况下,可以增加商品陈列的层数,以提高商品数量和品种的展示。
但是需要注意不要造成拥挤,影响顾客购物体验。
2. 加强促销陈列促销陈列是超市提高销售的有效手段。
建议将促销商品放置在走廊尽头或者高频通道位置,以便吸引顾客的注意力。
同时,可以通过降价、打包销售等方式刺激顾客购买。
3. 定期更新陈列布局超市应该定期更新陈列布局,以吸引顾客的新鲜感。
可以根据季节性商品的变化,调整商品的陈列位置。
此外,可以引进新的摆放方式,如展示柜、货架、吊牌等,创造更多的陈列机会。
4. 加强顾客导向设计在超市的各个区域增加更多的导购牌,可以帮助顾客快速找到目标商品。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
超市卖场布局和商品陈
列的考察报告
Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT
超市卖场布局和商品陈列的考察报告卖场是超市的主要组成部分,卖场布局本身就具有较强的促销功能。
其考虑的基本点是:把进入超市的顾客群看作是消费流,把卖场布局看作以出入口连接的消费通道。
卖场的活力取决于卖场的设计以及商品布局陈列,商品的表现,色彩的组合,灯光,设备的合理配置及恰当的使用。
最佳的卖场布局是科学组织消费通道,使消费流合理流动,促进消费的实现。
我们小组这次考察的是校园内的江苏省教育超市。
超市面积比较小,由于面向的消费群体是学生,所以经营的种类比较少,主要有日常生活用品,零食,饮料,水果,文体等。
超市内的商品陈列主要采用的是货架、堆头、柜台陈列,一般的小件商品都是采用货架陈列,一些零碎的商品,搞促销的商品采用的是堆头陈列,而比较贵重一点的商品采用的则是柜台陈列。
对于一些零碎的、价格比较便宜的的商品一般都是采用堆头式的凌乱摆放,如零食、纸巾、饮料等,带给顾客一种零距离、物美价廉的感觉。
而对于一些日用品等采用的就是整齐式的悬挂摆放,如牙膏牙刷、洗发露、口罩、袜子等,给顾客带来一种干净整洁、清爽宜人的感觉。
另外,我们超市经常搞促销活动,最常用的方式是——商品组合。
即相关产品捆绑式促销,如瓶装洗发露和袋装洗发露绑在一起出售,大瓶装饮料和一些漂亮的杯子绑在一起,把关联的商品组合在一起,充分利用灯光、特价商品堆位等有机的组合,把整个卖场的气氛营造得非常浓郁,让顾客一进店内便有一种购买的冲动,增加顾客购买时的实惠感,同时也促进了销售量的增加。
卖场布局和商品陈列改进建议
卖场布局:首先,要让消费者容易进入,并尽可能久留。
到超市购物的消费者中,大部分属于随机购买和冲动购买,因此商品丰富、展示新颖、方便快捷,使消费者进卖场看得到看得多至关重要,可在卖场中放置显着的促销区、展示区,创造性地发挥商品展示特色,并尽可能排除购物所遇到的障碍。
其次,特色鲜明,环境舒适,光线整洁明
亮。
另一方面,人类从心理上对环境就有着空间的距离感要求,卖场内过度密集的货物摆放会给人的心理带来压迫感,这样的心理使人想迅速离开,是不利于提升销售的。
进行区域功能划分,调整区域密集度。
商品陈列:(1)根据分区定位原则。
要求每一类、每一项商品都必须有一个相对固定的陈列位置,商品一经配置后,就很少变动。
这是为了使商品陈列标准化,便于消费者选购商品。
(2)易见易取。
易见是指商品陈列要容易让顾客看见,一般来说,应以水平视线下方20度为中心的上10度、下20度范围内;易取就是要使商品陈列容易让顾客触摸、拿取和挑选。
卖场出售的大部分商品都是包装商品,包装物上都附有产品说明,如果消费者稍微看不清楚,就不会引起顾客的注意,消费者看不清楚什么商品在什么位置是陈列的大忌。
(3)变化性陈列。
卖场中的变化性陈列通常用来做特卖商品的陈列或某种活动的陈列,时间一般只有3~5天左右。
(4)先进先出。
当商品上架后,随着不断销售,就要进行商品的陈列补充,先把原有的商品取出来,然后放入补充的新商品,再在该商品前面陈列原有的商品,即商品的补充是从后面而不是前面开始的。
先进先出原则是保持商品品质和提高商品周转率的重要控制手段。
(5)满货架陈列。
货架上的商品必须经常、充分地放满陈列,如果货架常常空缺,说明卖场售货区有效的陈列空间被白白浪费了。
(6)关联性。
卖场中的商品陈列,非常强调商品之间的关联性,这就要求把分类不同但有互补作用的商品陈列在一起,从而促进关联商品的销售。
例如,毛巾和洗面奶、牙膏和牙刷、方便面和火腿肠、牛奶和面包等。
(7)同类商品垂直陈列。
在实际
运作中,卖场货架上同类的不同品种商品要做到垂直陈列,而避免横式陈列。
一方面,是为了方便顾客,因为,人的视线上下移动方便,左右移动稍慢。
另一方面,使得同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售利益。