卖场布局与商品陈列(1)
零售商店布局与陈列策划方案
零售商店布局与陈列策划方案随着消费者需求的不断变化和竞争日益激烈的零售市场，零售商店的布局与陈列策划变得至关重要。
一个合理的布局与精心的陈列设计能够吸引顾客，提升销售，并提供愉悦的购物体验。
本文将探讨如何制定零售商店布局与陈列策划方案。
第一部分：店铺布局店铺布局是指商店内部不同商品区域的分配、形成合理流线以及空间布置的方案。
良好的店铺布局可以使顾客更快、更方便地找到所需商品，从而提高销售效率。
1. 规划商品区域根据商品的种类、特点和销售热度，将店铺划分为不同的商品区域。
例如，可以将女装、男装、儿童服装、配饰等分类放置。
每个商品区域应具备明显的标识，方便顾客识别和寻找。
2. 创建导购路径店铺内的陈列设计应该遵循一条明确的导购路径，引导顾客流动并促使其浏览更多商品。
导购路径可以设置成一条蜿蜒曲折的线路，让顾客在购物过程中产生探索和发现的乐趣。
3. 考虑人流量分析店铺内不同区域的人流量，将人流集中的热点区域用于摆放畅销商品，提高它们的曝光度。
同时，留出足够空间用于顾客流动和购物车的行走。
第二部分：陈列策划陈列策划是指将商品有序地陈列在店铺中，从而最大限度地吸引顾客的注意力，并促使其购买。
有效的陈列策划可以增加销售额和购物客流量。
1. 应用空间布局合理利用店铺空间是陈列策划的关键。
使用各种展示架、货架和陈列台，充分利用橱窗、墙面和地面等区域进行陈列。
不同商品的陈列高度、角度和距离应当根据特定商品的特点进行调整，使之更有吸引力和可视性。
2. 产品的逻辑陈列将商品按照类别、风格、功能或者配套进行逻辑陈列。
这样的安排可以帮助顾客更容易地找到他们想要的商品，同时也能促进交叉销售。
3. 制定主题陈列定期制定主题陈列来吸引顾客的注意。
根据季节、假日或者特定促销活动，使用相关的装饰和陈列手法来打造主题展示。
这样的陈列可以增加店铺的新鲜感，提高顾客的兴趣。
第三部分：顾客体验一个成功的零售商店布局与陈列策划方案需要优化顾客的购物体验，使其有愉快的购物感受。
以纯卖场布局商品陈列
高架展示陈列
高架展示陈列
方便顾客看到 新款的、畅销 的衣服
高架展示陈列
将展架与柱子组合很 好地将柱子隐藏修饰， 使顾客在购物过程中 感受不到柱子的阻挡， 而且在柱子上贴满一 整块镜子，使得顾客 在试衣服时，方便照 镜子，同时，也让空 间显得大了。
对称陈列
运用了对称陈列：以一个中心为对称点，两边采用相同的排 列方式，给人一种规律安定，和谐的美感。
A衣架款式统一，挂钩一律朝左，方便顾客取放。 B与相邻服装风格、长短相协调。 C。上下平行的两排正挂，上装挂上排，下装挂下排。 D。同款同色尺码由外至内，从小到大。（第一件中 码）
侧挂陈列
侧挂陈列： A。组合搭配，方便顾客进行款式对比。 B。服装整理简单，取放便捷。
V。保形性较好。
岛式陈列
岛式陈列：在店铺入口处、中部或者底部不设置中央 陈列架，而配置特殊陈列用的展台。它可以使顾客从 四个方向观看到陈列的商品。 用来作为新商品、库存商品、推广期商品、标志性商 品、品牌商品等重点品类的销售促进区域。 展台的长宽不超过1米，高不超过1.2米， 不会造成对顾客视线的阻隔和通道的
卖场布局
卖场布局呈条状分布， 没有迂回曲折，以靠 墙服装架展位基准， 客流通道宽度保证在 1米2至1米6之间，保 证客流通畅。 卖场功能布局明确， 空间内有层次感，有 独立的试衣间和收银 台，男女装分区很明 显，同时有了互补的 效果。
卖场布局—出入口
卖场只设置了一至二个出入口，便于人员管理和防窃，也 不会因太多的出人口而占用营业空间。出入口的设计在店 铺门面的左侧宽度为3—6米，因为根据行人一般靠右走的 潜意识的习惯，入店和出店的人不会在出入口处产生堵塞。 同时出入口处的设计保证了店外行人的视线不受到任何阻 碍而能够直接看到店内。
[整理版]商场超市布局与商品陈列技巧
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商场超市布局与商品陈列技巧
对于卖场来说，食品是其主力食品，且种类繁多，一般来说上述食品销售效率较高，周转快，在陈列时多以一层一层的形式陈列在货架上，这样就可以充分利用货架的分段原理，另一方面，食品注重保质期和有效使用期，因此在补货的时候需要运用先进先出原则。
洗涤用品的陈列要特别注意防止液体外流，要遵循先进先出原则同时还要注意保质期。
因为洗涤用品是生活必需品，即使将其陈列在卖场通道的末端，顾客也愿意前往，因此，这种做法在一定程度上也可以吸引顾客进入到卖场的最里面。
这种摆放在电梯旁边的商品多为促销商品，因为电梯时人流必经之地可以增加销量达到促销的效果。
像这种造型摆放可以吸人眼球，增加顾客浏览量，激起顾客的兴趣，从而促进顾客消费。
一般的电器都要分类陈列，在陈列时要保证好完好无暇而且要干净，无论大电器还是小电器都应按品牌归类陈列，将一个品牌的不同型号的同类电器摆放陈列在一起，这样可以形成一种规模感，是人觉得电器的厂家规模较大，而且种类齐全。
零售实战精要 第六章 商品陈列(一)
（1）贴有价格标签的商品正面要面向顾客。
（2）每一种商品都不能被其他商品挡住视线。
（3）敞开式销售方式的货架下层不易看清陈列商品，可以采用倾斜式陈列。
零售感悟
经营者的头脑中应该有这样的一种概念，卖场中陈列的商品，说到底是为那些最后付钱购买它的顾客都不会喜欢脏兮兮的商品。
不仅仅要时刻保持商品的清洁，货架、柜台、包装也是如此。善待商品，保持清洁，是每一位经营者应尽的义务。为了保持商品的清洁，有必要对摆放商品的货架进行经常性的清理。
繁荣的商店都给人一种“明亮、整洁、朝气蓬勃”的印象。虽然给顾客一种量大、便宜、实惠的感觉是非常重要的。但是有的人喜欢将量大与散乱、不整洁联系在一起，其实，这根本就是两个不同层面上的问题。商品就不必多说了，还要将店内的地板、货架以及店铺周围随时清扫干净。
7-11店在商品陈列管理上每周都会有一本至少50多页的陈列建议彩图，其内容包括招贴画的设计、新商品的摆放、设置等，而这样做的目的在于使得各零售店的商品陈列水平都有很大程度的提高。每年春、秋两季7-11店还要各举办一次商品展示会，向各加盟零售店展示标准化的商品陈列方式。参加这种展示会的只能是7-11店的售货员和各加盟店的售货员，展示会提示了7-11店半年内的商品陈列和发展战略。此外，7-11店还按月、按周对商品陈列进行指导。比如，圣诞节来临之际，圣诞商品如何陈列，店铺如何装修等都是在总部指导下进行的。
绝佳的商品陈列便犹如一个懂得修饰的女孩那样会吸引人的目光，良好的商品陈列同样能够使零售店富有魅力，吸引众多顾客的目光。变化的商品陈列是零售店能够取得良好的销售业绩的途径之一，它会为零售店的日常经营带来活力。检查一项商品陈列成功与否的惟一标准是商品的销售业绩。
浅谈家乐福卖场布局和商品陈列
浅谈家乐福卖场布局和商品陈列调查员：杨宇、徐志明、徐军、刘阳锴、易晓佳、曾娜闲、王小燕、夏慧萍时间：2011年9月18日地点：长沙市开福区芙蓉广场。
一、卖场布局能充分发挥出自己的优势我们知道，世界上任何一家超市都不可能在每一个区域都做得比竟争对手好。
同样，家乐福也深知此理，所以在卖场的分割上充分发挥了自己的优势。
曾经在相关的资料上看到；家乐福的生鲜日配和日杂是其最具特色的两个区域。
此行一看，果真不假，在家乐福芙蓉店，生鲜的面积约占了2500平米，在生鲜区域，装修的风格讲究，经营的品种繁多，敏感性的商品价格低得让人心跳。
在此区域购物的人潮涌动，是超市的一大亮点。
单就经营品项上简单比较，我们的品种只及其不足一半，而且均集中在相对毛利较高的品项上，如豆制品家乐福有近30个单品。
在非食品的日杂区，陈列货架多达167组（见附表可以看出日杂的比例）。
陈列讲究，美观整齐，且品种繁多，琳琅满目，且日杂的新品、季节性商品和流行的商品都是陈列在起眼的位置。
自有品牌的开发从目前情况看家乐福显然加大了力度，定价上比同类商品低20%--25%，加上大面积的突出陈列，购买率和创利能力相当高，这也应该是今后我们的一个学习和发展的方向。
从中可以看出，家乐福的酒水的占比分额较大，达到25.67%而我们门店最高的酒水占比14.08%，这并不意味着我们的酒水占比不合理。
其原因是因为地处一级市场的消费习惯有一定的差别，其中如红酒陈列面就明显的比我们的陈列宽，这与市场消费有很大的关系，我们反而要注意的是我们的酒水面积占比与销售占比及不匹配，解决之道应是从两个方向入手：（1）缩小陈列面积（2）适当引进新增动销品项。
销量较大的冲调、毛利高的休闲、南北货则是从陈列面积、陈列位置上大力度倾斜，这与我们“一视同仁”的做法显而更为合理和值得借鉴！相反，在家乐福的服装区，家乐福所给的面积相对较小且品种也较少。
在家乐福二楼主要是展示一些非食品的商品。
从二楼卖场入口进入的最右边主要是家电（如电视机，空调，电扇等）和手机售卖区。
超市卖场布局和商品陈列的调查报告
超市卖场布局和商品陈列的调查报告这些年来，一提到购物，人们最先想到的就是超市，超市购物已经渐渐成为人们生活中的一种习惯。
现在超市与人们的生活越来越紧密，而超市所售的商品也越来越多元化，为了满足人们的需求，获取更多的利润，超市商品的陈列也越来越值得我们去探讨。
下面是对新玛特超市商品陈列情况所做的调查报告了解超市商品分类，摆放，销售等形式的规律，掌握商品学的有关课程知识新玛特超市一楼分类商品的陈列区，同类商品的摆放区别。
即根据商品的档次、性能特点等分类排列，展示某类商品有代表性的特点。
各类商品都统一放到相应的位置，并根据货物颜色大小的相似性摆到相近的位置。
比如说香肠类商品就是根据肠体颜色的相似性，价格的相似性而摆放到相近的位置，这样有利于消费者根据各自的喜好和价位来选择和购买商品。
即把相关的一类商品排列在一起的方法。
所谓相关商品，指的是互补性、替代性、连带性商品等。
在这种方法既方便了消费者购买，也扩大了销售就立群来说，也充分采用了这个方法。
比如说面类食品中，各自可以互相替代的面食都摆在相近的位置，消费者在长时间消费同一类商品后，可能会产生反感心理，这样扩大了消费者对不同商品的选择性，也扩大了其它商品的销售。
另一方面，相近的消费物品摆放在相近的区域，比如说速食物品和调味品，米粮类和蛋类，奶类和肉类，面食类和果蔬类等。
由整个一楼的布局可以看到，消费数量大而价值小的商品都摆放在收银台的附近。
而一些日常必需品，如蔬类商品和鲜肉类商品都摆放在超市的深处，因为这些商品不会因为距离远而缺少太多的顾客，并且不会影响其他商品的销售。
专题陈列法也称主题陈列法，即结合某一事件或节日，集中陈列有关的系列商品，以渲染气氛，营造一个特定的环境，以利于某类商品的销售。
最近新玛特超市利用节庆之际，对部分商品采取了促销手段，各类的商品都有销售。
其中有饼干类，酒水类，牛奶类，礼品类，水果类等，可以说在不同的购物区域都有相应的促销商品。
连锁商店的卖场布局及商品陈列教程
连锁商店的卖场布局及商品陈列教程连锁商店的卖场布局及商品陈列教程一、引言商店的卖场布局和商品陈列对于吸引消费者、提高销售额和品牌形象建设非常重要。
连锁商店作为零售业的主要形式之一，需要在卖场布局和商品陈列上下功夫，以提升竞争力和市场占有率。
本文将介绍连锁商店的卖场布局和商品陈列教程，帮助商家提升销售业绩。
二、卖场布局1. 客流线路设计客流线路是指顾客从进店到离店的过程中所经过的路线。
商家应该根据商品种类和消费者购物习惯，合理规划客流线路。
一般来说，顾客进店后应该首先看到热销商品或特价商品，再根据不同商品种类进行分区域布置。
特别是在销售季节，商家可以根据顾客流向设立导购员，引导顾客浏览全场商品，并提供购物建议。
2. 分区域布局商家应根据商品种类和特点，将卖场分为不同区域，确保商品展示有序、醒目。
常见的分区域有：服装区、家居用品区、食品区以及餐饮区等。
每个区域应配备相应的陈列和展示设备，以提供更好的购物体验。
在分区域布局时，应注意区域之间的过渡和衔接，避免使顾客感到迷茫和困惑。
3. 陈列布局陈列布局是指商品的摆放位置和方式。
商家应根据商品特性、季节和市场需求，合理陈列商品。
一般来说，陈列应遵循以下几个原则：(1) 热销商品摆放在显眼位置商家可以将热销商品置于卖场的中央位置或顾客进入店铺的显眼处，吸引顾客的注意力。
(2) 相关商品陈列在一起商家应将相关的商品陈列在一起，方便顾客进行比较和选择。
例如，将床上用品、家居饰品和家具摆放在同一区域。
(3) 商品分类明确商家应将不同类别的商品分开陈列，如运动鞋和休闲鞋分开陈列，方便顾客寻找和购买。
三、商品陈列1. 高度和空间利用商品陈列时，应根据商品的高度和大小合理排布。
较高的商品可以摆放在货架的上层，较小的商品可以摆放在货架的下层或中间层。
同时，要确保商品之间的间隔，防止过于拥挤或过于稀疏。
2. 商品标价和说明商家应确保每个商品都有明确的标价，并尽量提供详细的商品说明。
浅谈家家悦的商品布局与陈列
浅谈家家悦的商品布局与陈列学校：专业：班级姓名：前言在竞争越来越激烈的今天，各大卖场均最大程度地利用各种促销手段，同时在卖场里各尽所能的采用各种技术手段来烘托卖场气氛，以达到促进销售的目的。
因此，商品布局与陈列是考核卖场经营者的重要指标。
一、家家悦简介家家悦是山东家家悦超市有限公司的简称，山东家家悦集团有限公司的前身是山东威海糖酒采购供应站，是原计划经济时期全省糖酒行业最小的二级批发企业，成立于1974年。
自1995年开始发展连锁经营，目前拥有连锁店300多处，销售网络拓展到山东半岛威海、烟台、潍坊、青岛、济南、临沂等地的22个市县，总营业面积30多万平方米，经营商品品种三万多个，形成了大卖场、综合超市、折扣店等多种业态并举的格局。
2009年，实现销售收入101亿元，各项经济指标连续八年保持50%以上的速度递增，综合实力连续五年进入中国连锁业五十强，2009年度名列中国连锁业第35位。
二、家家悦超市标志三、家家悦的商品布局商品布局是关系到卖场经营成败的关键环节，如果商品布局不当，会造成顾客想要的商品没有，不想要的商品却太多，不仅空占了陈列货架，也积压了资金，导致经营失利。
卖场的布局设计与卖场所经营的商品品种紧密相关，因此磁石理论的运用至关重要。
1.磁石理论磁石理论是指在卖场中最能吸引顾客注意力的地方，配置合适的商品以促进销售，并能引导顾客逛完整个卖场，以提高顾客冲动性购买比重。
2.家家悦磁石理论的运用1）第一磁石点（主通道的两侧）主要陈列了一些主力商品、购买频率高的商品、采购力强的商品。
例如：蔬菜、肉类、牛奶、面包、豆制品等。
2）第二磁石点（超市通道的末端）主要陈列一些流行商品、最新商品、季节性商品。
例如：家家悦夏天的凉鞋，冬天的棉鞋。
3）第三磁石点（货架两端）主要陈列一些促销品、特价品。
例如：家家悦正摆放的的维C、豆粉、黄桃罐头等。
4）第四磁石点（副通道两侧）主要摆放做不同造型，大幅POP广告的商品（充分利用卖场空间）。
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9、静夜四无邻，荒居旧业贫。。21.2.1321.2.13Saturday, February 13, 2021
10、雨中黄叶树，灯下白头人。。18:11:2318:11:2318:112/13/2021 6:11:23 PM
11、以我独沈久，愧君相见频。。21.2.1318:11:2318:11Feb-2113-Feb-21
商品陳列原則
1.商品齊全 2.分類清楚 3.商品定位 4.適量(面)陳列 5.直式陳列 6.貨架段層商品配置掌握(上段、黃金線、中
段、下段) 7.配件完整(價格卡、隔物板、網架、前檔板)
販賣別 6 種陳列方法
1.前進立體陳列 2.樣品(SAMPLE)陳列 3.關連陳列 4.主題陳列 5.開放陳列(OPEN) 6.先進先出陳列
店面配置的種類與功能
類別 •特 價 •說 பைடு நூலகம் •推 薦 •商品區分 •營造氣氛
•指導指示
功
能
強調特賣價格
商品特性、功能介紹及 SP 活動告知
重點商品、推薦
商品區分
節慶、季節、特賣活動氣氛營造、如 布旗、通道海報等 引導指示、如入口處、禁煙、電話指 引……等
店面配置的製作基本原則
一、容易引人注目 二、容易閱讀 三、易知訴求重點 四、具美感 五、有個性 六、具統一及調和感 七、有效率
280 2
E
179 1.2 9.5
0.0012 16.3
154.3 6
F
952 6.4 18.4
0.0118 56
1030.4 1
G
982 6.7 14.0
0.0094 5.2
72.8 8
H 2880 19.5 19.4
0.0378
9
174.6 4
14782
0.1305
賣場配置(Layout)原則
12、故人江海别，几度隔山川。。18:11:2318:11:2318:11Saturday, February 13, 2021
13、乍见翻疑梦，相悲各问年。。21.2.1321.2.1318:11:2318:11:23February 13, 2021
A.賣場配置的定義： 簡言之，即在具有某些結構與特殊格 向的店中，安排商品的一種方式
B.賣場配置的目的----提升營業額與利潤 營業額來客數X平均客單價 毛利額來客數X平均單次交易毛利額
C.商品銷售方式與賣場配置的關係： 自助式、諮詢式銷售式 商品是被買走的、不是被賣出去的 商品被看到的機會越大，被買走的機會就越大 陳列位置必然影響商品銷售 空間限制無可避免，故每一商品被看到的機會必然無法平等 哪些商品應得到更好、更多的陳列空間 賣場配置原則
陳列(四易法則)配置的觀念架構
看得到 拿得到 買得到 買得更多
•店舖外觀形象 •第一類目光接觸感覺 •瞬間知道有什麼商品 •商品訊息的傳達 •容易拿取 •購買前的臨門腳 •顧客心理的考量 •豐富陳列感 •避免缺貨 •顧客不拿最後一個的心理 •動線安排 •產品關連性陳列 •多買一點
商品陳列技術
陳列是：
場所別的 6 種基本陳列方法
端架陳列 展示台陳列 收銀櫃台前陳列 牆壁面陳列 櫥窗陳列 島型陳列
商品陳列的檢核表
檢核目標
檢
核
項
目
是否
一、 整齊的陳 列會顯示 商品的新 鮮感。
二、 有效的空 間利用。
三、 良好的陳 列能夠提 昇顧客的 購買慾 望。
1.陳列商品是否令人感覺數量充足豐富。 2.貨架上是否貼有商品編號與商品名稱及售價之標示牌。 3.是否有遵守商品外觀管理的原則。 4.是否有遵守縱式陳列的原則。 5.端架是否充分活用。 6.是否依商品分類來陳列。 7.商品陳列是否讓顧客容易看到、拿到。 8.是否做到顯示季節性的陳列。 9.是否做到先進先出的陳列方式。 10. 商品的標示是否已正面朝前。 11. 價格的標籤位置是否固定一致。 12. 棚板的高低調整是否適當。 13. 商品的陳列是否過高，而造成顧客的壓迫感。 14. 陳列方式是否使商品容易掉落。 15. 貨架上的商品是否隨時保持整潔與往前向上補足。 16. 新商品的陳列是容易讓顧客知道。 17. 易碎及體積大的商品是否陳列在最下層。 18. 容易失竊及高單價商品是否擺在收銀台附近。 19. 商品的分類是否讓顧客容易辨認。 20. 相關連的商品是否陳列在一起。 21. 每一種商品的陳列面積是否適當
1.將顧客所需求的商品
2.在容易看到的場所
3.盡量以較少的時間有效的排列
4.以促進顧客購買的動機
陳列的基本要點
什麼商品(品名) 多少(陳列量) 在什麼地方(位置) 多高(高度) 與什麼商品(關連商品) 以什麼形狀(陳列型態度) 顯示商品(商品面)
判斷陳列好壞的 6 種基準
是否容易看到陳列位置？ 是否容易觸摸到商品？ 是否容易選擇商品？ 是否有豐富感？ 是否有魅力？ 是否有收益力？
賣場佈局與商品陳列
良好店鋪的條件
1.可引誘顧客至店內產生購買意願的演出 2.具有愉快購物的氣氛 3.商品井然陳列，且可以有效補貨或販賣
的結構 4.走出店外仍會有良好印象且下次願意再
重覆購買
賣場表現的三大重點
1、豐富感 2、流行感 3、品質感
如何表現賣場活性化？
1、商品分類與組合 2、商品貢獻度 3、賣場商品配置 4、賣場氣氛佈置
D.賣場配置基本原則
1.因地制宜---充分利用店內每一吋的空間。
2.隨時而變---商品結構應隨時代需求而調整，故賣場配置
亦必隨之而動。
E.賣場配置的策略效果：
帶動性---引誘顧客入店，繞行店中。
衝動性---未計畫買的，也買了。
關連性---買了一樣，再買一樣。
F.規劃賣場配置應考慮的要素：空間分配的均衡性
商品組合與貢獻度
部門 營業額 構成比 毛利率 商品貢獻度 回轉率 商品總合力 名次
A 7792 52.7 10.0
0.0527 16.6
166 5
B
771 5.2 14.7
0.0076 18.8
276.36 3
C
637 4.3 13.9
0.006 5.5
76.45 7
D
589 4.0 10.0
0.004 28
服務空間：櫃台
倉庫區
賣場 顧客空間：走道空間，調理台
後場 辦公室
商品空間：商品、展示架、設備
廁所
店面配置的功能與運用
1.吸引過路客 2.告知賣場販賣及促銷商品之訊息 3.告知商品的分類 4.簡單說明商品特性 5.提供顧客最新情報 6.告知明確的價格 7.特賣告知 8.提高購買慾 9.使店面活潑、賣場活性化 10.代替販賣人員銷售