微生物检测转正述职ppt报告
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个人防护措施及注意事项说明
实验服与护目镜
进入实验室需穿着实验服，佩戴合适的护目镜， 防止试剂飞溅或粉尘刺激。
手套与口罩
根据实验需要选择合适的手套和口罩，避免皮肤 接触有害试剂或吸入有害气体。
实验操作规范
规范实验操作，避免产生气溶胶或飞溅物，减少 交叉污染的风险。
实验废弃物处理及环保要求讲解
废弃物分类处理
医学检验微生物ppt课件完 整版x
目录
• 微生物学基础 • 医学微生物学概述 • 常见病原微生物介绍 • 微生物检验技术与方法 • 临床标本中常见病原微生物检测实例分析 • 实验室安全与防护措施
01 微生物学基础
微生物定义与分类
微生物定义
微生物是一类形体微小、结构简单、 必须借助光学显微镜或电子显微镜 才能看到的微小生物。
微生物生长与繁殖
01
微生物营养
微生物从外界环境中摄取和利用营养物质的过程称为营养。微生物营养
类型有光能自养型、光能异养型、化能自养型和化能异养型四类。
02 03
微生物生长
微生物在适宜的环境条件下，通过摄取营养物质、合成细胞物质、增加 细胞数量的过程称为生长。生长曲线可分为迟缓期、对数期、稳定期和 衰亡期四个时期。
通过对微生物基因组进行测序和 分析，了解其基因组成和功能， 为微生物的鉴定和分型提供准确
依据。
基因芯片技术
将大量特异性基因探针固定在芯 片上，通过与待测微生物DNA杂
交来鉴定其种类和型别。
宏基因组学技术
通过对环境中所有微生物的基因 组进行高通量测序和分析，了解 微生物群落的组成和功能，为环 境微生物检测和生态学研究提供
尿液标本中常见病原微生物检测实例分析
尿常规检查
食品微生物检验课件PPT
和安全性。
报告撰写
按照规定的格式和要求，撰写食品 微生物检验报告，包括实验目的、 实验方法、实验结果、结论等部分。
结果沟通与反馈
及时将检验结果反馈给相关部门和 企业，为食品安全监管和企业生产 提供依据和建议。
05
食品微生物检验案例分析
案例一：乳制品中沙门氏菌的检测
总结词
乳制品中沙门氏菌的检测是食品微生物检验的重要案例，涉及乳制品安全和消费者健康。
微生物种类与特点
细菌
常见的食品污染菌，如 沙门氏菌、大肠杆菌等， 可导致食品腐败和食物
中毒。
霉菌
部分霉菌可产生霉菌毒 素，影响食品安全和人
体健康。
酵母菌
部分酵母菌可引起食品 发酵和变质。
病毒
如肠道病毒、轮状病毒 等，可通过食品传播，
引发疾病。
微生物检验的重要性和应用
重要性
食品微生物检验是保障食品安全的关键环节，可有效预防和控制食源性疾病的 传播。
详细描述
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，容易在乳制品中滋生。检测沙门氏菌的方法包括传统的培养法和现代的免 疫学、分子生物学方法。在检测过程中，应关注乳制品的采集、运输、储存和实验室处理等环节，确保检测结果 的准确性和可靠性。
案例二：蔬菜中大肠杆菌的检测
总结词
蔬菜中大肠杆菌的检测是食品微生物检验的又一重要案例，强调食品安全和蔬菜加工过程的控制。
实验室内质量控制
实验环境要求
保持实验室的清洁和消毒，确保 无菌操作，避免微生物污染。
实Байду номын сангаас设备校准
定期对实验设备进行校准和维护， 确保设备的准确性和可靠性。
实验操作规范
遵循标准的实验操作流程，确保 实验结果的准确性和可重复性。
报告撰写
按照规定的格式和要求，撰写食品 微生物检验报告，包括实验目的、 实验方法、实验结果、结论等部分。
结果沟通与反馈
及时将检验结果反馈给相关部门和 企业，为食品安全监管和企业生产 提供依据和建议。
05
食品微生物检验案例分析
案例一：乳制品中沙门氏菌的检测
总结词
乳制品中沙门氏菌的检测是食品微生物检验的重要案例，涉及乳制品安全和消费者健康。
微生物种类与特点
细菌
常见的食品污染菌，如 沙门氏菌、大肠杆菌等， 可导致食品腐败和食物
中毒。
霉菌
部分霉菌可产生霉菌毒 素，影响食品安全和人
体健康。
酵母菌
部分酵母菌可引起食品 发酵和变质。
病毒
如肠道病毒、轮状病毒 等，可通过食品传播，
引发疾病。
微生物检验的重要性和应用
重要性
食品微生物检验是保障食品安全的关键环节，可有效预防和控制食源性疾病的 传播。
详细描述
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，容易在乳制品中滋生。检测沙门氏菌的方法包括传统的培养法和现代的免 疫学、分子生物学方法。在检测过程中，应关注乳制品的采集、运输、储存和实验室处理等环节，确保检测结果 的准确性和可靠性。
案例二：蔬菜中大肠杆菌的检测
总结词
蔬菜中大肠杆菌的检测是食品微生物检验的又一重要案例，强调食品安全和蔬菜加工过程的控制。
实验室内质量控制
实验环境要求
保持实验室的清洁和消毒，确保 无菌操作，避免微生物污染。
实Байду номын сангаас设备校准
定期对实验设备进行校准和维护， 确保设备的准确性和可靠性。
实验操作规范
遵循标准的实验操作流程，确保 实验结果的准确性和可重复性。
微生物检验 PPT课件
10
2、气体灭菌：利用化学消毒剂形成的气体来杀灭微生物。 臭氧杀菌消毒 广泛存在于自然界中，雷雨过后的空气有一种清新的感觉， 是因为空中放电产生臭氧，消灭了空气中的微生物，净化了空 气。 臭氧具有强烈的杀菌消毒作用。其杀菌消毒原理是：臭氧 在常温、常压下分子结构不稳定，很快自行分解成氧和单个氧 分子，后者具有很强的活性，对细菌具有很强的氧化作用，臭 氧氧化分解了细菌内氧化葡萄糖所必需的酶，从而破坏其细胞 膜，将它杀死。多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧分 子，不存在任何有毒残留物，故称为无污染消毒剂。不但对各 种细菌（包括肝炎病毒、大肠杆菌、绿脓杆菌及杂菌等）有极 强的杀灭能力，且对杀死霉菌也很有效。
灭菌和消毒的比较： 共性：杀灭微生物以控制其污染和防止传染。 区别： 1、杀灭微生物完全性的差异。灭菌要求完全杀灭 微生物，灭菌后的药品不应含有活的微生物。而消毒不完 全杀灭微生物，只能杀灭一部分微生物即病原微生物。这 是相对的。因为强效消毒剂在适宜条件下可能达到灭菌效 果；不适宜条件下灭菌，有不完全杀灭微生物的可能。 2、方法上的差异：灭菌方法具有多样性，消毒常借化学 物质。 3、效果检查的差异：灭菌效果用无菌检查法检测，而消 毒效果以消毒剂的效价评定。
20
2、液体石蜡保存法：
本法是用石蜡将培养物与空气隔绝，以降低菌种的生理生化水 平，并可防止水分蒸发，从而延长菌种的保藏期。
（1）方法： 将菌种接种于斜面或穿刺于0.3- 0.5 %琼脂半固体高层培养基 中，培养好备用。 取化学纯的液体石蜡装在试管中，每管10~15ml，加棉塞，瓶口 包上纸， 121℃高压灭菌 30min ，取出置 37℃温箱或 110~ 170 ℃烤箱中 1 ~ 2 h 或干燥器内除去液体石蜡中的水分 将上述液体石蜡加入培养好的菌种试管内，液体石蜡液面以高 出培养基最上端 1 ㎝为宜，将试管直立，放入4℃冰箱中保藏。 适用范围：适用于保藏部分霉菌，酵母菌和放线菌，对细菌保 藏效果较差。 （3）特点： 本方法简便易行，是实验室常用的一种保藏方法，该法 主要使菌种与空气隔绝。
2、气体灭菌：利用化学消毒剂形成的气体来杀灭微生物。 臭氧杀菌消毒 广泛存在于自然界中，雷雨过后的空气有一种清新的感觉， 是因为空中放电产生臭氧，消灭了空气中的微生物，净化了空 气。 臭氧具有强烈的杀菌消毒作用。其杀菌消毒原理是：臭氧 在常温、常压下分子结构不稳定，很快自行分解成氧和单个氧 分子，后者具有很强的活性，对细菌具有很强的氧化作用，臭 氧氧化分解了细菌内氧化葡萄糖所必需的酶，从而破坏其细胞 膜，将它杀死。多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧分 子，不存在任何有毒残留物，故称为无污染消毒剂。不但对各 种细菌（包括肝炎病毒、大肠杆菌、绿脓杆菌及杂菌等）有极 强的杀灭能力，且对杀死霉菌也很有效。
灭菌和消毒的比较： 共性：杀灭微生物以控制其污染和防止传染。 区别： 1、杀灭微生物完全性的差异。灭菌要求完全杀灭 微生物，灭菌后的药品不应含有活的微生物。而消毒不完 全杀灭微生物，只能杀灭一部分微生物即病原微生物。这 是相对的。因为强效消毒剂在适宜条件下可能达到灭菌效 果；不适宜条件下灭菌，有不完全杀灭微生物的可能。 2、方法上的差异：灭菌方法具有多样性，消毒常借化学 物质。 3、效果检查的差异：灭菌效果用无菌检查法检测，而消 毒效果以消毒剂的效价评定。
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2、液体石蜡保存法：
本法是用石蜡将培养物与空气隔绝，以降低菌种的生理生化水 平，并可防止水分蒸发，从而延长菌种的保藏期。
（1）方法： 将菌种接种于斜面或穿刺于0.3- 0.5 %琼脂半固体高层培养基 中，培养好备用。 取化学纯的液体石蜡装在试管中，每管10~15ml，加棉塞，瓶口 包上纸， 121℃高压灭菌 30min ，取出置 37℃温箱或 110~ 170 ℃烤箱中 1 ~ 2 h 或干燥器内除去液体石蜡中的水分 将上述液体石蜡加入培养好的菌种试管内，液体石蜡液面以高 出培养基最上端 1 ㎝为宜，将试管直立，放入4℃冰箱中保藏。 适用范围：适用于保藏部分霉菌，酵母菌和放线菌，对细菌保 藏效果较差。 （3）特点： 本方法简便易行，是实验室常用的一种保藏方法，该法 主要使菌种与空气隔绝。
微生物检测年底工作总结ppt
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完成情况
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LOGO
序 言
尊敬的领导各位来宾：大家上午好！
新的一年，新的起点，新的征程，新的希望。创造公司更加光辉灿烂的 美好明天，需要我们抓住机遇，迎接挑战，与时俱进。我们坚信，只要公司全 体员工团结一心，携手并进，开拓创新。公司的明天一定会更加美好。
回顾过去的这一年，在取得成绩的同时，我们也找到了工作中的不足和问 题，主要反映于xx及xxx的风格、定型还有待进一步探索，尤其是网上的公司 产品库充分体现我们xxx和我们这个平台能为客户提供良好的商机和快捷方便 的信息、导航的功能发挥。展望新的一年，我们将继续努力，力争各项工作更 上一个新台阶。
转正述职报告PPT
Part 4
工作规划和展望
职业规划
为公司创造价值，跟公司一起努力，创造不可限 量的未来
1、独立自主开展工作，技能持续提升 2、单一模块向多模块发展 3、向上发展
1、掌握基本的工作技能 2、适应工作节奏及要求 3、了解公司及业务
现在
未来
愿景
下一步工作规划
企业宣传 扶持资金
通过公司网站、微信平台、微博做好企业宣传工作 协助领导完成相关政府扶持资金项目申报工作
汇报完毕 诚请指导
04 关注行业新闻 绿色数据中心，轨道交通，智慧城市，大数据产业
Part 2
工作体会
工作心得
01 用心
认真只能把事情做对，用心才能把事情做好。
沟通
02 沟通是这个职位一个很重要的工具，用得好它会让你事半功倍，用得不当会
让你事倍功半。
03
责任
遇到困难不找借口，敢于承担。
●必须有更多的付出精神，不能太计较工作时间 ●学会记录，好记性不如烂笔头 ●常规性的琐碎事务，妥善处理，必要情况一跟到底，不要 让人有半点不放心 ●做事要慎重，不能信口开河，不懂就问，多与领导沟通 ●任何场合不议论公司、同事是非，对领导绝对尊重 ●做好保密工作
IBM
诚信铸就品牌 创新赢得发展
转、正述职报告
工作回顾
工作体会
自我评价 工作规划和展望பைடு நூலகம்
Part 1
工作回顾
工作内容
01 协助部门领导完成日常工作 工商局办理相关资料的变更
02 会议组织 参加有关会议、记录并整理会议纪要。
企宣专员
收集政府扶持资金项目和相关企业认定
03 上海市软件和集成电路产业发展专项、上海市信息化发展专项资 金、上海市产业转型升级发展专项资金项目、上海市科技小巨人
微生物送检PDCA项目汇报PPT
效果评估
评估指标
根据微生物送检的目标和要求，制定相应的评估指标，如送检时间、检测准确性、检测 效率等。
评估方法
采用定性和定量相结合的方法，对微生物送检的效果进行评估，如专家评审、用户调查 等。
检查中的问题与解决方案
问题一
送检时间过长。
解决方案
优化送检流程，提高送检效率。
问题二
检测准确性不高。
解决方案
01 对微生物送检的结果进行质量检查，确保符合预 期要求
02 分析检查结果，找出可能存在的问题和改进点 03 将检查结果与K根据检查结果和KPI评估结果，采取相应的改进 措施
2
对于未达到预期结果的部分，重新审视计划并调 整策略
3
总结经验教训，优化微生物送检流程，提高工作 效率和质量
数据分析
运用统计方法，准确判断微生物的种类、数量及 污染程度。
实验操作
遵循无菌原则，准确、快速地进行各项实验操作 。
结果报告
及时、准确地出具检验报告，为决策提供科学依 据。
执行中的问题与解决方案
问题1
样品采集不规范：确保培训采样人员，严格 执行采样规范。
问题2
实验操作失误：加强操作人员的技能培训， 定期进行考核。
02
01
03
明确微生物送检的目标和期望结果
制定详细的计划，包括时间表、人员分工、资源需求 等 设定关键性能指标（KPI），为项目执行提供指导
D（Do）阶段：执行
按照计划执行微生物送检工作 ，确保所有任务得到有效执行
保持与相关部门的沟通与协调 ，确保信息畅通
及时解决执行过程中遇到的问 题和困难
C（Check）阶段：检查
持续改进计划
01
食品微生物检验技术PPT
分子生物学方法
基于核酸探针、PCR等分 子生物学技术，能够快速、 准确地检测出食品中的微 生物。
02
食品微生物检验技术方法
培养法
总结词
培养法是食品微生物检验中最传统的方法，通过培养基培养微生物，观察其生 长情况以确定微生物种类和数量。
详细描述
培养法具有简单易行、直观可靠的优点，适用于大多数微生物的分离、鉴定和 计数。但该方法耗时较长，且需要经验丰富的专业人员进行操作。
要点二
实时荧光定量PCR技术
利用实时荧光定量PCR技术，可实现快速、准确地检测食 品中特定微生物的数量，为食品安全控制提供科学依据。
THANKS
感谢观看
验结果的准确性。
国内食品微生物检验规范
食品安全国家标准食品微生物学检验总则
规定了我国食品微生物学检验的基本要求、抽样、检验方法及结果的判定等。
食品安全国家标准食品微生物学检验人员要求
规定了从事我国食品微生物学检验人员的资格要求、培训和考核等。
食品安全国家标准食品微生物学检验实验室设施和环境条件
规定了我国食品微生物学检验实验室的设施和环境条件，以确保检验结果的准确性。
05
食品微生物检验技术展望
新技术与新方法的发展
基因组学技术
利用基因组学技术，如全基因组测序，能够 更精确地鉴定微生物种类，提高检测的灵敏 度和特异性。
免疫学方法
新型免疫学方法如酶联免疫吸附法和胶体金 免疫层析法等，具有快速、简便、灵敏度高 等优点，适用于现场检测和快速筛选。
自动化与智能化技术的应用
肉类食品中的微生物检验
总结词
肉类食品中的微生物检验主要关注沙门氏菌、弯曲菌、志贺氏菌等常见致病菌，以确保 肉类食品的安全性。
微生物检测技术演示文稿ppt课件
2019
-
134
pH
低温保藏
腌制
微生物 食品
aw
干燥
高温保藏
2019
-
15
消毒 --杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达 到无害化的FF。
灭菌 --用物理和化学方法杀灭或清除传播媒介上一 切微生物的方法。
2019
-
16
利用温度进行灭菌、消毒或防腐，是最常用而又方便有效的方
细菌的特殊结构有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等。
2019
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大肠杆菌
2019
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金黄色葡萄球菌
2019
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2019
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35
2019
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2、酵母
酵母菌（yeast）是一通俗名称，没有确切定义。 一般认为酵母菌具有以下五个特点： ➢ 个体一般以单细胞状态存在 ➢ 多数出芽繁殖，也有的裂殖 ➢ 能发酵糖类产能 ➢ 细胞壁常含有甘露聚糖 ➢ 喜在含糖量较高、酸度较大的环境中生长酸度较
法。高温可使微生物细胞内的蛋白质和酶类发生变性而失活， 从而起灭菌作用。低温通常起抑菌作用。 嗜冷微生物适合于－ 10℃生活的细菌，最适生长温度在20℃左右。 嗜温微生物生 长温度在15～45℃之间，最适生长温度在37℃左右的细菌。
嗜热微生物生长温度在30～75℃之间，最适生长温度在55℃， 在100℃以上温度生长，称为嗜高热微生物。
2019
-
28
2. 快速酶触反应及代谢产物的检测
快速酶触反应是根据细菌在生长繁殖过程中 可合成和释放某些特异性的酶，根据酶的特性，选 用相应的底物和指示剂，反应的测定结果有助于细 菌快速诊断。如美国3M Petfifilm TM微生物测试片 可分别快速测定细菌总数、霉菌、酵母菌、大肠杆 菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群等。
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我的优势
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我的劣势
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01
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工作完成情况
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1
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2
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认识自我——客观全面的认识自己，明确自身的不足与优势 改进自我——将个人优势与团队需求相结合，弥补自身不足 重塑自我——准确为自身定位，找好方向，找好目标 突破自我——打破自身现有的格局，激发自身潜能
对部门的意见和建议
建议一
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负责部门的微信微博管理工作
负责管理本部门的网站、微信微博的更新与管理 工作。及时对系统反馈的问题进行处理。
内部培训学习
学习企业文化
熟悉公司组织架构、企业 文化，让自己更快速的进入 角色，打好工作开展的基础。
资料室管理
资料室的管理工作，具体 资料的存档，保管，资料室
的日常维护工作。
协助部门领导
协助部门领导的资料收集、 整理、打印，领导交办的其 他工作。
4
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对企业文化的理解
企业 文化
我们每个人都深知一个具有高度竞争力的公司绝对拥有出色的团队，团队 中的每位成员都必定将团队精神融入个人精神当中，把团队目标设为个人奋斗 方向。为了融入团队与团队共同成长，叙简团队中的每位成员都必将经历“认 识自我，改进自我，重塑自我，突破自我”四个阶段：
工作及 会议
在工作中熟悉工作内容、了解工作流程、掌握工作方 法，领会工作思路。公司总经办会议、工程部周例会、 资料员会议、评审会。
读书 及总结
在三个月里读完了《博弈论》、《行政组织理论》、 《现代管理学概述》等著作。向导师、同事求教，不 懂就问，在解惑中成长，形成严格的工作笔记制度， 常反思，常总结。
03
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02 PART
试用期自我评价
我的优势
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述职报告
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新员工试用期工作总结PPT范文转正述职报告
请输入您的公司部门名称 汇报人：XXX 汇报时间：201X年XX月
目录
CONTENTS
PART 01 试用期工作总结 PART 02 试用期自我评价 PART 03 试用期工作体会 PART 04 未来规划与展望
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员工试用期工作总结ppt范文转正述职PPT模板
03 PART
试用期工作体会
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我的工作态度
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我的工作态度
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了解规章制度
学习人事规章制度及业务 流程，为自己能够独立承担 完成公司员工关系的基础。
组织部分会议
组织通知部门会议，打印会议 材料，并对每次会做会议记录，整 理会议纪要。
负责部门的网站
负责管理本部门的网站、 微信微博的更新与管理工作 及其他。
自主学习情况 学习内容
培训及 网络
柠檬计划培训、行政助理培训、公司内部培训、部门 内部培训。OA平台制度文档学习、工作案例学习、ELEARNIN学习。
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公司各项制度遵守情况
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工作心得
01
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工作心得
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01 PART
试用期工作总结
工作岗位及职责
01
02 工作岗位
OPERATING POST
03
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协助部门领导完成日常工作
协助部门领导的资料收集、整理、打印，领导交办 的其他工作。
组织部分会议并记录存档
组织通知部门会议，打印会议材料，并对每次会 做会议记录，整理会议纪要
科技项目鉴定材料编写
完成毫秒级精准切负荷及全景录波平台两项科技 项目的鉴定会材料编辑整理工作。
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我的优势
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我的劣势
添加标题
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工作完成情况
添加标题
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添加标题
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认识自我——客观全面的认识自己，明确自身的不足与优势 改进自我——将个人优势与团队需求相结合，弥补自身不足 重塑自我——准确为自身定位，找好方向，找好目标 突破自我——打破自身现有的格局，激发自身潜能
对部门的意见和建议
建议一
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负责部门的微信微博管理工作
负责管理本部门的网站、微信微博的更新与管理 工作。及时对系统反馈的问题进行处理。
内部培训学习
学习企业文化
熟悉公司组织架构、企业 文化，让自己更快速的进入 角色，打好工作开展的基础。
资料室管理
资料室的管理工作，具体 资料的存档，保管，资料室
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协助部门领导
协助部门领导的资料收集、 整理、打印，领导交办的其 他工作。
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对企业文化的理解
企业 文化
我们每个人都深知一个具有高度竞争力的公司绝对拥有出色的团队，团队 中的每位成员都必定将团队精神融入个人精神当中，把团队目标设为个人奋斗 方向。为了融入团队与团队共同成长，叙简团队中的每位成员都必将经历“认 识自我，改进自我，重塑自我，突破自我”四个阶段：
工作及 会议
在工作中熟悉工作内容、了解工作流程、掌握工作方 法，领会工作思路。公司总经办会议、工程部周例会、 资料员会议、评审会。
读书 及总结
在三个月里读完了《博弈论》、《行政组织理论》、 《现代管理学概述》等著作。向导师、同事求教，不 懂就问，在解惑中成长，形成严格的工作笔记制度， 常反思，常总结。
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02 PART
试用期自我评价
我的优势
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新员工试用期工作总结PPT范文转正述职报告
请输入您的公司部门名称 汇报人：XXX 汇报时间：201X年XX月
目录
CONTENTS
PART 01 试用期工作总结 PART 02 试用期自我评价 PART 03 试用期工作体会 PART 04 未来规划与展望
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03 PART
试用期工作体会
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我的工作态度
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我的工作态度
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了解规章制度
学习人事规章制度及业务 流程，为自己能够独立承担 完成公司员工关系的基础。
组织部分会议
组织通知部门会议，打印会议 材料，并对每次会做会议记录，整 理会议纪要。
负责部门的网站
负责管理本部门的网站、 微信微博的更新与管理工作 及其他。
自主学习情况 学习内容
培训及 网络
柠檬计划培训、行政助理培训、公司内部培训、部门 内部培训。OA平台制度文档学习、工作案例学习、ELEARNIN学习。
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公司各项制度遵守情况
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工作心得
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工作心得
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01 PART
试用期工作总结
工作岗位及职责
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02 工作岗位
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协助部门领导完成日常工作
协助部门领导的资料收集、整理、打印，领导交办 的其他工作。
组织部分会议并记录存档
组织通知部门会议，打印会议材料，并对每次会 做会议记录，整理会议纪要
科技项目鉴定材料编写
完成毫秒级精准切负荷及全景录波平台两项科技 项目的鉴定会材料编辑整理工作。