2017版高考生物一轮复习 第三单元 细胞的能量供应和利用 第9讲 酶与ATP课时作业

酶与ATP 一、选择题 1．关于酶的性质，下列叙述错误的是( ) A．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 B．酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响 C．化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变 D．酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应 答案：A 解析：在适宜的条件下，酶离开活细胞也有催化作用，如动物体内的消化酶。蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，绝大多数的酶是蛋白质，少数是RNA。 2．(2015·青岛模拟)下图为酶催化作用的模型。下列叙述正确的是( )

A．该模型能很好地解释酶的专一性 B．该模型反映了酶可降低反应的活化能 C．该模型中生理过程表示脱水缩合 D．人成熟的红细胞内不能合成酶，也无上述模型表示的生理过程 答案：A 解析：该种酶只能和图中形状的蛋白质结合形成复合物，所以该模型能说明酶的专一性；该模型不能反映酶与活化能之间的关系，模型中生理过程为蛋白质水解为氨基酸的过程；人成熟的红细胞内不能合成酶，但有酶的存在，能发生上述模型表示的生理过程。 3．(2016·徐州模拟)下列有关酶的实验设计思路正确的是( ) A．利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性 C．利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性 D．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响 答案：C 解析：加热会促进过氧化氢的分解，影响实验结论；淀粉分解与否可用碘液来检测，但是蔗糖分解与否与碘液均无颜色反应；胃蛋白酶的最适pH为1.5，在碱性环境下失活，故pH梯度设置不合理。 4．如图①表示甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，甲、乙酶活性与处理时间的关系，图②表示外界环境温度与某哺乳动物体内酶活性的关系。下列叙述不正确的是( ) 2

① ② A．①图中甲酶可能表示的是RNA酶 B．①图中乙酶活性的改变可能是因为其分子结构的改变 C．②图表示的酶可以是人体细胞内的呼吸酶 D．②图表示酶的活性不随环境温度的变化而变化，说明酶已经失活 答案：D 解析：据图①可知，用蛋白酶处理后甲酶活性不变，则甲酶化学本质可能是RNA；乙酶活性降低是被蛋白酶水解，分子结构破坏；图②中酶活性不变，原因是哺乳动物为恒温动物，体内酶活性不受外界温度影响。 5．将1 mL体积分数为5%的胃液稀释液倒入装有10 mL蛋白质胶体的试管内，置于25 ℃的温水中水浴加热，研究其对蛋白质的消化情况。下列各方法中能提高酶活性的是( ) A．把实验温度提高到37 ℃ B．在试管内再加入1 mL体积分数为5%的胃液稀释液 C．将pH由2调为7 D．在试管内加入1 mL唾液 答案：A 解析：温度为37 ℃比25 ℃时酶的活性更高；B项虽然能够提高反应速率，但没有改变酶的活性；胃蛋白酶的最适pH为1.5，故将pH由2调为7时，酶可能变性失活；加入1 mL唾液，不但不会提高酶的活性，反而会使溶液的pH变大，酶活性下降。 6．下图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是( )

A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降 B．当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升 C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存 D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重 答案：B 解析：在最适宜的温度下，酶的活性最高。温度偏高或偏低，酶活性都会明显降低。当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性不会下降。温度过高，还会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活，0 ℃左右的低温虽然使酶的活性明显降低，但能使酶的空间结构保持稳定，在适宜的温度下酶的活性可以恢复，酶适于在低温下保存。 7．(2016·郑州模拟)下列关于ATP和酶的说法，正确的是( ) A．产生酶的细胞一定能产生ATP B．ATP含有核糖结构，酶中不会含有该结构 C．细胞内酶的催化作用都需要ATP提供能量 3

D．ATP的合成与分解都需要同一种酶催化 答案：A 解析：酶是活细胞产生的，每个活细胞都能通过细胞呼吸产生ATP，A正确；大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，RNA中有核糖，B错误；细胞内的吸能反应主要由ATP直接供能，但细胞呼吸等放能反应不需ATP提供能量，释放出的能量还有一部分生成了ATP，C错误；催化ATP合成的酶是ATP合成酶，催化ATP水解的酶是ATP水解酶，D错误。 8．下图甲、乙均是与酶相关的图示，请判断下列叙述正确的是( )

A．甲图中曲线2可表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速度的关系 B．甲图中曲线2可表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物的量与反应时间的关系 C．乙图中的酶1、酶2都有催化作用，是同一种类的酶 D．乙图中能量1、能量2的来源和去路都是相同的 答案：A 解析：在酶促反应中，如果底物浓度足够大，则反应速度与酶浓度呈正相关，酶浓度加倍，反应速度也相应加倍；在底物浓度相同的条件下，酶的浓度增大，酶促反应速度增大，但生成物的最大量不变；乙图中酶1为催化ATP水解的酶，酶2为催化ATP合成的酶，两者并非同一种类的酶；乙图中能量1的来源是呼吸作用和光合作用产生的能量，去路是储存到ATP的高能磷酸键中，能量2的来源是ATP的高能磷酸键，去路是用于各项生命活动，故能量1和能量2的来源、去路都不相同。 9．如下图所示在不同条件下的酶促反应速率变化曲线，下列据图叙述错误的是( )

A．影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度 B．影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量 C．温度导致了曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同 D．曲线Ⅰ显示，该酶促反应的最适温度为37 ℃ 答案：D 解析：图中有温度和底物浓度两个影响反应速率的因素。曲线Ⅰ在达到饱和点前(AB段)限制因素是横坐标表示的因素——底物浓度；达到饱和点后的限制因素是底物浓度以外的因素，如温度、酶的数量等。曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同是由温度不同造成的。曲线Ⅰ表示的温度仅比另外两种温度更适宜，但不一定是最适温度。 10.如图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH＝b时H2O2分解 4

产生的O2量随时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下改变正确的是( )

A．pH＝a时，e点下移，d点左移 B．pH＝c时，e点为0 C．温度降低时，e点不移，d点右移 D．H2O2量增加时，e点不移，d点左移 答案：C 解析：pH＝a时，e点不变，d点应该是右移；pH＝c时，e点不为0，因为过氧化氢不稳定，所以过氧化氢酶即使是失效的，过氧化氢也会分解；由于乙图是最适pH和最适温度下的催化速率变化，因此温度降低，d点右移，但e点不变；过氧化氢增加时，e点上移，d点右移。 11．(2016·平原名校联考)ATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关ATP的叙述，正确的是( ) A．ATP中的能量可以来源于光能或化学能或热能 B．ATP的分子简式可以表示为A—P～P～P，任意一高能磷酸键断裂，均可形成A—P～P C．以ATP作为直接能源物质是细胞统一性的表现之一 D．叶肉细胞叶绿体产生的ATP和线粒体产生的ATP均可用于各项生命活动 答案：C 解析：ATP中的能量可以来源于光能或化学能，但不能来源于热能，A错误。在ATP中，远离A的那个磷酸键断裂，形成ADP(二磷酸腺苷)，B错误。 二、非选择题 12．(2016·湖南高三模拟)据图分析回答下列问题：

图1 5

图2 图3 (1)图1曲线表示物质A生成物质P的化学反应，在无催化条件和有酶催化条件下的能量变化过程。酶所降低的活化能可用图中________线段来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将________(填“上移”或“下移”)。 (2)图2纵轴为酶促反应速率，横轴为底物浓度，其中能正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速率关系的是________(填“A”或“B”)。 (3)图3是ATP与ADP之间的相互转化图。其中B表示________(填物质)，X1和X2________(填“是”或“不是”)同一种物质，在细胞的主动运输过程中伴随着________(填“酶1”或“酶2”)所催化的化学反应， ATP之所以比喻成为细胞内流通的能量“通货”，是因为能量可通过ATP在________之间循环流通。 答案：(1)ab 上移 (2)B (3)ADP 是 酶1 吸能反应和放能反应 解析：本题考查酶和ATP的相关知识，意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力和图形分析能力。(1)酶的作用机理是显著降低化学反应的活化能，从而提高反应速率，据图分析可知，同无机催化剂比较，可用ab段表示酶所降低的反应活化能。酶同无机催化剂比较，酶降低活化能的效果更显著，因此b在纵轴上将上移。(2)酶量增加1倍时，在底物浓度相同情况下，反应速率一开始就比原来的高，最终达到平衡，故选B。(3)图3中由A到B释放能量，由B到A吸收能量，因此判断A是ATP，B是ADP。X1和X2

都是磷酸，是同一种物质；细胞内的化学反应有些是需要吸收能量的，为吸能反应，一般与

ATP水解相联系；有些反应释放能量，为放能反应，一般与ATP的合成相联系，因此ATP被喻为细胞内的能量“通货”。 13．(2016·银川模拟)某生物兴趣小组要设计实验验证酶的专一性。请根据题意回答问题： 备选实验材料和用具：蛋白质块、牛胰蛋白酶溶液、牛胰淀粉酶溶液、蒸馏水、双缩脲试剂、试管若干、恒温水浴锅、时钟等。 (1)该实验的自变量是___________________________________________。 (2)实验步骤： ①取两支洁净的相同试管，编号为甲、乙。 ②取5 mL牛胰蛋白酶溶液加到甲试管中，再取牛胰淀粉酶溶液加到乙试管中。 ③将两支试管置于恒温水浴锅中，保温(37 ℃)5分钟。 ④分别加入等体积等质量的蛋白质块，其他条件相同且适宜。