生物化学考前复习题综述
中医大-生物化学复习题及答案汇总
中医大 -生物化学复习题及答案汇总单选题1.复制产物为 5′ -GCTAGAT-3′ 它的模板是（ C）A.5′ -GCTAGAT-′3B.5′ -CGATCTA-′3C.3′ -CGATCTA-′5D.3′ -GCTAGAT-′5E.5′ -CGAUCUA-3′2.关于糖、脂代谢的叙述，错误的是（ C）A.糖分解产生的乙酰 CoA 可作为脂酸合成的原料B.脂酸合成所需的 NADPH 主要来自磷酸戊糖途径C.脂酸分解产生的乙酰 CoA 可经三羧酸循环异生成糖D.甘油可异生成糖E.脂肪分解代谢的顺利进行有赖于糖代谢的正常进行3.大多数处于活化状态的真核基因对DNaseI：（ A）A.高度敏感B.中度敏感C.低度敏感D.不敏感E.不一定4.下列哪一种情况下尿中胆素原排泄减少？（D）A.肠梗阻B.溶血C.肝细胞炎症D.胆道梗阻E.贫血5.限制性核酸内切酶切割 DNA 后产生（ B）A. 3 磷酸基末端和 5 羟基末端B. 5 磷酸基末端和 3 羟基末端C. 3 磷酸基末端和 5 磷酸基末端D. 5 羟基末端和 3 羟基末端E.3羟基末端、 5 羟基末端及磷酸6.能合成前列腺素的脂酸是（ D）A.油酸B.亚油酸C.亚麻酸D.花生四烯酸E.硬脂酸7.在磷脂酰胆碱合成过程中不需要（ D）A.甘油二酯B.丝氨酸C.ATP和 CTPD.NADPH＋H＋E.S-腺苷甲硫氨酸8.与三羧酸循环中的草酰乙酸相似，在尿素循环中既是起点又是终点的物质是（A）A.鸟氨酸B.瓜氨酸C.氨甲酰磷酸D.精氨酸E.精氨酸代琥珀酸9.梗阻性黄疸尿中主要的胆红素可能是：（B）A.游离胆红素B.葡萄糖醛酸胆红素C.结合胆红素－清蛋白复合物D.胆红素－ Y 蛋白E.胆红素－ Z 蛋白10.氨基酸活化的特异性取决于（ E）A.tRNAB.rRNAC.转肽酶D.核蛋白体E.氨基酰 -tRNA 合成酶11.转录是（ D）A.以前导链为模板B.以 DNA 的两条链为模板C.以编码链为模板D.以 DNA 的一条链为模板E.以 RNA 为模板12.引起血中丙酮酸含量升高是由于缺乏（A）A.硫胺素B.叶酸C.吡哆醛D.钴胺素E.NADP+13.关于呼吸链组分的叙述正确的是（ E）A.复合体Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ均横跨线粒体内膜B.NADH-泛醌还原酶的辅基为 FADC.每分子含有 Fe4S4的铁硫蛋白可传递 4 个电子D.细胞色素氧化酶仅含有铁卟啉参与电子传递E.泛醌在线粒体内膜中的活动范围较大14.tRNA 的叙述中，哪一项不恰当（ D）A.tRNA 在蛋白质合成中转运活化了的氨基酸B.起始 tRNA 在真核原核生物中仅用于蛋白质合成的起始作用C.除起始 tRNA 外，其余 tRNA 是蛋白质合成延伸中起作用，统tRNA称为延伸D.原核与真核生物中的起始 tRNA 均为 fMet-tRNAE.tRNA对其转运的氨基酸具有选择性c 阻遏蛋白结合乳糖操纵子的是（ B）A.P 序列B.0 序列C.CAP结合位点D.I 基因E.Z基因16.基因组代表一个细胞或生物体的（ B）A.部分遗传信息B.整套遗传信息C.可转录基因D.非转录基因E.可表达基因17.下列哪种化合物属于解偶联剂？（ A）A.二硝基苯酚B.氰化钾C.抗霉素 AD.粉蝶霉素 AE.鱼藤酮18.增强子（ D）A.是特异性高的转录调控因子B.是真核生物细胞核内的组蛋白C.原核生物的启动序列在真核生物中就称为增强子D.是一些较短的能增强转录的 DNA 重复序列E.在结构基因的 5'端的 DNA 序列19.延伸进程中肽链形成叙述中哪项不恰当（ D）A.肽酰基从 P位点的转移到 A位点，同时形成一个新的肽键， P位点上的 tRNA 无负载，而 A 位点的 tRNA 上肽键延长了一个氨基酸残基B.肽键形成是由肽酰转移酶作用下完成的，此种酶属于核糖体的组成成分C.嘌呤霉素对蛋白质合成的抑制作用，发生在转肽过程这一步D.肽酰基是从 A位点转移到 P位点，同时形成一个新肽键，此时 A位点 tRNA 空载，而 P 位点的 tRNA 上肽链延长了一个氨基酸残基E.多肽链合成都是从 N 端向 C端方向延伸的20.苹果酸为底物时，加入抗霉素 A 至离体线粒体悬液中（ C）A.所有电子传递体处于氧化态B.所有电子传递体处于还原态C.细胞色素 c 处于氧化态D.细胞色素 a 大量被还原E.呼吸链传递不受影响21.cAMP 对转录的调控作用中（ C）A.cAMP 转变为 CAPB.CAP转变为 cAMPC.cAMP 和 CAP形成复合物D.葡萄糖分解活跃，使 cAMP 增加，促进乳糖利用，来扩充能源E.cAMP 是激素作用的第二信使，与转录无关22.关于“基因表达”的概念叙述错误的是（ A）A.其过程总是经历基因转录及翻译的过程B.经历基因转录及翻译等过程C.某些基因表达产物是蛋白质分子D.某些基因表达产物不是蛋白质分子E.某些基因表达产物是 RNA 分子23.可与谷丙转氨酶共同催化丙氨酸和α -酮戊二酸反应产生游离氨的酶是（A）A.谷氨酸脱氢酶B.谷草转氨酶C.谷氨酰胺酶D.谷氨酰胺合成酶E.α-酮戊二酸脱氢酶24.不对称转录是指（ D）A.同一 mRNA 分别来自两条 DNA 链B.两相邻的基因正好位于两条不同的DNA 链C.DNA分子中有一条链不含任何结构基因D.两条 DNA 链均可作为模板链，不同基因的模板链不一定在同一条DNA 链上E.RNA聚合酶使 DNA 的两条链同时转录25.与 CAP位点结合的物质是（ C）A.RNA聚合酶B.操纵子C.分解（代谢）物基因激活蛋白D.阻遏蛋白E.cGMP26.呼吸链存在于（ A）A.线粒体内膜B.线粒体外膜C.线粒体基质D.细胞核E.胞质27.DNA 分子的腺嘌呤含量为 20%，则胞嘧啶的含量应为（ B）A.20%B.30%C.40%D.60%E.80%28.在糖酵解中，催化底物水平磷酸化反应的酶是（B）A.己糖激酶B.磷酸甘油酸激酶C.磷酸果糖激酶 -1D.葡萄糖激酶E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶29.有关原核生物 mRNA 分子上的 S-D序列，下列哪项是错误的（ D）A.以 AGGA 为核心B.发现者是 Shine-DalgarnoC.可与 16S-rRNA近 3′ -末端处互补D.需要 eIF 参与E.又被称为核蛋白体结合位点30.嘌呤霉素抑制蛋白质生物合成的机制是（ E）A.抑制氨基酰 -tRNA 合成酶的活性 ,阻止氨基酰 -tRNA的合成B.其结构与酪氨酰 -tRNA 相似 ,可和酪氨酸竞争与 mRNA结合C.抑制转肽酶活性D.可与核糖体大亚基受位上的氨基酰 -tRNA 形成肽酰嘌呤霉素E.可与给位上的肽酰 -tRNA 形成肽酰嘌呤霉素31.蛋白质分子在 280nm 处的吸收峰主要是由哪种氨基酸引起的？（B）A.谷氨酸B.色氨酸C.苯丙氨酸D.组氨酸E.赖氨酸32.下列氨基酸中属于必需氨基酸的是（ B）A.甘氨酸B.蛋氨酸C.酪氨酸D.精氨酸E.组氨酸33.关于草酰乙酸的叙述，不正确的是哪项？（B）A.草酰乙酸在 TCA循环中无量的改变B.草酰乙酸能自由通过线粒体内膜C.草酰乙酸与脂酸合成有关D.草酰乙酸可转变为磷酸烯醇式丙酮酸E.草酰乙酸可由丙酮酸羧化而生成34.测定酶活性时，在反应体系中，叙述正确的是（ E）A.作用物的浓度越高越好B.温育时间越长越好C.反应温度以 37℃为佳D.pH 必须中性E.有的酶需要加入激活剂35.摆动配对是指下列哪个碱基之间配对不严格：（ A）A.反密码子第一个碱基与密码子第三个碱基B.反密码子第三个碱基与密码子第一个碱基C.反密码子和密码子第一个碱基D.反密码子和密码子第三个碱基E.以上都不是36.直接针对目的 DNA 进行筛选的方法是（ D）A.青霉素抗药性B.分子筛C.电源D.分子杂交E.氨苄青霉素抗药性37.DNA 复制的体系不包括（ A）A.CTPB.ATPC.dNTPD.DNA 聚合酶E.DNA模板38.生物体内氨基酸脱氨基的主要方式是（C）A.转氨基作用B.还原性脱氨基作用C.联合脱氨基作用D.直接脱氨基作用E.氧化脱氨基作用39.影响离子通道开关的配体主要是（A）A.神经递质B.类固醇激素C.生长因子D.无机离子E.甲状腺素40.管家基因的表达（ B）A.不受环境因素影响B.较少受环境因素影响C.极少受环境因素影响D.有时受，也有时不受环境因素影响E.特别受环境因素影响41.关于原核生物切除修复的叙述，错误的是（A）A.需要 DNA-pol Ⅲ参与B.需要 DNA 连接酶参与C.是细胞内最重要和有效的修复方式D.可修复紫外线照射造成的 DNA 损伤E.需要 UnrA，UvrB，UvrC 蛋白参与42.激活的 G 蛋白直接影响下列哪种酶？（ E）A.蛋白激酶 AB.蛋白激酶 CC.蛋白激酶 GD.磷脂酶 AE.磷脂酶 C43.核酶（ E）A.以 NAD+为辅酶B.是有催化作用的蛋白质C.是由 snRNA 和蛋白质组成的D.有茎环结构和随后的寡聚 UE.能催化 RNA 的自我剪接44.肽类激素促使 cAMP 生成的机制是（ D）A.激素能直接激活腺苷酸环化酶B.激素能直接抑制磷酸二酯酶C.激素－受体复合物直接激活腺苷酸环化酶D.激素－受体复合物使 G 蛋白结合 GTP而活化，后者再激活腺苷酸环化酶E.激素激活受体，然后受体再激活腺苷酸环化酶45.抗脂解激素是（ E）A.肾上腺素B.去甲肾上腺素C.肾上腺皮质激素D.胰高血糖素E.胰岛素46.有关亲水蛋白质的高分子性质的描述中有哪项是错误的？（E）A.蛋白质在水溶液中的胶粒大小范围为1－ 100nmB.变性蛋白质的粘度增大C.蛋白质分子表面具有水化层D.它不能通过半透膜E.分子形状越对称，其粘度越大47.冈崎片段是指（ B）A.DNA 模板上的不连续 DNA 片段B.随从链上生成的不连续 DNA 片段C.前导链上生成的不连续 DNA 片段D.引物酶催化合成的 RNA 片段E.由 DNA 连接酶合成的 DNA 片段48.下列哪种受体常与 G 蛋白偶联？（ B）A.环型受体B.蛇型受体C.催化型受体D.非催化型受体E.胞内受体49.在真核细胞中，经 RNA 聚合酶Ⅱ催化的转录产物是（ D）A.18SrRNAB.tRNAC.全部 RNAD.mRNAE.28SrRNA50.基因表达过程中仅在原核生物中出现而真核生物没有的是（E）A.tRNA 的稀有碱基B.AUG用作起始密码子C.冈崎片段D.DNA 连接酶E.σ 因子、单选题（共 50道试题，共 100 分）1.在体内能分解为β- 氨基异丁酸的核苷酸是（C）A.CMPB.AMPC.TMPD.UMPE.IMP2.基因表达过程中仅在原核生物中出现而真核生物没有的是（E）A.tRNA 的稀有碱基B.AUG 用作起始密码子C.冈崎片段D.DNA 连接酶E.σ 因子3.下列有关酶的活性中心的叙述，正确的是（ A）A.所有的酶都有活性中心B.所有酶的活性中心都含有辅酶C.所有酶的活性中心都含金属离子D.所有抑制剂都作用于酶的活性中心E.酶的必需基因都位于活心中心之内4.冈崎片段是指（ B）A.DNA 模板上的不连续 DNA片段B.随从链上生成的不连续 DNA片段C.前导链上生成的不连续 DNA片段D.引物酶催化合成的 RNA片段E.由 DNA连接酶合成的 DNA片段5.属于生糖兼生酮氨基酸的是（ C）A.ArgB.LysC.PheD.AspE.Met6.结合酶表现有活性的条件是（ C ）A.辅酶单独存在B.有激动剂存在C.全酶形式存在D.亚基单独存在E.酶蛋白单独存在7.摆动配对是指下列哪个碱基之间配对不严格：（ A ）A.反密码子第一个碱基与密码子第三个碱基B.反密码子第三个碱基与密码子第一个碱基C.反密码子和密码子第一个碱基D.反密码子和密码子第三个碱基E.以上都不是8.正常生理状况下大脑与肌肉细胞中的能量来源主要是（ A）A.血糖B.脂肪酸C.酮体D.氨基酸E.核苷酸 A9.影响离子通道开关的配体主要是（ A）A.神经递质B.类固醇激素C.生长因子D.无机离子E.甲状腺素10.在磷脂酰胆碱合成过程中不需要（ D）A.甘油二酯B.丝氨酸C.ATP 和 CTPD.NADPH＋H＋E.S- 腺苷甲硫氨酸11.有关亲水蛋白质的高分子性质的描述中有哪项是错误的？（ E）A.蛋白质在水溶液中的胶粒大小范围为1－ 100nmB.变性蛋白质的粘度增大C.蛋白质分子表面具有水化层D.它不能通过半透膜E.分子形状越对称，其粘度越大12.氨基酸是通过下列哪种化学键与 tRNA 结合的 ? （C）A.糖苷键B.磷酸酯键C.酯键D.氢键E.酰胺键13.糖酵解时，提供 ~P 能使 ADP生成 ATP的一对代谢物是（B）A.3- 磷酸甘油醛及 6-磷酸果糖B.1,3- 二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C.3- 磷酸甘油酸及 6-磷酸葡萄糖D.1- 磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸E.1,6- 双磷酸果糖及 1,3- 二磷酸甘油酸14.兼可抑制真、原核生物蛋白质生物合成的抗生素是（ E）A.放线菌酮B.四环素C.链霉素D.氯霉素E.嘌呤霉素15.疯牛病是由朊病毒蛋白的下列哪种构象变化引起的？（ C）A.α- 螺旋变为β-转角B.α- 螺旋变为无规卷曲C.α- 螺旋变为β-折叠D.β- 折叠变为α-螺旋E.β- 转角变为β-折叠16.催化可逆反应的酶是（ C）A.己糖激酶B.葡萄糖激酶C.磷酸甘油酸激酶D.6- 磷酸果糖激酶 -1E.丙酮酸激酶17.与 CAP位点结合的物质是（ C）A.RNA 聚合酶B.操纵子C.分解（代谢）物基因激活蛋白D.阻遏蛋白E.cGMP18.下列哪一种情况下尿中胆素原排泄减少？（ D）A.肠梗阻B.溶血C.肝细胞炎症D.胆道梗阻E.贫血19.DNA复制的体系不包括（ A）A.CTPB.ATPC.dNTPD.DNA 聚合酶E.DNA 模板20.能合成前列腺素的脂酸是（ D）A.油酸B.亚油酸C.亚麻酸D.花生四烯酸E.硬脂酸A）21.可与谷丙转氨酶共同催化丙氨酸和α- 酮戊二酸反应产生游离氨的酶是（A.谷氨酸脱氢酶B.谷草转氨酶C.谷氨酰胺酶D.谷氨酰胺合成酶E.α- 酮戊二酸脱氢酶22.下列何者是抑癌基因？（ C）A.ras 基因B.sis 基因C.P53 基因D.src 基因E.myc 基因23.蚕豆病患者的红细胞内缺乏（ E ）A.内酯酶B.磷酸戊糖异构酶C.6- 磷酸葡萄糖酸脱氢酶D.转酮醇酶E.6- 磷酸葡萄糖脱氢酶24.关于“基因表达”的概念叙述错误的是（ A）A.其过程总是经历基因转录及翻译的过程B.经历基因转录及翻译等过程C.某些基因表达产物是蛋白质分子D.某些基因表达产物不是蛋白质分子E.某些基因表达产物是 RNA分子25.引起血中丙酮酸含量升高是由于缺乏（A）A.硫胺素B.叶酸C.吡哆醛D.钴胺素E.NADP+26.关于腐败作用叙述正确的是（A）A.是肠道细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用B.主要是氨基酸脱羧基、脱氨基的分解作用C.主要在大肠进行D.腐败作用产生的都是有害物质E.是细菌本身的代谢过程，以有氧分解为主27.肽类激素促使 cAMP生成的机制是（ D）A.激素能直接激活腺苷酸环化酶B.激素能直接抑制磷酸二酯酶C.激素－受体复合物直接激活腺苷酸环化酶D.激素－受体复合物使 G蛋白结合 GTP而活化，后者再激活腺苷酸环化酶E.激素激活受体，然后受体再激活腺苷酸环化酶28.原核细胞在 DNA模板上接近转录终止区域往往有（ A）A.较密集的 GC配对区和连续的 AB.多聚 A尾巴C.很多稀有碱基D.σ 因子的辨认区E.TATATA 序列29.关于草酰乙酸的叙述，不正确的是哪项？（ B）A.草酰乙酸在 TCA循环中无量的改变B. 草酰乙酸能自由通过线粒体内膜C. 草酰乙酸与脂酸合成有关D. 草酰乙酸可转变为磷酸烯醇式丙酮酸E. 草酰乙酸可由丙酮酸羧化而生成30. 关于糖、脂、氨基酸代谢的叙述，错误的是（ D ）A. 乙酰 CoA 是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物B. 三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径C. 当摄入糖量超过体内消耗时，多余的糖可转变为脂肪D. 当摄入大量脂类物质时，脂类可大量异生为糖E. 糖、脂不能替代蛋白质31. 下列嘌呤核苷酸之间的转变中，哪一个是不能直接进行的？（ E ） A. GMP →IMPB. IMP →XMPC. AMP →IMPD. XMP →GMPE. AMP →GMP32. 关于外显子和内含子的叙述正确的是 （C ）A. 外显子在 DNA 模板上有相应的互补序列，内含子没有B. hnRNA 上只有外显子而无内含子序列C. 除去内含子的过程称为剪接D. 除去外显子的过程称为剪接E. 成熟的 mRNA 有内含子33. 最常出现在 β- 转角的氨基酸是（A ） A. 脯氨酸B. 谷氨酸C. 甘氨酸D. 丝氨酸E. 天冬氨酸34. Km 是指 （ B ）A. 当速度为最大反应速度一 半时的酶浓度B. 当速度为最大反应速度一 半时的底物浓度C. 当速度为最大反应速度一 半时的抑制剂浓度 D. 当速度为最大反应速度一 半时的 pH 值E. 当速度为最大反应速度一 半时的温度35 cAMP 对转录的调控作用中 （ C ）A. cAMP 转变为 CAPB. CAP 转变为 cAMPC. cAMP 和 CAP 形成复合物D. 葡萄糖分解活跃，使 cAMP 增加，促进乳糖利用，来扩充能源E. cAMP 是激素作用的第二信使，与转录无关36. 苹果酸为底物时，加入抗霉素 A 至离体线粒体悬液中 （C ）A. 所有电子传递体处于氧化态B. 所有电子传递体处于还原态C. 细胞色素 c 处于氧化态D.细胞色素 a 大量被还原E.呼吸链传递不受影响37.含有两个羧基的氨基酸是（ C）A.甘氨酸B.色氨酸C.天冬氨酸D.赖氨酸E.丝氨酸38.在真核细胞中，经 RNA聚合酶Ⅱ催化的转录产物是（ D）A.18SrRNAB.tRNAC.全部 RNAD.mRNAE.28SrRNA39.管家基因的表达（ B）A.不受环境因素影响B.较少受环境因素影响C.极少受环境因素影响D.有时受，也有时不受环境因素影响E.特别受环境因素影响40.下列哪种化合物属于解偶联剂？（ A）A.二硝基苯酚B.氰化钾C.抗霉素 AD.粉蝶霉素 AE.鱼藤酮41.下列关于 DNA复制的叙述哪一项是正确的 ? （ D）A.需 RNA指导的 DNA聚合酶参加B.以 NTP为原料C.不需要引物D.属半保留复制E.只有一条链作为模板42.复制产物为 5′ -GCTAGAT3-′ 它的模板是（C）A.5 ′ -GCTAGAT3- ′B.5 ′ -CGATCTA3- ′C.3 ′ -CGATCTA5- ′D.3 ′ -GCTAGAT5- ′E.5 ′ -CGAUCUA3-′43.胆色素中无色的是：（ C ）A.胆红素B.胆绿素C.胆素原D.尿胆素E.粪胆素44.不对称转录是指（ D）A. 同一 mRNA 分别来自两条 DNA 链B. 两相邻的基因正好位于两条不同的 DNA 链C. DNA 分子中有一条链不含任何结构基因D. 两条 DNA 链均可作为模板链，不同基因的模板链不一定在同一条E. RNA 聚合酶使 DNA 的两条链同时转录45. 生物体内氨基酸脱氨基的主要方式是 （C ）A. 转氨基作用B. 还原性脱氨基作用C. 联合脱氨基作用D. 直接脱氨基作用E. 氧化脱氨基作用46. 关于蛋白质结构的下列描述，其中正确的是 （ C ）A. 是至少有 100 个以上的氨基酸组成的高分子化合物B. 每一蛋白质都含有 2 条以上的多肽链C. 蛋白质空间构象遭到破坏，其生物学活性随之丧失D. 不同蛋白质分子的氨基酸组成基本相同E. 每种蛋白质都有种类不同的辅基47. 酶的活性中心是指酶分子（ E ）A. 其中的必需基因B. 其中的辅基C. 与底物结合部位D. 催化底物变成产物的部位E. 结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区 48. 氮杂丝氨酸能干扰或阻断核苷酸合成是因为其化学结构类似于A. 丝氨酸B. 谷氨酸C. 天冬氨酸D. 谷氨酰胺E. 天冬酰胺49. PKA 主要使哪种氨基酸残基磷酸化？（ E ）A. 酪氨酸B. 甘氨酸C. 酪氨酸 / 甘氨酸D. 甘氨酸 / 丝氨酸E. 苏氨酸 / 丝氨酸50. 抗脂解激素是 （ E ）A. 肾上腺素B. 去甲肾上腺素C. 肾上腺皮质激素D. 胰高血糖素E. 胰岛素中国医科大学 2013 年 7 月考试《生物化学 （本科）》在线作业 DNA 链上 D ）一、单选题1.含有两个羧基的氨基酸是（ C）A.甘氨酸B.色氨酸C.天冬氨酸D.赖氨酸E.丝氨酸2.催化可逆反应的酶是（ C）A.己糖激酶B.葡萄糖激酶C.磷酸甘油酸激酶D.6-磷酸果糖激酶 -1E.丙酮酸激酶3.关于“基因表达”的概念叙述错误的是（A）A.其过程总是经历基因转录及翻译的过程B.经历基因转录及翻译等过程C.某些基因表达产物是蛋白质分子D.某些基因表达产物不是蛋白质分子E.某些基因表达产物是 RNA 分子4.结合酶表现有活性的条件是（ C）A.辅酶单独存在B.有激动剂存在C.全酶形式存在D.亚基单独存在E.酶蛋白单独存在5.蛋白质分子在 280nm 处的吸收峰主要是由哪种氨基酸引起的？（B）A.谷氨酸B.色氨酸C.苯丙氨酸D.组氨酸E.赖氨酸6.与三羧酸循环中的草酰乙酸相似，在尿素循环中既是起点又是终点的物质是（ A）A.鸟氨酸B.瓜氨酸C.氨甲酰磷酸D.精氨酸E.精氨酸代琥珀酸7.测得某一蛋白质样品的氮含量为0． 60g，此样品约含蛋白质多少？（ B）A.16． 0gB.3． 75gC.6． 40gD.9．60gE.6． 25g8.在重组 DNA 技术领域所说的分子克隆是指（ B）A.建立单克隆技术B.无性繁殖 DNAC.建立多克隆抗体D.有性繁殖 DNAE.．构建重组 DNA 分子9.在磷脂酰胆碱合成过程中不需要（ D）A.甘油二酯B.丝氨酸C.ATP和 CTPD.NADPH＋H＋E.S-腺苷甲硫氨酸10.引起血中丙酮酸含量升高是由于缺乏（ A）A.硫胺素B.叶酸C.吡哆醛D.钴胺素E.NADP+11.氮杂丝氨酸能干扰或阻断核苷酸合成是因为其化学结构类似于（D）A.丝氨酸B.谷氨酸C.天冬氨酸D.谷氨酰胺E.天冬酰胺12.正常生理状况下大脑与肌肉细胞中的能量来源主要是（A）A.血糖B.脂肪酸C.酮体D.氨基酸E.核苷酸 A13.延伸进程中肽链形成叙述中哪项不恰当（D）A.肽酰基从 P位点的转移到 A 位点，同时形成一个新的肽键， P位点上的tRNA 无负载，而 A 位点的 tRNA 上肽键延长了一个氨基酸残基B.肽键形成是由肽酰转移酶作用下完成的，此种酶属于核糖体的组成成分C.嘌呤霉素对蛋白质合成的抑制作用，发生在转肽过程这一步D.肽酰基是从 A 位点转移到 P 位点，同时形成一个新肽键，此时 A 位点tRNA空载，而 P 位点的 tRNA 上肽链延长了一个氨基酸残基E.多肽链合成都是从 N 端向 C 端方向延伸的14.下列哪种受体常与 G 蛋白偶联？（ B）A.环型受体B.蛇型受体C.催化型受体D.非催化型受体E.胞内受体15.氨基酸是通过下列哪种化学键与 tRNA结合的? （C）A.糖苷键B.磷酸酯键C.酯键D.氢键E.酰胺键16. 1 分子软脂酸在体内彻底氧化分解净生成多少分子 ATP？（ B）A.108B.106C.32D.30E.1017.兼可抑制真、原核生物蛋白质生物合成的抗生素是（ E）A.放线菌酮B.四环素C.链霉素D.氯霉素E.嘌呤霉素18.在真核细胞中，经 RNA 聚合酶Ⅱ催化的转录产物是（ D）A.18SrRNAB.tRNAC.全部 RNAD.mRNAE.28SrRNA19.在体内参与脂酸合成的葡萄糖代谢的直接中间产物是（C）A.3-磷酸甘油醛B.丙酮酸C.乙酰 CoAD.磷酸二羟丙酮E.草酰乙酸20.关于糖、脂代谢的叙述，错误的是（ C）A.糖分解产生的乙酰 CoA 可作为脂酸合成的原料B.脂酸合成所需的 NADPH 主要来自磷酸戊糖途径C.脂酸分解产生的乙酰 CoA 可经三羧酸循环异生成糖D.甘油可异生成糖E.脂肪分解代谢的顺利进行有赖于糖代谢的正常进行21.生物体内氨基酸脱氨基的主要方式是（ C）A.转氨基作用B.还原性脱氨基作用C.联合脱氨基作用D.直接脱氨基作用E.氧化脱氨基作用22.脂酸β -氧化的限速酶是（ B）A.脂酰 CoA 合成酶B.肉碱脂酰转移酶ⅠC.肉碱脂酰转移酶ⅡD.脂酰 CoA 脱氢酶E.β-酮脂酰 CoA 硫解酶23.呼吸链存在于（ A）A.线粒体内膜B.线粒体外膜C.线粒体基质D.细胞核E.胞质24.核酶（ E）A.以 NAD+为辅酶B.是有催化作用的蛋白质C.是由 snRNA 和蛋白质组成的D.有茎环结构和随后的寡聚 UE.能催化 RNA 的自我剪接25.不对称转录是指（ D）A.同一 mRNA 分别来自两条 DNA 链B.两相邻的基因正好位于两条不同的 DNA 链C.DNA分子中有一条链不含任何结构基因DNA 链上D.两条 DNA 链均可作为模板链，不同基因的模板链不一定在同一条E.RNA聚合酶使 DNA 的两条链同时转录26.在糖酵解中，催化底物水平磷酸化反应的酶是（B）A.己糖激酶B.磷酸甘油酸激酶C.磷酸果糖激酶 -1D.葡萄糖激酶E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶27.激活的 G 蛋白直接影响下列哪种酶？（ E）A.蛋白激酶 AB.蛋白激酶 CC.蛋白激酶 GD.磷脂酶 AE.磷脂酶 C28.胆色素中无色的是：（ C）A.胆红素B.胆绿素C.胆素原D.尿胆素E.粪胆素29.提供嘌呤环 N-3 和 N-9 的化合物是（ E）A.天冬氨酸B.甘氨酸C.丙氨酸D.丝氨酸E.谷氨酰胺30.快速调节是指酶的（ A）A.活性调节B.含量调节C.酶的变性D.酶降解E.酶区域性分布31.下列有关酶的活性中心的叙述，正确的是（A）A.所有的酶都有活性中心B.所有酶的活性中心都含有辅酶C.所有酶的活性中心都含金属离子D.所有抑制剂都作用于酶的活性中心E.酶的必需基因都位于活心中心之内32.基因组代表一个细胞或生物体的（ B）A.部分遗传信息B.整套遗传信息C.可转录基因D.非转录基因E.可表达基因33.转录是（ D）A.以前导链为模板B.以 DNA 的两条链为模板C.以编码链为模板D.以 DNA 的一条链为模板E.以 RNA 为模板34.下列哪种化合物属于解偶联剂？（ A）A.二硝基苯酚B.氰化钾C.抗霉素 AD.粉蝶霉素 AE.鱼藤酮35.摆动配对是指下列哪个碱基之间配对不严格：（ A）A.反密码子第一个碱基与密码子第三个碱基B.反密码子第三个碱基与密码子第一个碱基C.反密码子和密码子第一个碱基D.反密码子和密码子第三个碱基E.以上都不是36.增强子（ D）A.是特异性高的转录调控因子。
生物化学 糖综述
糖类1. 糖类是多羟基醛类或多羟基酮及其聚合物和某些衍生物的总称2. 旋光异构凡是使“平面偏振光”偏振平面发生旋转的物质，称旋光活性物质，构型不同的分子旋光性不同，此现象称为旋光异构现象。
注：旋光性的大小和方向用旋光度来衡量，但是某种物质的旋光度并不是恒定值，受到多种因素的影响。
3. 构象（Conformation）：指一个分子中，不改变共价键结构，仅单链周围的原子旋转所产生的空间排布。
从一种构象变成另一种构象时，不要求共价键的断裂和重新生成。
构型（configuration）：指一个分子由于其不对称C原子上各原子和原子团特有的固定的空间排列，而使该分子所具有的特定的立体化学形式。
4. 葡萄糖与甘露糖、半乳糖相比较，仅一个不对称C原子构型有所不同，这种非对映异构物称为差向异构体（epimers）。
但是甘露糖、半乳糖这两不是差向异构体。
5. 葡萄糖空间的排列有两种形式，它们互为对映异构体（antipode），分别用D-型或L-型表示，*葡萄糖的构型取决于第五位羟基，如果在投影式中此碳原子上的-OH与D(+)-甘油醛的C2-OH有相同取向，则称D型糖，反之L型糖；自然界中的葡萄糖都是D-型结构。
6.变旋现象许多单糖，新配制的溶液会发生旋光度的改变，这种现象称变旋。
葡萄糖的变旋现象：是由于开链状态与环状状态形成平衡体系过程中比旋度变化引起的。
在溶液中，α-D-葡萄糖可以转变为开链式结构，再有开链式结构转变成β-D-葡萄糖，同时β-D-葡萄糖也会以此方式转化为α-D-葡萄糖。
一段时间后，三者异构体达到动态平衡后，旋光度不在变化。
其原因是开链的单链分子内醇基与醛基或酮基发生亲核加成，形成环状半缩醛或半缩酮的缘故。
7. α-D(+)-或β-D(+)-吡喃葡萄糖1. 葡萄糖分子中的醛基可以和C5上的羟基缩合形成六元环的半缩醛。
这样原来羰基的C1就变成不对称碳原子，并形成一对非对映旋光异构体。
一般规定半缩醛碳原子上的羟基(称为半缩醛羟基)与决定单糖构型的碳原子(C5)上的羟基在同一侧的称为α-葡萄糖，不在同一侧的称为β-葡萄糖。
《生物化学》复习题
13成人护理《生物化学》复习题一.名词解释1.蛋白质的一级结构2.互补链3.氮平衡4.黄疸5.非竞争性抑制6.竞争性抑制7.酶原激活8.同工酶9.糖的无氧氧化10.糖的有氧氧化11.糖异生12.血糖13.必需氨基酸14.脂肪动员15.酮体16.生物氧化17.氧化磷酸化18.电泳19.一碳单位20.生物转化二.填空题1.当氨基酸溶液的pH＝pI时，氨基酸（主要）以离子形式存在；当pH＞pI时，氨基酸（主要）以离子形式存在；当pH＜pI时，氨基酸（主要）以离子形式存在。
2.糖酵解在细胞内的中进行，该途径是将转变为，同时生成的一系列酶促反应。
3.三羧酸循环有次脱氢反应，次受氢体为，次受氢体为。
4.高血糖是指:空腹时,血糖浓度高于mmol/L；低血糖是指:空腹时,血糖浓度低于mmol/L。
5.一分子脂酰-CoA经一次β-氧化可生成和比原来少两个碳原子的脂酰-CoA。
6.脂肪酸β-氧化是在中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是，第二次脱氢的受氢体。
7.肌肉和脑组织中能量的储存形式是。
8.血钙在体内是以和两种形式存在。
9. 食物中含量最多的糖是，消化吸收进入体内的糖主要是三.选择题1.组成蛋白质的基本单位是( )A.L-α-氨基酸B.D-α-氨基酸C.L-β-氨基酸D.D-β-氨基酸2.维持蛋白质分子一级结构的化学键是( )A.酯键B.二硫键C.肽键D.氢键3.蛋白质溶液的稳定因素是( )A.蛋白质溶液有分子扩散现象B.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷C.蛋白质溶液黏度大D.蛋白质分子带有电荷4.核酸的基本组成单位是( )A.氨基酸B.核苷酸C.核苷D.碱基5.在DNA中,A与T之间存在有( )A.一个氢键B.两个氢键C.三个氢键D.四个氢键6.如果双链DNA的胸腺嘧啶含量为碱基总量的20%,则鸟嘌呤含量为( )A.30%B.10%C.20%D.40%7.下列关于肾脏对钾盐排泄的叙述哪一项是错误的( )A.多吃多排B.不吃也排C.不吃不排D.易缺钾8.对于不能进食的成人，每日的最低补液量是( )A.100mlB.350mlC.1500ml D、2500ml9.下面关于酶的描述,哪一项不正确( )A.所有的蛋白质都是酶B.酶是生物催化剂C.酶具有专一性D.酶在强酸，强碱条件下会失活10.酶不可逆抑制作用的机制是( )A.与酶的催化中心以共价键结合B.与酶的必需基团结合C.与酶表面的极性基团结合D.与活性中心的次级键结合11.酶原激活的实质( )A.激活剂与酶结合使酶激活B.酶蛋白的变构效应C.酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D.酶原分子的空间构象发生了改变而一级结构不变12.同工酶的特点:A.催化作用相同,但分子组成和理化性质不同的一类酶B.催化同一底物起不同反应的酶的总称C.多酶体系中酶组分的统称D.催化相同反应,分子组成相同,但辅酶不同的一类酶13.α-螺旋是( )A.蛋白质二级结构B.蛋白质三级结构C.DNA二级结构D.RNA二级结构14.除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键？A.A TPB.磷酸肌酸C.GTPD.AMP15.下列哪种激素可以降低血糖( )A.胰岛素B.胰高血糖素C.肾上腺素D.糖皮质激素16.短期饥饿时,血糖浓度的维持主要靠( )A.组织中的葡萄糖利用降低B.肝糖原分解C.肌糖原分解D.肝中的糖异生作用17.三羧酸循环中,通过底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是( )A.A TPB.GTPC.UTPD.CTP18.糖异生最强的器官是( )A.肾B.小肠粘膜C.肝D.肌肉19.类脂不包括以下哪种物质( )A.三酰甘油B.磷脂C.胆固醇D.胆固醇酯20.脂肪酸β-氧化四步连续的反应依次是( )A.加氢,脱水,再加氢,硫解B.脱氢,加水,再脱氢,硫解C.脱水,加氢,再加氢,硫解D.加水,脱氢,再脱氢,硫解21.体内氨的主要运输、储存形式是( )A.尿素B.谷氨酰胺C.谷氨酸D.胺22.将胆固醇由肝外组织运转至肝内代谢的是( )A.CMB.LDLC.HDLD.VLDL23.电泳法分离血浆脂蛋白,从正极至负极依次为( )A.CM,LDL,HDL,VLDLB.LDL,CM,HDL,VLDLC.HDL,LDL,CM,VLDL D,HDL,VLDL,LDL,CM24.呼吸链存在于( )A.细胞膜B.微粒体C.线粒体内膜D.线粒体外膜25.促进氧化磷酸化作用的重要激素是( )A.肾上腺素B.甲状腺激素C.胰岛素D.肾上腺皮质激素26.心肌和骨骼肌脱氨基的主要方式是( )A.转氨基B.氧化脱氨基C.嘌呤核苷酸循环D丙氨酸-葡萄糖循环27.ALT活性最高的组织是( )A.心肌B.骨骼肌C.肝D.肾28.尿素在哪个器官合成( )A.脾B.肝C.肾D.脑29.下列氨基酸不能在体内合成的是( )A.甘氨酸B.天冬氨酸C.谷氨酸D.色氨酸30.一碳单位的载体是（）A.叶酸B.四氢叶酸C.生物素D.焦磷酸硫胺素31.下列过程不能脱去氨基的是（）A.联合脱氨基作用B.氧化脱氨基作用C.嘌呤核甘酸循环D.转氨基作用32.肝炎时血清中酶活性明显增高的是( )A.LDHB.ALTC.ASTD.ACP33.体内能转变为胆汁酸的物质是( )A.葡萄糖B.脂肪酸C.胆固醇D.氨基酸34.可进行肠肝循环的物质有( )A.胆素原,胆汁酸B.胆固醇,胆汁酸C.胆红素,胆固醇D.胆素,胆汁酸35.生物转化最主要的器官是( )A.肾脏B.肝脏C.小肠D.肺36.溶血性黄疸时,血中哪种物质含量升高( )A.未结合胆红素B.结合胆红素C.胆素原D.都不是37.生物氧化第二相反应是( )A.氧化反应B.还原反应C.水解反应D.结合反应38.下列物质中,递氢体是( )A.铁硫蛋白B.CytcC.FADD.Cyta39.蛋白质的最大紫外吸收峰在( )A.260nmB.280nmC.240nmD.220nm40.下列属于非必需脂肪酸的是( )A.亚油酸B.亚麻酸C.软脂酸D.花生四烯酸41.正常人空腹血糖的水平是（）A．3.9~6.1mmol/L B．4.4~6.7mmol/L C．5.8~7.8mmol/L D．3.3~4.4mmol/L42.剧烈运动后发生肌肉酸痛的主要原因是（）A．局部乳酸堆积 B．局部丙酮酸堆积 C．局部CO2堆积 D．局部ATP堆积43.在NAD+或NADP+中含有哪一种维生素( )A.维生素B1B.维生素PPC.维生素B12D泛酸44．某肺心病患者近日感觉疲倦乏力，血乳酸增加，血浆pH值下降，引起这一改变的原因是下列哪种代谢途径加强了？（）A．糖的有氧氧化 B．磷酸戊糖途径 C．糖酵解 D．糖异生45.某遗传病患者，进食蚕豆或伯胺喹等氧化性药物后，易发生溶血性黄疸，又称蚕豆病，关于这种疾病的叙述正确的是（）A．红细胞中还原性谷胱甘肽增加 B．红细胞中磷酸戊糖途径障碍C．蚕豆使红细胞破坏 D．红细胞中NADPH增加46.含2n个碳原子的饱和脂酸需要经多少次β-氧化才能完全分解为乙酰CoA（）A.2n次B.n次C.n-1次D.n+1次47．我国营养学会推荐的成人每日蛋白质需要量为（）A．20g B．40g C．60g D．80g48.防止动脉粥样硬化的脂蛋白是（）A.CMB.VLDLC.LDLD.HDL49.下列是竞争性抑制剂的药物是（）A.糖类药物B.磺胺类药物C.脂类药物D.核酸类药物50.测得10g样品中蛋白质含氮量为0.08g，该样品的蛋白质含量（%）为：A．1.0 B.3.25 C.5.0 D.6.2551.肝功能严重受损时可出现（）A 血氨下降B 血中尿素增加C 有出血倾向D 血中性激素水平降低52. RNA逆转录时碱基的配对原则是（）A. A配CB. U配AC. C配UD. G配A53.生物体的氨基酸脱氨基的主要方式为( )A联合脱氨基作用 B 还原脱氨基作用 C 直接脱氨基作用 D 转氨基作用54.不会影响氧化磷酸化作用的因素有( )A ATP/ADPB 甲状腺素C 体温D 药物55.糖异生是指（）A. 非糖物质转变为糖B. 葡萄糖转变为糖原C. 糖原转变为葡萄糖D. 葡萄糖转变为脂肪56．氰化物造成人体的毒害作用主要是由于（）A、抑制磷酸化B、解偶联作用C、抑制脂肪酸氧化D、抑制呼吸链电子传递57、镰刀型红细胞贫血其β链有关的突变是（）A、断裂B、插入C、缺失D、点突变58、严重肝疾病的男性患者出现男性乳房发育、蜘蛛痣，主要是由于（）A、雌激素分泌过多B、雌激素分泌过少C、雌激素灭活不好D、雄激素分泌过少59、钙的主要排泄途径是（）A、肝脏B、肠道C、肾脏D、胆道60、维生素B1严重缺乏可引起（）A、口角炎B、佝偻病C、脚气病D、坏血病四.简答题1.影响酶促反应因素有哪些?2.必需氨基酸有哪些?3.按顺序写出NADH氧化呼吸链的组成。
生物化学 糖综述
3.麦芽糖 麦芽糖是由两分子α-D-吡喃葡萄糖通过α-1，4-D-糖 苷键连接，因为有一个羟基是自由的，所有它是还原 糖，能还原费林试剂，能成脎，能变旋现象。支链淀 粉水解产物中除麦芽糖外还含有少量异麦芽糖，它是 由两分子α-D-吡喃葡萄糖通过α-1，6-D-糖苷键连接
4.乳糖 它是由一分子的β-D-半乳糖和一分子的α-D-葡萄糖通 过β-（1，4）-糖苷键连接而成。乳糖的溶解度很低。
构型（configuration）：指一个分子由于其不对 称C原子上各原子和原子团特有的固定的空间排列，而 使该分子所具有的特定的立体化学形式。
三. 单糖
1.差向异构体 葡萄糖与甘露糖、半乳糖相比较，仅一个不对称C 原子构型有所不同，这种非对映异构物称为差向异 构体（epimers）。但是甘露糖、半乳糖这两不是 差向异构体。
3.强酸脱水
戊糖脱水形成的糠醛与间苯三酚缩合生成朱红色物质（ 间苯三酚实验），与甲基间苯二酚缩合生成蓝绿色物质 （Bial实验），这两个实验用来鉴别戊糖。
作业： 把糖的颜色反应及其作用；总结一下！
4.成脎反应 常温下，糖与一分子苯缩合成苯腙；加热则与三分子苯 肼作用生成糖脎：
糖脎都是不溶于水的亮黄色结晶体，不同的糖脎具有不 同的结晶形态和熔点，因此糖脎可用的生成对糖进行鉴 别。
Benedict反应 柠檬酸钠和Cu2+生成络合离子，此络合离子与葡萄糖中 的醛基反应生成红黄色沉淀。
2.溴水反应
醛糖可以使溴水褪色，而酮糖不可以，可以用 来鉴别醛糖与酮糖
溴水，呈酸性。而在酸性条件下,羰基变成烯醇式很 困难.导致酸性条件下,果糖无法转化为含有醛基的六 碳糖,所以难以被氧化. 但是如果在碱性条件下的话, 果糖的羰基不稳定,容易变构形成烯醇式.从而导致果 糖的羰基（酮基）变构形成醛基.这样果糖就在碱性 条件下可以转化为葡萄糖和甘露糖,葡萄糖和甘露糖 都含有醛基就能被氧化。
生物化学复习题及答案
生物化学复习题及答案1、能与α-磷酸甘油与3-磷酸甘油醛相互转变的物质是( )A、磷酸烯醇式丙酮酸B、2-磷酸甘油酸C、磷酸二羟丙酮D、3-磷酸甘油醛E、6-磷酸葡萄答案：C2、阻塞性黄疸时与重氮试剂反应为（）A、直接反应阴性B、直接反应阳性C、直接反应阴性,间接反应强阳性D、双相反应阴性E、双相反应阳性答案：D3、下列哪组胆汁酸是初级胆汁酸（）A、胆酸,脱氧胆酸B、甘氨胆酸,石胆酸C、牛磺胆酸,脱氧胆酸D、石胆酸,脱氧胆酸E、甘氨鹅脱氧胆酸,牛磺鹅脱氧胆酸答案：E4、可用于测定蛋白质的分子量的是( )A、亲和层析B、SDS-PAGEC、等电点沉淀法D、离子交换层析答案：B5、关于胆固醇7-α羟化酶描述错误的是（）A、胆汁酸抑制该酶活性B、高胆固醇饮食可促进酶的基因表达C、甲状腺素可抑制该酶活性D、甲状腺素使该酶的mRNA合成迅速增加E、与HMG-CoA还原酶共同调节胆固醇的代谢答案：C6、对RNA聚合酶的叙述不正确的是( )A、由核心酶与σ因子构成B、核心酶由α 2 ββ′ω组成C、全酶与核心酶的差别在于β亚单位的存在D、全酶包括σ因子E、σ因子仅与转录启动有关答案：C7、急性胰腺炎时需检测的酶( )A、转氨酶B、酪氨酸酶C、血和尿的淀粉酶D、胃蛋白酶E、胆碱酯酶答案：C8、变性蛋白质的主要特点是( )A、粘度下降B、溶解度增加C、不易被蛋白酶水解D、生物学活性丧失E、容易被盐析出现沉淀答案：D9、纯化酶和受体蛋白效率最高的方法是( )A、亲和层析B、SDS-PAGEC、等电点沉淀法D、离子交换层析答案：A10、将蛋白质溶液pH值调节到其等电点时( )A、可使蛋白质稳定性增加B、可使蛋白质稳定性降低，易于沉出C、可使蛋白质表面的净电荷增加D、可使蛋白质表面的净电荷不变E、对蛋白质表面水化膜无影响答案：B11、下列何种物质不属于铁卟啉化合物（）A、血红蛋白B、肌红蛋白C、细胞色素D、过氧化物酶和过氧化氢酶E、清蛋白答案：E12、关于乳酸循环的叙述，下列哪项是错误的是( )A、是由于肝和肌肉中酶的分成所致B、需耗能C、不反发生在低血糖中D、避免损失乳酸，节约能量E、循环过程中造成酸中毒答案：E13、尿素生成的限速酶是（）A、氨基甲酰磷酸合成酶IB、氨基甲酰磷酸合成酶ⅡC、精氨酸代琥珀酸合成酶D、腺苷酸代琥珀酸合成酶E、精氨酸酶答案：C14、可用于测量生物样品中核酸含量的元素是（）A、碳B、氢C、氧D、磷E、氮答案：D15、对于核酸迅速、简便的测定方法是( )A、茚三酮反应B、坂口反应C、双缩脲反应D、280nm紫外吸收法E、以上都不是答案：E16、乙酰辅酶A的去路不包括（）B、氧化供能C、合成胆固醇D、合成酮体E、转变为葡萄糖答案：E17、使蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是( )A、蛋氨酸B、胱氨酸C、半胱氨酸D、谷氨酸E、赖氨酸答案：C18、蛋白质多肽链具有的方向性是( )A、从3'端到5'端B、从5'端到3'端C、从C端到N端D、从N端到C端E、以上都不是答案：D19、饥饿时，大脑利用的主要能源物质是（）A、3-磷酸甘油B、乙酰乙酸C、甲羟戊酸D、溶血磷脂E、鞘氨醇答案：B20、乙酰辅酶A的去路不包括( )A、合成脂酸B、氧化供能C、合成胆固醇D、合成酮体E、转变为葡萄糖答案：E21、糖类、脂类、氨基酸氧化分解时，进入三羧酸循环的主要物质是（）B、丙酮酸C、α-酮酸D、α-酮戊二酸E、乙酰CoA答案：E22、酶变性使酶促反应速度减慢( )A、0℃~40℃B、大于80℃C、最适温度D、小于0℃E、以上都不是答案：B23、水钠滞留的生化机制是（）A、雌激素水平升高B、雌激素水平降低C、胆固醇水平升高D、雄激素水平升高E、抗利尿激素水平升高答案：E24、急性肝炎时血中转氨酶升高是由于( )A、酶排泄受阻B、组织受损伤或细胞通透性增加C、酶活性受抑D、酶合成量减少E、酶合成增加答案：B25、盐析法沉淀蛋白质的原理是( )A、中和电荷、破坏水化膜B、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C、降低蛋白质溶液的介电常数D、调节蛋白质溶液的等电点E、使蛋白质溶液成为pI答案：A26、胆固醇在体内的最主要代谢去路是（）A、在细胞内氧化分解为CO2和水B、在肝中转变为胆汁酸C、在性腺转变为激素D、在皮肤转变为维生素D3E、在外周组织转变为胆红素答案：B27、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。
生物化学综述
坏，可在一定条件下复性，恢复原有的空间构象和功能。 ③酶
甘油磷脂合成以磷脂酸为重要中间产物，需要 CTP 参与。神 经鞘磷脂以软酯酰 CoA。丝氨酸和胆碱为基本原料，先合成鞘氨醇， 再与酯酰 CoA、CDP-胆碱结合合成。
胆固醇以乙酰 CoA 为基本原料，先合成 HMG-CoA，再逐步合成 胆固醇。其中 HMG-CoA 还原酶为关键酶。
脂质以脂蛋白形式在血中运输和代谢。血浆脂蛋白可以分为 CM、VLDL、LDL、HDL。 c. 氮代谢
脱氢酶。
糖原是体内糖的贮存形式，糖原合成与分解的关键酶分别为
糖原合酶、糖原磷酸化酶。
糖异生指非糖物质在肝和肾转变为葡萄糖的过程，关键酶是
丙酮酸羧激酶、果糖二磷酸酶-1、葡糖-6-磷酸酶（肌肉中不存在）。
b. 脂代谢 脂肪在体内有重要的生理功能。 甘油三酯的主要场所是肝、脂肪组织和小肠，基本原料为脂肪
有皮炎腹泻痴呆维生素b6抗皮炎维生素包括吡哆醇吡哆醛和吡哆胺pyridoxalphosphate磷酸吡哆胺磷酸吡哆醛是氨基酸转氨酶和氨基酸脱羧酶的辅助因子参与氨基酸的转氨基酶反应和脱羧反应磷酸吡哆醛是血红素合成途径关键酶的辅助因子磷酸吡哆醛是糖原磷酸化酶的辅助因子参与糖原分解小细胞低色素性贫血泛酸遍多酸辅酶a和酰基载体蛋白acp它们是酰基转移酶的辅助因子coa参与酰基转移acp参与脂肪酸合成
关键词：
DNA RNA 蛋白质 中间代谢 脂代谢 氮代谢 代谢整合
生物化学复习题
生物化学复习提纲及思考题绪论：生物化学（动态、静态、功能）？第一章（2.3）糖： P42 习题 1、2、3、4、10、111、糖的变旋现象是指糖溶液放置后，旋光方从右旋变成左旋或从左旋变成右旋？2.单糖由于具有不对称碳原子故都具有旋光性？3.人体不仅能利用D-葡萄糖还能利用L-葡萄糖?4.糖的无氧分解和有氧分解有什么异同?5.乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖构成，故是一种葡萄糖苷?2.三羧酸循环中经底物磷酸化产生的高能化合物为？;EMP途径：CoQ：淀粉：乙酰CoA ：6、糖的无氧分解和有氧分解有什么异同 ;7 、丙酮酸;8.糖无氧分解的两种主要产物？9.1mol糖进行有氧氧化彻底分解时，在细胞液产生的ATP的mol数为？第二章脂（2 . 4 ）：P 60 习题 1、2、6、71．乙酰CoA；丙酮酸；硬脂酸；.硬脂酸；乳酸；乙酰辅酶A;2．脂类是由———和———组成的酯类及其衍生物？生物膜主要是由____和____组成？3．自然界常见的不饱和脂肪酸多具有反式结构？4、植物油的必需脂肪酸含量丰富，所以植物油比动物油营养价值高？5、有偶数碳原子的脂肪酸在氧化降解时产生乙酰CoA？6、如果动物长期饥饿，就要动用体内的脂肪，这时分解酮体的速度大于生成酮体的速度？7、下列哪个是饱和脂肪酸（A.油酸， B亚油酸 C 棕榈酸 D.亚麻酸）？8、卵磷脂含有的成分为（A. 脂肪酸，甘油，磷酸，乙醇胺 B. 脂肪酸，甘油，磷酸，胆碱 C 脂肪酸，甘油，磷酸，丝氨酸 D. 脂肪酸，甘油，磷酸）？9、脂肪酸进行β氧化不需要的辅助因子是（A.CoA B.FAD C.NAD+D.NADP）？10、脂肪酸合成过程中，乙酰CoA来自———或———，NADPH来源于———途径？11、从某天然脂肪水解得到的脂肪酸，其最可能的结构为（A CH3(CH2)12COOH B CH3(CH2)13COOH C CH3CH2COOH）？以天然油脂为原料油脂中的脂肪酸碳数几乎全部为偶数12、测得某甘油三酯的皂化价为200，碘价为60。
《生物化学》知识点总结
生物化学复习题第一章绪论1. 名词解释生物化学：生物化学指利用化学的原理和方法，从份子水平研究生物体的化学组成，及其在体内的代谢转变规律，从而阐明生命现象本质的一门科学。
其研究内容包括①生物体的化学组成，生物份子的结构、性质及功能②生物份子的分解与合成，反应过程中的能量变化③生物信息份子的合成及其调控，即遗传信息的贮存、传递和表达。
生物化学主要从份子水平上探索和解释生长、发育、遗传、记忆与思维等复杂生命现象的本质2. 问答题(1)生物化学的发展史分为哪几个阶段？生物化学的发展主要包括三个阶段：①静态生物化学阶段 (20 世纪之前)：是生物化学发展的萌芽阶段，其主要工作是分析和研究生物体的组成成份以及生物体的排泄物和分泌物②动态生物化学阶段(20 世纪初至20 世纪中叶)：是生物化学蓬勃发展的阶段，这一时期人们基本弄清了生物体内各种主要化学物质的代谢途径③功能生物化学阶段(20 世纪中叶以后)：这一阶段的主要研究工作是探讨各种生物大份子的结构与其功能之间的关系。
(2)组成生物体的元素有多少种？第一类元素和第二类元素各包含哪些元素？组成生物体的元素共28 种第一类元素包括C、H、O、N 四中元素，是组成生命体的最基本元素。
第二类元素包括S 、P 、Cl、Ca、Na、Mg，加之C、H、O、N 是组成生命体的基本元素。
第二章蛋白质1. 名词解释(1)蛋白质：蛋白质是由许多氨基酸通过肽键相连形成的高份子含氮化合物(2)氨基酸等电点：当氨基酸溶液在某一定pH 时，是某特定氨基酸份子上所带的正负电荷相等，称为两性离子，在电场中既不向阳极也不向阴极挪移，此时溶液的pH 即为该氨基酸的等电点(3) 蛋白质等电点：当蛋白质溶液处于某一pH 时，蛋白质解离形成正负离子的趋势相等，即称为兼性离子，净电荷为0，此时溶液的pH 称为蛋白质的等电点(4) N 端与 C 端：N 端(也称N 末端)指多肽链中含有游离α-氨基的一端， C 端(也称C 末端)指多肽链中含有α-羧基的一端(5)肽与肽键：肽键是由一个氨基酸的α -羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合而形成的化学键，许多氨基酸以肽键形成的氨基酸链称为肽(6)氨基酸残基：肽链中的氨基酸不具有完整的氨基酸结构，每一个氨基酸的残存部份称为氨基酸残基(7)肽单元(肽单位)：多肽链中从一个α -碳原子到相邻α-碳原子之间的结构，具有以下三个基本特征①肽单位是一个刚性的平面结构②肽平面中的羰基与氧大多处于相反位置③α-碳和-NH 间的化学键与α-碳和羰基碳间的化学键是单键，可自由旋转(8)结构域：多肽链的二级或者超二级结构基础上进一步绕蜿蜒叠而形成的相对独立的三维实体称为结构域。
生物化学复习题 (1)
1.1994年O.T.Avery等通过什么实验证明DNA是遗传物质的？答：肺炎球菌转化实验证明DNA是遗传物质。
2.核酸分为哪些类？它们的分布和功能是什么？答：（1）核酸分为两大类，即：核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）（2）核酸的分布：① DNA的分布：真核生物，98%在核染色体中，核外的线粒体中存在mDNA，叶绿体中存在ctDNA。
原核生物，存在于拟核和核外的质粒中。
病毒：DNA病毒②RNA的分布：分布于细胞质中。
有mRNA、rRNA、tRNA（3）功能：①的DNA是主要遗传物质②RNA主要参与蛋白质的生物合成。
tRNA：转运氨基酸TrRNA：核糖体的骨架mRNA：合成蛋白质的模板③RNA的功能多样性。
参与基因表达的调控；催化作用；遗传信息的加工；病毒RNA是遗传信息的载体。
3.说明Watson－Crick建立的DNA双螺旋结构的特点。
答：（1）DNA分子有两条反向平行的多核苷酸链相互盘绕形成双螺旋结构。
两条链围绕同一个“中心轴”形成右手螺旋，双螺旋的直径为2nm。
（2）由脱氧核糖和磷酸间隔相连而形成的亲水骨架在双螺旋的外侧，而疏水的碱基对则在双螺旋的内部，碱基平面与中心轴垂直，螺旋旋转一周约为10个碱基对（bp），螺距为3.4nm，这样相邻碱基平面间隔为0.34nm，并有一个36º的夹角，糖环平面则于中心轴平行。
（3）两条DNA链借助彼此碱基之间形成的氢键而结合在一起。
根据碱基结构的特征，只能形成嘌呤与嘧啶配对。
既A与T配对，G与C配对，A－T间有2个氢键，G－C间有3个氢键。
（4）在DNA双螺旋结构中，两条链配对偏向一侧，形成一条大沟和一条小沟。
这两条沟特别是大沟对蛋白质识别DNA双螺旋结构上的特定信息非常重要，只有沟内蛋白质才能识别到不同碱基顺序。
4.什么是增色效应和减色效应？说明其原因。
答：（1）增色效应：DNA 变性后，由于双螺旋解体，碱基堆积已不存在，藏于螺旋内部的碱基暴露出来，对260nm 紫外吸收值升高，此现象称为增色效应。
生物化学复习题要(1)
第十五章 蛋白质的合成与运输
1 概念：多核糖体、同义密码子、信号肽、 前导肽
2 密码子的特点
3 原核生物蛋白质合成过程
4 氨酰-tRNA合成酶功能特点
5 嘌呤霉素的作用机制
6 肽链的加工内容
生物化学复习题要(1)
第十六章 细胞代谢与基因表达调控
1 概念：操纵子、顺式作用元件、反式作用 元件 2 理解TCA为代谢枢纽 3 代谢的基本要略是什么 4 酶的调节方式有哪些 5 胞内第二信使有哪些 6 理解乳糖操纵子即是正调控又是负调控 7 蛋白质结合DNA的结构域有哪些
生物化学复习题要(1)
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
2020/11/26
生物化学复习题要(1)
2 原核生物DNA聚合酶作用特点
3 原核生物DNA复制过程及保真机制
4 DNA的损伤修复有哪些及作用特点
5 几种诱变剂的诱变原理
6 DNA的重组习题要(1)
第十四章 RNA的合成与加工
1 概念：启动子、通读、内含子、外显子 2 原核生物RNA聚合酶作用特点 3 原核生物RNA转录过程 4 tRNA与mRNA加工内容有哪些 5 真核生物RNA聚合酶对应的产物
生物化学复习题要(1)
作业
1、硬脂酸氧化能产生多少个ATP？请写出分析过程。 假设柠檬酸循环和电子传递以及氧化磷酸化都发挥作 用。
硬脂酸（十八烷酸）在脂肪酸激活时相当于 消耗了2个ATP。
8轮β-氧化产生了8个FADH2和8个NADH。 它们经电子传递与氧化磷酸化分别产生12个 ATP和20个ATP。
在无氧条件下，酵母菌利用葡萄糖，葡萄糖并 不完全氧化成二氧化碳与水而是转变成乙醇和 二氧化碳，第一个葡萄糖分子通过酵解途径可 转化成乙醇和二氧化碳，只净生成2个ATP。 当氧气存在时，酵母能够更加有效地利用葡萄 糖，通过糖的酵解，柠檬酸循环和呼吸电子链 反应，每个葡萄糖分子完全氧化成二氧化碳和 水可以生成更多的ATP，只需要很少的葡萄糖 就可提供细胞生长所需的ATP，因此有氧条件 下葡萄糖消耗的速率大大降低了。
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第一章糖 论述题 1.葡萄糖和半乳糖可以通过糖脎反应来鉴别吗？为什么？ 2.写出葡萄糖、甘露糖、果糖和半乳糖的链式结构式。用糖脎反应能够区别这四种糖吗？为什么？
判断题 4.D-葡萄糖和L-葡萄糖的不同之处就在于它们的第五个C原子的构型相反。 5.淀粉遇碘会显色，而寡糖遇碘则不会显色 6.寡糖遇碘会显蓝色。 7.葡萄糖、甘露糖、果糖的混合物与苯肼反应可以形成2种糖脎。 8.葡萄糖和半乳糖可以用糖脎反应区别。 9.所有的单糖分子都具有D型和L型异构体。 10.纤维素是葡萄糖通过β-14糖苷键连接起来的多糖。 选择题 11.单糖与浓酸和α-萘酚反应能显红色，这一鉴定糖的反应叫 A．Molish反应B．Seliwanoff反应C．糖脎反应D．成苷反应 12.淀粉和纤维素中的糖苷键分别是 A．α-14、β-14B．α-14、α-14 C．β-14、α-14D．β-14、β-14 13.淀粉遇到碘会显色是因为 A．其二级结构是螺旋B．淀粉是由葡萄糖残基组成的 C．其二级结构是锯齿折叠D．葡萄糖残基与碘分子发生了共价反应 14.淀粉中的糖苷键是 A．α-14B．β-14C．α-16D．α-14和α-16 15.甘油醛属于 A．糖类B．脂类C．蛋白质类D．核酸类 16.关于纤维二糖的构成，哪种说法最准确 A．2分子β-葡萄糖B．1分子β-葡萄糖和1分子葡萄糖 C．2分子α-葡萄糖D．1分子α-葡萄糖和1分子葡萄糖 17.麦芽糖水解的产物是 A．葡萄糖和果糖B．葡萄糖C．果糖D．葡萄糖和半乳糖 18.能被糖脎反应所区别的单糖是 A．葡萄糖与果糖B．葡萄糖与甘露糖 C．葡萄糖与半乳糖D．果糖与甘露糖 19.能够鉴别醛糖和酮糖的反应是 A．Molish反应B．Seliwanoff反应C．糖脎反应D．成苷反应 20.葡萄糖变旋现象的主要原因是葡萄糖在水溶液中会产生 A．对映异构体B．异头物C．船式和椅式构象D．非葡萄糖的单糖 21.葡萄糖和果糖形成的糖苷叫 A．蔗糖B．麦芽糖C．异麦芽糖D．纤维二糖 22.碳水化合物是糖类物质的俗称，意思是分子中的C：H2O＝1：1，下列物质中不满足这一比例的是
A.喃型葡萄糖B.呋喃型葡萄糖 C.呋喃型果糖D.链式脱氧核糖 23.糖苷的主体指的是____基团参与反应的糖 A．羟基B．半缩醛羟基C．氨基D．巯基 24.糖脎是单糖与_____反应的产物。 A．苯肼B．浓酸C．甘油D．另一分子单糖 25.纤维素的结构单位是 A．α-葡萄糖B．β-葡萄糖C．α-葡萄糖和β-葡萄糖D．L-葡萄糖 26.在糖类物质中，唯一一个不具有构型的是 A．葡萄糖B．果糖C．甘油醛D．二羟丙酮 27.属于己酮糖的单糖是 A．葡萄糖B．果糖C．核酮糖D．二羟丙酮 填空题 28.单糖的构型有（）、（）两种，它是与最简单的单糖之一（）的构型相比较而确定的，自然选择的单糖的构型为（）型。
简答题 29.葡萄糖的变旋现象及其本质。
第二章脂 论述题 30.写出磷脂酰甘油的通式，并指出4种磷脂酶的作用位点。 判断题 31.生物体内的不饱和脂肪酸多为顺式构型。 32.油脂的酸值可以反映油脂的新鲜程度。 33.脂类与蛋白质、糖类共价结合分别形成脂蛋白和糖脂。 34.脂类与蛋白质共价结合就形成了脂蛋白。 选择题 35.β-胡罗卜素为 A．单萜B．双萜C．三萜D．四帖 36.胆固醇是____的衍生物 A．环戊烷多氢菲B．脂肪酸C．异戊二烯D．甘油脂 37.胆固醇转变成维生素D的条件是 A．加热B．紫外线照射C．酸水解D．碱水解 38.对于天然脂肪酸下列说法中正确的是 A．碳原子数为偶数、双键为顺式B．碳原子数为奇数、双键为顺式 C．碳原子数为偶数、双键为反式D．碳原子数为奇数、双键为反式 39.根据细胞膜的液态镶嵌模型，不属于细胞膜组分的是 A．磷脂双酯层B．胆固醇C．蛋白质D．核酸 40.根据皂化值和酸值的定义，前者的数值比后者 A．大B．小C．相等D．无法判断 41.过去用桐油来保护木制家具是利用了脂肪酸的 A．皂化性质B．酸败性质C．加成性质D．酶解性质 42.霍乱毒素的受体是一种 A.糖蛋白B.糖脂C.脂蛋白D.核蛋白 43.卵磷脂的组分除了甘油、脂肪酸、磷酸外还有 A．胆碱B．乙醇胺C．SerD．肌醇 44.脑磷脂的组分除了甘油、脂肪酸、磷酸外还有 A．胆碱B．乙醇胺C．SerD．肌醇 45.能够将卵磷脂水解为二酰甘油和磷酸胆碱的磷脂酶是 A．PLA1B．PLA2C．PLCD．PLD 46.天然不饱和脂肪酸中双键的构型是 A．顺式B．反式C．顺式和反式D．既不是顺式也不是反式 47.天然橡胶属于____类物质 A．脂肪酸B．磷脂C．固醇D．帖 48.萜类是____的衍生物 A．环戊烷多氢菲B．脂肪酸C．异戊二烯D．甘油脂 49.硬脂酸表示为 A．16:0B．18:0C．20:0D．22:0 50.由3个异戊二烯单位形成的萜叫 A．单萜B．三萜C．倍半萜D．多萜 51.在下列脂肪酸中，不是必需脂肪酸的为 A．油酸B．亚油酸C．α-亚麻酸D．γ-亚麻酸 52.植物中的油脂俗称为油，室温下为液态，动物中的油脂俗称为脂，室温下为固态。造成这种状态差别的原因是
A．油中含有较多的不饱和脂肪酸B．油中含有较多的软脂酸 C．脂中含有较多的不饱和脂肪酸D．脂中含有较多的硬脂酸 填空题 53.必需脂肪有（）、（）和（）。绝大多数的脂肪酸含有（）数碳原子，天然的不饱和脂肪酸的双键构型一般为（）式，脂肪的碱水解过程叫（）。
54.亚油酸和（）以及（）是必须脂肪酸。 简答题 55.写出磷脂酰甘油的通式并写出及其作用位点。
蛋白质 论述题 56.蛋白质的二级结构主要有哪些类型，其特点如何？ 57.根据下面给出的数据，判断二肽Glu-Ala和二肽Ala-Lys能否用等电聚焦电泳方法分离。 氨基酸PK’（α-COOH）PK’（α-NH3+）PK’（R） Ala2.349.69 Glu2.199.674.25 Lys2.188.9510.53
58.简述蛋白质一级结构的分析方法。 59.写出20种基本氨基酸的中英对照名及其结构式，并指出那些是必需氨基酸、哪些是酸性氨基酸、哪些是碱性氨基酸以及哪些是芳香族氨基酸？
60.用下列实验数据推导某寡肽的一级结构并简述判断的理由。 <1>完全酸水解后产生的aa组成为：Ala、Arg、2Ser、Lys、Phe、Met、Pro <2>用DNFB处理并水解得到DNP-Ala和ε-DNP-Lys <3>羧肽酶A和B都对此肽不作用 <4>用CNBr处理获得2个片段，其中一个片段含有Pro、Trp、Ser <5>用糜蛋白酶作用产生3个片段，1个含有Pro、Ser；另1个含有Met、Trp；最后一个含有Phe、Lys、Ser、Ala、Arg
<6>用胰蛋白酶处理产生3个片段，1个含有Ala、Arg；另1个含有Lys、Ser；最后一个含有Phe、Trp、Met、Ser、Pro
判断题 61.IgG分子由四条肽链组成，因此具有四级结构。
62.Leu既是生酮氨基酸又是必需氨基酸。 63.Lys既是碱性AA又是必需AA。
64.蛋白质变性指的是蛋白质的肽键被打断从而导致生物活性丧失的现象。 65.蛋白质和酶的活性中心通常由α－螺旋和β－折叠充当。 66.多肽的人工固相合成与生物合成一样，合成方向都是从N端到C端。 67.环状寡肽的一级结构也可以用Edman连续降解法来测定。 68.生物体内，L－AA与D－AA的含量大致相等。 69.所有的肽都能发生双缩脲反应。 70.天然选择氨基酸的构型为L型。 71.血红蛋白和肌红蛋白的二级结构均是以α-螺旋为主，而免疫球蛋白G的二级结构却是以β-折叠为主。
72.由多条肽链组成的蛋白质，其肽链均可用尿素分开来。 选择题 73.aa溶于蒸馏水中后，溶液的PH值为6，此aa的Pi值应该 A．>6B．<6C．=6D．无法判断 74.aa溶于蒸馏水中后，溶液的PH值为8，此aa的Pi值应该 A．>8B．<8C．=8D．无法判断 75.Asp的等电点为2.98，它在PH7的缓冲液中电泳时，移动方向为 A．朝向正极B．朝向负极C．原地不动D．无法判断 76.Edman试剂为 A．PITCB．重氮苯磺酸C．DNFBD．α－萘酚 77.Pauly试剂为 A．PITCB．重氮苯磺酸C．DNFBD．α－萘酚 78.Sanger试剂为 A．PITCB．重氮苯磺酸C．DNFBD．α－萘酚 79.α-螺旋是蛋白质二级结构的一种类型，也称3.613螺旋，其中的数字13表示 A．13个氨基酸/螺圈B．13个原子/氢键环上C．螺旋直径13?D．螺距13? 80.坂口反应可以用来鉴别 A．IleB．ValC．ArgD．Cys 81.坂口试剂试剂为 A．PITCB．重氮苯磺酸C．DNFBD．α－萘酚 82.不含－OH基的AA为 A．ThrB．SerC．TyrD．Pro 87.不能发生双缩脲反应的是 A．二肽B．三肽C．多肽D．蛋白质 88.不能够将蛋白质中二硫键拆分的试剂为 A．巯基乙醇B．过甲酸C．碘代乙酸D．尿素 89.不属于20种基本AA的是 A．CyssB．CysC．GlyD．Lys 90.测定蛋白质构象的最佳方法是 A．X-光衍射B．超离心C．等电聚焦电泳D．渗透压法 91.从生物功能上看 A．α-螺旋>无规卷曲B．β-折叠>无规卷曲