2021苏教版小学科学五年级上册《露和霜》说课稿(含反思)

小学科学五年级上册《露和霜》
说课稿
大家好，今天我说课的内容是苏教版五年级上册第四单元《水在自然界的循环》的《露和霜》。

下面我将从教材、学情、教学目标、教学重难点、教学法、教学过程、板书设计、教学反思这八个方面展开说课。

恳请大家批评指正。

一、说教材
《露和霜》是苏教版科学五年级上册第4单元《水在自然界的循环》的第2课。

本课承接第一课云和雾的认识与探究，介绍了另外两种天气现象一一露和霜。

将这两种天气现象放在一起也是因为其形成条件很接近，都是水蒸气受冷凝结并附着在草木或其他物体上，只是一个呈现液态，是小水滴，一个呈现固态，是小冰晶。

教学内容包括三个活动∶第一个活动是观察比较露和霜的不同，整体感知它们在形态及形成条件上的差异，这属于经验层面的认知。

第二个活动是人造露和霜，主要是模拟露和霜的形成过程，两个实验放在一起做也是一种对比，两者的形成条件差异主要是温度不同。

这是本课动手实践的主体活动，主要培养学生的观察、实验、分析能力。

第三个活动是阅读二十四节气之白露、霜降。

这两个节气正好与所学的内容紧密相关，意在让学生关注生活，关注更多与节气相关的天气现象，渗透传统文化的教育。

生活经验以及科普知识的阅读，让孩子有了前概念，知道水蒸气遇冷会凝结成小水珠。

对于南方的学生来说，比较困难的是成霜原因分析。

南方很难在自然环境下观察到结霜现象，学生对结霜没有足够的感性认知。

北方的学生，有丰富的体验，比较完成成霜概念的建构。

学生在四年级下册第一单元《冷和热》，第四节课《水遇冷以后》，研究过"水蒸气遇冷以后的变化"和"水结冰前后温度和体积的变化"，对于水的三态变化，有了一定的科学认知基础。

在""研究水结冰前后温度和体积的变化"这个实验当中，学生经历了"加盐"降温制冰，学生有了经验，这堂课就能联想到"加盐"。

假如学生没做过这个实验，可能全班没有一个人讲的出来。

所以，四年级的时候，"水结冰"实验，是必须做的。

三、说教学目标
1.比较露和霜的不同，知道露和霜也是常见的天气现象;

2.通过做模拟露和霜的实验，解释露和霜的形成原因;

3.对露和霜的形成原因充满好奇，能根据已知经验或知识进行猜，设计模拟实验进行验证；
4.阅读相关资料，了解二十四节气中与天气现象相关的节气，知道天气与人们生活生产息息相关。

四、说教学重难点
教学重点：通过做露和霜的模拟实验，解释露和霜的形成原因。

教学难点：做造霜的实验。



下面，为了讲清重点、难点，使学生能达到本节设定的教学目标，我再从教法和学法上谈谈：
基于本节课的特点：我采用由浅入深，由简单到复杂，由已知到未知，循序渐进的顺序，重点运用探究式、互动式的方法去教学，逐步使学生学会掌握概念的一个系统模式。

1、其中探究式教学法，首先是根据目标去创设疑问，再引导学生观察实验，操作实验，并且在实验的过程中去思考，去引出新概念，最后归纳总结。

设疑—观察（实验）—思考—总结—应用。

2、而互动式教学法体现在整节课堂中，例如在教师的讲解过程中，有学生的猜想、讨论和回答，在学生的实验过程中有教师的指导、答疑等。

师生之间不停地进行“信息”交流，会使课堂气氛变得活跃，有助于学生注意力的集中和学习积极性的提高，也有助于教师及时得到反馈，改进教学方法。

3、本节课还采用了复习、归纳、阅读、讲解、讨论相结合的教学方法，对学生进行多种能力的培养和训练，提高学生的素质。

（理论性的知识：联系实际→进行思考→实验探究→分析讨论→得出结论→联系实际→发挥想象→提高兴趣。

）
我们常说：“现代的文盲不是不识字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而在教学中要特别重视学法的指导。

我们知道学生学习的过程实际上就是学生主动获取、整理、贮存、运用知识和获得学习能力的过程，因此，我觉得在教学中，指导学生学习时，应尽量避免
单纯地、直露地向学生灌输某种学习方法。

而在本节课的教学中，我主要渗透以下几个方面的学法指导：
1、培养学生学会通过实验、观察获取相关知识，并得出科学结论的探究式学习方法。

2、指导学生以实际生活的经验和对教材的阅读，从中归纳出，调动学生思维的积极性，使学生学会自主学习的方法。

3、利用学生分组实验和小组讨论，使学生在沟通中创新，在交流中发展，最大程度的发挥合作学习的作用。

六、说教学过程
我来具体谈一谈这一堂课的教学过程：
环节一、谈话导入，引发思考。

1.谈话：同学们，上节课我们研究了自然界中的云和雾，接下来我们一起看
看这又是哪种自然现象呢？（出示图片，板书：霜）
2.追问：在生活中，你们见过霜吗？在哪里见过？大概出现在什么季节？
3.学生回答。

环节二、了解霜的形成原因。

1.过渡：大家的生活经验挺丰富，那你们有没有想过霜是怎样形成的呢？
2.学生推测，小组交流、汇报。

3.提问：怎样来验证我们的猜测呢？可以通过模拟实验来验证大
家的猜测，怎么做呢？请看大屏幕。

（播放微视频）
4.提问：看懂了吗？有问题吗？（温度计不拿出）
5.追问：还有哪些注意点？
6.分组实验。

7.谈话：哪个小组来说说你们的发现？学生汇报交流。

8.谈话：看来大家都测到了0℃以下，而且杯子外面都结成了一层小冰晶。

这个小冰晶是怎么形成的？小结:水蒸气遇到温度低于0℃的物体就形成了小冰晶。

9. 提问：那么自然界中的霜也是这样形成的吗？请看大屏幕。

10.谈话：现在谁能用自己的话来说一说霜在大自然中是怎样形成的？
11.小结：在天气晴朗的夜晚，当气温急剧降到零度以下，接近地表的水蒸气会在物体表面凝结成冰晶，这就是霜。

板书水蒸气遇冷凝结 0摄氏度以下冰晶那么在刚才的模拟实验中，我们用上湿抹布其实为了获得更多的水蒸气，冰冷的金属罐相当于大自然里面一些冷的物体。

环节三、了解露的形成原因。

1.谈话：除了霜，还有另外一种现象，我们一起来看一下——播放视频。

2.板书：露。

3.提问：大家发现露珠有什么特点？你能描述一下露是什么样的
吗？
4.学生回答。

5.提问：根据霜的形成，我们能推测露的形成过程吗？
6.小组讨论、汇报。

7.谈话：大家都很善于思考，老师也尝试做了一个露的模拟实验，谁愿意到前面来仔细观察一下？
8.小结：在天气晴朗的夜晚，当气温急剧下降，接近地表的水蒸气会在物体表面凝结成水滴，这就是露。

板书：0摄氏度以上水滴
9.提问：那么，露和霜在形成过程中有哪些相同点和不同点呢？（手拿两个金属罐，对比观察）我们利用维恩图进行比较。

10.学生讨论、完成记录单二、上台汇报，追问：你们小组同意他们的说法吗？
11.小结：露和霜形成的相同点是：温度下降(遇冷)，需要大量的水蒸气。

它们的不同点是：开始结霜的温度(霜点)更低，在0℃以下，露形成的温度(露点)在0℃以上；露是从气态到液态的变化，霜是从气态到固态的变化。

环节四、拓展与应用。

1.谈话：今天，大家都能积极动脑，通过模拟实验的方法认识了露和霜以及
它们的形成原因。

其实，古时候人们就已经对露和霜这两种天气现象展开了研究，并且发现它们对我们的生活产生了很大的影响，我
们一起来了解一下吧。

2.播放视频。

3.总结：通过视频我们了解了“白露”和“霜降”这两种节气对人们生活以及动植物的影响。

感兴趣的同学还可以继续了解相关内容，并把你的发现与大家进行分享。

七、板书设计：
一个好的板书，可以使人一目了然，清晰易懂。

露和霜
遇
水冷0℃以下冰晶霜
蒸凝
气结0℃以上水滴露
八、教学反思：
通过简单的模拟实验，将在自然界夜晚发生的事情直观地在学生面前呈现出来，有利于学生推导出自然界露和霜的形成过程，直观形象。

学生在模拟实验的过程当中获得了成功的体验，产生了浓厚的探究兴趣。

根据霜的形成推测露是怎样形成的。

这一问题既推出了新问题，又给学生提供了解决问题的知识基础，还蕴含着解决问题的途径和方法。

比较露和霜的状态，根据已有的生活经验，从而推断出霜是空气中的水蒸气遇到冷的物体凝结成的小水滴，学生的思维经历了回
忆、对比、推理、抽象的过程，促进学生的思维发展。

维恩图是一种分析、比较信息非常有用的方法，可以帮助学生记录下他们的观察、比较的结果，两个圆可以呈现不同的信息，将科学现象和学生的认知发展融合到一起。

比较不仅仅是一种能力，还更是一种方法，要能够运用比较发现自然事物之间的联系与变化。

二十四节气是世界非物质文化遗产，里面很多节气的命名与天气现象有关，如小雪、大雪，小寒、大寒，这是很好的科学与人文相结合的教育题材。