小学生碘缺乏病防治教案
碘缺乏病防治知识教案(精选
碘缺乏病防治知识教案(精选一、教学内容本节课内容选自《健康教育教学指导纲要》第四章第三节，主题为“碘缺乏病防治知识”。
详细内容包括：碘缺乏病的定义、病因、危害；碘的生理功能及摄入标准；碘缺乏病的临床表现、诊断与治疗；预防措施及宣传教育。
二、教学目标1. 让学生了解碘缺乏病的定义、病因、危害，提高预防意识。
3. 培养学生关爱健康、关爱他人的情感，积极参与碘缺乏病防治工作。
三、教学难点与重点教学难点：碘的生理功能、摄入标准及预防措施。
教学重点：碘缺乏病的定义、病因、危害及临床表现。
四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、粉笔、教学挂图。
学具：笔记本、教材、笔。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组碘缺乏病患者的图片，引发学生的关注，引入本节课的主题。
2. 新课导入：（1）碘缺乏病的定义、病因、危害。
（2）碘的生理功能、摄入标准。
（3）碘缺乏病的临床表现、诊断与治疗。
（4）预防措施及宣传教育。
3. 例题讲解：（1）为什么说碘是人体必需的微量元素？（2）碘缺乏病的主要危害有哪些？（3）如何预防碘缺乏病？4. 随堂练习：（1）判断题：我国实行食盐加碘政策，所以不需要担心碘缺乏病。
（）A. 甲状腺肿大B. 生长发育迟缓C. 智力低下D. 皮肤病5. 实践情景引入：组织学生讨论如何在家中正确食用碘盐，预防碘缺乏病。
六、板书设计1. 碘缺乏病定义、病因、危害。
2. 碘的生理功能、摄入标准。
3. 碘缺乏病的临床表现、诊断与治疗。
4. 预防措施及宣传教育。
七、作业设计1. 作业题目：（1）简述碘缺乏病的定义、病因、危害。
（2）说明碘的生理功能、摄入标准。
（3）分析碘缺乏病的预防措施。
2. 答案：（1）碘缺乏病是指因碘摄入不足导致的疾病，病因主要是土壤、水源中碘含量不足。
碘缺乏病的主要危害有：甲状腺肿大、生长发育迟缓、智力低下等。
（2）碘是人体合成甲状腺激素的必需元素，具有促进生长发育、维护神经系统功能等作用。
我国推荐的碘摄入量为：成年人每天150微克，孕妇和哺乳期妇女每天200微克。
碘缺乏病防治知识教案
碘缺乏病防治知识教案(1）一、课时目标1。
知道碘缺乏病有哪些主要表现。
2。
了解碘缺乏给人的危害。
二、教学重难点让学生认识碘缺乏病的表现特征及对人造成的危害。
三、课前准备教材、有关资料、宣传挂图。
四、安排：一课时五、教学过程（一）复习旧知识，引入新课。
上一节课，我们了解了碘的有关知识和碘缺乏能引起疾病。
今天我们再继续了解碘缺乏病有哪些表现特征和给我们的健康造成的危害。
(二）碘缺乏病的表现特征。
1。
碘缺乏最明显的特征是甲状腺肿大。
(俗称粗脖子病)2.出示相关挂图和介绍有关资料,让学生感性认识碘缺乏病的特征。
3。
简单介绍碘缺乏造成甲状腺肿大的原因，让形学生有初步的了解。
(三）碘缺乏的危害。
1。
碘缺乏对成年人的危害。
对成年人最明显的影响是甲状腺肿大。
成人期甲状腺激素分泌不足,会导致中枢神经系统兴奋性降低，常见的如说话和行动迟缓、记忆力减退、淡漠无情与终日嗜睡。
这些人多表现无力、易疲劳，体能下降和生活适应能力差,影响正常的工作和生活.2.碘缺乏对青少年的危害.青少年对碘缺乏比较敏感，突出的表现也是甲状腺肿大。
一般来说,甲状腺肿大率随着年龄的增长而升高，女孩肿大率普遍高于男孩。
补碘以后经过一定时期，甲状腺肿大可以恢复正常。
儿童和青少年碘缺乏会对生长发育特别是智力发育造成损害，碘缺乏地区的儿童智力发育没有达到应该有的水平。
如果以智力商数表示，碘缺乏会使儿童智力商数丢失10―15个百分点.3。
碘缺乏对婴幼儿的危害。
婴幼儿正处于脑发育的第二个关键时期。
和胎儿一样，对碘缺乏极为敏感。
胎儿的严重碘缺乏若延续到婴儿期继续存在，势必发展成为典型的克汀病患者.如果幼儿碘缺乏程度较轻，将可能出现克汀病征候谱的轻度组合，或成为亚临床克汀病或仅有轻度智力低下。
在婴儿期仅表现为对周围的人和事物反应及自身运动能力、智能和生长发育落后。
较少出现甲状腺肿大.婴幼儿和胎儿一样是评估碘缺乏病流行程度的人群之一.4。
严重缺碘的智力缺陷不能恢复。
预防碘缺乏病教案
预防碘缺乏病教案一、背景介绍碘是人体必需的微量元素之一，对于人体的生长发育、代谢和神经系统的正常功能起着重要的作用。
然而，由于环境、饮食结构等原因，碘缺乏病在一些地区仍然存在。
为了提高公众对碘缺乏病的认识，预防碘缺乏病的发生，本教案将介绍碘缺乏病的相关知识和预防措施。
二、碘缺乏病的定义和症状1. 碘缺乏病的定义：碘缺乏病是由于长期摄入碘量不足而引起的一系列疾病，包括甲状腺肿大、甲状腺功能减退和儿童智力发育障碍等。
2. 碘缺乏病的症状：a. 甲状腺肿大：甲状腺肿大是碘缺乏病最早和最突出的症状，主要表现为颈部前方肿块，可伴有压迫感和不适。
b. 甲状腺功能减退：甲状腺功能减退可导致代谢率下降，患者常感到乏力、体力下降、易发胖、皮肤干燥等。
c. 儿童智力发育障碍：碘缺乏病对儿童智力发育影响较大，可能导致智力低下、学习困难等问题。
三、预防碘缺乏病的措施1. 饮食调整：a. 食用富含碘的食物：海产品（如海带、紫菜、海鱼等）是碘的良好来源，可适量食用。
b. 合理搭配膳食：增加碘的摄入量，可以适量食用含碘丰富的食物，如海鲜、海产品、牛奶等。
c. 避免食用碘缺乏的食物：一些地区的土壤、水源中可能缺乏碘，因此应避免食用这些地区产的食物。
2. 碘盐使用：a. 选择合格的碘盐：购买食用盐时，应选择添加了适量碘的碘盐，以确保摄入足够的碘。
b. 正确存放碘盐：碘盐应存放在干燥、通风、避光的地方，避免受潮和阳光直射。
3. 碘化油使用：a. 适量使用碘化油：碘化油是一种含碘的调味品，适量使用可以增加碘的摄入量。
b. 注意存放碘化油：碘化油应密封保存，避免受潮和暴露在阳光下。
4. 碘补充剂使用：a. 儿童和孕妇需补充碘：儿童和孕妇由于生长发育和代谢的需要，碘的需求量较大，可以适量使用碘补充剂。
b. 注意剂量和使用方法：使用碘补充剂时，应按照医生或专业人士的建议，控制剂量和使用方法。
四、碘缺乏病的防治工作1. 政府的责任：政府应加强对碘缺乏病的监测和防治工作，提供碘盐和碘补充剂等资源，并加强对公众的宣传教育。
预防碘缺乏病教案
预防碘缺乏病教案一、背景介绍碘是人体必需的微量元素之一，对于人体的生长发育和代谢至关重要。
碘缺乏会导致碘缺乏病，包括甲状腺肿大、甲状腺功能减退等疾病。
为了预防碘缺乏病的发生，制定一份预防碘缺乏病的教案，旨在提高公众对碘缺乏病的认识，促进健康生活方式的养成。
二、目标1. 提高公众对碘缺乏病的认识和了解。
2. 传授预防碘缺乏病的方法和措施。
3. 培养公众养成健康生活方式的意识。
三、教学内容1. 什么是碘缺乏病碘缺乏病是由于长期摄入碘不足而引起的一系列疾病，包括甲状腺肿大、甲状腺功能减退等。
2. 碘的重要性碘是人体合成甲状腺激素的重要成分，对人体的生长发育和代谢具有重要影响。
3. 碘缺乏病的症状和影响碘缺乏病的症状包括甲状腺肿大、体力和智力发育迟缓、免疫力下降等，严重影响人体健康。
4. 预防碘缺乏病的方法和措施a. 多吃富含碘的食物，如海产品、海带、紫菜等。
b. 合理摄入碘盐，每日摄入量控制在150-250微克之间。
c. 孕妇、儿童和青少年应特别注意碘的摄入量。
d. 定期进行碘缺乏病筛查，及时发现和治疗。
5. 健康生活方式的养成a. 均衡饮食，多摄入富含碘的食物。
b. 定期进行体检，及时发现和治疗碘缺乏病。
c. 积极参加户外活动，增加体育锻炼。
d. 养成良好的生活习惯，保持良好的心态。
四、教学方法1. 讲述法：通过讲解碘缺乏病的相关知识，提高学生对碘缺乏病的认识和了解。
2. 示范法：演示如何正确选择富含碘的食物，并讲解碘盐的使用方法。
3. 讨论法：组织学生讨论碘缺乏病的预防方法和措施，促进学生思考和交流。
五、教学流程1. 碘缺乏病的介绍（10分钟）a. 介绍碘缺乏病的定义和症状。
b. 引导学生思考碘对人体的重要性。
2. 碘缺乏病的影响（10分钟）a. 介绍碘缺乏病对人体的影响和危害。
b. 引导学生了解碘缺乏病对生活质量的影响。
3. 预防碘缺乏病的方法和措施（20分钟）a. 介绍多吃富含碘的食物的重要性，并列举一些富含碘的食物。
碘缺乏病健康教育教案
最新碘缺乏病健康教育教案一、教案概述2. 适用对象：小学生、初中生、高中生3. 教学方式：讲授、讨论、案例分析、互动游戏4. 教学时长：45分钟二、教学目标1. 知识目标：a. 了解碘缺乏病的原因、症状、危害及预防方法b. 掌握适宜的补碘措施及注意事项2. 能力目标：a. 能运用所学知识判断碘缺乏病的发生和预防3. 情感目标：a. 增强学生对碘缺乏病的防范意识b. 培养学生的社会责任感，积极参与碘缺乏病的防治工作三、教学重点与难点1. 教学重点：碘缺乏病的原因、症状、危害及预防方法2. 教学难点：适宜的补碘措施及注意事项四、教学过程1. 导入：通过播放碘缺乏病的相关视频，引起学生兴趣，引出本节课的主题。
2. 讲授：a. 讲解碘缺乏病的基本概念、原因、症状和危害b. 介绍适宜的补碘措施及注意事项3. 讨论：分组讨论如何在生活中预防碘缺乏病，引导学生提出具体的建议和措施。
4. 案例分析：分析碘缺乏病的典型案例，使学生更加深入地了解碘缺乏病的危害及预防方法。
5. 互动游戏：设计有关碘缺乏病的知识问答游戏，巩固所学知识，提高学生的参与度。
6. 总结：对本节课的主要内容进行总结，强调碘缺乏病的预防措施及重要性。
7. 作业：布置相关的课后作业，巩固所学知识，提高学生的应用能力。
五、教学评价1. 课堂表现：观察学生在课堂上的参与程度、提问回答等情况，了解学生的学习状态。
2. 课后作业：检查学生的课后作业完成情况，评估学生对知识的掌握程度。
3. 知识测试：通过测试的方式，了解学生对碘缺乏病相关知识的掌握情况。
4. 学生反馈：收集学生的反馈意见，了解教学方法的适用性，不断调整和改进教学策略。
六、教学活动设计1. 活动一：观看碘缺乏病宣传视频目的：引起学生对碘缺乏病的关注，直观了解碘缺乏病的情况。
方式：播放碘缺乏病宣传视频。
时间：5分钟2. 活动二：知识讲座目的：让学生深入了解碘缺乏病的相关知识。
方式：教师讲解碘缺乏病的基本概念、原因、症状和危害。
碘缺乏病防治知识教育教案
碘缺乏病防治知识教育教案第一章：碘缺乏病的概述1.1 碘缺乏病的定义1.2 碘缺乏病的分布情况1.3 碘缺乏病对人类健康的影响第二章：碘的生理功能和来源2.1 碘的生理功能2.2 碘的摄入途径2.3 碘的适宜摄入量第三章：碘缺乏病的临床表现3.1 甲状腺功能减退症3.2 甲状腺肿大3.3 呆小症第四章：碘缺乏病的预防和治疗4.1 预防措施4.1.1 食用加碘盐4.1.2 食用含碘食物4.1.3 碘剂补充4.2 治疗方法4.2.1 甲状腺功能减退症的治疗4.2.2 甲状腺肿大的治疗4.2.3 呆小症的治疗第五章：碘缺乏病的监测和评估5.1 碘缺乏病的监测方法5.2 碘缺乏病的评估指标5.3 碘缺乏病的干预策略第六章：碘缺乏病的案例分析6.1 案例一：地方性甲状腺肿大流行区6.2 案例二：孕妇碘缺乏对胎儿的影响6.3 案例三：儿童碘缺乏导致的智力障碍第七章：健康教育宣传材料制作7.1 宣传材料种类7.1.1 海报7.1.2 宣传册7.1.3 视频动画7.2 宣传材料制作要点7.2.1 信息准确无误7.2.2 语言通俗易懂7.2.3 设计生动有趣第八章：健康教育宣传活动组织8.1 宣传活动类型8.1.1 讲座8.1.2 知识竞赛8.1.3 社区碘缺乏病筛查8.2 活动组织步骤8.2.1 策划活动方案8.2.2 准备宣传材料8.2.3 落实活动人员和场地第九章：家庭和学校碘缺乏病防治教育9.1 家庭碘缺乏病防治教育9.1.1 父母的角色9.1.2 家庭饮食习惯的改变9.1.3 家庭碘盐的使用9.2 学校碘缺乏病防治教育9.2.1 校园宣传活动的开展9.2.2 学生碘缺乏病知识的普及9.2.3 学生饮食习惯的培养第十章：评估与反馈10.1 评估方法10.1.1 问卷调查10.1.2 实地考察10.1.3 数据分析10.2 反馈与改进10.2.1 反馈收集10.2.2 反馈分析10.2.3 改进措施的制定与实施重点和难点解析一、碘缺乏病的定义和影响补充说明：详细阐述碘缺乏病的病因、临床表现和潜在的长期健康影响，以提高学员对疾病严重性的认识。
(完整版碘缺乏病防治知识教案最新范例
(完整版碘缺乏病防治知识教案最新一、教学内容本节课选自《健康与生活》教材第十二章“营养与疾病”第二节“碘缺乏病”，详细内容包括：碘缺乏病的概念、病因、危害、预防措施及治疗方法。
重点讲解碘的作用、碘缺乏病的临床表现以及如何科学补碘。
二、教学目标1. 了解碘缺乏病的概念、病因、危害及预防措施。
2. 掌握碘在人体中的作用及科学补碘的方法。
三、教学难点与重点难点：碘在人体中的作用、碘缺乏病的危害及科学补碘。
重点：碘缺乏病的概念、病因、预防措施及治疗方法。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、黑板、粉笔。
2. 学具：笔记本、教材。
五、教学过程1. 导入：通过展示碘缺乏病患者的图片，引发学生对碘缺乏病的关注，进而引入本节课的主题。
2. 理论讲解：（1）碘的作用及碘缺乏病的概念。
（2）碘缺乏病的病因、危害及临床表现。
（3）碘缺乏病的预防措施及治疗方法。
3. 实践情景引入：讨论如何科学补碘，举例说明生活中常见的补碘方法。
4. 例题讲解：讲解碘缺乏病的典型病例，分析病因及治疗方法。
5. 随堂练习：让学生列举出碘缺乏病的危害及预防措施。
六、板书设计1. 板书碘缺乏病防治知识2. 板书内容：（1）碘的作用（2）碘缺乏病的概念、病因、危害（3）碘缺乏病的预防措施及治疗方法（4）科学补碘的方法七、作业设计1. 作业题目：（1）简述碘在人体中的作用。
（2）列举出碘缺乏病的危害及预防措施。
（3）如何科学补碘？2. 答案：（1）碘在人体中的作用：参与甲状腺激素的合成，调节生长发育、代谢等生理功能。
（2）碘缺乏病的危害：甲状腺肿大、甲状腺功能减退、智力障碍、生长发育迟缓等。
预防措施：食用碘盐、增加富含碘的食物摄入、定期检查甲状腺功能等。
（3）科学补碘方法：食用碘盐、适量食用富含碘的食物（如海带、紫菜等）。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对碘缺乏病的认识有了明显提高，但对碘在人体中的作用理解不够深入，需要在今后的教学中加强引导。
预防碘缺乏病教案
预防碘缺乏病教案一、教学目标：1.知道碘缺乏病的概念和危害；2.了解有关碘的营养知识；3.掌握预防碘缺乏病的方法和策略；4.培养良好的饮食习惯，增加碘的摄入。
二、教学重点：1.碘缺乏病的概念和危害；2.饮食中的碘源；3.碘缺乏病的预防方法和策略。
三、教学难点：1.碘缺乏病的危害和预防措施；2.学生如何培养良好的饮食习惯。
四、教学方法和过程：1.创设情境，导入话题。
引导学生回忆一个真实的故事，讲述一个碘缺乏病患者的现象和后果，引发学生对碘缺乏病的兴趣和关注。
2.教学背景知识。
向学生简要介绍碘缺乏病的定义、表现和危害，以及碘在人体中的作用和必要性。
4.碘缺乏病的预防方法和策略。
介绍常见的预防碘缺乏病的方法和策略，如多食用富含碘的食物、合理摄入碘盐、增加海鱼、海藻等的摄入量等。
向学生强调碘缺乏病预防的重要性，增强学生对预防碘缺乏病的意识。
5.游戏环节。
设计相应的游戏环节，与学生互动，让学生通过游戏巩固和加深对碘缺乏病预防方法和策略的记忆，增加学习的趣味性和吸引力。
6.饮食记录和评估。
要求学生进行一周的饮食记录，并教授如何评估自己的饮食结构中是否缺乏碘。
教学至此，强调学生的角色，通过记录和评估饮食结构，进行自我监督和调整。
7.疑问解答与总结。
培养学生问问题和寻找答案的习惯，鼓励学生提出碘缺乏病相关问题并进行解答。
最后进行本节课的总结，重点强调预防碘缺乏病的重要性，以及如何通过饮食和饮食习惯的调整来预防碘缺乏病。
五、教学评价：通过观察学生在课堂上的参与、饮食记录的完成情况以及对碘缺乏病预防方法和策略的掌握程度进行综合评价。
六、教学延伸：1.学生可以征集相关的饮食食谱，并在班级内分享。
2.请相关专家到班级进行讲座，深入了解碘缺乏病的预防措施和意义。
3.组织学生开展调查研究，了解家庭和社区中碘缺乏病的患病情况，并提出相应的预防建议。
七、教学后记：通过本节课的教学，学生能够了解碘缺乏病的概念和危害，知道碘的营养知识，掌握预防碘缺乏病的方法和策略，培养良好的饮食习惯，增加碘的摄入。
预防碘缺乏病教案
预防碘缺乏病教案一、背景介绍碘是人体必需的微量元素之一，对人体的生长发育和代谢起着重要的作用。
碘缺乏会导致碘缺乏病，包括甲状腺肿大、甲状腺功能低下等。
为了提高公众对碘缺乏病的认识，预防和控制碘缺乏病的发生，制定本教案。
二、目标通过本教案，使学生了解碘缺乏病的原因、症状和预防方法，掌握正确的碘摄入量和补充方式，提高对碘缺乏病的预防意识。
三、教学内容1. 什么是碘缺乏病2. 碘缺乏病的原因3. 碘缺乏病的症状4. 碘缺乏病的预防方法5. 碘的摄入量和补充方式四、教学步骤1. 介绍碘缺乏病的定义和分类碘缺乏病是由于长期摄入碘量不足而引起的一系列疾病，包括甲状腺肿大、甲状腺功能低下等。
根据临床表现和病理变化，可分为甲状腺肿大型、神经系统型、儿童发育迟缓型等。
2. 解释碘缺乏病的原因碘缺乏病的主要原因是饮食中碘的摄入不足，以及碘在食物中的含量不足。
碘主要存在于海产品、海藻、牛奶等食物中，如果长期摄入缺乏碘的食物，就会导致碘缺乏病的发生。
3. 介绍碘缺乏病的症状碘缺乏病的症状包括甲状腺肿大、代谢率降低、神经系统功能障碍、免疫功能下降等。
甲状腺肿大是碘缺乏病最常见的症状，可导致甲状腺功能低下，进而引发一系列问题。
4. 介绍碘缺乏病的预防方法碘缺乏病的预防主要包括增加碘的摄入和补充，以及改善饮食结构。
可以通过以下途径预防碘缺乏病：- 多吃含碘丰富的食物，如海产品、海藻、牛奶等；- 使用碘盐替代普通食盐，以增加碘的摄入量；- 合理安排饮食，保证摄入各种营养物质，维持身体的健康。
5. 介绍碘的摄入量和补充方式根据世界卫生组织的推荐，不同年龄段的人群每天的碘摄入量有所不同。
婴幼儿每天需要摄入90-120微克的碘，学龄儿童每天需要摄入120-150微克的碘，成年人每天需要摄入150-200微克的碘。
补充碘的方式主要有以下几种：- 食物摄入：多吃含碘丰富的食物，如海产品、海藻、牛奶等；- 碘盐补充：使用碘盐替代普通食盐，以增加碘的摄入量；- 碘剂补充：在医生指导下，使用碘剂进行补充。
小学生碘缺乏病防治知识教案
（课时一）教学目标：1．让学生明确碘缺乏会引起哪些疾病。
2．让学生知道，怎样预防碘的缺乏。
教学器具：教材宣传挂图合格碘盐样品（有碘盐标志的包装袋）教学过程:碘缺乏病防治知识讲解碘是一种人体必须的化学营养物质，人体缺碘会造成碘缺乏病。
碘缺乏病是世界上分布最广泛和受危害人数最多的一种地方病。
我国是世界上严重缺碘的国家之一，碘缺乏病流行范围广，发病人数多，而且病情较重。
合格的碘盐里含有我们每天所需要的碘，我们每天必须吃入一定量的碘盐才能够维持正常的身体发育和智力发育，才能够保证正常的学习、工作、劳动和生活，就象我们每天必须吃饭一样重要。
学生不吃碘盐，个子长不高，学习学不好，还会得甲状腺肿大（粗脖子病）。
一、缺碘有什么危害？缺碘能引起大家熟知的甲状腺肿（俗称大脖子病、粗脖根），影响人体正常生理功能，还能引起流产、早产、死胎、先天性畸形、聋哑，更重要的是胚胎期和婴幼儿缺碘会引起大脑发育障碍。
综上所述，缺碘对健康有很大危害，而最大的危害是影响智力发育。
因此育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿和学龄儿童是防治碘缺乏病的重点对象。
二、如何防治碘缺乏？1．全民使用碘盐。
全民使用碘盐能有效地预防碘缺乏病，这是全世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。
但购买碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存，以防止碘的丢失，并且要坚持常年使用。
2．在日常生活中多吃些含碘丰富的食品，如海带、海鱼、海虾和紫菜等。
三、如何积极宣传碘缺乏病防治知识？国家将每年5月15日确定为碘缺乏病防治宣传日，通过健康教育活动让大家掌握防治碘缺乏的科学知识。
学校的老师、学生要把碘缺乏的防治知识告诉家长，传播给社会，督促家长购买碘盐，使防治碘缺乏病知识家喻户晓、人人皆知，做到长期坚持食用碘盐，实现持续消除碘缺乏病的目标。
（课时二）教学目标：1．让学生明确碘缺乏会引起哪些疾病。
2．让学生知道，怎样预防碘的缺乏。
教学器具：教材宣传挂图合格碘盐样品（有碘盐标志的包装袋）教学过程:一、碘缺乏病宣传教育核心信息有哪些？（一）碘缺乏病宣传教育的宣传要点1．碘缺乏危害在我国是普遍的、长期存在的。
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小学生碘缺乏病防治教案
小学生碘缺乏病防治知识教案
教学目标：
1．让学生明确碘缺乏会引起哪些疾病。
2．让学生知道，怎样预防碘的缺乏。
教学器具：
教材宣传挂图合格碘盐样品（有碘盐标志的包装袋）
教学过程:
第一部分碘缺乏病防治知识讲解
碘是一种人体必须的化学营养物质，人体缺碘会造成碘缺
乏病。碘缺乏病是世界上分布最广泛和受危害人数最多的一种
地方病。我国是世界上严重缺碘的国家之一，碘缺乏病流行范
围广，发病人数多，而且病情较重。合格的碘盐里含有我们每
天所需要的碘，我们每天必须吃入一定量的碘盐才能够维持正
常的身体发育和智力发育，才能够保证正常的研究、工作、劳
动和生活，就象我们每天必须吃饭一样重要。学生不吃碘盐，
个子长不高，研究学不好，还会得甲状腺肿大（粗脖子病）。
一、缺碘有什么危害？
缺碘能引起大家熟知的甲状腺肿（俗称大脖子病、粗脖
根），影响人体正常生理功能，还能引起流产、早产、死胎、
天赋性畸形、聋哑，更重要的是胚胎期和婴幼儿缺碘会引起大
脑发育障碍。
综上所述，缺碘对健康有很大危害，而最大的危害是影响
智力发育。因此育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿和学龄
儿童是防治碘缺乏病的重点对象。
二、如何防治碘缺乏？
1．全民使用碘盐。全民使用碘盐能有效地预防碘缺乏病，
这是全世界公认的平安、有效、方便和价格便宜的补碘方法。
但采办碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存，
以防止碘的丢失，并且要坚持终年使用。
2．，如海带、海鱼、海虾和紫菜等。在日常生活中多吃
些含碘丰富的食品
三、如何积极宣传碘缺乏病防治知识？
国家将每年5月15日确定为碘缺乏病防治宣传日，通过
健康教育活动让大家掌握防治碘缺乏的科学知识。学校的老师、
学生要把碘缺乏的防治知识告诉家长，传播给社会，督促家长
购买碘盐，使防治碘缺乏病知识家喻户晓、人人皆知，做到长
期坚持食用碘盐，实现持续消除碘缺乏病的目标。
四、碘缺乏病宣传教育中心信息有哪些？
一）碘缺乏病宣传教育的宣传要点
1．碘缺乏危害在我国是普遍的、长期存在的。
2．人体缺碘不仅影响生长发育，更重要的是影响智力发
育。
3．碘缺乏是可以预防的，最轻便、平安、有效的措施就
是历久坚持食用碘盐。
4．制售、贩卖非碘食盐违反国家法律。
二）碘缺乏病宣传教育的核心信息
儿童缺碘：
1．甲状腺肿大、甲状腺功能低下；
2．智力低下、体格发育落后。
成人缺碘：
甲状腺肿大，无力，易疲劳，劳动能力低下。
预防碘缺乏病的主要方法：
1．长期坚持食用合格碘盐，食用合格碘盐是消除碘缺乏
病的根本措施；2．应购买带有防伪标志的碘盐，不购买或不
食用非碘盐；
3．炒菜不能用碘盐爆锅，要等菜熟后再放盐；
4．腌菜也要用碘盐。
第二部分碘缺乏病防治知识实验
一、实验步骤
1．上课前一天由老师通知学生把家里吃的盐用纸或塑料
袋包一汤勺带到学校来。
2．老师讲完第一部分内容后，让学生把带来的盐放在课
桌上摊平。3．打开碘盐半定量检测试剂瓶，滴1-2滴试剂在
盐的表面。
4．结果判定：变色的为碘盐，不变色的为非碘盐。
二、老师总结
重复碘缺乏病的危害，购买和食用碘盐的重要性，结合当
地的实际情况，如何用自己的眼睛识别合格碘盐，到什么地方
购买合格碘盐，什么样的盐不能买等等。然后让学生把以上学
到的知识告诉家长，并劝说家长正确购买和食用碘盐。
三、学生思考
1．想一想：碘缺乏对人体有哪些危害？
2．说一说：如何预防碘缺乏病？
碘对人体的作用是什么
碘是人体生长育所必需的微量元素，是分解甲状腺激素必
需的重要质料，甲状腺激素是坚持生命活动、增进人体生长发
育和细胞发育不可缺少的，常见缺碘导致智力低下、呆傻、白
痴、聋哑、矮小或瘫痪，孕妇缺碘可导致早产、流产、死胎和
新生儿天赋畸形、天赋聋哑等。什么是碘缺乏病？
碘缺乏病是由于天然环境碘缺乏形成机体碘营养不良所表
现的一组有联系关系疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿、克
汀病和亚克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和天赋
畸形等。它实质上属于微量营养素营养不良，与维生素A缺
乏、缺铁性血虚并列为世界卫生构造、XXX等国际构造重点
防治、限期消除的三大微营养素营养不良疾病。碘缺乏病主要
发生于特定的碘缺乏地理环境，具有明明的地方性，在我国被
列为地方病之－。由于分布遍及，受害人群多和危害严重，已
从一个单一的疾病题目上升到严重的公共卫生题目，成为社会
存眷、国家限期消除的疾病之－。
碘缺乏病能够消除吗？
碘缺乏病危害是由于自然环境缺碘，居民长期碘不足所造
成的。它的病因清楚，防有办法，只要长期坚持补碘措施，碘
缺乏病是完全可以消除的。我国有许多地方性甲状腺肿病区由
于长期坚持食盐加碘，居民的碘营养状况得到改善，肿大的甲
状腺多数都已恢复或接近正常，新一代儿童的智力较防治前有
较大的提高。
为什么说食用碘盐是防治碘缺乏病最好的办法？
防治碘缺乏病的最根本措施是食盐加碘，这是被许多国家
近一个世纪的防治工作所证实的，是各种补碘办法中最好的方
法，它不仅安全、有效、经济和容易推广，又符合微量、长期
及生活化的要求。
补碘将伴随您毕生