公务接待方案

公务接待方案

记住来检领导单位、职务、姓名。

住宿：提前2天预订房间，最好将客人安排在一起，不超标的情况下，尽量单间，提前知道房号。

提前至酒店办理入住手续，客人到后收用身份证，替

他们取房卡，并指引客房路线

餐饮：提前预定酒店、包厢，并及时告知领导。

接待标准：规定100元/人，饮料、主食、毛巾均含括

在内。

配菜标准：因正值夏季，天气炎热，宜清淡

荤：汤、鱼、虾、肉类（鸭、牛、羊、鸡、猪）

素：当季菜：鸡蛋毛豆米、丝瓜、

特色点心

了解主食类别

鲜榨饮料：原味不加糖

配菜后给领导审核后再下厨房

提前去包厢安排，提醒服务员客人数量，安排好餐具、

茶水，客人到前10分钟上菜

提前去大门迎接客人，并凭客人的身份证取房卡。

就餐期间，时刻观察，客人夹菜时，稳住餐桌。给客

人续酒、续茶、续饮料。调节空调温度。

就餐进行至一半时，请示领导主食何时上，种类选择。

就餐快结束时，司长提前备车，提前签字买单，注意

核对菜单，拍照记录。

提前落实好第二天的早餐券，领导陪同客人就餐。标

间送2张早餐券。

会议材料：提前红头打印，领导人各1份。时刻关注领导的最新指示，及时向领导汇报，更新迎检材料。会场布置：提前1天摆放席卡（左边为大），请领导指导。

提前1小时开空调，提前30分钟泡茶、放茶叶、

水瓶、材料。

会议中，调节空调、续水，做会议记录，拍照，会后写宣传稿件。