醋泡蛋观察日记
(日记)醋泡鸡蛋观察日记模板400个字

醋泡鸡蛋观察日记模板400个字天下之大,真的是无奇不有!以后还有很多大自然的奥秘等着我们探索、研究、发现呢!我整理了相关的范文写作文章,来欣赏和学习吧,希望能对大家有所帮助。
醋泡鸡蛋观察日记1前几天,我做了一个小实验——白醋泡鸡蛋。
我首先把白醋倒进一个玻璃杯里,然后把一个红皮鸡蛋放了进去。
“扑通〞一声,鸡蛋像一个游泳健将跃入白醋中,立刻又浮出水面。
过了一会儿,鸡蛋的外壳上生出许多细小的白色气泡,气泡越来越多,越变越大,鸡蛋好似穿上了一件珍珠衫。
又过了一会儿,它身上的气泡像断了线的珍珠往上飘。
这可真奇妙!第二天,我看到玻璃杯里的白醋上面漂浮着一层褐色的泡沫。
鸡蛋像个贪吃的小孩儿,挺着圆滚滚的肚子浮在水面上。
红褐色的外衣变成了粉褐色,外面依然裹着“珍珠衫〞。
我轻轻地碰了一下它的外壳,粉褐色的外壳居然剥落了,露出里面白色的壳。
我用手指将它往下一摁,它就像个顽皮的小孩儿,沉到了水底。
过了一会儿,它又慢慢地浮了上来。
这可真有趣呀!第三天,褐色的泡沫颜色更深了。
鸡蛋就像个充满气的气球,静静地浮在水面上。
它外面裹着的“珍珠衫〞不见了,只剩下白色的“衬衫〞。
这“衬衫〞好似一层防护膜,保护着鸡蛋。
我小心翼翼地碰了一下鸡蛋,它竟然在杯子里跳起摇摆舞来,而且显得很有弹性。
这可真奇怪!鸡蛋为什么会发生这样的变化呢妈妈告诉我:“鸡蛋的外壳里含有碳酸钙,它和醋里的醋酸发生化学反响,产生了二氧化碳,所以蛋壳的外表会产生大量的气泡。
蛋壳里的碳酸钙渐渐被醋酸溶解,硬硬的蛋壳就消失了。
〞我恍然大悟:原来生活中处处有科学呀!醋泡鸡蛋观察日记2我们班的语文老师在学习完了这单元的知识后,让我们做一个有趣的实验——做醋泡蛋小实验,并写下观察日记。
一回到家,我就找来玻璃罐、生鸡蛋和白醋。
先把生鸡蛋轻轻放入玻璃罐,再倒入度数到达9g/100ml的糯米醋,使醋没过鸡蛋。
倒醋时,我把头扭向了一边,醋的气味太刺鼻了!醋一倒进玻璃罐,鸡蛋马上就发生了变化。
醋泡鸡蛋观察日记三天

醋泡鸡蛋观察日记三天第一天:醋泡鸡蛋的初次观察今天是我开始进行醋泡鸡蛋观察的第一天。
我选择了一颗新鲜的鸡蛋,先将它放入一个玻璃杯中,然后倒入足够的醋。
我观察到醋与鸡蛋表面接触之后,产生了一些气泡,这是因为醋中的醋酸和鸡蛋表面的钙产生了反应。
经过约半个小时的观察,我发现鸡蛋的表面开始出现了一些变化。
原本光滑的鸡蛋壳变得有些粗糙,这是因为醋酸和钙反应产生的气泡破裂后,释放出了二氧化碳,使得鸡蛋壳表面产生了微小的凹凸。
第二天:醋泡鸡蛋的进一步观察今天是我进行醋泡鸡蛋观察的第二天。
我发现鸡蛋的变化更加明显了。
鸡蛋壳表面的凹凸更加明显,而且鸡蛋变得更加柔软。
这是因为醋酸与鸡蛋壳中的钙反应,将钙离子溶解掉,导致鸡蛋壳变得松软。
我小心地用手指轻轻触摸了一下鸡蛋,发现鸡蛋壳已经可以轻松地被压碎了。
这是因为醋酸溶解了鸡蛋壳中的钙,使得鸡蛋壳变得脆弱。
同时,醋酸也渗透进了鸡蛋内部,与鸡蛋白反应,使得鸡蛋的颜色变得更浑浊。
第三天:醋泡鸡蛋的最终观察今天是我进行醋泡鸡蛋观察的第三天,也是最后一天。
我将鸡蛋取出来进行最终观察。
我发现鸡蛋壳已经完全溶解掉了,只剩下了一个透明的薄膜包裹着鸡蛋。
我小心地将鸡蛋薄膜捧在手中,观察到鸡蛋已经变得完全透明,里面的蛋黄和蛋白也没有了原来的形态。
这是因为醋酸与鸡蛋内部的蛋白质反应,使得蛋白质凝固,并且与醋酸形成了一种新的物质。
通过这三天的观察,我对醋泡鸡蛋的变化有了更深入的了解。
醋酸与鸡蛋壳中的钙反应,使得鸡蛋壳变得脆弱,并最终溶解掉;同时,醋酸也渗透进了鸡蛋内部,与蛋白质反应,使得鸡蛋变得透明并丧失了原来的形态。
对于这个实验,我也有一些思考。
首先,鸡蛋壳的溶解是由醋酸与钙反应导致的,这也启示我们饮食中的醋酸含量要适度,以免对身体造成不良影响。
其次,鸡蛋的变化也告诉我们,蛋壳中的钙对于鸡蛋的形态和结构有着重要的作用。
通过这个实验,我不仅增加了对醋泡鸡蛋的认识,还锻炼了观察和思考的能力。
我希望将来还能进行更多有趣的实验,探索更多奥秘的科学世界。
四年级作文:醋泡鸡蛋观察日记

四年级作文:醋泡鸡蛋观察日记四年级作文:醋泡鸡蛋观察日记一回到家,我把书包往沙发上一扔,就奔向厨房。
我连忙拿出一个鸡蛋,一口碗和一瓶陈醋,把醋倒入碗中,再把鸡蛋小心翼翼地放入碗中,鸡蛋也迫不及待像个跳水运动员扑通一声“跳”入碗中,似乎有什么好玩的东西等着它哩!欢迎大家阅读!更多相关信息请关注CNFLA的相关栏目!篇一:醋泡鸡蛋观察日记今天我做了一个小实验,把生鸡蛋泡入盛满白醋的小罐儿里。
刚泡进去它就开始不停的冒小泡沫,还发出了“滋滋”的响声,鸡蛋也似乎在翻滚着。
到了晚上我再一看,泡沫变得更多了,我用手摸了一下,鸡蛋变软了,还掉了一点色,这让我很不解,鸡蛋本来是硬硬的,怎么变软了呢?我又发现白醋也有变化,它变得更酸了。
第二天晚上我发现鸡蛋已经一点点变得透明,我轻轻地掐了一下,它变得又软又有弹性,像个弹力球一样。
这让我更加不解了,于是我问:“妈妈,鸡蛋原来那么硬,怎么现在变得这么软呀?有什么奥秘吗?”“孩子,你知道吗?白醋里是含酸的。
”说着,她又拿了一个生鸡蛋给我,问:“它现在是不是很硬呀?”“对啊。
”“那你再摸摸小罐儿里的,有什么感觉?”“好软喔。
”“这是因为白醋里的酸把这个鸡蛋腐蚀了,所以很软。
而那个鸡蛋没被腐蚀,所以相对硬些。
”篇二:醋泡鸡蛋观察日记周五的下午,老师给我们布置了一个特殊的作业,那就是——醋泡鸡蛋。
当老师布置完作业后,教室里顿时炸开了锅,同学们议论纷纷,迷惑不解。
大家都急着想回家,做这个有趣的试验。
一回到家,我把书包往沙发上一扔,就奔向厨房。
我连忙拿出一个鸡蛋,一口碗和一瓶陈醋,把醋倒入碗中,再把鸡蛋小心翼翼地放入碗中,鸡蛋也迫不及待像个跳水运动员扑通一声“跳”入碗中,似乎有什么好玩的东西等着它哩!鸡蛋“跳”入碗中后,就开始“游泳”了。
它到处漂啊漂,游啊游,我想:这个调皮的蛋啊,可爱得真像我那两岁大的小弟弟。
我用手一按鸡蛋,它就沉下去;一放手,它又弹了回来,还不停地上下跳舞。
从远处看鸡蛋,就像蔚蓝的海中的一个黄色小岛。
醋泡鸡蛋的观察日记

醋泡鸡蛋的观察日记醋泡鸡蛋的观察日记一天终于结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,是时候写好总结,写好日记了。
那如何写一篇漂亮的日记呢?下面是小编为大家收集的醋泡鸡蛋的观察日记,欢迎阅读与收藏。
醋泡鸡蛋的观察日记1xxxx年10月20日星期四晴听说,鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明,真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家,我迫不及待地打开冰箱,小心翼翼地拿出鸡蛋,轻手轻脚地放在了一个透明的杯中,慢慢地倒上醋。
咦,鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了,一点点地漂了起来,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一个喝醉的酒鬼。
大约一分钟后,鸡蛋慢慢探出头来,露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
xxxx年10月21日星期五晴它到底变成什么样子呢?第二天一起床,我还没洗脸,就跑去看鸡蛋。
它仍然漂浮着,但上面还漂着一层褐色的膜,这是蛋壳吗?我仔细一看,蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰,蛋壳表面划出了一道道划痕,露出了里面的蛋白。
我用筷子继续在蛋壳表面划着,蛋白露出的更多了,鸡蛋成了一张大花脸。
白醋也变得浑浊,我给它换了一次醋。
xxxx年10月22日星期六晴今天,鸡蛋给我们表演了变身术,硬硬的外壳都变成了细小的碎沫,小泡泡也小了,鸡蛋变透明了,像个晶莹剔透的琥珀,又像个水气球。
我用手轻轻一压,它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝,又像在跳水上芭蕾,时而跃出水面,时而沉入水底。
xxxx年10月23日星期日晴我把鸡蛋从醋里捞出来,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。
我仔细地观察,鸡蛋变得又薄又透明,仿佛吹涨的气球,吹弹可破。
我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。
我问妈妈:“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说:“生蛋壳中含有碳酸钙,它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙,并产生二氧化碳气体。
”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。
我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽,而且还能美容呢!醋泡鸡蛋的观察日记210月20日听说,鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明,真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
白醋泡蛋观察日志

白醋泡蛋观察日志日期:2022年1月1日观察者:小明实验目的:观察白醋泡蛋的变化过程实验步骤:1. 准备鸡蛋5个和白醋适量。
2. 将鸡蛋放入容器中,倒入白醋,确保鸡蛋完全浸泡在白醋中。
3. 盖上容器盖子,放置在室温下。
观察记录:第一天:开始观察时,鸡蛋浸泡在白醋中,白醋开始起泡,鸡蛋表面有些气泡,颜色没有明显变化。
第二天:观察鸡蛋,发现鸡蛋表面的气泡更多了,白醋变得略微混浊,鸡蛋的表面也有些变软了。
第三天:鸡蛋变得更加透明,表面的气泡比昨天更多,鸡蛋表面边缘开始出现一些裂痕。
第四天:发现鸡蛋表面越来越透明,裂痕也变得更明显,白醋的颜色变浅了一点,鸡蛋表面有些粗糙。
第五天:观察到鸡蛋表面的裂痕变得更多了,整个鸡蛋变成了半透明的状态,白醋的颜色也变得更浅了,有些气泡上升到鸡蛋表面。
第六天:白醋泡蛋的颜色变得更加淡,鸡蛋表面的裂痕变得更多了,整个鸡蛋变得更加透明,可以清晰地看到内部的变化。
第七天:观察到鸡蛋外表面已经溶解了一些,内部的蛋白和蛋黄开始变得更加明显,整个鸡蛋呈现出半透明的状态。
第八天:白醋泡蛋的状态几乎没有变化,鸡蛋外表面已经溶解了很多,呈现半透明状态,内部的蛋白和蛋黄清晰可见。
第九天:观察到鸡蛋外表面几乎完全溶解,蛋白和蛋黄清晰可见,整个鸡蛋呈现出半透明状态,白醋的颜色变得更加浅了。
第十天:鸡蛋外表面完全溶解,只剩下蛋白和蛋黄,整个鸡蛋呈现出完全透明状态,白醋的颜色变得非常浅。
总结:经过十天的观察,白醋泡蛋的变化过程非常明显。
最开始的鸡蛋表面有些气泡,随着时间的推移,鸡蛋的表面逐渐变得透明,裂痕也变得更多。
到了第十天,鸡蛋外表面完全溶解,只剩下蛋白和蛋黄,整个鸡蛋呈现出完全透明状态。
白醋的颜色也因为鸡蛋的溶解而变得非常浅。
通过这次实验,我们观察到了白醋对鸡蛋的溶解作用,蛋白和蛋黄变得更加明显,整个过程非常有趣。
醋泡鸡蛋观察日记

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关于醋泡鸡蛋观察日记三篇
关于醋泡鸡蛋观察日记三篇关于醋泡鸡蛋观察日记三篇时间过得真快,一天又将结束了,想必有很多难忘的瞬间吧,是时候用心地写一篇日记了。
那么日记有什么格式呢?下面是小编整理的醋泡鸡蛋观察日记3篇,希望对大家有所帮助。
醋泡鸡蛋观察日记篇19月11日星期四晴晚上七点,我向妈妈要了一个鸡蛋和一瓶醋,我把醋倒在了一个航空杯子里,再把鸡蛋放进去,过了一会儿,我发现鸡蛋壳和它周围都有许多小泡泡,那些泡泡好像是从水底冒出的小脑袋,它们都围上去,像是在说:“这是哪来的不明物体呀?”八点四十的时候,我目不转睛地盯着鸡蛋,发现蛋壳上的泡泡越来越多,而且每隔两分钟左右就会滚动一下,好像在伸懒腰呢!9月12日星期五晴下午放学回家,我连书包都来不及放下,就迫不及待地跑到房间,观察我做的醋泡鸡蛋。
我打开杯盖,轻轻地摸了摸鸡蛋。
啊!奇迹出现了,鸡蛋的硬壳不见了,表面软软的,像婴儿的皮肤一模一样。
我把蛋小心翼翼地从水中捞出,犹如捧着一个心爱的宝贝似的捧在手心里,然后放在水龙头下给“它”冲冲凉,最后把蛋再放入装着醋的杯子中,盖上盖子。
9月13日星期六晴中午,我又来观察鸡蛋,发现蛋表面的颜色浅了许多,再闻了闻,呀,好臭!应该是蛋泡在醋里发出的腥味儿吧!摸起来,软绵绵的。
鸡蛋的表面还有一些褐色的东西,那些东西都沉在了杯底。
这时,鸡蛋一动不动,仿佛睡着了一样。
9月14日星期日晴午饭后,我又来观察鸡蛋有什么变化。
我打开盖子,一阵恶臭扑鼻而来,它好像把体内的臭味全都散发出来,熏得我直捏鼻子,蛋壳也越来越软。
我把鸡蛋从醋里拿出来,轻轻地摇一摇,隐隐约约可以看到蛋黄在里面晃动呢!原先那些褐色的东西已经慢慢地飘在醋中,像是和醋在玩耍嬉戏。
9月15日星期一晴晚上,我目不转睛地盯着醋中的鸡蛋,发现它一直贴在水面上,不知道“它”在干嘛?于是,我就去网上查了有关醋泡鸡蛋的资料。
原来它的用处有73种,真可谓功效强大,如:服醋蛋液可以预防和减少感冒;喝醋蛋能治好哮喘病;服醋蛋液能使血压恢复正常……原来,做实验能发现许多秘密,我为自己做了一个这么有成趣的`实验而欣喜不已。
醋泡鸡蛋观察-醋泡鸡蛋观察-日记
醋泡鸡蛋观察醋泡鸡蛋观察日记【第一篇】:醋泡鸡蛋的观察日记2013年5月9日星期三晴今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。
首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋,再找来一个玻璃杯子,为了观察得更清楚,我想用白醋来泡鸡蛋,可我家只有米醋,那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子,然后把醋倒进去,能淹过鸡蛋就可以了。
隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋,心里在想:它会变成什么样子呢?突然之间我发现这鸡蛋好似变大了!接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到,如果这鸡蛋真的能变大许多的话,那我不就没方法从杯子里把它取出来了吗?想到这里,我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子,把鸡蛋和醋给置换了过来,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候,我那捏着鸡蛋的两根手指头,都有一股轻微麻麻的感觉,妈妈说,这是鸡蛋和醋在起化学反应。
这可真是太有趣了,接下来会发生什么呢?我要接着观察。
2013年5月10日星期四晴早上起床,我先去看醋泡蛋。
瞧,它长胖了好多呢,鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了,四周还是充满着气泡。
杯子口那儿结了一层白色的泡沫,鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜,我想,这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里,轻轻点了点醋泡蛋。
咦,有些软呀!真神奇,硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。
继续,看看它到明天会变成什么样。
2013年5月11日星期五阵雨今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色,以前的红色外壳不见了,现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜,鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了,它到哪里去了?鸡蛋的体积会变大,这是为什么?带着这些疑问,我在网上百度了一下,得到这样的结果,原来蛋壳已经被醋酸溶解了,蛋壳的主要成分是碳酸钙,被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。
至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍,则是由渗透压造成的。
当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时,就会产生渗透压,浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜,渗入另一边,以使薄膜两边物质的浓度相等。
白醋泡鸡蛋7天观察日记
【第1篇】(一)2016年10月3日星期一晴今天,我做了一个非常有趣的小实验——醋泡鸡蛋。
下午五时,我准备了三样东西:一瓶9o白醋、一个鸡蛋和一个小玻璃罐。
首先,我用洗洁精把鸡蛋洗干净、晾干。
然后,把鸡蛋放进空罐子里,并往罐子里倒入白醋,直到白醋把鸡蛋完全淹没为止。
最后,给玻璃罐戴上“帽子”——瓶盖。
很快,我看到密密麻麻的水泡把鸡蛋包裹得严严实实的,时不时就会有小水泡从蛋壳身上挣脱出来,并不断地往上冒,然后停留在水面上。
就这样,下面的水泡在不停地往上冒,上面又不断有水泡破裂开来,我感觉它们就像蚂蚁搬家,太繁忙了。
鸡蛋受水泡的影响,偶尔会轻轻地移动,甚至从瓶壁的一边移到另外一边。
(二)2016年10月4日星期二晴早上八点,太阳照进阳台,玻璃罐折射着阳光,让整个鸡蛋变得金光灿灿的。
这时,我发现鸡蛋的个头变大了,足足有原来的1.5倍,浅黄色的蛋壳开始脱落,露出了白白的肚皮。
不过,蛋壳还没有完全脱落,鸡蛋黄一块白一块的,好像一只大花猫。
鸡蛋已经离开瓶底,漂浮起来,身上的水泡变少了,而水面上的水泡却更加挨挨挤挤的。
(三)2016年10月5日星期三晴下午二时,鸡蛋浅黄色的外衣已经全部退掉,换上了一件洁白的新衣裳,看起来白白嫩嫩的,像小姑娘的脸蛋。
水泡也已经跑得无影无踪,鸡蛋又沉到了瓶底,只剩下浅黄色的蛋壳屑还飘在水面。
这个时候,醋蛋已经大功告成了。
【第2篇】星期五9月30日大雨国庆节快要来了,老师布置了一个特别的作业-泡醋蛋。
我们非常期待放学的到来。
终于熬到了放学,我怀着激动的心情飞奔回家。
马上拿出了一个生鸡蛋,小心地放到一个玻璃杯里,再倒上醋,等待着。
一开始,鸡蛋的壳冒出一丝丝白丝的气泡。
越冒越多,最后把水面都沾满了。
十分钟后,调皮的蛋宝宝就浮了起来,无论我怎么按下去,调皮的蛋宝宝还是从水面上探出头来。
我在网上查了一下,醋蛋要在水里泡两到三天,于是准备明天再观察。
星期六10月1日小雨这天早上,我迫不及待的跳下床,跑到客厅看我的蛋宝宝。
醋泡蛋观察日记
醋泡蛋观察日记醋泡蛋观察日记9月25日星期四阴今天,我做了一个实验——醋泡蛋。
我把一个鸡蛋放进一个杯子里,然后倒进米醋,使整个鸡蛋浸泡在醋里。
现在蛋壳还是硬硬的,好像百孔不入的盔甲,没有任何气孔。
放进醋里蛋壳会发生什么变化呢?蛋壳有小气孔吗?蛋壳是像盔甲一样坚硬么?我抱着种种疑惑继续观察。
9月26日星期五晴早上起床,我急着去观察鸡蛋的变化。
只见醋的表层,鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡,像刚开瓶的汽水,直冒小水泡。
那小气泡一个挨着一个,密密麻麻的。
用手摸一摸,滑溜溜的,像蛋清一样。
杯壁和蛋壳旁,漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西,就像鸡蛋褪了一层皮似的。
蛋壳的颜色渐渐变深了,醋却慢慢变浅了,变软了。
9月27日星期六雨蛋泡在醋里已经三天了,可是,蛋壳上出现了褐色的小斑点,且已没有小气泡。
裂痕好像龟裂的土地,在少数的地方,蛋壳已经不见了,只能看见一层薄薄的保护膜。
透过保护膜,隐隐约约的看见了蛋黄和1————来源网络整理,仅供供参考蛋清。
轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉,轻按蛋壳,蛋壳凹下去,放开手,蛋壳又弹回来。
9月28日星期日晴鸡蛋壳已几乎完全消失了,软塌塌的,却弹力十足。
蛋黄和蛋清清晰可见。
咦,为什么蛋壳会消失呢?我上网查了资料,原来,醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。
鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳,鸡蛋壳的表壳被反应完,自然会消失。
我一好奇将鸡蛋拿出来一看,哎哟!蛋清和蛋黄弄得我满手都是,还是酸酸的。
这可真有趣!————来源网络整理,仅供供参考 2。
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醋泡蛋观察日记醋泡蛋观察111月6日晴第二天,我迫不及待地拿出食醋瓶子仔细地看了看。
瓶子里死气沉沉,没一点动静。
只有一群泡泡,浮在醋面上,似乎在举着告示牌告诉我们,做一个安静的美鸡蛋!我用牙签挑了挑蛋的表面,有一层褐色的薄膜。
我又戳了戳蛋,还是硬邦邦的。
我叹了口气,能把时间早点往前推吗?我真想早点看见鸡蛋壳变软的那一天啊!下午,泡在食醋里的鸡蛋变成了“黑煤球”,泡在白醋里的鸡蛋却像打了粉一样雪白雪白的。
我用手摸了摸它。
呀!变软了!我手忙脚乱地把鸡蛋取了出来,像拍皮球一样把他在地上弹了又弹,鸡蛋跟跳跳球似的跳了起来,简直就是一个充满了醋味的皮球。
但是,食醋泡的鸡蛋依旧是硬的,这是为什么呢?我很好奇,便查看了白醋和食醋的酸度。
哦!我恍然大悟,原来,白醋的酸度是4,食醋的酸度是3.5。
看来,醋的酸度可以决定蛋壳变软的程度啊!我又把泡软的蛋放在灯光下,哇!鸡蛋就像小太阳一样闪闪发亮,更像一颗晶莹剔透的宝石。
你们说,醋泡鸡蛋是不是很神奇啊!醋泡蛋观察日记2xxxx年6月13日星期六雨晚x星期三,老师让我们做一个实验:醋能化掉鸡蛋壳吗?我回到家,拿了一颗鸡蛋放在碗里,又倒了多半碗醋,这样半颗泡进醋里,半颗露出来。
大约过了二十多分钟,我发现鸡蛋旁边有一些泡沫,碗里的醋好像刚打开瓶盖的可乐。
又过了两个多小时,碗里泡沫更多了。
第二天早上,醋的表面覆盖了一层薄薄的膜。
拿出鸡蛋洗了洗,呀!在醋里泡着的鸡蛋壳变成了白色,接触碗底的支撑点变成浅棕色,儿露在外面的半个鸡蛋壳依然是原来的棕色,煮熟鸡蛋,剥开蛋壳,白的一面明显比棕色的一面薄!这是为什么呢?我上网查了一下资料,原来这是因为:鸡蛋壳里的碳酸钙和醋酸发生了化学反应变成二氧化碳和水。
哦,醋能溶解掉鸡蛋壳。
我亲自用实验证明了这个科学知识,觉得生活中就有很多知识,只是需要我们动手做一做,认真观察思考。
醋泡蛋观察日记39月11日星期四晴晚上七点,我向妈妈要了一个鸡蛋和一瓶醋,我把醋倒在了一个航空杯子里,再把鸡蛋放进去,过了一会儿,我发现鸡蛋壳和它周围都有许多小泡泡,那些泡泡好像是从水底冒出的小脑袋,它们都围上去,像是在说:“这是哪来的不明物体呀?”八点四十的时候,我目不转睛地盯着鸡蛋,发现蛋壳上的泡泡越来越多,而且每隔两分钟左右就会滚动一下,好像在伸懒腰呢!9月12日星期五晴下午放学回家,我连书包都来不及放下,就迫不及待地跑到房间,观察我做的醋泡鸡蛋。
我打开杯盖,轻轻地摸了摸鸡蛋。
啊!奇迹出现了,鸡蛋的硬壳不见了,表面软软的,像婴儿的皮肤一模一样。
我把蛋小心翼翼地从水中捞出,犹如捧着一个心爱的宝贝似的捧在手心里,然后放在水龙头下给“它”冲冲凉,最后把蛋再放入装着醋的杯子中,盖上盖子。
9月13日星期六晴中午,我又来观察鸡蛋,发现蛋表面的颜色浅了许多,再闻了闻,呀,好臭!应该是蛋泡在醋里发出的腥味儿吧!摸起来,软绵绵的。
鸡蛋的表面还有一些褐色的东西,那些东西都沉在了杯底。
这时,鸡蛋一动不动,仿佛睡着了一样。
9月14日星期日晴午饭后,我又来观察鸡蛋有什么变化。
我打开盖子,一阵恶臭扑鼻而来,它好像把体内的臭味全都散发出来,熏得我直捏鼻子,蛋壳也越来越软。
我把鸡蛋从醋里拿出来,轻轻地摇一摇,隐隐约约可以看到蛋黄在里面晃动呢!原先那些褐色的东西已经慢慢地飘在醋中,像是和醋在玩耍嬉戏。
9月15日星期一晴晚上,我目不转睛地盯着醋中的鸡蛋,发现它一直贴在水面上,不知道“它”在干嘛?于是,我就去网上查了有关醋泡鸡蛋的资料。
原来它的用处有73种,真可谓功效强大,如:服醋蛋液可以预防和减少感冒;喝醋蛋能治好哮喘病;服醋蛋液能使血压恢复正常……原来,做实验能发现许多秘密,我为自己做了一个这么有成趣的实验而欣喜不已。
醋泡蛋观察日记410月2日天气:雨心情:一般今天,我想做个实验,用醋泡鸡蛋。
要准备的东西有:一个生鸡蛋、一个大口的玻璃杯、一瓶白醋。
东西都准备齐后,就可以开始做实验了。
先拿出一个大口的玻璃杯,把生鸡蛋放进杯中,然后把白醋倒进杯里。
注意白醋要盖过鸡蛋一点。
连续观察五天。
过了几分钟,鸡蛋的周围起了很多小泡泡,就像很多小鱼在吐泡泡,我把手小心翼翼地伸进醋中,有只手指碰到了鸡蛋,我突然发现,鸡蛋的这个地方是软的。
我再摸摸其它地方都没有变软,这是为什么呢?我脑子里满是问号,所以还要继续观察。
10月3日天气:雨心情:开心今天,是第二天了,我早早的起床,看看我的蛋宝宝怎么样了。
呀!鸡蛋有很多地方变软了,昨天软的地方颜色变淡了,泡泡也减少了一点,有时还在杯中打滚。
10月4日天气:小雨心情:生气今天,我也是和平时一样早早的起床看我的小蛋,今天鸡蛋全变软了,颜色变成淡黄色了,泡泡减少了很多,但还要仔细观察。
10月5日天气:雨心情:开心今天,我发现我的鸡蛋全变软了,变成了淡白色,我很高兴。
杯中泡泡没有了,还不停在杯里摇,就像一只小鸭子。
10月6日天气:雨心情:一般今天是观察鸡蛋的最后一天,我看见鸡蛋从厚变薄了,颜色是淡红色,从外看可以看见里面的蛋黄。
轻轻地扔向地板,它可以弹起来。
醋泡蛋观察日记5今天,老师布置了一项特别的作业————醋泡鸡蛋,回到家后,用一个杯子放在桌上,我倒了半杯醋,小心翼翼的把鸡蛋放进醋里,让它泡着。
过了半个小时,鸡蛋竟冒出了许多小泡泡,就像汽水瓶开时的泡泡一样。
鸡蛋上有层白色雾一样的东西,还有些是红色的。
第二天,我发现鸡蛋上有了些裂痕,蛋有些地方比昨天的时候白了许多,也开始变软了。
今天是第三天了,鸡蛋变得更软了,像个弹力球。
再看看,白色的蛋几乎全露了出来,如果仔细观察就会发现,醋少了些,我想大概是被蛋宝宝喝掉了吧!今天是第四天,蛋已经全白了,很滑很滑。
我顿时发现鸡蛋变大了,醋也少了。
用手抓起来,真是一股醋味啊!第五天了,蛋一样是那么大,摸起来像牛奶一样滑。
我把鸡蛋捧在手里,啪的一下鸡蛋破碎了,我的手上都是鸡蛋。
真可惜啊!!醋泡蛋观察日记6今天中午放学时,老师布置了一个奇怪的作业——醋泡鸡蛋。
听完了作业,教室里炸开了锅,同学们议论纷纷,我也是满怀期待。
只可惜我今天没空,只好明天再做了.第二天中午,我回到家,随便把书包一扔。
立刻以百米冲刺跑的`速度飞奔进了厨房。
拿出一个鸡蛋、一个杯子、还有一瓶醋。
我先把醋倒进杯子里,再把鸡蛋小心翼翼的放进醋里,心里像十五个吊桶打水——七上八下,生怕鸡蛋摔了。
鸡蛋像一位跳水运动员,“扑通”一声!鸡蛋跳入了水中,像一个刚出生的小娃娃似的,不肯安分守己,还在“水”里欢蹦乱跳地唱歌呢!我把鸡蛋放在最显眼的地方,然后慢慢观察。
马上,鸡蛋的壳上不由自主的出现了许多的小泡泡,小泡泡像敌人一样围着鸡蛋,使鸡蛋不敢乱动。
我跟鸡蛋说了声:“拜拜!明天再来看你!”第三天,我被眼前的景象惊呆了,口都张成了“O”字形。
我用手摸了摸鸡蛋,脱出了一层薄薄的皮,可壳还是硬邦邦的,像石头一样硬。
真是竹篮打水——一场空。
过了两三天,我又去看那个调皮的小鬼,哟!小鸡蛋竟然换上了一件金灿灿的连衣裙,“真是个臭美的小姑娘!”我眉开眼笑的对它说。
今天,我用轻若浮云的力量来摸了一下鸡蛋,结果,我高兴得一蹦三尺高!因为我的鸡蛋变软了。
出于报答,我给鸡蛋加了醋,对它说“鸡蛋啊!你要争气,早日弹得起来!”加完醋,我给鸡蛋休息了,还给它盖上了暖和和的泡泡被子。
我出于好奇心,用手指一捅,“哎哟!”鸡蛋破了,破了的鸡蛋皱巴巴的,犹如一位老人在唉声叹气,似乎在说“主人啊!你把我弄得好惨啊!”吓得我直冒冷汗。
天下之大,真的是无奇不有!以后还有很多大自然的奥秘等着我们探索、研究、发现呢!醋泡蛋观察日记72013年5月9日星期三晴今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。
首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋,再找来一个玻璃杯子,为了观察得更清楚,我想用白醋来泡鸡蛋,可我家只有米醋,那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子,然后把醋倒进去,能淹过鸡蛋就可以了。
隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋,心里在想:它会变成什么样子呢?突然之间我发现这鸡蛋好像变大了!接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到,如果这鸡蛋真的能变大许多的话,那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗?想到这里,我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子,把鸡蛋和醋给置换了过来,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候,我那捏着鸡蛋的两根手指头,都有一股轻微麻麻的感觉,妈妈说,这是鸡蛋和醋在起化学反应。
这可真是太有趣了,接下来会发生什么呢?我要接着观察。
2013年5月10日星期四晴早上起床,我先去看醋泡蛋。
瞧,它长胖了好多呢,鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了,四周还是充满着气泡。
杯子口那儿结了一层白色的泡沫,鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜,我想,这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里,轻轻点了点醋泡蛋。
咦,有些软呀!真神奇,硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。
继续,看看它到明天会变成什么样。
2013年5月11日星期五阵雨今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色,以前的红色外壳不见了,现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜,鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了,它到哪里去了?鸡蛋的体积会变大,这是为什么?带着这些疑问,我在网上百度了一下,得到这样的结果,原来蛋壳已经被醋酸溶解了,蛋壳的主要成分是碳酸钙,被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。
至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍,则是由渗透压造成的。
当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时,就会产生渗透压,浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜,渗入另一边,以使薄膜两边物质的浓度相等。
鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。
蛋壳变薄之后,在渗透压的影响之下,醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜,进入鸡蛋把它撑大了。
总结:原来是这么回事儿!通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验,让我了解到化学反应的奇妙之处,也体验到了实验的快乐。
醋泡蛋观察日记85月9日星期三晴今天我要做一个醋泡鸡蛋得小实验。
首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋,再找来一个玻璃杯子,为了观察得更清楚,我想用白醋来泡鸡蛋,可我家只有米醋,那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子,然后把醋倒进去,能淹过鸡蛋就可以了。
隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋,心里在想:它会变成什么样子呢?突然之间我发现这鸡蛋好像变大了!接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到,如果这鸡蛋真得能变大许多得话,那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗?想到这里,我赶紧又找来一个空得蜂蜜瓶子,把鸡蛋和醋给置换了过来,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换得时候,我那捏着鸡蛋得两根手指头,都有一股轻微麻麻得感觉,妈妈说,这是鸡蛋和醋在起化学反应。
这可真是太有趣了,接下来会发生什么呢?我要接着观察。
5月10日星期四晴早上起床,我先去看醋泡蛋。